ምግብ እና መዝናኛ 2024, ህዳር
የቀዘቀዘ ሻይ በተለይ በሞቃት የአየር ጠባይ የሚያድስ መጠጥ ነው። ለጣፋጭ ሻይ ምትክ ወይም ለጓደኞች እንደ ማከሚያ ሆኖ የሚጣፍጥ የቀዘቀዘ ሻይ ሁሉም ሰው የሚወደው ነገር ነው። ያ ማለት እርስዎ ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉዎት ጥቂት ነገሮች አሉ ፣ ስለዚህ የእራስዎን አዲስ የቀዘቀዘ ሻይ እንዴት እንደሚሠሩ ለማወቅ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ግብዓቶች ቀላል ጥቁር አይስ ሻይ 3-4 ጥቁር ሻይ ቦርሳዎች ስኳር በረዶ ውሃ የሜንት ቅጠሎች (ለመቅመስ) የፍራፍሬ ጣዕም የበረዶ ሻይ 3-4 ጥቁር ሻይ ቦርሳዎች 1 ኩባያ ማንኛውንም የተከተፈ ፍሬ ስኳር 1/2 ኩባያ ስኳር ሽሮፕ 1/2 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ በረዶ ውሃ ሚንት ቅጠሎች እንጆሪ አይስ ሻይ 3-4 ጥቁር ሻይ ቦርሳዎች ስኳር በረዶ
ዓለም ከዚህ በፊት አልቀመሰም ብለው የሚያምኑበትን የምግብ አሰራር እየፈጠሩ ነው? በእጆችዎ ላይ የሚጣፍጥ ልዩ ቅመም ሊኖርዎት ይችላል ፣ ግን የባለቤትነት መብትን ለማስጠበቅ ፣ የምግብ አሰራርዎ እንደ አዲስ ፣ ያልተጠበቀ እና ጠቃሚ ተደርጎ መታየት አለበት። የቤት ውስጥ ምግብ ሰሪዎች እና የባለሙያ ምግብ ሰሪዎች ለብዙ ሺህ ዓመታት ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅላሉ ፣ ስለዚህ ሙሉ በሙሉ አዲስ ነገር መፍጠር ቀላል አይደለም። የመድኃኒት ማዘዣዎ እነዚህን መመዘኛዎች የማያሟላ ከሆነ ፣ የሐኪም ማዘዣውን የራስዎ ለማድረግ የሚጠቀሙባቸው ሌሎች የሕግ መከላከያዎች አሉ። አንድ የምግብ አዘገጃጀት የባለቤትነት መብትን በተመለከተ የበለጠ ለማወቅ ያንብቡ። ደረጃ የ 2 ክፍል 1 - የምግብ አሰራርዎ የፈጠራ ባለቤትነት መሆኑን ይወቁ ደረጃ 1.
የወተት ሾርባ ወይም የወተት ሾርባ ከአይስክሬም ወፍራም እና ክሬም ያለው ህክምና ነው እና ከሃምበርገር ወይም ጥብስ ጋር ጥሩ ማጣመር ሊሆን ይችላል ፣ ወይም ወዲያውኑ እንደ ቀዝቃዛ ጣፋጭነት ይደሰታል። ይህ ጽሑፍ የሚጣፍጥ መደበኛ የወተት ሾርባን እንዴት እንደሚሠሩ ያብራራልዎታል ፣ እንዲሁም ለመሠረታዊ የወተት ምግብ አዘገጃጀት አንዳንድ አስደሳች እና አስደሳች አማራጭ ሀሳቦችን ያካፍሉ። የዝግጅት ጊዜ:
ለስላሳዎችን መብላት ይወዳሉ? ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መብላት ለማይወዱ ፣ ወደ ጣፋጭ ለስላሳዎች ማቀናበር መሞከር ዋጋ ያለው መንገድ ሊሆን ይችላል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ አንዳንድ ለስላሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመለማመድ ሰውነትዎ በቂ ዕለታዊ አመጋገብ ይቀበላል! በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የሚመከር ንጥረ ነገር የለዎትም? አትጨነቅ! በእርግጥ ፣ ለስላሳዎች በቤትዎ ወጥ ቤት ውስጥ ከሚገኙ ከማንኛውም ድብልቅ ድብልቅ ሊሠሩ ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ እርጎ እርሾን በፒች (ክሬም) ለማቀላጠፍ ወይም በፕሮቲን የበለፀገ ለስላሳ ለማድረግ ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር መቀላቀል ይችላሉ። ንጥረ ነገሮቹን ከአመጋገብዎ ጋር ያዛምዱ ፣ እና በየቀኑ ጣፋጭ እና ጤናማ ለስላሳዎች ይደሰቱ!
