በትውልድ አገሩ ሩሲያ ውስጥ ቮድካ ከሕይወት ታላላቅ ተድላዎች አንዱ እንደሆነ ይታሰባል። በገለልተኛ ጣዕሙና ሁለገብ አልኮሆል ፣ ቮድካ በራሱ ወይም በትንሽ ተጨማሪ ጣዕም ሊደሰት ይችላል። ቪዲካ ለመጠጣት አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 3 - ቪዲካ ቀጥታ መጠጣት
ደረጃ 1. ለመጠጣት የቮዲካ ጠርሙስ ይምረጡ።
አብዛኛዎቹ የቮዲካ አፍቃሪዎች ማንኛውንም ጣዕም ሳይቀላቀሉ ወይም በንጹህ መልክ ቮድካን መጠጣት በዚህ መጠጥ ለመደሰት በጣም ተገቢው መንገድ እንደሆነ ያምናሉ።
- ቮድካ አብዛኛውን ጊዜ የሚዘጋጀው ሩዝ ወይም አትክልቶችን በማፍላት ነው። ከሩዝ የተሠራ ቮድካ ለስላሳ እና የፍራፍሬ ጣዕም ይኖረዋል ፣ ከአትክልቶች የተሠራው ቮድካ የበለጠ ጠበኛ እና የመድኃኒት ጣዕም አለው።
- አንዳንድ የቮዲካ አድናቂዎች እንደሚሉት ከሆነ ጥሩ ቮድካ ክሬም ክሬም እና ለስላሳ ይሆናል። ቪዲካ እንደ ሩዝ ይሸታል እና በረዶ በሚሆንበት ጊዜ ወፍራም ሸካራነት ይኖረዋል። መጥፎ ቮድካ ሻካራ ፣ መራራ ፣ ውሃማ እና የመድኃኒት ሽታ ይሆናል። የምትጠጣው ቮድካ አፍህን እንደሚቃጠል የሚሰማው ከሆነ ዝቅተኛ ጥራት ያለው ሊሆን ይችላል።
- ቮድካን በመምረጥ ግራ ከተጋቡ ታዋቂ ምርት ይምረጡ። ብዙ ሰዎች የግራዝ ዝይ ፣ ፍጹም ፣ ስሚርኖፍ ፣ ኬቴል አንድ ወይም ስቶሊችንያ ጣዕም ይመርጣሉ።
- ንጹህ ቮድካ ለእርስዎ በጣም ጠንካራ ሆኖ ከተሰማዎት እንደ አረንጓዴ ፖም ወይም ቫኒላ ያለ ጣዕም ያለው ቪዲካ ይምረጡ። በቮዲካ ውስጥ የተጨመረው ስኳር ለመጠጥ የበለጠ ጣፋጭ ሊያደርገው ይችላል።
ደረጃ 2. የቮዲካ ጠርሙስዎን ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ይህ ወይን አይደለም! ይህ መጠጥ እንዲቀርብ ይፈልጋሉ? ቀዝቃዛ ይቻላል።
የእርስዎ ቮድካ ስለቀዘቀዘ አይጨነቁ። አልኮሆል ከውሃ በጣም ያነሰ የማቀዝቀዝ ነጥብ አለው እና በመደበኛ ማቀዝቀዣ ውስጥ ፈሳሽ ሆኖ ይቆያል።
ደረጃ 3. ቮድካውን በትንሽ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ።
ለጥቂት መጠጦች ብቻ በቂ አፍስሱ። ያስታውሱ ፣ ይህ ኮክቴል አይደለም። ቮድካ በፍጥነት ይሰክርዎታል።
- አንድ ትንሽ ብርጭቆ ለንጹህ ቮድካ የተለመደው መያዣ ነው። ከመስታወቱ ጫፍ በታች 3-5 ሚሊሜትር እስኪደርስ ድረስ ብርጭቆውን ይሙሉ።
- ከትንሽ ብርጭቆ ይልቅ የተኩስ መስታወት መጠቀም ይቻላል።
ደረጃ 4. ቮድካውን በጥቂቱ ይጠጡ ፣ ወዲያውኑ አይውጡት።
ከመስከር ይልቅ ጣዕሙን በመደሰት ላይ ያተኩሩ።
