ምግብ እና መዝናኛ 2024, ህዳር

የጎማ ትሎች ጣፋጭ የሚመስሉ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የሚያስጠሉ ጣፋጭ መክሰስ ናቸው። እነዚህን “ማኘክ” ትሎች ወደ “ምድር” udዲንግ ፣ በአይስ ክሬም አናት ላይ ማከል ወይም እነሱን ብቻ መብላት ይችላሉ። የራስዎን ግብዣዎች ማድረግ መደብር ውስጥ ከመግዛት ይልቅ አስደሳች እና በእርግጠኝነት ርካሽ ሊሆን ይችላል። እርስዎ እራስዎ ቤት ውስጥ እራስዎ ካደረጉ የእነዚህን “ትሎች” ቀለም እና ጣዕም መለወጥ ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2:

ብስኩቶች እና አይስክሬም ጥንታዊ እና ጣፋጭ ጥምረት ናቸው። በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ብስኩቶች እና አይስክሬም ውህዶች አንዱ ኦሬኦስ እና ቫኒላ አይስክሬም ነው። ቤትዎን እራስዎ ማድረግ ከቻሉ ከአሁን በኋላ ወደ ምቹ መደብር ወይም አይስክሬም ካፌ መሄድ አያስፈልግዎትም ፣ አይደል? ይህ ጽሑፍ የኦሬኖ አይስክሬም ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶችን ያሳየዎታል። ግብዓቶች ኦሬኦ አይስ ክሬም ንጥረ ነገሮች 2 ኩባያ ከባድ ክሬም 1 ኩባያ ሙሉ ወተት 1 ኩባያ የኦሬዮ ብስኩት ፣ ተሰብሯል ኩባያ ስኳር 1 የሾርባ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣት የሻይ ማንኪያ ጨው መሣሪያዎች ለቅዝቃዜ ተስማሚ አይስ ክሬም ሰሪ ወይም አጭር መያዣ በከረጢት ውስጥ ለኦሮ አይስ ክሬም ንጥረ ነገሮች ኩባያ ግማሽ ተኩል ክሬም ወይም ከባድ ክሬም 1 የሾርባ

ፓስቲላ ወይም ፓስቲላ ዴ ሌቼ በፊሊፒንስ ውስጥ በብዙዎች የተወደደ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው። በትንሽ ወይም በምግብ ማብሰያ ይህን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ። ፓስታን እንዴት እንደሚሠሩ ለማወቅ ፣ ለመጀመር ደረጃ 1 ን ከዚህ በታች ይመልከቱ። ግብዓቶች 2 ኩባያ የወተት ዱቄት 1 ቆርቆሮ (400 ግ) የተቀቀለ ወተት 1/2 ኩባያ ስኳር 1 የሾርባ ማንኪያ ማርጋሪን ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ፓስታን ያለ ምግብ ማብሰል ደረጃ 1.

በኬክዎ ላይ የቅቤ ክሬም ሰልችቶዎታል? የተገረፈ ጣፋጮች በተሻለ እንደ ጣፋጭ ጣውላ ወይም ሾርባ በመባል ይታወቃሉ ፣ ግን እሱ ለስላሳ በረዶ ጥሩ መሠረት ነው። ጅራፍ ማቀዝቀዝ እንደዚህ ያለ ሁለገብ መሠረት ስለሆነ ጅራፍዎ በረዶ እንዲሆን የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ከ ክሬም አይብ እስከ የኦቾሎኒ ቅቤ ባለው ጣዕም መሠረት ሊተካ ይችላል። ጠቅላላ ጊዜ (ክላሲክ)-5-10 ደቂቃዎች ግብዓቶች Frosting Cool Whip Classic 1 ሳጥን 99.

በቤት ውስጥ አይስ ክሬምን ማዘጋጀት ልጆች በራሳቸው እንዲሳተፉ ወይም እንዲያደርጉ በጣም ቀላል እና በጣም አስደሳች እንቅስቃሴዎች አንዱ ነው። ከከረጢቶች ጋር አይስ ክሬም ማዘጋጀት ለዚህ ዓላማ ፍጹም ነው። በሌላ በኩል ፣ ክሬም ፣ የበለፀገ ጣዕም ያለው አይስክሬም ለማድረግ ከፈለጉ እንደ ባለሙያ አይስ ክሬም ሰሪ ከወተት udድ አይስክሬም ያዘጋጁ። በአጠቃላይ ያለ ማሽን እገዛ ብዙ እንዲነቃቁ የሚጠይቅዎት ቢሆንም ፣ ከዚህ በታች ባለው መመሪያ ውስጥ እሱን ለመቀነስ እና እንዲያውም ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ሊያግዙዎት የሚችሉ ጥቂት ዘዴዎች አሉ። ግብዓቶች በከረጢት ውስጥ አይስ ክሬም (አንድ አገልግሎት) 1 ኩባያ (240 ሚሊ) ግማሽ ተኩል ወይም ከባድ ክሬም 1/2 የሻይ ማንኪያ (2.