ሁምስ በአሁኑ ጊዜ በዓለም አቀፍ የምግብ አዋቂዎች ዘንድ የሚታወቅ ባህላዊ የመካከለኛው ምስራቅ ምግብ ነው። የሚጣፍጥ hummus እንደ የጎን ምግብ ሆኖ አልፎ ተርፎም ጠመቀ። እሱን ለማድረግ ፍላጎት አለዎት? ለሚቀጥለው ጽሑፍ ያንብቡ! ማስታወሻዎች ፦ ይህ የምግብ አዘገጃጀት ነጭ ሽንኩርት አልያዘም። በነጭ ሽንኩርት (hummus) ለመሥራት ከፈለጉ “ነጭ ሽንኩርት ሃሙስን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል” በሚል ርዕስ ለዊኪ ሃው ጽሑፍ በይነመረቡን ማሰስ ይችላሉ። የዝግጅት ጊዜ - 10 ደቂቃዎች የማብሰያ ጊዜ:
አኩሪ አተር ከሁለት ሺህ ዓመታት በላይ እንደ ማብሰያ ቅመም ሆኖ አገልግሏል። ይህ ሾርባ ብዙውን ጊዜ በእስያ ምግቦች ውስጥ ይገኛል። ብዙ ጊዜ የጃፓን ፣ የቻይንኛ ወይም የኮሪያ ምግቦችን የሚያበስሉ ከሆነ ፣ በተለይም የታሸገ አኩሪ አተርን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ስለዋሉት ንጥረ ነገሮች አመጣጥ ብዙውን ጊዜ የሚጨነቁ ከሆነ የራስዎን አኩሪ አተር እንዴት እንደሚሠሩ መማር ጥሩ ሀሳብ ነው። የሚከተለው የምግብ አሰራር ቀለል ያለ መሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። ጥቅም ላይ የዋሉ ንጥረ ነገሮች ለማግኘት አስቸጋሪ አይደሉም ፣ ግን አኩሪ አተርን ማዘጋጀት ረጅም እና ማሽተት ሂደት ነው!
ፒያ ኮላዳ በሮማ ፣ በኮኮናት ክሬም እና አናናስ ጭማቂ የተሰራ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ኮክቴል ነው። እንደ ጣዕምዎ መጠን ይህ መጠጥ ሊደባለቅ ፣ በረዶ ሊሆን ወይም ከበረዶ ኩቦች ጋር ሊደባለቅ ይችላል። ፒያ ኮላ ከ 1978 ጀምሮ የፖርቶ ሪኮ ኦፊሴላዊ መጠጥ ነበር ፣ ግን ይህንን ሞቃታማ መጠጥ ከራስዎ ቤት መደሰት ይችላሉ። እንዴት አንድ ማድረግ እንደሚፈልጉ ከፈለጉ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ግብዓቶች መሰረታዊ ፒና ኮላዳ 60 ሚሊ ነጭ ሮም 30 ሚሊ የኮኮናት ክሬም 90 ሚሊ አናናስ ጭማቂ 140 ግራም የተቀጠቀጠ በረዶ 1 የተቆራረጠ አናናስ ክሬም ፒያ ኮላዳ ቀዝቃዛ 90 ሚሊ ወፍራም የኮኮናት ወተት 180 ሚሊ አናናስ ጭማቂ 45 ሚሊ ከባድ ክሬም 60 ሚሊ ሮም 280 ግራም የተቀጠቀጠ በረዶ 1 የማራቺኖ
ሳልሳ ሳውዝ ስለተባለው የሜክሲኮ ቅመም ሰምተው ያውቃሉ? በእርግጥ የሜክሲኮ የምግብ ሀብቶች የተለያዩ የሳልሳ ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት ዓይነቶች አሏቸው። ለዚህም ነው ያለዎት የሳልሳ ፈጠራ አማራጮች ማለቂያ የሌላቸው! ምንም እንኳን የሳልሳ ሾርባን ለማዘጋጀት ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ቲማቲሞች ቢሆኑም ፣ በተለምዶ የሜክሲኮ ሳልሳ ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመጠቀም በተዘጋጁት በሚወዷቸው ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ድብልቅ ቲማቲሞችን መተካት ይችላሉ። አብዛኛዎቹ የሳልሳ ሾርባ ዓይነቶች ከጥሬ ንጥረ ነገሮች የተሠሩ ናቸው። ሆኖም ፣ የሾርባውን የመደርደሪያ ሕይወት ለማራዘም ከፈለጉ ፣ መጀመሪያ ማብሰል ይችላሉ። ከጤና አኳያ አብዛኛው የሳልሳ ሾርባ በአካል በሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች በጣም የበለፀገ ነው። ምን እየጠበክ ነው?
አፕል በቤት ውስጥ ሊሠሩ የሚችሉት አስገራሚ ምግብ ሊሆን ይችላል። ይህንን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ እዚህ አለ። ግብዓቶች ፖም (4 መካከለኛ ፖም ወይም 6 ትናንሽ ፖም አንድ ሳንቲም ይሠራሉ) ውሃ የሎሚ ጭማቂ ጨው ስኳር (ከተፈለገ) ቀረፋ (ከተፈለገ) ቡናማ ስኳር (ከተፈለገ) ደረጃ ደረጃ 1. የፖም መሃሉን ያፅዱ እና ያስወግዱ። ጥቅም ላይ የሚውለው የፖም ዓይነት በእርስዎ ላይ የተመሠረተ ነው። እርስዎ ብቻ መብላት የማይፈልጉት ትንሽ የበሰለ ፖም ካለዎት ይህንን የምግብ አሰራር መጠቀም ይችላሉ። ደረጃ 2.
