የሾርባ ማንኪያ ምግብን ለመለካት ቀላሉ መንገድ የመለኪያ ማንኪያ መጠቀም ነው። ሆኖም ፣ አንድ ከሌለዎት ፣ ከሌላ የመለኪያ አሃድ አቻ በመጠቀም ተመሳሳይ ልኬት ማግኘት ይችላሉ። የመለኪያ መሣሪያ ከሌለዎት ስለ ማንኪያ ማንኪያ ለመለካት የማጣቀሻ ነገር ይጠቀሙ።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2 - ተመጣጣኝ ልኬቶችን ማግኘት
ደረጃ 1. አንድ የሾርባ ማንኪያ ለመለካት ሶስት የሻይ ማንኪያ (የሾርባ ከንፈር ጋር ጠፍጣፋ) ይጠቀሙ።
የተዛማጅ መጠኖችን ማስታወስ በኩሽና ውስጥ የማብሰያ ጊዜን ለማሳጠር ጥሩ መንገድ ነው። ለሾርባ ማንኪያ በጣም ቀላሉ መለወጥ የሻይ ማንኪያ ነው። የምግብ ንጥረ ነገሮችዎ ከሾርባ ማንኪያ በታች ከሆኑ ፣ ልክ ሶስት የሻይ ማንኪያ ጨማቂዎችን ይለኩ።
ደረጃ 2. 1/16 ኩባያ ይለኩ።
አንድ የሾርባ ማንኪያ 1/16 ኩባያ ጋር እኩል ነው ፣ ይህም ያለ መጠን ማንኪያ ይህንን መጠን ለመለካት ቀላል ያደርገዋል። 1/16 ኩባያ በጣም ትንሽ ስለሆነ በግልጽ ምልክት በተደረገበት ትልቅ የመለኪያ ጽዋ 1/16 ን መለካት ይቀላል። ያለበለዚያ የሾርባ ማንኪያ ለመለካት በጣም ጥሩው መንገድ በስብስቡ ውስጥ ትንሹ የመለኪያ ጽዋ የሆነውን የ 1/8 ኩባያ ግማሹን መለካት ነው።
ደረጃ 3. የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ለመለካት ከማንኛውም ፈሳሽ 15 ሚሊ ሊትር ያፈሱ።
ለአጭሩ መንገድ ፣ 15 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ከአንድ የሾርባ ማንኪያ ጋር እኩል መሆኑን ያስታውሱ። ይህ ማለት በ 250 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ውስጥ ወደ 16-17 የሾርባ ማንኪያ አለ ፣ ይህም የአንድ ኩባያ እኩል ነው። ለትክክለኛ ልወጣ ዋስትና ለመስጠት ሁሉም የጨመቁ መጠኖችን ያረጋግጡ።
ደረጃ 4. የፈሳሹን የሾርባ ማንኪያ ለመለካት የጠርሙሱን ካፕ ይጠቀሙ።
አንዳንድ የጠርሙስ ክዳኖች ሆን ብለው አንድ የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ እንዲይዙ ይደረጋሉ ፣ ምግብ በሚበስሉበት ወይም በሚጋገሩበት ጊዜ ይህንን መጠን ለመለካት ቀላል ያደርገዋል። ይህ ደንብ ዘይቶችን ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና ሌሎች ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን ይመለከታል። በኋላ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ለማስታወስ ቀላል ለማድረግ በመጀመሪያ አዲስ ንጥረ ነገር ሲገዙ ምን ያህል የጠርሙስ መያዣዎች እንዳሉዎት ይለኩ።
ዘዴ 2 ከ 2 - የንፅፅር ዕቃዎችን መጠቀም
ደረጃ 1. ሁለት የሾርባ ማንኪያ የፒንግ ፓን ኳስ መጠን መሆኑን ያስታውሱ።
በአንድ ሬስቶራንት ውስጥ የክፍለ -መጠኖችን መጠን ለመከታተል ከፈለጉ ፣ የሾርባ ማንኪያ እንዴት እንደሚለዩ መረዳት ጠቃሚ ክህሎት ነው። ለማጣቀሻ ፣ የፒንግ ፓንግ ኳስ በአጠቃላይ ከሁለት የሾርባ ማንኪያ ጋር እኩል መሆኑን ያስታውሱ። እንደዚህ ያሉ መጠኖችን ማወዳደር ለጠጣር በቂ ነው ፣ ግን በፈሳሾች ላይ ለመተግበር አስቸጋሪ ነው።
ደረጃ 2. አንድ የሾርባ ማንኪያ ለመለካት የአውራ ጣትዎን ጫፍ እንደ መመሪያ ይጠቀሙ።
እንደአጠቃላይ ፣ የጣቱ ጫፍ መጠኑ አንድ የሻይ ማንኪያ ያህል መሆን አለበት ፣ የአውራ ጣቱ ጫፍ ደግሞ አንድ የሾርባ ማንኪያ መሆን አለበት። ተመሳሳዩን መጠን ለመለካት ከሚለኩት ከማንኛውም ነገር ቀጥሎ አውራ ጣትዎን ያውጡ። አውራ ጣትዎ ከአማካይ መጠኑ ትልቅ ወይም ትንሽ ከሆነ መጠኑን በትንሹ ያስተካክሉ።
ደረጃ 3. ሁለት የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ለመለካት አንድ የታሸገ እጅ ይጠቀሙ።
እንደአጠቃላይ አንድ የታሸገ እጅ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ መያዝ ይችላል። የመለኪያ ማንኪያ ወይም ኩባያ ከሌለዎት ፣ አንድ የታሸገ እጅ ግማሽ ሙሉ በመሙላት አንድ የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ መገመት ይችላሉ። እጆችዎ በጣም ትንሽ ወይም ትልቅ ከሆኑ ትክክለኛውን መጠን ለማግኘት ፈሳሹን ከፍ ማድረግ ወይም መቀነስ ይችላሉ።
ደረጃ 4. ሁል ጊዜ ከአንድ የሾርባ ማንኪያ ጋር እኩል የሆነውን የምግብ ክፍል ያስታውሱ።
አንዳንድ የምግብ ዕቃዎች ወጥነት ያላቸው የክፍል መጠኖች አሏቸው እና በቀላሉ ወደ አንድ የሾርባ ማንኪያ ሊከፋፈሉ ይችላሉ። ምግብ በሚበስሉበት ፣ በሚጋገሩበት ወይም ካሎሪዎችን በሚቆጥሩበት ጊዜ በፍጥነት ለመለካት እነዚህን መመዘኛዎች ያስታውሱ። ለምሳሌ አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር 3 ጥቅል የታሸገ ስኳር ወይም ሶስት የስኳር ሳጥኖች ጋር እኩል ነው።
