ክራንቤሪ ብዙውን ጊዜ በተለያዩ ሳህኖች ፣ ኬኮች እና ጭማቂዎች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ጎምዛዛ እና ቀይ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው። ፍሬው በሰላጣ ምግቦች ተወዳጅነት ያለው እና እንደ መክሰስ ደረቅ ሆኖ ይበላል። ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ክራንቤሪ እንዲሁ በመፈወስ ችሎታቸው ይታወቃሉ ፣ በዋነኝነት በከፍተኛ ቫይታሚን ሲ እና በፀረ -ሙቀት አማቂ ይዘታቸው ምክንያት። ብዙውን ጊዜ በንግድ ያድጋል ፣ ክራንቤሪ እንዲሁ በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላል። ክራንቤሪዎችን እንዴት እንደሚያድጉ ለማወቅ ከዚህ በታች በደረጃ 1 ይጀምሩ።
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - ክራንቤሪዎችን ማደግ
ደረጃ 1. የክራንቤሪ ዓይነትን ይምረጡ።
በቤት ውስጥ ለማደግ የሚያገለግሉ የተለያዩ ዓይነት ክራንቤሪ ዓይነቶች አሉ። የመረጡት ዓይነት በታቀደው አጠቃቀምዎ ላይ የተመሠረተ ነው።
- ሃውስ ክራንቤሪ በማሳቹሴትስ ውስጥ ትንሽ ቀይ የቤሪ ዝርያ ነው። ይህ ዝርያ በቀላሉ ለማደግ ቀላል ነው እና በትክክል ከተከማቸ ከረጅም ጊዜ በኋላ ትኩስ ሆኖ ይቆያል።
- ስቲቨንስ ክራንቤሪ ለምርታማነት እና ለበሽታ መቋቋም የተነደፈ ድቅል የክራንቤሪ ዝርያ ነው። ይህ ዝርያ ትልቅ እና ደማቅ ቀይ ቀለም አለው።
- ሌሎች ሁለት ዓይነቶች ቤን ሊር (ትልቅ በርገንዲ ቤሪ) እና ቀደምት ጥቁር (ትንሽ ፣ ጥቁር ቀይ የቤሪ) ናቸው። ሆኖም ፣ እነዚህ ዓይነቶች ክራንቤሪዎችን ለመጀመሪያ ጊዜ ለሚተክሉ ሰዎች አይመከሩም ምክንያቱም እነሱን ለመንከባከብ በጣም ከባድ እና ለበሽታ የተጋለጡ እና ከሌሎች ዓይነቶች ይልቅ ለነፍሳት በጣም የተጋለጡ ናቸው።
ደረጃ 2. በትክክለኛው ጊዜ መትከል።
ክራንቤሪስ በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ፣ በሁለት እና በአምስት ዞኖች መካከል በተሻለ ሁኔታ ያድጋል። ይህ ፍሬ በአትክልቱ ዕድሜ ላይ በመመርኮዝ በዓመቱ በተለያዩ ጊዜያት ሊተከል ይችላል።
- በመከር ወቅት ከጥቅምት እስከ ህዳር መጀመሪያ ድረስ መቆረጥ እና ችግኞች ሊተከሉ ይችላሉ። ይህ ፍሬ በፀደይ ወቅት ፣ ከኤፕሪል አጋማሽ እስከ ግንቦት መጨረሻ ድረስ ሊተከል ይችላል።
