ቅጠሎችን ለማድረቅ 3 መንገዶች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቅጠሎችን ለማድረቅ 3 መንገዶች
ቅጠሎችን ለማድረቅ 3 መንገዶች

ቪዲዮ: ቅጠሎችን ለማድረቅ 3 መንገዶች

ቪዲዮ: ቅጠሎችን ለማድረቅ 3 መንገዶች
ቪዲዮ: ኩላሊትን፣ አንጀትን እና ጉበትን ያፅዱ! በ 3 ቀናት ውስጥ. ሁሉም ቆሻሻዎች ይወጣሉ 2024, ግንቦት
Anonim

በእደጥበብ ፕሮጄክቶች ውስጥ እንደ ማስጌጥ ወይም የቅመማ ቅጠሎችን ለማብሰል ቅጠሎቹ ብዙውን ጊዜ ቅጠሎቹ ይደርቃሉ። ከእነዚህ ውጤቶች ውስጥ የትኛውንም ለማሳካት ብዙ መንገዶች አሉ ፣ ስለዚህ ለግብዎ የትኛው ዘዴ የተሻለ እንደሚሰራ ለማወቅ ጥቂት ጊዜ ይውሰዱ። እንደ እድል ሆኖ ፣ አብዛኛዎቹ እነዚህ ሂደቶች በቤቱ ዙሪያ በቀላሉ የሚገኙ ወይም የተገኙ ምንጮችን ይጠቀማሉ።

ደረጃ

ዘዴ 1 ከ 3 - ለዕደ ጥበባት ፕሮጄክቶች ቅጠሎችን ማድረቅ

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 1
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 1

ደረጃ 1. ቅጠሎቹ ጠፍጣፋ እንዲሆኑ ካልፈለጉ ቅጠሎቹን አየር ያድርቁ።

ቅጠሎቹን በአጭሩ መያዣዎች ውስጥ ያስቀምጡ ወይም በጥቅል ውስጥ ያያይ themቸው። ለጥቂት ቀናት በቀጥታ በፀሐይ ብርሃን ውስጥ ይተውት እና ደረቅ መሆኑን ለማየት በቀን አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ይፈትሹ። የፀሐይ ብርሃን ቅጠሎቹን ያደርቃል ፣ ግን የቅጠሎቹ ጠርዝ ሊሽከረከር ይችላል። ይህ ቅርፅ ቅጠሎችን በእደ -ጥበብ ፕሮጄክቶች ውስጥ ለመጠቀም አስቸጋሪ ያደርገዋል ፣ ግን የደረቁ የአበባ ዝግጅቶችን ለመሥራት በጣም ጥሩ ናቸው።

  • አትሥራ የቅጠሎቹን ተፈጥሯዊ አረንጓዴ ቀለም ለመጠበቅ ከፈለጉ ቅጠሎቹን በቀጥታ በፀሐይ ብርሃን ውስጥ ያስቀምጡ። ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን የቅጠሎቹ ቀለም እንዲደበዝዝ እና ያነሰ ብሩህ ይሆናል።
  • ከአድናቂ ወይም መስኮት የአየር ፍሰት ቅጠሎቹን በፍጥነት ያደርቃል።
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 2
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 2

ደረጃ 2. ቅጠሎቹ ጠፍጣፋ እስኪሆኑ ድረስ በሚከተለው በቀስታ ግን በቀላል መንገድ እስኪደርቁ ድረስ ጠፍጣፋ ያድርጓቸው።

በሁለት የወረቀት ፎጣዎች መካከል አንድ ትልቅ ቅጠል ወይም ብዙ ትናንሽ ቅጠሎችን ያስቀምጡ እና ተደራራቢ ቅጠሎች አለመኖራቸውን ያረጋግጡ። እንደ ኢንሳይክሎፔዲያ ያለ ትልቅ መጽሐፍ ይክፈቱ እና በገጾቹ መካከል ቅጠሉን የያዘ የጨርቅ ወረቀት ያስቀምጡ። መጽሐፉን ዘግተው በተለየ ቦታ ያስቀምጡት። በመጽሐፉ አናት ላይ ሌሎች መጻሕፍትን ወይም ከባድ እና ጠንካራ ዕቃዎችን መደርደር። ቅጠሎቹ ደረቅ እንደሆኑ ወይም እንዳልሆኑ ለማየት በሳምንት አንድ ጊዜ ይፈትሹ እና የወረቀት ፎጣዎች እርጥበት ከተሰማቸው ይተኩ።

