ስታርፉሬት ውብ ከሚመስሉ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው። በተጨማሪም ኮከብ በሚመስል ልዩ ቅርፅ ምክንያት የኮከብ ፍሬ በመባልም ይታወቃል። ይህ ወርቃማ ቢጫ ፍሬ በጣም ያጌጠ ነው እና ሰላጣ ወይም የፍራፍሬ ጎድጓዳ ሳህኖችን ለማስጌጥ በቀጭን ፣ በከዋክብት ቅርፅ ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ይችላል።
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - ለመቁረጥ ስታር ፍሬውን ማዘጋጀት
ደረጃ 1. የኮከብ ፍሬውን ይታጠቡ።
በክረኖቹ ውስጥ የተደበቀው ቆሻሻ ሁሉ ንጹህ እስኪሆን ድረስ በቀዝቃዛ ውሃ ውሃ ስር ይታጠቡ። ፍሬውን በማጠብ ፣ በፍሬው ላይ ሊገኙ የሚችሉ ኬሚካሎች ወይም ጀርሞች ፍሬው ለመብላት ደህንነቱ የተጠበቀ እንዲሆን ይታጠባሉ።
ደረጃ 2. የመቁረጫ ሰሌዳ ይጠቀሙ።
የጠረጴዛው ገጽታ እንዳይቧጨር በጠረጴዛው ላይ ፍሬን ከመቁረጥ ይልቅ የመቁረጫ ሰሌዳ መጠቀም የተሻለ ነው። የፕላስቲክ ወይም የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳ መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 3. ሹል ቢላ ውሰድ።
እንዳይቆርጡት ቢላውን ሲጠቀሙ ይጠንቀቁ። ከመጠቀምዎ በፊት ቅጠሉን በሙቅ ውሃ እና በሳሙና ያፅዱ።
ክፍል 2 ከ 3 - አረንጓዴ ጠርዞችን በስታርፉፍ ላይ መቁረጥ
ደረጃ 1. ፍሬውን ይቁረጡ
በከዋክብት ፍሬው አረንጓዴ ጠርዝ ላይ የቢላውን ምላጭ ያሂዱ። ብርቱካን ያልሆኑትን የፍራፍሬን ጠርዞች ያስወግዱ።
ደረጃ 2. ሁለቱንም ጫፎች ይቁረጡ
ጠርዞቹ ከተጸዱ በኋላ ፣ ሁለቱንም የስታሮ ፍሬዎቹን ጫፎች ይቁረጡ። 1 ሴንቲ ሜትር ያህል በቢላ ያስወግዱ። አሁን የኮከብ ፍሬው ሙሉ በሙሉ ብርቱካናማ ይሆናል። ማንኛውም አረንጓዴ ወይም ቡናማ ክፍሎች መወገድ አለባቸው።
ደረጃ 3. ሰፊውን ክፍል ይቁረጡ።
በሰፊው በኩል ፣ የተጣራ ፍሬውን 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ባለው ኮከብ ውስጥ ይቁረጡ።
ደረጃ 4. የከዋክብት ዘሮችን ያስወግዱ።
የፍራፍሬ ቁርጥራጮች ዘሮችን ሊይዙ ይችላሉ። ዘሮች በአብዛኛው በፍራፍሬው መሃል ላይ ይገኛሉ። ዘሮችን ለማስወገድ የኮከብ ፍሬውን መሃል በቢላ ይምቱ።
የ 3 ክፍል 3 የ Starfruit ን ማፅዳትና ማገልገል
ደረጃ 1. እጆችዎን ይታጠቡ።
ስታርፉፍ መሰል ሲትረስ ፍሬዎች-አሲድ ይ containsል። ስለዚህ ይጠንቀቁ እና ከዓይኖች እና ከተከፈቱ ቁስሎች ይርቁ። የከዋክብት ፍሬውን ከቆረጡ በኋላ በድንገት አይኖችዎን ቢነኩ ንዴትን ለመከላከል እጆችዎን በሞቀ ውሃ እና በሳሙና ይታጠቡ።
ደረጃ 2. የከዋክብት ፍሬውን በወጭት ወይም ጎድጓዳ ሳህን ላይ ያዘጋጁ።
በክስተቱ ላይ በመመስረት ተስማሚ ነው ብለው በሚያስቡት ኮንቴይነር ውስጥ የከዋክብት ፍሬን ያቅርቡ። ሁሉም የኮከብ ፍሬዎች ክፍሎች ሊበሉ ይችላሉ። ስለዚህ የሚበላባቸውን ክፍሎች አያባክኑ ወይም አይጣሉት።
ደረጃ 3. የመቁረጫ ሰሌዳውን እና የጠረጴዛውን ወለል ያፅዱ።
በኋላ ላይ ሌሎች ምግቦችን ለማዘጋጀት ንፁህ እና ለመጠቀም ዝግጁ እንዲሆን የመቁረጫ ሰሌዳውን ይታጠቡ። ጠረጴዛው ከፍራፍሬ ፍርስራሽ ንፁህ መሆኑን ያረጋግጡ ምክንያቱም ፍሬ ከጊዜ በኋላ ሊበሰብስ እና ሊሸተት ይችላል።
ደረጃ 4. የኮከብ ፍሬውን ያቅርቡ።
ስታርፉፍ ከቺፕስ እስከ ማንጎ-ብርቱካናማ ዲፕ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል። ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከባዶ እንዲዘጋጁ የምግብ አሰራሩን አስቀድመው ያቅዱ።