ምግብ እና መዝናኛ 2024, ህዳር

ቲማቲሞችን ማድረቅ ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት ጥሩ መንገድ ነው ፣ እና ሲደርቁ ጣዕማቸውን እና ንጥረ ነገሮቻቸውን ማቆየት ይችላሉ። ቲማቲሞችን በማድረቅ ፣ በምድጃ ወይም በተፈጥሮ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ ማድረቅ ይችላሉ። የሚከተሉት እርምጃዎች ከላይ የተጠቀሱትን ዘዴዎች በመጠቀም ቲማቲሞችን ለማድረቅ መንገዶችን ይገልፃሉ። ግብዓቶች 340 ግራም የደረቁ ቲማቲሞችን ይሠራል 800-1200 ግራም የተቆራረጠ ወይም የተከተፈ ቲማቲም ለመቅመስ ጨው (እንደ አማራጭ) የወይራ ዘይት ፣ ጣዕም ለመጨመር (አማራጭ) ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ወይም የሽንኩርት ዱቄት ፣ ለተጨማሪ ጣዕም (አማራጭ) ጥቁር በርበሬ ዱቄት ፣ ጣዕም ለመጨመር (አማራጭ) እንደ ኦሮጋኖ ፣ thyme ወይም parsley ያሉ የተቆረጡ ዕፅዋት (አማራጭ) ደረጃ ዘዴ

ብርቱካን መፋቅ ያን ያህል ከባድ አይደለም እና ትንሽ መመሪያ እና ልምምድ ብቻ ይወስዳል። በእውነቱ ፣ ይህንን ጽሑፍ አንብበው ከጨረሱ በኋላ ፣ ብርቱካኖችን ለማፍላት በጣም የታወቁ ዘዴዎችን ያውቃሉ! ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3: እጆችን መጠቀም ደረጃ 1. ጥሩ ብርቱካን ይምረጡ። እርስዎ የመረጧቸው የብርቱካን ብስለት በቀላሉ ለመቦርቦር ብዙ ነገር ይኖረዋል። ለማቅለጥ ፍጹም ብርቱካን በሚመርጡበት ጊዜ ፣ በደማቅ ብርቱካናማ ቀለም ያላቸው ብርቱካናማዎችን ይፈልጉ ፣ እነሱ በጥሩ ሁኔታ ጠንካራ እና ለክብዳቸው ከባድ ናቸው። ከተሸበሸበ ወይም ከተቆሰለ ቆዳ ያረጀ ፍሬን ለማስወገድ ይሞክሩ ፣ ምክንያቱም ለመላጥ የበለጠ አስቸጋሪ እና ብርቱካኑ ጥሩ ጣዕም ስለሌለው። አሁንም ትንሽ አረንጓዴ ወይም ፈዛዛ ብርቱካናማ ቀለም ያላቸው ብርቱካኖች

ክዳኑ የተጣበቀ ወይም በጣም ጠባብ የሆነ ማሰሮ እንዴት እንደሚከፍት። ደረጃ ደረጃ 1. ማሰሮውን ያዙሩት። ደረጃ 2. በትንሹ (ወደ ግራ) ያጋደሉ። ደረጃ 3. በጠንካራ መሬት ላይ ያለውን የጠርሙሱን ክዳን ጠርዝ መታ ያድርጉ። ደረጃ 4. ማሰሮውን በተቃራኒ አቅጣጫ (በቀኝ) ያዙሩት ፣ እና እንደገና መታ ያድርጉ። ደረጃ 5. ማሰሮውን ወደ ፊት ያዙሩት ፣ ከዚያ እንደገና መታ ያድርጉ። ደረጃ 6.

የስዊስ ቻርድ በጣም ገንቢ አረንጓዴ አትክልት ነው። ይህ አትክልት በሰላጣ ውስጥ በጥሬ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እንዲሁም እንደ ስፒናች ፣ ጎመን ወይም ኮላር አረንጓዴ ማብሰል ይቻላል። በክምችት ውስጥ ብዙ ሻርድ ካለዎት እና እሱን ማባከን የማይፈልጉ ከሆነ በአንድ ዓመት ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል በማቆየት እና በማቀዝቀዝ ይጠብቁት። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - ለስዊስ ቻርድ ማዘጋጀት ደረጃ 1.

