ምግብ እና መዝናኛ 2024, ህዳር

ክራፍት ማካሮኒ እና አይብ ደቂቃዎች ብቻ የሚወስድ ቀላል ምግብ ነው! ብዙውን ጊዜ ይህ ምግብ ያለ ምንም ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ይደሰታል ፣ ምክንያቱም እሱ ቀድሞውኑ ለስላሳ ፣ ክሬም እና ጣፋጭ ሆኖ ይሰማዋል። ከፈለጉ ፣ ይህንን የታሸገ ምግብ ቤከን ፣ ዝንጅብል ፣ የቼሪ ቲማቲም ወይም የቺሊ ሾርባ ባቄላዎችን (በጣሳ ውስጥ) በመጨመር የበለጠ ልዩ ማድረግ ይችላሉ። ክራፍት ማካሮኒ እና አይብ ለማብሰል ምንም ዓይነት ዘዴ ቢጠቀሙ ውጤቱ አጥጋቢ ነው። ግብዓቶች መደበኛ ክራፍት ማካሮኒ እና አይብ ማዘጋጀት 1, 4 ሊትር ውሃ 1 ሳጥን ክራፍት ማካሮኒ እና አይብ 55 ግራም ቅቤ 59 ሚሊ ወተት ለ 3 ምግቦች ልዩ ክራፍት ማካሮኒ እና አይብ ማዘጋጀት 3 ቁርጥራጮች የአሜሪካ አይብ 4 ቁርጥራጮች ቤከን በአዶቦ ሾርባ ው

ሱሺን መብላት የሚወዱ ከሆነ በቤት ውስጥ የራስዎን መሥራት መማር ይፈልጉ ይሆናል። በፍፁም የበሰለ እና በደንብ የተቀመመ ሩዝ ለጣፋጭ ሱሺ ቁልፍ ነው። የሩዝ ማብሰያ መጠቀም ፍጹም ሩዝ ለማብሰል ፈጣኑ እና በጣም ውጤታማው መንገድ ነው። ዱቄቱን ከምድር ላይ ለማስወገድ ሩዝ ማጠብ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም ሩዝ በጣም ተጣብቆ እንዳይሆን። ከዚያ በኋላ የሩዝ ማብሰያዎ ሥራውን እንዲያከናውን ይፍቀዱ። ግብዓቶች 3 ኩባያዎች (710 ሚሊ) አጭር እህል ፣ መካከለኛ እህል ወይም የሱሺ ሩዝ ቀዝቃዛ ውሃ 1/2 ኩባያ (118 ሚሊ) ሩዝ ኮምጣጤ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር 2 የሻይ ማንኪያ ጨው ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ሩዝ ማጠብ ደረጃ 1.

አንዳንድ ጊዜ በግማሽ ሽንኩርት ብቻ ማብሰል ያስፈልግዎታል እና በቀሪው ምን ማድረግ እንዳለብዎት በኪሳራ ውስጥ ነዎት። እንደ እድል ሆኖ ፣ የተከተፉ ሽንኩርት ማከማቸት ይችላሉ ፣ ግን እነሱ ከሙሉ ሽንኩርት በተለየ መንገድ መቀመጥ አለባቸው። ውጫዊው ቆዳ ሳይነካ የተቆራረጠ ሽንኩርት በባክቴሪያ እና በፈንገስ ተጋላጭ ነው። የተረፈውን የተከተፈ ሽንኩርት ለመጠቀም ፣ በትክክል ማዘጋጀት ፣ ተስማሚ መያዣ መምረጥ እና በትክክለኛው የሙቀት መጠን ማከማቸት ያስፈልግዎታል። በትንሽ ዝግጅት ፣ የተረፈውን ሽንኩርት በጊዜ ውስጥ እንደገና ማደስ ይቻላል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - የተረፈውን ሽንኩርት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ደረጃ 1.

በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው ማካሮኒ እና አይብ ወደ እርስዎ ይደውላል ፣ ግን እንደተሠራበት ለመጀመሪያ ጊዜ ጣፋጭ ሆኖ እንዲቆይ እንዴት ያሞቁት? ማካሮኒ እና አይብ እንደገና ማሞቅ አንዳንድ ጊዜ አስቸጋሪ እና ውጤቱም በጣም ደረቅ ወይም ዘይት ፣ እና አንዳንድ ጊዜ ሁለቱም! ይህ ጽሑፍ እነዚህን ችግሮች እንዴት ማስወገድ እንደሚችሉ እና ማካሮኒ እና አይብ እንደገና እንዲሞቁ ያስተምሩዎታል ፣ እነሱ እንደ ገና እንደበሰሉ ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ማይክሮዌቭ ውስጥ ማካሮኒ እና አይብ እንደገና ማሞቅ ደረጃ 1.