  • ቅጠሎቹ ከዝናብ እርጥብ ከሆኑ በመጀመሪያ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። ቅጠሎቹ በጣም እርጥብ ከሆኑ ወይም ቅጠሎቹ የመጽሐፉን ገጾች እንዳይበክሉ ከተጨነቁ ጥቂት የወረቀት ፎጣዎችን ይጨምሩ።
  • በአንድ መጽሐፍ ውስጥ ብዙ ቅጠሎችን ካደረቁ ፣ ለእያንዳንዱ ቅጠል በቂ ክብደት ለመስጠት በራሪ ወረቀቶቹ መካከል ቢያንስ 3 ሚሊ ሜትር ቦታ ይተው።
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 3
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 3

ደረጃ 3. ከፈጣን ማድረቂያ ዘዴ በተጨማሪ የአበባ ማስወገጃ መሣሪያን ይጠቀሙ።

ቅጠሎችን ለመገጣጠም ትልቅ የአበባ ደረጃ መሣሪያ መግዛት ወይም ከእቃ መጫኛ እና ከካርቶን ወረቀት እራስዎ ማድረግ ይችላሉ። በመጽሐፉ ውስጥ ቅጠሎችን ከማጣጠፍ የበለጠ ውድ እና ብዙ ቁሳቁሶችን ይጠቀማል ፣ ግን የተሻለ የአየር ዝውውር በጥቂት ቀናት ውስጥ የማድረቅ ሂደቱን ያፋጥነዋል።

በሁለት የወረቀት ፎጣዎች መካከል ቅጠሎቹን ያሰራጩ። በሁለት ወረቀቶች በተጣራ ወረቀት ወይም በጥቂት ተጨማሪ የጨርቅ ወረቀቶች መካከል ያለውን ቲሹ ያስቀምጡ። የተጋለጡ አበቦችን ለማላላት እነዚህን ሁሉ በመሳሪያው ላይ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ይዝጉ እና ደህንነቱ የተጠበቀ። እርጥብ የወረቀት ፎጣዎችን ለመተካት በየጥቂት ቀናት ይፈትሹ እና ቅጠሎቹ ደረቅ መሆናቸውን ያረጋግጡ።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 4
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 4

ደረጃ 4. ትላልቅ ፣ ወፍራም ቅጠሎችን በማይክሮዌቭ ውስጥ በፍጥነት ያድርቁ።

ድርብ የወረቀት ፎጣዎች መካከል ወፍራም ቅጠሎችን በማይክሮዌቭ ደህንነቱ በተጠበቀ ሳህን ላይ ያስቀምጡ። ማይክሮዌቭ ውስጥ በትንሽ ኩባያ ውስጥ ሳህኑን ከውሃው ጋር ያስቀምጡ እና ለ 30 ሰከንዶች ያሞቁ።. ቅጠሎቹ ገና ካልደረቁ ለ 30 ሰከንዶች ያህል እንደገና ያሞቁ እና የደረቁ መሆናቸውን ወይም አለመሆኑን ለማየት በእያንዳንዱ የማሞቂያ ክፍለ ጊዜ ቅጠሎቹን ያስወግዱ።

ማስጠንቀቂያ: ቅጠሎቹ በማይክሮዌቭ ውስጥ በቀላሉ ይቃጠላሉ ፣ ለዚህ ነው ይህንን ዘዴ በወፍራም እና በትላልቅ ቅጠሎች ብቻ መጠቀም የሚችሉት። አንዳንድ የማይክሮዌቭ ኃይል ውሃውን ለማሞቅ ስለሚያገለግል በጽዋው ውስጥ ያለው ውሃ ይህንን ለመከላከል ይረዳል።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 5
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 5