ባቄላዎን በፓንደርዎ ውስጥ ካስቀመጡ ፣ ያንን ውሳኔ እንደገና ማጤን ይፈልጉ ይሆናል። ለውዝ በክፍል ሙቀት ውስጥ ማከማቸት ለአጭር ጊዜ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ሊያደርጋቸው ይችላል ፣ ግን ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት ቀዝቃዛ ሙቀቶች አስፈላጊ ናቸው። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - የመጀመሪያው ዘዴ - የክፍል ሙቀት ደረጃ 1. ተባዮችን ለማስወገድ ባቄላዎቹን ያቀዘቅዙ። የራስዎን የመከር ፍሬዎችን ካከማቹ ፣ ወይም ከአከባቢው ገበያው ከገዙ ፣ ተባዮችን ወይም የተባይ እንቁላሎችን ለመግደል ከማከማቸትዎ በፊት ለሁለት ቀናት ያህል ማቀዝቀዝ ያስፈልግዎታል። የነፍሳት እጮች እና እንቁላሎች እንደ ክፍል ሙቀት ይወዳሉ። እጮቹ እና እንቁላሎቹ ላይታዩ ይችላሉ ፣ ግን ያ ማለት ባቄላዎ ከነፍሳት እጭ እና ከእንቁላል ነፃ ነው ማለት አይደለም። ስለዚህ ትኩስ ባ

ተልባ ዘሮች መጠናቸው አነስተኛ ቢሆንም የተመጣጠነ ምግብ ያለው ጥቅጥቅ ያለ ምግብ ነው። ተልባ ዘሮች እጅግ በጣም ጥሩ የቅባት አሲዶች ምንጭ ከመሆናቸው በተጨማሪ ገንቢ ጣዕም አላቸው እና ለተጋገሩ ዕቃዎች በጣም ጥሩ ናቸው። የተልባ ዘሮች ጥቅሞች የልብ ጤናን ማሻሻል ፣ የሰውነት ሥርዓቶችን መደበኛነት ማመቻቸት እና ከተለያዩ የካንሰር ዓይነቶች ጥበቃን መስጠት መቻልን ያካትታሉ። ተልባ ዘሮችን እንዴት እንደሚበሉ ለመማር ከፈለጉ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። የተልባ ዘሮችን ወደ ዱቄት መፍጨት ፣ የተልባ ዘይት መውሰድ ወይም የተልባ ዘይት ማሟያዎችን መውሰድ ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - የተልባ ዘሮችን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

አንድ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አግኝቷል ነገር ግን በውስጡ ከተዘረዘሩት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ማለትም የምግብ ማቀነባበሪያ ስላልነበረው በተግባር ላይ ማዋል አልቻለም? አትጨነቅ! በእርግጥ ፣ በአሁኑ ጊዜ የምግብ ማቀነባበሪያውን ሚና ለመተካት የሚያገለግሉ ብዙ መሣሪያዎች እና የማብሰያ ዘዴዎች አሉ። ለምሳሌ ፣ ምግብን በብሌንደር ፣ በማቀላቀያ ወይም በቅመማ ቅመም ውስጥ ማቀነባበር እና የምግብ ማቀነባበሪያን በመጠቀም ምግብ በሚሠራበት ጊዜ ልክ ጥሩ ውጤቶችን ማግኘት ይችላሉ። በቤት ውስጥ የማብሰያ ዕቃዎች የሉዎትም?

በአጠቃላይ ሕፃናት ከ 4 እስከ 6 ወር ዕድሜ ሲገቡ ጠንካራ ምግብ ለመብላት ዝግጁ እንደሆኑ ይቆጠራሉ። በተለይም ኦትሜል ለልጅዎ እንደ መጀመሪያው ጠንካራ ምግብ ለማስተዋወቅ ፍጹም አማራጭ ነው። የልጅዎን ምላስ እና የምግብ መፍጫ ትራክ ከኦክሜል ጣዕም እና ሸካራነት ጋር ለማስተዋወቅ መጀመሪያ እንደ ሲሚላክ ካሉ የሕፃን ወተት ጋር ለማቀላቀል ይሞክሩ። በልጆች ላይ የሆድ አሲድ ችግርን ለማሸነፍ ፣ ኦትሜል የቀመር ወተት አወቃቀሩን ለማድመቅ እንኳን ሊያገለግል ይችላል ፣ ያውቃሉ!

እንቁላሎች በማቀዝቀዣ ውስጥ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ከተቀመጡ ለብዙ ሳምንታት ሊቀመጡ ይችላሉ። ሆኖም ፣ አንዳንድ ጊዜ ከእርሷ ጋር ለመስራት ብዙ እንቁላሎች ሊኖሩዎት ይችላሉ ፣ እነሱም ወደ መበስበስ ያበቃል ፣ ወይም እርስዎ በምግብ አዘገጃጀት መሠረት ነጮቹን ብቻ ይጠቀሙ ግን በዚህ ጊዜ እርጎቹን መብላት አይፈልጉም። እንቁላሎቹን በደህና ለማቀዝቀዝ እና ጣዕማቸውን ወይም ሸካራቸውን እንዳያጡ ከዚህ በታች ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - ሙሉ ጥሬ እንቁላል ማቀዝቀዝ ደረጃ 1.

