ምግብ እና መዝናኛ 2024, ህዳር
የኪስ ማንጠልጠያ ከሌለዎት ፣ የቺፕስ ሻንጣ ሻንጣ ለማቆየት ብዙ አማራጮች አሉ። ይህንን ለማድረግ ቀላሉ መንገድ አየርን ከቦርሳው ካስወገዱ በኋላ የከረጢቱን የላይኛው ክፍል ማጠፍ ነው። ይህን ካደረጉ ፣ ሻንጣውን ከታጠፈ የከረጢቱ ጎን ወደታች ወደታች በመክተት ሻንጣውን በጥብቅ ለመዝጋት እጥፉን በከባድ ነገር ይደራረቡ። ሌላው አማራጭ በከረጢቱ በተጣጠፉ ማዕዘኖች ላይ ብዙ ጊዜ ከማጠፍዎ በፊት የከረጢቱን ማዕዘኖች ወደ መሃል ማጠፍ ነው። ከዚያ ፣ አውራ ጣትዎን ወደ ማእዘኑ ክሬስ ውስጥ ይክሉት እና ክሬኑን ለመቆለፍ ከኪሱ በላይ ብቻ ይግለጡት። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ቀላል እጥፎችን ማዘጋጀት ደረጃ 1.
ስኳር ለአብዛኞቹ የከረሜላ ዓይነቶች መሠረታዊ ንጥረ ነገር ነው ፣ ነገር ግን የስኳር ልዩነትን እና ቀላል ጣፋጭነትን የሚያጎሉ አንዳንድ የከረሜላ ዓይነቶች አሉ። በበዓላት ፣ በልደት ቀናት ፣ ወይም በሚፈልጉበት ጊዜ ለማገልገል ዝግጁ እንደ ልዩ ህክምና የስኳር ከረሜላ ማብሰል ይችላሉ። ሶስቱን ክላሲክ የመዋቢያ ዓይነቶች እንዴት እንደሚሠሩ ለማወቅ ያንብቡ -ሎሊፖፕ ፣ ክሪስታል ከረሜላ እና ቅቤ ቅቤ። ግብዓቶች ሎሊፖፕ 200 ግራም ስኳር 120 ሚሊ ቀላል ቢጫ የበቆሎ ሽሮፕ 60 ሚሊ ውሃ 1 የሻይ ማንኪያ የምግብ ጣዕም ፣ እንደ ቫኒላ ፣ ሮዝ ፣ ቀረፋ ወይም ብርቱካናማ 5 ጠብታዎች የምግብ ቀለም የሎሌፖፕ ሻጋታ እና የሎሊፖፕ ዱላዎች ክሪስታል ከረሜላ ውሃ 475 ሚሊ 800 ግራም ስኳር 1 የሻይ ማንኪያ የም
አኩሪ አተር ከጃፓን የመነጨው ኤዳማሜ በፕሮቲን እና በፋይበር የበለፀገ ነው። እነዚህ አኩሪ አተር ወጣት ስለሆኑ በቶፉ ውስጥ ከሚገኙት የጎለመሱ አኩሪ አተር በተቃራኒ ፣ ለስላሳው ሸካራነት ለማንኛውም ምግብ የአመጋገብ ዋጋን ለመጨመር ፍጹም ንጥረ ነገር ያደርጋቸዋል። አንዴ ኤዳማው በእንፋሎት ከተፈላ ወይም ከተፈላ እና ጣዕም ለመጨመር የጨው ቁንጮ ከተሰጠው በኋላ ፣ ተራ ኤድማመምን ከመብላት ፣ ኤዳማሜ ፓስታ ከማዘጋጀት ፣ ወይም በተጠበሰ ሩዝ ወይም ሰላጣ ውስጥ እንደ ቁልፍ ንጥረ ነገር በመደሰት ኤዳማውን በተለያዩ መንገዶች መብላት ይችላሉ። ኤድማሜምን እንዴት እንደሚበሉ ማወቅ ይፈልጋሉ ፣ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ግብዓቶች ሜዳ ኤዳማሜ 1 ኩባያ የበሰለ edamame 1/2 የሻይ ማንኪያ ካየን ቺሊ ዱቄት 1 የሻይ ማንኪያ አኩሪ አ
ጄሊ ከጣፋጭ ፣ ከሙፍፊኖች እና አልፎ ተርፎም ከድንጋዮች ጋር ጣፋጭ የጎን ምግብ ነው! ከጃም በተቃራኒ ጄሊ ያነሱ የፍራፍሬ ዘሮችን ይይዛል። በተጨማሪም ፣ ቀለሙ የበለጠ ግልፅ እና ሸካራነት ጥቅጥቅ ያለ ነው። ቤት ውስጥ እራስዎ ለማድረግ ፣ ፍራፍሬ ፣ ድስት ፣ ስኳር ፣ ፔክቲን እና የመስታወት ማሰሮ ማዘጋጀት ብቻ ያስፈልግዎታል። አንዴ ከተበስል ፣ ጣፋጭው ጄሊ ወዲያውኑ ሊበላ ይችላል ፣ ወይም ረዘም ላለ የመደርደሪያ ሕይወት በረዶ ሊሆን ይችላል። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - ፍሬ መቁረጥ እና መቀቀል ደረጃ 1.
