የተጠበሱ ምግቦችን መብላት ይወዳሉ? እንደዚያ ከሆነ ፣ ብዙ መጠን ያለው የበሰለ ዘይት በመጠቀም ምግብ ለማብሰል ቀድሞውኑ የለመዱ ናቸው። ምንም እንኳን ዘይት እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ቢችልም ፣ ሁሉም ሰው ለጤና ምክንያቶች ማድረግ አይፈልግም። በዚህ ምክንያት አካባቢውን እንዳይበክል ወይም በመታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ያለውን የፍሳሽ ቀዳዳ እንዳይዘጋ የተቀረው ዘይት በትክክል መወገድ አለበት። ዘዴው ፣ ዘይቱን ቀዝቀዝ ያድርጉት ፣ ከዚያም ወደ መጣያ ውስጥ ከመጣልዎ በፊት በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያፈሱ። ዘይቱን ለመጣል ፈቃደኛ ካልሆኑ ወይም እንደገና እንዲታደስ ለመለገስ ከፈለጉ ፣ መጀመሪያ ዘይቱን ወደ ዝግ መያዣ ውስጥ ማፍሰስዎን ይቀጥሉ። ከሁሉም በላይ የፍሳሽ ማስወገጃውን እንዳይዘጋ ዘይት ከመታጠቢያ ገንዳ በታች አይጣሉ!
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 3 - መጣያ ውስጥ ዘይት መጣል
ደረጃ 1. ዘይቱን ወደ ሌላ መያዣ ከማፍሰስዎ በፊት ቀዝቀዝ ያድርጉት።
ቆዳዎን እንዳያቃጥሉ ፣ ከመጣልዎ ወይም በኋላ እንደገና ጥቅም ላይ እንዲውል ወደ ሌላ መያዣ ከማፍሰሱ በፊት ዘይቱ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝዎን ያረጋግጡ። ያስታውሱ ፣ በእጆችዎ የሞቀ ዘይት ድስት በጭራሽ አያነሱ ወይም በጣም ሞቃት ዘይት ወደ መጣያ ውስጥ አይፍሰሱ። ምንም እንኳን በእውነቱ በድስት ውስጥ ባለው የዘይት መጠን ላይ የሚመረኮዝ ቢሆንም ፣ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ለጥቂት ሰዓታት እንዲቀመጥ መፍቀድ ያስፈልግዎታል።
- አስፈላጊ ከሆነ ዘይቱ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ በአንድ ሌሊት እንዲቀመጥ ያድርጉ።
- በድስቱ ላይ በጣም ብዙ ዘይት ከሌለ በቀላሉ ከተቀዘቀዘ በኋላ ዘይቱን በወረቀት ፎጣ ያጥፉት።
ደረጃ 2. ክዳን ይዞ የሚመጣና በቀላሉ የማይበጠስ መያዣ ይምረጡ።
ዘይቱን እንደገና ለመጠቀም ከፈለጉ በንጹህ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማፍሰስዎን ያረጋግጡ። ሆኖም ፣ ለሞቅ ዘይት ከተጋለጡ ሊፈርስ የሚችል የመስታወት መያዣዎችን አይጠቀሙ! በምትኩ ፣ እንደ አሮጌ መጨናነቅ ቆርቆሮ ያለ ክዳን ያለው የፕላስቲክ መያዣ ይጠቀሙ። ሌሎች በዘፈቀደ ዘይት እንዳይጠቀሙ መያዣውን በይዘቱ ገለፃ መሰየምን አይርሱ።
