ቤት ውስጥ የልጅ ኬሚስት አለዎት? ልጅዎ ለሳይንስ ፍላጎት ይኑረው አይኑረው ፣ ስለ አሲዶች እና መሠረቶች መማር ጥሩ የመማሪያ አማራጭ ሊሆን ይችላል። ልጅዎ በየቀኑ አሲዶችን እና መሠረቶችን ያገኛል ፣ ስለሆነም የሳይንስ አተገባበርን በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ማስረዳት ይችላሉ።
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - ለልጅዎ የአሲድ እና መሠረቶች መሰረታዊ ነገሮችን ማስተማር
ደረጃ 1. ልጅዎን ስለ አቶሞች እና ሞለኪውሎች ያስተምሩ።
በዙሪያችን ያለው ሁሉ በአቶሞች እና ሞለኪውሎች የተገነባ መሆኑን ለልጅዎ ይንገሩት።
ለምሳሌ ውሃ ይጠቀሙ። የውሃ ምልክት H2O መሆኑን ለልጅዎ ያስረዱ። “ኤች” የሚለው ምልክት ለሃይድሮጂን ይቆማል። እና “ኦ” ኦክስጅንን ያመለክታል። ስለዚህ ፣ “H2O” የሚለው ምልክት የሚያመለክተው ሁለት የሃይድሮጂን አቶሞች እና አንድ የኦክስጂን አቶም እርስ በእርሱ የተሳሰሩ መሆናቸውን ነው። የውሃ ሞለኪውል በበርካታ ክፍሎች ሊከፈል ይችላል ፣ ማለትም አንድ የኦኤች ንጥረ ነገር እና አንድ ኤች አካል።
ደረጃ 2. አሲዶችን እና መሰረቶችን ያብራሩ
አንድ ንጥረ ነገር የበለጠ ሃይድሮክሳይድ (ኦኤች) የሚያመነጭ ከሆነ ንጥረ ነገሩ መሠረት ነው። ንጥረ ነገሩ ብዙ ሃይድሮጂን (ኤች) የሚያመነጭ ከሆነ ንጥረ ነገሩ አሲድ ነው።
ውስብስብ ፅንሰ ሀሳቦችን ሲያብራሩ ፣ የልጅዎን የመማሪያ ዘይቤ ለማወቅ ይረዳዎታል። ልጅዎ በመመልከት ፣ በማዳመጥ ወይም አካላዊ እንቅስቃሴዎችን በማድረግ የተሻለ የመማር አዝማሚያ አለው? ጥርጣሬ ካለ ፣ የእይታ ፣ የመስማት እና ተግባራዊ ዘዴዎችን ጥምር ይጠቀሙ -አብዛኛዎቹ ልጆች ከስዕሎች ፣ ድምጾች ፣ ሙከራዎች እና ከስሜታቸው ጋር ለተዛመዱ ሌሎች ነገሮች ጥሩ ምላሽ ይሰጣሉ።
ደረጃ 3. ለልጅዎ የፒኤች መጠንን ያሳዩ።
ሳይንቲስቶች አሲዶችን እና መሠረቶችን ለመወሰን የፒኤች ደረጃን እንደሚጠቀሙ ለልጅዎ ይንገሩት። የአሲድ እና የመሠረቱ ልኬት አሥራ አራት ዲግሪ ነው። ልኬቱን ይሳሉ (ወይም ከድር ገጽ ላይ ያትሙት) እና ከ 1 እስከ 7 ባለው ሚዛን (ዝቅተኛ የፒኤች እሴት ያላቸው) አሲዳማ እንደሆኑ ፣ እና ከሰባት እስከ አስራ አራት ባለው ደረጃ ላይ ያሉ ንጥረ ነገሮች (ዝቅተኛ ፒኤች ያላቸው) ለልጅዎ ያስረዱ። እሴት)። ከፍተኛ) አልካላይን ነው።
በዕለታዊ ዕቃዎች ስም ወይም ስዕል የፒኤች ልኬትን መሰየሙ በትክክለኛው ምድብ መሠረት አሲዶችን እና መሠረቶችን እንዲለዩ ይረዳዎታል።
ደረጃ 4. ልጅዎን ስለ ገለልተኛነት ጽንሰ -ሀሳብ ያስተምሩ።
ገለልተኛ ንጥረ ነገሮች ሰባት የፒኤች ልኬት አላቸው። እሱ አሲድ ወይም መሠረት አይደለም። የተጣራ ውሃ አንድ ምሳሌ ነው። አሲዶች እና መሠረቶች በማጣመር ገለልተኛ ሊሆኑ ይችላሉ።
