የአየርላንድ ቡና በጣም ብዙ የተለያዩ አስደሳች አስደሳች መጠጥ ነው። በአንድ ታሪክ መሠረት ይህ ቡና የተፈጠረው በ 1940 ዎቹ መጀመሪያ ላይ ነው። አንድ የክረምት ምሽት አንድ አሜሪካዊ የበረራ ጀልባ በአየርላንድ ካውንቲ ሊመርክ ውስጥ በፎይንስ መንደር ቆመ። ተሳፋሪዎቹ እና ሰራተኞቹ ወደ አጥንቶቻቸው የገባ ብርድ ብርድ ተሰማቸው። በቦታው በሚገኝ ምግብ ቤት ውስጥ ፣ fፉ ከእራት በኋላ ትኩስ ቡና ያቀርባል ፣ ለእያንዳንዱ ኩባያ የዊስክ ሾት ይጨምራል። ያ የአየርላንድ ቡና መነሻ ነው። ዛሬ ፣ የአየርላንድ ቡና ብዙውን ጊዜ እንደ ጣፋጭ ምናሌ አካል ሆኖ ያገለግላል። የአየር ሁኔታ ትንሽ ሲቀዘቅዝ እና የአልኮል መጠጥ በፍጥነት በሚፈልጉበት ጊዜ የሚከተለው ተስማሚ መጠጥ ለማዘጋጀት አንድ ዘዴ ነው።
ግብዓቶች
- 500 ሚሊ ሙቅ ቡና
- 4 ጥሩ የአየርላንድ ውስኪ
- 20 ሚሊ ወይም 4 tsp ጥራጥሬ ስኳር (የተሻለ ቡናማ ስኳር)
- 300 ሚሊ ወይም 1+ ኩባያ ከባድ ድርብ ክሬም ፣ ወይም ከባድ ክሬም
- ሙቅ ውሃ
- ቸኮሌት (አማራጭ)
ደረጃ
ደረጃ 1. ከእርስዎ ጣዕም ጋር በሚስማማ ጣዕም ቡና ይስሩ።
ደረጃ 2. ክሬሙን ይምቱ።
ክሬሙን ወደ ማሰሮ ወይም ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ እና በትንሹ ይምቱ። ክሬሙ ለስላሳ ከሆነ እና ከስኳኑ የማይንጠባጠብ ከሆነ ዝግጁ ነው።
ከተፈለገ ወጥነት እና ጣዕም ለመጨመር ለማገዝ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ወደ ክሬም ያክሉ።
ደረጃ 3. ብርጭቆውን ያሞቁ።
መስታወቱ እንዳይሰነጠቅ ለመከላከል በእንፋሎት በሚሞቅ ሙቅ ውሃ ላይ ለጥቂት ሰከንዶች በማስቀመጥ ያሞቁት።
መስታወቱ ወፍራም ከሆነ የቡናውን ሙቀት ለመምጠጥ ስለሚረዳ የሚያነቃቃ ማንኪያውን በመስታወቱ ውስጥ ያኑሩ።
ደረጃ 4. ቡናውን ጣፋጭ ያድርጉ።
በእያንዳንዱ ብርጭቆ ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ ሊትር) ቡናማ ስኳር ይጨምሩ።
ደረጃ 5. የዊስክ መለኪያ በመስታወት ውስጥ አፍስሱ።
ቀስቃሽ።
ደረጃ 6. ከመስተዋት ጠርዝ 15 ሚሊ ሜትር አካባቢ ቡና ይጨምሩ።
በሚቀጥሉበት ጊዜ የስኳር እና የዊስክ ድብልቅን ይቀላቅሉ።
ለክሬም ቦታ ማዘጋጀትዎን አይርሱ።
ደረጃ 7. በመስታወቱ ውስጥ የቀረውን ቦታ በክሬም ይሙሉ።
በሞቃት ቡና አናት ላይ ጥቂት ማንኪያ ክሬም ክሬም ይጨምሩ።
ክሬሙን ከቡና ጋር አይቀላቅሉ ፣ ክሬሙ ወደ ላይ መንሳፈፍ አለበት።
ደረጃ 8. ያገልግሉ።
ምንም እንኳን አማራጭ ቢሆንም ፣ ይህንን የአየርላንድ ቡና ከሚወዱት ቸኮሌት ጋር ካከሉ ይህ መጠጥ በጣም ጣፋጭ ሊሆን ይችላል። እንደ Flake ፣ Andean mint ቸኮሌት ወይም ሌላ የሚወዱት የቸኮሌት አሞሌዎች ያሉ የቸኮሌት አሞሌን ለመቁረጥ ወይም ለመጨፍለቅ ይሞክሩ።