- ሥር የሰደዱ ፣ የ 3 ዓመት እፅዋት-አሁንም በንቃት እያደጉ ያሉ-አንዳንድ ጊዜ በበጋ ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ ፣ ብዙውን ጊዜ በድስት ውስጥ ይገዛሉ።
ደረጃ 3. አፈርን አዘጋጁ
ለአፈር ፣ ይህ ተክል ልዩ መስፈርቶች አሉት - ክራንቤሪ ዝቅተኛ የፒኤች እሴት እና ከፍተኛ ኦርጋኒክ ይዘት ያለው አፈር ይፈልጋል። በዚህ ምክንያት ብዙውን ጊዜ ነባሩን አፈር ከመቀየር ይልቅ አፈርን መተካት ያስፈልግዎታል።
- ክራንቤሪዎችን ለመትከል የቦታው መጠን 120 ሴ.ሜ በ 240 ሴ.ሜ ነው። ሆኖም ፣ አንድ ዛፍ ብቻ ብትተክሉ 60 ሴ.ሜ በ 60 ሴ.ሜ በቂ ነው።
- ክራንቤሪዎችን የተተከሉበትን አፈር ከ 15 እስከ 20 ሴ.ሜ ጥልቀት ይቆፍሩ። ጉድጓዱን በአተር ይሙሉት ፣ ከዚያ 225 ግራም ማዳበሪያ ከእንስሳት አጥንቶች እና ከእንስሳት ደም 450 ግራም ማዳበሪያ ይቀላቅሉ።
- እንደ አማራጭ 1 ኩባያ የኤፕሶም ጨው እና 450 ግራም የሮክ ፎስፌት ማከል ይችላሉ። (ይህ መጠን ለእያንዳንዱ 3 ካሬ ሜትር መሬት ነው ፣ መጠኑ ሊስተካከል ይችላል)።
- ከመትከልዎ በፊት አፈሩን እርጥብ ያድርጉት (ግን አይጠቡ)። መምጠጥ ለማበረታታት ቀስ በቀስ በአፈር ውስጥ በመደባለቅ በአትክልተኝነት ቱቦ ላይ የአፈር ንጣፍ በመርጨት ይህንን ማድረግ ይችላሉ።
ደረጃ 4. የእፅዋት መቆረጥ ወይም ችግኞች።
የክራንቤሪ እፅዋት ከዘር አይበቅሉም ፣ ግን ከአንድ ዓመት ዕድሜ ከቆረጡ ወይም ከሦስት ዓመት ዕድሜ ያላቸው የችግኝ እፅዋት።
- የክራንቤሪ እፅዋት እስከ ሦስተኛው ወይም አራተኛው ዓመታቸው ድረስ ፍሬ እንደማያፈሩ ማወቅ አስፈላጊ ነው - ስለዚህ ፍሬው ምን ያህል በፍጥነት እንደሚፈልጉ ላይ በመመስረት መቁረጥ ወይም ችግኞችን ለመትከል መምረጥ ይችላሉ።
- ክራንቤሪዎችን ለማልማት ቁርጥራጮችን የሚዘሩ ከሆነ በእያንዳዱ ተክል መካከል ቢያንስ 30 ሴ.ሜ በመተው እርጥብ አፈር ውስጥ ይተክሏቸው። የእያንዳንዱ ተክል ሥር ኳስ ብዙውን ጊዜ ከአፈሩ ወለል በታች 5 ሴ.ሜ ያህል ነው።
- 3 ዓመት የሆኑ ችግኞችን ለመትከል ከመረጡ በእያንዳንዱ ተክል መካከል 90 ሴ.ሜ ያህል ይተው።
ደረጃ 5. እንደ አማራጭ አማራጭ በመያዣዎች ውስጥ ክራንቤሪዎችን ያሳድጉ።
ክራንቤሪ በአትክልቱ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል ፣ ምክንያቱም ንክሻዎችን ለማሰራጨት በቂ ቦታ አለ (ወደ ጎን የሚያድጉ ግንዶች)። ሆኖም ፣ ከፈለጉ ፣ በትልቅ ድስት ውስጥ ክራንቤሪዎችን ማምረት ይችላሉ።
