ጥቁር በርበሬ (ጥቁር በርበሬ) ጥሩ መዓዛ ባለው ፍራፍሬ እና በቅመም መዓዛ የሚታወቅ የአበባ ወይን ነው። ይህ ተክል በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል ፣ ግን ከደረቅ ወይም ከቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ጋር መላመድ ይችላል። ጥቁር በርበሬ በሞቃት የሙቀት መጠን ፣ ከፊል ጥላ ውስጥ እስኪያድግ ፣ እና ለወይኖች ትሪሊስ እስካለው ድረስ ይበቅላል። እፅዋቱ በተቻለ መጠን ጤናማ የሆነውን ፍሬ ማፍራት እንዲችሉ በርበሬዎችን በትክክል ይተክሉ ፣ ይንከባከቡ እና ያጭዱ።
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - ጥቁር በርበሬ ማደግ
ደረጃ 1. ከ25-30 ° ሴ የሙቀት መጠን ያለው ቦታ ይምረጡ።
ጥቁር በርበሬ ከትሮፒካል የአየር ንብረት ተወላጅ ሲሆን በ 25-30 ° ሴ የሙቀት መጠን ያድጋል። የሙቀት መጠኑ ወደ 16 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ከቀነሰ ተክሉ መሞት ይጀምራል።
- በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ ጥቁር በርበሬ በቤት ውስጥ ወይም በግሪን ሃውስ ውስጥ ሊበቅል ይችላል።
- ኢንዶኔዥያ ጥቁር በርበሬ ለማልማት ተስማሚ ቦታ ነው። በየትኛው የማደግ ዞን እንደሚኖሩ እርግጠኛ ካልሆኑ በመስመር ላይ ይፈልጉት።
ደረጃ 2. ጥቁር በርበሬ ለመትከል ከፊል ጥላ ያለበት ቦታ ይፈልጉ።
ጥቁር በርበሬ በቀን ከ6-8 ሰአታት ቀጥተኛ ያልሆነ የፀሐይ ብርሃን ይፈልጋል። በአትክልቱ ውስጥ ከፊል ፀሐይ እና ከፊል ጥላ የሚያገኝበትን ቦታ ይምረጡ ፣ ወይም ተክሉን መደበኛ የፀሐይ ብርሃን በሚያገኝ መስኮት አጠገብ ያስቀምጡት።
እርስዎ ደመናማ በሆነ የአየር ንብረት ባለበት አካባቢ የሚኖሩ ከሆነ ለዕፅዋት የሚያድጉ መብራቶችን ይግዙ።
ደረጃ 3. ጥቁር በርበሬ በተተከለበት አፈር ውስጥ ትሪሊስን ይንዱ።
በርበሬው ሲያድግ የወይን ተክል ርዝመት 4.5 ሜትር ሊደርስ ይችላል። ትሪሊስ የወይን ተክሎችን እንዳይረግጡ ሊያደርጋቸው ይችላል። ልጥፎቹን ከፋብሪካው ቢያንስ 8 ሴ.ሜ ለማስቀመጥ ሁለት ጉድጓዶችን ቆፍረው የ trellis እግሮችን መሬት ውስጥ በጥብቅ ይጫኑ። በመሬት ውስጥ በጥብቅ እንዲቀመጥ እና የፔፐር ወይን እንዲደግፍ የ trellis የመጫኛ መመሪያዎችን ይከተሉ።
በርበሬ በመጀመሪያዎቹ ዓመታት ተክሉ ወጣት እና የወይን ተክል በጣም ረዥም በማይሆንበት ጊዜ እንደ ተንጠልጣይ ተክል ሊያገለግል ይችላል።
ደረጃ 4. ጥቁር በርበሬ በደንብ ባልተሸፈነ አፈር ውስጥ ይትከሉ።