ፓፓዬዎች ከዛፉ በቀጥታ ሲመረጡ ይበላሉ። ሆኖም ፣ ብዙ ሰዎች ያንን ዕድል የላቸውም። ለዚህ ሞቃታማ ፍራፍሬ ጣዕም የበሰለ ፓፓያ እንዴት እንደሚመርጡ ይወቁ። አረንጓዴ ፓፓዬዎች ብቻ ካሉዎት ለጥቂት ቀናት በቤት ውስጥ ሊያበስሏቸው ይችላሉ። ደረጃ የ 2 ክፍል 1 - የበሰለ ፓፓያዎችን መምረጥ ደረጃ 1. ቀለሙን ይፈትሹ። የበሰለ የፓፓያ ቆዳ ከቢጫ ወደ ቀይ ቀይ ብርቱካናማ ነው። አንዳንድ አረንጓዴ ነጠብጣቦች ያሏቸው ፓፓያዎችም በቤት ውስጥ በፍጥነት ስለሚበስሉ ሊመረጡ ይችላሉ። ደረጃ 2.
የፍራፍሬ ልስላሴዎች እና እርጎዎች በቀን ውስጥ ጣፋጭ እና ጤናማ የቁርስ ምናሌዎች ወይም ጓደኞች ናቸው። ትክክለኛውን የፍራፍሬ እና የዩጎት መጠን ካገኙ በኋላ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና ጣፋጮችን በማከል ሙከራ ያድርጉ። ይህ ጽሑፍ አራት የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና እርጎ ለስላሳዎችን ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል -እንጆሪ ሙዝ ፣ ሶስት ቤሪ ፣ ሞቃታማ እና ቀረፋ ቅመማ ቅመም። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 5 - እንጆሪ ሙዝ ደረጃ 1.
Zest በቀለማት ያሸበረቀ የብርቱካን ልጣጭ ውጫዊው ንብርብር ነው። በኖራ ወይም በኖራ ውስጥ ፣ ሽታው ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሲትረስ ዘይት የያዘው አረንጓዴ ውጫዊ የቆዳ ሽፋን ነው። Lime zest ለኮክቴሎች ፣ ለጣፋጭ ምግቦች እና ለሌሎች በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጠንካራ መዓዛ እና ጣዕም ማከል ይችላል። ለምግብ ማብሰያ ጥሩ ጣዕም ለማዘጋጀት የሚጠቀሙበት ቀላሉ መሣሪያ ማይክሮፕላኔን በጥሩ እና በሾሉ ጉድጓዶች የተቆራረጠ ነው ፣ ለጌጣጌጥ ወይም ለኮክቴሎች ረጅም መላጨት በባህላዊ የዛፍ ጥራጥሬ ሊሠራ ይችላል። ሆኖም ፣ በትንሽ ተጨማሪ ጥረት እና ልምምድ ፣ ሁለቱም የዛፍ ቅርፊት ዓይነቶች ቢላዋ ወይም ሹል የአትክልት ልጣጭ በመጠቀም ሊሠሩ ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ማይክሮፕላን ወይም ጥሩ ግሬትን በመጠቀም
በቅመማ ቅመማ ቅመሞች ደክሞዎት እና እንደ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ በርበሬ ፣ አዝሙድ እና ሌሎች ያሉ የእራስዎን ትኩስ ዕፅዋት ለመፍጨት ዝግጁ ከሆኑ ከድፍድፍ እና ከመርጨት የበለጠ ጠቃሚ መሣሪያ የለም። ቅመማ ቅመሞች ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ለውዝ ወይም ዘሮች በቅመማ ቅመም ውስጥ ከተቀመጡ በኋላ ቅመማ ቅመሞች አዲስ ጣዕም እና ዘይት እንዲሰጡ ይደረጋሉ። በእውነቱ ጣዕም ውስጥ ያለውን ልዩነት ያስተውላሉ!
የመጀመሪያውን ማርጋሪታ ማን እንደፈጠረ ማንም በእርግጠኝነት የሚያውቅ አይመስልም። ስለዚህ መጠጥ አመጣጥ ብዙ ታሪኮች ስላሉ ፣ የሚታወቀው ብዙ ልዩነቶች እንዳሉት ነው። ያሉት የተለያዩ ልዩነቶች ማርጋሪታ መፍጠር ዋጋ ያለው መጠጥ ያደርጋታል! ደረጃ ዘዴ 1 ከ 7 - ክላሲክ ማርጋሪታ ማድረግ ደረጃ 1. የሚከተሉትን ቁሳቁሶች ያዘጋጁ ከ 1 እስከ 2 ክፍሎች ንጹህ የአጋዌ ተኪላ (100%፣ ከ 1 ክፍል = 50ml) 1 ክፍል ትኩስ የሎሚ ስሜት 1 ክፍል ሶስት እጥፍ የኮሸር ጨው ወይም የባህር ጨው ለጌጣጌጥ የኖራ ቁርጥራጮች በረዶ የታባስኮ ሾርባ (አማራጭ) ደረጃ 2.
