ብዙ ጥሬ ወይም የበሰለ ሽሪምፕ ክምችት አለዎት? ከሆነ ፣ ጥራቱ በረጅም ጊዜ ውስጥ ለአጠቃቀም ጥሩ ሆኖ እንዲቆይ ማቀዝቀዝዎን አይርሱ። በማቀዝቀዣ ውስጥ ከተከማቸ ብዙውን ጊዜ ሽሪምፕ ከመበስበስ እና ከማጠጣት በፊት ለ 1-2 ቀናት ብቻ ሊቆይ ይችላል። ሆኖም ፣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከተከማቸ ፣ የሽሪምፕ ትኩስ እና ጣዕም አሁንም ቢበዛ ለ 6 ወራት ጥሩ ይሆናል! ይምጡ ፣ የተለያዩ ቀላል ምክሮችን ለመማር ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ!
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 3 - የበሰለ ሽሪምፕን ማቀዝቀዝ
ደረጃ 1. ዱባዎቹን ቀቅሉ።
በመሠረቱ ፣ የበሰለ ሽሪምፕ በቆዳ አልባ ሁኔታ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ በረዶ ነው። ስለዚህ ዱባዎቹን ከማብሰልዎ በፊት ሁሉንም ካላከናወኑ የዘንባባውን ቆዳ እና ጅራቱን ይላጩ እና ጭንቅላቶቹን ያስወግዱ።
- የበሰለ ሽሪምፕ ከ 2 ሰዓታት በላይ በክፍል ሙቀት ውስጥ እንዲቀመጥ አይፍቀዱ። ሙሉውን የሽሪም ክፍል ለመልቀቅ ጊዜ ከሌለዎት ሁል ጊዜ ያልታሸገውን ሽሪምፕ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ከፈለጉ ፣ ከሽሪምፕ ጀርባ የሚወርዱትን ጥቁር ጅማቶችም ማጽዳት ይችላሉ ፣ ምንም እንኳን ይህ እርምጃ በረዶ ሊሆን ለሚችል ሽሪምፕ አማራጭ ቢሆንም።
ደረጃ 2. ዱባዎቹን ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅሉ።
በድስት ውስጥ ውሃውን ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ከዚያ ፕራፎቹን ይጨምሩ እና አሁንም በላዩ ላይ ያሉትን ማናቸውም ባክቴሪያዎችን ወይም የቆዳ ንጣፎችን ለማስወገድ ለ 10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት።
ይህ እርምጃ ከፕራም የማብሰል ሂደት የተለየ እና ፕራኖቹ በረዶ ከመሆናቸው በፊት ብቻ ነው የሚከናወነው ፣ በዋነኝነት ዓላማው ከፕላኖቹ ወለል ጋር የሚጣበቁ መጥፎ ባክቴሪያዎችን ማጥፋት ነው።
ደረጃ 3. የበሰለ ዝንቦችን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያዘጋጁ እና ድስቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ዱባዎቹን ከምድጃ ውስጥ አፍስሱ እና እንዳይደራረቡ ወዲያውኑ በጠፍጣፋ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጓቸው። ከዚያ ድስቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሸካራዎቹ እስኪጠናከሩ ድረስ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ያድርጓቸው። በዚህ መንገድ ፣ ሽሪምፕ በጥቅሎች ውስጥ አይቀዘቅዝም። በዚህ ምክንያት ሸካራነት እና ጣዕም ጥሩ ሆኖ ይቆያል።
- ከፈላ በኋላ ፣ ሽሪምፕ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይባቸው በሚቀጥሉት 1-2 ቀናት ውስጥ በረዶ መሆኑን ያረጋግጡ።
- ድስቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ማቆየት አይችሉም? አይጨነቁ ፣ ምክንያቱም በኋላ ላይ የቀዘቀዘ ሽሪምፕ ወደ ሌላ መያዣ ይተላለፋል።
ደረጃ 4. ሽሪምፕን በትልቅ የፕላስቲክ ክሊፕ ቦርሳ ውስጥ ያከማቹ።
ድስቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ሽሪምፕን ወደ ፕላስቲክ ክሊፕ ቦርሳ ያስተላልፉ። ከዚያም በማቀዝቀዣው ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት በተቻለ መጠን ብዙ አየር ከከረጢቱ ያስወግዱ።
ጊዜው የሚያልፍበትን ቀን ማየት እንዲችሉ ከሽሪምፕ በሚቀዘቅዝበት ቀን መያዣውን ምልክት ያድርጉበት።
ደረጃ 5. ሽሪምፕን ለ 3-6 ወራት ያቀዘቅዙ።
ሁለቱም ጥሬ እና የበሰለ ሽሪምፕ እስከ 6 ወር ድረስ በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ። ሆኖም ፣ የ 3 ወሩን ቁጥር ከረገጡ በኋላ ጣዕሙን ከፍ ለማድረግ ወዲያውኑ ሽሪምፕን መጠቀም አለብዎት።
አሁንም በረዶ እስከሆነ ድረስ ሽሪምፕ በቴክኒካዊ ጊዜው አያልፍም። ሆኖም ፣ በፍጥነት የሚቀንሰው ከድርቀት እና ከኦክሳይድ ለመከላከል ሽሪምፕ ጣዕም እና ችሎታ ነው።
ዘዴ 2 ከ 3 - የቀዘቀዘ ጥሬ ሽሪምፕ
ደረጃ 1. ሽሪምፕ ጭንቅላቶቹን ከማቀዝቀዝዎ በፊት ያስወግዱ።
የሾላውን ጭንቅላት ይጎትቱ ወይም በቢላ ለመቁረጥ ነፃነት ይሰማዎት። ከበሰለ ሽሪምፕ በተቃራኒ ጥሬ ሽሪምፕ መጥረግ ወይም ማጽዳት አያስፈልገውም። በእውነቱ ፣ በእውነቱ ፣ ጥሬ ሽሪምፕ አሁንም ቆዳ ባለው ሁኔታ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ በረዶ ይሆናል።
- ትኩስ ለማቆየት ጥሬ ሽሪምፕን ከጠረጴዛው ላይ ከ 2 ሰዓታት በላይ አይተዉት።
- ምንም እንኳን የማከማቻ ቦታን ለመጨመር ሽሪምፕ ዛጎሎች ቢላጩም ፣ ያልታሸጉ ሽሪምፕ ትኩስነት በፍጥነት እንደሚጠፋ ይወቁ።
ደረጃ 2. ፕሪምፕስ በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ።
ሳህኖቹን በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ጎድጓዳ ሳህኑን ከቧንቧው ስር ያድርጉት። በላዩ ላይ የሚጣበቅ አቧራ ፣ ቆሻሻ ወይም ንፋጭ እስኪያልቅ ድረስ ቧንቧውን ያብሩ ፣ ከዚያ ሽሪምፕውን ይታጠቡ።
ዱባዎቹን ከማቀዝቀዝዎ በፊት እርጥብ ያድርጉት። ስለዚህ ፣ ሽሪምፕ ላይ ያለው ውሃ ቀዝቅዞ ሽሪምፕን ረዘም ላለ ጊዜ ማቆየት የሚችል ቀጭን የበረዶ ንጣፍ ይፈጥራል።
ደረጃ 3. ሽሪምፕን በጠንካራ ወይም በጠንካራ ሸካራነት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ሽሪምፕውን ከመታጠቢያ ገንዳው ውስጥ ያጥቡት ፣ ከዚያ ወዲያውኑ ክዳን ባለው ጠንካራ መያዣ ውስጥ ያድርጓቸው። የሚቻል ከሆነ በእቃ መያዣው ውስጥ ያለውን የአየር ይዘት ለመቀነስ በእያንዳንዱ ሽሪምፕ መካከል ምንም ቦታ አለመኖሩን ያረጋግጡ።