ደረጃ 5. ደህንነትን አፅንዖት ይስጡ።
በጣም አሲዳማ የሆኑ ንጥረ ነገሮች (በአንድ ወይም ከዚያ በታች ባለው የፒኤች ልኬት ዙሪያ) በጣም የአልካላይን ንጥረ ነገሮች (በአስራ ሦስት እና ከዚያ በላይ ባለው የፒኤች መጠን) አደገኛ ናቸው። እሱ ወይም እሷ በንጥረቱ መሞከር እንደሌለባቸው ለልጅዎ ይንገሩት።
ክፍል 2 ከ 3 - በአሲድ እና በመሠረት መካከል መለየት
ደረጃ 1. ልጅዎን በሊቲማ ወረቀት ያስተዋውቁ።
የሊሙስ ወረቀት አንድ ንጥረ ነገር አሲድ ወይም መሠረት መሆኑን ማረጋገጥ ይችላል። ለአሲድ እና ለአልካላይን ንጥረ ነገሮች ሲጋለጡ ወረቀት ቀይ ይሆናል።
- የሊሙስ ወረቀት በሆምጣጤ ውስጥ ይቅቡት። ወረቀቱ አሲድነትን ለማመልከት ቀይ ይሆናል።
- የብራና ወረቀቱን በሶዳ እና በውሃ ድብልቅ ውስጥ ይቅቡት። ንጥረ ነገሩ መሠረት መሆኑን ለማመልከት ንጥረ ነገሩ ሰማያዊ ይሆናል።
- በተጨማሪም ፣ የራስዎን የሙከራ ኪት መፍጠር ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የጎመን ቅጠሎችን በውሃ ውስጥ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያሞቁ ፣ ከዚያም በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ቀለሙ እስኪገባ ድረስ በቡና ማጣሪያ ይጫኑ። ከዚያ ጎመንውን ወስደው ይቁረጡ። ቁርጥራጮቹ በአሲድ ወይም በመሠረት ውስጥ ሊጠመቁ ይችላሉ።
ደረጃ 2. ልጅዎን ስለ አሲዶች እና መሠረቶች ባህሪዎች ያስተምሩ።
በአጠቃላይ ፣ አሲዶች እና መሠረቶች የሊሙስ ወረቀት ሳይጠቀሙ ልጅዎ ሊለየው የሚችል ታዛቢ ባህሪዎች አሏቸው።
- የአሲድ ንጥረ ነገሮች ቅመማ ቅመም አላቸው እና የተለያዩ ቁሳቁሶችን ሊፈቱ ይችላሉ። የሆድ አሲድ የምንበላውን ምግብ ስለሚቀልጥ ሲትሪክ አሲድ ፣ ኮምጣጤ እና የባትሪ ውሃ አንዳንድ ምሳሌዎች ናቸው።
- መሠረቶች መራራ ጣዕም አላቸው እና የሚንሸራተቱ ይሆናሉ። ይህ ንጥረ ነገር የሃይድሮክሳይድ ቁራጮችን በመፍጠር ቆሻሻን እና ንጣፉን ሊፈርስ ስለሚችል እንደ ማጽጃ ያገለግላል። ሳሙና ፣ የእቃ ማጠቢያ ፈሳሽ ፣ ሳሙና ፣ ብሊች ፣ ፀጉር አስተካካይ እና ቤኪንግ ሶዳ አንዳንድ ምሳሌዎች ናቸው።
ደረጃ 3. ለሙከራ አስተማማኝ የሆኑ ናሙናዎችን ይሰብስቡ።
በኩሽናዎ ውስጥ ብዙ አሲዶችን እና መሠረቶችን ማግኘት ይችላሉ -ብርቱካን ጭማቂ ፣ ወተት ፣ ቤኪንግ ሶዳ ፣ ሎሚ እና ያለዎትን ሁሉ።
ደረጃ 4. ልጅዎ ንጥረ ነገሮቹን እንዲሞክር ይጠይቁ እና አሲዳማ ወይም መሠረታዊ እንደሆኑ እንዲገምቱ ይጠይቋቸው።
አሲዶች መራራ እና መሠረቶች መራራ እንደሚቀምሱ ያስታውሷቸው።
ክፍል 3 ከ 3 - ከአሲድ እና ከመሠረት ጋር ሙከራ ማድረግ
ደረጃ 1. ንጥረ ነገሮቹን ይሰብስቡ።
