Pecans ን ለማብሰል 4 መንገዶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jason Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-19 22:11

ለውዝ ማቀነባበር በጣም የሚመከሩ መንገዶች አንዱ ጥብስ ነው። እንዴት? ምክንያቱም ከምግብ ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ አይጠፋም ፣ የባቄላው ጣዕም ይጨምራል! የተጠበሰ ፔጃን ከቂጣ ጋር ተጣምሯል ወይም በሰላጣ ተሞልቷል። እሱን ብቻ መብላት ይፈልጋሉ? ለምን አይሆንም? አሁንም ጣፋጭ ጣዕም ይኖረዋል! የተጠበሰ ፔጃን በጣም የበሰበሰ ሸካራነት አለው። ማድረግ መዳፍዎን እንደ ማዞር ቀላል ነው! ማድረግ ያለብዎ ፍሬዎቹን በዘይት ወይም በቅቤ መቀባት ፣ በምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ወይም በብርድ ፓን ውስጥ ማስቀመጥ ፣ ከዚያም ጥሩ ሽታ እስኪያገኙ ድረስ እና ቡናማ ቀለም እስኪያገኙ ድረስ መቀቀል ነው።

ግብዓቶች

የተቀቀለ ኦቾሎኒ የተጠበሰ

• የኦቾሎኒ Pecans
• የጨው ቅቤ

የተጠበሰ ፔጃን (መጥበሻ ዘዴ)

• ፔካኖች
• የማብሰያ ዘይት

የተጠበሰ ፔካን (የምድጃ ዘዴ)

ፔካኖች

ከኮኮናት ዘይት ጋር የተጠበሰ ፔጃን

• 450 ግራም የተከፈለ ፔጃን
• 2 tbsp. የኮኮናት ዘይት
• 1 tbsp. ያልተፈጨ ቅቤ
• 1 tsp. የባህር ጨው ወይም የሆነ ነገር

ደረጃ

ዘዴ 1 ከ 4 - Pecan Pecans ን መጋገር

ደረጃ 1. የተላጠ ፔጃን ያዘጋጁ።

ለውጦቹን እራስዎ ማላቀቅ ወይም በአቅራቢያዎ ባለው ሱፐርማርኬት መግዛት ይችላሉ።

ደረጃ 2. ፔጃን ለማብሰል በርካታ መንገዶች እንዳሉ ይረዱ።

ለእርስዎ ጣዕም እና ግቦች በጣም የሚስማማውን ዘዴ ይምረጡ።

ደረጃ 3. ጣዕማቸውን ከፍ ለማድረግ ከመጋገርዎ በፊት እንጆቹን በሚቀልጥ የጨው ቅቤ ይቀቡ።

• ፍሬዎቹ መክሰስ ከሆኑ ፣ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ከማከማቸታቸው በፊት በመጀመሪያ በጨው ይረጩዋቸው።
• ኦቾሎኒን በቅቤ መሸፈን የተለያዩ እፅዋትን እና ቅመማ ቅመሞችን በጥሩ ሁኔታ ላይ ለማቆየት ይረዳል።
• በተጨማሪም ኦቾሎኒን በምግብ ዘይት ውስጥ መጋገር ይችላሉ።
• የስብ መጠንዎን መቀነስ ከፈለጉ ፣ ያለ ቅቤ ወይም ዘይት ያለ ለውዝ መቀቀል ይችላሉ። ሆኖም ፣ በሚስሉበት ጊዜ ለውጦቹ ጣፋጭ እንዳይሆኑ ለማድረግ በጣም ደረቅ ሊሆኑ እንደሚችሉ ይወቁ።