በሚቀጥሉት 1-2 ቀናት ውስጥ ሽሪምፕ በረዶ መሆኑን ያረጋግጡ ፣ በተለይም ጥሬ ሽሪምፕ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 2 ቀናት ብቻ ሊቆይ ስለሚችል።
ደረጃ 4. የጨው መፍትሄን ከሽሪምፕ ጋር ወደ መያዣው ውስጥ አፍስሱ።
ሽሪምፕ ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 2 tbsp ይቀላቅሉ። ለእያንዳንዱ 1 ሊትር ውሃ ጨው ፣ እና ከቀዘቀዙ በኋላ የመፍትሄው መጠን ቢጨምር በመፍትሔው ወለል እና በመያዣው ከንፈር መካከል ጥቂት ሴንቲሜትር ያለውን ክፍተት መተውዎን አይርሱ። በውስጡ ያለው ፈሳሽ እንዳይፈስ መያዣውን በማቀዝቀዣው ውስጥ በሌሎች የምግብ ንጥረ ነገሮች ባልተረበሸ ሰፊ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ጊዜው የሚያልፍበትን ቀን እንዲያውቁ ከዚህ በፊት መያዣውን ከሽሪምፕ በሚቀዘቅዝበት ቀን ምልክት ያድርጉበት።
- እንዲሁም በሱፐርማርኬት ውስጥ የተለያዩ የባህር ምግቦችን ለመጥለቅ የጨው መፍትሄ መግዛት ይችላሉ።
ደረጃ 5. ሽሪምፕን ለ 3-6 ወራት ያቀዘቅዙ።
ሁለቱም ጥሬ እና የበሰለ ሽሪምፕ እስከ 6 ወር ድረስ በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ። ሆኖም ፣ የ 3 ወሩን ቁጥር ከረገጡ በኋላ ጣዕሙን ከፍ ለማድረግ ወዲያውኑ ሽሪምፕን መጠቀም አለብዎት።
አሁንም በረዶ እስከሆነ ድረስ ሽሪምፕ በቴክኒካዊ ጊዜው አያልፍም። ሆኖም ፣ በፍጥነት የሚቀንሰው ከድርቀት እና ከኦክሳይድ ለመከላከል ሽሪምፕ ጣዕም እና ችሎታ ነው።
ዘዴ 3 ከ 3 - የቀዘቀዘ ሽሪምፕን ለስላሳ ያድርጉ
ደረጃ 1. የቀዘቀዙትን ዝንቦች በተቆራረጠ ቅርጫት ውስጥ ያስቀምጡ እና ሙሉ በሙሉ እስኪለሰልሱ ድረስ ዱባዎቹ እንዲቀመጡ ያድርጓቸው።
የቀዘቀዙትን ሽሪምፕ ከመያዣው ወደ ቀዳዳ ቅርጫት ያስተላልፉ ፣ ከዚያም ጠብታውን ለመያዝ ቅርጫቱን በወጭት ላይ ያድርጉት። በወጥ ቤትዎ ውስጥ ባለው የሙቀት መጠን ላይ በመመርኮዝ ሽሪምፕው በመደርደሪያው ላይ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ ያድርጉ።
በመሠረቱ ፣ ሽሪምፕ ቢበዛ ለ 2 ሰዓታት በክፍል ሙቀት ውስጥ ለማቅለጥ ደህና ነው።
ደረጃ 2. የማለስለሱን ሂደት ለማፋጠን የቀዘቀዙትን ሽሪምፕ በቧንቧ ውሃ ያጠቡ።
ሽሪምፕን በበለጠ ለማለስለስ ፣ ካለ ፣ ከቧንቧው በሞቀ ውሃ ለማጠጣት ይሞክሩ። እንጉዳዮቹ ለስላሳ እስኪሆኑ እና በበረዶ ውስጥ እስኪሸፈኑ ድረስ በሚፈስ ውሃ ስር እንዲቀመጡ ያድርጓቸው።
ደረጃ 3. ለስላሳ ሽሪምፕን ወዲያውኑ ማብሰል ወይም ለ 1-2 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።
በመሠረቱ ፣ የቀዘቀዙ ሽሪምፕ ከቀዘቀዙ በኋላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ቢበዛ ለ 2 ቀናት ሊከማች ይችላል። ሆኖም ፣ ትኩስነትን ከፍ ለማድረግ ፣ ከማብሰያው በፊት ለማብሰል የሚዘጋጁትን ጭቃዎችን ብቻ ማለስለሱን ያረጋግጡ።