- ድስቱን በ humus ይሙሉት እና የሶስት ዓመት ችግኞችን ይተክላሉ። ጌራጊው በድስቱ ውስጥ ባለው ተክል ላይ እንዲያድግ ይፍቀዱ (ጌራጊው ሥሮች ይኖሩታል እና ፍሬው የሚንጠለጠልበትን ግንድ ይመሰርታል) ፣ ግን ከድስቱ ስፋት የሚረዝሙትን ይከርክሙ። እንዲሁም የስካሎፕ እድገትን ስለሚገድብ አፈሩን በናይትሮጅን ዝቅተኛ በሆነ ማዳበሪያ ማዳበሪያ ማድረግ ይችላሉ።
- የታሸጉ ክራንቤሪ እፅዋት በየጥቂት ዓመታት መንቀሳቀስ አለባቸው (በተቃራኒው የበለጠ ዘላቂ በሆነ አፈር ውስጥ ከማደግ)።
የ 3 ክፍል 2 - የክራንቤሪ እፅዋትን መንከባከብ
ደረጃ 1. እንክርዳዱን ይከታተሉ።
የክራንቤሪ ዕፅዋት ከአረሞች ጋር ሊወዳደሩ አይችሉም ፣ ስለዚህ በተለይ በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ አረም በየጊዜው መቁረጥ አስፈላጊ ነው። ለእሱ ፣ በክራንቤሪ አፈር ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው አተር በተለምዶ በአትክልቶች ውስጥ የሚያድጉትን አብዛኞቹን አረሞች እድገትን ይገድባል።
ደረጃ 2. ሁልጊዜ የክራንቤሪ ተክልን በደንብ ያጠጡ።
በመጀመሪያው ዓመት (እና ከዚያ በኋላ) የክራንቤሪ ተክል መሬቱን ለመንከባከብ የማያቋርጥ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋል። ሥሮቹ ሲደርቁ ተክሉ ይሞታል።
- ሲያድጉ የክራንቤሪ እፅዋት በውሃ ውስጥ እንዲጠጡ ማድረግ የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ ነው። አፈሩ ሁል ጊዜ እርጥብ መሆን አለበት (ወይም ቢያንስ እርጥብ) ፣ ግን በውሃ ውስጥ መታጠፍ አያስፈልገውም።
- በጣም ብዙ ውሃ የስር እድገትን ያቀዘቅዛል እና ሥሮቹ ወደሚፈለገው ጥልቀት እንዳይደርሱ ይከላከላል።
ደረጃ 3. ማዳበሪያ
በአጭር ጊዜ ውስጥ የእርስዎ ክራንቤሪ ተክል የጥርስ ሳሙና (ልክ እንደ እንጆሪ ተክል) መሰል ይጀምራል እና ሥር ከመስደዱ በፊት የአፈርን ወለል የሚሞላ እና የእፅዋቱ የአበባ እና የፍራፍሬ ሂደት አካል የሆነ ቀጥ ያለ ግንድ ይኖረዋል። የዚህን ታርታ እድገትን ለማበረታታት ክራንቤሪ የሚበቅልበት አፈር ማዳበሪያ ይፈልጋል።
- ከተከልን በኋላ ለመጀመሪያው ዓመት ክራንቤሪ በሚያድግበት አፈር ላይ ከፍተኛ የናይትሮጂን ማዳበሪያ ይተግብሩ ፣ ይህም ንክሻዎችን መስፋፋትን ያበረታታል። ሶስት ጊዜ ማዳበሪያ - አንድ ጊዜ በእድገቱ መጀመሪያ ፣ አንድ ጊዜ አበቦቹ ሲታዩ እና አንዴ ፍሬው መፈጠር ሲጀምር።
