ፀጉርዎን እና ቆዳዎን ለማለስለስ እና ለመመገብ የተሰራ ምርት ከገዙ ፣ ምናልባት የፍራግሬክ ዘይት ይ thatል። ብዙ መሙያዎችን የያዙ ውድ ኮንዲሽነሮችን ፣ ቅባቶችን እና ክሬሞችን ከመግዛት ይልቅ የራስዎን ተፈጥሯዊ የፍራም ዘይት ማዘጋጀት የተሻለ ነው። እንደ ጣዕምዎ እርስዎ የመረጡት የሾላ ዘሮች እና ዘይት ብቻ ያስፈልግዎታል። ዘይቱ ጥሩ መዓዛ እስኪያገኝ ድረስ የፌንች ዘርን ያጠቡ ፣ ከዚያ ያጣሩ። በጭንቅላትዎ ላይ ትንሽ መጠን ለመተግበር ወይም ወደ ሌሎች የቤት ውስጥ የውበት ምርቶች እስኪጨምሩ ድረስ ዘይቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2-በቀዝቃዛ የተከተፈ የፍራግ ዘይት
ደረጃ 1. የፉቱን ዘር በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ።
በጥብቅ ሊዘጋ የሚችል የመስታወት ማሰሮ ያዘጋጁ እና 2.5 ሴንቲ ሜትር ከፍታ ያለው የጠርሙሱን የታችኛው ክፍል ለመሸፈን በቂ የፌንች ዘርን ያፈሱ። በጤና ምግብ መደብሮች ወይም በመስመር ላይ የገቢያ ቦታዎች ላይ የሾላ ዘሮችን መግዛት ይችላሉ።
የፌንች ዘይት የበለጠ ጠንካራ እንዲሆን ከፈለጉ ፣ መዶሻ እና መዶሻ በመጠቀም ዘሮቹን በትንሹ ይደቅቁ።
ደረጃ 2. ቢያንስ 2.5 ሴንቲ ሜትር ከፍታ ያላቸውን ሴንቲሜትር ለማጥለቅ በቂ ዘይት ያፈሱ።
የሚወዱትን የተፈጥሮ ዘይት ለምሳሌ የወይራ ፣ የኮኮናት ፣ የወይን ፍሬ ፣ የጆጆባ ወይም የአፕሪኮት ዘይት መጠቀም ይችላሉ። ቆዳዎን ወይም ፀጉርዎን ለማለስለስ የፌንች ዘይት የሚጠቀሙ ከሆነ ዘይቱን ከቆዳዎ ሁኔታ ጋር ያዛምዱት።
ለምሳሌ ፣ ደረቅ ቆዳ ካለዎት እንደ አቮካዶ ዘይት ያለ ተጨማሪ እርጥበት ያለው ዘይት ይጠቀሙ። የቅባት ቆዳ ወይም ፀጉር ካለዎት ፣ ለምሳሌ ተልባ ወይም የአፕሪኮት ዘይት ለመጠቀም ይሞክሩ።
ደረጃ 3. ማሰሮውን በጥብቅ ይዝጉ እና ለ 3-6 ሳምንታት በክፍል ሙቀት ውስጥ ይተውት።
ማሰሮዎቹን በድስት ወይም በመስኮት ላይ ያስቀምጡ እና ዘይቱ እንዲጠጣ ያድርጉት። ሁሉም ነገር በእኩል እንዲሰምጥ በቀን አንድ ጊዜ ማሰሮውን መንቀጥቀጥ ይችላሉ።
ከረዘመ በኋላ ዘይቱ የበለጠ ትኩረት እና ጨለማ ይሆናል።
ልዩነት ፦
በፀሐይ የተረጨውን የፍራግሬ ዘይት ለመሥራት ፣ ማሰሮውን በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን በሚያገኝበት አካባቢ ያስቀምጡት። ማሰሮውን በየቀኑ ይንቀጠቀጡ እና ዘይቱ ለ 3 ሳምንታት እንዲጠጣ ያድርጉት።
ደረጃ 4. አይብ ጨርቅ በመጠቀም የፌንች ዘይት ያጣሩ።
በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ወይም በመለኪያ ጽዋ ላይ ጥሩ ወንፊት ያስቀምጡ እና በተጣራ ማጣሪያ ውስጥ ጥቂት የቼዝ ጨርቅ ያስቀምጡ። አንድ የፈንገስ ዘይት ማሰሮ ይክፈቱ እና ቀስ በቀስ ወደ ኮላደር ውስጥ ያፈሱ።
በጨርቁ ላይ የቀሩትን የፌንች ዘርን ያስወግዱ።
ደረጃ 5. በንፁህ ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና የፈረንጅ ዘይት በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 1 ወር ድረስ ያከማቹ።
ወንፊት እና የጥጥ ጨርቅ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ በጥንቃቄ የፌንጅ ዘይት ወደ አዲስ የማጠራቀሚያ መያዣ ውስጥ ያፈሱ። ከዚያ በኋላ መያዣውን በጥብቅ ይዝጉ እና ዘይቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ዘይቱ ሊበላሽ ስለሚችል የፍየሉን ዘይት በቀጥታ ከፀሐይ ብርሃን እና ከሙቀት ያርቁ።
- ደመናማ ወይም ሻጋታ የሚመስል ከሆነ የፌንች ዘይት ያስወግዱ።
ዘዴ 2 ከ 2 - በዝግታ ማብሰያ ማሰሮ ውስጥ የፉጉሪክ ዘይት ማዘጋጀት
ደረጃ 1. በዝግታ ማብሰያ ውስጥ 100 ግራም (½ ኩባያ) የሾላ ዘሮችን ያስቀምጡ።
በጤና ምግብ መደብሮች ወይም በመስመር ላይ የገቢያ ቦታዎች ላይ የፌንች ዘርን መግዛት ይችላሉ።