ፒዛ ፣ ነጭ እንጀራ ፣ ወይም ትኩስ ዳቦ ለመሥራት የድንጋይ ምድጃ ሊኖርዎት አይገባም። ማድረግ ያለብዎት የሚጣፍጥ እና የሚጣፍጥ የድንጋይ ምድጃ ፒዛ ለማዘጋጀት የዳቦ መጋገሪያ ድንጋይ ወይም የፒዛ ድንጋይ ማዘጋጀት ነው። የፒዛው ድንጋይ የምድጃውን ሙቀት አምጥቶ ጥርት ያለ የፒዛ ቅርፊት ለመፍጠር በዳቦው ላይ በእኩል ያሰራጫል። ይህ መሣሪያ በምድጃ ውስጥ በሚጋገርበት ጊዜ የፒዛው መሃል እርጥብ እንዳይሆን ይከላከላል። ደረጃ ክፍል 1 ከ 3 - ዱቄቱን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

ጥቅጥቅ ያለ ፣ የሚያኘክ እና ለስላሳ ሸካራ ኩኪዎችን የማይወደው ማነው? ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ፣ የሚጣፍጡ ኩኪዎች ወይም የሚጣፍጡ ሸካራነት ያላቸው ኩኪዎች ተወዳጅነት ከተለመዱት ጥርት ያሉ ሸካራነት ያላቸው ኩኪዎች ተወዳጅነት እጅግ የላቀ ነው። እርስዎም ከወደዱት ፣ ለምን የራስዎን ለማድረግ አይሞክሩም? በተለይም የተጨማዘዘ እና የሚጣፍጥ የኩኪ ዱቄትን የሚለየው ዋናው ነገር የእርጥበት መጠን ነው። ውጤቱን ከፍ ለማድረግ ፣ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ንጥረ ነገሮችን ለመተካት ፣ ተገቢ የዳቦ መጋገሪያ ዘዴዎችን ለመተግበር እና ኩኪዎችን በትክክል ለማከማቸት መሞከር ይችላሉ። ይምጡ ፣ የበለጠ መረጃ ለማግኘት ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ!

ምግብ ለማብሰል ለሚወዱ ፣ በእርግጥ የኮመጠጠ ክሬም የሚለው ስም ከእንግዲህ የውጭ አይመስልም። በተለይም እርሾ ከስሙ ጋር አብሮ ከሚኖር የወተት ተዋጽኦ ምርቶች አንዱ ፣ ቅመማ ቅመም ያለው እና በተለምዶ በተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ላይ የሚጨመር ወይም በሾርባ ፣ በታኮዎች እና በተጠበሰ ድንች ላይ እንደ ማስጌጥ ከሚፈስ የወተት ተዋጽኦዎች አንዱ ነው። ብዙ ሰዎች ጎምዛዛ ክሬም እንኳን እንደ መጥመቂያ ፣ የሰላጣ ሰላጣ እና marinade አድርገው ይመገባሉ። እርስዎ ቬጀቴሪያን ከሆኑ ወይም በቀላሉ ጤናማ ንጥረ ነገር ለመጠቀም ከፈለጉ ፣ እርሾን ክሬም በተራ ወይም በግሪክ እርጎ ፣ በክሬም ፍሬቼ ፣ በ kefir ወይም አልፎ ተርፎም በቤት ውስጥ ለቪጋን ተስማሚ ምትክ ለማድረግ ይሞክሩ!

ዳቦ ወይም ኬክ መጋገር ለሚወዱ ፣ ምናልባት የስንዴ ዱቄት በብዙ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ለኩኪዎች ፣ ለኬኮች ፣ ለዳቦዎች እና ለተለያዩ የተጋገሩ ዕቃዎች በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች አንዱ መሆኑን አስቀድመው ያውቁ ይሆናል ፣ በተለይም የስንዴ አጠቃቀም ስለሆነ። የዳቦውን አወቃቀር የበለጠ ጣዕም የሚያደርግ ዱቄት በሚጋገርበት ጊዜ ጠንካራ። ስለዚህ ፣ ለስንዴ አለርጂ ወይም ስሜታዊነት ቢኖርዎትስ?

ማንኛውንም ነገር ከመጋገርዎ በፊት ምድጃዎ በትክክለኛው የሙቀት መጠን መሞቅ አለበት። ማብራት ጥቂት ሰከንዶች ብቻ የሚወስድ ከሆነ ፣ ምድጃው ትክክለኛውን የሙቀት መጠን እስኪደርስ ድረስ ጥቂት ደቂቃዎችን ሊወስድ ይችላል። ምድጃውን ማብራት እና ወደ ትክክለኛው የሙቀት መጠን እንዲመጣ የመፍቀድ ተግባር “ምድጃውን ማሞቅ” ይባላል። ምድጃው ለማሞቅ የተወሰነ ጊዜ ስለሚወስድ ፣ አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምግብ ማብሰል ከመጀመራቸው በፊት ምድጃውን ለማብራት ይመክራሉ። ይህ ጽሑፍ ሁለቱንም የኤሌክትሪክ እና የጋዝ ምድጃ እንዴት ማሞቅ እንደሚቻል ያሳያል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3:

መመገብ (ስጋውን ማጠጣት) ከስጋ በላይ ፈሳሽ እና ጣፋጭ ሸካራነት ለመስጠት ፣ እና ሲበስል ወርቃማ ቡናማ ቀለም በስጋ ላይ ፈሳሾችን የማሸት ፣ የማፍሰስ ወይም የማፍሰስ ዘዴ ነው። ምንም እንኳን ቀደም ሲል እንደነበረው 100% አስገዳጅ ባይሆንም ፣ ይህ ዘዴ አሁንም ማብሰል ከሚፈልጉት ቱርክ አገልግሎት እና ወግ ጋር በቅርበት የተዛመደ ነው። ደረጃ ዘዴ 3 ከ 3 - ውሃ ከማጠጣት በፊት ቱርክን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

የሰናፍጭ አረንጓዴ ወይም የሰናፍጭ አረንጓዴዎች እንደ ስፒናች ፣ ኮላር አረንጓዴ እና ጎመን በአንድ ቤተሰብ መካከል ባሉ መስቀሎች ምክንያት የሚመጡ የአትክልት ዓይነቶች ናቸው። ሸካራነት በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ ስለሆነ አረንጓዴ ሰናፍጭ ማብሰል አስቸጋሪ ይሆን? እንደ እድል ሆኖ አይደለም! በውስጡ ያለውን የአመጋገብ ይዘት ሳያጡ የሰናፍጭ አረንጓዴዎችን ለማቀነባበር የተለያዩ ቀላል ፣ ፈጣን እና ጣፋጭ ምክሮችን ለማግኘት ይህንን ጽሑፍ ለማንበብ ይሞክሩ። በአጠቃላይ እርስዎ ማድረግ የሚጠበቅብዎት የሰናፍጭ አረንጓዴን ማጠብ ፣ ጠንካራ የሆኑትን ግንዶች ማስወገድ እና ከዚያ ለስላሳ እና ጣፋጭ እስኪሆኑ ድረስ በእንፋሎት ወይም በማብሰል ቀስ ብለው ማቅለጥ ነው። ግብዓቶች በዝግታ ማሽተት ዘዴ የሰናፍጭ አረንጓዴዎችን ማብሰል 1-2 ሰናፍጭ አረንጓ

ቀይ ሽንኩርት ወደ ትናንሽ ፣ ወጥ ቁርጥራጮች መቁረጥ በበርካታ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ አስፈላጊ እርምጃ ነው። እንደ እድል ሆኖ ፣ ቢላዋ እንዳይንሸራተት ቀይ ሽንኩርት ለመቁረጥ ቀላል መንገድ አለ ፣ እና ሁሉም ቁርጥራጮች ተመሳሳይ መጠን አላቸው። ቢላዋ ሹል እስከሆነ ድረስ በማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ለመጠቀም የተከተፉ ሽንኩርትዎችን ማግኘት ይችላሉ! ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ቢላዋ በመጠቀም ሽንኩርት ይቁረጡ ደረጃ 1.

አመድ ለማብሰል ፈጣን እና ጤናማ መንገድ ነው። ይህ ጣፋጭ አረንጓዴ አትክልት የበርካታ ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ፋይበር ትልቅ ምንጭ ሲሆን እንዲሁም ኮሌስትሮል ዝቅተኛ ነው። የተጠበሰ አመድዎን ለሚቀጥለው ምግብዎ ለማዘጋጀት ፣ እንዴት እንደሚደረግ እነሆ። ግብዓቶች 1 ጥቅል አዲስ አመድ (ወይም የሚፈልጉትን ያህል) የወይራ ዘይት ጨው እና በርበሬ (ለመቅመስ) የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት እና/ወይም የፓርማሲያን አይብ (ከተፈለገ) የሎሚ ጭማቂ ወይም የበለሳን ሰላጣ አለባበስ (የበለሳን ኮምጣጤን የያዘ) (ከተፈለገ)። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - አስፓጋን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

ዱባዎችን መብላት ይወዳሉ ፣ ግን እራስዎ ለማድረግ ጊዜ የለዎትም? ቀድሞውኑ ገንቢውን ፣ ስብን እና ፈሳሹን ከያዘው እራሱን ከሚያድግ ዱቄት ወይም ዱቄት ሊጥ በማድረግ አቋራጭ መንገድ ለመውሰድ ይሞክሩ። ትናንሽ እና ቀጭን ቆዳ ያላቸው የዱቄት ቆዳዎችን ለመሥራት ፣ ዱቄቱን ያሽጉ እና ወደ ካሬዎች ይቁረጡ። ይህ በእንዲህ እንዳለ እንደ ብስኩት ያለ ወፍራም እና ለስላሳ የዱቄት ቆዳ ለማምረት ዱቄቱ በቀጥታ በውሃ ወይም በሾርባ ውስጥ ሊጠጣ ይችላል። ይበልጥ ቆንጆ እና ለስላሳ ሸካራነት ያለው የቆሻሻ ቆዳ ለማምረት ከፈለጉ ፣ ወደ ኳስ ለመቅረጽ ይሞክሩ። ከዚያ በኋላ ዱባዎቹን በሙቅ ሾርባ ወይም በድስት ውስጥ ቀቅለው እና ገና ሲሞቁ ይደሰቱ!