- በመስታወትዎ ውስጥ ሲሽከረከሩ ቮድካውን ያሽቱት። ትንሽ ጠጡ እና ጣዕሙ ለጥቂት ሰከንዶች ያህል በአፍዎ ጣሪያ ላይ እንዲቀመጥ ያድርጉ። የሩዝ መዓዛውን ሙሉ በሙሉ ለማድነቅ በአፍንጫዎ ይተንፍሱ። አሁን ይዋጡት እና በቀሪው ጣዕም ይደሰቱ።
- ቮድካ በመጀመሪያ የተፈጠረው በምግብ ውስጥ ጣዕም ማሻሻያ እንዲሆን ነው ፣ እሱም እንደ ወይን ቀስ በቀስ እንዲጠጣ የታሰበ።
ደረጃ 5. በእያንዳንዱ ጉብታ መካከል የምግብ ፍላጎት ይበሉ።
ይህ ጣዕሙን ለመቃወም እና የቮዲካውን ኃይል ሚዛናዊ ለማድረግ ይረዳል።
- የሩሲያ ጠጪዎች ምግብን “ዛኩስኪ” ብለው ይጠሩታል እና በእያንዲንደ የቮዲካ መጠጥ መካከል ቀለል ያለ መክሰስ መብላት የተለመደ ነው።
- የተለመደው ዛኩስኪ ኪቼን ፣ ያጨሰ ዓሳ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ የወይራ ፍሬ እና ዱባን ያጠቃልላል።
ዘዴ 2 ከ 3 - ኮክቴል መምረጥ
ደረጃ 1. Screwdriver ን ይሞክሩ።
ለምርጥ መጠጥ ከ1-1/2 ኩንታል ቪዲካ ከ 6 ኩንታል የብርቱካን ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ። አንዳንድ የበረዶ ቅንጣቶችን ይጨምሩ እና በአንድ ማንኪያ ይቀላቅሉ።
- ለተሻለ መጠጥ እንኳን ፣ ሚሞሳ ጠመዝማዛ ያድርጉ። 1 ኩንታል የብርቱካን ጣዕም ቮድካ በ 4 ኩንታል አዲስ ከተጨመቀ የብርቱካን ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ። ትንሽ የብርቱካን መራራ እና ተጨማሪ ደረቅ ሻምፓኝ ይጨምሩ።
- Screwdriver በጠዋቱ በጣም የተደሰተ እና ለቁርስ ተስማሚ ነው።
ደረጃ 2. ኮስሞፖሊታን ይጠጡ።
የሚያስፈልግዎት ከቮዲካ ፣ ከክራንቤሪ ጭማቂ ፣ ከኮንትሬው (ብርቱካናማ ጣዕም ያለው መጠጥ) እና የሎሚ ጭማቂ ነው።
- 2 ኩንታል ቪዲካ እና 1 ኩንታል የእያንዳንዱን ንጥረ ነገር ይጨምሩ። በተቀጠቀጠ በረዶ በደንብ ይምቱ።
- የመስታወቱን ጠርዝ በስኳር ይሸፍኑ እና መጠጥዎ የበለጠ ወሲባዊ እንዲመስል የኖራ ቁራጭ ይጨምሩ።
- እንዲሁም ጣዕሙን ለማሻሻል ትንሽ ብርቱካን መራራዎችን ማከል ይችላሉ።
ደረጃ 3. ደማዊ ማርያምን ቅመሱ።
ይህ ጣፋጭ እና ወፍራም ኮክቴል በምላስዎ ላይ ያለውን ጣዕም ለማርካት በቅመማ ቅመሞች ላይ የበለጠ ያተኩራል።
- 1 ኩንታል ቪዲካ በ 3 ኩንታል የቲማቲም ጭማቂ ፣ 1/2 ኩንታል የሎሚ ጭማቂ ፣ ትንሽ የዎርሴሻየር ሾርባ ፣ ትንሽ ጨው እና በርበሬ ፣ እና ትኩስ ስኳን አፍስሱ። ትንሽ በረዶ ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ።
- ለቆንጆ ጌጥ ፣ የሰሊጥ ዱላ ይጨምሩ።
ደረጃ 4. በባህር ዳርቻ ላይ ወሲብ ይጠጡ።
ይህን ጠጡ! ይህ ኮክቴል ከተለያዩ የፍራፍሬ ጣዕሞች ጋር ተጣምሮ የቮዲካውን ጠንካራ ጣዕም ይሸፍናል።
