አዘውትሮ ፈሳሽ መጠጣት ጥሩ ጤናን ለመጠበቅ አስፈላጊ አካል ነው ፣ ግን ብዙ ሰዎች በየቀኑ በቂ ውሃ ለመጠጣት ይቸገራሉ። ጭማቂ ፣ ሶዳ እና ሌሎች መጠጦች የካሎሪ የሌለው ጣዕም በመጨመር ለዚህ ችግር የኩሽ ውሃ ትልቅ መፍትሄ ነው። ውሃ እንዲጠጣዎት ሁል ጊዜ የሚጣፍጥ ነገር እንዲኖርዎት ወይም ለእንግዶች ማገልገል እና አስደናቂ አስተናጋጅ ማድረግ እንዲችሉ በቤት ውስጥ የኩሽ ውሃ ማምረት ይችላሉ።
ግብዓቶች
- መካከለኛ መጠን ያለው ዱባ
- 1900 ሚሊ ውሃ
- (ከተፈለገ) ከአዝሙድና ፣ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ፣ እንጆሪ ፣ አናናስ ፣ የሚያብረቀርቅ ውሃ
ደረጃ
ክፍል 1 ከ 2 - የኩምበር ውሃ መስራት
ደረጃ 1. ዱባዎቹን ያዘጋጁ።
ሊገኙ የሚችሉ ቆሻሻዎችን ወይም ባክቴሪያዎችን ለማስወገድ ዱባዎቹን ይታጠቡ። ከተፈለገ የአትክልትን ቆራጭ ወይም ትንሽ ቢላዋ በመጠቀም የሾርባውን ቆዳ ያፅዱ።
-
ሌላው የሚስብ አማራጭ ቆዳውን ቀጭን ማድረቅ እና ለጌጣጌጥ መተው ነው።
የኩምበር ውሃ ደረጃ 1 ቡሌት 1 ያድርጉ - የዱባዎችን ገጽታ ወይም ሸካራነት ቢመርጡ ወይም ቆዳ ላይ ቢለብሱ ዱባዎችን መቧጨር በመሠረቱ የጣዕም ጉዳይ ነው።
ደረጃ 2. ዱባውን ይቁረጡ።
ሹል ቢላ በመጠቀም ዱባውን በግማሽ ይቁረጡ። እያንዳንዳቸውን በ 0.6-1.25 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
-
ከተፈለገ ከመቁረጥዎ በፊት የኩባውን ለስላሳ መሃል በሾላ በማንሳት የኩባውን ዘሮች ያስወግዱ። የኩሽ ዘሮች ለምግብነት የሚውሉ ናቸው ፣ ግን አንዳንድ ሰዎች በመጠጥ ውስጥ ላለመጠቀም ይመርጣሉ።
የኩሽ ውሃ ውሃ ደረጃ 2 ቡሌት 1 ያድርጉ
ደረጃ 3. የኩሽውን ቁርጥራጮች ወደ ማሰሮው ውስጥ ያስገቡ።
የኩሽ ቁርጥራጮች ይንሳፈፋሉ ፣ ስለዚህ ጠንካራ መጠጥ ከፈለጉ ፣ ዱባው ከውሃው ወለል በታች እንዲሆን በበረዶው ላይ ጥቂት በረዶ ያስቀምጡ።
- ለተሻለ ውጤት ፣ ጣዕሙ ወደ ውሃ ውስጥ እንዲገባ ዱባዎቹ ከመጠጣትዎ በፊት ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያህል በውሃ ውስጥ ይንከሩ።
- የኩሽውን ውሃ በአንድ ሌሊት መተው የዚህ መጠጥ ጣዕም የበለጠ ጠንካራ ይሆናል።
- ከማገልገልዎ በፊት በእርጋታ ይቀላቅሉ።
ደረጃ 4. ውሃውን በሻይ ማንኪያ ውስጥ አፍስሱ።
በመያዣው መጠን ላይ ምን ያህል ውሃ ይወሰናል ፣ ግን ጥሩ የመነሻ መጠን 1900 ሚሊ ሜትር ውሃ ለአንድ መካከለኛ ኪያር ነው።
- የኩሽ ጭማቂ በጣም ቀዝቀዝ ያለ ነው ፣ ስለሆነም በማቀዝቀዣው ውስጥ የሚስማማውን ማሰሮ ይምረጡ።
- ይህ አማራጭ ካልሆነ ፣ ከማገልገልዎ በፊት መጠጡ እንዲቀዘቅዝ ለማድረግ ወደ ማሰሮው ውስጥ በረዶ ይጨምሩ።
ደረጃ 5. የሻይ ማንኪያውን በውሃ ይሙሉ።
በመጠጥ ውስጥ ከተጨመረው ተመሳሳይ ዱባ ፣ ወይም ሌሎች ልዩነቶች ለበርካታ የኩሽ ውሃዎች አገልግሎት ላይ ሊውሉ ይችላሉ። በሚያገለግሉበት ጊዜ የኩሽውን ቁርጥራጮች በእቃ መጫኛ ውስጥ ይተው እና እንደገና ማሰሮውን እንደገና ይሙሉ።
- የኩሽ ጭማቂው ጥሩ ጣዕም ከሌለው ይጣሉት ወይም የቀሩትን የኩሽ ቁርጥራጮች ይበሉ።
- በሁለት ቀናት ውስጥ የኩምበር ውሃ ይጠጡ ፣ ምክንያቱም ይህ የመደርደሪያ ህይወቱን ስለሚቀንስ እና ዱባው እየበሰበሰ ይሄዳል።