ፍጹም የበሰለ እንቁላሎች በተለምዶ በተዛባ የእንቁላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ በእንቁላል ሰላጣዎች ውስጥ ያገለግላሉ ፣ ወይም ለፕሮቲን የበለፀገ እና እንደ መሙላት ምግብ ብቻቸውን ያገለግላሉ። እንቁላሎቹን በሚፈላበት ጊዜ ሁል ጊዜ ሲሰነጠቅ ወይም ቢጫው ወደ አረንጓዴ ከተለወጠ ብቻ እንቁላል እያባከኑ ነው። እንደ እድል ሆኖ ፣ አሁን ጣፋጭ እንቁላሎችን ዋስትና የሚሰጡባቸው ብዙ መንገዶች አሉ ፣ እና ከዚህም በላይ ፣ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በቀላሉ መማር ይችላሉ!
ቶስት ከሥልጣኔ መባቻ ጀምሮ ፣ ግብፃውያን ያረጁትን እንጀራ ለመቅመስ ተሠርቷል። አሁንም ለቁርስ ወይም ለማንኛውም ምግብ እንደ ጎን ምግብ በጣም ሁለገብ ፣ ጣፋጭ እና ፍጹም መክሰስ አንዱ ነው። በምድጃ ፣ በምድጃ ፣ በእሳት ላይ ከማንኛውም ዳቦ ቶስት ማድረግ እና በሚፈልጉት ብዙ የተለያዩ ነገሮች ለመርጨት ይማሩ። ቶስት ስለማድረግ የበለጠ ለማወቅ ደረጃ 1 ን ይመልከቱ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 6 - በቶስተር ውስጥ ቶስት ማድረግ ደረጃ 1.
መጋገር ምግብን ለማዘጋጀት አስደሳች እና ጣፋጭ መንገድ ነው። የከሰል ጥብስ መጠቀም እንደ ጋዝ ጥብስ ቀላል አይደለም ፣ ግን ምግቡ የበለጠ ጣፋጭ ነው። በመጀመሪያ ፣ ከሰል በከሰል ማስነሻ ያግብሩት ፣ ከዚያም የተዘጋጀውን ከሰል በፍርግርጉ ውስጥ ያሰራጩ። እንደ ሙቅ ውሾች ፣ ሀምበርገር እና አትክልቶች ያሉ በፍጥነት የሚበስሉ ምግቦች በክፍት ግሪ ላይ ሊበስሉ ይችላሉ። እንደ አጥንት አጥንት ዶሮ ለማብሰል ረጅም ጊዜ በሚወስድ ምግብ ከሠሩ ፣ ይሸፍኑት እና በየጊዜው ይመርምሩ። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - ከሰል ማዘጋጀት ደረጃ 1.
በአሁኑ ጊዜ ከማንጎ እስከ የአሳማ ሥጋ ጣዕም (መረቅ) ወደ ቮድካ መጨመር በጣም ተወዳጅ ነው ፣ ከቮዲካ ጣዕም ከመጨመር የሚከለከል ጣዕም ያለ አይመስልም። ታዲያ ለምን የተወሰነውን ገንዘብዎን ወደ ጎን ለመተው እና የራስዎን ጣዕም ያለው odka ድካ ለመሥራት አይሞክሩም? በፓርቲዎ ላይ ስለ እሱ ሊኩራሩ ፣ እንደ ስጦታ ሊሰጡዎት ወይም አንዳንድ በጣም ጣፋጭ ኮክቴሎችን ማዘጋጀት ይችላሉ። በእራስዎ ቮድካ ላይ ጣዕም እንዴት እንደሚጨመር ለማወቅ ከዚህ በታች ያሉትን ቀላል ደረጃዎች ይከተሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ለአንድ ሳምንት ያህል መርፌ ንጥረ ነገሮችን መምረጥ እና ማዘጋጀት ደረጃ 1.
የቫኒላ ባቄላዎችን መግዛት የምግብ ማብሰያ ቅንጦት ነው። የሜክሲኮ ፣ የታሂቲ እና የማዳጋስካር ቡርቦን የቫኒላ ባቄላዎች እያንዳንዱን ጥብስ እና ሳህን በሚዘረጋ የበለፀገ ጣዕም ለስላሳ ፣ አንጸባራቂ እና ዘይት ናቸው። ለምግብ ማብሰያ ጥቃቅን የቫኒላ ባቄላዎችን ከሰበሰብክ በኋላ እንኳን የምትወዳቸውን መጠጦች እና ምግቦች ለመቅመስ የቫኒላ ቆርቆሮ መጠቀሙን አረጋግጥ። ደረጃ ዘዴ 3 ከ 3 - የቫኒላ ባቄላዎችን መለየት ደረጃ 1.
ከከሰል በተቃራኒ ፕሮፔን የሚጠቀሙ ከሆነ ባርቤኪው ንፁህ እና የበለጠ ቁጥጥር ይደረግበታል። እንዴት እንደሚጠቀሙበት ለመማርም ቀላል ነው። በትክክል መጋገር እንዲችሉ ትክክለኛውን መሣሪያ ማዘጋጀት እና የደህንነት እርምጃዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል። በቀላሉ የፕሮፔን ታንክን ከግሪኩ ጋር በማገናኘት እና በትክክል በማብራት በአጭር ጊዜ ውስጥ አስደሳች የባርቤኪው መጀመር ይችላሉ። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - የፕሮፔን ታንክን መትከል ደረጃ 1.
የፈላ ውሃ በጣም የተለመደ ሥራ ነው እና ሁል ጊዜ ለእርስዎ ጠቃሚ ይሆናል። እራት ማብሰል ይፈልጋሉ? በድስትዎ ውስጥ ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎችን የሚያካትቱበትን መንገድ ለማግኘት ይሞክሩ ወይም ጣዕም ለመጨመር ጨው ያድርጓቸው። በእግር ወይም በካምፕ ሲጓዙ ምግብ ለማብሰል ለምን በጣም ረጅም ጊዜ እንደሚወስድ ወይም የወንዙን ውሃ ለመጠጣት ደህንነቱ የተጠበቀ እንዲሆን ማድረግ ይችላሉ። ይህ ጽሑፍ እነዚህን እና ሌሎች ውስብስብ ነገሮችን ለመማር ይረዳዎታል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - ለማብሰል የሚፈላ ውሃ ደረጃ 1.
እርስዎ ከከሰል ጥብስ ፊት ቆመው እና ለቤተሰብ እና ለጓደኞች ፍጹም ስጋዎችን እና አትክልቶችን ስለማስጨነቅ ጫና ይሰማዎታል። የመጀመሪያው እርምጃ ቅንድብዎን እና ፀጉርዎን ሳይቃጠሉ እሳትን እንዴት እንደሚያበሩ ማወቅ ነው። በከሰል እና በኬሮሲን ከረጢት - እና ብዙ ትዕግስት ፣ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል እና ማገልገልዎን እርግጠኛ መሆን ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ግሪልን ማዘጋጀት ደረጃ 1.
የምግብ መመረዝ ምንም ጉዳት የለውም እናም በጣም በከፋ ሁኔታ ገዳይ ሊሆን ይችላል። ምግብን በደህና እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል በሚሰጡት ምክሮች የምግብ መመረዝን እድልዎን (ምግብ ቤት ውስጥ ወይም ቤት ውስጥ) እንዴት መቀነስ እንደሚችሉ አንዳንድ አስፈላጊ መረጃዎችን ከዚህ በታች ከ 1 ደረጃ ይጀምሩ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - ምግብን በአግባቡ ማዘጋጀት ደረጃ 1.
የዱቄት ሊጥ በሚሠሩበት ጊዜ ጥብስዎ ቀላል እና ጠባብ እንዲሆን እንዲቻል ዱቄቱን ቀላል ማድረግ ያስፈልግዎታል። ቀለል ያለ ሊጥ ምግቡን በእኩል ይሸፍነዋል ፣ እና እርጥብ እና ለስላሳ ያደርገዋል። እርስዎ ከሚቀቡት ከማንኛውም ዓይነት ምግብ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚስማማ ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ሊጥ ማዘጋጀት ይችላሉ። ለሌሎች ልዩነቶች ፣ የቅቤ ቅቤን ፣ የቢራ ጠመቃን ወይም የቴምuraራ ምትን ይሞክሩ። ግብዓቶች ሁለገብ ሊጥ 1/2 ኩባያ የበቆሎ ዱቄት 1/2 ኩባያ ዱቄት 1 1/2 የሻይ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው 1/2 ኩባያ ወተት ወይም ቅቤ 1/3 ኩባያ ውሃ የቢራ ሊጥ 1 ኩባያ ሁለንተናዊ ዱቄት 2 የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት 2 የሻይ ማንኪያ ጨው 2 የሻይ ማንኪያ መሬ
ለእራት በእንፋሎት የተጋገረ ድንች እንዲኖርዎት ይፈልጋሉ ፣ ግን ለአንድ ሰዓት ያህል በምድጃ ውስጥ ለማብሰል ጊዜ ወይም ትዕግስት የለዎትም? በማይክሮዌቭ ውስጥ መጋገር! ከ 15 ደቂቃዎች ባነሰ ጊዜ ውስጥ ጣፋጭ እና ለስላሳ የተጋገረ ድንች እንዴት እንደሚያገኙ እነሆ። ደረጃ ደረጃ 1. ትክክለኛውን የድንች ዓይነት ይምረጡ። Russet ድንች - አይዳሆ ድንች ወይም የተጋገረ ድንች በመባልም ይታወቃል - ማይክሮዌቭ ውስጥ ለመጋገር ምርጥ ድንች ናቸው። ይህ የሆነበት ምክንያት ድንቹ ከፍተኛ የስቴክ ይዘት ስላለው ተጨማሪ ለስላሳ የተጋገረ ድንች ያደርገዋል። የ Russet ድንች ከሌልዎት ፣ ቀጣዩ ምርጥ ድንች ቢጫ -ሥጋ ያላቸው ድንች ናቸው - እንደ ዩኮን ጎልድ ድንች - በመጠኑ ጠጠር ያለው እና ለስላሳ ፣ ትንሽ ጥቅጥቅ ያለ የተጋገረ ድንች ያ
ማር መብላት ይወዳሉ ነገር ግን ማርን በትክክል እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ አያውቁም? የማር ትኩስነትን መጠበቅ በእውነቱ አስቸጋሪ አይደለም። ትክክለኛውን የማጠራቀሚያ መያዣ ማግኘት እና ማር የተሞላውን መያዣ በቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ማስገባት ብቻ ያስፈልግዎታል። የመደርደሪያ ሕይወቱን ለማሳደግ ከፈለጉ ማር በሚጠጣበት ጊዜ ሁሉ በረዶ ሆኖ ይቀልጣል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ለአጭር ጊዜ አጠቃቀም ማር ማከማቸት ደረጃ 1.