የሻምፓኝ ጠርሙስ መክፈት የበዓል ሥነ ሥርዓት ነው። ሆኖም ፣ ከዚህ በፊት ካልሞከሩ የሻምፓኝ ጠርሙስ መክፈት ከባድ ሊሆን ይችላል። ጠርሙሱን ማጠፍ ፣ ቡሽውን መያዝ እና ከጠርሙሱ እስኪወጣ ድረስ ቡሽውን ቀስ አድርገው መግፋት ያስፈልግዎታል። ሻምፓኝ እንዲዘንብ ካልፈለጉ በስተቀር ቡሽውን በጥብቅ መያዝዎን ያረጋግጡ! ዓላማው “እስትንፋስ” እንጂ “ፖፕ” አይደለም። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ጠርሙስ መክፈት ደረጃ 1.
የፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎች ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይዘዋል። ትኩስ ጭማቂዎችን መጠቀሙ ተጨማሪ ኃይል ይሰጥዎታል ፣ ቆዳዎን እና ፀጉርዎን ቆንጆ ያደርጉታል ፣ እና ጭማቂዎችን እና አትክልቶችን በአንድ ብርጭቆ ውስጥ የመብላት ጥቅሞችን ሁሉ ይሰጣል። የታሸጉ ጭማቂዎች ከጊዜ በኋላ የአመጋገብ አቅማቸውን ስለሚያጡ የታሸጉ ከመግዛት የራስዎን ጭማቂ ማድረጉ የተሻለ ነው። የራስዎን ጭማቂ እንዴት እንደሚሠሩ ወይም ጭማቂን ሳይጠቀሙ ይህንን መመሪያ ያንብቡ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ለጁስ ንጥረ ነገሮችን መምረጥ ደረጃ 1.
አሜሪካን እየጎበኙ እና በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ የሚበሉ ከሆነ በሕግ ባይጠየቅም ለአገልጋዩ መክፈል ይጠበቅብዎታል። ከዩናይትድ ስቴትስ በተለየ በኢንዶኔዥያ ውስጥ መጠቆሙ የተለመደ አይደለም እና አንዳንድ ጊዜ አንዳንድ ምግብ ቤቶች የምግብ ቤት አስተናጋጆች ምክሮችን እንዳይቀበሉ ይከለክላሉ። አንዳንድ ምግብ ቤቶች እና ካፌዎች አብዛኛውን ጊዜ በደንበኛው መከፈል ያለበት የአገልግሎት ክፍያ ያካትታሉ። የአገልግሎት ክፍያው በቀሪዎቹ የሬስቶራንቱ ሠራተኞች መካከል የሚጋራ “የግዳጅ ጥቆማ” ነው። ብዙውን ጊዜ የሚከፈለው የአገልግሎት ክፍያ መጠን ከ 5% እስከ 10% ነው። ከምግብ ቤት ሰራተኞች አጥጋቢ አገልግሎት ካገኙ ፣ የተወሰነ መጠን መጠቆም አለብዎት። እያንዳንዱ ሀገር ጠቃሚ ምክርን በተመለከተ የራሱ ደንቦች አሉት። በምግብ ቤቱ ሠራተኞች በሚሰጡት አገልግሎት ረክተ
ሳህን ላይ ምግብ ሲያቀርቡ ፣ ግቡ ምላሱን ብቻ ሳይሆን ሁሉንም የስሜት ህዋሳት የሚስብ የመመገቢያ ልምድን መፍጠር ነው። ምግብ ማራኪ በሚመስልበት ጊዜ ሰውነት በእውነቱ ብዙ ፈሳሾችን ያመነጫል ይህም ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ ይረዳል። ስለዚህ ፣ ከማራኪ ምግቦች ይልቅ ማራኪ ምግቦች ጤናማ ናቸው ሊባል ይችላል። የምግብ ቤት ጥራት ያለው አገልግሎት ለማግኘት ፣ የበሰለ ፣ ደማቅ ቀለም ያለው ምግብ በማቅረብ ይጀምሩ። የእይታን ማራኪነት ለማሳደግ ምግብን ወደ ቁልል ይቅረጹ እና በተቃራኒ ቀለሞች እና ሸካራዎች ይጫወቱ። በመጨረሻም የበለጠ ቆንጆ እንዲሆን ሳህኑን በእፅዋት ወይም በቅመማ ቅመም ያጌጡ። እርስዎ የሚያደርጉትን ሳህኖች እንዴት ጥሩ እንደሚያደርጉ ለማወቅ ደረጃ 1 እና የሚከተሉትን ደረጃዎች ይመልከቱ። ደረጃ ክፍል 1 ከ 4 - የሚያምሩ ምግቦች
አዲስ የበሰለ ስቴክ ርህራሄ እና ጣፋጭ ነው ፣ ግን ስጋውን ጠንካራ ፣ ጠንካራ እና ጣዕሙን ያነሰ ጣዕም ስለሚያደርግ ስቴክን ማሞቅ የተለየ ጉዳይ ነው። ልክ በዚህ በሁለተኛው ጊዜ በስቴክዎ መደሰት ከፈለጉ ፣ ስቴክን ለማሞቅ ይህንን ዘዴ ይሞክሩ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ስቴክ በምድጃ ላይ ማሞቅ ደረጃ 1. ስቴክን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲያርፍ ያድርጉት። ከክፍል ሙቀት ሲሞቅ የተረፈ ሥጋ የተሻለ ጣዕም ይኖረዋል። ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ መጥበሻ ወይም ድስቱን ያሞቁ ፣ ስቴካዎቹን ይጨምሩ እና ቅቤውን ከላይ ይረጩ። ስጋው እስኪሞቅ ድረስ ያሞቁ። ድስቱን ቀድመው ማሞቅ ቀላል ሊሆን ይችላል ፣ ግን ቅቤው እንደቀለጠ ወዲያውኑ እሳቱን ይቀንሱ። በስጋ ውስጥ ያሉ ጣዕሞች በፍጥነት ሊጠፉ ይችላሉ ፣ ስለዚህ ይጠ
ከረሜላ በቆሎ መክሰስ ይወዳሉ ፣ ግን እራስዎ ለማድረግ ሰነፍ ነው ምክንያቱም ሂደቱ በጣም ጊዜ የሚወስድ ነው? በእውነቱ ፣ እርስዎ የሚያሳልፉት ጊዜ እና ሂደት በቀጥታ ከፋብሪካ ከሚመረቱ ምርቶች የበለጠ ጣፋጭ ከሆነው የቤት ውስጥ ከረሜላ በቆሎ ጣዕም ጋር በቀጥታ ተመጣጣኝ ነው! በእውነት ጣፋጭ ምግቦችን ለሚወዱ ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተዘረዘሩትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለመለማመድ ይሞክሩ። ሊጡን እንዳያባክን ፣ ግማሹ የከረሜላ ክፍል በተገላቢጦሽ ይቀራል ፣ ቀሪው ግማሹ በተለመደው ጥለት ቀለም ይኖረዋል። ግብዓቶች 150 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ ተጣርቶ 6 1/2 tsp.