ክፍል 2 ከ 2 - ልዩነትን ማከል
ደረጃ 1. የትንሽ ቅጠሎችን በውሃ ውስጥ ያስገቡ።
በሚፈስ ውሃ ስር ጥቂት የትንሽ ቅጠሎችን ይታጠቡ። ጣዕሙ በተሻለ ሁኔታ እንዲዋጥ እና በመጠጫው ውስጥ ትናንሽ የቅጠል ቁርጥራጮች እንዲፈጠሩ ለማድረግ የትንሽ ቅጠሎችን ወደ ትናንሽ ሪባኖች ይቁረጡ።
- በአብዛኞቹ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ ሚንት በቀላሉ የሚገኝ ሲሆን በአትክልቱ ውስጥ ለማደግም ጠንካራ ነው።
- በዱባ ውሃ ውስጥ የአዝሙድ ቅጠሎችን ማከል ስኳር ሳይጨምር ይህን መጠጥ ጣፋጭ ያደርገዋል።
ደረጃ 2. ውሃ ከ citrus ፍራፍሬዎች ጋር ይቀላቅሉ።
ሎሚ ፣ ሎሚ እና ጣፋጭ ብርቱካን ሁሉም ካሎሪ ሳይጨምሩ በዱባ ውሃ ውስጥ ጠንካራ ጣዕም ይጨምራሉ። ወዲያውኑ የሚያገለግሉ ከሆነ ፍሬውን በግማሽ ይቀንሱ እና ጭማቂውን በተዘጋጀው የኩሽ ጭማቂ ውስጥ ይቅቡት። የፍራፍሬ ቁርጥራጮች ረዘም ላለ ጊዜ እንዲጠጡ ከዱባው ጋር ሊቆዩ ይችላሉ።
- በተለይም ቁርጥራጮቹ እንዲጠጡ ከፈለጉ ፍሬውን ማጠብዎን አይርሱ።
- ይጠንቀቁ ፣ ፍሬው ወደ መጠጥ ውስጥ ሊገቡ የሚችሉ ዘሮችን ሊይዝ ይችላል።
- የሲትረስ ፍራፍሬዎች አጥንትን እና ጡንቻዎችን ለማጠንከር አስፈላጊ የሆነው የቫይታሚን ሲ ምንጭ ናቸው።
ደረጃ 3. የተቆራረጡ እንጆሪዎችን ይጨምሩ
እንጆሪውን የላይኛው የመከላከያ ቅጠልን በትንሽ ቢላዋ ያስወግዱ እና ማንኛውንም ቆሻሻ ለማስወገድ ፍሬውን ያጠቡ። እንጆሪዎቹን በግማሽ ይቁረጡ እና በዱባዎቹ ውስጥ እንዲጠጡ ያድርጓቸው።
- እንጆሪ የደም ግፊትን ለመቀነስ የሚረዳ ጠቃሚ የፖታስየም ምንጭ ነው።
- እንጆሪ በወቅቱ በሚሆንበት ጊዜ ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል። አሁንም በላያቸው ላይ የመከላከያ ቁንጮዎች ያሉባቸውን ጥቁር ቀይ እንጆሪዎችን ይፈልጉ።
ደረጃ 4. የቀዘቀዘ አናናስ ይጨምሩ።
አናናስ ቁርጥራጮች በዱባው ጭማቂ ላይ ጣፋጭ መራራ ጣዕም ይጨምራሉ። ትኩስ ወይም የታሸገ አናናስ ይቁረጡ እና በፍጥነት ለመጨመር በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።
100 ግራም የቀዘቀዘ አናናስ በኩሽ ውሃ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ።
ደረጃ 5. ከተለመደው ውሃ ይልቅ የሚያብረቀርቅ ውሃ ይጠቀሙ።
ከፍተኛውን ጣዕም እና የሚያብረቀርቅ አረፋዎችን ከማቅረቡ በፊት ግማሽ ማሰሮውን በሚያንፀባርቅ ውሃ ይሙሉት እና ቀሪውን በቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ።
- የሚያብረቀርቅ ውሃ ወይም ሌላ የካርቦን ውሃ እንደ ካሎሪ ወይም ስኳር ያሉ በንግድ የሚገኙ መጠጦች ሳይጨምሩ የመጠጥ ስሜትን ይሰጥዎታል።
- ካሎሪዎች ከግምት ውስጥ ከገቡ ከሶዳ አረፋ በስተቀር ሌላ ምንም ነገር አለመጨመርዎን ለማረጋገጥ የታሸገውን የሚያብረቀርቅ የውሃ መለያ መመርመርዎን አይርሱ።
- ያስታውሱ ፣ የሚያብረቀርቅ ውሃ ከጊዜ በኋላ ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል ፣ ስለሆነም ጣሳውን ከመክፈት እና ከማቀዝቀዝ ይልቅ ጣሳውን ከመክፈትዎ በፊት ማቀዝቀዝ የተሻለ ነው።