በፈረንሣይ ውስጥ ኤክሌርስ ወይም ቾክ ላ ክሬሜ በመባልም የሚታወቁት ፕሮፌትሮልስ ፣ በአኩሪ ክሬም ወይም በአይስ ክሬም ተሞልተው በቸኮሌት ሾርባ የተሸፈኑ የ eclairs ኳሶች ናቸው። Profiteroles ለእራት ግብዣዎች ፍጹም ጣፋጭ ናቸው። ኬክ ለመሥራት ቀላል ነው ግን በሚቀርብበት ጊዜ አስደናቂ ነው። ከሌሎች የልዩነት ሀሳቦች ጋር ክላሲክ ፕሮቲሮሌሎችን ለመሥራት የሚጣፍጥ ቀላል የምግብ አሰራር እዚህ አለ ግብዓቶች ኤክሌርስ 1 ኩባያ ውሃ 6 የሾርባ ማንኪያ ያልበሰለ ቅቤ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር 1 ኩባያ ሁለንተናዊ ዱቄት 4 እንቁላል ትንሽ ጨው ቸኮሌት ሾርባ 7 አውንስ ጥሩ ጥራት መራራ ጣፋጭ ቸኮሌት (ከ 60% አይበልጥም ኮኮዋ) 1 ኩባያ ከባድ ክሬም 1/2 ኩባያ ስኳር 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ

የሮክ ኬክ ከእንቁላል ፣ ከዱቄት ፣ ከስኳር ፣ ከገንቢ እና ከፍራፍሬ የተሠራ ጣፋጭ ምግብ ነው። ይህ ምግብ ከእንግሊዝ የመነጨ እና በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት እንደ ቀላል ግን ጣፋጭ ጣፋጭነት የታወቀ ሆነ። ሮክ ኬክ የሚለው ስም የመጣው ከጠንካራው እና ከጭቃው ውጫዊው ነው ፣ ግን ውስጡ ከሻይ ወይም ከቡና ጋር የሚስማማ ለስላሳ ኬክ ነው። ግብዓቶች 1 3/4 ኩባያ ዱቄት 4 አውንስ (113 ፣ 4 ግ) ቅቤ ፣ ቀዘቀዘ 6oz.

ለጣፋጭ pዲንግ የማድረግ ወግ ከብዙ መቶ ዘመናት በፊት የቆየ ረጅም ታሪክ አለው። Udዲንግ ብዙውን ጊዜ ጠንካራ ጣፋጭ ነው ፣ ብዙ ጊዜ ይሞቃል ፣ ግን አንዳንድ ዓይነቶች እንዲሁ ቀዝቃዛ ናቸው። በእርግጥ udዲንግ የሚለው ቃል እርስዎ በሚኖሩበት ቦታ ላይ በመመስረት የተለያዩ ነገሮችን ያመለክታል። በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ Christmasዲንግ የሚለው ቃል ማንኛውንም የገና ዓይነትን ለማመልከት ከገና የፍራፍሬ beyondድዲድ ባሻገር በሰፊው ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ udዲንግ የሚለው ቃል እንቁላል ወይም ክሬም እና ወተት ላይ የተመሠረተ ጣፋጮችን የሚያመለክት ነው። እነሱም ኩስታርድ ፣ ባዶ ወይም ሙስሴ ተብለው ይጠራሉ። ባህላዊ udድዲዎች በእንፋሎት ተይዘዋል እና በክረምት ወቅት በተለይም እንደ ክሪስማስ ወይም የምስጋና ቀን በዓላ

እንጆሪ እና ክሬም ባህላዊ የእንግሊዝ ጣፋጭ እና ከሰዓት በኋላ መክሰስ ናቸው። እስካሁን ድረስ ይህ ምግብ አሁንም በጥንታዊው መንገድ የተሠራ ነው ፣ ግን መሞከር የሚያስፈልጋቸው ብዙ ጣፋጭ ልዩነቶች አሉ። ግብዓቶች የመጀመሪያው የምግብ አሰራር 2 ኩባያ ትኩስ እንጆሪ 2 ኩባያ ወተት ክሬም 1/2 ኩባያ ስኳር 1 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ምርት (አማራጭ) 3 የሾርባ ማንኪያ የበለሳን ኮምጣጤ (አማራጭ) እንጆሪ ከ Mascarpone ክሬም ጋር 2 ኩባያ ትኩስ እንጆሪ 2 tbsp ስኳር 1 ፖድ/ቫኒላ 1 ኩባያ mascarpone ክሬም አይብ 1 ኩባያ ጣዕም የሌለው እርጎ እንጆሪ ከብርቱካን ክሬም ጋር 2 ኩባያ ትኩስ እንጆሪ 2 ኩባያ ትኩስ ወተት 1/2 ኩባያ ስኳር 1 ብርቱካናማ ሊታጨቅ እና

የቸኮሌት ቀለም ለሁለቱም ከረሜላ እና ለቸኮሌት ሽፋን የበለጠ ጥበባዊ እና በእይታ የሚስብ ነገር ለመፍጠር ቸኮሌት የማቅለጥ ጥበብ ነው። ስለዚህ ፣ እንዴት ወደ ቸኮሌት ቀለም ማከል ይችላሉ? ትክክለኛውን የምግብ ቀለም ዓይነት ካልተጠቀሙ ፣ የቀለጠው ቸኮሌት የመበላሸት አደጋን ያስከትላል። ቸኮሌት ማቅለም ቀላል ሥራ ባይሆንም ፣ ታጋሽ ከሆኑ ባለሙያ የሚመስል ነገር ይዘው መምጣት ይችላሉ። ደረጃ ደረጃ 1.