የጠርሙስ መክፈቻ ከሌለ የጠርሙስ ክዳን ለመክፈት ሌሎች ብዙ መንገዶች አሉ። ቤት ውስጥ ከሆኑ የጠርሙሱን ክዳን ለማስወገድ የተለያዩ መሳሪያዎችን እና መሳሪያዎችን ለመጠቀም ይሞክሩ። በጉዞ ላይ ከሆኑ በኪስዎ ውስጥ ያሉት ነገሮች ጠርሙሶችን ለመክፈት ሊሠሩ ይችላሉ። የወይን ጠርሙስ መክፈት ከፈለጉ ቡሽውን ለማውጣት ቀላል መንገድ አለ። የትኛውን ጠርሙስ ቢመርጡ በቀላሉ ሊከፍቱት ይችላሉ!
የሚወዱት የ skillet የታችኛው ክፍል ለማጽዳት የማይቻል በሚመስል በተቃጠለ ንብርብር እንደተሸፈነ ሲመለከቱ ብስጭት ተሰምቶዎት ያውቃል? አይጨነቁ ፣ የባለሙያ ምግብ ሰሪዎች እንኳን ይህንን ስህተት ሰርተዋል። በከፍተኛ ሙቀት ላይ ወተትን ማሞቅ ፣ ብዙ ጊዜ አለማነቃቃትን ፣ ወይም የሚበስለውን ምግብ አለመመልከት ሁሉም በምድጃዎ ታች ላይ የሚያበሳጭ የተቃጠለ ቅርፊት ሊተው ይችላል። ከዚህ ሁኔታ ጋር ሲጋጠሙ ፣ ድስቱን በእቃ ማጠቢያ ማሽን ለመጥረግ አይቸኩሉ!
ክሬም አንግላይዝስ ከእንቁላል ፣ ክሬም እና ትኩስ ቫኒላ የተሰራ የጣፋጭ ሾርባ ነው። ክሬም አንግላይዜሽን በተለምዶ ኬኮች ወይም ሌሎች ጣፋጮች ለማስዋብ እና ለማስዋብ ፣ ጣዕሞችን በማበልፀግ ወይም በማነፃፀር ፣ ጣዕሞችን በማሳደግ እና የወጭቱን ገጽታ በማሻሻል በጥሩ ምግብ ቤቶች ውስጥ ያገለግላል። በጨለማ ቸኮሌት ላይ እንደተፈሰሰ እንጆሪ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሲፈስ እንዲሁ ጣፋጭ ጣዕም አለው። እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ለማወቅ ደረጃ 1 ን ይመልከቱ። ግብዓቶች 2 ኩባያ ሙሉ ወተት 6 የሾርባ ማንኪያ ስኳር 6 የእንቁላል አስኳሎች 1 የቫኒላ ባቄላ ልዩ መሣሪያዎች -ባይን ማሪ ወይም የቡድን ማሰሮ ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - ንጥረ ነገሮችን ማዘጋጀት ደረጃ 1.
አናናስ ጭማቂ ጤናማ እና ጣፋጭ መጠጥ ነው። አናናስ ጭማቂ ለምግብ መፈጨት የሚረዳ ብሮሜሊን ይ containsል ፣ ይህም ለጣፋጭ ምግቦች ተስማሚ ያደርገዋል። የአናናስ ጭማቂ እንዲሁ በቫይታሚን ሲ የተሞላ ነው አናናስ ጭማቂን ማዘጋጀት ቀላል ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ አናናስ መፋቅ እና መቁረጥ ጉዳዩ አይደለም። ሰው ሰራሽ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች እና ከመጠባበቂያዎች ነፃ በሆነ አዲስ በቤት ውስጥ አናናስ ጭማቂ ይደሰቱ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - አናናስ ማዘጋጀት ደረጃ 1.