ከፊር ከላም ወይም ከፍየል ወተት ፣ ከውሃ ወይም ከኮኮናት ወተት ሊዘጋጅ የሚችል እርሾ ያለው መጠጥ ነው። እንደ እርጎ ፣ ይህ መጠጥ በእርሾ እና በጤናማ ባክቴሪያዎች የበለፀገ ነው ፣ ግን kefir ብዙውን ጊዜ በ yogurt ውስጥ የማይገኙ በርካታ ዋና ዋና ጥሩ ባክቴሪያዎችን ይ containsል። የ kefir እርጎዎች ከ እርጎ ይልቅ መጠናቸው አነስተኛ ስለሆኑ ኬፊር እንዲሁ ለመፈጨት ቀላል ነው። ከእርሾ እና ከመልካም ባክቴሪያዎች በተጨማሪ ኬፉር በርካታ አሚኖ አሲዶች ፣ የተሟላ ፕሮቲን እና ብዙ ማዕድናት ይ containsል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ኬፊርን ለመሥራት ንጥረ ነገሮችን መሰብሰብ ደረጃ 1.
ለፕሪዝል አድናቂዎች ፣ የራስዎን ፕሪዝሌሎች በቤት ውስጥ ከማድረግ የተሻለ ምንም ነገር የለም። Pretzels በመጀመሪያ የተቀቀለ ፣ ከዚያ ለጥንታዊ ጣዕም እና ሸካራነት በምድጃ ውስጥ ይጋገራል። በእራስዎ ወጥ ቤት ውስጥ ትልልቅ ለስላሳ ቅድመ -ቅምጥሎችን ወይም የተጨማደቁ የፕሪዝል መክሰስ እንዴት እንደሚሠሩ ይወቁ። ግብዓቶች 250 ሚሊ ሙቅ ውሃ 425 ግ ሁሉን አቀፍ ዱቄት 1 tsp ስኳር 1 tsp ጨው 1 tsp ንቁ ደረቅ እርሾ 30 ግ ያልፈጨ ቅቤ ፣ ቀለጠ 1 tsp የአትክልት ዘይት 125 ግ ቤኪንግ ሶዳ 2 ሊትር ውሃ 1 የእንቁላል አስኳል Pretzel ጨው ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ዱቄቱን ማዘጋጀት ደረጃ 1.
የሎሚ ሣር እንደ ሎሚ የሚሸት እና የሚጣፍጥ ለምግብ ማብሰያ የሚውል ሞቃታማ ሣር ነው። በአጠቃላይ ፣ የሎሚ ሣር ትኩስ ይሸጣል ፣ ግን የሎሚ ሣር እንዲሁ በደረቅ እና በዱቄት መልክ ይገኛል። የሎሚ ሣር በታይ ፣ በቬትናምኛ እና በስሪ ላንካ ምግብ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ውሏል። የሎሚ ቅጠል ለሌሎች የምግብ ዓይነቶችም ተወዳጅነትን እያገኘ ነው። ከሾርባ እስከ ጣፋጮች ለተለያዩ ምግቦች የሎሚ ቅጠልን መጠቀም ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - የሎሚ ቅጠል ማዘጋጀት ደረጃ 1.
ዘገምተኛ ማብሰያ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና በረጅም ጊዜ ውስጥ ምግብን የሚያበስል የሴራሚክ ማሰሮ ያለው የኤሌክትሮኒክ ማብሰያ ነው። ዘገምተኛ ማብሰያ እንዲሁ በተለምዶ “የምግብ ማብሰያ” ተብሎ ይጠራል ፣ እሱም የዘገየ ማብሰያ ታዋቂ ምርት ነው። በዝግታ ማብሰያ ውስጥ የሚበስል ምግብ ከ 75 - 80 ድግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን ከ 4 እስከ 12 ሰዓታት ይወስዳል። ዘገምተኛውን ማብሰያ መጠቀምን እንማር። ደረጃ ክፍል 1 ከ 4 - ወጥ ቤቱን ያዘጋጁ ደረጃ 1.