- ከ1-1/2 ኩንታል ቪዲካ በ 2 ኩንታል የብርቱካን ጭማቂ ፣ 2 ኩንታል የክራንቤሪ ጭማቂ ፣ እና 1/2 ኩንታል የፒች ሽናፕስን ይቀላቅሉ።
- ብርጭቆውን በበረዶ ይሙሉት ፣ ያነሳሱ ፣ ከዚያ የመስታወቱን ጠርዝ በብርቱካን ቁርጥራጮች ያጌጡ።
ደረጃ 5. በባህር ነፋስ ይደሰቱ።
ስሙ እንደሚያመለክተው መንፈስን የሚያድስ ፣ የባሕር ነፋስ ለመሥራት ቀላል እና ለመደሰት እንኳን ቀላል ነው።
- ከ1-1/2 ኩንታል የክራንቤሪ ጭማቂ እና 4 ኩንታል የወይን ጭማቂ 1-1/2 ኩንታል ቪዲካ ይቀላቅሉ።
- በተቻለ መጠን ብዙ በረዶ ይጨምሩ። ይቀላቅሉ ፣ እና በኖራ ቁርጥራጮች ያጌጡ።
ደረጃ 6. በቮዲካ ማርቲኒ ይደሰቱ።
ማርቲኒ ክላሲክ ምርጫ ነው እና ይፋ የሆነው ጄምስ ቦንድ 007 መጠጥ ነው ፣ ተንቀጠቀጠ ፣ አልነቃም።
- በቀላሉ ከ1-1/2 አውንስ ቪዶካ ከ 1/2 Triple Sec (ብርቱካናማ ጣዕም ያለው መጠጥ) እና 3/4 አውንስ የሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ። ግማሹን የኮክቴል መንቀጥቀጥ በበረዶ ይሙሉት። በደንብ ይንቀጠቀጡ እና ድብልቁን በመስታወቱ መጨረሻ ላይ በስኳር የተቀበረውን ማርቲኒን ወደያዘው ብርጭቆ ውስጥ ያፈሱ።
- ለተጨማሪ ጣዕም በመስታወቱ መጨረሻ ላይ አንድ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና ጥቂት የወይራ ፍሬዎችን ይጨምሩ።
ዘዴ 3 ከ 3: ከረሜላ ጋር መሞከር
ደረጃ 1. Skittles ን በመጠቀም ቮድካዎን ያጣጥሙ።
ልክ እንደ Starburst odka ድካ ፣ ይህ የከረሜላ ኮክቴል በልጅነትዎ ተወዳጅ በአልኮል መጠጥ መለወጥ ነው።
- እያንዳንዱን Skittles እንደ ጣዕምዎ ይለያዩዋቸው። እንደ Starburst በተለየ ፣ ይህ ቅመም በተለየ ጣዕም ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይደሰታል። እርስዎ ማድረግ ለሚፈልጉት እያንዳንዱ ጣዕም 60 Skittles ያስፈልግዎታል።
- Skittles ን በባዶ የውሃ ጠርሙስ ውስጥ ያስገቡ። 6 ኩንታል ቮድካን ወደ ውሃ ጠርሙስ ውስጥ ለማፍሰስ ፈንገስ ይጠቀሙ። ቮድካ የ Skittles ቀለም እስኪኖረው ድረስ ይምቱ።
- ከረሜላው እንዲፈርስ እና ወደ ቮድካ እንዲቀላቀል ድብልቁ ለጥቂት ሰዓታት ይቀመጣል። ዕለታዊ የቡና ማጣሪያን በመጠቀም ድብልቁን ያጣሩ ፣ ከዚያ የተቀላቀለውን ድብልቅ ወደ ማሸጊያ ብርጭቆ ጠርሙስ ውስጥ ያፈሱ። ለጥቂት ሰዓታት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። የእርስዎ Skittle Vodka ለመጠጥ ዝግጁ ነው!