ጥቁር በርበሬ በበለፀገ ፣ በደንብ በተዳከመ አፈር ውስጥ ይበቅላል። የአፈር ፍሳሽ ጥሩ መሆኑን ለማረጋገጥ ከ30-45 ሳ.ሜ ስፋት እና በአትክልቱ ውስጥ ከ30-45 ሴ.ሜ ጥልቀት ያለው ትንሽ ጉድጓድ ይቆፍሩ ፣ ከዚያም በውሃ ይሙሉት። ጉድጓዱ ሁሉንም ውሃ ለመምጠጥ ምን ያህል ሰከንዶች እንደሚወስድ ይቁጠሩ። የሚወስደው ጊዜ ከ5-15 ደቂቃዎች አካባቢ ከሆነ የአፈር ፍሳሽ ጥሩ ነው ማለት ነው።
- የሚጠቀሙት አፈር በ 5.5 እና በ 7 መካከል ያለው ፒኤች መኖሩን ለማረጋገጥ የፒኤች የሙከራ ንጣፍ ይጠቀሙ።
- አፈሩ በደንብ እንዲደርቅ ብስባሽ ፣ አሸዋ ፣ ደለል ፣ አተር ወይም አሸዋ ይጨምሩ።
ደረጃ 5. ከመትከልዎ በፊት የፔፐር ዘሮችን ለ 24 ሰዓታት ያጥሉ።
ጠንካራ እና ደረቅ ዘሮች ለአፈር ንጥረ ነገሮች ብዙም ምላሽ አይሰጡም። ስለዚህ ፣ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን በውሃ ይሙሉ እና ከመትከልዎ በፊት ቢያንስ አንድ ቀን የፔፐር ዘሮችን ያጥቡት።
- የፔፐር ዘሮችን ለመዝራት የጥፍር ሞቅ ያለ ውሃ ወይም የክፍል ሙቀት ተስማሚ ነው። የውሃው ዓይነት ምንም አይደለም - የቧንቧ ውሃም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
- በርበሬዎችን ከግንዱ መቆራረጥ ማደግ ከመረጡ መጀመሪያ የፔፐር ግንድ ማጠጣት አያስፈልግዎትም።
ደረጃ 6. በአፈር ውስጥ 0.5 ሴ.ሜ ጥልቀት ጉድጓድ ይቆፍሩ።
በርበሬዎችን ከዘር እያደጉ ከሆነ ዘሮቹ ከአፈር ወለል በታች 0.5 ሴ.ሜ ያህል መቀበር አለባቸው። በአፈሩ ውስጥ የግንድ መቆረጥ ወይም ዘሮችን ይተክሉ። እፅዋቱ ለማደግ የሚያስፈልጉትን ንጥረ ነገሮች እንዲያገኝ ዘሮቹን ወይም የዛፉን መሠረት በአፈር ይቀብሩ።
ደረጃ 7. እያንዳንዳቸው እስከ 2.5-5 ሳ.ሜ
በርበሬ ብዙ ዘሮችን/ቁርጥራጮችን የሚዘሩ ከሆነ ለማደግ ከ2-5-5 ሳ.ሜ ቦታ ይተው። ዘሮቹ/ተቆርጠው ከተተከሉ በኋላ ውሃ ከሚረጭ ጠርሙስ በመርጨት አፈሩን እርጥብ ያድርጉት።
ደረጃ 8. በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ ጥቁር በርበሬ ዘሮችን በቤት ውስጥ ይተክሉ።
የችግኝ ትሪ ወይም ኮንቴይነር በአፈር ይሙሉት እና የፔፐር ፍሬዎቹን ከምድር በታች 0.5 ጫማ ይትከሉ። እርስ በእርስ 10 ሴ.ሜ ያህል ዘሮችን ያሰራጩ። ከተከልን በኋላ ወዲያውኑ ውሃ ማጠጣት። ዘሩን ወደ ውጭ ከመውሰዳቸው በፊት ለ 30 ቀናት ያህል በቤት ውስጥ ያስቀምጡ።
አፈር እና ዘሮች በቤት ውስጥ ለ 30 ቀናት እንዲሞቁ እና እንዲደርቁ ያድርጉ። ዘሮችን በሙቀት ምንጭ አጠገብ ማድረጉ እድገትን በእጅጉ ይረዳል።
ክፍል 2 ከ 3 - ጥቁር በርበሬ ማጠጣት እና መንከባከብ
ደረጃ 1. ተክሉን በሳምንት 2-3 ጊዜ ያህል ያጠጡ።