Fennel በጥሬ ሊበስል ወይም ሊበስል ይችላል ፣ ግን ከማገልገልዎ በፊት መጀመሪያ መቀንጠጥ አለብዎት። እነዚህ አትክልቶች ብዙውን ጊዜ በሾላዎች ፣ በክበቦች ወይም በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው። እንዴት ማድረግ እንደሚቻል እነሆ። ደረጃ የ 4 ክፍል 1 - የላይኛውን እና የታችኛውን ማሳጠር ደረጃ 1. በመቁረጫ ሰሌዳው ላይ አጥንቱን በጥብቅ ይያዙ። ባልታሸገ የመቁረጫ ሰሌዳ ላይ ዲላውን ወደ ጎን ያኑሩት። በአውራ እጅዎ አጥብቀው ይያዙት። ፌኔል እንደ ተንሸራታች አትክልት ባይታወቅም ፣ ከመያዣዎ እንዳያመልጥ ሻካራ መሬት ላይ መያዝ ትክክለኛ እርምጃ ነው። ለዚህ ደረጃ የሲሊኮን መቁረጫ ሰሌዳ ፍጹም ነው ፣ ግን መደበኛ የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳ እንዲሁ ይሠራል። ከተንሸራታች እብነ በረድ የተሠሩ የመስታወት ሰሌዳዎችን ወይም ጠረጴዛ
ለውዝ ማቀነባበር በጣም የሚመከሩ መንገዶች አንዱ ጥብስ ነው። እንዴት? ምክንያቱም ከምግብ ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ አይጠፋም ፣ የባቄላው ጣዕም ይጨምራል! የተጠበሰ ፔጃን ከቂጣ ጋር ተጣምሯል ወይም በሰላጣ ተሞልቷል። እሱን ብቻ መብላት ይፈልጋሉ? ለምን አይሆንም? አሁንም ጣፋጭ ጣዕም ይኖረዋል! የተጠበሰ ፔጃን በጣም የበሰበሰ ሸካራነት አለው። ማድረግ መዳፍዎን እንደ ማዞር ቀላል ነው!
ክሬም አይብ ለጀማሪ አይብ ሰሪዎች ጥሩ ጅምር ሊሆን ይችላል። ይህ አይብ በጣም ጥቂት ንጥረ ነገሮችን እና ጥረትን ይፈልጋል። እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ ሂደቱ በጣም ቀላል ስለሆነ ለምን ይህንን አይብ ወዲያውኑ እንዳላዘጋጁት ይገርማሉ! እንደ አይብ ሰሪ ጉዞዎን ለመጀመር ከዚህ በታች ያሉትን ደረጃዎች ይከተሉ። ግብዓቶች ቀላል ክሬም አይብ ንጥረ ነገሮች 946 ፣ 4 ሚሊ ቀላል ክሬም ወይም ግማሽ እና ግማሽ ክሬም 1 ጥቅል (1/8 የሻይ ማንኪያ) የሜሶፊሊክ ባክቴሪያ ጀማሪ ባህል ለመቅመስ የባህር ጨው ቅቤ ላይ የተመሠረተ ክሬም አይብ ንጥረ ነገሮች 946 ፣ 4 ሚሊ ወተት 1419 ፣ 5 ሚሊ ከባድ ከባድ ክሬም (ቢያንስ 35% ስብ) 59 ፣ 2 ሚሊ ቅቤ ቅቤ 2-3 ጠብታዎች የከብት ሬንጅ ፈሳሽ 1 የሾርባ ማንኪያ ጨ
እርሾ ሁሉንም ነገር ከቢራ እስከ ዳቦ ለመሥራት ያገለግላል ፣ ግን አንዳንድ ሰዎች ይህንን እጅግ የላቀ ምግብ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚያድጉ አያውቁም። እርሾን ለማራባት ጥቅም ላይ የዋለው ሂደት በመጀመሪያ ደረጃ በጣም የተወሳሰበ ሊመስል ይችላል ፣ ምክንያቱም ልዩ እርምጃዎችን ፣ መሣሪያዎችን እና ኬሚካሎችን ያካተተ ነው ፣ ግን በአንጻራዊነት ለመማር ቀላል እና ቀላል ነው። እንደ መስታወት ወይም የመስታወት የሕፃን የምግብ ማሰሮ ፣ የወረቀት ፎጣዎች ፣ ፓስታን ለማብሰል ድስት እና የጥጥ ሳሙና የመሳሰሉትን አንዳንድ መሰረታዊ የወጥ ቤት መሳሪያዎችን በመጠቀም እርሾን በቤት ውስጥ ማራባት ይችላሉ። በቤት ውስጥ እርሾን እንዴት እንደሚያድጉ ሲማሩ ፣ ሂደቱ ነፋሻ ይሆናል። እንዲሁም እርሾን የሚጠይቁ ዳቦ ፣ ቢራ እና ሌሎች የማብሰያ ወይም የመጋገሪያ መንገዶች ቀለ
አንድ ሙሉ አቮካዶ ለመጋፈጥ አይፍሩ። አቮካዶን መቁረጥ ይህ ፍሬ ሊያደርግልዎ የሚችለውን ያህል ቀላል ነው። እና አንዴ የፍራፍሬውን ሥጋ ለመውሰድ ከቻሉ ፣ እንዴት ጣፋጭ ምግብ እንደሚያዘጋጁት ሀሳቦች አይጎድልዎትም። አቮካዶን እንዴት እንደሚቆረጥ እያሰቡ ነው? የሚከተሉትን ቀላል ደረጃዎች ይመልከቱ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - አቮካዶን መቁረጥ ደረጃ 1. አንድ ትልቅ ቢላዋ በመጠቀም አቮካዶውን በግማሽ በአቀባዊ ይቁረጡ። ደረጃ 2.