እነሱን ለመብላትም ሆነ ለማቅለል ያቅዱ ፣ ወይም በሚወዱት የፓይ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ቢጠቀሙባቸው ፣ ከመጠቀምዎ በፊት ፔካኖች መጥረግ እና ማጽዳት አለባቸው። ጠንከር ያለ ፔጃን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ዝርዝር መመሪያዎችን ከዚህ በታች በደረጃ 1 ይጀምሩ። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - Pecans ን ማዘጋጀት ደረጃ 1. አንዳንድ ቆዳ ያላቸው ፔጃኖችን ይግዙ። በመጠን እና ቅርፅ ተመሳሳይ የሆኑ ዝርያዎችን ይምረጡ ፣ እና ለመንካት ከባድ እንደሆኑ ይሰማዎታል። ስቱዋርት ወይም ገንዘብ ሰጭ ሁለት የተለመዱ እና ተወዳጅ የፔካ ዝርያዎች ናቸው። ደረጃ 2.

ካሮቶች በብዛት ለ መክሰስ ጥሩ ናቸው ፣ ግን ከጥቂት ወራት ከቀዘቀዘ ማከማቻ በኋላ መጥፎ ጣዕም ሊኖራቸው ወይም ጣዕማቸውን ሊያጣ ይችላል። ለሾርባ እና ለመጠጥ ቺፖችን ወይም ቁርጥራጮችን ለመሥራት ሊያደርቋቸው ይችላሉ። የደረቁ ካሮቶች ለኩሽና ትልቅ ተጨማሪ ነገር ያደርጋሉ እና እስከ አንድ ዓመት ድረስ ሊከማቹ ይችላሉ። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - ካሮትን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

አንድ ትልቅ ክስተት ከመድረሱ ከጥቂት ቀናት በፊት አፍቃሪ ኬኮች እያዘጋጁ ከሆነ ወይም ኬክ ከተረፈ ፣ ኬክ ትኩስ እንዲሆን እነሱን ለማከማቸት አንድ ዘዴ እዚህ አለ። ሙሉ ኬኮች የሚያከማቹ ከሆነ በደንብ ያሽጉዋቸው እና በክፍል ሙቀት ውስጥ ያከማቹ። ረዘም ላለ የመደርደሪያ ሕይወት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ወይም ያቀዘቅዙ። አንድ ኬክ ቁራጭ ወይም የሠርግ ኬክ አናት ላይ ካስቀመጡ ፣ ከማከማቸቱ በፊት ሁሉም ጎኖች መሸፈናቸውን ያረጋግጡ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ሙሉ አፍቃሪ ኬኮች ማከማቸት ደረጃ 1.

ሸንኮራ አገዳ ስኳርን ለማምረት የሚያገለግል የ sucrose ዋና ምንጭ ነው። ከማንኛውም የመደብር መደብር በጥሬ አገዳ መልክ የሸንኮራ አገዳ መግዛት እና በዚህ ጣፋጭ ተክል ፋይበር ላይ ማጨድ ይችላሉ። ሙሉ በሙሉ እንዲደሰቱበት ይህንን ልዩ ንጥረ ነገር በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እና መብላት እንደሚችሉ ይማሩ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - የሸንኮራ አገዳ ግንድ መምረጥ ደረጃ 1.

በጣም ርካሽ እና ከተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ጋር ለመዋሃድ በጣም ቀላል የሆነ የስጋ ዓይነት ዶሮ ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ በዶሮ ሥጋ ውስጥ ያለው እርጥበት ፣ በተለይም ጡቶች ፣ ሲበስሉ ማጣት በጣም ቀላል ነው። ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል የዶሮ ጡቶችን ከማብሰልዎ በፊት በብሩህ መፍትሄ ውስጥ ለማጠጣት ይሞክሩ። እንደ የዶሮ ጡት ያለ ዘንበል ያለ የስጋን ጣዕም ከማበልፀግ በተጨማሪ ፣ ከዚያ በኋላ በሚበስልበት ጊዜ የስጋውን ሸካራነት እርጥበት ለማቆየት ይችላል። በጣም ቀላል ነው!

ኪዊፍሪት በዛፉ ላይ በደንብ ይበስላል ፣ ግን የተወሰኑ ዝርያዎች ከዛፉ ከተመረጡ በኋላ በቤት ውስጥ ሲበስሉ እንዲሁ ጥሩ ጣዕም አላቸው። ዘዴው በጥሩ ኪዊ ፍሬ መጀመር ነው። ከዚያ በኋላ በቀላሉ በኩሽና ጠረጴዛው ላይ ያስቀምጡት እና ኪዊው በሚጣፍጥ ሸካራነት እና ከፍተኛ መዓዛ እስኪበስል ድረስ ይጠብቁ። በትክክለኛው መንገድ ኪዊን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለማወቅ ደረጃ 1 ን ይመልከቱ ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ኪዊፍ ፍሬን ማብቀል ደረጃ 1.