ዘይቱን እንደገና ለመጠቀም ወይም ለመለገስ ካልፈለጉ ፣ ክዳኑ ጠፍቶ ወደ ሶዳ ጣሳ ውስጥ ለማፍሰስ ይሞክሩ።
ደረጃ 3. የቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያገለገለውን የምግብ ዘይት የያዘውን መያዣ ያስወግዱ።
ያገለገለውን የምግብ ዘይት የያዘውን መያዣ በጥብቅ ይሸፍኑ ፣ ከዚያ ወዲያውኑ ወደ መጣያው ውስጥ ይጣሉት። ወለሉን እንዳይበክል እና/ወይም በቤትዎ ውስጥ የአይጦችን ትኩረት እንዳይስብ ዘይቱ በቀጥታ ወደ መጣያው ውስጥ እንደማይገባ ያረጋግጡ።
ደረጃ 4. ዘይቱን ወደ መጣያ ውስጥ ከመጣልዎ በፊት ያቀዘቅዙት።
የተዘጋ መያዣ ከሌለዎት ዘይቱን ወደ ማንኛውም ኮንቴይነር ውስጥ ለማፍሰስ እና ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማቀዝቀዝ ነፃነት ይሰማዎ። የዘይቱ ሸካራነት ከጠነከረ በኋላ ማንኪያውን ይጠቀሙ እና በቀጥታ ወደ መጣያው ውስጥ ይጣሉት።
ከፈለጉ ፣ እንዲሁም ወደ ኩባያው ውስጥ ዘይት ማፍሰስ ይችላሉ። በኋላ ፣ ጽዋው ዘይት ከተወገደ በኋላ በሳሙና ውሃ ውስጥ ብቻ መታጠብ አለበት።
ደረጃ 5. የቀዘቀዘውን ዘይት ወደ መጣያ ቦርሳ ውስጥ አፍስሱ።
በከፊል በቆሻሻ የተሞላ ፣ ለምሳሌ ያገለገሉ ፎጣዎች ፣ የማይጠቀሙባቸው የአትክልት ቁርጥራጮች ፣ ወይም የወረቀት ፎጣዎች ያሉ የቆሻሻ መጣያ ቦርሳ ይውሰዱ ፣ እና የቀዘቀዘውን ዘይት ወደ ውስጥ ያፈሱ። ቦርሳውን በጥብቅ ይዝጉ ወይም ይዝጉ እና ወዲያውኑ ወደ መጣያው ውስጥ ይጣሉት።
ደረጃ 6. ያገለገለውን የማብሰያ ዘይት በጭስ ማውጫ ውስጥ በጭራሽ አይፍሰሱ።
ይመኑኝ ፣ ፈጥኖም ይሁን ዘግይቶ ይህ ባህርይ በሳሙና ወይም በውሃ ቢቀላ እንኳን የፍሳሽ ማስወገጃ ቱቦውን በመዝጋት ሊዘጋው ይችላል።
በቧንቧዎች ውስጥ እገዳዎች ከቧንቧው የሚወጣውን ውሃ የወጥ ቤቱን ወለል አጥለቅልቀው “የፍሳሽ ማስወገጃ” ወይም የፍሳሽ ማስወገጃ ስርዓት ውስጥ የፍሳሽ ውሃ በተሳሳተ አቅጣጫ የሚንቀሳቀስበት ሁኔታ ሊያስከትል ይችላል። ስለዚህ ፣ በጭራሽ ገንዳ ውስጥ ዘይት አይጣሉ።
ደረጃ 7. ያገለገለውን የማብሰያ ዘይት ከማዳበሪያ ውስጥ ያኑሩ።
በመንገድ ዳርም ሆነ በግቢዎ ውስጥ ቢቀመጡ ቀደም ሲል የእንስሳት ምርቶችን ለማቅለጥ ያገለገለውን ዘይት ወደ ማዳበሪያው ወለል ላይ አይጣሉ። ወደ ማዳበሪያ ሲመጣ ፣ ያገለገለው የማብሰያ ዘይት አይጦችን ለመሳብ ፣ በማዳበሪያ ክምር ውስጥ የአየር ዝውውርን ለማገድ እና የማዳበሪያ ሂደቱን ለማዘግየት ይችላል።
ዘዴ 2 ከ 3 - ዘይት ተመለስን መጠቀም
ደረጃ 1. ዘይቱን አየር በሌለው መያዣ ውስጥ ያከማቹ እና እቃውን በክፍል ሙቀት ውስጥ ያኑሩ።