ደረጃ 5. ቀለሙን ለማቆየት ትኩስ ቅጠሎችን በብረት ይቅቡት።

ምንም እንኳን ወለሉ እርጥብ ከሆነ በወረቀት ፎጣ ማድረቅ ቢኖርብዎት ይህ ዘዴ ቀለሙን ባልለወጡ ወይም ገና ማድረቅ ባልጀመሩ ትኩስ ቅጠሎች ላይ በተሻለ ሁኔታ ይሠራል። በሁለት የሰም ወረቀት መካከል ቅጠል ያስቀምጡ እና በወረቀቱ አናት ላይ ፎጣ ያድርጉ። ብረቱን ያሞቁ ፣ ከዚያም ቅጠሎቹን የያዘውን ፎጣ ለ 2-5 ደቂቃዎች ሲያስተካክሉት ወይም ጎኖቹ ደረቅ እስኪሆኑ ድረስ። የሰም ወረቀቱን ይገለብጡ ፣ ከዚያ ፎጣውን እንደገና በላዩ ላይ ያድርጉት እና ደረጃዎቹን ይድገሙት።

  • ማስጠንቀቂያ: ልጆች ቅጠሎቹን በብረት እንዲይዙ አዋቂዎችን እርዳታ መጠየቅ አለባቸው ፣ ምክንያቱም የብረቱ ሙቀት በጣም አደገኛ ነው።
  • ብረቱ በእንፋሎት ለማመንጨት እንዳልተዘጋጀ ያረጋግጡ።
  • ቅጠሉ በብረት በሚሆንበት ጊዜ የሰም ወረቀቱን በቅጠሉ ዙሪያ ይቁረጡ እና የሰም ወረቀት ንብርብርን ያስወግዱ። ይህ ቀለሙን ለማቆየት ሰም በቅጠሎቹ ላይ እንዲጣበቅ ያስችለዋል።
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 6
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 6

ደረጃ 6. የቅጠሉን ገጽታ ከግሊሰሪን ጋር ይጠብቁ።

ይህ ዘዴ ሊሠራ የሚችለው እንደ ማግኖሊያ ፣ ሎሚ እና ባህር ዛፍ ባሉ ሰፊ አረንጓዴ ቅጠሎች ላይ ብቻ ነው። ይህ ቅጠሎቹን ቡናማ ያደርገዋል ፣ ግን ቅጠሎቹ ከጊዜ በኋላ ለስላሳ እና ሊለጠጡ ይችላሉ። በትንሽ ክፍል ውስጥ አንድ ክፍል glycerin ን ከሁለት ክፍሎች ውሃ ጋር ያዋህዱ እና ቅጠሎቹን ለመሸፈን በቂ በሆነ ድብልቅ ይሙሉ። ቅጠሉ በፈሳሹ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ መሬቱ ሙሉ በሙሉ ጠልቆ እንዲገባ ያድርጉ። እነዚህ ቅጠሎች ከአራት ቀናት በኋላ ለዕደ -ጥበብ ፕሮጄክቶች ምቹ ይሆናሉ ፣ ወይም በቋሚነት ለማቆየት ለጥቂት ሳምንታት ሊጠጡ ይችላሉ።

  • እንደ ውሃ የማይተን አንዳንድ ውሃዎችን በ glycerin በመተካት ሊሠራ ይችላል።
  • ቅጠሉ በላዩ ላይ የሚንሳፈፍ ከሆነ ፣ ወደ ፈሳሹ የታችኛው ክፍል እንዲወድቅ የማያስቸግርዎትን የወረቀት ሳህን ወይም ሌላ ነገር ያስቀምጡ።
  • ፈሳሹ ከቅጠሎቹ በታች ቢቀንስ ግሊሰሪን እና ውሃ ይጨምሩ።

ዘዴ 2 ከ 3 - የቅመማ ቅጠሎችን ወይም የሻይ ቅጠሎችን ማድረቅ

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 7
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 7