ዘቢብ ዘሮች በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት መፍጨት አያስፈልጋቸውም።
ልዩነት ፦
ከፈለጉ ፣ ለማቆየት ዘይቱን እና የሾላ ዘሮችን ወደ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ያፈሱ። ማሰሮዎቹን በድስት ድስት ውስጥ ከፈላ ውሃ በታች ያድርጉ እና ዘይቱ እስኪሞቅ ድረስ ለ 5-10 ደቂቃዎች በእንፋሎት ያኑሩ። ማሰሮውን ያስወግዱ እና ዘይቱ ከማጥላቱ በፊት ለ 1-2 ቀናት የዘሩ ፍሬዎችን እንዲሰጥ ይፍቀዱ።
ደረጃ 2. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ 850 ሚሊ (3½ ኩባያ) ዘይት አፍስሱ።
የፌንጊክ መረቅ ለማዘጋጀት ማንኛውንም ዓይነት ከፍተኛ ጥራት ያለው ዘይት ማለት ይቻላል መጠቀም ይችላሉ። በቁንጥጫ ውስጥ የወይራ ዘይት ወይም የኮኮናት ዘይት እንኳን መጠቀም ይችላሉ። ፀጉርዎን ወይም ቆዳዎን ለማለስለስ የፌንች ዘይት ከተጠቀሙ ለፀጉርዎ ወይም ለቆዳዎ አይነት የሚስማማ ዘይት ይምረጡ። ለምሳሌ ፣ ካለዎት ፦
- የቅባት ቆዳ ወይም ፀጉር ፣ አፕሪኮት ፣ የወይን ፍሬ ወይም የተልባ ዘይት ይጠቀሙ።
- ደረቅ ቆዳ ወይም ፀጉር ፣ የአልሞንድ ፣ የአቦካዶ ወይም የጆጆባ ዘይት ይሞክሩ።
- ለቆዳ ቆዳ ፣ የጆጆባ ዘይት ፣ የምሽት ፕሪሞዝ ፣ የሮዝ አበባ ወይም የሱፍ አበባ ዘይት ይጠቀሙ።
ደረጃ 3. ለ 3-5 ሰዓታት በዝቅተኛ ማብሰያ በ “ዝቅተኛ” ቅንብር ላይ ያብሩት።
ድስቱን ይሸፍኑ እና ወደ ዝቅተኛው ቅንብር ያብሩት። ዘገምተኛ ማብሰያው “ሞቅ” ቅንብር ካለው ፣ ወደ “ዝቅተኛ” ከማቀናበር ይልቅ ይጠቀሙበት። ዘይቱ ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት ወይም ለ 5 ሰዓታት ከሞቀ በኋላ ድስቱን ያጥፉ።
መጀመሪያ ላይ ግልፅ ዘይት ከተጠቀሙ ዘይቱ በትንሹ ወርቃማ ይሆናል። የፌንችሪክ ዘይት ደካማ ፣ መራራ-ጣፋጭ ሽታ ይኖረዋል።
ደረጃ 4. የሾላውን ዘይት ያጣሩ እና በማጠራቀሚያ ጠርሙስ ውስጥ ያድርጉት።
ዘገምተኛውን ማብሰያ ያጥፉ እና አይብ ጨርቅን በጥሩ ወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ። ማጣሪያውን በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ እና በጥንቃቄ ሞቅ ያለ ዘይት ወደ ውስጥ ያፈሱ። ጨርቁ ዘሩን ይይዛል። ከዚያ በኋላ ዘይቱ በጥብቅ ክዳን ወደ ማጠራቀሚያ ጠርሙስ ሊተላለፍ ይችላል።
በጨርቁ ውስጥ የቀሩትን የፌንች ዘርን ያስወግዱ።
ደረጃ 5. የፍየል ዘይት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና በ 1 ወር ውስጥ ይጠቀሙበት።
ለፀሐይ ብርሃን ወይም ለሞቃት ቦታ በተጋለጠ ቦታ ላይ ከተቀመጠ የፍኖው ዘይት ሊረጭ ይችላል። የፍየል ዘይት መያዣን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ እና ከተሰራ በኋላ በአንድ ወር ውስጥ ይጠቀሙበት።
እርጥበትን ለማቆየት ወይም እርጥበታማ ለማድረግ በፀጉርዎ ውስጥ ለማሸት የፉዝ ዘይት በቆዳዎ ላይ ማመልከት ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች
እንደ አፕሪኮት ዘይት እና የአልሞንድ ዘይት ያሉ የፌንች ዘርን ለማፍሰስ የበርካታ የተለያዩ ዘይቶችን ጥምረት መጠቀም ይችላሉ።
ማስጠንቀቂያ
- እርጉዝ ከሆኑ የወሊድ ዘይት አይጠቀሙ ምክንያቱም መጨናነቅ ሊያስከትል ይችላል። ጡት በማጥባት ላይ ከሆኑ ፣ የዶልት ዘይት ስለመጠቀም ሐኪምዎን ይጠይቁ። የፌንችሪክ ዘይት ለመጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ለመወሰን የበለጠ ጥልቅ ምርምር ያስፈልጋል።
- ሆርሞን-ነክ ካንሰር ካለብዎ እንደ ሆርሞን ኢስትሮጅንን ስለሚሰራ የፌንች ዘይት ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪምዎን ያማክሩ።