አፕል cider ኮምጣጤ ምግብ ለማብሰል በተለምዶ ጥቅም ላይ የዋለ ንጥረ ነገር ነው። ሆኖም ፣ አንዳንድ ሰዎች የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ክብደታቸውን ለመቀነስ ፣ ጽናትን ለመጨመር እና የደም ስኳር ለመቆጣጠር እንደሚረዳቸው የሚዘግቡ ሰዎች አሉ። ሰውነትን ለማፅዳትና ለማርከስ በየቀኑ ትንሽ የፖም ኬሪን ኮምጣጤን መብላት ይችላሉ። የአፕል ኬሪን ኮምጣጤን በመብላት መርዝን ወደ ምግብ ወይም መጠጦች በማቀላቀል ማድረግ በጣም ቀላል ነው!
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2 - ጥሬ አፕል ኬሪን ኮምጣጤ መጠጣት
ደረጃ 1. ጥሬ ፣ ያልተጣራ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ይግዙ።
በምቾት መደብር ውስጥ በተለያዩ ኮምጣጤ መደርደሪያዎች ላይ ይህንን የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ይፈልጉ። በጠርሙ ግርጌ ላይ ደለል ያለው የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ይግዙ። ይህ ዝናብ “እናት” ተብሎ ይጠራል እና ጠቃሚ ኢንዛይሞችን እና ፕሮቲዮቲኮችን ይ containsል። እንደ ጥሬ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ ተመሳሳይ ባህሪዎች ስለሌሉት በፓስተር የተሰራ የፖም ኬክ ኮምጣጤን ያስወግዱ።
በመደብሮች ውስጥ ጥሬ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ማግኘት ካልቻሉ በመስመር ላይ ለመመልከት ይሞክሩ።
ደረጃ 2. በመስታወት (250 ሚሊ ሊትር) ውሃ ውስጥ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ይቅቡት።
ሌላ ምንም ካልተጨመረ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ በጣም አሲድ ስለሚሆን ጥርሶችዎን ሊጎዳ እና ጉሮሮዎን ሊጎዳ ይችላል። 1-2 የሾርባ ማንኪያ (15-30 ሚሊ) የአፕል ኬሪን ኮምጣጤ ወደ አንድ ብርጭቆ ውሃ ከማፍሰስዎ በፊት መጀመሪያ ጠርሙሱን ያናውጡ።
- ፖም ኬሪን ኮምጣጤን በሙቅ ወይም በቀዝቃዛ ውሃ መቀላቀል ይችላሉ።
- ለተለየ ጣዕም የአፕል ኬሪን ኮምጣጤ ከሌሎች ፈሳሾች ጋር እንደ ሲጋራ ፣ ሻይ ወይም ፖም cider ለማደባለቅ ይሞክሩ።
ደረጃ 3. የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ እና የግሉኮስ መጠንን ለመቆጣጠር ከምግብ 20 ደቂቃዎች በፊት የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ይጠጡ።
ምግብ ከመብላትዎ በፊት የአፕል ኬሪን ኮምጣጤ መጠጣት በሚመገቡበት ጊዜ የደም ስኳር መጠንን በሚቆጣጠርበት ጊዜ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ለማነቃቃት ይረዳል። ሆኖም ፣ ከፍተኛ የአሲድ ይዘት ስላለው መጀመሪያ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ማቅለጥዎን ያረጋግጡ።
የኢንሱሊን ወይም የዲያሪክቲክ መድኃኒቶች ከታዘዙ የፖም ኬሪን ኮምጣጤን በመደበኛነት መጠቀም ከመጀመርዎ በፊት በመጀመሪያ ሐኪምዎን ያማክሩ። አፕል ኮምጣጤ የእነዚህ መድሃኒቶች ውጤት ሊቀንስ ይችላል።
ጠቃሚ ምክሮች
ስሱ ጥርሶች ወይም ደካማ የጥርስ ኢሜል ካለዎት ገለባን በመጠቀም የአፕል cider ኮምጣጤን መፍትሄ ይጠጡ። ከጊዜ በኋላ የአፕል cider ኮምጣጤ አሲድነት የጥርስ ንጣፉን በቀላሉ ሊያጠፋ ይችላል።
ደረጃ 4. ለ2-4 ሳምንታት የፖም ኬሪን ኮምጣጤ መውሰድዎን ይቀጥሉ።
ስለዚህ ጥቅሞቹ አሁንም እንዲቀጥሉ ፣ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ በቀን 2-3 ጊዜ ይጠጡ። በባዶ ሆድ ላይ ቀኑን ሙሉ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ በእኩል ይጠጡ። ጠዋት ላይ አንድ ጊዜ ድግግሞሹን ወደ 1-2 የሾርባ ማንኪያ (15-30 ml) ከመቀነሱ በፊት የአፕል cider ኮምጣጤን ቢበዛ ለ 1 ወር ያህል መጠቀሙን ይቀጥሉ።
በየቀኑ የአፕል cider ኮምጣጤን መጠቀሙን መቀጠል ወይም ይህንን የማስወገጃ መርሃ ግብር በዓመት 3-4 ጊዜ መድገም ይችላሉ።
ዘዴ 2 ከ 2 - የ Apple Cider ኮምጣጤን ጣዕም ማስመሰል
ደረጃ 1. የአፕል ኬሪን ኮምጣጤን መራራ ጣዕም ለመደበቅ 1-2 የሻይ ማንኪያ (5-10 ግራም) ስኳር ወይም ሰው ሠራሽ ጣፋጭ ይጨምሩ።
የሚወዱትን ጣፋጭ ይምረጡ ከዚያም ጣዕሙን ለማሻሻል ወደ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ መፍትሄ ይቀላቅሉት። በአፕል ኬሪን ኮምጣጤ ውስጥ ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይቅቡት።
እንደ 1 የሾርባ ማንኪያ (20 ግራም) ማር ባሉ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ይተኩ።
ደረጃ 2. ለተጨማሪ አመጋገብ ቀረፋ ዱቄት ወይም የቺሊ ዱቄት ይጨምሩ።
የአፕል ኬሪን ኮምጣጤ የፀረ -ተህዋሲያን ይዘት ለመጨመር 1 የሻይ ማንኪያ (2 ግራም) ቀረፋ ወይም የቺሊ ዱቄት ይረጩ። ሰውነትዎ ካሎሪዎችን እንዲያቃጥል በሚረዱበት ጊዜ ቀረፋ እና ቺሊ እንዲሁ መጠጥዎን የበለጠ ቀልጣፋ ያደርጉታል። የሚያክሉት ቅመማ ቅመሞች በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ በፖም ኬሪን ኮምጣጤ ውስጥ ይቀላቅሉ።
ጣዕሙን ለማቅለጥ በሞቃት ፖም ኬሪን ኮምጣጤ ውስጥ የ ቀረፋ እንጨቶችን ይቅቡት።
ደረጃ 3. የፖም ኬሪን ኮምጣጤ መፍትሄ የበለጠ አሲዳማ እንዲሆን 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ ሊትር) የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
2 ትኩስ ሎሚዎችን መጭመቅ ወይም የታሸገ የሎሚ ጭማቂ መጠቀም ይችላሉ። ወደሚፈልጉት የአሲድነት ደረጃ የሚያክሉትን የሎሚ ጭማቂ መጠን ብቻ ያስተካክሉ።
የጉሮሮ ህመምን ለማስታገስ የአፕል ኬሪን ኮምጣጤን መፍትሄ ያሞቁ እና 1 የሾርባ ማንኪያ (20 ግራም) ማር ይጨምሩ።
ደረጃ 4. የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ከሰላጣ ልብስ ጋር ቀላቅሉ።
3 የሾርባ ማንኪያ (45 ሚሊ ሊት) የወይራ ዘይት ፣ 1/4 ኩባያ (60 ሚሊ ሊትር) የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ፣ 1 ኩንታል የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት እና የሻይ ማንኪያ (3 ግራም) ጨው በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ የሰላጣውን አለባበስ ይቀላቅሉ። የአለባበሱን አንድ ሦስተኛ ወደ ሰላጣ ውስጥ አፍስሱ እና ቀሪውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ።
እንዲሁም 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ ሊትር) የአፕል ኬሪን ኮምጣጤ ከሚወዱት ዝግጁ-ሰላጣ ሰላጣ ጋር መቀላቀል ይችላሉ።
ደረጃ 5. ስጋን እና አትክልቶችን ለማርከስ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ይጠቀሙ።
በፕላስቲክ ቅንጥብ ውስጥ 2 ክፍሎች የአትክልት ዘይት ከ 1 ክፍል ፖም ኬሪን ኮምጣጤ ጋር ይቀላቅሉ። እንደ ቺሊ ዱቄት ፣ ጨው እና ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ያሉ ቅመሞችን ይጨምሩ። ማሪንዳው በደንብ ከተዋሃደ በኋላ ተወዳጅ ስጋዎን ወይም አትክልቶችን ይጨምሩ እና ምግብ ከማብሰያው በፊት ለ 3-4 ሰዓታት ቅመማ ቅመሞችን ያጥቡት።
የተለያዩ ቅመሞችን ይሞክሩ። ጨዋማ የሆነ marinade ከፈለጉ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ ሊት) የእንግሊዝኛ ሾርባ እና አኩሪ አተር ይጨምሩ።
ደረጃ 6. በሾርባ ወይም በድስት ውስጥ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ይጨምሩ።
ሾርባዎች እና ሾርባዎች የአፕል ኬሪን ኮምጣጤን አሲድነት ሊሸፍኑ የሚችሉ የተለያዩ ጣዕሞች አሏቸው። 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ ሊትር) የአፕል ኬሪን ኮምጣጤ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ። በሚመገቡበት ጊዜ በውስጡ ያለው የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ሁሉ ከእርስዎ ጋር እንዲሄድ የሾርባውን ክምችት ማፍሰስዎን ያረጋግጡ።
አፕል ኮምጣጤ በቤት ውስጥ በሚዘጋጁ ሾርባዎች ወይም በሱቅ በሚገዙ ሾርባዎች ውስጥ ሊጨመር ይችላል።
ማስጠንቀቂያ
- ከኦክቶበር 2018 ጀምሮ ብዙ ምርምር የአፕል cider ኮምጣጤን የጤና ጥቅሞች የይገባኛል ጥያቄዎችን አይደግፍም።
- የስኳር በሽታ ካለብዎት ፖም ኬሪን ኮምጣጤ የኢንሱሊን ወይም የ diuretic መድኃኒቶችን ተፅእኖ ሊጎዳ ይችላል። ስለዚህ ፣ ይህንን የመርዛማ መርዝ መርሃ ግብር ከመጀመርዎ በፊት በመጀመሪያ ከሐኪምዎ ጋር ያማክሩ።
- በጣም አሲዳማ በሆነ ባህርይ ምክንያት ፣ ንጹህ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ የጥርስ ብረትን ሊሸረሽር ይችላል። ከመጠጣትዎ በፊት የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ማቅለጥዎን ያረጋግጡ።