- በክራንቤሪ ዕቅዶች ውስጥ የመበሳጨት ስርጭትን ለመገደብ የእድገቱን መሬቶች በእንጨት ወይም በፕላስቲክ አጥር መገደብ ይችላሉ።
- ከመጀመሪያው ዓመት በኋላ በጥርሶች ላይ የናይትሮጅን መጠጣትን ማቆም ያስፈልግዎታል - ይህ መስፋፋቱን እንዲያቆሙ ፣ ሥሮችን እንዲያበቅሉ እና ቀጥ ያለ ግንድ እንዲፈጥሩ ያበረታታል። ለሁለተኛው ዓመት ናይትሮጅን ያልሆነ ማዳበሪያ ይጠቀሙ።
- በሁለተኛው ዓመት መጀመሪያ (እና ከጥቂት ዓመታት በኋላ) አፈርን በቀጭኑ ንብርብር (1.25 ሴ.ሜ) አሸዋ መሸፈን ያስፈልግዎታል። ይህ አከርካሪው ሥሩን እንዲያበቅል እና አረም እንዳይበቅል ይረዳል።
ደረጃ 4. ተባይ እና በሽታን መቆጣጠር።
የክራንቤሪ እፅዋት ለተወሰኑ ተባዮች እና በሽታዎች ተጋላጭ ናቸው ፣ ግን ምን ማድረግ እንዳለብዎ ካወቁ እነዚህን ለመቋቋም በጣም ቀላል ናቸው።
- የክራንቤሪ አባጨጓሬ የተለመደ ችግር ነው ፣ በክራንቤሪ ውስጥ የራሱን እንቁላል የሚጥል ግራጫ የእሳት እራት። በክራንቤሪ እፅዋትዎ ዙሪያ ግራጫ የእሳት እራቶች ካዩ ፣ እንቁላሎቹን ለመግደል የተክሉን ተባይ በፀረ -ተባይ መርጨት ያስፈልግዎታል።
- የፍራፍሬ አባጨጓሬውን በጊዜ ካልያዙት እንቁላሎቹ ይፈለፈላሉ ፣ አባ ጨጓሬዎቹም ከውስጥ ከውስጥ ክራንቤሪዎችን ይበላሉ። ይህ በሚሆንበት ጊዜ የተጎዱት ክራንቤሪዎች ከመብሰላቸው በፊት ቀይ ይሆናሉ። ቀዩን ክራንቤሪዎችን ያለጊዜው በመምረጥ እና በመጣል ይህንን መቋቋም ይችላሉ።
- ሌሎች ሁለት የተለመዱ በሽታዎች ቀይ ነጠብጣቦች (በቅጠሎቹ ላይ ቀይ ነጠብጣቦች ይታያሉ) እና የክራንቤሪ ፍሬ መበስበስ ናቸው። ለሁለቱም በሽታዎች የሚደረግ ሕክምና ተመሳሳይ ነው-በመለያው ላይ በተሰጡት መመሪያዎች መሠረት ከሰኔ መጨረሻ እስከ ነሐሴ መጀመሪያ ባለው ጊዜ ውስጥ በመዳብ ላይ የተመሠረተ ኦርጋኒክ ፀረ-ተባይ መድሃኒት ክራንቤሪ እፅዋትን ይረጩ።
ደረጃ 5. የጥርስ ሳሙናዎቹን በሦስት ዓመት ዕድሜ ላይ ባሉ እፅዋት ላይ ይከርክሙት።
በሦስተኛው የእድገት ዓመት ውስጥ መንቀጥቀጥን ለመጠበቅ እና ቀጥ ያሉ እንጨቶችን (ፍሬ የሚያፈራውን) እድገትን ለማበረታታት በየፀደይቱ የክራንቤሪ ተክልን መቁረጥ ያስፈልግዎታል።
- ሁሉም ቢላዎች በአንድ አቅጣጫ እስኪሆኑ ድረስ ፣ ከክራንቤሪ ጠጋኝ በመሬት ገጽታ መሰንጠቂያ በማቀላቀል ይህንን ማድረግ ይችላሉ። ይህ ረዥሙን ምላጭ ማግኘት እና መቁረጥን ቀላል ያደርግልዎታል። አሁን ያሉትን ቀጥ ያሉ ቁጥቋጦዎችን አይከርክሙ።