ቱሮን በሳባ (ሙዝ ኬፖክ) እና አልፎ አልፎ (ጃክ ፍሬ) ለስላሳ የስፕሪንግ ጥቅል ቆዳ ተጠቅልሎ ወደ ጥርት ብሎ የተጠበሰ ታዋቂ የፊሊፒንስ ጣፋጭ ነው። የተገኙት ትናንሽ ጥቅልሎች በፈሳሽ ቡናማ ስኳር በመርጨት ወይም እንደ ጣፋጭ የኮኮናት ወተት ሾርባ በመሳሰሉ ልዩ ነገሮች ሊቀርቡ ይችላሉ። ይህንን ጣፋጭ ምግብ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ለማወቅ ደረጃ 1 ን ያንብቡ ግብዓቶች 20 የፀደይ ጥቅል ቆዳዎች (የፀደይ ጥቅልል ቆዳዎችም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ) 10 ሳባ (ወይም 6 ትናንሽ ሙዝ) የተቆራረጠ 150 ግራም ብርቅዬ (ጃክ ፍሬፍ) 2 እንቁላል ነጮች ፣ ተደበደቡ ለመጥበሻ 475 ሚሊ ዘይት ዘይት 180 ግራም ቡናማ ስኳር 180 ሚሊ ውሃ ወይም የኮኮናት ወተት ደረጃ ክፍል 1 ከ 3 ቱሮን መሥራት

Udዲንግን ይወዳሉ? በዚህ ሁሉ ጊዜ ሁል ጊዜ በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ በጣም ውድ በሆኑ ዋጋዎች የሚሸጥ ፈጣን የudዲንግ ዱቄት ከገዙ ታዲያ ለምን የራስዎን ለማድረግ አይሞክሩም? የበለጠ ንፅህና ከማድረግ በተጨማሪ የቤት ውስጥ pዲንግ ጥራት እና ጣዕም በእርግጥ ጣዕምዎን በተሻለ ሁኔታ ያሟላልዎታል! እሱን ለመሞከር ፍላጎት አለዎት? ግብዓቶች ፈጣን udዲንግ 475-700 ሚሊ.

ጣፋጭ ምግቦችን በተሞላ ማቀዝቀዣ ወደ ባህር ዳርቻ ወይም መናፈሻ መሄድ ከቻሉ በጣም ጥሩ ይሆናል። የአየር ሁኔታው ሞቃታማ ከሆነ ፣ አንዳንድ አይስ ክሬም ከእርስዎ ጋር ይዘው መምጣት ይፈልጉ ይሆናል ፣ ግን እንዳይቀልጥ እንዴት ይከላከሉታል? እንደ እድል ሆኖ ፣ አይስ ክሬምዎ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ የሚያግዙ ጥቂት ዘዴዎች አሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ደረቅ በረዶን መጠቀም ደረጃ 1.

ታፒዮካ በብዙ መልኩ ይመጣል። ከጥቃቅን ዕንቁዎች እንደ ቦባ ይጀምሩ ፣ በudድዲንግ ውስጥ ያገልግሉ ወይም ኬኮች ፣ ጄሊዎች እና መጠጦች ላይ ሸካራነት ይጨምሩ! ይህ ጽሑፍ አንዳንድ የ tapioca አጠቃቀሞችን ይሸፍናል ፣ ስለዚህ ከእንግዲህ በኩሽና ውስጥ ታፒዮካን ስለማገልገል አይጨነቁም። ግብዓቶች ታፒዮካ ቦባን ማዘጋጀት 1/4 ኩባያ tapioca ዕንቁ 2 ኩባያ ውሃ ክሬም (አማራጭ) Tapioca udዲንግን በማዘጋጀት ላይ 3 ኩባያ ሙሉ ወተት 1/2 ኩባያ በፍጥነት ማብሰል tapioca 1/2 ኩባያ ነጭ ስኳር 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው 2 እንቁላል ፣ ተገረፈ 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት (ለ 6 ምግቦች) ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ታፒዮካ ቦባን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

የቂጣ ኬኮች ጣፋጭነት አይካድም ፣ ግን እንዴት እንደሚበሉ አሁንም የአመለካከት ልዩነቶች አሉ። ከጎኑ ብትነክሱት ጥሩ ነው ፣ ግን በፊትዎ ላይ ሊቆሽሽ ይችላል (እና ጨዋ ወይም ጨዋ ሴት ከሆኑ በጥሩ ሁኔታ አይደለም)። የተለያዩ ዘዴዎችን በመሞከር ፣ በዚህ ኬክ መደሰት እና ክብርዎን ሁል ጊዜ መጠበቅ ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ በዚህ መንገድ ኩባያዎቹ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - ባህላዊ የአመጋገብ ዘይቤን መጠቀም ደረጃ 1.

ከቸኮሌት እስከ ሚንት እና ከጥጥ ከረሜላ ጣዕም እንኳን ጥሩ ጣዕም ያላቸው የተለያዩ አይስክሬም ጣዕሞች አሉ። አይስ ክሬም መብላት በጣም አስደሳች ተሞክሮ ነው ፣ ግን የበለጠ አስደሳች ለማድረግ ሊሞክሩ የሚችሏቸው ጥቂት ቴክኒኮች አሉ። ይህ ጽሑፍ አይስክሬምን የመመገብ እና የመደሰት መሰረታዊ ቴክኒኮችን ያሳየዎታል። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - አይስ ክሬም ማገልገል ደረጃ 1.

