የ McDonald's Big Mac ን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል -11 ደረጃዎች (ከስዕሎች ጋር)

2024 ደራሲ ደራሲ: Jason Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 10:52

በሰሊጥ ዘር ላይ ሁለት የስጋ ሀምበርገር ፣ ልዩ ሾርባ ፣ ሰላጣ ፣ አይብ ፣ ኮምጣጤ ፣ ሽንኩርት! የወር አበባ? ትልቅ ማክ! እርስዎ እንደሚፈልጉት ያውቃሉ ፣ ግን ወደ ማክዶናልድ መንዳት አይፈልጉም ፣ ስለዚህ እንዴት ያገኙታል? ይህንን የምግብ አሰራር ማዘጋጀት ቀላል እና አስደሳች ነው - እና እርስዎ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ!

ግብዓቶች

• ሳንድዊች
• 1 ጥንድ መደበኛ መጠን የሰሊጥ ዘር ዳቦ
• 1 ጥንድ መደበኛ መጠን ተራ ዳቦ
• 2 የበሬ ሃምበርገር (እያንዳንዱ 2 አውንስ (56.7 ግ) ፣ በአንድ ዳቦ መጠን የተስተካከለ)
• 2 የሾርባ ማንኪያ ልዩ ሾርባ (የምግብ አዘገጃጀት ከዚህ በታች ነው)
• 2 የሻይ ማንኪያ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት
• 1 ቁራጭ የአሜሪካ አይብ
• 3 ቁርጥራጮች የተቀጨ ዱላ
• 1/4 ኩባያ የታጠበ እና የተከተፈ የበረዶ ግግር ሰላጣ (የደረቀ)
• ልዩ ሾርባ
• 1/2 ኩባያ ማዮኔዝ
• 2 የሾርባ ማንኪያ የፈረንሳይ ሰላጣ ቅመማ ቅመም
• 1 የሾርባ ማንኪያ ጣፋጭ ኮምጣጤ
• 1/2 የሾርባ ማንኪያ ቢጫ ሰናፍጭ
• 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ኮምጣጤ
• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ የሽንኩርት ዱቄት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪካ

ደረጃ

ደረጃ 1. ሾርባውን ለማዘጋጀት

ሁሉንም የሾርባ ንጥረ ነገሮችን አንድ ላይ ይቀላቅሉ ፣ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ድብልቁን ይቀላቅሉ። ጣዕሙ እንዲቀላቀል ለማድረግ ከመጠቀምዎ በፊት ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ደረጃ 2. ቂጣውን አዘጋጁ

የቂጣውን ከባድ ክፍል ወይም በሌላ አነጋገር ከባድውን ከላይ እና ታች ይውሰዱ ፣ እና ለወፎች እንዲበሉ ፣ እንደ ኮስተር ይጠቀሙ ፣ ወይም ከፈለጉ በዚህ ክፍል ውስጥ በዚህ ክፍል ውስጥ የማይፈለግ ስለሆነ ይጣሉት።

ደረጃ 3. የበሬውን ሀምበርገር ያዘጋጁ።

3 ኢንች (85 ሚሜ) ዲያሜትር ፣ እና ኢንች (8 ሚሜ) ውፍረት ያላቸውን ሁለት የስጋ ቁርጥራጮች ጠፍጣፋ ያድርጉት።

ደረጃ 4. የተረጨውን ያዘጋጁ።

• አንድ አራተኛ ያህል ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ እና ለብቻ ያስቀምጡ።
• የበረዶ ግግር ሰላጣውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

ደረጃ 5. ሀምበርገርን ማብሰል።

እርስዎ በሚፈልጉት መንገድ እና በሚወዱት የመዋሃድ ደረጃ (ጥሬ እስከ ሙሉ በሙሉ ለማብሰል) ሊያበስሉት ይችላሉ።

ደረጃ 6. 3 ቁርጥራጮችን ዳቦ ይቅቡት።

ሃምበርገር ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ዳቦውን በቀስታ ይጨምሩ። የታችኛውን መደበኛ ቡን ሁለቱንም ጎኖች ይቅለሉ እና እንዲሁም የሰሊጥ ዳቦዎችን (ውስጠኛውን ጎን) ይቅቡት።

ደረጃ 7. ሾርባውን ለተጠበሰ ዳቦ ይስጡ።

መደበኛውን ዳቦ ታች እና የሰሊጥ ቡኑን ታች ወስደው በሁለቱም ላይ 1 የሾርባ ማንኪያ ማንኪያ ያስቀምጡ።

ደረጃ 8. ሰላጣ ፣ አይብ እና ኮምጣጤ ይጨምሩ።

ብዙ የተከተፈ ሰላጣ ወስደህ ከሾርባው ጋር በተቀባው በእያንዳንዱ ዳቦ ላይ አኑረው።

ከታች (የሰሊጥ ቡን) ቡን ላይ ፣ በሰላጣ አናት ላይ ቁራጭ አይብ አስቀምጡ። በመደበኛ ዳቦ ላይ ፣ የተቆረጡትን ቁርጥራጮች በሰላጣ አናት ላይ ያድርጉ።

ደረጃ 9. ሃምበርገርን ያስቀምጡ።

በእያንዳንዱ ንብርብር ላይ እያንዳንዱን ሀምበርገር በመሙላት (አይብ እና በቃሚዎች) ላይ ያዘጋጁ። የተቆረጡትን ሽንኩርት በሁለት ንብርብሮች ላይ ያድርጓቸው።

ደረጃ 10. ያዘጋጁ።

መደበኛውን ቡኒዎች (ከሁሉም መሙላቱ ጋር) ያስወግዱ እና ከታችኛው ንብርብር (የሰሊጥ ቡኒዎች) ላይ ያድርጓቸው።

በሀምበርገር አናት ላይ የላይኛውን የሰሊጥ ቡኒዎች ያስቀምጡ።

ደረጃ 11. በቤትዎ የተሰራ Big-Mac ይደሰቱ

ጠቃሚ ምክሮች

• ትልቅ ማክ ለመፍጠር የሃምበርገር ስጋን በሳንድዊች ላይ በእጥፍ ማሳደግ ይችላሉ።
• ትንሽ ለየት ያለ ሾርባ ለማከል ይሞክሩ.. አይጎዳውም!
• በአንዳንድ ድርጣቢያዎች (ከዚህ በታች በ food.com ድርጣቢያ ምንጭ እንደተገለጸው) የዚህ ቅመማ ቅመም ክፍል የሺ ደሴት ቅመማ ቅመም ነው። አንድ ንክሻ ይሞክሩ።
• ትንሽ ቲማቲምን ለመጨመር ፣ የተከተፉ ቀይ ሽንኩርት ለተቆራረጡ ሽንኩርት በመቀየር እና የሮማን ሰላጣ ቅጠል በመጠቀም ይሞክሩ። አሁንም ትልቁ ማክ “ንዝረት” ይኖረዋል - ወደ ጣዕሙ ይጨምራል።