የቼሪ ሲሪን ጭማቂን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል -12 ደረጃዎች (ከስዕሎች ጋር)

2024 ደራሲ ደራሲ: Jason Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 10:52

የቼሪ ጭማቂ በቅርቡ ለህመም ማስታገሻ በጣም ውጤታማ ከሆኑ የተፈጥሮ መድሃኒቶች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። የቼሪ ጭማቂ ጣፋጭ ከመሆኑ እና ተፈጥሯዊ ጣዕም ከመያዙ በተጨማሪ አጠቃላይ የፀረ -ተህዋሲያን አቅም እንዲጨምር ፣ እብጠትን እና ስብ ፐርኦክሳይድን ለመቀነስ እንዲሁም የጡንቻን ተግባር ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል። በብዙ መደብሮች ውስጥ የተለያዩ የቼሪ cider ስሪቶችን መግዛት ይችላሉ ፣ ግን እራስዎ ማድረግ በሚችሉበት ጊዜ ለምን ይግዙ? በምድጃ ላይ የቼሪ ኬሪን ማዘጋጀት ወይም ለድንገተኛ ህመም ማስታገሻ በፍጥነት መቀላቀል ለመጀመር ከዚህ በታች ያሉትን የመጀመሪያ ደረጃዎች ይመልከቱ።

ግብዓቶች

ምድጃውን የመጠቀም ዘዴ

453 ግራም የቼሪ ፍሬዎች
907 ግራም ስኳር (ያነሰ ይጠቀሙ ፣ ጣዕሙን ያስተካክሉ)
ውሃ 235 ሚሊ
3 ጠርሙሶች ካርቦንዳይድ ውሃ (ሶዳ)

ፈጣን እና ቀላል ዘዴ

15 የቼሪ ፍሬዎች ፣ ታጥበው ተቆረጡ
ስኳር ወይም የስኳር ምትክ (ለመቅመስ)
ውሃ (ለመቅመስ)

ደረጃ

ዘዴ 1 ከ 2 - ምድጃውን መጠቀም

ደረጃ 1. የተጸዱ እና የተዘሩ ቼሪዎችን እና ስኳርን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ።

ቼሪዎቹ በጣም ጨካኝ እንዲሆኑ ከፈለጉ ፣ ትንሽ ተጨማሪ ስኳር ይጨምሩ። እንዲሁም የስኳር ምትክ (እንደ ስፕሌንዳ) ፣ ማር ወይም የአጋቭ ሽሮፕ መጠቀም ይችላሉ።

የቼሪ ፍሬዎችን ለማስወገድ ቀዳዳዎችን በቢላ ይቁረጡ። ዘሮቹ ወዲያውኑ ይወጣሉ - ወይም የዳቦ ቢላ ይጠቀሙ እና አስቸጋሪ ከሆነ በኃይል ያስወግዷቸው።

ደረጃ 2. ድስቱን ይሸፍኑ እና በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 2 ሰዓታት እንዲቀመጥ ያድርጉት።

ቼሪዎቹ ከስኳር ውስጥ ጣፋጩን ለመምጠጥ ጊዜ ይወስዳሉ። የቼሪ ጣዕም እንዲሁ በኋላ ላይ ስለታም ይሆናል ፣ ስለዚህ ለማቅለጥ ውሃ ያስፈልግዎታል።

ደረጃ 3. 235 ሚሊ ሊትር ውሃ ይጨምሩ እና ሁሉም ስኳር እስኪፈርስ ድረስ ይቅቡት።

ከሞላ ጎደል እኩል ወይም ወጥነት እንኳን ማግኘት ያስፈልግዎታል (ቼሪዎቹ ሙሉ በሙሉ እኩል ያልሆኑ ያደርጉታል)።

ደረጃ 4. እስኪፈላ ድረስ ያሞቁ።

ከዚያ እሳቱን ይቀንሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ። ፈሳሹን ለመቀነስ እና ወደ ጠመዝማዛ ወጥነት ለመቀየር ትናንሽ አረፋዎች መቆየት አለባቸው።

ደረጃ 5. ሲጨርሱ ይህንን ድብልቅ ያጣሩ።

ሁሉንም የቼሪ ጭማቂ በተለየ መያዣ ውስጥ ይቅቡት። እሱን ብቻ አይጭኑት - ሁሉንም ጭማቂ በትክክል መጭመቅ አለብዎት።

ጨርሰዋል; አሁን ቼሪዎቹን መጣል ይችላሉ። ወይም ደግሞ እንደ ምግብ መርጨት ወይም ሊያቆዩት ይችላሉ

ደረጃ 6. የተጣራ ፈሳሽ እንደ የሜፕል ሽሮፕ እስኪጠጋ ድረስ ይቀመጣል።

ከዚያ ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያውጡ ፣ ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት ወደ ዝግ መያዣ ያስተላልፉ። ተጠናቅቋል!