ጄሎ ለመሥራት ቀላል ጣፋጭ ምግብ ነው። ጄሎ ለመሥራት ቀላሉ መንገድ የጄሎ ዱቄትን መጠቀም ነው። ይህ ዱቄት ጣፋጭ እና ጣዕም አለው። የተወሰነ ትርፍ ጊዜ ካለዎት የራስዎን ጣዕም እና ጣፋጮች በመጠቀም ጄሎን ከባዶ ለመሥራት ይሞክሩ። ጄልቲን ጤናማ ምግብ ነው ፣ ግን ንጥረ ነገሮቹን በአዲስ ፍሬ ማሟላት ይችላሉ! ግብዓቶች ጄሎ ከፈጣን ፓክ ማድረግ የአቶ ጄሎ መጠን 28-85 ግራም 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) ሙቅ ውሃ 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) ቀዝቃዛ ውሃ 1-2 ኩባያዎች (11-200 ግራም) ትኩስ ፍራፍሬ (አማራጭ) ጄሎ ከጭረት መስራት 1½ ኩባያ (350 ሚሊ ሊትር) ትኩስ ፍሬ ኩባያ (60 ሚሊ ሊትር) ቀዝቃዛ ውሃ ኩባያ (60 ሚሊ) ሙቅ ውሃ 1 የሾርባ ማንኪያ gelatin 1-2 ኩባያዎች (100-20

Shellልፊሽ መብላት ይፈልጋሉ? እነዚህ ትናንሽ የባህር እንስሳት በእርግጥ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ሊሆኑ ይችላሉ። ሆኖም ያስታውሱ ፣ ጣዕሙ የበለጠ ጣፋጭ እና ደህንነቱ የተጠበቀ እንዲሆን ከማብሰያው በፊት ስካሎፕ በመጀመሪያ በትክክለኛው መንገድ መጽዳት አለበት። ስለዚህ ፣ ጥራት የሌላቸውን የ shellልፊሽ ዓሦችን ለማስወገድ ጊዜ ወስደው ፣ እንዲሁም በውሃ ውስጥ እንዲሰምጧቸው ፣ እና ከዛጎቹ ወለል ጋር የሚጣበቀውን ማንኛውንም ጨው ፣ ፍርግርግ እና ሌሎች ፍርስራሾችን ለማስወገድ ዛጎሎቹን ይጥረጉ። ደረጃ የ 2 ክፍል 1 ደካማ ጥራት ያላቸው ዛጎሎች መጣል ደረጃ 1.

ዓሳ በማቀዝቀዣ ውስጥም ሆነ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት ቀላል ነው ፣ እና ከመብላቱ በፊት በሁለቱም ዕቃዎች ውስጥ ሊከማች ይችላል። ሆኖም ፣ የዓሳ ሥጋ እንዲሁ ሊበሰብስ ይችላል ፣ ይህም ምግብ ማብሰል ደህንነቱ የተጠበቀ እና ጤናማ ያልሆነ ያደርገዋል። ያረጀውን ዓሳ ለመለየት ፣ በሽያጭ ማሸጊያው እና በአሳ ማከማቻ ቦታ ላይ የሚያበቃበትን ቀን በጥንቃቄ ማንበብ እና ሸካራነቱን እና መዓዛውን መለየት ያስፈልግዎታል። የምግብ መመረዝን ለመከላከል ፣ ቀድሞውኑ የመበላሸት ምልክቶችን የሚያሳዩ ዓሦችን ያስወግዱ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3:

በቅቤ እና በሎሚ የቀረበ ጣፋጭ የሎብስተር ሥጋ የማይወድ ማን አለ? በዓለም ውስጥ በጣም ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው ፣ ግን አንድ ሙሉ ሎብስተር መብላት በጣም ሊያስፈራ ይችላል። ከላባዎች ፣ ከጅራት ፣ ከአካል እና ከእግሮች የሎብስተር ቁራጭ እንዴት እንደሚበሉ ለማወቅ ያንብቡ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ሎብስተር መምረጥ ደረጃ 1. ዛጎሉ ሙሉ ወይም ቀድሞውኑ የተላጠ መሆኑን ይወስኑ። ወደ ሬስቶራንት ከሄዱ ፣ ምናልባት የተኮለኮሉ ወይም የታሸጉ ሎብስተር ቢፈልጉ የራስዎን ሎብስተር እንዲመርጡ ይፈቅዱልዎታል። ጠንካራ ሽፋን ያላቸው ሎብስተሮች ዛጎሎቻቸውን ለመክፈት በጣም አስቸጋሪ ለማድረግ በቂ ናቸው። ሆኖም ፣ በውስጡ ያለው ሥጋ በጣም ጥቅጥቅ ያለ እና ጣፋጭ ነበር። የተላጠላቸው ለስላሳ ቅርፊት አላቸው ፣ ምክንያቱም ከድሮ ዛጎሎቻቸው

የቀዘቀዘ ሳልሞን እንደወደዱት በቀላሉ ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ልክ እንደ ትኩስ ሳልሞን ፣ እና የመጀመሪያው እርምጃ በትክክል ማቅለጥ ነው። በፍጥነት ለማብሰል ወይም ሙሉ ዓሦችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማቆየት ፋይሎች ቢኖሩዎት ፣ እነሱን ለማቅለጥ በጣም ጥሩው መንገድ ሳልሞኖችን በማታ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው። እርስዎ የሚቸኩሉ ከሆነ ፣ እርጥብ ፣ የሚጣፍጥ ሸካራነት ማግኘት ባይችሉም ፣ ቀዝቃዛውን የውሃ ዘዴ ወይም ሳልሞንን ማይክሮዌቭ መጠቀም ይችላሉ። የትኛውም ዘዴ ጥቅም ላይ ቢውል ፣ የተቀቀለው ሳልሞን ለማብሰል ምንም ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት ቢጠቀሙ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀትዎን እርግጠኛ ነው። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ሳልሞን በቀዝቃዛ ውሃ ማቃለል ደረጃ 1.

ሸርጣን ጣፋጭ ነው ፣ ግን ሲበላ በጣም የተዝረከረከ ነው። ለመጀመሪያ ጊዜ የሚበሉት ሰዎች ብዙውን ጊዜ ግራ ይጋባሉ። እዚህ ምስጢሩን ትገልጻለህ እና ሸርጣንን ለመብላት ፈጣን እና ቀላል መንገድ ታገኛለህ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ዝግጅት ደረጃ 1. ሰንጠረreን አዘጋጁ ሸርጣኖችን መብላት እንደዚህ ያለ ውጥንቅጥ ስለሆነ ጠረጴዛው ለተበታተኑ እና ለ shellል ቁርጥራጮች መዘጋጀት አለበት። እሱን ለመጠበቅ ጠረጴዛውን በጋዜጣ ወይም በጨርቅ ይሸፍኑ ፣ ማንኛውንም የተረጨ ፈሳሽ ይቅቡት እና በኋላ ማፅዳትን ቀላል ያደርጉታል። ደረጃ 2.

ክላሞችን እንዴት እንደሚበሉ ሲያስቡ ግራ መጋባት ቀላል ነው። Shellልፊሽ ብዙውን ጊዜ በ shellሎቻቸው ውስጥ ስለሚቀርብ ፣ የሚበላባቸውን ክፍሎች ወደ አፋችን እንዴት እንደሚወስዱ እና በባዶ ቅርፊቶቻቸው ምን ማድረግ እንዳለብን እናስብበታለን። ጣፋጭ ቢሆንም ፣ ስካሎፕስ ለመብላት ፈታኝ ሊሆን ይችላል። ክላቹን በጣቶችዎ ፣ ሹካዎ እና ማንኪያዎ መብላት ይችላሉ። በሸሚዝዎ ላይ በሚንጠባጠቡ ጣቶች እና ክላም ምግብን ማብቃት የለብዎትም። ስካለፖዎችን የመመገብ ሥነ ምግባር ላይ እና ያለ ጭንቀት ጭራሮዎችን ስለማዘዝ በራስ የመተማመን ስሜት ለማግኘት ፣ በዚህ መማሪያ ውስጥ ያሉትን መመሪያዎች ያንብቡ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ምግብ ቤት ውስጥ llልፊሽ መብላት ደረጃ 1.

ቀደም ሲል ካቪያር በመኳንንት እና በሀብታሞች የተደሰተ ልዩ ምግብ ነበር ፣ አሁን ግን ለብዙ አድማጮች ተደራሽ ሆኗል። ተገኝነት ቢኖረውም ፣ መጀመሪያ ሲበሉት የካቪያር ልዩ ጣዕም ፈታኝ ሊሆን ይችላል። ካቪያርን እንዴት እንደሚበሉ ይወቁ እና በጣፋጭነቱ ይደሰቱ። ደረጃ ደረጃ 1. ምን መብላት እንደሚፈልጉ ይወቁ። ሲበሉት እንዳትሸበሩ ካቪያር ምን እንደ ሆነ ይረዱ። ካቪያር ብዙውን ጊዜ ከስታርጎን ዓሦች የእንስት ዓሳ እንቁላል ነው። ዛሬ የበለጠ ተመጣጣኝ ካቪያር ከሳልሞን እና ከአሜሪካ ቀዘፋ ዓሳ ይመጣል። ደረጃ 2.

ኮድን መብላት ከደከሙ እና ቀለል ያለ ጣዕም ባለው ነጭ የስጋ ዓሳ ለመደሰት ከፈለጉ የዓሳ መሠረት ይምረጡ። ይህ የዓሳ ቅርጫት በተለያዩ መንገዶች ለማብሰል እና ለማብሰል በጣም ቀላል ነው። የሚያምር ምግብ ለማዘጋጀት ፣ ግሪሱን ቀድመው ያሞቁ እና የዓሳውን ፋይል በሎሚ እና ትኩስ ዕፅዋት በተሞላ ፎይል መጠቅለያ ውስጥ ያስቀምጡ። ቅመም የበዛባቸውን ምግቦች ለማድረግ ፣ ፋይሎቹን በሙቅ ሾርባ ይለብሱ ፣ ከዚያም እስኪበስል ድረስ ይቅቡት። የተጠበሰ ዓሳ ከፈለጉ ፣ ፋይሎቹን በቆሎ ዱቄት ውስጥ ይክሉት እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ በድስት ውስጥ ይቅቧቸው። ግብዓቶች የተጠበሰ የባሳ ዓሳ ፋይል ከሎሚ እና ከእፅዋት ጋር 4 ቁርጥራጮች የመሠረት ዓሳ filet 4 የሾርባ ማንኪያ (20 ሚሊ) የወይራ ዘይት 4 ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት

ሆድ ቀድሞውኑ በጣም የተራበ ሆኖ ግን በፍሪጅዎ ውስጥ የቀረው ሁሉ ጥቂት የቀዘቀዘ ቲላፒያ ቁርጥራጮች ናቸው? ምግብ ከማብሰያው በፊት ዓሳው በእውነት ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መጠበቅ በጣም ጊዜ የሚወስድ ነው ፣ አይደል? ስለዚህ ዓሳ መቼ መብላት ይችላል? አትጨነቅ! በእውነቱ ፣ የቀዘቀዘ ቲላፒያ መጀመሪያ ማለስለስ ሳያስፈልገው ወዲያውኑ ቅመማ ቅመም እና የተጠበሰ ሊሆን ይችላል ፣ ያውቃሉ!

ስካሎፕስ ፣ ወይም በዓለም አቀፉ የምግብ አሰራር ዓለም ፣ በተሻለ ስካሎፕስ በመባል የሚታወቅ ፣ ነጭ ሥጋ እና በጣም ጥሩ ሸካራነት ያላቸው ስካሎፕ ቤተሰብ አባላት ናቸው ፣ እና በተለምዶ በአምስት ኮከብ ምግብ ቤቶች ውስጥ እጅግ በጣም ውድ በሆኑ ዋጋዎች ያገለግላሉ። ጥብቅ ኪስ ላላችሁ ፣ አይጨነቁ ምክንያቱም በእውነቱ በግል ወጥ ቤት ውስጥ የመጥረቢያ ዛጎሎችን ማቀናበር ተራሮችን እንደ መንቀሳቀስ ከባድ አይደለም። ገንዘብ ለመቆጠብ ፣ አሁንም በደንብ የቀዘቀዙ የመጥረቢያ ቅርፊቶችን ይግዙ ምክንያቱም በትክክል ከተበስሉ አሁንም ትኩስ ጣዕም ይኖራቸዋል። ስካሎፖቹ አንዴ ከተለወጡ ፣ ወዲያውኑ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን የቅንጦት ለሆነ ሳህን ወዲያውኑ መጋገር ወይም መጋገር ይችላሉ!

የባህር ምግብ ፓላ ሎብስተር እና ሌሎች የባህር ምግቦችን ፣ ሩዝና አትክልቶችን ያካተተ የታወቀ የስፔን ምግብ ነው። በስፔን ውስጥ የዚህ ምግብ ብዙ ልዩነቶች አሉ ፣ ከተፈለገ በዶሮ ክምችት ወይም በባህር ምግብ እና በስጋ ወይም በዶሮ ሊሞሉ ይችላሉ። በመላው ስፔን ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ ቀላል ግን ባህላዊ የባህር ፓኤላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ። ይህ ምግብ ከአራት እስከ ስድስት ሰዎችን ያገለግላል። ግብዓቶች 1/4 ኩባያ የወይራ ዘይት 1 1/2 ኩባያ የተከተፈ ወርቃማ ሽንኩርት 2 ቀይ ደወል በርበሬ ፣ ዘሮች ተወግደው ተቆርጠዋል 2 tbsp ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ 2 ኩባያ መካከለኛ እህል ሩዝ 5 ኩባያ የዶሮ ወይም የዓሳ ክምችት 1/4 የሻይ ማንኪያ የተቀጨ ቀይ በርበሬ ፍሬዎች 1 የሾርባ ማንኪያ ጨው

ቀስተ ደመናው ትራውት በአመጋገብ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ እና ለማቀነባበር ቀላል የሆነ ዓሳ ነው። ቀስተ ደመና ትራውትን ለማዘጋጀት ስለ ሁለት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለማወቅ ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ! ግብዓቶች ከሎሚ-ዝንጅብል ቪናጊሬት ሶስ ጋር ካራዌይ የቆዳ ቆዳ ለአራት ምግቦች አገልግሏል 4 አጥንት የሌለው ቀስተ ደመና ትራውት ቁርጥራጮች 3 tbsp ነጭ ወይን ኮምጣጤ 1 tbsp የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት 1 tbsp የተቀጨ ትኩስ ዝንጅብል 1 tsp የተቀቀለ የሎሚ ጭማቂ 1/2 tsp ጨው 1/2 ኩባያ የወይራ ዘይት 2 tbsp ጣፋጭ አዝሙድ 1/2 ኩባያ ወርቃማ ዘቢብ ደረቅ የተጠበሰ ትራውት በቅቤ እና በኬፕር ለሁለት አገልግሎት አገልግሏል 1 ሙሉ የቀስተ ደመና ትራውት ፣ ንፁህ እና