ዘዴ 2 ከ 4 - Pecans ን በፍሪንግ ፓን ውስጥ መጋገር

ደረጃ 1. ውስን ጊዜ ካለዎት በኦቾሎኒ መጥበሻ ውስጥ ለመጋገር ይሞክሩ።

ደረጃ 2. የማይነቃነቅ ድስት በከፍተኛ ሙቀት ላይ ያሞቁ።

ባቄላዎቹ ከመቃጠላቸው በፊት እሳቱን ወደ መካከለኛ ይቀንሱ።

ደረጃ 3. ከፈለጉ ፣ ባቄላዎቹን በብረት ብረት ድስት ውስጥ መጋገር ይችላሉ።

ፍሬዎቹ ከድስቱ ወለል ላይ እንዳይጣበቁ ትንሽ ዘይት ወይም ቅቤ ማከልዎን አይርሱ።

ደረጃ 4. ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ባቄላዎቹን በእንጨት ማንኪያ ይቀላቅሉ እና እነሱ እኩል እንዲበስሉ እና ባቄላዎቹን እንዳያቃጥሉ።

ደረጃ 5. የላይኛው ቀለም ትንሽ ጠቆር ያለ በሚመስልበት ጊዜ ባቄላዎቹን ያርቁ።

ደረጃ 6. የተጠበሰ ለውዝ ጣፋጭ መዓዛ ይሸታል?

ምናልባትም ፣ ባቄላዎቹ የበሰሉ እና ለመብላት ዝግጁ ናቸው!

ደረጃ 7. እስኪቀዘቅዝ ድረስ ባቄላዎቹን በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያድርቁ።

ዘዴ 3 ከ 4 - Pecans በምድጃ ውስጥ መጋገር

ደረጃ 1. ምድጃውን እስከ 150-175 ° ሴ ድረስ ያሞቁ።

ደረጃ 2. በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ዘይት ይተግብሩ ወይም የማይጣበቅ መጋገሪያ ወረቀት ይጠቀሙ።

ደረጃ 3. እንጆቹን ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ።

ባቄላዎቹ እኩል እንዲበስሉ እንዳይቆለሉ ያረጋግጡ።

ደረጃ 4. ባቄላውን በምድጃ ውስጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች መጋገር ወይም ወለሉ ትንሽ ቀለም እስኪጨልም ድረስ።

ደረጃ 5. ከ5-7 ደቂቃዎች በኋላ ባቄላዎቹን በእኩል መጠን ለማብሰል በስፓታላ ይገለብጡ።

ደረጃ 6. ጥሩ የተጠበሰ መዓዛ መሽተት ከጀመሩ ይህ ማለት ባቄላዎቹ ተዘጋጅተው ለመብላት ዝግጁ ናቸው ማለት ነው

ደረጃ 7. ባቄላዎቹን በወረቀት ፎጣዎች ላይ አፍስሱ እና ቀዝቀዝ ያድርጓቸው።

ፍሬዎቹ አንድ ላይ የሚጣበቁ ቢመስሉ ፣ ገና ሲሞቁ ይለዩዋቸው።

ዘዴ 4 ከ 4 - Pecans ን ከኮኮናት ዘይት ጋር

ደረጃ 1. ምድጃውን እስከ 150 ° ሴ ድረስ ቀድመው ያሞቁ።

ደረጃ 2. የዘይት እና ቅቤ ድብልቅ ማይክሮዌቭ ፣ ለ 45 ሰከንዶች ይቀልጡ።

ደረጃ 3. በተሰነጣጠሉ ፍሬዎች ወለል ላይ ጨው ይረጩ ፣ ከዘይት እና ቅቤ ድብልቅ ጋር ይቀላቅሉ።

ደረጃ 4. እንጆቹን በብራና ወረቀት በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ።

ደረጃ 5. ለ 10-12 ደቂቃዎች መጋገር

ባቄላዎቹን በጣም ረጅም ወይም በቀለም በጣም ጥቁር እስኪሆኑ ድረስ አይቅቡት።

ደረጃ 6. ባቄላዎቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ እስኪቀዘቅዙ ድረስ በወረቀት ፎጣዎች ላይ እንዲቀመጡ ያድርጓቸው።

አንዴ ከቀዘቀዙ ፍሬዎቹን አየር በሌለው መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለመብላት ጊዜ እስኪደርስ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።