ደረጃ 1. አዲስ በተመረጡ ትኩስ ዕፅዋት ላይ ያለውን ቆሻሻ ያጠቡ።

ንጹህ እና አቧራ የሌለ የሚመስሉ ብዙ ትኩስ ዕፅዋት ካሉዎት እነሱን ማጠብ አያስፈልግዎትም። ሆኖም ፣ እርስዎ ከአትክልቱ ውስጥ ብቻ ከመረጡ ፣ ከዚያ ቅጠሎቹ አቧራማ እና ቆሻሻ ናቸው። ቅጠሎቹን በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ ፣ ከዚያ ከመጠን በላይ ውሃ ያስወግዱ።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 8
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 8

ደረጃ 2. ከመድረቁ በፊት ውሃው እስኪተን ድረስ እርጥብ ቅጠሎችን በእኩል ያሰራጩ።

በቅጠሎቹ ላይ ማንኛውንም እርጥበት ማድረቅ ይፈልጋሉ ፣ ከታጠቡ በኋላ ወይም ቅጠሎቹ ሲያገ wetቸው እርጥብ ከሆነ። በቅመማ ቅጠሎቹ ወለል ላይ የውሃ ጠብታዎች እስኪኖሩ ድረስ በወረቀት ፎጣ ወይም በንጹህ ጨርቅ ላይ ያሰራጩ።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 9
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 9

ደረጃ 3. አንዳንድ ቅመማ ቅጠሎችን ወይም የሻይ ቅጠሎችን ማይክሮዌቭ ውስጥ ያድርቁ።

የቅመማ ቅጠሎችን ወዲያውኑ ለመጠቀም ከፈለጉ ቅጠሎቹን ትንሽ ለማድረቅ ይህንን ዘዴ ይጠቀሙ። ይህ ዘዴ ሻይ ለማፍላት ያገለገሉ ለሻይ ቅጠሎችም ተስማሚ ነው። ለሌሎቹ የቅጠሎች ዓይነቶች በሁለት ደረቅ የወረቀት ፎጣዎች መካከል ትንሽ የቅመማ ቅጠልን ያሰራጩ። ቅጠሎቹ እስኪሰበሩ ድረስ ለ 30 ሰከንዶች ማይክሮዌቭ ያድርጉ እና በቅጠሎቹ ላይ የሚቃጠሉ ምልክቶችን ይመልከቱ።

እርጥብ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ቅጠላ ቅጠሎች እንደ ፈንዝና ባሲል በከፊል ደረቅ ካልሆኑ በስተቀር በማይክሮዌቭ ውስጥ በቀላሉ አይደርቁም።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 10
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 10

ደረጃ 4. ወፍራም ወይም ጠንካራ ቅመማ ቅጠሎችን በቤት ውስጥ በማንጠልጠል ያድርቁ።

አንዳንድ የእፅዋት ቅጠሎች ብዙ እርጥበት አይይዙም ፣ እና ግንዶቹን በማሰር እና ወደ ላይ ተንጠልጥለው ለበርካታ ሳምንታት ሊደርቁ ይችላሉ። የሚቻል ከሆነ በጨለማ ክፍል ውስጥ ያድርጉት ፣ ምክንያቱም የፀሐይ ብርሃን የእፅዋት ቅጠሎችን ቀለም እና ጣዕም ሊጎዳ ይችላል።

  • በዚህ ምድብ ውስጥ የቅመማ ቅጠሎች ጠንካራ ወይም ወፍራም ቅጠሎች ይኖሩታል። እነዚህ ቅጠሎች ያካትታሉ ሮዝሜሪ, parsley, ጠቢብ, እና thyme (thyme).
  • ደረቅ ፣ ለስላሳ እና እርጥብ የሆኑ የቅመማ ቅጠሎችን ከወደዱ ቅጠሎቹን አስረው በወረቀት ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ እና ይንጠለጠሉ። ቅመማ ቅጠሉ በፍጥነት እንዲደርቅ እና ሻጋታ ለማደግ አስቸጋሪ እንዲሆን ከወረቀት ከረጢት ታችኛው ክፍል ቀዳዳ ይከርክሙት እና ጥሩ የአየር ፍሰት ባለበት አካባቢ ይንጠለጠሉ።
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 11
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 11