ፎንደንት እንደ ኬክ ተጨማሪ ሆኖ በቀላሉ ሊሽከረከር እና ወደ ሁሉም ቅርጾች መቅረጽ የሚችል የጌጣጌጥ በረዶ ዓይነት ነው። ፎንደንት ኬክ ለመደርደር ብቻ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ወይም ለመሞከር በቂ ጥበባዊ ያገኙትን ወደ ትናንሽ ቅርፃ ቅርጾች ፣ ስዕሎች ፣ ዲዛይኖች እና ሌላ ማንኛውም ነገር ሊቀረጽ ይችላል! ይህ ጽሑፍ ኬክዎን ለማስጌጥ አፍቃሪን ለመጠቀም ብዙ አማራጮችን ይሰጣል። ግብዓቶች አፍቃሪ (እና ምናልባትም ማርዚፓን) የሚጣፍጥ/የሚያጣፍጥ ስኳር ደረጃ ዘዴ 1 ከ 7 - አፍቃሪ መምረጥ ደረጃ 1.
የጎማ ድቦች በቤት ውስጥ ማድረግ ከሚችሉት በጣም ቀላል ከረሜላዎች አንዱ ናቸው። አራት መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች ብቻ አሉ -ውሃ ፣ ስኳር ፣ ጄልቲን እና ቅመሞች። ውሃ እና ጄልቲን ሲቀላቀሉ ፣ ሲሞቁ እና ሲቀዘቅዙ ውጤቱ በተፈጥሮው የከረሜላ ከረሜላ ይሠራል ፣ ስለዚህ ለመሥራት ውድ መሣሪያዎች ወይም የተወሳሰቡ ንጥረ ነገሮች አያስፈልጉዎትም። ግን የድብ ቅርፅን ለማግኘት የከረሜላ ሻጋታ ያስፈልግዎታል። የዝግጅት ጊዜ-20-25 ደቂቃዎች (ንቁ ዝግጅት-5-10 ደቂቃዎች) የማብሰል ጊዜ:
የተላጠ እና የጸዳ ሽሪምፕ በፍጥነት እና በቀላሉ ሊበስል ይችላል። በትንሽ ዘይት ወይም በቅቤ ውስጥ ሽመላዎችን መጋገር ወይም መጋገር ወይም በዳቦ ፍርፋሪ ወይም በቅመማ ቅመም ውስጥ መቀቀል ይችላሉ። ስለ እያንዳንዱ የተለያዩ የጥብስ ዘዴ አማራጮች ለማወቅ ከዚህ በታች ያለውን መመሪያ ያንብቡ። ግብዓቶች ለሁለት እስከ አራት ሰዎች ተራ የተጠበሰ ሽሪምፕ 450 ግራም የተላጠ እና የጸዳ ፕሪም 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ወይም ዘይት ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት (አማራጭ) 45 ሚሊ ሊም (አማራጭ) የዳቦ ዱቄት የተጠበሰ ሽሪምፕ 450 ግራም የተላጠ እና የጸዳ ፕሪም ለመጋገር 1 ሊትር ዘይት 1 እንቁላል 500 ሚሊ ዳቦ ዳቦ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ወቅታዊ ዱቄት
አረንጓዴ ስካሎፕስ በእንፋሎት ፣ በተፈላ ፣ በተጠበሰ ፣ በተጠበሰ ወይም በተለያዩ መንገዶች ሊበስል የሚችል ጣፋጭ የ shellልፊሽ ዓሦች ናቸው። አረንጓዴ እንጉዳይ ብቻውን ሲበላ ፣ ከፈረንሣይ ጥብስ ወይም ከተጠበሰ ዳቦ ወይም ከሌሎች የባህር ምግቦች ምግቦች ጋር በመደባለቅ ጣፋጭ ጣዕም ይኖረዋል። አረንጓዴ ስካለሮችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ማወቅ ከፈለጉ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 5 - አረንጓዴ ስካሎፕዎችን ማዘጋጀት ደረጃ 1.
መንጠቆውን መወርወር እና በትዕግስት መጠበቅ ብቻ ስለሆነ ዓሳ መያዝ ቀላል ሊሆን ይችላል። በሌላ በኩል ዓሳ ለማስገባት ትንሽ ቅጣት ያስፈልግዎታል። ለፋይል ዓሳ ትክክለኛውን መንገድ በማወቅ ፣ ለጎን ምግብ በቂ የዓሳ ሥጋን ማገልገል እና ለዓሳ ግብዣ ብዙ ሥጋ ማግኘት ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ አዲስ የተሰሩ የዓሳ ፋይሎች ከድሮዎቹ በጣም የተሻሉ ናቸው። ደረጃ የ 3 ክፍል 1 - የዓሳውን ደም ፣ ቅርፊቶች እና ጨጓራዎችን ማስወገድ ደረጃ 1.
ፍጹም ከተጠበሰ የዓሳ ቁራጭ የበለጠ የሚጣፍጥ ነገር አለ? የእንፋሎት ዓሳ ለማብሰል ቀላል እና ጤናማ እና ለቀኑ ጊዜ ሁሉ ፍጹም የሆነ ምግብ ነው። ከዓሳ ፋይሎች ፣ ወይም ከተጣራ እና ከተስተካከለ ሙሉ ዓሳ ፣ እንዲሁም ከትክክለኛ አትክልቶች እና ቅመሞች ፣ ለጥቂት ወይም ለብዙ ሰዎች በጣም ጣፋጭ ምግብ ማቅረብ ይችላሉ። በሚከተለው መመሪያ ውስጥ ትክክለኛውን የእንፋሎት ዓሳ በተለያዩ መንገዶች እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይማሩ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - “ማይክሮዌቭ” ን መጠቀም ደረጃ 1.
ዓሳ ጤናማ ፣ በፍጥነት የሚያበስሉ እና ብዙ ዝግጅትን የማይጠይቁ ጤናማ የፕሮቲን እና የኦሜጋ 3 የሰባ አሲዶች ምንጭ ነው። በሹል ጣዕም ዓሳ ከመብላት ለመራቅ ከወሰኑ ፣ ለስላሳ እና ዓሳ ያልሆነውን ቲላፒያን ጨምሮ በርካታ የምግብ ዓይነቶች አሉ። ቲላፒያ ፣ የቅዱስ ጴጥሮስ ዓሳ ተብሎም ይጠራል ፣ ነጭ ዓሳ ፣ ስብ ዝቅተኛ እና ለስላሳ ሸካራነት አለው። ምግብ ማብሰል ሳያስፈልግዎት ከዚህ ዓሳ ውስጥ ceviche tilala ን ማብሰል ፣ መቀቀል ፣ መቀቀል ፣ መቀቀል ወይም ማብሰል ይችላሉ። Ceviche ን በበርካታ መንገዶች እንዴት እንደሚሠሩ ማወቅ ከፈለጉ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - የተጠበሰ ቲላፒያ ደረጃ 1.
ሳልሞን በደንብ ሲበስል እና ሲከማች ጣፋጭ እና ጤናማ ዓሳ ነው። ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ሁል ጊዜ በጥሬ ሳልሞን ውስጥ የመበላሸት ምልክቶችን ይመልከቱ። በማቀዝቀዣው ውስጥ በደንብ የማይከማች ፣ ወይም ከሁለት ቀናት በላይ የተከማቸ የተረፈውን ሳልሞን ያስወግዱ። ከመብላትዎ በፊት ዓሳው ሙሉ በሙሉ የበሰለ መሆኑን ያረጋግጡ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ጥሬ ሳልሞን በመፈተሽ ላይ ደረጃ 1.
ዓሳ እና ቺፕስ የሚባለውን መክሰስ የማያውቅ ማነው? እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ ይህ ጥልቅ ጥብስ ዓሳ እና ቺፕስ ያካተተ በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነ ፈጣን ምግብ ነው። በምግብ ቤቶች ውስጥ ሁል ጊዜ በከፍተኛ ዋጋ ከገዙዋቸው ፣ ለምን የራስዎን ለማድረግ አይሞክሩም? ከዚህም በላይ ኢንዶኔዥያ በአሳ የበለፀገች ደሴት ናት ፣ አይደል? ግብዓቶች 2 ትልቅ አጥንት የሌለው ኮድ ወይም የሃድዶክ ቁርጥራጮች (በግምት 200 ግራም)። እነዚህን ሁለት ዓይነት ዓሦች ለማግኘት ችግር ከገጠምዎ በትላልቅ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ በሰፊው በሚሸጡት አከርካሪ በሌለው ዶሮ ዓሳ መተካት ይችላሉ። 3-4 ትላልቅ ድንች ለመጋገር ዘይት የሸፈነ የዱቄት ዱቄት 240 ግራም ዱቄት + 60 ግራም ዱቄት ወደ ሽፋኑ ድብደባ ውስጥ ከመግባትዎ በፊት
ምንም እንኳን የቅንጦት ቢመስልም ፣ ስኩዊድ በመሠረቱ በቀላሉ የሚገኝ ፣ ርካሽ እና በእውነቱ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል የሆነ የምግብ ንጥረ ነገር ነው። ያልተለመደ ጠንካራ ሸካራነት ያለው ስኩዊድን ከመመገብ ጀምሮ አሰቃቂ ሁኔታ? አይጨነቁ ፣ ይህ ጽሑፍ ስኩዊድን በትክክል ለማቀነባበር የተለያዩ መንገዶችን ያብራራል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ሙሉ ስኩዊዶችን ማፅዳትና ማቀናበር ደረጃ 1.
ጨው እና በርበሬ ወቅቱን የጠበቀ ዓሳ ጣፋጭ ዓሳ በጣፋጭ እና በቅመማ ቅመም ውስጥ የተቀቀለ ፣ በዘይት የተጠበሰ እና በአዲስ ቺሊ እና በሾርባ የሚቀርብ ጣፋጭ የካንቶኒዝ ምግብ ነው። ዓሳ እንዴት እንደሚዘጋጁ ይወቁ ፣ ድብደባ ያድርጉ ፣ ወደ ፍጽምና ይቅቡት እና ጨው እና በርበሬ ዓሳዎን በባህላዊ መንገድ ያቅርቡ። ግብዓቶች 1/2 ኪ.ግ ትኩስ ዓሳ (ኮድ ፣ ቲላፒያ ወይም ሌላ ነጭ ዓሳ) 1 የሻይ ማንኪያ ጨው 1 የሻይ ማንኪያ በርበሬ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት 2 የፀደይ ሽንኩርት ፣ የተቆረጠ 2 የጃላፔኖ ቃሪያዎች ፣ ዘሮች ተወግደው በቀጭን ተቆራረጡ 1/4 ኩባያ የአትክልት ዘይት ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - ዓሳውን ማዘጋጀት ደረጃ 1.