- ጊዜ እያለፈ ሲሄድ ፣ የክራንቤሪ ተክል ምናልባት ከመጀመሪያው ሴራ አልፎ ያድጋል። ይህ ከተከሰተ ፣ ከመጀመሪያው ሴራ የአፈር መስመር 5 ሴ.ሜ ብቻ እስኪሆን ድረስ እያንዳንዱን ተክል በፀደይ ወቅት መከርከም ይችላሉ። የክራንቤሪ ተክል በዚያ ዓመት ፍሬ አያፈራም ፣ ግን የተለመደው ምርት በሚቀጥለው ዓመት ይቀጥላል።
የ 3 ክፍል 3 - ክራንቤሪዎችን መከር
ደረጃ 1. ክራንቤሪዎችን መከር
የሶስት ዓመት ችግኞችን ብትተክሉ ፣ የክራንቤሪ ተክልዎ በሚቀጥለው መከር ወቅት ማምረት ይጀምራል። ነገር ግን አንድ ዓመት የቆረጡ ቁጥቋጦዎችን የሚዘሩ ከሆነ እፅዋቱ ፍሬ እንዲያፈሩ ሦስት ወይም አራት ዓመት መጠበቅ ያስፈልግዎታል።
- ተክሉ ፍሬ ካፈራ በኋላ በየዓመቱ በመስከረም እና በጥቅምት ወር ፍሬውን መሰብሰብ ይችላሉ። ፍሬው ሲበስል ደማቅ ቀይ ወይም ጥቁር ቀይ ይሆናል (በዓይነቱ ላይ በመመስረት) እና በውስጡ ያሉት ዘሮች ቡናማ ይሆናሉ።
- የንግድ መናፈሻዎች ክራንቤሪዎቹ እንዲንሳፈፉ በመስኩ በማጥለቅለቁ ክራንቤሪዎችን ሲያጭዱ (ለመሰብሰብ ቀላል ናቸው) ፣ እርስዎ ቤት እያደጉ ከሆነ ይህ እርምጃ አስፈላጊ አይደለም። ክራንቤሪ ከፋብሪካው በእጅ ሊወሰድ ይችላል።
- ክራንቤሪ ከ -1 ዲግሪ ሴልሺየስ በታች ባለው የሙቀት መጠን መኖር ስለማይችል ከክረምቱ በረዶ በፊት ሁሉንም ፍሬዎችን መምረጥ አስፈላጊ ነው።
ደረጃ 2. ፍሬውን ያስቀምጡ
ከተሰበሰበ በኋላ ክራንቤሪ በማቀዝቀዣው ውስጥ አየር በሌለበት ኮንቴይነር ውስጥ ሲከማች ለሁለት ወራት ትኩስ ሆኖ ይቆያል - ይህ ከአብዛኞቹ ፍራፍሬዎች ይረዝማል።
የበሰለ ክራንቤሪ (ወይም ክራንቤሪ ሾርባ) በማቀዝቀዣው ውስጥ ለአንድ ወር ያህል ይቆያል ፣ የደረቁ ክራንቤሪዎች (ዘቢብ የመሰለ ሸካራነት አላቸው) እስከ አንድ ዓመት ድረስ ሊቆይ ይችላል።
ደረጃ 3. በክረምቱ ወቅት የክራንቤሪ ተክልን ይጠብቁ።
እንዳይቀዘቅዝ እና እንዳይደርቅ በክረምት ወራት የክራንቤሪ እፅዋትዎን መከላከል አስፈላጊ ነው። ክረምቱ ከመምጣቱ በፊት የአፈር ንጣፍ በወፍራም የ humus ንብርብር (በቅጠሎች ወይም በጥድ መርፌዎች) በመሸፈን ይህንን ማድረግ ይችላሉ።
- በፀደይ (ኤፕሪል 1 አካባቢ) የክራንቤሪ እፅዋትዎን ሊፈቱ ይችላሉ ፣ ነገር ግን የአየር ሁኔታ በረዶ በሚሆንባቸው ምሽቶች ላይ ለመዝጋት መዘጋጀት አለብዎት ፣ በረዷማ ምሽቶች አዲስ ቡቃያዎችን ሊገድሉ እና በዚያ ዓመት ፍሬ እንዳያድጉ ይከላከላል።
- ይህ የአፈርን ሴራ የሙቀት መጠን ከፍ ሊያደርግ እና ተክሉን ሊገድል ስለሚችል የክራንቤሪውን ተክል በንጹህ ወይም በጥቁር ፕላስቲክ አይሸፍኑ።