ደብዛዛ ድብልቅ አትክልቶችን ማብሰል ከደከሙዎት ፣ በተለየ መንገድ ለማብሰል ይሞክሩ። የተቀላቀሉ የቀዘቀዙ አትክልቶችን ቀቅለው ከእንስላል ወይም ታራጎን ጋር መቀባት ይችላሉ። ወይም ደግሞ አትክልቶችን ከመቁረጥዎ በፊት አትክልቶቹን እራስዎ በመቁረጥ በዘይት እና በእፅዋት መቀቀል ይችላሉ። የተቀላቀሉ አትክልቶችን እንኳን በቅመማ ቅመም እና ለጣፋጭ ፣ ለጭስ ጣዕም መጋገር ይችላሉ። ዝቅተኛ ስብ ፣ በአመጋገብ የበለፀገ የጎን ምግብ ለማዘጋጀት የመረጡት ድብልቅ አትክልቶችን በእንፋሎት ያሽጉ። ግብዓቶች የተቀላቀለ የቀዘቀዙ አትክልቶችን ቀላቅሉ 1 tbsp.

እንደ የደረቀ ፍሬ ፣ ዘቢብ አንዳንድ ጊዜ እንደ መክሰስ ለመብላት ወይም በተወሰኑ መጋገሪያዎች እና ትኩስ ምግቦች ውስጥ ለመጠቀም ትንሽ በጣም ደረቅ ይመስላል። ዘቢብ የማፍላት ሂደት ለስላሳ እና የበለጠ ጭማቂ በሚያደርግበት ጊዜ ጣዕማቸውን ያሻሽላል። ግብዓቶች 1 አገልግሎት ይሰጣል 1/2 ኩባያ (125 ሚሊ) ዘቢብ ፈሳሽ - ውሃ ፣ ጭማቂ ወይም አልኮሆል ፣ እስከ 1 ኩባያ (250 ሚሊ) ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - ምድጃውን መጠቀም ደረጃ 1.

አስፓራጉስ በተለያዩ መንገዶች ሊቀርብ የሚችል ጤናማ እና ጣፋጭ አትክልት ነው። አመድ አብዛኛውን ጊዜ በፀደይ ወቅት በጣም ትኩስ እንደሆነ ቢቆጠርም ዓመቱን ሙሉ ሊገኝ ይችላል። አመድ ማብቀል በአመጋገብዎ ውስጥ ጥሩ አመጋገብን ለመጨመር ቀላል እና ፈጣን መንገድ ነው። ደረጃ ክፍል 1 ከ 2 - አስፓጋን ማዘጋጀት ደረጃ 1. አዲስ አመድ ይግዙ። በዚህ ዘዴ ውስጥ በጣም አስፈላጊው እርምጃ የሚጠቀሙበት አመድ መምረጥ ነው። ትኩስ አመድ የሚከተሉትን ባህሪዎች ሊኖረው ይገባል ብሩህ አረንጓዴ ግንዶች። ያ ያልጠነቀቀ ያበቃል። ጠንካራ ፣ ለስላሳ አይደለም። እምብዛም የማይለዋወጡ ከግንድ መጠኖች ጋር ብዙ የአስፓራጎችን ስብስብ ያግኙ። በዚህ መንገድ ሁሉም ነገር በእኩል ሊበስል ይችላል። ደረጃ 2.

መጋገር እንዲህ ያለ ቀላል ሂደት ነው ፣ የመጀመሪያዎቹ ቀማሚዎች ከ 4,000 ዓመታት በፊት በሞቀ ድንጋዮች ብቻ ሊያደርጉት ይችላሉ። ሆኖም ፣ በእውነቱ ሰፊ የሆነ የምግብ ውስብስብ ነገሮችን ስለሚፈቅድ ፣ መጋገር አሁንም ለዛሬ የማወቅ ጉጉት ያላቸው የምግብ ባለሙያዎች የሙከራ መስክ ነው። ከዚህ በፊት የማትጋግሩ ከሆነ ፣ ይህ ጽሑፍ የመጋገሪያውን መሠረታዊ ነገሮች ያብራራል ፣ የተወሰኑ የምግብ ቡድኖችን ለማብሰል ጠቃሚ ምክሮችን ይሰጣል ፣ እና ለመጀመር አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይጠቁማል። አይጨነቁ ፣ የጥንት ግብፃውያን ማድረግ ቢችሉ ፣ እርስዎም ይችላሉ!

ቋሊማ ለማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ ፣ ግን ምድጃውን መጠቀም ቀላሉ ነው። መጠበቅ እና መጥበሻ ወይም ፍርግርግ ላይ መገልበጥ የለብዎትም። እንዲሁም በቀላሉ ለማፅዳት በአሉሚኒየም ፎይል ላይ ማብሰል ይችላሉ። በፎይል በተሸፈነው ድስት ላይ በእኩል እንዲቀመጡ ሳህኖቹን ያዘጋጁ። ከዚያ እንደ ቋሊማው መጠን በ 177 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው ምድጃ ውስጥ ለ 20-40 ደቂቃዎች መጋገር። ደረጃ የ 2 ክፍል 1 - ቋሊማ ማዘጋጀት ደረጃ 1.

ምናልባት ምድጃ የሌለው ተማሪ ነዎት። ምናልባት ማይክሮዌቭን ከተጠቀሙ እሳት ሊያስከትሉ ይችላሉ። ምክንያቶችዎ ምንም ቢሆኑም ፣ በማይክሮዌቭ ውስጥ ፓስታ እንዴት እንደሚሠሩ ያንብቡ። ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ፣ እና በእርግጥ ጣፋጭ። ደረጃ ደረጃ 1. አነስተኛ መጠን ያለው ፓስታ ወደ ማይክሮዌቭ-ደህና ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። (ፕላስቲክ ሳይሆን ማይክሮዌቭ ውስጥ የሴራሚክ ወይም የመስታወት ጎድጓዳ ሳህኖችን ብቻ መጠቀም ይችላሉ) ደረጃ 2.

በትልቅ ዘይት ውስጥ ምግብን ለማጥለቅ ጥልቅ መጥበሻ ወይም ልዩ መጥበሻ ካለዎት ፣ ጥልቅ ጉብታ ያለው ዋክ ወይም skillet ፣ ወይም የደች የምድጃ ምድጃ ካለዎት ፣ በሚወዷቸው የተለያዩ የተጠበሱ ምግቦች ለመደሰት በጣም ቀላል እንደሚሆን እርግጠኛ ነው። ቤት ውስጥ! ምግብን ወደ ፍፁም ሸካራነት ጥልቅ ለማድረግ ፣ ማብሰያውን እንደ የአትክልት ዘይት ወይም የካኖላ ዘይት ባለው ከፍተኛ የጭስ ማውጫ ነጥብ ካለው ዘይት ጋር መሙላት እና ከዚያ ወደ 177 ° ሴ ማሞቅ ነው። ከዚያ በኋላ ሸካራነት በእውነቱ እስኪነቃ እና ቀለሙ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በትንሽ እና ተመሳሳይ መጠኖች የተቆረጡትን ንጥረ ነገሮች ይቅቡት። Voila ፣ በአጭር ጊዜ ውስጥ የተለያዩ ጣፋጭ የተጠበሱ ምግቦችን መደሰት ይችላሉ!

የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ከጥሬ ሽንኩርት ያነሰ የመራራ ጣዕም አለው። የተጠበሰ ሽንኩርት ለማንኛውም ምግብ ጥሩ መዓዛ ማከል ይችላል። በምድጃ ውስጥ መጋገር ከፈለጉ በአሉሚኒየም ፎይል ውስጥ አንድ ሙሉ ነጭ ሽንኩርት ጠቅልሉ። ለፈጣን ጥገና ፣ የተቀቀለውን ነጭ ሽንኩርት በወይራ ዘይት በተቀባ ድስት ውስጥ ይቅቡት። ሲጨርሱ ጣዕም ለመጨመር ነጭ ሽንኩርት በሾርባ ፣ በሾርባ እና በዲፕስ ውስጥ መጠቀም ይችላሉ። ግብዓቶች ምድጃ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት 1 ሙሉ ነጭ ሽንኩርት 1-2 tsp.

ብዙ ሰዎች ዱባዎችን ይወዳሉ። ንቦች ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይዘዋል ፣ እና ለተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ፍጹም ናቸው። ባቄላዎች በትክክል ከተዘጋጁ ጠንካራ እና ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣሉ። ቢራዎችን ለማዘጋጀት ብዙ የተለያዩ መንገዶች አሉ ፣ እና ከተሻሉ መንገዶች አንዱ እነሱን መቀቀል ነው ፣ ይህም ተፈጥሯዊ ጭማቂዎቻቸውን ሳያጠፉ ጠንካራውን ሀረጎች ይለሰልሳሉ። እንጆቹን በድስት ውስጥ ብቻ ያድርጉት ፣ ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ ትንሽ ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፣ ከዚያም ለስላሳ (ከ 30 እስከ 45 ደቂቃዎች ያህል) በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - ቢት ማጽዳትና መቁረጥ ደረጃ 1.

ብርቱካናማ (ብርቱካናማ) የምግብ ማቅለሚያ በካሮት ኬክ ላይ አስደሳች የሆነ መክሰስ ወይም የካሮት ቅዝቃዜን ለማስጌጥ ጥሩ ምርጫ ነው። ሆኖም ፣ አብዛኛዎቹ መሠረታዊ የምግብ ማቅለሚያ ፓኬጆች ብዙውን ጊዜ ዝግጁ የሆነ ብርቱካን አያካትቱም። ጥሩው ዜና ለማንኛውም ፍላጎት ሌሎች ቀለሞችን በማደባለቅ ወይም ተፈጥሯዊ ማቅለሚያዎችን በመጠቀም ብርቱካንማ ማድረግ ይችላሉ። የትኛውን ዘዴ ቢመርጡ ፣ ፍጹም በሆነ ብርቱካናማ ቀለም የራስዎን ቅዝቃዛ ወይም ኬክ በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3:

በደረቅ እርጅና ዘዴ የተጠበቁ ስቴኮች የሚሠሩት በሙቀት እና እርጥበት ቁጥጥር በሚደረግበት አካባቢ ውስጥ ቢያንስ ለ 3 ሳምንታት እንዲቀመጡ በመፍቀድ ነው። መረጩ ውስብስብ ጣዕም መገለጫ ያለው የጨረታ ስቴክ ይፈጥራል። እነዚህ ስቴኮች በምድጃ ወይም በምድጃ ውስጥ በሚያምር ሁኔታ ሊበስሉ ይችላሉ። ግብዓቶች ለአንድ ስቴክ ፣ ለማንኛውም ዘዴ የተጠበቀው ወፍራም የተቆረጠ ስቴክ (ላሙሱር/ሪቤዬ ወይም ተመሳሳይ) ጨው በርበሬ ለብረት ብረት መጥበሻ ዘዴ 4 የሾርባ ማንኪያ (60 ሚሊ) ቅቤ 3 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት 1 ቀይ ሽንኩርት 1 የሾርባ ቅጠል ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - በብረት ብረት Skillet ውስጥ ስቴክ መጋገር ደረጃ 1.

ፍጹም ተንከባለለ ቡሪቶ ሊፈለግ የሚገባው ጥበብ ነው። ቡሪቶ መብላት ከጀመሩ በኋላ ፈስሶ ከመውደቁ የበለጠ የሚያሳዝን ነገር የለም። በዚህ ምክንያት ሰዎች የበርቶ መሙላቱን ከቶርቲላ ጥቅል እንዳይወጣ የሚያደርግ ዘዴ ፈጠሩ። ባሮትን እንዴት እንደሚንከባለሉ ማወቅ ከፈለጉ ታዲያ ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ! ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ትልቅ Burritos ን ማንከባለል ደረጃ 1.

ሽሪምፕ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የባህር ምግቦች አንዱ ነው። ሽሪምፕ በተለያዩ መንገዶች መከናወን ከመቻሉም በተጨማሪ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ ለሌላችሁ ተስማሚ ያደርገዋል። ሽሪምፕ የስጋ ሸካራነት በጣም ረጅም ከተበስል ጠንካራ ይሆናል። ስለዚህ በፓን መጥበሻ ዘዴ (በከፍተኛ የሙቀት መጠን በፍጥነት መጥበሻ) ማብሰል በጣም ተገቢው መንገድ ነው። የተጠበሰ ሽሪምፕ በቀጥታ የሚበላ ወይም በሞቀ ነጭ ሩዝ ፣ በአትክልቶች ወይም በፓስታ የሚቀርብ ጣፋጭ ነው። ጣፋጭ የተጠበሰ ሽሪምፕን ለማብሰል ቀላል መንገድ ማወቅ ይፈልጋሉ?

ለጣፋጭ መክሰስ ሊያበስሏቸው ስለሚችሉ ዱባዎቹን አይጣሉት! ዱባውን ከማድረቁ በፊት በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በምድጃ ውስጥ ይቅቡት። የዱባ ዘሮችን ጣፋጭ ፣ ቅመም ወይም ጣዕም ያለው መክሰስ ለማድረግ እንደፈለጉ ቅመሞችን ማከል ይችላሉ። ደረጃ የ 4 ክፍል 1 - የዱባ ዘሮችን ማስወገድ ደረጃ 1. ዘሮቹን ማስወገድ እንዲችሉ ከዱባው አናት ላይ ይቁረጡ። ይህንን ለማድረግ በዱባው ግንድ ዙሪያ ክብ ለማድረግ ሹል ቢላ ይጠቀሙ። በዱባው ውስጥ ለመገጣጠም ለእጅዎ ሰፊ ክበብ ያድርጉ። በዱባው አናት ላይ ክበብ ከቆረጡ በኋላ ይውሰዱ። ደረጃ 2.

በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን የሜሎን ባለር ወይም የፍራፍሬ ክብ መጀመሪያ በፈረንሣይ ታየ እና ብዙ ሀብታም አስተናጋጆች እጆቻቸውን በንጽህና ለመጠበቅ እና ለእንግዶች ለማሳየት ያገለግሉ ነበር። ይህ የታወቀ ወግ እንደመሆኑ ፣ እባክዎን ይህንን ጽሑፍ ለዋና ምግብ ሰሪው የሚያስተላልፈውን ለአስተናጋጅዎ ያሳዩ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ሐብሐብን ማሾፍ ደረጃ 1. ሐብሐብ ፣ ቢላዋ እና ሐብሐብ ባለር ይታጠቡ። በቀዝቃዛ ውሃ ስር ሁሉንም የሜሎኖቹን ክፍሎች በንፁህ ብሩሽ ይጥረጉ። በሚቆራረጥበት ጊዜ በሜላ ቆዳ ላይ ያሉት ተህዋሲያን ይህንን እርምጃ ችላ ካሉ በቀላሉ የሜሎን ሥጋን ሊበክሉ ይችላሉ። ቢላዋ እና ሐብሐብ ባለር በሞቀ ፣ በሳሙና ውሃ ውስጥ ይታጠቡ። እርጥብ ሐብሐብ ቆዳ ሻጋታን ሊጋብዝ ስለሚችል ለመቁረጥ እስኪዘጋጁ ድረስ ሐብሐቡን አ

የቬትናም ምግቦችን መብላት ይወዳሉ? እንደዚያ ከሆነ ፣ እንደ የስፕሪንግ ጥቅል ቆዳ ያሉ የተለያዩ የስጋ ዓይነቶችን እና አትክልቶችን ለመጠቅለል በተለምዶ ከሚጠቀመው ሩዝ ወረቀት ጋር ከሚያውቁት ጋር የማወቅ እድሉ አለ። በአጠቃላይ ለምግብነት የሚውል የሩዝ ወረቀት የሚዘጋጀው ከስታርች ፣ ከውሃ እና ከጣፒካ ዱቄት ወይም ከሩዝ ዱቄት ድብልቅ ነው። ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ የማይበላው የሩዝ ወረቀት ብዙውን ጊዜ ከሩዝ ይልቅ በእፅዋት ቁሳቁሶች በቤተ ሙከራ ውስጥ የተሠራ ሲሆን ኦሪጋሚን ፣ ካሊግራፊ ወረቀትን ወይም ሌሎች የወረቀት ምርቶችን ለመሥራት ያገለግላል። ለመብላት ደህና የሆኑ የሩዝ የወረቀት ምርቶች በገበያው ውስጥ በሰፊው ቢሸጡም በእውነቱ እርስዎ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፣ እነሆ!

ዙኩቺኒ ሁለገብ የበጋ አትክልት ነው ፣ ጥሬ ሊበላ ፣ ወደ ሰላጣ ማከል ወይም ዳቦ ለመሥራት የሚያገለግል። ይህ ጽሑፍ ዚቹኪኒን ለማልማት ሦስት መንገዶችን ይሰጣል። ግብዓቶች ሳውቴድ ዙኪኒ 1 መካከለኛ መጠን ነጭ ሽንኩርት ፣ የተላጠ 2 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት 1/4 የሻይ ማንኪያ ቺሊ ዱቄት 4 መካከለኛ መጠን ያለው ዚቹቺኒ ፣ 1.5 ሴ.ሜ ውፍረት ያለው ጨው ትኩስ መሬት ጥቁር በርበሬ 2 የሾርባ ማንኪያ የተጠበሰ የፓርማሲያን አይብ (አማራጭ) አገልግሎቶች 4 | ጠቅላላ ጊዜ:

የደረት ፍሬዎች በብዙ ቦታዎች የበዓል ተወዳጅ ናቸው ፣ እና የአየር ሁኔታው ሲቀዘቅዝ ተስማሚ ነው። በምድጃ ውስጥ ፣ ቀጥታ በሆነ ሙቀት ላይ ፣ ወይም በድስት ውስጥ መጋገር ይችላሉ። በጣም የሚወዱትን አማራጭ ይምረጡ እና ለበዓልዎ በተጠበሰ የደረት ፍሬዎች ይደሰቱ! ግብዓቶች ምድጃውን በመጠቀም ኪግ የደረት ለውዝ ሙቅ ውሃ እሳት መጠቀም ኪግ የደረት ለውዝ የፍሪንግ ፓን መጠቀም ኪግ የደረት ለውዝ ሙቅ ውሃ ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ምድጃውን መጠቀም ደረጃ 1.

የፓስታራይዜሽን ሂደቱ እንዳይታመሙ በጥሬ ጭማቂው ውስጥ ያሉትን ባክቴሪያዎች ይገድላል። ፓስተራይዜሽን ቀላል ቀላል ሂደት ነው። ጭማቂውን ከሚፈላ የሙቀት መጠን በታች ብቻ ያሞቁታል። ድጋሚ ብክለትን ለማስወገድ ጭማቂው በንጹህ ማጠራቀሚያ ውስጥ መፍሰስዎን ያረጋግጡ። ጭማቂው ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ለማድረግ በተቆለሉ ማሰሮዎች ውስጥ ያፈሱ። ጭማቂ-ጭማቂ ደረጃ ክፍል 1 ከ 2 - ለፓስተርነት የማሞቂያ ጭማቂ ደረጃ 1.

የተለያዩ የተጠበሱ ምግቦችን በዳቦ ፍርፋሪ ተጠቅልለው ማዘጋጀት ይፈልጋሉ? በሱፐርማርኬት ውስጥ ያለማቋረጥ ከመግዛት ይልቅ ለምን የራስዎን ለማድረግ አይሞክሩም? ዋጋው ርካሽ ከመሆኑ በተጨማሪ ጥራቱ የበለጠ ንቁ ይሆናል። በፈረንሣይ ምግብ ማብሰል ፣ ትኩስ የዳቦ ፍርፋሪ “ሽብር” በመባል ይታወቃሉ። መጠኑ ብዙውን ጊዜ “ቤተ -ክርስቲያን” ከሚለው ደረቅ የዳቦ ዱቄት ይበልጣል። ከአዲስ ፣ ለስላሳ-ሸካራነት ካለው ነጭ የዳቦ ሉሆች የዳቦ ዱቄት ማዘጋጀት ቀላል አይደለም። ግን አይጨነቁ ፣ አንዳንድ ልዩ ቴክኒኮችን እና መሣሪያዎችን ታጥቀው ፣ ትኩስ የዳቦ ፍርፋሪ ማድረግ ከእንግዲህ ህልም ብቻ አይደለም!

ቀይ ድንች ለማብሰል ተስማሚ ናቸው። ከተፈላ በኋላ እነዚህ ድንች ማንኛውንም የተፈለገውን ምግብ ለማዘጋጀት በቀላሉ ሊዘጋጁ ይችላሉ። በምድጃ ላይ መቀቀል ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ። ያም ሆነ ይህ ፣ የተቀቀለ ቀይ ድንች በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ እና ሊደሰት የሚችል ሁለገብ ንጥረ ነገር ነው። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - ድንች ማጠብ እና መቁረጥ ደረጃ 1.

መጋገር ቀጥተኛ ያልሆነ ደረቅ ሙቀትን የሚያካትት የማብሰያ ሂደት ነው። የተጠበሰ ሥጋ በአጠቃላይ ለአጭር ጊዜ በከፍተኛ የሙቀት መጠን ይከናወናል ፣ ይህም በስጋው ወለል ላይ ያለውን ስኳር ወደ ካራሜል ለማቀነባበር ይደረጋል ፣ ከዚያ ሙቀቱ ዝቅ ይላል ፣ እና ስጋው ሙሉ በሙሉ ለማብሰል ረዘም ይላል። ሁሉም ስጋዎች ለመጋገር በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ግን መጋገር ብቻ ከባድ የስጋ ቁርጥራጮችን ሊያደርግ ይችላል ፣ እንዲሁም የስጋ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ጣዕምን ይጨምራል። የስጋ ስጋን መሰረታዊ ነገሮች ፣ እንዲሁም የዶሮ እርባታ እና የበሬ ሥጋን ለማብሰል የበለጠ ልዩ መመሪያዎችን መማር ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - በመጋገር ውስጥ መሠረታዊ ነገሮች ደረጃ 1.

የ halogen መጋገሪያዎች ከተለመዱት ምድጃዎች በበለጠ ፍጥነት ለማሞቅ በሞተር ሽፋን ውስጥ ልዩ የ halogen የማሞቂያ ኤለመንት እንዲሁም ለተሻለ ስርጭት እና ለማብሰያ ውጤቶች በሞተር ውስጥ አድናቂን ይጠቀማሉ። የ halogen ምድጃ በብዙ መንገዶች ከተለመደው ምድጃ የሚለይ ቢሆንም ፣ ይህንን ምድጃ እንደ መደበኛ ምድጃ ለመጠቀም በጣም ቀላል ነው። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 ክፍል አንድ የአጠቃቀም መሠረታዊ ነገሮች ደረጃ 1.

አንድ ፊልም ለማየት ሲቃረቡ አዲስ የበሰለ የበቆሎ ሽቶ ምንም የሚደበድበው ነገር የለም። በቤት ውስጥ በፖፕኮርን ማሽን አማካኝነት በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ክላሲካል የጨው ፖፖን ወይም የዚህን የምግብ አሰራር ልዩነቶችን በቀላሉ ማድረግ ይችላሉ። ከዚህም በላይ እነዚህ በይነተገናኝ የማብሰያ እድሎች ልጆችንም ሆነ አዋቂዎችን ሊያዝናኑ ይችላሉ ፣ ስለዚህ ዛሬ መዝናኛውን ይጀምሩ! ግብዓቶች የፖፕኮርን ፍሬዎች (አንዳንድ ጊዜ “ጥሬ ፋንዲሻ” ተብሎ ይጠራል) ዘይት (ብዙውን ጊዜ የኮኮናት ዘይት) ቅቤ (አማራጭ) ደረጃ ክፍል 1 ከ 4:

ኦሜሌት የታወቀ የቁርስ አማራጭ ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ተሰብሮ እና በትክክል ለመገልበጥ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። ስፓታላ እና ፓን ለመጠቀም ትክክለኛውን መንገድ ፣ እንዲሁም እነሱን ለማዞር ጥቂት መንገዶችን በማወቅ ፣ ኦሜሌን የማዞር እና የበሰለ እንቁላሎችን የማድረግ ዘዴን በፍጥነት ይረዱዎታል እና ልክ እንደፈለጉት ይመለከታሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ስፓታላ በመጠቀም ደረጃ 1.

የጎድን አጥንቶች። እንደ ቤዝቦል እና የነፃነት ቀን ፣ የጎድን አጥንቶች መፍጨት የአሜሪካ ልማድ ነው። ከጓደኞቻቸው እና ከቤተሰብዎ ጋር በጓሮው ውስጥ የተጠበሰ የጎድን አጥንትን የማብሰል አስደሳች ነገር የለም። እንደ እድል ሆኖ ፣ ውድ ጥብስ ባይኖርዎትም የተጠበሰ የጎድን አጥንት መስራት ቀላል ነው። ወደ ፍጽምና በተጠበሰ የጎድን አጥንቶች ፣ እንግዶችዎ ተጣብቀው የምግብ አሰራሩን ይጠይቁዎታል። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - የጎድን አጥንቶችን መቁረጥ እና ማረም ደረጃ 1.