ጥቁር በርበሬ እርጥብ አፈር ይፈልጋል እና በሳምንት ጥቂት ጊዜ ሲጠጣ ይበቅላል። በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ዕፅዋት ብዙ ጊዜ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋቸዋል። የእርጥበት መጠንን ለመፈተሽ ጣትዎን ወደ አፈር ውስጥ ይለጥፉ። አፈሩ ደረቅ ወይም ሙቅ ሆኖ ከተሰማው ያጠጡት።
ለብ ያለ ውሃ ወይም የክፍል ሙቀት መጠቀሙ የተሻለ ነው። ጥቁር በርበሬ ለቅዝቃዜ ሙቀቶች ተጋላጭ ስለሆነ ቀዝቃዛ ውሃ አይጠቀሙ።
ደረጃ 2. በየሁለት ሳምንቱ በርበሬውን ማዳበሪያ ያድርጉ።
ዕፅዋት ጤናማ እና ጠንካራ እንዲሆኑ በወር ሁለት ጊዜ ማዳበሪያ ይተግብሩ። ለተክሎች ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ለመስጠት ኦርጋኒክ ማዳበሪያን ከመደብሩ ይግዙ ወይም የራስዎን ማዳበሪያ ያዘጋጁ። ተክሉን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንዲይዝ በጥቁር በርበሬ ዙሪያ ማዳበሪያውን በጫማ ወይም በእጅ ያሰራጩ።
- ጥቅም ላይ የዋለው የማዳበሪያ መጠን በእሱ ይዘት ላይ የተመሠረተ ነው። ምን ያህል በርበሬ እንደሚያስፈልግ ለመወሰን ተክሉን ሲያዳብሩ ለአጠቃቀም መመሪያዎቹን ያንብቡ።
- ጥቁር በርበሬ ተክሎች ፈሳሽ ማዳበሪያ ቢሰጡ የተሻለ ነው።
ደረጃ 3. በዓመት ሁለት ጊዜ በፋብሪካው ዙሪያ ማልበስ።
ጥቁር በርበሬ የቃጫ ሥሮች መረብ አለው እናም ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ሊወስድ ይችላል። በየ 6-8 ወሩ ማልበስ አፈሩ እርጥብ እንዲሆን እና በቀን እና በሌሊት የሙቀት መጠን መለዋወጥን ይቀንሳል።
- ከሣር መቆንጠጫ ፣ ቅጠሎች ወይም ፍግ የተሠራ ኦርጋኒክ ማዳበሪያ ለጥቁር በርበሬ ተስማሚ ነው።
- የተክሎች ሥሮች የተመጣጠነ ምግብን ሙሉ በሙሉ እንዲወስዱ ቢያንስ ቢያንስ ከ10-10 ሳ.ሜ አፈርን ከመሬት በታች ይቅቡት።
ደረጃ 4. ተባይ ማጥፊያዎችን ወይም ቲንጊዳዎችን (ሌዝ ሳንካዎችን) ለመግደል በእፅዋት ላይ ፀረ ተባይ ይረጩ።
የቲንጊዳዎች አካል በትከሻዎች ላይ ቀንድ መሰል መሰል ቅርጾች ያሉት አራት ማዕዘን እና ጥቁር ቀለም አለው። ይህ በእንዲህ እንዳለ ትኋኖች ነጭ እና ክብ ያላቸው ብዙ ትናንሽ እግሮች ከሰውነታቸው ጎኖች ተጣብቀው ይታያሉ። በፔፐር ዕፅዋትዎ ውስጥ ከእነዚህ ነፍሳት ውስጥ አንዱን ካዩ ፣ በምርቱ ማሸጊያ ላይ ጥቅም ላይ በሚውሉት መመሪያዎች መሠረት በመርዛማ ባልሆነ ፀረ-ተባይ መድሃኒት ይረጩ።
- ከቲንጊዳዎች የመጉዳት ምልክቶች -ቡናማ ወይም ጥቁር ቀለም መለወጥ ፣ መበስበስ ወይም የበርበሬ ሽበት።
- የሜላ ትል ጉዳት ምልክቶች - ደካማ ወይም የተዳከመ የእፅዋት እድገት ፣ የተበላሸ የፔፐር ዱባዎች እና ግራጫ ሻጋታ።
ደረጃ 5. ተክሉ እንዳይረግፍ ከመጠን በላይ ውሃ አያጠጡ።