ልጆች ሙከራዎችን ይወዳሉ እና ሙከራዎችን ሲያደርጉ ጽንሰ -ሀሳቦችን በተሻለ ሁኔታ የማስታወስ አዝማሚያ አላቸው። ለሙከራ የሚያስፈልጉትን ቁሳቁሶች እንዲሰበስቡ በማድረግ ልጆችዎን ያሳትፉ - የጎመን ቅጠሎች ፣ ማደባለቅ ፣ ማጣሪያ ፣ ውሃ ፣ አምስት የፕላስቲክ ብርጭቆዎች gelatin ፣ ኮምጣጤ ፣ ቤኪንግ ሶዳ ፣ የእቃ ሳሙና ፣ የሎሚ ወይም የሎም ጭማቂ እና ወተት።
ደረጃ 2. ከጎመን ቅጠሎች ጋር ጠቋሚዎችን ያድርጉ።
በብሌንደር ውስጥ ከአራት እስከ አምስት ቅጠሎችን ያስቀምጡ ፣ ግማሽ ብሌንደርን በውሃ ይጨምሩ ፣ እና ማሽ። ድብልቁን በማደባለቅ ከተፈጨው ድብልቅ ውስጥ ያጣሩ እና ሐምራዊውን ፈሳሽ በአምስት የጀልቲን ፕላስቲክ ጽዋዎች ላይ ይጨምሩ (ለእያንዳንዱ ብርጭቆ ተመሳሳይ ጥንቅር ይጨምሩ)።
እንዲሁም ፣ ማሰሮውን በውሃ በመሙላት ፣ ውሃውን ወደ ድስት በማምጣት ፣ ከዚያም ቀይ ጎመን ቅጠሎችን ወደ ድስቱ ውስጥ በመጨመር ጠቋሚ ማድረግ ይችላሉ። ውሃው ቀይ እስኪሆን ድረስ ለአስር ደቂቃዎች ይተዉት። ወደ ክፍል የሙቀት መጠን አሪፍ።
ደረጃ 3. ለቁስዎ ትኩረት ይስጡ።
እርስዎ የሰበሰቡት አምስቱ ንጥረ ነገሮች ኬሚካዊ ግብረመልሶች ናቸው። ንጥረ ነገሩ አሲድ ከሆነ ሐምራዊውን ፈሳሽ ወደ ደማቅ ሮዝ ቀለም ይለውጠዋል። ንጥረ ነገሩ አልካላይን ከሆነ ፣ ንጥረ ነገሩ ቀለሙን ወደ ጥቁር ሰማያዊ ይለውጣል። ልጅዎ ንጥረ ነገሩ እንዴት እንደሚጣፍጥ (በእርግጥ ከእቃ ሳሙና በስተቀር) እንዲገምት ይጠይቁ።
ደረጃ 4. ሙከራውን ያድርጉ።
ልጅዎ የእያንዳንዱን የኬሚካል ምላሽ የሻይ ማንኪያ ከአምስቱ ብርጭቆዎች በአንዱ ውስጥ እንዲጥል ይንገሩት። ወተቱን ለመጨረሻ ጊዜ ማዳንዎን እርግጠኛ ይሁኑ። እርስዎ ያገኙትን እያንዳንዱን ግኝት ይፃፉ ፣ ልጅዎ የተወሰኑ የኬሚካዊ ግብረመልሶችን ፣ ጣዕማቸውን ፣ ትንበያዎቻቸውን እና ከሙከራው የወጣውን ቀለም እንዲጽፍ ይጠይቁት።
ልጅዎ ወተቱን ሲመግብ ፣ ጠቋሚው ወደ ደማቅ ሮዝ ወይም ጥቁር ሰማያዊ እንደማይለወጥ ልብ ማለት አለብዎት። ሐምራዊ ይሆናል። ወተት ገለልተኛ ንጥረ ነገር ስለሆነ; እሱ በፒኤች ልኬት መሃል ላይ ነው እና መራራም ሆነ መራራ አይቀምስም። ልጅዎን ስለ ፒኤች ልኬት ያስታውሱ እና ንጥረ ነገሩ የበለጠ አሲዳማ ይሆናል ፣ የፒኤች ልኬቱ ዝቅተኛ እና የበለጠ የአልካላይን ከፍ ባለ የፒኤች ልኬት።
ደረጃ 5. ከገለልተኝነት ጋር ሙከራ።
ልጅዎ ወደ አሲድ (ወይም በተቃራኒው) መሠረት ሲጨምር ምን እንደሚሆን ማየት ይችላሉ። Reagents ን በማጣመር ገለልተኛ ንጥረ ነገር ማድረግ እንደሚችሉ ልብ ይበሉ።
ደረጃ 6. ውጤቶቹን ይገምግሙ።
ልጅዎ በሙከራ አማካይነት የፒኤች ልኬትን ጽንሰ -ሀሳብ መረዳት አለበት ፣ ግን እርግጠኛ ለመሆን እንደገና ይገምግሙት። እሱ ውሂቡን እንዲመለከት እና ንጥረ ነገሩ ለምን እንደቀየረ እንዲገልጽ ያድርጉ ፣ ከዚያ መረጃ የመረዳት ችሎታውን ለመፈተሽ ተከታታይ ጥያቄዎችን ይጠይቁ።