ለምርጥ ጣዕም ፣ ብርቱካናማው ሐብሐብ በዛፉ ላይ የበሰለ መሆኑን ያረጋግጡ። ሆኖም ፣ የፍራፍሬውን ቀለም ፣ ሸካራነት እና መጠን የበለጠ ለማሳደግ ለጥቂት ተጨማሪ ቀናት ከዛፉ ከተመረጡ በኋላ እነዚህን ሐብሐቦች ማብሰል ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ክፍል አንድ - በዛፍ ላይ የበሰለ ብርቱካናማ ሐብሐብ ደረጃ 1. ቀለሙ አንዴ ከተለወጠ የሜላ ብርቱካን ይፈትሹ። ውጫዊው ቆዳ አሁንም አረንጓዴ በሚሆንበት ጊዜ የብርቱካን ሐብትን በጭራሽ አይሰብሩ ፣ ምክንያቱም ይህ ዓይነቱ ሐብሐብ በእርግጠኝነት ያልበሰለ ነው። ሆኖም ፣ አንዴ ብርቱካናማው ልጣጭ ቡናማ ወይም ቢጫ ሆኖ ፣ ፍሬው ምናልባት የበሰለ ሊሆን ይችላል። ሆኖም ፣ በቀለም ላይ ብቻ በመመርኮዝ ብርቱካናማ ሐብሐቦችን አያጭዱ። አረንጓዴ ቆዳ ያለው ብርቱካናማ ሐብሐብ በእርግጠኝነት

የአሳማ ሥጋ መቆረጥ ፣ በትክክል ሲበስል ፣ ጣፋጭ የፕሮቲን ምንጭ ሊሆን ይችላል እና ለመዘጋጀት ቀላል ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ ብዙ ሰዎች ይህንን ስጋ ማብሰል ይሳናቸዋል። በትክክለኛው የማብሰያ ቴክኒኮች ፣ እንዲሁም ጥምረትን ለመፈተሽ ጥቂት ቀላል መንገዶች ፣ በፈለጉት ጊዜ ጣፋጭ ፣ ፍጹም የበሰለ የአሳማ ሥጋን ማገልገል ይችላሉ! ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ስጋን በመንካት እና በመቁረጥ ለጋሽነት ማረጋገጥ ደረጃ 1.

የእንቁላል እፅዋት ከቀዘቀዙ በኋላ ቀዝቅዘው ሊበስሉ ይችላሉ። ለማቀዝቀዝ ፣ የእንቁላል ፍሬ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት መጽዳት ፣ ወደ ቁርጥራጮች መቆረጥ እና ባዶ መሆን አለበት። እንዲሁም የተጠበሰ የእንቁላል ፍሬ ወይም የእንቁላል ቅጠል የፓርሜሳ ቁርጥራጮችን ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ይህ ጽሑፍ የእንቁላል ፍሬን በብዙ መንገዶች እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል ያብራራል። ደረጃ ክፍል 1 ከ 4 - የእንቁላል ፍሬን ማዘጋጀት ደረጃ 1.

በዚህ መመሪያ ውስጥ በተለምዶ የድንች ማጽጃን በመጠቀም ወይም በአዲስ ፣ በቀላል መንገድ ድንች እንዴት እንደሚላጩ እናስተምራለን። ሁለቱም ውጤታማ መንገዶች ናቸው እና በማንም ሊከናወን ይችላል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - የድንች መጥረጊያ መጠቀም ደረጃ 1. ድንቹን በአንድ እጅ ፣ በሌላኛው ደግሞ የድንች መጥረጊያውን ይያዙ። ቆዳውን በቀላሉ በሚጥሉበት ወይም በሚሰበስቡበት ቦታ (ለምሳሌ በቆሻሻ መጣያ ውስጥ) ድንቹ ከላይ የተቀመጠ መሆኑን ያረጋግጡ። በአጠቃላይ ሁለት የድንች ልጣጭ ሞዴሎች አሉ። እያንዳንዳቸውን እነዚህን የእንቆቅልሽ ሞዴሎች እንዴት እንደሚይዙ እነሆ። ደረጃውን የጠበቀ ረጅም የድንች ልጣጭ ካለዎት እንደ አውራ ጣትዎ እንደ ሚዛን ሆኖ እንደ ቀለም ጥቅል አድርገው ይያዙት። የ Y- ቅርጽ ያለው ልጣጭ ካለዎት ልክ እንደ

የማይጣበቅ ገጽ እና በእኩልነት በማሞቅ የብረታ ብረት መቁረጫ በባለሙያ ባለሙያዎች በጣም አድናቆት አለው። እና እሱን የሚንከባከቡ ከሆነ የብረት-ብረት መቁረጫ ለዘላለም ማለት ይቻላል ሊቆይ ይችላል። ማጣበቂያ የማይጣበቅ ገጽን ለመጠበቅ እና የመቁረጫ ዕቃዎችን ዝገትን ለመከላከል ቅመማ ቅመም የብረት ብረት ማጠጫ አስፈላጊ ነው። በትክክል ከተቀመመ ፣ የእርስዎ የብረት-ብረት መቁረጫ ለዘላለም ይኖራል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2:

ያ ብዙ አይብ ነው ፣ አዎ! እርስዎ የቼዝ አድናቂ ከሆኑ ሁል ጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ አይብ አለ። አብዛኛዎቹ አይብ (ከጠንካራ ፓርማሲያን እስከ ለስላሳ ብሬ) በወረቀት እና በፕላስቲክ በመጠቅለል ሊከማቹ ይችላሉ። ለስላሳ ፣ እንደ ፍየል አይብ ወይም አዲስ ፣ ቀለጠ ሞዞሬላ ያሉ ክሬም ክሬም በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያከማቹ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2: አይብ መጠቅለል ደረጃ 1.