ማሂ-ማሂ (ዶልፊን ተብሎም ይጠራል ፣ ምንም እንኳን ከዶልፊን ጋር ባይዛመድም) በማንኛውም መንገድ ማለት ይቻላል ወደ ጣፋጭ ምግብ ሊሠራ የሚችል ሁለገብ ዓሳ ነው። ሥጋው ለስላሳ ፣ ጣፋጭ እና መጀመሪያ ሮዝ ቀለም አለው ፣ ግን በማብሰሉ ጊዜ ይጠፋል ፣ በጣም ዝቅተኛ ስብ ፣ ግን ደግሞ ርህሩህ እና ጣዕም ያለው ነው። ማሂ-ማሂ በተፈጥሮው ጣፋጭ ጣዕም በጥሩ ሁኔታ ሲበስል ከአዲስ ፍሬ ፣ ከዕፅዋት ሳልሳ ፣ ከሰላጣ እና ከሌሎች ጋር ፍጹም ማጣመር ያደርገዋል። ይህ ጠንካራ ነጭ ዓሳ ጤናማ በሆነ ዝቅተኛ ስብ ፕሮቲን የበለፀገ ነው። እንዲሁም በስብ እና በሶዲየም ዝቅተኛ ነው። ይህ ዓሳ በኒያሲን ፣ ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ፎስፈረስ እና ሴሊኒየም የበለፀገ ነው። እያንዳንዱ 113 ግራም ትኩስ ማሂ-ማሂ እንዲሁ 400 ሚሊ ግራም ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን (ዲኤችኤ እና ኢ

ብዙ ጊዜ ሽሪምፕን የሚያበስሉ ከሆነ ፣ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ሽሪምፕ እንደሚቀንስ እና እንደሚሽከረከር ያውቃሉ። መጠነኛ መጠነኛ ለውጥ የተለመደ ቢሆንም ፣ ሥጋው ከመጠን በላይ ስለታሸበሸበ ወይም በጥብቅ የተጣመመ ሽሪምፕ ጠንካራ ሸካራነት ይኖረዋል። በምላሱ ላይ የበለጠ ጣፋጭ እና ለስላሳ ሽሪምፕ ጣዕም ለማምረት ሽሪምፕን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ጋር የተያያዙ አንዳንድ ጥያቄዎችን እንመልሳለን። ደረጃ ጥያቄ 1 ከ 11 - ፕራም ሲበስል ለምን ይጋጫል?

ትልልቅ ዝንቦች ለማንኛውም የባህር ምግብ ጣፋጭ ምግብ ናቸው። ትኩስ ዝንቦችን ለማግኘት ፣ ለማሸጊያው ፣ ለቀለም እና ለማሽተት ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ። ሽሪምፕን በሚያጸዱበት ጊዜ ቆዳውን ከማላቀቅ እና ደም መላሽ ቧንቧዎችን ከማስወገድዎ በፊት በቀዝቃዛ ውሃ ያጥቧቸው። ለአብዛኞቹ የምግብ አዘገጃጀቶች ምግብ ከማብሰልዎ በፊት የሽሪምቱን ጭንቅላት ፣ ጅራት እና እግሮች ማስወገድ ያስፈልግዎታል። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - ትልቅ ሽሪምፕን ማጠብ እና ማከማቸት ደረጃ 1.

እንደ ሌሎቹ shellልፊሾች ሁሉ ጥሬ ኦይስተር ወዲያውኑ መጠጣት አለበት። ሆኖም ፣ ወዲያውኑ ትኩስ ኦይስተር ለመብላት ጊዜ ከሌለዎት በማቀዝቀዣ ውስጥ ከተከማቹ ለጥቂት ቀናት ወይም ከዚያ በላይ ሊያቆዩዋቸው ይችላሉ። ኦይስተር የማከማቸት ሂደት መጀመሪያ ላይ ትንሽ የተወሳሰበ ቢመስልም ፣ ለእሱ ትኩረት ከሰጡ በጣም ቀላል ነው። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ኦይስተር በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ደረጃ 1.

ሳልሞን በማብሰል ፣ በትንሽ ዘይት ውስጥ በማቀጣጠል ወይም በማቀጣጠል በጣም ገንቢ እና ጣፋጭ የሆነ አንድ ዓይነት ዓሳ ነው። እሱ የሚያቀርበው ሁሉም ጥቅሞች እና ጣፋጭነት ቢሆንም ፣ በሚያሳዝን ሁኔታ ሳልሞን ለማብሰል በጣም ቀላል ነው። በውጤቱም ፣ ሳልሞኖች በትክክል ካልተዘጋጁ ፣ ለመብላት ጠንካራ ፣ ደረቅ ፣ ብስባሽ እና ጣዕም የሌለው ሆኖ ይሰማቸዋል። ሳልሞን ከመጠን በላይ አለመብቃቱን ለማረጋገጥ ፣ ሳልሞንን በቀለም እና በሸካራነት እንዴት እንደሚፈትሹ ይረዱ። አትጨነቅ?

ከባድ ክብደት ያለው የዓሳ አድናቂ ከሆኑ በእርግጥ በገበያው ወይም በሱፐርማርኬት ውስጥ በርካሽ ከተሸጡ ትኩስ ዓሦች ኪሎግራም የበለጠ የሚፈትነው ነገር የለም። አዲሱ የጥፋተኝነት ስሜት የሚነሳው የገቢያ ጋሪዎን ቀድሞውኑ በደርዘን በሚሞሉ ዓሦች ሲሞሉ በእርግጥ በአንድ ቀን ውስጥ አይጠናቀቅም። አይጨነቁ ፣ በትክክለኛው ቴክኒክ ከቀዘቀዙ ዓሳ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ወራት ሊቆይ ይችላል። ትኩስነት ፣ ሸካራነት እና ጣዕም መጀመሪያ ከገዙት ብዙም አይለያዩም። የቀዘቀዘ ዓሳ መጀመሪያ ሳይቀልጥ ማብሰል ይቻላል። ሆኖም ፣ የቀዘቀዙ ዓሳዎችን ከማብሰልዎ በፊት ወይም በትንሽ ዘይት ውስጥ ከመጋገርዎ በፊት ሊያውቋቸው የሚገቡ ጥቂት ቴክኒኮች አሉ። መጀመሪያ ዓሳ ማቅለጥ ከፈለጉ ፣ ይህ ጽሑፍ ዓሦችን በጥራት እና በአመጋገብ ላይ ሳይጥሉ ለማቅለጥ የተለያዩ መንገዶችን ያብራራል