እንደገና ከመጠቀምዎ በፊት ብዙ ያገለገሉ የማብሰያ ዘይት ለመሰብሰብ ከፈለጉ ፣ ዘይቱን አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ማፍሰስዎን አይርሱ። እንደገና ለመጠቀም ጊዜው እስኪደርስ ድረስ መያዣውን በኩሽና ጠረጴዛው ላይ ያድርጉት።
ደረጃ 2. ዘይቱን እንደገና ከመጠቀምዎ በፊት በቡና ማጣሪያ ውስጥ ያጣሩ።
በመያዣው አናት ላይ የቡና ማጣሪያውን ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ጠርዞቹን ከጎማ ይጠብቁ። ከጭቃው እስኪለይ ድረስ ዘይቱን በወንፊት ውስጥ ወደ መያዣው ውስጥ አፍስሱ።
በዘይት ውስጥ የቀሩት የምግብ ቅንጣቶች በፍጥነት እና ሻጋታ እንዲሄድ ሊያደርጉት ይችላሉ።
ደረጃ 3. ተጨማሪ ምግብ ለማብሰል ዘይቱን እንደገና ይጠቀሙ።
በመሠረቱ ፣ ዘይቱ ተመሳሳዩን ምግብ ለማብሰል እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ምክንያቱም የምግብ ጣዕሙ እና መዓዛው በዘይት ውስጥ ስለገባ። ለምሳሌ ፣ ዘይቱ ቀደም ሲል ዶሮን ለማቅለም ያገለገለ ከሆነ ፣ ዶናት ለመጥበስ እንደገና አይጠቀሙበት። ቀደም ሲል በዱቄት የተሸፈኑ ምግቦችን ለማቅለጥ ዘይት ከተጠቀሙ ፣ የዘይቱን መዓዛ ለማርገብ እና በዘይት ፓን ውስጥ የቀሩትን ማንኛውንም የዱቄት ፍሬዎች ለማጣራት ይቸገሩ ይሆናል።
የዘይት ጣዕም ገለልተኛ ሆኖ እንዲቆይ ሊያደርግ የሚችል አንድ ዓይነት ምግብ አትክልቶች ነው። ስለዚህ አትክልቶችን ቀቅለው ከዚህ በፊት ይጠቀሙበት የነበረውን ዘይት እንደገና ለመጠቀም ነፃነት ይሰማዎ።
ደረጃ 4. ዘይቱን ከሁለት ጊዜ በላይ አይጠቀሙ።
በትክክል ተጣርቶ የተከማቸ ዘይት በእውነቱ ብዙ ጊዜ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ሆኖም ፣ ግልፅ ያልሆነ ፣ አረፋ ወይም ጠንካራ ሽታ ያለው የበሰለ ዘይት አለመጠቀምዎን ያረጋግጡ። የተለያዩ ዓይነት ዘይቶችን አይቀላቅሉ ፣ እና አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ያገለገለውን ዘይት አይጣሉ።
ያስታውሱ ፣ ከ 2 በላይ አጠቃቀሞች በኋላ የዘይት ጭስ ነጥብ ይቀንሳል። በዚህ ምክንያት ዘይቱ ለማቃጠል ቀላል ነው። በተጨማሪም ፣ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ዘይት እንዲሁ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ነፃ አክራሪዎችን ፣ እንዲሁም ጤንነትዎን አደጋ ላይ ሊጥሉ የሚችሉ የትራንስ ቅባት አሲዶችን የመልቀቅ አደጋ አለው።
ዘዴ 3 ከ 3 - እንደገና ጥቅም ላይ የሚውል ዘይት
ደረጃ 1. ስለ ዘይት መልሶ ጥቅም ላይ ማዋል ፕሮግራም መረጃ ለማግኘት የከተማዎን ወይም የካውንቲዎን መንግሥት ያነጋግሩ።
ስለፕሮግራሙ መረጃ ለማግኘት በአከባቢዎ የመንግስት ቢሮ ለመደወል ወይም ድር ጣቢያቸውን ለማሰስ ይሞክሩ። ከመንግሥት ድርጅቶች በተጨማሪ ፣ ያገለገሉ የማብሰያ ዘይት በአቅራቢያዎ ወደሚገኝ የቆሻሻ ባንክ ወይም የእሳት አደጋ ጣቢያ ሊለግሱ ይችላሉ።
ብዙውን ጊዜ ያገለገሉ የማብሰያ ዘይት መልሶ ጥቅም ላይ የሚውሉ ድርጅቶች ለጋሽ ቤቶች የዘይት መሰብሰቢያ አገልግሎቶችን ይሰጣሉ። የጊዜ ሰሌዳውን ለማወቅ ፍላጎት ካለዎት ድርጅት ጋር ለመገናኘት ይሞክሩ።
ደረጃ 2. የማብሰያ ዘይትዎን ይለግሱ።
በአሁኑ ጊዜ በኢንዶኔዥያ ውስጥ በርካታ መንግስታዊ ያልሆኑ ድርጅቶች የማገዶ ዘይት ልገሳ መርሃ ግብሮችን በመያዝ ላይ ናቸው ፣ ሁለቱም እንደገና ጥቅም ላይ እንዲውሉ ወይም ለተለያዩ ማህበራዊ እንቅስቃሴዎች እንዲሰራጩ ዓላማቸው። በተለይም የማብሰያ ዘይት ወደ መኪና ነዳጅ ወይም የንግድ ነዳጅ እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ብዙ ድርጅቶች ወይም ኩባንያዎች አሉ። ያገለገሉትን የምግብ ዘይትዎን እንደገና ጥቅም ላይ ለማዋል ፍላጎት ካለዎት ፣ እንደገና ጥቅም ላይ የሚውል ማእከልን ወይም ልገሳውን ለመቀበል ፈቃደኛ ያልሆነ መንግስታዊ ያልሆነ ድርጅት ለማግኘት በይነመረቡን ለማሰስ ይሞክሩ።
በአንዳንድ አገሮች የምግብ ዘይት የሚለግሱ ሰዎች የግብር ቅነሳ ሊያገኙ ይችላሉ።
ደረጃ 3. ማንኛውንም ዓይነት ዘይት እንደገና ይጠቀሙ።
አብዛኛዎቹ ሪሳይክል አድራጊዎች ማንኛውንም ዓይነት ዘይት ወደ ባዮዲሴል እንደገና ለማደስ ፈቃደኞች ናቸው። ሆኖም ፣ ዘይቱን ከመላክዎ በፊት ፍላጎቶቻቸውን ለመፈተሽ ከሚፈልጉት ሪሳይክል ባለሙያዎች ጋር ይገናኙ እና እርስዎ የሚለግሱት ዘይት ከሌሎች ፈሳሾች ጋር እንዳይቀላቀል ያረጋግጡ።
አንዳንድ እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ ቦታዎች ያገለገሉ የምግብ ዘይት ለመያዝ ልዩ መያዣዎችን ይሰጣሉ። በኋላ ፣ ያመጣው ዘይት እንደገና ጥቅም ላይ እንዲውል በቀጥታ ወደ መያዣው ውስጥ ሊፈስ ይችላል።
ደረጃ 4. እንደገና ጥቅም ላይ እስኪውል ድረስ ዘይቱን በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያከማቹ።
የቀዘቀዘውን ዘይት በተዘጋ መያዣ ውስጥ አፍስሱ። የሚቻል ከሆነ እንደ ፕላስቲክ የተሰራ ጠንካራ እና የማይበጠስ መያዣ ይምረጡ። ሰራተኞቹ በአቅራቢያ ከሚገኘው ሪሳይክል ቢን ይዘው እንዲወስዱት ጊዜ እስኪያገኙ ድረስ መያዣውን በክፍል ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት ወይም ከቤትዎ ፊት ለፊት ያስቀምጡት።