ደረጃ 5. በዝቅተኛ ሙቀት ላይ እርጥበቱን ወይም ለስላሳ እፅዋቱን በምድጃ ውስጥ ያድርቁ።

ለስላሳ ፣ እርጥብ ቅጠል ያላቸው ቅመሞች ሻጋታ ሊያስከትሉ ስለሚችሉ በፍጥነት መድረቅ አለባቸው። ቅጠሎቹ እርስ በእርስ እንዳይነኩ ቅጠሎቹን ከግንዱ ውስጥ ይምረጡ እና በወረቀት ፎጣዎች መካከል ያድርጓቸው። በወረቀት ፎጣዎች እና በቅመማ ቅጠል መካከል በመቀያየር አስፈላጊ ከሆነ እስከ አምስት ቅጠሎችን መደርደር ይችላሉ። እነዚህን ቅጠሎች በምድጃ ላይ ደህንነቱ በተጠበቀ ምግብ ላይ ያስቀምጡ እና በዝቅተኛ ደረጃ ላይ ባለው ምድጃ ውስጥ ያስቀምጧቸው። ቅጠሎች ለማድረቅ እስከ 8 ሰዓታት ድረስ ሊወስዱ ይችላሉ።

  • ዋናው መብራት ወይም የኤሌክትሪክ ምድጃ መብራት እስኪበራ ድረስ የምድጃውን ቁልፍ ይጫኑ።
  • ይህንን ዘዴ በመጠቀም በደንብ የሚደርቁ የቅመማ ቅጠሎች ቅጠሎችን ያካትታሉ ባሲል, ጠቢብ, የባህር ዛፍ ቅጠል, እና fennel.
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 12
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 12

ደረጃ 6. የቅመማ ቅጠሎቹ ጠባብ እና ብስባሽ ከሆኑ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ።

ምግብ ከማከማቸት ወይም ከማከልዎ በፊት ቅመማ ቅጠሎችን በጣቶችዎ ይደቅቁ። የደረቁ የቅመማ ቅጠሎችን በአየር በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያከማቹ እና ጣዕሙን በተቻለ መጠን ለማቆየት በቀዝቃዛ ፣ ጨለማ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያኑሩ።

  • የደረቁ ዕፅዋት ከአዳዲስ ዕፅዋት የበለጠ ጠንካራ ጣዕም አላቸው። ትኩስ ቅጠላ ቅጠሎችን በመጠቀም በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የደረቁ ቅጠላ ቅጠሎችን መተካት ከሆነ ቅመማ ቅጠሎቹ የባሲል ቅጠሎች ከሆኑ ከሚያስፈልገው መጠን 1/3 ይጠቀሙ።
  • የሻይ ቅጠሎች አንድ ማሰሮ ከጠጡ በኋላ ወዲያውኑ ሊደርቁ ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ አነስተኛ መጠን ያላቸውን የሻይ ቅጠሎችን ስለሚጠቀሙ እና ረዘም ያለ የማድረቅ ጊዜ ሻጋታን ሊያስከትል ስለሚችል የማይክሮዌቭ ዘዴው በጥሩ ሁኔታ ይሠራል። ቅመማ ቅጠሎችን እንደመጠቀም የደረቁ የሻይ ቅጠሎችን ይጠቀሙ ፣ ወይም በቤቱ ዙሪያ ደስ የማይል ሽታዎችን ለማስወገድ ይጠቀሙባቸው።

ዘዴ 3 ከ 3 - የአጥንት ቅጠሎችን መሥራት

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 13
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 13