የሣር እንጨቶች በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች የሚደሰቱበት ጠባብ እና ጣፋጭ ምግብ ናቸው ፣ ለምሳሌ በሜክሲኮ እና በኡጋንዳ። አንበጣ 6 ግራም ፕሮቲን ይይዛል። ብዙ ሰዎች ጤናማ እና የተመጣጠነ ምግብ መኖርን ለማሟላት ብዙ አንበጣዎችን መያዝ አለብን ብለው ያስባሉ። እስኪያበስል ድረስ ፣ የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ እስከሆነ ድረስ ፣ አንበጣዎች ለመብላት በጣም ደህና ናቸው እና ወዲያውኑ ሊበሉ ይችላሉ። አንበጣዎችን በተለያዩ መንገዶች እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ለማወቅ ከፈለጉ ለመጀመር 1 ን ይመልከቱ። ግብዓቶች የደረቀ የተጠበሰ ሣር 1 ኩባያ ፌንጣ የወይራ ዘይት ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ቅቤ እና ሽንኩርት የተጠበሰ ፌንጣ 1/4 ኩባያ ቅቤ 6 ጥርሶች ነጭ ሽንኩርት ፣ ተጨፍጭፈዋል 1 ኩባያ ፌንጣ ዱቄት የተጠበሰ
ምግብን በአግባቡ ማከማቸት መማር ገንዘብን ለመቆጠብ እና እራስዎን እና ቤተሰብዎን ለመጠበቅ አስፈላጊ አካል ነው። በመደርደሪያ ላይ መቀመጥ በሚያስፈልጋቸው ምግቦች ፣ በቀዘቀዙ እና በሚቀዘቅዙ ምግቦች መካከል መለየት በቀላሉ መማር ይችላሉ። ምግብ ማባከን አቁመው በትክክል ማከማቸት ይጀምሩ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ምግብን በክፍል ሙቀት ማከማቸት ደረጃ 1. የ FIFO ስርዓትን ይጠቀሙ። “መጀመሪያ ፣ መጀመሪያ ወደ ውጭ” ወይም “መጀመሪያ ወደ ውስጥ ፣ መጀመሪያ” ፣ እንዲሁም “FIFO” በሚለው ምህፃረ ቃል የሚታወቅ ምግብ በሚከማችበት በማንኛውም ቦታ ምግብ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ለማድረግ በምግብ ቤት ማእድ ቤቶች ውስጥ የሚያገለግል የተለመደ አገላለጽ ነው። ምግብ ቤቶች በእያንዳንዱ የጭነት መኪና የሚሰጠውን የሸቀጣሸቀጥ መጠን ይፈትሹታል ፣
ለምሳ ወይም ለእራት ፍጹም የሆነው አማሬትቶ ጎምዛዛ የአልሞንድ ጣዕም ፍንጭ ያለው ጠንካራ ኮክቴል ነው። ይህ ጣፋጭ እና መራራ መጠጥ በጣም ጣፋጭ ከመሆኑ የተነሳ አልኮል እየጠጡ መሆኑን ይረሳሉ። ቀጥ ብለው ሊጠጡት ወይም እንደ ቲራሚሱ ካለው ትንሽ ጣፋጭ ምግብ ጋር በሚያምር ኮክቴል ሊያጣምሩት ይችላሉ። አማሬቶን እንዴት እንደሚጣፍጥ ለማወቅ ከፈለጉ ለመጀመር አንድ ደረጃን ይመልከቱ። ግብዓቶች ቀላል አማሬትቶ ጎመን 45 ሚሊ አማተር 22 ፣ 5 - 45 ሚሊ ጣፋጭ እና መራራ ድብልቅ የበረዶ ግግር ለጌጣጌጥ ብርቱካናማ ቁርጥራጮች ፣ የሎሚ ቁርጥራጮች ወይም የማራሺኖ ቼሪ የቅንጦት አማሬትቶ ጎመን 45 ሚሊ አማተር 22.
የተፈጨ ድንች በሁሉም ዕድሜዎች በጣም ተወዳጅ የሆነ ጣፋጭ እና የሚሞላ ምግብ ነው! ምግብ ከተበስል በኋላ ወዲያውኑ ማገልገል ከመቻሉ በተጨማሪ የተፈጨ ድንች እንዲሁ በሚቀጥለው ቀን ለማገልገል ሊቀመጥ ይችላል። እንደ አዲስ የበሰለ ድንች ድንች ጣዕም እና ጣዕም እንዲኖራቸው የተደባለቀ ድንች እንዴት እንደሚሞቁ ማወቅ ይፈልጋሉ? ከዚህ በታች ያሉትን ደረጃዎች ይከተሉ! ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - በማሞቅ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ የተከማቸ የተፈጨ ድንች ደረጃ 1.
በአግባቡ ከተከማቸ የማብሰያ ዘይት ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የምግብ ንጥረ ነገር ነው። ሆኖም በግዴለሽነት የተከማቸ ዘይት ከማለቁ በፊት እንኳን በፍጥነት ሊበከል ይችላል። ይህ ጽሑፍ ዘይትዎን በትክክል በማከማቸት ፣ መያዣ እና የማከማቻ ቦታን በመምረጥ እና ዘይትዎን ምን ያህል ጊዜ ማከማቸት እንዳለብዎት ይነግርዎታል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ፣ የዘረገፈውን ዘይት ባህሪዎችም ያገኛሉ። ደረጃ ዘዴ 3 ከ 3 - ትክክለኛውን መያዣ መጠቀም ደረጃ 1.