ብዙ ሰዎች የስንዴ ዱቄትን በሙሉ የስንዴ ዱቄት መተካት ይወዳሉ ፣ በተለይም ሁለተኛው አማራጭ ለመብላት ጤናማ መሆኑ ተረጋግጧል። እርስዎ ካልለመዱት ፣ ጣዕሙን እና ሸካራነቱን ለመለማመድ ቢያንስ ቀስ በቀስ ዱቄቱን ይተኩ። አሰልቺ ሆኖ የሚታየውን የስንዴ ዱቄት ሸካራነት እና ጣዕም ከፍ ለማድረግ ፣ እንደ ብርቱካናማ ጭማቂ ያለ ፈሳሽ ማከል ወይም በዱቄቱ ላይ ተጨማሪ አየር ለመጨመር መጀመሪያ ማጣራት ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ያገለገለውን መጠን ማስተካከል ደረጃ 1.

አብዛኛው በሱቅ የሚገዛ ካም-የተጠበሰ ካም ፣ ክብ ካም ፣ ወይም አጥንት የሌለው ካም-በእውነቱ የበሰለ ነው። ወደ ቤት ሲያመጡት ማድረግ ያለብዎት ለማገልገል ስጋውን ማሞቅ ነው! በዝቅተኛ የሙቀት መጠን የተጠበሰውን ካም ማሞቅ እንዳይደርቅ ይከላከላል ፣ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ዙሮች ጋር መዶሻውን በማብሰል ስጋውን እርጥብ ሊያደርገው ይችላል። በእያንዳንዱ ጊዜ ጣፋጭ ዱባ መብላት እንዲችሉ በክብደት ለማሞቅ መመሪያዎቹን ይከተሉ!

ሩዝ በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ጥራጥሬዎች አንዱ ሲሆን ብዙውን ጊዜ የብዙ ጣፋጭ ምግቦች አካል ነው። ሆኖም ፣ ሩዝ እንዴት እንደሚታጠቡ ያሉ ጥቃቅን ነገሮች የተለያዩ ምግብ ሰሪዎች እርስ በእርስ ሲገናኙ ወደ ባህላዊ ግጭት ሊመሩ ይችላሉ። በብዙ የእስያ አገሮች ውስጥ ሩዝ ለመጀመሪያ ጊዜ ሲተዋወቅ ሩዝውን በደንብ ማጠብ ፍጹም ሩዝ የማብሰል ዋና አካል ሆነ። ይህ በእንዲህ እንዳለ በብዙ የምዕራባውያን አገሮች ውስጥ ጥቅም ላይ በሚውሉት የተለያዩ የሩዝ ዓይነቶች እና የቫይታሚን ዱቄት የመጨመር ልማድ ምክንያት የሩዝ ማጠብ እንደ ያልተለመደ ይቆጠራል። ስለዚህ ሩዝ ማጠብ በእውነቱ በሩዝ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ያስወግዳል። በየትኛው ዘዴ ቢማሩ ፣ ሩዝ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ከማብሰልዎ በፊት ቢያንስ አንድ ጊዜ ሩዝ በደንብ ይታጠቡ። ደረጃ ክፍል

ብዙ ጥሬ ወይም የበሰለ ሽሪምፕ ክምችት አለዎት? ከሆነ ፣ ጥራቱ በረጅም ጊዜ ውስጥ ለአጠቃቀም ጥሩ ሆኖ እንዲቆይ ማቀዝቀዝዎን አይርሱ። በማቀዝቀዣ ውስጥ ከተከማቸ ብዙውን ጊዜ ሽሪምፕ ከመበስበስ እና ከማጠጣት በፊት ለ 1-2 ቀናት ብቻ ሊቆይ ይችላል። ሆኖም ፣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከተከማቸ ፣ የሽሪምፕ ትኩስ እና ጣዕም አሁንም ቢበዛ ለ 6 ወራት ጥሩ ይሆናል! ይምጡ ፣ የተለያዩ ቀላል ምክሮችን ለመማር ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ!

