ምግብ እና መዝናኛ 2024, ህዳር

የሾርባ ማንኪያ ምግብን ለመለካት ቀላሉ መንገድ የመለኪያ ማንኪያ መጠቀም ነው። ሆኖም ፣ አንድ ከሌለዎት ፣ ከሌላ የመለኪያ አሃድ አቻ በመጠቀም ተመሳሳይ ልኬት ማግኘት ይችላሉ። የመለኪያ መሣሪያ ከሌለዎት ስለ ማንኪያ ማንኪያ ለመለካት የማጣቀሻ ነገር ይጠቀሙ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ተመጣጣኝ ልኬቶችን ማግኘት ደረጃ 1. አንድ የሾርባ ማንኪያ ለመለካት ሶስት የሻይ ማንኪያ (የሾርባ ከንፈር ጋር ጠፍጣፋ) ይጠቀሙ። የተዛማጅ መጠኖችን ማስታወስ በኩሽና ውስጥ የማብሰያ ጊዜን ለማሳጠር ጥሩ መንገድ ነው። ለሾርባ ማንኪያ በጣም ቀላሉ መለወጥ የሻይ ማንኪያ ነው። የምግብ ንጥረ ነገሮችዎ ከሾርባ ማንኪያ በታች ከሆኑ ፣ ልክ ሶስት የሻይ ማንኪያ ጨማቂዎችን ይለኩ። ደረጃ 2.

ማንኪያዎችን ወይም የመለኪያ ኩባያዎችን መለካት በአጠቃላይ በኩሽና ውስጥ በተለይም የፈሳሾችን መጠን ለመለካት እንደ አስፈላጊ መሣሪያ ይቆጠራሉ። እንደ እድል ሆኖ ፣ ከእነዚህ መሣሪያዎች ውስጥ አንዱ ከሌለዎት የሚፈልጉትን ፈሳሽ መጠን ለመወሰን አንዳንድ ቀላል መንገዶች አሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - መጠኖችን በማወዳደር መገመት ደረጃ 1. ዕቃዎችን እንደ ማጣቀሻዎች ይጠቀሙ። እርስዎ ጥግ ከሆኑ እና የመለኪያ መሣሪያን ማግኘት ካልቻሉ አንድን ነገር እንደ ማጣቀሻ በዓይነ ሕሊናዎ ማየት ትንሽ ይረዳል። ልብ ሊሏቸው የሚገቡ አንዳንድ ጥሩ ማጣቀሻዎች እዚህ አሉ አንድ የሻይ ማንኪያ የጣት ጣትን ያህል ነው አንድ የሾርባ ማንኪያ የበረዶ ኩብ ያህል ነው 1/4 የመለኪያ ማንኪያ እንደ ትልቅ እንቁላል መጠን ነው ስለ ቴኒስ ኳስ መጠን

ምግብ ማብሰል የሚፈልገው ዶሮ ወዲያውኑ ከማቀዝቀዣው ረስተው ከሆነ እና አሁንም በረዶ ከሆነ ምን ማድረግ ይጠበቅብዎታል? ከአሁን በኋላ ግራ መጋባት አያስፈልግም ምክንያቱም በእውነቱ የቀዘቀዘ ዶሮ እንኳን በደህና ማብሰል ይችላሉ! በተለይም ዶሮ ወዲያውኑ የተጠበሰ ፣ ሙሉ ወይም የተቆራረጠ ሊሆን ይችላል። የቱንም ያህል ዶሮ ቢያበስሉ ፣ ከዚያ በኋላ የምግብ መመረዝ አደጋ በእናንተ ላይ እንዳይደርስ ዶሮው ሙሉ በሙሉ ደህንነቱ የተጠበቀ እና በደንብ የበሰለ መሆኑን ለማረጋገጥ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተዘረዘሩትን መመሪያዎች በጥብቅ ይከተሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ሙሉ የቀዘቀዘ ዶሮ ደረጃ 1.

በመሰረቱ ፣ አፍቃሪ ቀለሞች ብስለት ወይም አንጸባራቂ እንደሚሆኑ ያውቃሉ? ለዚያም ነው ፣ የተካኑ ኬክ ሰሪዎች አፍቃሪውን ለማንፀባረቅ እና የሕክምናውን ገጽታ ለማሳደግ አንዳንድ ልዩ ቴክኒኮችን መጠቀም አለባቸው። እያንዳንዱ ቴክኒክ ከተለያዩ አንጸባራቂ ደረጃዎች ጋር አፍቃሪ ስለሚፈጥር ፣ ለእርስዎ ፍላጎቶች በጣም የሚስማማውን ዘዴ ለመምረጥ ነፃነት ይሰማዎ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 6 - በእጅ የሚያዝ የእንፋሎት ሞተርን መጠቀም ደረጃ 1.