ደረጃ 2 ከቮዲካ ጋር የተቀላቀለ የጎማ ድቦች መክሰስ ያድርጉ። መጠጥ ባይሆንም ፣ ይህ የፍራፍሬ የአልኮል መጠጥ ከእርስዎ መጠጥ ጋር ለመሄድ አስደሳች የምግብ ፍላጎት ነው።
- የፈለጉትን ያህል የጎማ ድቦች ይዘው የ Tupperware መያዣ ይሙሉ። የከረሜላውን የላይኛው ክፍል እንዲሸፍን ቮድካውን ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ። ምግብ ከመብላትዎ በፊት ቢያንስ ለሶስት ቀናት ቱፔርዌርን ይሸፍኑ እና ያቀዘቅዙ።
- የአልኮል ጥንካሬ ለእርስዎ ፍላጎት መሆኑን ለማየት ከሁለት ቀናት በኋላ የጎማ ድብን ይሞክሩ። ካልሆነ ፣ ከ Tupperware የተወሰነ ቪዲካ ይጨምሩ ወይም ይቀንሱ።
- የጎማ ድቦችን በድብቅ ትሎች መተካት ይችላሉ ፣ ሆኖም ፣ ቀይ ዓሳ እና የስዊድን ዓሳ ከረሜላዎችን ያስወግዱ። እነዚህ ከረሜላዎች በቮዲካ ውስጥ አይጠጡም እና አንዳንድ ጊዜ ወፍራም ፣ ደስ የማይል ንጥረ ነገር ማምረት ይችላሉ።
ደረጃ 3. ከስታርቡርስ ጋር የተቀላቀለ ቮድካ ያድርጉ።
ይህ የፍራፍሬ ጣዕም የከረሜላ-ምትክ ኮክቴል በእያንዳንዱ የስታርበርስ ጣዕም ሊደሰት ይችላል።
- የ Starburst ከረሜላዎችን እንደ ጣዕም ይለያዩዋቸው ወይም በሚፈልጉት ጣዕም መሠረት ከረሜላዎቹን ይቀላቅሉ። በ 10 የተከፈቱ Starburst ከረሜላዎች ባዶ የውሃ ጠርሙስ ይሙሉ።
- 7 ኩንታል ቮድካን ወደ ውሃ ጠርሙስ ውስጥ ለማፍሰስ ፈንጂ ይጠቀሙ። ቮድካ የከዋክብት ቀለም መቀባት እስኪጀምር ድረስ በደንብ ይምቱ። ስታርቡርስት እንዲፈርስ እና ከቮዲካ ጋር እንዲደባለቅ ድብልቁ በአንድ ሌሊት ይቀመጥ።
- የተለመደው የቡና ማጣሪያ በመጠቀም ፈሳሹን ያጣሩ። ይህ የኮከብ ፍንዳታ ቁርጥራጮችን ለመለየት እና መፍትሄውን ለስላሳ ለማድረግ ይረዳል።
- ድብልቁን ወደ ማቀዝቀዣ-አስተማማኝ መያዣ ውስጥ አፍስሱ። ሊዘጋ የሚችል ክዳን ያላቸው የመስታወት ጠርሙሶች ምርጥ ናቸው። ኮክቴሎችን ለጥቂት ሰዓታት ያቀዘቅዙ ፣ ከዚያ ይደሰቱ!
ጠቃሚ ምክሮች
- አንድ የቮዲካ ጠርሙስ ሲጨርሱ ወለሉ ላይ ያድርጉት ወይም ይጣሉት። በጠረጴዛው ላይ ባዶ የቮዲካ ጠርሙስ እንደ መጥፎ ዕድል ይቆጠራል።
- እርስዎ የሚያቀርቡት ሌላ መጠጥ ከሌለዎት ባህላዊውን “ናዝዳሮቭ” ይሞክሩ ፣ ይህም ማለት ለጓደኞችዎ መልካም ምኞት ማለት ነው።
- ሌላ ሰው መጠጥ እያቀረበልዎት ከሆነ ወግ ይጠጡዎታል።
- መሥዋዕት ብቻውን ወይም ያለመስጠት እንደ ሥነ ምግባር ይቆጠራል።
ማስጠንቀቂያ
- ነፍሰ ጡር በሚሆንበት ጊዜ አልኮሆል መጠጣት የወሊድ ጉድለት ሊያስከትል ይችላል።
- መኪና በሚነዱበት ወይም በሚሠሩበት ጊዜ የአልኮል መጠጥ መጠጣት በችሎታዎችዎ ውስጥ ጣልቃ ይገባል።
- አልኮል ከአንዳንድ መድሃኒቶች ጋር መቀላቀል አይችልም። ከመድኃኒትዎ ጋር አልኮልን ከመቀላቀልዎ በፊት ሐኪምዎን ያማክሩ።
- ያልታወቁ እና ጎጂ ንጥረ ነገሮችን እና ውጤቶችን ለማስወገድ በባለሙያ የተመረተ እና የታሸገ ቪዲካ ይግዙ/ይጠጡ።
- አልኮልን ከመጠን በላይ መጠጣት ከባድ የጤና ችግሮች ያስከትላል።
- የአልኮል መጠጦችን አጠቃቀም በተመለከተ ሁሉንም ህጎች እና መመሪያዎች ያክብሩ።