ወጥነት ትክክል ነው; ይህ በመሠረቱ የጨው የቼሪ ጭማቂ ትኩረት ነው። ውጤቱ ተራ ጭማቂ ብቻ መሆን የለበትም - የቼሪ ጭማቂው በጣም ወፍራም መሆን አለበት።

ደረጃ 7. ይህንን መጠጥ ለማገልገል አንድ ብርጭቆ ወይም ሁለት የቼሪ ጭማቂን በሚያንጸባርቅ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ።

ካርቦንዳይድ ውሃ (ወይም ተራ ውሃ) እንዲሁ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። የሚወዱትን ጣዕም ለማግኘት ከንፅፅሮቹ ጋር ሙከራ ያድርጉ። አንድ ወይም ሁለት ሙከራዎች ያስፈልግዎታል - ግን ትክክለኛውን ጥምረት ካገኙ በኋላ የሚቀጥለው ጊዜ በጣም ቀላል ይሆናል።

ቀሪውን ለበኋላ ፍጆታ በጥብቅ በታሸገ ሳጥን ውስጥ ያከማቹ። እነዚህ ቀሪዎች በጥብቅ ተዘግተው በማቀዝቀዣ ውስጥ ከተቀመጡ ለብዙ ሳምንታት ሊቆዩ ይችላሉ።

ዘዴ 2 ከ 2 - ፈጣን እና ቀላል መንገድ

ደረጃ 1. ቼሪዎቹን (ያጸዱ እና የተዘሩ) በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ።

ለራስዎ አንድ ብርጭቆ ለመሥራት ከፈለጉ 15 ያህል ቁርጥራጮችን ይጠቀሙ። ለብዙ ሰዎች ለማገልገል ካቀዱ ወይም በኋላ ላይ ለማስቀመጥ ከፈለጉ የበለጠ ይጠቀሙ!

የቼሪ ፍሬዎችን ለማፅዳትና ለማስወገድ ቀላሉ መንገድ በአንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ማጠብ እና ማድረቅ ነው። በመቀጠልም ቼሪዎቹን በአቀባዊ ይቁረጡ እና ዘሮቹን በዳቦ ቢላ ጫፍ ያስወግዱ።

ደረጃ 2. ከፈለጉ ስኳር ይጨምሩ ፣ እና መቀላቀል ለመጀመር የማቀላቀያ ቁልፍን ይጫኑ።

በጣም መራራ ጣዕም ከፈለጉ ፣ ስኳር አይጨምሩ። ያለበለዚያ በ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይጀምሩ - ከፈለጉ ሁል ጊዜ የበለጠ ማከል ይችላሉ።

እንዲሁም ካሎሪ የሌለው ጣፋጭ ፣ ማር ወይም የአጋቭ ሽሮፕ መጠቀም ይችላሉ።

ደረጃ 3. እንደአስፈላጊነቱ ውሃ ይጨምሩ።

ውሃ ከሌለ የቼሪ ጭማቂዎ የሾርባ ወጥነት ይኖረዋል። በእያንዳንዱ መደመር መካከል ያለውን የማቀላቀያ ቁልፍ በመጫን በአንድ ጊዜ ማንኪያዎችን ይጨምሩ። የሚፈለገውን ወጥነት ሲደርሱ ያቁሙ።

የቼሪዎ ድብልቅ ክሬም ወጥነት እንዳይኖረው የሚያደርጉ ጥቂት ተንሳፋፊ ቁርጥራጮች ሊኖሩ ይችላሉ ፤ ይህ የተለመደ ነው። በሚቀጥሉት ጥቂት ደረጃዎች ውስጥ ይህንን እንቋቋማለን።

ደረጃ 4. ጥቂት የቼሪ ፍሬዎች እንዲቆዩ ካልፈለጉ በስተቀር የቼሪውን ጭማቂ በወንፊት ያጣሩ።

የመስታወት ማጣሪያን (እንደ ኮክቴሎች እንደሚጠቀሙት) ይጠቀሙ ፣ ስለዚህ ማድረግ ያለብዎት በመስታወቱ አናት ላይ ማስቀመጥ እና ማፍሰስ ብቻ ነው - ይህ ማድረግ ቀላል እና ቀላቃይዎ የማይችለውን ማንኛውንም የቆዳ ቁርጥራጮችን ያስወግዳል። መጨፍለቅ መቻል።