ካትፊሽ ጠንካራ ዓሳ ነው እና የቆዳቸው ጥንካሬ ይህንን ያንፀባርቃል። ሆኖም ፣ ጣፋጭ ሥጋው ለማፅዳትና ቆዳውን ለማድረጉ የሚደረገውን ጥረት ዋጋ ያለው ነው። ካትፊሽ ለማፅዳት በርካታ መንገዶች አሉ ፣ ግን በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተጠቀሰው ዘዴ በጣም ቀላሉ ነው። ደረጃ ደረጃ 1. አስፈላጊዎቹን ዕቃዎች ይሰብስቡ። ገመድ ፣ ጥንድ ተጣጣፊ (መደበኛ ፣ ምላጭ አይደለም) ፣ የፋይል ቢላዋ ፣ እና ትልቅ ቢላዋ ፣ እንደ የስጋ ቢላዋ ወይም ቤንዶ። ደረጃ 2.
የተጠበሰ ዓሳ በደቂቃዎች ውስጥ ሊበስል የሚችል ጤናማ እና ጣፋጭ ምግብ ነው። ወፍራም ፣ ጠንካራ ዓሦችን ለመጋገር ፣ የአሉሚኒየም ፎይል ፣ የግሪዝ ቅርጫት ወይም ሌላ ልዩ መሣሪያ መጠቀም አያስፈልግዎትም። በትንሽ ዝግጅት እና ቅመማ ቅመም ፣ በአጭር ጊዜ ውስጥ ባለሙያ fፍ መሆን ይችላሉ። የዓሳ ፋይሎችን ወይም ሙሉ ዓሳዎችን ማቃጠል ይችላሉ። የአሰራር ሂደቱን ከመጀመርዎ በፊት ዓሦቹ ከምድር ላይ እንዳይጣበቁ የጥብስ መደርደሪያውን በደንብ ያፅዱ እና በዘይት ይቀቡት። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - ዓሳው እንዳይጣበቅ ግሪሉን ማጽዳት ደረጃ 1.
ሎብስተርን ለማብሰል በጣም ታዋቂ እና ቀላሉ መንገድ መቀቀል ነው። በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ሎብስተር ለድሆች ምግብ ሆኖ ሳለ ፣ ይህ ባለፉት ዓመታት ተለውጧል ፣ እና ዛሬ ሎብስተር በመላው ዓለም በተለይም በሰሜን ምስራቅ አሜሪካ ውስጥ ውድ ምግብ ሆኗል። ግብዓቶች እያንዳንዳቸው 700 ግራም የሚመዝኑ 4 የቀጥታ ሎብስተሮች ለእያንዳንዱ 4 ሊትር ውሃ 12 tbsp (200 ሚሊ ሊትር) የባህር ጨው 2⁄3 ኩባያ (150 ሚሊ) የተቀቀለ ቅቤ 1 ሎሚ ደረጃ ክፍል 1 ከ 2:
የሳልሞን ቅጠል በጣም ጣፋጭ ፣ ጤናማ እና ምግብ ለማዘጋጀት ቀላል እንደሆነ ይስማማሉ። በተለያዩ ተወዳጅ ቅመሞች ከተበስል በኋላ ፣ ሳልሞን በቀጥታ ከተለያዩ ማሟያዎች ጋር ሊቀርብ ይችላል ፣ ከዚያም እንደ ምሳ ወይም የእራት ምናሌ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ምግብ ማብሰል ጥሩ አይደለም? አትጨነቅ! እርስዎ ማድረግ የሚጠበቅብዎት ለቅመማ ቅመም ፣ ለጋጋ ወይም ለፓን-ሳልሞኖች ተግባራዊ እና ቀላል ምክሮችን ለማግኘት ይህንን ጽሑፍ ማንበብ ነው። ግብዓቶች የተጠበሰ ሳልሞን 115 ግራም የሳልሞን ቅጠል 3 tbsp.
ብዙ የምግብ አሰራሮች እርጎ ወይም እንቁላል ነጭ ብቻ ይጠራሉ። ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የእንቁላል ነጭዎችን ብቻ በመጠቀም የሚያበስሉ ሰዎችም አሉ። ምክንያትዎ ምንም ይሁን ምን ፣ እርጎዎችን ከነጮች በቀላሉ ለመለየት የሚረዱዎት ብዙ ምክሮች አሉ። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4: በእጅ መለየት ደረጃ 1. እጆችዎን በደንብ ይታጠቡ። ሙቅ ውሃ እና ያልታሸገ ሳሙና በመጠቀም እጅዎን ይታጠቡ ፣ ከዚያ ይታጠቡ። ቆሻሻን ከማስወገድ በተጨማሪ እንደዚህ አይነት እጆችዎን መታጠብ የእንቁላል ነጮች እንዳይጣበቁ ከቆዳው ላይ ዘይት ያስወግዳል። ደረጃ 2.
የዱቄት ማከማቻ ገንዳውን ሲከፍቱ እና በውስጣቸው የሚንሳፈፉ ጥቃቅን ነፍሳት ሲያገኙ ፣ ምናልባት የዱቄት ሳንካዎች ሊሆኑ ይችላሉ። እነዚህ ቅማሎች ብዙውን ጊዜ ትንሽ ፣ ቡናማ ቀይ ቀለም አላቸው ፣ እና መብረር ይችላሉ። ትኋኖች በየቀኑ ብዙ ቁጥር ያላቸው እንቁላሎችን ለወራት መጣል ስለሚችሉ እነሱን ለመቋቋም ይቸገራሉ። ወጥ ቤቱን በደንብ ማፅዳቱን እና ዱቄቱን በጠንካራ እና አየር በሌለው መያዣ ውስጥ ማከማቸትዎን ያረጋግጡ። እነዚያን ኒቶች ለማስወገድ ጥቂት ጊዜ ሊወስድ ይችላል ፣ ነገር ግን በኩሽናዎ ውስጥ ያለውን የማከማቻ ጥራት ማሻሻል ተባይ ነፍሳት መንቀሳቀስን ለማቆም ይረዳል። ደረጃ ዘዴ 1 ከ 2 - ወጥ ቤቱን ማፅዳትና ማፅዳት ደረጃ 1.