ደረጃ 1. ደፋር ንድፍ እና የሚታዩ ደም መላሽ ቧንቧዎች ያሉት ቅጠል ይምረጡ።

በዚህ መንገድ ፣ አብዛኛውን ቅጠል ማስወገድ እና ከጀርባው ያለውን መጋረጃ ብቻ መተው ያስፈልግዎታል። በቀላሉ የማይታጠፍ ወፍራም ቅጠሎች ለዚህ ፕሮጀክት ጥሩ ምርጫ ናቸው። በመከር ወቅት ትኩስ ከሆኑ ከወደቁ የሜፕል ወይም የኦክ ዛፎች ቅጠሎች እንደ nettle ቅጠል ወይም ማግኖሊ ያሉ የሰም ቅጠሎች በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላሉ።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 14
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 14

ደረጃ 2. ድስቱን በ 1 ሊትር ውሃ ይሙሉት።

ጥቂት ቅጠሎችን ብቻ ከተጠቀሙ ትንሽ ድስት መጠቀም ይችላሉ። እንደዚያ ከሆነ የሌሎቹን ንጥረ ነገሮች መጠን በተመጣጣኝ መጠን መቀነስዎን አይርሱ ፣ ወይም ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን ግማሽ መጠን ይጠቀሙ።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 15
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 15

ደረጃ 3. ጓንት ያድርጉ።

እርስዎ የሚያደርጉት ድብልቅ ቆዳውን ሊጎዳ ይችላል ፣ ስለዚህ ሌሎች ቁሳቁሶችን ከመያዙ በፊት የላስቲክ ወይም የጎማ ጓንቶችን ይልበሱ። ሲጨርሱ ጓንት እየለበሱ በሚፈስ ውሃ ስር ያገለገሉ መሳሪያዎችን ሁሉ ማጠብዎን አይርሱ።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 16
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 16

ደረጃ 4. ትንሽ ሶዳ ወይም ሶዲየም ካርቦኔት ይጨምሩ።

እነዚህ ኬሚካሎች ብዙውን ጊዜ በግሮሰሪ ወይም በመድኃኒት መደብሮች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። ምንም ቢጠቀሙ ፣ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ሁለት የሾርባ ማንኪያ በቂ መሆን አለበት። ይህ ኬሚካል ቅጠሎቹን ቀስ በቀስ ወደ ቅጠላ ቅጠል ይለውጣል እና ገለባዎችን እና ጅማቶችን ብቻ ይተዋቸዋል።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 17
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 17

ደረጃ 5. ቅጠሎቹን በድስት ውስጥ ያስገቡ።

ውሃውን ሳይፈስ በቀላሉ ድስቱን እስኪያነቃቁ ድረስ ሁለት ወይም ከዚያ በላይ እፍኝ ቅጠሎችን ማከል ይችላሉ።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 18
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 18

ደረጃ 6. ድስቱን በዝግታ ያሞቁ።

በዝቅተኛ ሙቀት መጠቀም እና ቀስ ብሎ እንዲቀልል ወይም እንዲቀልል ያድርጉት ፣ ከዚያ እሳቱን ይቀንሱ። ይህ ድብልቅ ትንሽ አረፋ መሆን አለበት።

ሙቀቱን መለካት ከቻሉ 80 ዲግሪ ሴልሺየስ የሚደርስ የሙቀት መጠን ያዘጋጁ።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 19
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 19

ደረጃ 7. ቅጠሎቹ እስኪለቀቁ ድረስ ቀስ ብሎ እንዲቀልጥ ያድርጉት ፣ እና አልፎ አልፎ ያነሳሱ።

ቅጠሎቹ ምን ያህል ወፍራም እንደሆኑ ላይ በመመርኮዝ ይህ ዘዴ ቀኑን ሙሉ ሊወስድ ይችላል ፣ ግን ደግሞ ጥቂት ሰዓታት ሊወስድ ይችላል። በእርጋታ እንቅስቃሴዎች አልፎ አልፎ ይንቀጠቀጡ ፣ እና ቅጠሎቹ ለስላሳ እና እየወጡ መሆናቸውን ያረጋግጡ።

ድብልቁ በሚፈላበት ጊዜ ውሃ ማከል ያስፈልግዎታል። እንዲሁም ሂደቱን ለማፋጠን በየአራት ሰዓቱ ይህንን ፈሳሽ በንፁህ ውሃ እና ሶዳ ድብልቅ መተካት ይችላሉ።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 20
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 20