በብዙ ምግቦች ውስጥ ድንች ቁልፍ ንጥረ ነገር ነው። ሆኖም ፣ ድንች ወደ ፍጽምና ለማብሰል መንገድ መፈለግ ቀላል አይደለም። ድንች መቦጨቅ ድንችን በማብሰል ወይም በማብሰል ለማፋጠን እና ለማቀላጠፍ የሚያመችዎትን የማብሰል ሂደት መጀመሪያ ሊሆን ይችላል። ድንቹን ማጠፍ በጣም ቀላል ነው። እርስዎ በቀላሉ ድንቹን ወደ ኪዩቦች በመቁረጥ እና እስኪበስል ድረስ በውሃ (በዝቅተኛ ሙቀት ላይ) ያፈሱታል። ከዚያ ፣ ወዲያውኑ ባዶውን ድንች ማብሰል ወይም በኋላ እንደገና ለማሞቅ በረዶ ማድረግ ይችላሉ። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - የድንች ብሌንሺንግ ሂደት መጀመር ደረጃ 1.

ምናልባት እርስዎ ቀደም ብለው እንደሚያውቁት ፣ በእንፋሎት ከመፍላት ይልቅ በአትክልቶች ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ለማቆየት ተመራጭ የማብሰያ ዘዴ ነው። በተጨማሪም ፣ አብዛኛዎቹ ሰዎች ፣ በተለይም ሕፃናት ፣ በአጠቃላይ በጣም ጠበኛ ከሚሆኑት ብሮኮሊ ይልቅ አሁንም ብሩህ አረንጓዴ እና በሸካራነት ውስጥ የሚበቅለውን የእንፋሎት ብሮኮሊ መብላት ይመርጣሉ። ስለዚህ ፣ የእንፋሎት ማሰሮ ወይም ቅርጫት በወጥ ቤትዎ ውስጥ ባይገኝስ?

አርቶኮኮች መጀመሪያ ካላበሏቸው ወይም ካልበሏቸው መጀመሪያ አስፈሪ ቢመስሉም እነሱ በአመጋገብ እና ጣዕም የተሞሉ ናቸው። በተቻለ መጠን የተመጣጠነ ምግብን ለማቆየት አርቲኮኮችን በእንፋሎት ያሽጉ። እንፋሎት በእንፋሎት ላይ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ሊከናወን ይችላል። ሁለቱንም እንዴት ማድረግ እንደሚቻል እነሆ። ግብዓቶች ምርት - 2 ምግቦች 2 ትላልቅ አርቲኮኮች 1 ሎሚ ፣ በግማሽ 1 tbsp (15 ሚሊ) ጨው ውሃ የቀለጠ ቅቤ (አማራጭ) ማዮኔዜ (አማራጭ) ደረጃ የ 4 ክፍል 1 - የአርሴኮኮችን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

ብሉንግ የሚለው ቃል ሁለት የተለያዩ ትርጉሞች አሉት ፣ ሁለቱም በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተዘርዝረዋል። በማብሰያው አውድ ውስጥ ፣ ባዶ ወይም ፓርቦል አትክልቶችን በግማሽ መንገድ የማብሰል ሂደቱን ያመለክታል ፣ ከዚያም በፍጥነት ያቀዘቅዛል። ይህ ሂደት አትክልቶቹ እንዲበላሹ ወይም እንዲበሰብሱ የሚያደርጉትን ባክቴሪያ እና ኢንዛይሞችን ይገድላል ፣ ይህም ጣዕሙን እና ሸካራነቱን ሳያጡ የአበባ ጎመንን እንዲቀዘቅዙ ያስችልዎታል። በጓሮ አትክልት አውድ ውስጥ ፣ ባዶ ማድረግ አንድን ተክል ከብርሃን የመሸፈን ሂደት ነው ፣ በዚህም የቀለም መፈጠርን ይከላከላል። በአበባ ጎመን ሁኔታ ፣ ይህ ሂደት ለምግብነት የሚውል ነጭ ክፍል መለስተኛ ፣ ከአቅም በላይ ያልሆነ ጣዕም ያስከትላል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - የአበባ ጎመንን ማጠፍ (ምግብ ማብሰል) ደረጃ 1.

ቲማቲሞችን ለማብሰል ብዙ የተለያዩ መንገዶች አሉ ፣ ግን እያንዳንዱ የምግብ አሰራር ብዙ ሰዓታት ይወስዳል ፣ ስለዚህ ይህንን ምግብ በሳምንቱ መጨረሻ ወይም በልዩ አጋጣሚዎች ብቻ ማብሰል ጥሩ ነው። ቲማቲሞችን ማቃጠል ጣዕሙን ያሰፋዋል ፤ የተጠበሱ ቲማቲሞች ከባህር ምግብ ፣ ከፀረ -ፓስታ ሳህን (ከጣሊያን ሰላጣ) እና ከሌሎች የተጠበሱ አትክልቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ። ከዚህም በላይ ፣ የተጠበሰ በሚሆንበት ጊዜ የውሃ ይዘታቸውን የሚያጡ የቲማቲም ተፈጥሮ እንደ ዳቦ ወይም ኩቼ (ከስንዴ ዱቄት የተሠራ የፈረንሣይ ልዩ ሙያ ፣ የታርታ ቅመም ስሪት) በመጋገሪያ ምግቦች ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ ያደርጋቸዋል። ግብዓቶች የተጠበሰ ቲማቲም ከሮዝመሪ እና ከቲም (thyme) ጋር 450 ግራም ቲማቲም 2 tbsp.

በገና ኬክ ላይ በገና አባት ኮፍያ ላይ ቀይ ማከል ፣ በኬክ ኬክ ላይ ቢጫ ፀሐይ መሥራት ወይም ከተፈጨ ድንች ውስጥ ውቅያኖስ ሰማያዊ ማድረግ ፣ ምግብን ለመቅመስ አስደሳች አማራጭ ነው። የተለያዩ የምግብ ማቅለሚያዎችን መስራት አስደሳች ፣ ቀላል እና ወደ ምግብዎ ብዙ ደስታን ስለሚጨምር ከእነዚህ ሶስት ዋና ቀለሞች በተጨማሪ ለመምረጥ ብዙ ሌሎች ቀለሞች አሉ። ደረጃ የ 2 ክፍል 1 - የምግብ ማቅለሚያ ማዘጋጀት ደረጃ 1.

የሺታኬ እንጉዳዮች ሥጋዊ እና ሀብታም ጣዕም ያለው የእንጉዳይ ዓይነት የሚመርጡ ተወዳጅ ናቸው። የእስያ አገራት ተወላጅ ፣ በተለይም ጃፓንና ኮሪያ ፣ ይህ ዝርያ በአንድ ወቅት በዱር ውስጥ ብቻ ተሰብስቦ ነበር ፣ ግን አሁን ተዘርግቷል። የሺታኬ እንጉዳዮች መጠናቸው በጣም ትልቅ እና የዱር እንጉዳዮች የመሬት ጣዕም ባህርይ አላቸው። የሺታኬ እንጉዳዮች ከስጋ ፣ ከሾርባዎች ፣ ከሾርባዎች እና ከስጋ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፣ ወይም እንደ የጎን ምግብ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ። በበለፀገ እና በሚጣፍጥ ጣዕሙ ምክንያት የ shitake እንጉዳዮች እንደ የስጋ ምትክ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ። እነዚህ እንጉዳዮችም ጣፋጭ የተፈጥሮ ጣዕማቸውን ለማምጣት በተለያዩ መንገዶች ሊበስሉ ይችላሉ። ሺታኬን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል በመማር ይህንን ጣፋጭ እንጉዳይ በመጠቀ

የስጋውን ጣዕም ለማበልፀግ እና ለማለስለስ ከፈለጉ በመጀመሪያ ስጋውን በጨው ቢራ ውስጥ ለማጥለቅ ይሞክሩ። ቢራ በስጋው ውስጥ ያሉትን ጠንካራ ፋይበርዎች የሚሰብሩ ኢንዛይሞችን ይ textureል ፣ ይህም ለስለስ ያለ እና ጣዕም ያለው ያደርገዋል። በመጀመሪያ ፣ የሚወዱትን የቢራ ድብልቅ ፣ ጨው እና ስኳርን በመጠቀም ጨዋማ ቢራ ያዘጋጁ። ከዚያ በኋላ የቢራውን ጣዕም ለመምጠጥ ስጋውን በጨው ቢራ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ያጥቡት። ሲጨርሱ ጣፋጭ እና ለስላሳ ስጋን መደሰት ይችላሉ!

ቀላል እና ጤናማ ሕይወት ለመኖር ስለመረጡ ፣ አንዳንድ የሕይወት መሠረታዊ ደስታን መተው አለብዎት ማለት አይደለም… ለምሳሌ ፣ ፖፕኮርን! ከጥንት ጀምሮ ፣ ከማይክሮዌቭ በፊት-ሌላው ቀርቶ ጂፍፊ-ፖፕ እንኳን ከመፈጠሩ በፊት ሰዎች ይህንን ብርሃን ፣ ለስላሳ እና ጣፋጭ ምግብ ሠርተው ተደሰቱ። ሆኖም ፣ ፖፕኮርን ከባዶ መስራት ከባድ ሊሆን ይችላል። ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ

አብነት: nointroimg አበባ ጎመን በአግባቡ ሲዘጋጅ ለስላሳ የሚሆን በጣም ገንቢ አትክልት ነው። እሱን ለማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ ፣ ግን እንፋሎት ጣዕሙን ፣ ውበቱን እና አመጋገብን የመጠበቅ አዝማሚያ ስላለው ከሚወዱት ዘዴዎች አንዱ ነው። በምድጃው ላይ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ አዲስ የአበባ ጎመንን በእንፋሎት ማፍሰስ ይችላሉ። ሁለቱንም እንዴት ማድረግ እንደሚቻል እነሆ። ግብዓቶች ወደ 4 ገደማ አገልግሎት ይሰጣል 1 ትኩስ የአበባ ጎመን ከ 450 እስከ 675 ግ ውሃ ለመቅመስ ጨው መሬት ጥቁር በርበሬ ፣ ለመቅመስ ቅቤ ፣ ለመቅመስ ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - የአበባ ጎመንን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

ባልተለመደ ድስት ውስጥ ምግብ ማብሰል ከተለመደው skillet ይልቅ በጣም ቀላል ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ አብዛኛዎቹ በገበያው ላይ የማይጣበቁ ድስቶች ለምግብ ማብሰያ ጥሩ ያልሆኑ ጎጂ ኬሚካሎችን ይዘዋል። መጥበሻ ለመጠቀም በጣም ጥሩ ፣ ቀላሉ እና ደህንነቱ የተጠበቀ መፍትሄ የራስዎን የማይለዋወጥ ሽፋን በቤት ውስጥ ማድረግ ነው! ወደ አይዝጌ ብረት ድስት ውስጥ ዘይት አፍስሱ እና የሽፋኑን ሂደት ለመጀመር ያሞቁት። ከዚያ በኋላ ለእርስዎ እና ለቤተሰብዎ የተለያዩ ጣፋጭ ምናሌዎችን ለማብሰል ከማይዝግ ብረት የተሰራውን ብስክሌት መጠቀም ይችላሉ!

የሕክምና ማሪዋና የሚለውን ቃል ሰምተው ያውቃሉ? በመሠረቱ ይህ ዓይነቱ ማሪዋና ብዙውን ጊዜ ሥር የሰደደ ሕመምን ፣ በልጆች ላይ የሚጥል በሽታን እና የጡንቻ እንቅስቃሴን ለመቆጣጠር ችግርን ጨምሮ የተለያዩ የጤና ችግሮችን ለማከም ያገለግል ነበር። ምንም እንኳን በአጠቃላይ tetrahydrocannabinol እንደ ሲጋራ በማጨስ ቢጠጣም ፣ ወደ ምግብ ለመቀላቀል የሚመርጡ ሰዎችም አሉ ፣ ያውቃሉ!

የተጠበሰ ሽንኩርት ጣፋጭ እና ለመሥራት በጣም ቀላል ነው። ያለምንም ተጨማሪዎች ጣፋጭ ከመሆን በተጨማሪ ከሽንኩርት ጋር ፍጹም የሚጣጣም ጣዕም ማከል ይችላሉ። ሽንኩርት በምድጃ ወይም በድስት ውስጥ መጋገር ይቻላል። እዚህ ብዙ አማራጮች ይታያሉ። ግብዓቶች ሙሉ የተጠበሰ ሽንኩርት ሽንኩርት ፣ ትኩስ እና የተላጠ 1/4 ኩባያ የወይራ ዘይት ትኩስ ጨው ወይም የባህር ጨው የበለሳን የተጠበሰ ሽንኩርት 4 ሽንኩርት ፣ መካከለኛ መጠን 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት የበለሳን ኮምጣጤ ትኩስ ጨው እና በርበሬ ፣ ለመቅመስ ሮዝሜሪ የተጠበሰ ሽንኩርት 3 ሽንኩርት ፣ መካከለኛ መጠን 2 tbsp የሎሚ ጭማቂ 1 tsp Dijon ሰናፍጭ 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ተቆረጠ 1/2 tsp የደረቀ ሮዝሜሪ

ጣፋጭ ምግቦችን ለሚወዱ ፣ ካራሜል በተለያዩ ጣፋጮች ውስጥ ጣፋጭነቱ የማይቀርበት አንድ ዓይነት ሾርባ ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ አንዳንድ የካራሜል ሾርባ ዓይነቶች በጣም ወፍራም የሆነ ሸካራነት አላቸው ፣ ይህም በአይስ ክሬም ላይ ለማፍሰስ ወይም እንደ ፖም ባሉ የተለያዩ የፍራፍሬ ዓይነቶች ውስጥ ለመጥለቅ አስቸጋሪ ያደርገዋል። ሆኖም ፣ አይጨነቁ ፣ ምክንያቱም የካራሜል ሾርባው ሸካራነት እንደ ክሬም ወይም ውሃ ያለ ፈሳሽ በመጨመር ሊቀልጥ ይችላል። ያለዎት ጠንካራ የካራሜል ቁርጥራጮች ከሆኑ ፣ በምድጃው ውስጥ ለማቅለጥ እና አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ የበቆሎ ሽሮፕ ወይም የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፣ ሸካራነት እንዳይነቃነቅ ለማድረግ ነፃ ይሁኑ። ካራሜል እንዲሁ ፖም ለመቅመስ ጣፋጭ ስለሆነ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለውን ቀላል የምግብ አሰራር ለመማር ነፃነት ይሰማዎ!

በቅርብ ጊዜ ውስጥ በውስጠኛው የመጋገሪያ መጋገሪያ ምድጃ ባለው ቤት ውስጥ ገብተዋል ወይስ በሞቃት ቀን ከትልቁ ባህላዊ ምድጃ ሌላ አማራጭ ይፈልጋሉ? ምንም እንኳን እነሱን እንዴት እንደሚጠቀሙ ባያውቁም በአሁኑ ጊዜ የመጋገሪያ ምድጃዎች ያገለግላሉ። ስለ ኮንቬንሽን ምድጃዎች ትንሽ እውቀት ፣ በውስጣቸው ማንኛውንም ነገር ማብሰል መጀመር ይችላሉ። ደረጃ ክፍል 1 ከ 2 - የመዋሃድ መጋገሪያውን መረዳት ደረጃ 1.

ከመካከላችሁ ክሬም አይብ ቅዝቃዜን መብላት የሚወድ ማነው? ይህ ዓይነቱ ቅዝቃዜ በቅመም በጣም የበለፀገ እና በጣም ለስላሳ ሸካራነት ስላለው ኬኮች ፣ ኩኪዎችን ፣ ሙፍኒዎችን እና ኩባያዎችን ለማስጌጥ በጣም ተወዳጅ ያደርገዋል። በመሠረቱ ፣ ወፍራም ወጥነት ካለው ክሬም ጋር መሥራት ቀላል ነው ፣ እና በጣም የሚፈስበትን ቅዝቃዜ ለማድለብ የሚጠቀሙባቸው ጥቂት ቀላል መንገዶች አሉ። በጣም ቀላሉ መንገድ የዱቄት ስኳር ወደ በረዶነት ማከል ነው። ሆኖም ፣ ቀደም ሲል በበቂ ሁኔታ ጣፋጭ የሆነውን በረዶን ለማቅለል ካልፈለጉ ፣ እንደ የበቆሎ ዱቄት ፣ የሜሬኒዝ ዱቄት እና የቀስት ሥር ስታር የመሳሰሉትን ለስላሳ የመምሰል አዝማሚያ ያላቸው ሌሎች ወፍራም ነገሮችን መጠቀም ይችላሉ። ይምጡ ፣ የበለጠ መረጃ ለማግኘት ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ!

ካራሜልን ለመሥራት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ግን አንዱን ከባዶ ለመሥራት ጊዜ ከሌለዎት ቀላሉ መንገድ ከካራሚል ከረሜላ ማቅለጥ ነው። ለማስተካከል ቁልፉ ጠንካራ ካራሜልን ሳይሆን ለስላሳ ካራሚልን መጠቀም ነው። ካራሜሉ እንዳይደርቅ አንድ ዓይነት ፈሳሽ - እንደ ወተት ወይም ክሬም ማከል አለብዎት። የሚከተለው ዘዴ ካራሚልን በቀላሉ ለማቅለጥ ይረዳዎታል። ግብዓቶች 1 ቦርሳ 400 ግራም ለስላሳ ካራሚል ይይዛል 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ) ወተት ወይም ከባድ ክሬም ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ካራሜልን በምድጃ ላይ ማቅለጥ ደረጃ 1.

ኩኪዎችን ለመጋገር ወይም ለቤተሰብ እራት ሲዘጋጅ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ቅቤን ያጠቃልላል። ሆኖም ቅቤን ለመለካት የተለያዩ የመለኪያ አሃዶች አሉ - እንደ ዱላ ፣ ማንኪያ እና ኩባያዎች። ይህ ብዙውን ጊዜ ግራ የሚያጋባ ነው። እንደ እድል ሆኖ ፣ በጥቂት ቀላል ደረጃዎች ቅቤ በሚፈልጉበት ጊዜ ሁሉ በትክክል መለካት ይችላሉ። አንዴ የምግብ አሰራሩን ካነበቡ እና የሚፈልጉትን የቅቤ መጠን ካገኙ ፣ መለካት መጀመር ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - የቅቤ እንጨቶችን መለካት ደረጃ 1.

ለማገልገል ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣውላ የሚፈልጉ ከሆነ - ነገር ግን ብዙ ጊዜ ከዕቃ ንጥረ ነገሮች ጋር ማሳለፍ የማይፈልጉ - የዱቄት ስኳር ይጠቀሙ። ፈጣን እና ቀላል ከመሆን በተጨማሪ የቀስተደመናውን ቀለሞች በጥቂት የምግብ ቀለም ጠብታዎች ብቻ መጠቀም ይችላሉ! ይህ ጽሑፍ እንዴት ማድረግ እንዳለበት ያሳየዎታል። ግብዓቶች 2 ኩባያ (226 ግራም) ዱቄት ስኳር 3 tbsp (44 ሚሊ) ወተት የምግብ ቀለም (አማራጭ) የሎሚ ጭማቂ (አማራጭ) 1 tsp ቫኒላ ማውጣት (አማራጭ) ደረጃ ደረጃ 1.

ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ቤኪንግ ሶዳ እንደጨረሱዎት በእውነቱ የሚያበሳጭ መሆን አለበት። እንደ እድል ሆኖ ፣ ከመጋገሪያ ሶዳ ይልቅ ጥቅም ላይ የሚውሉ በርካታ ንጥረ ነገሮች አሉ። ቤኪንግ ሶዳ ወይም እራስ-የሚያድግ ዱቄት ይፈልጉ እና እነዚህን ብቻ ይጠቀሙ። ቤኪንግ ሶዳ በተለይ ለሌሎች ንጥረ ነገሮች ምላሽ ስለሚሰጥ እርስዎ የሚጠቀሙበትን ፈሳሽ ዓይነት ማስተካከል ጥሩ ሀሳብ ነው። የምግብ አሰራሩን መንገድ መለወጥ እንዲሁ የዳቦ ሶዳ ምትክ በጥሩ ሁኔታ እንዲሠራ ይረዳል። ዱቄቱን ከመጨመራቸው በፊት እንቁላሎቹን እንደ መምታት ያሉ ዘዴዎች የምግብ አዘገጃጀትዎ ስኬታማ መሆኑን ያረጋግጣሉ። በትንሽ ማስተካከያ ፣ የምግብ አሰራርዎ ያለ ቤኪንግ ሶዳ እንኳን እንኳን ጥሩ ኬክ ማዘጋጀት ይችላል። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - ቤኪንግ ሶዳ ምትክ ማግኘት ደረጃ

ቀለል ያለ ክሬም እና የቸኮሌት ጋንዴ የሚጣፍጥ ቅመም ነው። ኬኮች ፣ ኬኮች እና ሌሎች ጣፋጮች ለመሙላት ወይም ለመልበስ ሊጠቀሙበት ይችላሉ። የበለጠ የተሻለ ፣ ጋናhe እንደ ኬክ ንብርብር ሆኖ ሊያገለግል ፣ አልፎ ተርፎም ወደ ውስጥ ሊነቃቃ ይችላል። ጋኔን ከስሙ ፣ ለመስራት አስቸጋሪ መስሎ ሊታይ ይችላል ፣ ግን በእውነቱ መስራት በጣም ቀላል ነው! ግብዓቶች 350 ግራም ከፊል ጣፋጭ ፣ መራራ ወይም የወተት ቸኮሌት 1 ኩባያ ከባድ ክሬም ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ቀላል Ganache ማድረግ ደረጃ 1.

ቸኮሌት ለብዙ ሰዎች ከሚወዱት የምግብ ዓይነቶች አንዱ ነው። በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ እሱን መደሰት በሚፈልጉበት ጊዜ ሁል ጊዜ ወደ መደብሩ መሄድ አይችሉም እና በመደብሮች ውስጥ የሚሸጡ የቸኮሌት ምርቶች በአጠቃላይ ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፣ እንደ ተጨማሪ ጣፋጮች ፣ ማቅለሚያ እና መከላከያ። እንደ እድል ሆኖ ፣ ጥቂት መሠረታዊ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ጣፋጭ ፣ ተፈጥሯዊ ቸኮሌት በቤት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ። ግብዓቶች ጥቁር ቸኮሌት 100 ግራም የኮኮዋ ዱቄት 120 ሚሊ የኮኮናት ዘይት 4 የሾርባ ማንኪያ (60 ሚሊ) ማር 1/2 የሾርባ ማንኪያ (7.

በልዩ መደብሮች ውስጥ ጥቁር የምግብ ቀለምን ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን እንደ ሌሎች የቀለም ዓይነቶች የተለመደ አይደለም። ከሌሎች ቀለሞች በቤትዎ የራስዎን ቀለም ይስሩ ወይም ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጉ/በረዶን/ማቅለሚያውን (ክሬም እንደ ኬክ በስኳር ይሸፍኑ) ፣ የተጋገሩ ዕቃዎች ወይም ጨዋማ ሳህኖች። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - የምግብ ቀለም መቀላቀል ደረጃ 1.

በእውነቱ አተር ጡንቻን ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዲገነቡ ለማገዝ እንደ whey ተመሳሳይ ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት አላቸው። ጡንቻዎችዎን ማጉላት ከፈለጉ ፣ ወይም የዕለት ተዕለት የፕሮቲን መጠንዎን ከፍ ለማድረግ ከፈለጉ ፣ ከአተር የተሰራ የፕሮቲን ዱቄት ወደ አመጋገብዎ ለመጨመር ይሞክሩ። በጥቂት ቀላል ንጥረ ነገሮች እና የወጥ ቤት ዕቃዎች ብቻ አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ጤናማ የፕሮቲን ዱቄት መስራት ይችላሉ!

ለምትወዳቸው ሰዎች የምትሰጠውን ቸኮሌት ከመደብሩ ከመግዛት ይልቅ ለምን የራስህን ቸኮሌት አትሰጣቸውም? ቸኮሌት መሥራት እራስዎን በቤት ውስጥ ማድረግ በጣም ቀላል ነው ፣ እንዲሁም ልዩ ጣዕም ውህዶችን በመፍጠር ፈጠራን ማግኘት ይችላሉ። እርስዎ እራስዎ ቀላል የቸኮሌት ከረሜላዎችን ፣ የቸኮሌት ትራፊሌዎችን ወይም የቸኮሌት አሞሌዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ለማወቅ ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ። ደረጃ ደረጃ 1.

በእንግዶችዎ ውስጥ የኬክ ምግብዎን የበለጠ ተወዳጅ ለማድረግ ይህንን የምግብ አሰራር ይከተሉ። ግብዓቶች 1/2 ኩባያ ለስላሳ ቅቤ 1/2 ኩባያ ነጭ ክሪስኮ/ክሬምሜታ/የአትክልት ስብ 4 ኩባያ የተጣራ ስኳር 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ 2 የሾርባ ማንኪያ ወተት አማራጭ 1/2 ቁንጥጫ ጨው እና/ወይም 1/4 ኩባያ ክሬም የምግብ ቀለም ደረጃ ደረጃ 1.

ቸኮሌት ከባዶ (ከኮኮዋ ባቄላ ማቀነባበር ጀምሮ) በጥሩ ሁኔታ ለባለሙያዎች ወይም ብዙ ነፃ ጊዜ ላላቸው ይተዋቸዋል። በእርግጠኝነት ቸኮሌትዎን እንዲሁ መጠበቅ አይፈልጉም! አሁን ግን የራስዎን ቸኮሌት መስራት ይችላሉ። በመያዣው ወይም በማቀዝቀዣው ውስጥ ሊያገ thatቸው የሚችሏቸው የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያዘጋጁ። ግብዓቶች 2 ኩባያ (220 ግ) የኮኮዋ ዱቄት 3/4 ኩባያ (170 ግ) ቅቤ ፣ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለስላሳ 1/2 ኩባያ (100 ግ) ስኳር (ዱቄት ተመራጭ ነው) 2/3 ኩባያ (150 ሚሊ) ወተት 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው (አማራጭ) 1 ኩባያ (235 ሚሊ) ውሃ ደረጃ ደረጃ 1.

ሽኮኮዎች በአንዳንድ የአውሮፓ ክፍሎች የተገኘ የአደን ጨዋታ ነው ፣ ነገር ግን በአሜሪካ ውስጥ ሽኮኮ ለመብላት ከፈለጉ እራስዎን ማደን አለብዎት። የስኩዊሬ ሥጋ ጥንቸል ወይም ከዶሮ የበለጠ በጣም ጣፋጭ ጣዕም ባለው ሸካራነት ውስጥ ጥቅጥቅ ያለ ነው። የድሮ የስኳሬ ሥጋ ረጅምና ቀርፋፋ ሲበስል ተመራጭ ነው። አዲስ የተጣራ የሾላ ሥጋ ካለዎት ከእነዚህ ጣፋጭ የማብሰያ ዘዴዎች ውስጥ አንዱን ይሞክሩ -መጥበሻ ፣ መቀቀል ወይም መጋገር። ግብዓቶች የተጠበሰ ሽኮኮ 2 ንፁህ ሽኮኮዎች ፣ ተቆርጠዋል ጨውና በርበሬ 1 ኩባያ ዱቄት 2/1 tsp ነጭ ሽንኩርት ዱቄት 1/4 የሻይ ማንኪያ ካየን በርበሬ የማብሰያ ዘይት የተቀቀለ ሽኮኮ 1 ንፁህ ሽኮኮ ፣ በ 4 ሴንቲሜትር ተቆርጧል 2/1 ኩባያ ዱቄት 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ

የቱርክ ጭኖች ለዶሮ ጣፋጭ ምትክ ናቸው። ቱርኮች በሚጣፍጥ ጥቁር ሥጋቸው እና በተቆራረጠ የቆዳ ቆዳ ይታወቃሉ። የቱርክ ጭኖችን ማብሰል ሙሉ ቱርክን ከማብሰል በጣም ቀላል ነው ፣ በሌሊት ምግብ ለማብሰል ጥሩ ምርጫ ያደርገዋል። በምድጃ ውስጥ መጋገር እና ሙቀትን ፣ ቀዝቀዝ ያለ ምግብ ማብሰል ወይም የቱርክ ጭኖዎችን ወደ ፍጽምና መምራት እንዴት ይማሩ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 ቱርክን ጭኖች (ምድጃ ውስጥ) ደረጃ 1.

ኮምጣጤዎች ሁል ጊዜ ለመደሰት ጣፋጭ ናቸው - በተለይም በሾላ ጣፋጭ እና በተንቆጠቆጠ የሾላ ጣዕም የተጨመቁ ዱባዎች። ቀለል ያሉ የሾርባ ማንኪያዎችን ማዘጋጀት ፣ በሾርባዎቹ ውስጥ ጣፋጭ ወይም ቅመማ ቅመም ማከል ወይም ልዩ ልዩ ጣዕም በሚሰጥበት ድብልቅ ላይ የተለያዩ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ማከል ይችላሉ። በእራስዎ የተከተፈ ዱላ እንዴት እንደሚሠሩ ለመማር ከፈለጉ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ግብዓቶች ቀላል የተከተፈ ፌነል ሶዋ 6 መካከለኛ ዱባዎች 1 tbsp የኮሸር ጨው 1 1/4 ኩባያ ነጭ ኮምጣጤ 2 tbsp የኮሪያ ዘሮች 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ተቆረጠ 10 ቅርንጫፎች የሶዋ ፈንጂ የታሸገ Fennel ጣፋጭ ሶዋ 7 ኩባያ በቀጭን የተቆረጠ ዱባ 1 ኩባያ ቀጭን ሽንኩርት 1 ኩባያ የተከተፈ አረንጓዴ

የምድር ውስጥ ባቡር ሳንድዊች ለመብላት ከፈለክ ግን በመደብሩ ውስጥ ለመግዛት ወይም ጊዜውን ለማሳለፍ የማይፈልጉ ከሆነ ፣ ተወዳጅ ሳንድዊችዎን በቤት ውስጥ ለማድረግ ይሞክሩ። የታወቀውን መንገድ ይሞክሩ ወይም አዲስ ጣዕም ይፍጠሩ። የሚያስፈልግዎት ጥሩ ዳቦ ፣ ትክክለኛው ጣውላዎች እና ትንሽ ፈጠራ ብቻ ነው። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - የምድር ውስጥ ባቡር ሳንድዊች ግብዓቶችን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

ኦክቶፐስን ወደ ተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች ማቀናበር ይፈልጋሉ ነገር ግን ወደ ጦርነት ከመሄዳቸው በፊት ቀድሞውኑ ይፈራሉ? እንደ እውነቱ ከሆነ በጣም ብዙ መጨነቅ አያስፈልግዎትም ምክንያቱም ኦክቶፐስ ለማብሰል በጣም ቀላሉ ከሆኑ የባህር ምግቦች ዓይነቶች አንዱ ነው። ሆኖም ፣ ከመጠን በላይ የበሰለ የኦክቶፐስ ሸካራነት ሲነከስ በጣም ከባድ ስለሚሆን ፣ መጀመሪያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለማፍላት ይሞክሩ። ከዚያ በኋላ ፣ ከዚያ መቀቀል ፣ በጣም ወፍራም በሆነ ሾርባ ውስጥ ማገልገል ወይም ወደ ትኩስ ሰላጣ ማቀናበር ይችላሉ። በተለያዩ ተወዳጅ ቅመሞችዎ ኦክቶፐስን ያገልግሉ እና በጣፋጭነቱ ይደሰቱ!

በቤት ውስጥ በሚዘጋጁ ሾርባዎች ብዙ ጣፋጭ ፓስታዎችን መሥራት እና አንዳንድ ሳህኖችን እራስዎ በማድረጉ ኩራት ሊሰማዎት ይችላል። የተመጣጠነ የስጋ ሾርባዎች ወይም በአይብ ወይም በአትክልቶች የተሰሩ ሳህኖች በፍጥነት እና በቀላሉ ሊያዘጋጁዋቸው የሚችሉ ብዙ የፓስታ ሾርባዎች አሉ። ምንም ዓይነት ሾርባ ቢያዘጋጁ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ሾርባ በጣሳ ውስጥ ከታሸገ ከማንኛውም ዓይነት ሾርባ የበለጠ ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል። የፓስታ ሾርባን እንዴት እንደሚሠሩ ማወቅ ከፈለጉ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ግብዓቶች የበሬ ፓስታ ሾርባ 450 ግራም የተቀቀለ የበሬ ሥጋ 1 ሙሉ ቲማቲም 1 ትልቅ የቲማቲም ሾርባ 1 ትንሽ የቲማቲም ፓኬት 1/2 አረንጓዴ ደወል በርበሬ ፣ የተከተፈ 1 ትንሽ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ 5-8 ነጭ እንጉዳዮች ፣ ተቆር

ሳንካን ወይም የጎድን ስቴክ በጎን (በታችኛው ሆድ) ውስጥ የሚገኘው የበሬ አካል ነው። በጠንካራ በጀት ላይ ከሆኑ የታሸገ የበሬ ሥጋ እንደ ዋና የጎድን አጥንት (የጎድን አጥንቶች ውድ ክፍል) ፣ ቲ-አጥንት (ከአጥንት ጋር የበሬ ሥጋ) ፣ ወይም ሪቤይ ያሉ በጣም ውድ የሆኑ የበሬ ክፍሎችን ለመተካት ጣፋጭ እና ርካሽ አማራጭ ሊሆን ይችላል። (የጎድን አጥንቶች).. ሆኖም ግን ፣ የኮኮናት ወተት ትንሽ ከባድ ስለሆነ ፣ የስጋውን ርህራሄ እና ጣዕም እንዲጠበቅ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ይጠንቀቁ። በትክክል በማሪንዳ ወይም በደረቅ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመም ፣ እና በስጋ እህል በተቃራኒ አቅጣጫ ሲጠበስ እና ሲቆረጥ ፣ ጣሳዎች ጣፋጭ ስቴክ ያደርጋሉ እና ከቤተሰብ እና ከጓደኞች ጋር ለመጋራት ፍጹም ናቸው። ግብዓቶች ጥሩ ጥራት ያ

የጃላፔኖ ፖፖዎች የተቆራረጡ የጃላፔኖ ቃሪያዎች በናቾ አይብ ተሞልተው ፣ ዳቦ ፣ ከዚያም የተጋገሩ ወይም የተጠበሱ ናቸው። ይህ ምግብ እንደ ጣፋጭ ግብዣ መክሰስ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል እና የእግር ኳስ ግጥሚያ ለማየት ከእርስዎ ጋር አብሮ ለመሄድ ፍጹም ነው። ጣፋጭ ፖፖዎችን ከባዶ እንዴት እንደሚሠሩ ለማወቅ ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ። ግብዓቶች 12 ትኩስ የጃላፔኖ ቃሪያዎች 2 tbsp.

ቡቃያዎች በተለምዶ በተለያዩ የእስያ ምግቦች ውስጥ ከሚጠቀሙባቸው ጥሬ ዕቃዎች ውስጥ አንዱ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ ቡቃያዎች ብዙውን ጊዜ ወደ ጣፋጭ ሰላጣ ይሠራሉ! የበቀለ ተለዋጮች በአጠቃላይ እርጥበት ባለው ቦታ ከተሰበሰቡ እና በቀጥታ ብርሃን ካልተጋለጡ ከአረንጓዴ ባቄላዎች የተሠሩ ናቸው። በእርግጥ እየተሰበሰበ ያለው አረንጓዴ ባቄላ በቀን ለ 4 ሰዓታት ብቻ ለብርሃን መጋለጥ አለበት። ከአንድ ሳምንት በኋላ ቡቃያዎቹን መብላት መቻል አለብዎት!