Llልፊሽ በጭቃ ወይም በአሸዋ ውስጥ የሚኖሩት ባለ ሁለት ሽፋን ሞለስኮች ናቸው። ስካሎፕስ የሚጣፍጥ የባህር ምግብ ምግብ ሲሆን ወጥ ወይም ወጥ ለመሥራት ፣ ጥሬ ለመብላት ወይም ለፓስታ ምግቦች ለመጨመር ፍጹም ነው። ስካሎፕስ ጥሬ ፣ በእንፋሎት ፣ የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ሊበላ ይችላል። ስካሎፕዎን ለማብሰል የትኛውም መንገድ ቢመርጡ ፣ ዝግጅት በአጠቃላይ የሚጀምረው ስካሎቹን በማላቀቅ ነው። ክላሞችን በደህና እና በቀላሉ እንዴት ማላቀቅ እንደሚችሉ ማወቅ ይፈልጋሉ?

ከአብዛኞቹ አትክልቶች ጋር ሲነፃፀር ድንች በተለይ ተከማችቷል። በተገቢው ማከማቻ ጥሩ ድንች ለብዙ ወራት ሊቆይ ይችላል። በገበያው ገዝተው ወይም እራስዎ በማደግ ከዚህ አትክልት ምርጡን እንዲያገኙ ትክክለኛውን የድንች ክምችት ውስብስብነት ማወቅ አስፈላጊ ነው። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ድንች ማከማቸት ደረጃ 1. ድንቹን ይለዩ ብዙ ድንች ከገዙ ወይም ከአትክልቱ ውስጥ ከሰበሰቡ በኋላ ለመለያየት ትንሽ ጊዜ ይውሰዱ። በቆዳ መበላሸት ፣ መበላሸት ወይም ሌላ የሚታይ ጉዳት ያለባቸውን ድንች ይፈልጉ። እንደዚህ ያሉ ድንች ማከማቸት የለባቸውም - ከተለመዱት ድንች በበለጠ ፍጥነት ይበሰብሳሉ እና ያልተበላሹ ድንች መበስበስ ይችላሉ። ይልቁንስ ከሚከተሉት አማራጮች ውስጥ አንዱን ይምረጡ የተበላሹ ወይም የተበላሹ ክፍሎችን ከመጠቀምዎ በፊት በአንድ

እንቁላል መስበር መቻል በጣም ጠቃሚ የወጥ ቤት ክህሎት ነው። ከመሠረታዊ የተቀጠቀጡ እንቁላሎች እስከ የሚያምር ክሬም ክሬም ድረስ ብዙ ምግቦችን ለመሥራት እንቁላል መሰንጠቅ ያስፈልጋል። እንቁላል በሚሰብሩበት ጊዜ ቁልፉ በመካከሉ ባለው ሰፊው ቦታ ላይ መሰንጠቅ ነው። በዚህ መንገድ ቁርስዎ ውስጥ ከቅርፊቱ ቁርጥራጮች ጋር ከመጨረስ ይልቅ ንጹህ የእንቁላል ቁርጥራጮችን ያገኛሉ። እንቁላል እንዴት በትክክል መሰንጠቅ እንደሚቻል ለማወቅ ደረጃ 1 ን ይመልከቱ። ደረጃ ደረጃ 1.

እርጎ ፣ እርጎ ወይም የሕፃን ቀመር እያዘጋጁ እንደሆነ ወተት ማሞቅ እንደ ሥነጥበብ ነው። ከመፍሰሱ ለመከላከል በሚፈላበት ጊዜ በየጊዜው ይመልከቱ እና በየጊዜው ይንቀጠቀጡ። ለአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች ፈጣን ማሞቂያ ተቀባይነት ቢኖረውም ፣ ባህሎችን ከሠሩ ፣ አይብ ከሠሩ ወይም እርጎ ካደረጉ ወተት ቀስ ብሎ ማሞቅ አለበት። ወተቱን ቀስ በቀስ ወደ ድስት ለማምጣት ምድጃው በጣም ሞቃት ከሆነ ፣ ባለ ሁለት ድስት ቴክኒኩን ይሞክሩ። የሕፃን ቀመር ለማሞቅ ማይክሮዌቭ ወይም ቀጥታ የሙቀት ተጋላጭነትን አይጠቀሙ ፣ ግን በሞቀ ውሃ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ብቻ ያጥቡት። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3:

ሰላጣ እና ሌሎች አረንጓዴ ቅጠላ ቅጠሎችን ከመብላትዎ በፊት ሁል ጊዜ ማጠብ ጥሩ ነው። ምንጩ ምንም ይሁን (ከቤትዎ የአትክልት ስፍራ ፣ ከአከባቢው ገበያ ወይም ከሱፐርማርኬት የተገኘ) ፣ ሰላጣ መወገድ ያለበት በሽታ እና ፍርስራሽ ይ containsል። ቀደም ሲል የታጠበ ሰላጣ መግዛት ሲችሉ ፣ እሱ አይቀምስም ወይም እስከ ትኩስ ሰላጣ ድረስ አይቆይም። ከመብላትዎ በፊት ፣ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ትኩስ ሰላጣውን ማጠብ እና ማድረቅ ይችላሉ። ደረጃ 2 ክፍል 1 - ሰላጣ ማጠብ ደረጃ 1.