ፈጣን ወይም ዘገምተኛ የበርበሬ በርበሬዎችን የሚጎዳ እና ካልተመረጠ ወደ ሥር መበስበስ ሊያድግ የሚችል የተለመደ በሽታ ነው። ውሃ ከማጠጣትዎ በፊት ጣትዎን ወደ አፈር ውስጥ ይለጥፉ። አፈር በጭቃ ከተሰማ ወይም በጣቶችዎ የቀሩትን ጉድጓዶች ውሃ ከሞላ ፣ እፅዋቱን አያጠጡ።
ከመጠን በላይ ውሃ እንደ ቢጫ ወይም ቡናማ ቅጠሎች ፣ የተጠማዘዘ ጅማቶች ፣ የሻጋታ ሥሮች ፣ ወይም በአትክልቱ ላይ አረፋዎች ወይም ቁስሎች ያሉ ምልክቶችን ይመልከቱ።
ክፍል 3 ከ 3 - ጥቁር በርበሬ ፍሬን ማጨድ
ደረጃ 1. እፅዋቱ እስኪሰበሰብ ድረስ 2-3 ዓመት ይጠብቁ።
ጥቁር በርበሬ ከተተከለ በኋላ እስከ ብዙ ዓመታት ድረስ ፍሬ አያፈራም። ሙሉ በሙሉ ከደረሱ በኋላ እፅዋቱ ያብባሉ እና የፍራፍሬ ዘለላዎችን ይፈጥራሉ።
ፈጣን መከር ከፈለጉ ብቻ የበሰሉ ጥቁር በርበሬ ተክሎችን ይግዙ።
ደረጃ 2. ጥቁር ቀይ በርበሬ ፍሬውን ከቀየረ በኋላ መከር።
ለመምረጥ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ የፔፐር ፍሬው ቀለም ከአረንጓዴ ወደ ደማቅ ቀይ ይለወጣል። በጥንቃቄ ከፋብሪካው ፍሬውን አንድ በአንድ ይምረጡ። ያልበሰለ ፍሬ አይምረጡ። ፍሬውን ለማስገባት ቃሪያን በሚሰበስቡበት ጊዜ መያዣ ይዘው ይምጡ።
ሁሉም ቃሪያዎች በአንድ ጊዜ አይበስሉም። በአንድ የመከር ወቅት በጥቂት ቃላት እነሱን መሰብሰብ ይኖርብዎታል።
ደረጃ 3. ቃሪያውን በፀሐይ ውስጥ ለ 7-9 ቀናት ያድርቁ።
በርበሬውን እንደ መጋገሪያ ወረቀት ባሉ ጠፍጣፋ መሬት ላይ ያሰራጩ እና በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ ያድርጓቸው። ቆዳው እስኪደርቅ ፣ ጥቁር እስኪሆን ፣ እና ጠንካራ ፣ ጠባብ ሸካራ እስኪሆን ድረስ ጥቁር በርበሬ ፍሬውን ከውጭ ያድርቁ።
ደረጃ 4. ጥቁር በርበሬ ለመሥራት ፍሬውን መፍጨት።
ከአትክልትዎ ውስጥ ጣፋጭ ፣ ትኩስ እፅዋትን ለማዘጋጀት ሙጫ እና ተባይ ወይም በርበሬ መፍጫ ይጠቀሙ። መሬት በርበሬ ካልወደዱ ፣ ሾርባዎችን ወይም ሾርባዎችን ለመቅመስ ሙሉ በርበሬ ይጠቀሙ። ወይም ስጋ በርበሬ ለመቅመስ በርበሬ።
ደረጃ 5. ጥቁር በርበሬ በደረቅ እና በቀዝቃዛ ቦታ እስከ 4 ዓመት ድረስ ያከማቹ።
አየር በሌለበት ኮንቴይነር ውስጥ እስከተከማቸ ድረስ ጥቁር በርበሬ እስከ 4 ዓመት ሊቆይ ይችላል። ከ 4 ዓመታት በኋላ ቃሪያዎቹ አሁንም ለመብላት ደህና ናቸው ፣ ግን ጣዕሙ ደክሞ ሊሆን ይችላል።
በርበሬዎቹ አሁንም ጥሩ መሆናቸውን ለመፈተሽ አንድ ፍሬ በእጆችዎ መጨፍለቅ እና ማሽተት። ሽታው ደካማ ከሆነ ጣዕሙ የደበዘዘ ሊሆን ይችላል።
ጠቃሚ ምክሮች
- በርበሬ ለማደግ ከሚመች ቁጥር በታች የሙቀት መጠኑ እንዳይቀንስ የአከባቢውን የአየር ሁኔታ ትንበያ ይፈትሹ።
- ተክሉ ከፍ እያለ ሲያድግ ለድጋፍ በአጥር ወይም በትሬሊስ አቅራቢያ ጥቁር በርበሬ ይተክሉ።