ሳልሞንን ከአጥንቶች መለየት ከባድ ይመስላል ፣ ግን ዘዴው ለመማር አስቸጋሪ አይደለም። የዓሳ ሥጋን ከአጥንቶች እንዴት በትክክል መለየት እንደሚቻል ማወቅ በአሳ ሥጋ ውስጥ አጥንትን ከመተው ወይም ስጋን ከማባከን ይከላከላል። ስጋውን ከአጥንት ለመለየት ሳልሞንን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፣ በችሎታ የተሞላ ቢላዋ ይጠቀሙ እና ንፁህ ፣ በስጋ የተሞሉ ሙጫዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ለማወቅ ያንብቡ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - የሆድ ዕቃዎችን ማስወገድ ደረጃ 1.

ሰዎች ብዙውን ጊዜ በምግብ ቤቶች ውስጥ ሸርጣን ይመገባሉ ፣ ግን አንድ ጊዜ ፣ አዲስ ሸርጣን ይግዙ እና እራስዎን በቤት ውስጥ ያብስሉት። እንደ እድል ሆኖ ፣ እርስዎ እንደሚገምቱት ሸርጣኖችን ማብሰል አስቸጋሪ አይደለም። የራስዎን ምግቦች ሲያዘጋጁ ፣ ለቤተሰብዎ ጤናማ ምግቦችን የማብሰል አዝማሚያ ይኖራቸዋል ፣ እንዲሁም በምግቦቹ ውስጥ ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ እንደሚውሉ ያውቃሉ። ስለዚህ ወደ ውጭ ይውጡ ፣ አዲስ ትኩስ ሸርጣን ይግዙ እና ሸርጣኖችን ለማዘጋጀት ምክር ለማግኘት ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3:

ከመጠን በላይ የሆድ ስብን ማጣት ከባድ ሊሆን ይችላል። ከማይታየው በተጨማሪ በሆድ ዙሪያ ወይም በአካል ክፍሎች ዙሪያ የተከማቸ ስብ ጤናዎን ሊጎዳ ይችላል። ይህ ዓይነቱ ስብ ፣ visceral fat ተብሎም ይጠራል ፣ ለከፍተኛ የደም ግፊት ፣ ለስኳር ህመም እና ለእንቅልፍ አፕኒያ (መተንፈስ የሚያቆም የእንቅልፍ መዛባት) አደጋን ከፍ ሊያደርግ ይችላል። የበለጠ በራስ መተማመንን ከማድረግ በተጨማሪ ፣ በሆድ ዙሪያ ስብን ማጣት አጠቃላይ ጤናዎን ሊያሻሽል ይችላል። የሰውነት ስብን “በአንድ ቦታ” መቀነስ ባይችሉም ፣ በአመጋገብ እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከመጠን በላይ የሆድ ስብን መቀነስ ይችላሉ። አመጋገብን ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን እና የአኗኗር ዘይቤን በመለወጥ ወደሚፈልጉት ግቦችዎ መድረስ ይችላሉ። ደረጃ ክፍል 1 ከ 4 - ከመጠን በላይ

ምግብን በቢላ እና ሹካ በሚቦርሹበት ጊዜ አሰልቺ መስሎ መታየት ይቀላል። ሆኖም ፣ በእራት ግብዣዎች ፣ በምግብ ቤቶች ወይም በመደበኛ አጋጣሚዎች ፣ እነዚህን የመቁረጫ ዕቃዎች በሚታወቀው መንገድ መጠቀም አለብዎት። የአውሮፓ (ወይም አህጉራዊ) ዘይቤ አለ እና ከዚያ የአሜሪካ ዘይቤ አለ። የትኛውን ዘይቤ ይመርጣሉ? ደረጃ ክፍል 1 ከ 3 የአውሮፓ ዘይቤ (አህጉራዊ) ደረጃ 1.

ካሎሪዎች ሰውነት የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎችን ለመሥራት እና ለማከናወን የሚጠቀምባቸው የኃይል አሃዶች ናቸው። ከምግብ የሚመገቡ ካሎሪዎች ለሰውነት ኃይል ይሰጣሉ። የእያንዳንዱ ሰው የካሎሪ ፍላጎቶች በእድሜ ፣ በቁመት ፣ በክብደት ፣ በጾታ ፣ በቀጭን የሰውነት ብዛት እና በእንቅስቃሴ ደረጃ ላይ በመመርኮዝ ይለያያሉ። ዕለታዊ የካሎሪ ፍላጎቶች በሚታወቁበት ጊዜ በጤና ግቦችዎ መሠረት የምግብ ምናሌውን ማስተካከል ይችላሉ። ደረጃ የ 2 ክፍል 1 ጠቅላላ የካሎሪ ፍላጎቶችን ማስላት ደረጃ 1.