የእንቁላል ነጮችን እንደ ኬክ መጋገሪያ (ለምሳሌ በሥዕሉ ላይ እንደሚታየው) ፣ ሾርባ ወይም ተጨማሪ ለስላሳ ዋፍሎች የመሳሰሉትን ወደ ኬክ ሊጥ ማዋሃድ ትንሽ ልምምድ ይጠይቃል ፣ ግን ውጤቶቹ በጣም ጥሩ ናቸው። የእንቁላል ነጭ ሊጥ ሊጡን ለስላሳ ፣ ቀለል ያለ እና የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል። እባክዎን ያስታውሱ የእንቁላል ነጮች በጣም ረጅም መምታት እንደሌለባቸው ፣ አለበለዚያም ለስላሳነታቸውን ያጣሉ። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 የእንቁላል ነጮችን መለየት ደረጃ 1.

የመኸር ወቅት እየተቃረበ ሲመጣ ብዙ ያልበሰሉ ቲማቲሞች ሊኖሩዎት ይችላሉ። አይጨነቁ ፣ አሁንም ሊጠቀሙበት ይችላሉ። ቲማቲሞችን ለማብሰል እና የመኸር ወቅት ሲያበቃ እንዲደሰቱባቸው ማድረግ የሚችሏቸው ብዙ ነገሮች አሉ። በድስት ውስጥ እያደጉ ከሆነ ፣ የማብሰያ ሂደቱን ለማጠናቀቅ ማሰሮውን ወደ ውስጥ ያንቀሳቅሱት። ወይም ቲማቲሞችን ይምረጡ እና በከረጢት ወይም በካርቶን ሳጥን ውስጥ ያድርጓቸው። ይህ መብሰሉን ሊያፋጥን የሚችል ኤትሊን የተባለውን ወጥመድ ይይዛል። በአማራጭ ፣ የቲማቲም ዛፍን ከሥሩ ነቅሎ ፍሬው እስኪበስል ድረስ ከላይ ወደ ታች በመስቀል የተሻለ ጣዕም ማግኘት ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ቲማቲሞችን በዛፉ ላይ ማብሰል ደረጃ 1.

አናናስ ከተሰበሰበ በኋላ የማብሰያ ሂደቱ ያቆማል ፣ ስለዚህ የበሰለ አናናስ እንዴት እንደሚመረጥ ማወቅ አስፈላጊ ነው። አንዴ የብስለት ምልክቶችን እንዴት እንደሚለዩ እና የበሰበሱ ፍራፍሬዎችን እንዴት እንደሚቆጣጠሩ ከተረዱ በኋላ አናናስዎን ለበኋላ ፍጆታ ማዳን ይችላሉ። እርስዎ ምን ያህል ጊዜ እንደሚፈልጉ ላይ በመመስረት አናናስ ለማከማቸት ጥቂት መንገዶች እዚህ አሉ። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 አናናስ መምረጥ ደረጃ 1.

የወይን መስታወት የመያዝ ዘዴ በእውነቱ ሳይንሳዊ ሳይንስ አይደለም ፣ ግን እሱን ለማድረግ ትክክለኛ እና የተሳሳቱ መንገዶች አሉ። የአውራ ጣት ሕግ መስታወቱን ከጽዋው ጎን ይልቅ በግንዱ መያዝ ነው። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - በተለምዶ የወይን ብርጭቆን መያዝ ደረጃ 1. በአውራ ጣትዎ እና በመጀመሪያዎቹ ሁለት ጣቶች መካከል የወይን ብርጭቆውን ግንድ ይያዙ። የመስታወቱን ግንድ በአውራ ጣትዎ ፣ በመረጃ ጠቋሚ እና በመካከለኛ ጣቶችዎ ይቆንጥጡት። በመስታወት ግንድ ታችኛው ግማሽ ላይ ጣትዎን ያስቀምጡ። መካከለኛው ጣት ከመሠረቱ በላይ ባለው ግንድ ላይ ማረፍ አለበት። የወይን መስታወቱን ግንድ በቀጥታ የነኩት እነዚህ ሶስት ጣቶች ብቻ ናቸው። የተቀሩት ሁለት ጣቶች በመስታወቱ ታች ላይ በተፈጥሮ ያርፋሉ። የወይን መስታወት ለመያዝ ይህ

ፕላኔን ሙዝ ጣፋጭ እና ጥቅጥቅ ያለ “ሩቅ ዘመድ” ነው ፣ እንዲሁም ጨዋማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል። ጥቁር ወይም ቡናማ ቀለም ያላቸው የበሰሉ እንጨቶች ልክ እንደ ተለመደው ሙዝ ሊላጡ ይችላሉ ፣ ግን አረንጓዴ ፕላኔቶች በቢላ መፋቅ ወይም መጀመሪያ በእንፋሎት መቀቀል አለባቸው። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3: Peeling ጥሬ አረንጓዴ ፕላኔቶች ደረጃ 1.

ፖም ብዙ ሰዎች የሚጠብቁት የተለመደ የፍራፍሬ ዓይነት ነው። ጥሩ ጥራት ያላቸውን ፖም ለማግኘት ቀላሉ መንገድ የታሸጉ ፖምዎችን በሱፐርማርኬት መግዛት ነው። ሆኖም ፣ ጥሩ ፖም መምረጥ ትንሽ ጥረት ይጠይቃል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የትኞቹ ፖም ለመጋገር ተስማሚ እንደሆኑ ፣ በሱቁ ውስጥ ትኩስነትን እንዴት እንደሚፈትሹ ፣ ከዛፉ በተሻለ እንዴት እንደሚመርጡ እና በትክክል እንደሚያከማቹ ማወቅ ይችላሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - የአፕል ጥራት መፈተሽ ደረጃ 1.

ዝንጅብል በምግብ እና በሕክምና ውስጥ ብዙ ጥቅሞች አሉት። ዝንጅብል ጥቅጥቅ ያለ እና ፋይበር ስለሆነ ፣ ላልተዘጋጁ እና ለማያውቁት ሰዎች ማሸት አስቸጋሪ ነው። ድፍድፍ ወይም ሌላ የወጥ ቤት እቃዎችን በመጠቀም ዝንጅብል ለማዘጋጀት የተለያዩ መንገዶች አሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3: ፔሊንግ ዝንጅብል ደረጃ 1. የዝንጅብልን ርህራሄ እና እርጥበት ይፈትሹ። ዝንጅብል ጠንካራ ስሜት ሊሰማው ይገባል እና ምንም የሾሉ ክፍሎች የሉትም። በሁለቱም እጆች ሥሮች ዙሪያ ይሰማዎት እና የበሰበሱ ቦታዎችን ይፈልጉ። የተላጠ ዝንጅብል መበስበስ ሲጀምር በጠርዙ ዙሪያ ይጨልማል። ደረጃ 2.

ትኩስ ቱርሜሪክ በብዙ ሺህ ዓመታት ውስጥ በተለያዩ የሕንድ ምግቦች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውል አንድ ዓይነት ቅመማ ቅመም ነው። ዛሬ ቱርሜሪክ ከሌሎች የጤና ጥቅሞች በተጨማሪ እጅግ በጣም ብዙ ፀረ-ብግነት ጥቅሞችን ስለያዘ እንደገና ለመብላት ታዋቂ ነው። በማብሰያው ውስጥ ዱባን ለመጠቀም ይወዳሉ ፣ ግን እንዴት እንደሚያከማቹ ስለማያውቁ በአንድ ጊዜ በብዛት ለመግዛት አይፈልጉም?

የዱቄት አይጦች እንደ ደረቅ እህል ፣ ፈጣን የፓንኬክ ዱቄት ፣ አይብ ፣ በቆሎ ፣ የደረቁ አትክልቶች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ባሉ ደረቅ ምግቦች ውስጥ የሚራቡ ትናንሽ ተባዮች ናቸው። የአከባቢው ሁኔታ ትክክል ከሆነ የዱቄት ንፁህ በንጹህ ኩሽናዎች ውስጥ እንኳን ሊበቅል ይችላል። እርጥብ ፣ ጨለማ እና ሞቅ ያለ ካቢኔቶች የዱቄት ምስጦች ፍጹም የመራቢያ ስፍራዎች ናቸው ፣ እነሱ ቀድሞውኑ በምግብ ዕቃዎች ውስጥ ስለሆኑ ወይም በማሸጊያው ውስጥ ተደብቀዋል ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ ወደ ኩሽና ውስጥ ይገባሉ። የዱቄት ንጣፎችን እንዴት መለየት ፣ ማጥፋት እና መከላከል እንደሚቻል ለማወቅ ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - የዱቄት ንጣፎችን መለየት ደረጃ 1.

የማቀዝቀዣ ዘዴው በሰፊው ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት ፣ ሰዎች ለበለጠ አገልግሎት ከልክ በላይ ምግብ በማከማቸት በቀላል እና በመከር ጊዜ መካከል የምግብ አቅርቦታቸውን ሚዛናዊ ለማድረግ ይጠቀሙ ነበር። ጥቅም ላይ ከሚውሉት የምግብ ማቆያ ዘዴዎች አንዱ ቆርቆሮ ነው። አብዛኛዎቹ ምግቦች በከፍተኛ የሙቀት መጠን እና ግፊት ግፊት በሚፈልጉ ግፊቶች ስር ብቻ የታሸጉ ሊሆኑ ቢችሉም ፣ ብዙ አሲዳማ ምግቦች (ፒኤች ከ 4.