ደረጃ 8. የተወገዱትን ቅጠሎች በቀዝቃዛ ውሃ በተሞላ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስተላልፉ።

ምን እየተደረገ እንዳለ ማየት ለእርስዎ ቀላል ስለሆነ ለዚህ ደረጃ የመስታወት መጋገሪያ ምግብ በጣም ጥሩ ነው። እያንዳንዱን ቅጠል በስፓታላ ወይም በሌላ ዕቃ በጥንቃቄ ያንቀሳቅሱ እና ሳይደራረቡ በመጋገሪያ ሳህን ላይ ያስተካክሉት።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 21
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 21

ደረጃ 9. የቀረውን ቅጠል ቅጠል ለማስወገድ ትንሽ ፣ ጠንካራ ብሩሽ ይጠቀሙ።

ቅጠሎቹ አሁንም ከተጣበቀ የሾላ ቅጠል ሽፋን ጋር ቀጭን መሆን አለባቸው። ቅጠሎቹ ብቻ እንዲቆዩ ወይም በቅጠሉ ዓይነት ላይ በመመስረት ፣ ቀጭን ግልፅ ንብርብር ብቻ እንዲሆኑ ቅጠሎቹን ከቅጠሎቹ በቀስታ እና በትዕግስት ያስወግዱ።

በዚህ ሂደት ውስጥ ቅጠሉን አንድ ወይም ብዙ ጊዜ ለማስወገድ ቅጠሉን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ማጠጣት ያስፈልግዎታል።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 22
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 22

ደረጃ 10. ጓንት በሚለብስበት ጊዜ ያገለገሉ መሣሪያዎችን ሁሉ ይታጠቡ።

ቀስ በቀስ ከሚቀላቀለው ድብልቅ ጋር ንክኪ ያደረጉ ሳህኖችን ፣ ቀስቃሽ ዕቃዎችን እና ሌሎች እቃዎችን ያጠቡ። ጓንት ያድርጉ እና ሳሙና እና ሙቅ ውሃ ይጠቀሙ።

የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 23
የደረቁ ቅጠሎች ደረጃ 23

ደረጃ 11. ቅጠሎቹ እንዲደርቁ ያድርጓቸው።

በወረቀት ፎጣ ላይ እንዲደርቅ በማድረግ ወይም በጨርቅ በማሸት ቀስ በቀስ እንዲደርቅ ማድረግ ይችላሉ ፣ ከዚያ በመጽሐፍት ገጾች ወይም በአበባ ጠፍጣፋ መሣሪያ መካከል ያሰራጩት። ከአንድ ወይም ከሁለት ቀን በኋላ ፣ የደረቀውን የቅጠል ዕደ -ጥበብ ገጽታ ለመለወጥ ልዩ መንገድ ይኖርዎታል። እነዚህ የደረቁ ቅጠሎች ግልፅ ስለሆኑ በመስታወት ወለል ላይ ለመሥራት ጥሩ ናቸው።

ጠቃሚ ምክሮች

  • ቅጠሎቹን በብረት ካጠፉ ፣ በብረት ወለል እና በሰም ወረቀት የላይኛው ሽፋን መካከል እንደ አንድ መሰናክል አንድ ዓይነት መሣሪያ ይጠቀሙ። የወጥ ቤት ጨርቆች ሙቀትን በደንብ አይከላከሉም ፣ ግን የሰም ወረቀቱ ጠንካራ ማጣበቂያ እንዲፈጥር እና ቅጠሎቹን ሙሉ በሙሉ እንዲያስተካክሉ ስለሚፈቅዱ ጥሩ ይሰራሉ። የወጥ ቤቱ ጨርቅ እንዲሁ የሰም ቅሪት በሞቃት ብረት ወለል ላይ እንዳይሰበሰብ ይከላከላል።
  • በመድኃኒት እና በግሮሰሪ ሱቆች ውስጥ ግሊሰሪን ፣ ቤኪንግ ሶዳ ወይም ሶዲየም ባይካርቦኔት መግዛት ይችላሉ።

የሚመከር: