ምግብ እና መዝናኛ 2024, ህዳር
የጎመን ማእከል ወይም እምብርት የሚበላ ቢሆንም ፣ አብዛኛዎቹ የጎመን የምግብ አዘገጃጀት ሳህኑን ከማዘጋጀትዎ በፊት እሱን ማስወገድ ያስፈልግዎታል። ይህን ማድረጉ እነሱን ለመቁረጥ ቀላል ያደርግልዎታል ፣ እንዲሁም አጠቃላይ የማብሰያ ጊዜውን ይቀንሳል። የጎመንን ማእከል በጭራሽ ካላስወገዱ ይህንን ለማድረግ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ግብዓቶች 1 ሙሉ ጎመን ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - መደበኛ መንገድ (ክብ ጎመን) ደረጃ 1.
ፓኔር በሕንድ ንዑስ አህጉር ውስጥ ዝነኛ የሆነ ዓይነት ጥሬ አይብ ነው። በብዙ የሕንድ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ፓኔር በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፣ እና አንዳንድ ጊዜ ፣ በሱፐርማርኬቶች ውስጥ አይገኝም። እንደ እድል ሆኖ ፣ ፓንደር ለመሥራት ቀላል ነው እና ምክንያቱም ፓንደር ማድረግ ሬኔት አያስፈልገውም ፣ እሱ የቬጀቴሪያን ምግብ ነው። ግብዓቶች 1 ሊትር ሙሉ ላም ወተት 3.
ሳሞሳዎች ብዙውን ጊዜ በሕንድ ፣ በፓኪስታን ፣ በኔፓል እና በባንግላዴሽ የሚገኙ ምግቦች ናቸው። በአጠቃላይ ፣ ሳሞሳዎች ድንች ፣ ሽንኩርት ፣ ሲላንትሮ እና አተር ያካተተ የቬጀቴሪያን መሙያ ያለው ባለ ሦስት ማዕዘን መጋገሪያ ቅርፊት ይ consistል። የፓንደር እና የስጋ የታሸጉ ስሪቶች እንዲሁ በጣም ተወዳጅ ናቸው። መሙላቱን እና ቻፓቲን እንዴት እንደሚሠሩ ደረጃ 1 ን ይመልከቱ እና ከዚያ ከመበስበስዎ በፊት ሳሞሶቹን ያዘጋጁ። ግብዓቶች ሊጥ 2 ኩባያ የስንዴ ዱቄት 1 የሻይ ማንኪያ ጨው 2 የሻይ ማንኪያ ዘይት ወይም እርሾ 1 ኩባያ ውሃ የአትክልት ዘይት ፣ ለመቅመስ መጨናነቅ 1 ኩባያ የተቀቀለ ድንች ፣ የተከተፈ 1/2 ኩባያ የበሰለ አተር 1/2 ኩባያ ሽንኩርት ፣ የተቆረጠ 2 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ት
ፈጣን ምሳ ወይም እኩለ ሌሊት መክሰስ ይፈልጋሉ? በተራቡ የፓርቲ አፍቃሪዎች ቤትዎ ሞልቷል? ፈጣን እና ቀላል የናቾን ስብስብ በአጭር ጊዜ ውስጥ ለማድረግ የቶሪላ ቺፕስ ፣ አይብ እና ጥቂት ተጨማሪዎችን ቦርሳ ይያዙ! ግብዓቶች '' ለ 4 ሰዎች አገልግሏል '' 1 ቦርሳ (5.5 አውንስ) ቶርቲላ ቺፕስ 1 ኩባያ የተቀቀለ ኦቾሎኒ 1/2 ኩባያ ፒኮ ደ ጋሎ ወይም ሳልሳ 4 የሾርባ ማንኪያ አረንጓዴ ቺሊዎች (አማራጭ) 2 ኩባያ የተቀላቀለ የሜክሲኮ አይብ ወይም የተጠበሰ ትኩስ አይብ 1/2 ኩባያ Guacamole 1/2 ኩባያ እርሾ ክሬም ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ናቾስን በማይክሮዌቭ ውስጥ መሥራት ደረጃ 1.
የቸኮሌት የምግብ ቀለም ከሌለዎት ወይም ዝግጁ የቸኮሌት ምግብ ቀለም መግዛት የማይፈልጉ ከሆነ ፣ የራስዎን ቀለም መቀላቀል ወይም ማድረግ የሚችሉባቸው ብዙ መንገዶች አሉ። ሌሎች ቀለሞችን በማቀላቀል ፍጹም የቸኮሌት ቀለምን እንዴት እንደሚሠሩ እና እንደ ቸኮዋ ዱቄት ወይም ቡና ካሉ ከሚመገቡ ንጥረ ነገሮች የተፈጥሮ የቸኮሌት ማቅለሚያ እንዴት እንደሚሰራ ያንብቡ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - የምግብ ቀለም መቀላቀል ደረጃ 1.
አራት ወቅቶች ባሉበት አካባቢ የሚኖሩ ከሆነ ፣ የበረዶ ቀን አስደሳች ሊሆን ይችላል። ሆኖም ፣ እርስዎ እና ቤተሰብዎ በበረዶ ቀን ውስጥ በቤት ውስጥ ለመቆየት ከተገደዱ ፣ በእርግጥ በጣም አሰልቺ ይሆናል። እንደ እድል ሆኖ ፣ አሁንም ለልጆች እና ለራስዎ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ። ለተወሰነ ጊዜ ወደ ውጭ ይውጡ እና ቤተሰብዎ የራሳቸውን የበረዶ አይስክሬም ስሪት እንዲያዘጋጁ ይጋብዙ። ይህ የበረዶ አይስክሬም በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ውስጥ ጥሩ መክሰስ የሚያደርግ የቤት ውስጥ ወቅታዊ አይስክሬም ነው። በቤት ውስጥ በሚሠራው የበረዶ አይስክሬም ሁሉም ሰው ደስተኛ መሆኑን እና እርካታን ለማረጋገጥ ሁል ጊዜ አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች በእጅዎ ይኑሩ እና ከተለያዩ ጣዕሞች ጋር ይሞክሩ። ግብዓቶች ቀላል የቫኒላ በረዶ አይስክሬም 250 ሚሊ ፈ
ቾሌ (ቻና ማሳላ ወይም ኮሌ ማሳላ በመባልም ይታወቃል) ከጫጩት የተሰራ የሰሜናዊ ሕንድ ምግብ ነው። እሱ ቅመም ፣ ቅመም እና ትንሽ ሲትረስ ነው። በሕንድ ውስጥ ይህ ምግብ ብዙውን ጊዜ ከባቱራ ፣ የዳቦ ዓይነት ጋር ይበላል። ሆኖም ፣ ይህንን ምግብ ከህንድ ውጭ ፣ በእንግሊዝ ከሚገኙት የሕንድ ምግብ ቤቶች ጀምሮ እስከ አሜሪካ ነጋዴ ጆ ድረስ የቀዘቀዘ ማግኘት ይችላሉ። ነገር ግን የራስዎን ኮሌጅ ማድረግ ከፈለጉ ፣ ወዲያውኑ ለመጀመር ደረጃ 1 ን ይመልከቱ። ግብዓቶች 1 ኩባያ ሽንብራ (ካቡሊ ቻና) 2 የተከተፈ ድንች 2 የተከተፉ ቲማቲሞች 2 የሾርባ ማንኪያ cilantro (ዳኒያ) 1 የሾርባ ማንኪያ የኩም ዱቄት (ጄራ) 2 የሾርባ ማንኪያ ቺሊ ዱቄት 1 የሾርባ ማንኪያ የማንጎ ዱቄት (አምቹር ዱቄት) 1 የሾርባ ማንኪያ ኮሎ
የኮኮናት ወተት በተፈጥሮ ወፍራም እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ስብ ነው። የኮኮናት ወተት ከስኳር እና ከቫኒላ ጋር ሲደባለቅ እና ሲቀዘቅዝ ፣ ሞቃታማ ጣዕም ያለው ክሬም ወደሚመስል ምግብ ይለውጣል። ከወተት እና ከእንቁላል ጋር ባህላዊ የኮኮናት አይስክሬም ማዘጋጀት ወይም እንደ ተለመደው አይስክሬም የሚጣፍጥ ከወተት ነፃ የሆነ ስሪት መሞከር ይችላሉ። ሁለቱም ስሪቶች በአይስ ክሬም አምራች ወይም ያለሱ ሊሠሩ ይችላሉ። ግብዓቶች ባህላዊ የኮኮናት አይስ ክሬም 1 ኩባያ ወተት 1 ኩባያ ከባድ ክሬም 1 ኩባያ የኮኮናት ወተት 4 የእንቁላል አስኳሎች 3/4 ኩባያ ስኳር 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው ወተት አልባ የኮኮናት አይስ ክሬም 3 1/2 ኩባያ የኮኮናት ወተት (2 ጣሳዎች)
እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ የሩዝ ኮምጣጤ እንደ ሌሎች የወይን ጠጅዎች ሹል ያልሆነ ጣዕም አለው። እንዲሁም ፣ የሩዝ ኮምጣጤ ትንሽ ጣፋጭነት ስላለው ፣ እንደ ሰላጣ ሾርባ ያሉ ጣፋጭ ወይም መራራ ጣዕም ባላቸው የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ። በገበያው ላይ ብዙ ጥሩ ጥራት ያላቸው የሩዝ የወይን እርሻዎች ቢኖሩም ፣ ቤት ውስጥ እራስዎን ለመሥራት ለምን አይሞክሩም? በመሠረቱ ፣ የሚያስፈልግዎት የበሰለ ሩዝ ፣ ኮምጣጤ ወይም የሩዝ ወይን ፣ ውሃ እና ትንሽ ትዕግስት ብቻ ነው። Voila ፣ የተረጋገጠ ጣዕም እና ጥራት ያለው አዲስ የሩዝ ኮምጣጤ ለመጠቀም ዝግጁ ነው!
የተከተፈ የበሬ ሥጋ ከተለያዩ የተለያዩ ምግቦች ጣፋጭ በተጨማሪ ነው። ከሾርባ እና ሾርባዎች እስከ ፒዛ እና ፓስታዎች ድረስ የተቆራረጠ የበሬ ሥጋ በዓለም ዙሪያ ላሉት የተለያዩ ምግቦች ፕሮቲን ማከል ይችላል። በአጠቃላይ ፣ የበሬ ሥጋ የሚበስለው በድስት ውስጥ በማብሰል ወይም በማብሰል ነው። ሁለቱም ዘዴዎች ሁሉንም የስጋውን ክፍሎች በፍጥነት ማብሰል ይችላሉ። የሚጠቀሙበት ዘዴ በግል ጣዕምዎ እና አንድ የተወሰነ ምግብ ለማብሰል ባለው ፍላጎት ላይ የተመሠረተ ነው። ግብዓቶች የተቀቀለ የበሬ ሥጋ 250 ግራም አጥንት የሌለው ስቴክ ወይም የበሬ ሥጋ ለመጠቀም ዝግጁ ወደ ኩብ ተቆርጧል 4 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት ፣ በቀጭን ተቆርጧል 15 ሚሊ ሁሉን አቀፍ ዱቄት 15 ሚሊ ጨው 15 ሚሊ በርበሬ 60 ሚሊ የወይራ ዘይት ፣ በአራት ተከፍሏል
ለልጅዎ በሚሰጡት ምግቦች ላይ ሙሉ ቁጥጥር እንዲኖርዎት ከፈለጉ የሕፃን ምግብን ከመግዛት የተሻለ አማራጭ ነው። በጠርሙሶች ወይም በከረጢቶች ውስጥ የታሸጉ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ቅድመ-ህክምና ይደረጋሉ እና ከሶዲየም እና ከስኳር ጋር ይደባለቃሉ-እነሱ ደግሞ በጣም ውድ ናቸው። በቤት ውስጥ የሕፃን ምግብ ሲያዘጋጁ የሕፃኑን ተወዳጅ የፍራፍሬ ፣ የአትክልቶች እና የስጋ ዓይነቶች መምረጥ ፣ ምግብ ማቀነባበሪያን በመጠቀም ምግቡን በእንፋሎት ማሸት እና የሕፃኑን ምግብ በተገቢው ክፍሎች ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ለልጅዎ በጣም ገንቢ እና ጣፋጭ ምግብ ከፈለጉ ፣ ከዚያ እራስዎ ማድረግ ምርጥ ምርጫ ነው። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - ቁሳቁሶችን መምረጥ ደረጃ 1.
ጣፋጩን መብላት ይወዳሉ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የካሎሪዎን መጠን መቀነስ ይፈልጋሉ? የተመጣጠነ ምግብን ሳያስቀምጡ ጣፋጭ እንዲሆኑባቸው ፓንኬኬዎችን በተጨመረው የፕሮቲን ዱቄት ለማዘጋጀት ለምን አይሞክሩም? ከፈለጉ ፣ አመጋገብን እና ጣዕምን ለማበልፀግ በተለያዩ ጣፋጮች ወይም ተወዳጅ ፍራፍሬዎች ፓንኬኮችን እንኳን ማገልገል ይችላሉ ፣ ያውቃሉ! ሰውነትዎ ለተጨናነቀ ቀን በተሻለ ሁኔታ እንዲዘጋጅ ከፍተኛ የፕሮቲን ፓንኬኮችን እንደ ጤናማ የቁርስ ምናሌ ያቅርቡ!
የምግብ አሰራርን በእጥፍ ማሳደግ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ሁለት ጊዜ በማባዛት ማድረግ ከባድ ነገር አይመስልም። አብዛኛዎቹ የምግብ ባለሙያዎች የመጀመሪያውን የምግብ አዘገጃጀት ለማባዛት ወይም ቅመማ ቅመሞችን ሚዛን ለመጠበቅ ቅመሞችን ፣ ገንቢውን እና አልኮልን በጥንቃቄ እንዲያስተካክሉ ይመክራሉ። በእውነቱ ፣ አንድ የምግብ አሰራርን እንዴት ማባዛት እንደሚማሩ ከተማሩ ፣ ምግብ ማብሰልዎ በትክክል እንዲቀምስ ትንሽ ለየት ያሉ ሬሾዎችን መጠቀም ይኖርብዎታል። ደረጃ ክፍል 1 ከ 5 - ንጥረ ነገሮችን መለየት ደረጃ 1.
ብስባሽ ፣ ብስባሽ እና ጣዕም ብቻ ሳይሆን ከዚያ በላይ የድንች ቺፕስ በጣም ልዩ መክሰስ ነው። የድንች ቺፕስ በእርግጠኝነት በየቀኑ መብላት ያለብዎት ነገር ባይሆንም ፣ የራስዎን የድንች ቺፕስ በመሥራት ፣ ንጥረ ነገሮቹን ምን እንዳስቀመጡ እና ምን እንደማያደርጉ ያውቃሉ። ከዚህም በላይ የድንች ቺፕስ ለመሥራት ብዙ የተለያዩ መንገዶች አሉ። ከዚህ በታች ሶስት የተለያዩ መንገዶችን ያገኛሉ!
ካራሚል እስኪሆን ድረስ ሽንኩርት መቀቀል ብዙ ታላላቅ የምግብ አዘጋጆች በቅጽበት ወደ ምግቦች ጣዕም ለመጨመር የሚጠቀሙበት ቀላል ዘዴ ነው። ይህንን ለማድረግ ሽንኩርትውን በቀጭኑ መቀንጠጥ ብቻ ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትንሽ እሳት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ይቅቡት። ቀይ ሽንኩርት በተቆራረጠ ቁጥር ጣዕሙ ጣፋጭ ይሆናል። ስለዚህ አትቸኩል ፣ እሺ! ከተበስል በኋላ የተቀቀለ ሽንኩርት ወዲያውኑ ወደ ተለያዩ ዓይነቶች ፣ የፓስታ ዝግጅቶች ወይም ሾርባዎች ሊደባለቅ ይችላል። ግብዓቶች 450 ትልልቅ ቢጫ ሽንኩርት ፣ የተላጠ 2 tbsp.
ጥሬ እንቁላልን የመጉዳት አደጋ ሳይኖርዎት ጥሬ የኩኪ ዱቄትን ለመብላት ከፈለጉ ወይም በምግብ ወይም ንጥረ ነገሮች እጥረት ምክንያት ከእንቁላል ነፃ ኬክ መጋገር ከፈለጉ ምንም ችግር የለም! በጥቂት ቀላል ንጥረ ነገሮች ብቻ ጥሬ ወይም ያለ እንቁላል የበሰለ ጣፋጭ እና ደህንነቱ የተጠበቀ የኩኪ ሊጥ ማዘጋጀት ይችላሉ። ግብዓቶች ጥሬ ኬክ ሊጥ በክፍል ሙቀት ውስጥ 1 ዱላ ቅቤ 135 ግራም ቡናማ ስኳር 1 tsp ቫኒላ 120 ግራም የሁሉም ዓላማ ዱቄት tsp ጨው (የጨው ቅቤን ከተጠቀሙ ዝለሉ) 2 tbsp ወተት 175 ግራም የቸኮሌት ቅንጣቶች ጥሬ ኬክ ሊጥ ኳሶች 250 ግራም የጨው ቅቤ በክፍል ሙቀት 327 ግራም ቀላል ቡናማ ስኳር 1 tsp ቫኒላ ማውጣት 240 ግራም ዱቄት 175 ግራም ትናንሽ የቸኮሌ
የሃንጋሪ ጎውላሽ በሃንጋሪ ምግብ ቤቶች ወደ ፍጹምነት ሊበስል የሚችል ጣፋጭ የስጋ ወጥ ወይም ሾርባ ነው። የሃንጋሪ ጎላሽ በበሬ ፣ በአሳማ ፣ በግ ፣ በከብት ሥጋ ወይም በነዚህ ድብልቅ ሊሠራ ይችላል። የሃንጋሪን ጎላሺን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ለመማር ከፈለጉ ታዲያ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ግብዓቶች የሃንጋሪ ጎውላሽ ከስጋ ጋር 450 ግ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ 110 ግ የተከተፈ ካሮት 110 ግ የተከተፈ ራዲሽ 55 ግ የተከተፈ በርበሬ 450 ግ የተላጠ እና የተከተፈ ድንች የተቆረጠ 1 ሽንኩርት 1 የሾርባ ማንኪያ ፓፕሪክ ዱቄት 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት 2 የባህር ቅጠሎች ጣዕም ለመጨመር ጨው ለተጨማሪ ጣዕም የቺሊ ዱቄት ለተጨማሪ ጣዕም የኩም ዘሮች የሃንጋሪ ጎውላሽ ከአሳማ ጋር
የበሰለ እንቁላሎች የባክቴሪያ ስጋት የላቸውም ማለት ይቻላል ፣ ግን ጥሬ ወይም ያልበሰሉ እንቁላሎችን የሚጠይቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከተከተሉ - ማዮኔዝ ፣ ቅዝቃዜ ፣ የእንቁላል መንቀጥቀጥ (የእንቁላል ኖግ) ፣ ወዘተ በሳልሞኔላ ባክቴሪያ የመያዝ አደጋን ይቀንሱ ወይም ያስወግዱ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ዘዴ አንድ - መደበኛ ቴክኒክ ደረጃ 1. ትኩስ እንቁላሎችን ይጠቀሙ። እንደአጠቃላይ ፣ በትክክል ትኩስ እንቁላሎች ያረጁ እንቁላሎችን ለመጠቀም ደህና ናቸው። የማለፊያ ቀናቸውን ያለፉ እንቁላሎችን በጭራሽ አይጠቀሙ እና በተሰነጣጠሉ ዛጎሎች እንቁላልን በጭራሽ አይጠቀሙ። ደረጃ 2.
ጣፋጭ እና በቀላሉ የሚዘጋጅ እርሾ የሌለበት ቅርፊት ወይም የፒዛ ሊጥ ለማዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል የምግብ አሰራር እዚህ አለ። እርሾ አለርጂ ላላቸው ሰዎች ወይም ለጋ መጋገርዎ የፒዛ ዱቄትን ለማልማት በቂ ጊዜ ከሌለዎት ለጥንታዊው ሊጥ ጣፋጭ ምትክ ነው። ግብዓቶች አገልግሎቶች: 4 የዝግጅት ጊዜ: 15 ደቂቃዎች የማብሰያ ጊዜ: ከ 15 እስከ 25 ደቂቃዎች 450 ግ ዱቄት 3 tsp (13 ግ) bakpuder (መጋገር ዱቄት) 1 tsp (6 ግ) ጨው 1 tbsp (15 ሚሊ) የወይራ ዘይት 180 - 240 ሚሊ ሊትል ውሃ ደረጃ ደረጃ 1.
ኦኒጊሪ ብዙውን ጊዜ እንደ ቤንቶ ምናሌ (ምሳ) ያገለግላል። ኦኒጊሪ እንዲሁ ለሽርሽር ወይም ለቀላል መክሰስ ጥሩ ነው። ኦኒጊሪ ማለት ምን ማለት ነው? ኦኒጊሪ ማለት “የሩዝ ኳስ” ወይም ሙሱቢ ማለት “መያዝ” ማለት (መያዝ የሚችል ሩዝ) ማለት የጃፓንኛ ቃል ነው። በተለያዩ የምግብ ንጥረ ነገሮች (ወይም ሩዝ ብቻ) ሊሞላ ስለሚችል ኦኒጊሪ የተለያዩ ዓይነቶች አሉት። ይህ ጽሑፍ የሶስት ማዕዘን onigiri ን እንዴት እንደሚሠሩ ያስተምራል። ግብዓቶች ሩዝ ንጥረ ነገሮችን መሙላት (ቱና ፣ ማዮ/የበሬ ሥጋ እና ብሮኮሊ) ውሃ የባህር አረም አማራጭ ኮምጣጤ ስኳር ጨው ደረጃ ደረጃ 1.
ያልቦካ እንጀራ ገንቢ (እርሾን የሚያመጣ ንጥረ ነገር) እንደ እርሾ ፣ ቤኪንግ ሶዳ ፣ ቤኪንግ ዱቄት እና የተቀጠቀጠ የእንቁላል ነጮች ሳይጠቀም የተሰራ ዳቦ ነው። ያልቦካ ቂጣ በክርስትና ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ በቅዱስ ቁርባን ቅዱስ ቁርባን ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እና መጽሐፍ ቅዱስ በመጨረሻው እራት ከደቀ መዛሙርቱ ጋር እንደተበላ ይናገራል ፣ እና በሌሎች ብዙ የመጽሐፍ ቅዱስ መጻሕፍት ውስጥ ተጠቅሷል። ብዙውን ጊዜ ቤተክርስቲያኑ በተወሰኑ በዓላት ላይ ለመጋገር ያልቦካ ቂጣ እንዴት እንደሚሠራ የሚያውቅ አንድ ነጠላ ሰው በአደራ ይሰጣል። (የተከተፈ ስንዴ ፣ አጃ ፣ ባክሄት ፣ አኩሪ አተር ፣ ወይም ሌላ የተቀበረ ዱቄት ሲጨምሩ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ብዛት ማከል እና/ወይም መለወጥ ይችላሉ።) ግብዓቶች 3 ኩ
በኩሽናዎ ውስጥ በቂ የቫኒላ ማጣሪያ ከሌለዎት ፣ በሱፐርማርኬት ውስጥ ውድ የጠርሙስ ቫኒላ ቅመም ከመግዛት ይልቅ በቤትዎ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ። የሚጣፍጥ የቫኒላ ምርት የሚመጣው ከቫኒላ ባቄላ የበለፀገ ጣዕም ነው። ጥሩ የቫኒላ ባቄላዎችን እንዴት እንደሚመርጡ ይማሩ እና በሁለት መንገዶች ያውጡዋቸው -ከቮዲካ እና ከሌሎች የአልኮል መሟሟቶች ጋር። ግብዓቶች ቫኒላ ማውጣት ከቮዲካ ጋር የተሰራ 2 የቫኒላ ባቄላ 200 ሚሊ ቪዲካ የቫኒላ ኤክስትራክት ከሌሎች የአልኮል ፈሳሾች ጋር የተሰራ 4 የቫኒላ ፍሬዎች 1 ኤል ቪዲካ ፣ ብራንዲ ወይም ሮም ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - የቫኒላ ዘሮችን መምረጥ ደረጃ 1.
የጃስሚን ሩዝ ከታይላንድ ትንሽ ተለጣፊ ሸካራነት ያለው ሞላላ ቅርፅ ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው ሩዝ ነው። ይህ ሩዝ ገንቢ የመሰለ ጣዕም አለው ፣ ስለሆነም እንደ ነጭ ሩዝ እንደ አማራጭ ተስማሚ ነው። ከሁሉም የበለጠ ፣ ልክ እንደ ነጭ ሩዝ በሩዝ ማብሰያ ውስጥ የጃዝሚን ሩዝ በቀላሉ እና በፍጥነት ማብሰል ይችላሉ። ሆኖም ፣ ያጣበቀውን ቆሻሻ እና ዱቄት ለማስወገድ ከማብሰያው በፊት የጃዝሚን ሩዝ ማጠብ በጣም አስፈላጊ ነው። በዚህ መንገድ ፣ ከሚወዱት የጎን ምግብ ጋር ለማገልገል ጣፋጭ እና ለስላሳ ሩዝ ያገኛሉ። ግብዓቶች 1 ኩባያ (185 ግራም) የጃስሚን ሩዝ ሩዝ ለማጠጣት 1 ኩባያ (237 ሚሊ) ወይም ከዚያ በላይ ውሃ የሻይ ማንኪያ (3 ግራም) ጨው (አማራጭ) ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ሩዝ ማጠብ ደረጃ 1.
የቼሪ ጭማቂ በቅርቡ ለህመም ማስታገሻ በጣም ውጤታማ ከሆኑ የተፈጥሮ መድሃኒቶች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። የቼሪ ጭማቂ ጣፋጭ ከመሆኑ እና ተፈጥሯዊ ጣዕም ከመያዙ በተጨማሪ አጠቃላይ የፀረ -ተህዋሲያን አቅም እንዲጨምር ፣ እብጠትን እና ስብ ፐርኦክሳይድን ለመቀነስ እንዲሁም የጡንቻን ተግባር ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል። በብዙ መደብሮች ውስጥ የተለያዩ የቼሪ cider ስሪቶችን መግዛት ይችላሉ ፣ ግን እራስዎ ማድረግ በሚችሉበት ጊዜ ለምን ይግዙ?
የማንጎ ተንሳፋፊ ጣፋጭ ባህላዊ የፊሊፒንስ ጣፋጭ ነው። ይህንን ቀላል ምግብ ያዘጋጁ ወይም ከሌሎች አስደሳች ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቅሉ። የማንጎ ተንሳፋፊዎች ለመሥራት ፈጣን ፣ ቀላል እና ርካሽ ናቸው። እሱን መጋገር አያስፈልግዎትም! ለግለሰብ አገልግሎት እንኳን ሊያደርጓቸው ይችላሉ። ለፓርቲዎች እና ለስብሰባዎች ይህንን አስደናቂ ጣፋጭ ምግብ እንዴት እንደሚሠሩ ይወቁ። የዝግጅት ጊዜ (አራት ንጥረ ነገሮች)-20-25 ደቂቃዎች የማብሰል (እና የማቀዝቀዝ) ጊዜ - 4+ ሰዓታት ጠቅላላ ጊዜ-ከ4-5 ሰዓታት ግብዓቶች አራት ግብዓቶች የማንጎ ተንሳፋፊ 15 ግራሃም ብስኩቶች (ግራሃም ብስኩቶች) 3 ኩባያዎች በጣም የበሰሉ የሻምፓኝ ማንጎዎች ፣ ተላጠው እና ተቆርጠዋል 1 3/4 ኩባያ ከባድ ክሬም (ከባድ ክሬም) ፣ የቀዘቀዘ
ክችቺዲ ከሩዝ እና ከዳል (እንደ ምስር ፣ አተር ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ወዘተ ያሉ) የተከፋፈለ የደቡብ እስያ የሩዝ ምግብ ነው። ይህ ምግብ በአጠቃላይ የህንድ መክሰስ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ የሆድ ህመም ፣ ጉንፋን ወይም ጉንፋን ላላቸው ሰዎች ያገለግላል። ይህ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል የቬጀቴሪያን ምግብ ቀላል ፣ ጣፋጭ እና አርኪ ነው ፣ እና በአመጋገብዎ ውስጥ ዋና ይሆናል! የቅመማ ቅመሞችን ምርጫ ግምት ውስጥ ያስገቡ (ከፈለጉ ወይም እርግጠኛ ካልሆኑ ጥቂት ቅመሞችን መዝለል ጥሩ ነው)። ግብዓቶች 1 ኩባያ ሩዝ 1/2 ኩባያ ዳል (ምስር ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ሽንብራ) 3-4 ብርጭቆ ውሃ 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት (መካከለኛ መጠን) ፣ በጥሩ የተከተፈ 2 አረንጓዴ ቃሪያዎች 1 tsp ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ (ወይም በጥሩ የ
የተለመደው የኤሌክትሪክ ወይም የጋዝ ምድጃ ከመጠቀም በተጨማሪ ኬክ ለመጋገር ማይክሮዌቭ መጠቀም ይችላሉ። የልደት ቀንን ወይም የድግስ ኬክዎችን ለመጋገር ማይክሮዌቭ ይጠቀሙ ፣ ወይም ከእራት በኋላ እንደ መክሰስ አንድ ማራኪ ኬክ በኩሬ ውስጥ መጋገር። ይህ የምግብ አሰራር ለቤተሰብ መጠን የቸኮሌት ቺፕ ኩኪ ወይም ከአንድ ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ለሚጋገር የቸኮሌት ኬክ መሳለቂያ ነው። አንዳንድ የፈጠራ ቅዝቃዛ ሀሳቦች እንዲሁ ከምግብ አዘገጃጀት በታች ናቸው። ግብዓቶች ሞክ ኬክ 1 እንቁላል 2 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት 3 የሾርባ ማንኪያ እራስ የሚበቅል ዱቄት (ከገንቢው ጋር የተቀላቀለ ዱቄት) 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ወይም ማርጋሪን 2 የሾርባ ማንኪያ ቸኮሌት ቺፕስ
የተገላቢጦሽ ስኳር ከተለመደው ጥራጥሬ ስኳር (ሱክሮስ) የተሰራ የምግብ ምርት ነው። ሙቀት እና አሲድ ስኳርን ወደ ቀላሉ ስኳር ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ ለመከፋፈል ያገለግላሉ ፣ እና ይህ በእነዚህ ጣፋጮች የተሰሩ ምግቦችን ሸካራነት ፣ ጣዕም እና የመደርደሪያ ሕይወት ይለውጣል። ግብዓቶች 225 ግ የማይገለበጥ ስኳር ለማድረግ 225 ግ ስኳር 1/8 የሻይ ማንኪያ (1/2 ግ) ሲትሪክ አሲድ ወይም የ tartar ክሬም 3/4 ኩባያ (175 ሚሊ) ውሃ ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ክፍል አንድ - የተገላቢጦሽ ስኳር ማዘጋጀት ደረጃ 1.
አንዳንድ ጊዜ የቅባት ቁርጥራጭ ወይም የእንግሊዝ ቶፋ በመባል ይታወቃል ፣ ይህ ከረሜላ በዓመት ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊደሰት የሚችል ሕክምና ነው ፣ ምንም እንኳን ለገና ገና ብዙ ጊዜ ቢቀርብም። ቶፋ ለመሥራት ቀላል የሆነ ቀለል ያለ ህክምና ነው ፣ በቀጭኑ ወርቃማ ንብርብር ውስጥ ለቆሸሸ ጣዕም እና ካራሜል ትንሽ ተጨማሪ ስኳር እና ቅቤ ይጠቀሙ። ቶፋ እንዲሁ ለማበጀት ቀላል ነው ፣ ማለትም እርስዎ የሚወዱትን አዲስ የቡና ዓይነቶች መፍጠር ይችላሉ። ማስታወሻዎች ፦ ምርጡን ቶፍ ለማድረግ የከረሜላ ቴርሞሜትር መግዛት በጣም ይመከራል። ይህ የግድ አይደለም ፣ ሆኖም ፣ እሱ የግድ አስፈላጊ ነው። ግብዓቶች 1/4 ኩባያ ውሃ 2 ኩባያ ነጭ ስኳር 1 1/2 ኩባያ ያልታሸገ ቅቤ (3 ዱላዎች) ፣ እንዲሁም ማንኪያውን ለማቅለጥ 1 tbsp
ጣፋጭ ፋንዲሻ በቤት ውስጥ ፊልም ሲመለከቱ ፣ በልጆች የልደት ቀን ግብዣዎች ላይ ሲያገለግሉ ወይም እንደ ጣፋጭ መክሰስ ሲደሰቱ ለመደሰት ፍጹም ነው። እራስዎን በምድጃ ላይ ወይም በፖፕኮርን ሰሪ ውስጥ በማድረግ ምርጥ የፖፕኮርን ጣዕም ያገኛሉ። በተጨማሪም ፣ እዚህ የምግብ አሰራሩን በማይክሮዌቭ ዝግጁ በሆነ ፋንዲሻ መለወጥ ይችላሉ። ይህ የምግብ አሰራር ብዙ ልዩነቶች ስላሉት ሁሉንም ለመሞከር ይፈልጉ ይሆናል። ግብዓቶች ፋንዲሻ (ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች) ለ 4 ምግቦች ኩባያ (120 ሚሊ ሊት) የበቆሎ ፍሬዎች 3 የሾርባ ማንኪያ (45 ሚሊ) የአትክልት ዘይት ጣፋጭ ቅቤ ፖፕኮርን ኩባያ (75 ግራም) ቅቤ (ቅቤ) ኩባያ (50 ግራም) ጥራጥሬ ስኳር 2 የሾርባ ማንኪያ (25 ግራም) ተጨማሪ የጥራጥሬ ስኳር
በታሸጉ በርገርስ ውስጥ ሁሉንም መጥፎ ስብን ያስወግዱ! የራስዎን በርገር መሥራት ቀላል አማራጭ እና በጣም ጤናማ ነው። የሚያስፈልግዎት ነገር ቢኖር ከመደበኛ ስጋዎ አዲስ ትኩስ የበሬ ሥጋ መግዛት እና ትንሽ ጥረት ማድረግ ነው። ሃምበርገርን እንዴት እንደሚሠሩ ማወቅ ከፈለጉ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ! ግብዓቶች ለበርገር 500 ግ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ 6 ቡን በርገር 1 የእንቁላል አስኳል ለመቅመስ (እንደ ጣዕም) ሽንኩርት የቲማቲም ድልህ 1 የሾርባ ማንኪያ የ Worcestershire ሾርባ 1 የሾርባ ማንኪያ ሰናፍጭ 1 የሾርባ ማንኪያ ነጭ በርበሬ 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ጥቂት ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ቅጠሎች ፣ በጥንካሬ ተቆርጠዋል ለመቅመስ በርበሬ እና ጨው ለቶፒንግ 2 ትኩስ
Meringue ጣፋጭ እና ጣፋጭ መክሰስ ነው። Meringue እንደ የሎሚ ሜሪንግ ኬክ እና የኮኮናት ክሬም ኬክ ላሉት ኬኮች እንደ ጣሪያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። በስኳር ከተደበደቡት ከእንቁላል ነጮች የተሰራ ይህ ቀላል ምግብ ለመሥራት አስቸጋሪ አይደለም ፣ እና ለጣፋጭ ምግቦችዎ ጣፋጭነትን ይጨምራል። እንዴት ማድረግ እንደሚቻል መማር ለመጀመር ደረጃ 1 ን ያንብቡ። ግብዓቶች 4 እንቁላል ነጮች 1 ኩባያ ነጭ ስኳር ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - የዝግጅት ዝግጅት ደረጃ 1.
ቲ-አጥንት ሥጋውን በሚከፋፍል ቲ ቅርጽ ባለው አጥንት የተሰየመ እጅግ በጣም ጥሩው የበሬ ሥጋ ነው። ቲ-አጥንቱ ከጭረት እና ከወራጅ አከርካሪ ክፍል ተቆርጦ ፣ ሁለቱ በጣም ጣፋጭ እና ጭማቂ የበሬ ሥጋዎች ተቆርጠዋል። የትኛውም የማብሰያ ዘዴ ቢመርጡ ፣ የሚያስፈልግዎትን የሙቀት መጠን ግምት እነሆ - ብርቅ 51ºC; መካከለኛ-አልፎ አልፎ-55ºC ፣ መካከለኛ-60ºC። የዝግጅት ጊዜ (በብርድ ፓን ላይ የተጋገረ) - 10 ደቂቃዎች የማብሰያ ጊዜ:
S'mores በካምፕ እሳት ላይ የተሠራ ተወዳጅ መክሰስ ነው። ሆኖም ፣ በዚህ መክሰስ ለመደሰት የሚቀጥለው የካምፕ እድልዎን መጠበቅ የለብዎትም። ሳሞራዎችን ለመሥራት በጣም ቀላሉ መንገዶች አንዱ በምድጃ ውስጥ ነው። ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል እና በአንድ ጊዜ ብዙ ድግግሞሾችን ማድረግ ይችላሉ። ትዕግስት ከሌለዎት ግሪሉን ይጠቀሙ። ምድጃ ከሌለዎት ፣ የምድጃ መጋገሪያንም መጠቀም ይችላሉ!
የአሜሪካ የሕፃናት ሕክምና አካዳሚ እንደገለጸው ሕፃናት አካላቸው ለጠንካራ የምግብ ፍጆታ እንደተዘጋጀ ወዲያውኑ ዶሮ እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል ፣ ብዙውን ጊዜ ከ4-6 ወር ዕድሜ ላይ። ልጅዎ ቀድሞውኑ በዚያ ደረጃ ላይ ከሆነ ፣ ለመብላት በቀላሉ ለስላሳነት ብቻ ሳይሆን ለሕፃኑ እድገትና ልማት ጤና አስፈላጊ እንደ ብረት ያሉ የተጣራ ዶሮ እንዲሰጣቸው ይሞክሩ። እና ዚንክ። የዶሮ ንፁህ ለማድረግ በመጀመሪያ ዶሮውን በደንብ ማብሰል ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ በብሌንደር ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ እገዛ ከመጨፍለቅዎ በፊት በትንሽ ፈሳሽ ይቀላቅሉት። ጣዕሙ በአመጋገብ ውስጥ የበለጠ የበለፀገ እንዲሆን እንዲሁ ትንሽ የዱቄት ቅመሞችን ፣ ጭማቂን ወይም የልጅዎን ተወዳጅ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ማከል ይችላሉ። ግብዓቶች 1-2 ቁርጥራጮች የበሰለ የዶሮ ጭኖ
ጥቁር አይን አተር የጥሩ ዕድል ምልክት ሲሆን በአዲሱ ዓመት የመጀመሪያ ቀን በተለይም በደቡባዊ ዩናይትድ ስቴትስ እንደ ተለምዷዊ ተፈላጊነት ይቆጠራል። አተርን ለማብሰል ባህላዊ የምግብ አሰራር እዚህ አለ። ግብዓቶች ለ 8 አገልግሎቶች የተሰራ። 450 ግራም ደረቅ ላም 2 ኩባያ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ 2 ሽንኩርት የቼሪ ቲማቲም ዓይነት ፣ ግን ትንሽ ሞላላ የሆኑ 4 ፕሪም ቲማቲሞች (ፕለም ቲማቲሞች) 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) የአትክልት ዘይት 4 ኩባያ (1 ሊትር) ውሃ 2 የባህር ቅጠሎች (የበርች ቅጠል ዓይነት) ደረጃ የ 1 ክፍል 4 - የከብት አተር ማጥለቅ ደረጃ 1.
ካሮት ሃልዋ ከካሮት ፣ ከወተት እና ከጣፋጭ የተሠራ የህንድ ጣፋጭ ነው። ካሮት ሃልዋ ጋጃር ካ ሃልዋ በመባልም ይታወቃል። በወጥ ቤትዎ ውስጥ የካርዶም ዘሮች ባይኖሩዎትም በባህላዊ የካሮት ሃልዋ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የሚያስፈልጉት አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች በጣም የተለመዱ ናቸው። ካሮት ሃልዋ ባህላዊም ሆነ ቬጀቴሪያን ለማድረግ በጣም ቀላል ነው። ግብዓቶች ባህላዊ ሃልዋ ካሮት ለ 4 ምግቦች አገልግሏል 450 ግራ ካሮት - 4 ትልቅ ካሮት 2 የሾርባ ማንኪያ እርሾ ወይም ገለልተኛ የማብሰያ ዘይት (የካኖላ ዘይት ፣ የወይራ ዘይት ወይም የኦቾሎኒ ዘይት) 8 አረንጓዴ ካርዲሞም ዘሮች *በጠቅላላው ምግቦች ፣ በሴፌዌይ ወይም ተመሳሳይ የግሮሰሪ መደብሮች ውስጥ ይገኛሉ 3 ኩባያ ወተት 1 1/4 ኩባያ ስኳር 1/4 ኩባያ ዘቢብ
የፍየል ሥጋን መብላት ይወዳሉ ነገር ግን ሸካራነት እርስዎ ከሚጠብቁት ጋር አይጣጣምም ብለው ስለሚጨነቁ እራስዎን ለማቀናበር ፈቃደኛ አይደሉም? ጣዕሙ ከበሬ ሥጋ ጋር ተመሳሳይ ቢሆንም የበግ ሥጋ በመሠረቱ በጣም ዝቅተኛ የስብ ይዘት አለው። በተጨማሪም ፣ መዓዛው የበለጠ ጠንካራ እና የበለጠ ተለይቶ ይታወቃል። የሚጣፍጥ ፣ የሚጣፍጥ ፣ እና እንግዳ ሽታ የሌለው የተስተካከለ የፍየል ሥጋ ለማምረት ፣ ስጋውን በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ለረጅም ጊዜ ማብሰልዎን ያረጋግጡ ፣ እና ከተለያዩ ጠንካራ መዓዛ ያላቸው ቅመማ ቅመሞች ጋር ወቅቱ። ሸካራነት የበለጠ ለስላሳ እንዲሆን ስጋም ማብሰል አለበት ወይም በመጀመሪያ ፈሳሽ ውስጥ መታጠብ አለበት። የተለያዩ ጣፋጭ እና የሚጣፍጥ የበግ ሥጋ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለመሞከር ይፈልጋሉ?
የዶሮ ሰላጣ ቀላል እና ጣፋጭ ምግብ ነው። የዶሮ ሰላጣ እንዲሁ ተግባራዊ ፣ ጤናማ ምናሌ ከትርፍ አጠቃቀም ጋር። በእርግጥ ይህ ምናሌ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም ለእራት ተገቢ ነው። ምንም ዓይነት ስሜት ቢኖርብዎ በእውነት ጥሩ ጣዕም ያለው የተለያዩ የዶሮ ሰላጣዎችን እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4: ክላሲክ የዶሮ ሰላጣ ደረጃ 1.
በሰሊጥ ዘር ላይ ሁለት የስጋ ሀምበርገር ፣ ልዩ ሾርባ ፣ ሰላጣ ፣ አይብ ፣ ኮምጣጤ ፣ ሽንኩርት! የወር አበባ? ትልቅ ማክ! እርስዎ እንደሚፈልጉት ያውቃሉ ፣ ግን ወደ ማክዶናልድ መንዳት አይፈልጉም ፣ ስለዚህ እንዴት ያገኙታል? ይህንን የምግብ አሰራር ማዘጋጀት ቀላል እና አስደሳች ነው - እና እርስዎ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ! ግብዓቶች ሳንድዊች 1 ጥንድ መደበኛ መጠን የሰሊጥ ዘር ዳቦ 1 ጥንድ መደበኛ መጠን ተራ ዳቦ 2 የበሬ ሃምበርገር (እያንዳንዱ 2 አውንስ (56.