ምን ዓይነት ኦሜሌ ይወዳሉ? ኦሜሌት ለቁርስ ወይም ለሌሎች ምግቦች ፈጣን ፣ ጤናማ አማራጭ ነው። ኦሜሌቶች ዋናውን ንጥረ ነገር ማለትም የተደበደቡ እና የተቀቀለ እንቁላሎችን ያካትታሉ ፣ ግን እነሱን ለማብሰል ዘዴው ይለያያል። ይህ ጽሑፍ ክላሲክ የተሞሉ ኦሜሌዎችን ፣ ተራ የፈረንሳይ ኦሜሌዎችን ፣ የእንፋሎት ኦሜሌዎችን እና የተጋገረ ኦሜሌዎችን ለማብሰል መንገዶችን ይሰጣል። ግብዓቶች ክላሲክ የታሸገ ኦሜሌ 2-4 እንቁላል ቅቤ ለኦሜሌ መሙላት (አማራጭ) የተጣራ አይብ ካም ፣ ቱርክ ፣ ዶሮ ፣ ቋሊማ ወይም ቤከን በርበሬ ፣ ቲማቲም ፣ ሽንኩርት ፣ ስፒናች የፈረንሳይ ቅመም ኦሜሌት 2-3 እንቁላል ቅቤ በጥሩ የተከተፈ ዱላ ፣ ቺዝ ፣ ኦሮጋኖ እና ሌሎች የመረጡት ቅመማ ቅመሞች ለመቅመስ ጨው እና በር
ክሬፕ ቀለል ያለ የፈረንሳይ ፓንኬክ ነው። በመሙላት ወይም በመሙላት ጣፋጭ ጣዕም አለው። በቅቤ ፣ በስኳር ፣ በጃም ፣ በቸኮሌት ፣ አልፎ ተርፎም ጣዕምን የሚቀምሱ ንጥረ ነገሮችን እንኳን መሙላት ይችላሉ። ይህ ጽሑፍ ከተለያዩ ሊጥ ንጥረ ነገሮች ጋር እንዴት ሊጥ መሥራት ፣ ማብሰል እና ክሬፕን ማገልገል እንደሚቻል ያብራራል። ግብዓቶች 1 ኩባያ ፈሳሽ ወተት 4 እንቁላል 1 ኩባያ ዱቄት 1-1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው 2 የሾርባ ማንኪያ የተቀቀለ ቅቤ ደረጃ ክፍል 1 ከ 4 - ዱቄቱን ማዘጋጀት ደረጃ 1.
Goober ለውዝ ፣ ኦቾሎኒ ወይም አራቺስ ሃይፖጋያ - ምንም እንኳን እርስዎ ቢጠሩዋቸውም ፣ እነዚህ ፍሬዎች የአዝሙድ ቤተሰብ ናቸው እና በኦቾሎኒ ቅቤ ውስጥ ሲቀቡ ጣፋጭ ጣዕም ይኖራቸዋል። ጣፋጭ ፣ ሁለገብ እና በቀላልነቱ ፍጹም ፣ የኦቾሎኒ ቅቤ ከአሜሪካ ትልቁ የኤክስፖርት አንዱ ሲሆን በምዕራቡ ዓለም ሁሉ ተወዳጅ ነው። በተለምዶ ከጆርጅ ዋሽንግተን ካርቨር ጋር ስለ ኦቾሎኒ የአመጋገብ ጥቅሞች መረጃን በማዳበር እና በማሰራጨት ሥራው ምክንያት የኦቾሎኒ ቅቤ ወደ አዝቴኮች ይመለሳል ፣ እሱም ኦቾሎኒን በምግብ ውስጥ እንዲጠቀም ይፈጭ ነበር።.
በኋላ ወደ ኬክ ቅመማ ቅመሞች መደብር ለመንዳት ኬኮች እና ሰነፎች በማስጌጥ ሥራ ላይ እያሉ አፍቃሪ (በእንግሊዝኛ ተወዳጁ) ያበቃል? ለምን እራስዎ ለማድረግ አይሞክሩም? እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ ክላሲክ አፍቃሪ የምግብ አዘገጃጀት እንደ ጄልቲን ፣ የበቆሎ ሽሮፕ እና ነጭ ቅቤ ባሉ በዋና ዋና ሱፐርማርኬቶች ውስጥ በቀላሉ ሊገኙ የሚችሉ ጥቂት ቀላል ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያካትታል። ከፈለጉ ፣ በማርሽ ማሽሎች ውስጥ በመደባለቅ አፍቃሪውን የምግብ አሰራር መለወጥ ይችላሉ። ወይም ደግሞ የፍቅረኛን ገጽታ ለማሻሻል ጣዕም ቅመሞችን ወይም የምግብ ቀለሞችን ማከል ይችላሉ ፣ ያውቃሉ!
