ይህ የዶሮ ምግብ በእውነቱ የተጠበሰ አይደለም ፣ ግን ለእራት ጣፋጭ እና ፈጣን “የተጠበሰ” ዶሮ።
ግብዓቶች
- ዶሮ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ
- ዱቄት
- ጨውና በርበሬ
- የአትክልት ዘይት
ደረጃ
ደረጃ 1. አስፈላጊ
ይህንን አንድ ምግብ ከማብሰልዎ በፊት የግፊት ማብሰያዎን ለመጠቀም መመሪያውን ያንብቡ።
ደረጃ 2. ዱቄት ፣ ጨው እና በርበሬ በዚፕሎክ ቦርሳ ውስጥ ያዋህዱ።
ደረጃ 3. አስፈላጊ ከሆነ ዶሮውን ይቁረጡ።
ደረጃ 4. የዶሮውን ቁርጥራጮች በቅመማ ቅመም ዱቄት ውስጥ ያስገቡ።
ደረጃ 5. በፍራፍሬ ድስት ውስጥ የተወሰነ የአትክልት ዘይት ያሞቁ።
ደረጃ 6. ቡናማ እስኪሆን ድረስ ዶሮውን ይቅቡት።
ደረጃ 7. ቡናማውን ዶሮ ወደ ሳህን ያስተላልፉ።
ደረጃ 8. የቀረውን ስብ ያፈስሱ።
ደረጃ 9. ውሃ ይጨምሩ።
ለበለጠ መረጃ ከዚህ በታች የቀረቡትን ሀሳቦች ይመልከቱ።
ደረጃ 10. ድስቱን ወደ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ያስገቡ።
ደረጃ 11. የዶሮውን ቁርጥራጮች በድስት ውስጥ ያስገቡ።
ደረጃ 12. ግፊቱን ይዝጉ
ደረጃ 13. በመመሪያው ውስጥ ባሉት መመሪያዎች መሠረት የምድጃውን ግፊት ተቆጣጣሪ ያብሩ።
ደረጃ 14. ግፊቱን ወደ 15 ፒሲ (1.05 ኪግ/ሴ.ሜ 2) ያዘጋጁ።
ደረጃ 15. የግፊት ተቆጣጣሪው እስኪንቀሳቀስ ወይም ትክክለኛውን ግፊት የሚያመለክት ቦታ ላይ እስኪሆን ድረስ እሳቱን ዝቅ ያድርጉ።
ደረጃ 16. የማብሰያውን ምድጃ አስቀድመው ያሞቁ።
ደረጃ 17. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ከአሉሚኒየም ሉህ ጋር ያስምሩ።
ደረጃ 18. የማይጣበቅ የማብሰያ ስፕሬይ ይረጩ።
ደረጃ 19. በግፊት ማብሰያ ውስጥ ከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ዶሮውን ያብስሉት።
ለበለጠ መረጃ ከዚህ በታች የቀረቡትን ሀሳቦች ይመልከቱ።
ደረጃ 20. ዶሮ በተፈጥሮው ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት።
ደረጃ 21. አስፈላጊ ከሆነ ግፊትን ይልቀቁ።
ደረጃ 22. የግፊት ማብሰያውን በጥንቃቄ ይክፈቱ።
ደረጃ 23. የዶሮውን ቁርጥራጮች ወደ ተዘጋጀው ፓን ያስተላልፉ።
ደረጃ 24. በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት።
ደረጃ 25. ዶሮ ለማገልገል ዝግጁ ነው።
ጠቃሚ ምክሮች
- በግፊት ማብሰያ ውስጥ ዶሮውን ወዲያውኑ ያሞቁ እና ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛው ሙቀት ዝቅ ያድርጉት።
- የተለያዩ የግፊት ማብሰያዎች የተለያዩ የግፊት መቆጣጠሪያ ቁልፎች ወይም ቁልፎች አሏቸው። የግፊት ማብሰያውን እንዴት እንደሚጠቀሙ ለማወቅ መመሪያውን ያንብቡ። ፋጎር ፕሪስቶ ጫና በሚፈጠርበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ የሚዘረጋ ጉብታ አለው።
- እንደ የግፊት ማብሰያ ዓይነት እና እርስዎ ባሉበት ከፍታ ላይ በመመርኮዝ የማብሰያው ጊዜ ይለያያል። ለተጨማሪ መረጃ መመሪያውን ያንብቡ። እዚህ የተለማመደው የምግብ አሰራር በ 15 Psi (1.05 ኪግ/ሴ.ሜ 2) የተቀመጠውን የፋጎር ግፊት በመጠቀም ከባህር ጠለል በላይ በግምት 2,300 ከፍታ ላይ የተመሠረተ ነው። የእርስዎ Presto የተለያዩ ቅንብሮችን ሊፈልግ ይችላል።
- ምን ያህል ውሃ እንደሚያስፈልግዎ ለማወቅ የግፊት ማብሰያዎን መመሪያ ያንብቡ። እያንዳንዱ የግፊት ማብሰያ ለትክክለኛው ምግብ ማብሰል የሚያስፈልገውን አነስተኛውን የውሃ መጠን ይወስናል።
ማስጠንቀቂያ
- የግፊት ማብሰያውን ሲከፍቱ ሁል ጊዜ ይጠንቀቁ። በውስጡ ያለው የምግብ ሙቀት በጣም ሞቃት ነው።
- ከመቅመሱ በፊት በግፊት ማብሰያ ውስጥ የበሰለውን ምግብ ያቀዘቅዙ። የግፊት ማብሰያው በሚበስልበት ጊዜ ወደ ከፍተኛው የሙቀት መጠን ይደርሳል።
- ዘይት ብቻ ባለው የግፊት ማብሰያ ውስጥ ዶሮ በጭራሽ አይብሉ። ይህ በጣም አደገኛ እና የሚመከር አይደለም። በድስት ውስጥ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ዶሮውን መቀቀል ይችላሉ ፣ ከዚያም ውሃ በመጠቀም በግፊት ማብሰያ ውስጥ ያብስሉት።
- በግፊት ማኑዋል ውስጥ ያሉትን መመሪያዎች ሁል ጊዜ ይከተሉ።
- የአየር ማስገቢያዎ ወይም የግፊት ቫልቭ ሲስተምዎ ሁል ጊዜ ንጹህ መሆኑን ያረጋግጡ። ለተጨማሪ መረጃ መመሪያውን ያንብቡ።
- በመመሪያው ውስጥ ያሉትን መመሪያዎች እስካነበቡ እና እስከተከተሉ ድረስ ይህ የግፊት ማብሰያ ደህና ነው።
- ከመጠቀምዎ በፊት ሁል ጊዜ የግፊት መመሪያዎን ያንብቡ።