የዜና መጽሔት -አፍቃሪ ጣፋጭ እና አስደሳች ሊሆን ይችላል! ብዙ ሰዎች እንደ አፍቃሪ መልክን ይወዳሉ ፣ ግን በጣም ውድ በሆነ ጣዕም እና ዋጋ አይደለም። ረግረጋማዎችን እንደ ምትክ የሚጠቀም ይህ የምግብ አዘገጃጀት ከእውነተኛ አፍቃሪ የበለጠ ጣዕም ያለው ወጪ ቆጣቢ መፍትሄን ይሰጣል። ግብዓቶች 16 አውንስ (450 ግ) አነስተኛ የማርሽማሎች 2 tbsp (30 ሚሊ) ውሃ 900 ግ የዱቄት ስኳር 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ) ቅመሞች ፣ እንደ ግልፅ የቫኒላ ቅመም ፣ ፔፔርሚንት ፣ አማሬትቶ ፣ ብርቱካናማ ይዘት ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ላቫንደር ፈሳሽ የምግብ ቀለም የአትክልት ነጭ ቅቤ ደረጃ ዘዴ 1 ከ 3 - አፍቃሪ ዶቃ መሥራት ደረጃ 1.
ከወዳጅ ጋር ኬክ ማስጌጥ በባለሙያ ኬክ ሰሪ ብቻ ሊሠራ ይችላል ያለው ማነው? በትንሽ ልምምድ እና በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በሚያገ ofቸው የተወሰኑ ምክሮች ፣ ኬክዎን የበለጠ አስደናቂ ማድረግ ከእንግዲህ ህልም ብቻ አይደለም! ግብዓቶች ቅቤ ክሬም አፍቃሪ ጥሩ ጥራጥሬ ስኳር ኬክ ደረጃ ክፍል 1 ከ 2 - ዝግጁ መሆን ደረጃ 1. ያዘጋጁትን የቅቤ ክሬም ይውሰዱ ፣ ያስቀምጡ። የኬኩን የላይኛው ክፍል እና ጎኖቹን በሽቦ ወይም በክር ቁራጭ ይለኩ። በኬኩ ወለል ላይ ሽቦውን ወይም ሕብረቁምፊውን ያሂዱ ፣ ከዚያ የኬኩን መሠረት እስኪነካ ድረስ በኬኩ ጠርዝ ላይ ያለውን የሕብረቁምፊውን ክፍል ያጥፉት ፤ ከመጠን በላይ ሕብረቁምፊ ወይም ሽቦ ይቁረጡ። የተፈጠረውን ሽቦ ወደ ጎን ያኑሩት ፣ በኋላ ላይ ያለውን ተወዳዳሪ ለመለካት ይ
ትኩስ ማንጎ ካለዎት የራስዎን የማንጎ ጭማቂ ያዘጋጁ! ጭማቂውን ጣዕም እና ሸካራነት በቀላሉ ማስተካከል ይችላሉ። ወፍራም ፣ ወፍራም ጭማቂ ከፈለጉ ማንጎውን በትንሽ ስኳር እና ወተት ይቀላቅሉ። ጠንካራ ፣ የመጀመሪያው የማንጎ ጣዕም ከፈለጉ ፣ ወደ ማንጎ ቁርጥራጮች ትንሽ ውሃ ይጨምሩ። ልዩ የማንጎ ጭማቂ ለማግኘት ከሌሎች ፍራፍሬዎች ፣ ቅመሞች ወይም ጭማቂዎች ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር መቀላቀል ይችላሉ። ጥቂት የምግብ አሰራሮችን ይሞክሩ እና የሚወዱትን የማንጎ ጭማቂ ጥምረት ያግኙ። ግብዓቶች 6 ትላልቅ ማንጎዎች ወይም 5 ኩባያዎች (½ ኪ.
የተቀቀለ ኦቾሎኒ ብዙ ሰዎች የሚወዱት መክሰስ ነው። አዲስ የተሰበሰቡ ባቄላዎች በቀላሉ ሊበስሉ ይችላሉ ፣ እና ጨው እና ሌሎች ቅመሞችን ከጨመሩ ጣፋጭ ጣዕም ይኖራቸዋል። ትኩስ ወይም የደረቁ ባቄላዎችን እየፈላዎት ከሆነ ፣ ከሚወዱት መጠጥ ጋር ለመሄድ ለጨው መክሰስ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያሉትን አንዳንድ ምክሮች ለመከተል ይሞክሩ! ግብዓቶች 1 ኪሎ ግራም ትኩስ ወይም የደረቀ ጥሬ ኦቾሎኒ 2 ኩባያ (500 ሚሊ) ጨው ቅመም 15 ሊትር ውሃ ደረጃ ክፍል 1 ከ 2 - ባቄላ ማፅዳትና ማጥለቅ ደረጃ 1.
የሩዝ ወይን ወይም የሩዝ ወይን በሩዝ የማፍላት ሂደት የሚመረተው የአልኮል መጠጥ ነው። ጠንካራ እና ልዩ ጣዕሙ በአልኮል መጠጥ አዋቂዎች መካከል በጣም ተወዳጅ ያደርገዋል። የሩዝ ወይን በቀጥታ ለመብላት ከመቻል በተጨማሪ ብዙውን ጊዜ ሚሪያን ወይም በተለያዩ የእስያ ምግቦች ውስጥ ለመተካት ያገለግላል። በአካባቢዎ ውስጥ የሩዝ ወይን የማግኘት ችግር እያጋጠመዎት ነው? ለምን እራስዎ ለማድረግ አይሞክሩም?