ዕፅዋት ለማድረቅ 9 መንገዶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jason Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 10:52

ዕፅዋት ማድረቅ ለምግብ ማብሰያ እና ለሥነ -ጥበባት አጠቃቀም እነሱን ለማቆየት ቀላል እና ጠቃሚ መንገድ ነው። ብዙ ዕፅዋት ለማድረቅ ቀላል ናቸው ፣ እና በአንዳንድ አጋጣሚዎች ቅጠሎችን ፣ አበቦችን እና የእፅዋትን ግንዶች ማድረቅ ይችላሉ። ጣዕምን ለማቆየት ቅጠሎችን ማድረቅ የትኞቹ ዕፅዋት ለማድረቅ ተስማሚ እንደሆኑ ማወቅ ፣ በትክክለኛው ጊዜ መምረጥ እና በትክክል ማከማቸት ይጠይቃል።

ደረጃ

ዘዴ 1 ከ 9 - ለማድረቅ ዕፅዋት መምረጥ

ደረጃ 1. ለማድረቅ ዕፅዋት ይምረጡ።

በጠንካራ ቅጠሎች እና ዘይቶች ምክንያት አንዳንድ ዕፅዋት ከሌሎች ይልቅ ለማድረቅ ቀላል ናቸው። ሆኖም ፣ አብዛኛዎቹ ዕፅዋት በአንድ ወይም በሌላ መንገድ ሊደርቁ ይችላሉ። የትኞቹ ዕፅዋት ለእርስዎ እንደሚደርቁ ለማወቅ ሙከራው እና ሙከራው በጣም ጥሩው መንገድ ነው ፣ አንዳንዶች ይደበዝዛሉ እና የተዝረከረከ ቡናማ ቀለም ይመስላሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ቀለማቸውን እና ሸካራቸውን በጥሩ ሁኔታ ይይዛሉ።

• ጠንካራ ቅጠል ያላቸው ዕፅዋት ብዙውን ጊዜ ለማድረቅ ቀላሉ ናቸው። እነዚህም የበርች ቅጠል ፣ ሮዝሜሪ ፣ ቲማ እና ጠቢባን ያካትታሉ። የደረቁ የባህር ወሽመጥ ወይም የሮዝመሪ ቅጠሎች ብዙውን ጊዜ ያለምንም ችግር ቀለማቸውን እና ቅርፃቸውን ይይዛሉ።

  

• እርጥበቱ በቀላሉ ስለሚጎዳ እና በትክክል ካልደረቀ በቀላሉ ትልቁን ለስላሳ ቅጠል ያለው ዝርያ በጣም አስቸጋሪ ነው። እነዚህ የእፅዋት ዓይነቶች ባሲል ፣ ፓሲሌ ፣ ሚንት ፣ ታራጎን እና የሎሚ ቅባት ያካትታሉ። ሻጋታን ለማስወገድ በፍጥነት መድረቅ አለበት።

  

ደረጃ 2. አበባዎቹ ከመከፈታቸው በፊት ለማድረቅ እፅዋቱን ይሰብስቡ ፣ አበባ መከሰቱን የሚጠቁሙ በቂ ቡቃያዎች ይኖራሉ።

ለቀኑ ጊዜ ፣ ጤዛው ከፀደቀ በኋላ ግን ፀሐይ በእፅዋት ውስጥ ያሉትን ተለዋዋጭ ዘይቶች ከመጥለቋ በፊት ብዙውን ጊዜ እፅዋትን መሰብሰብ ይሻላል። ይህ ብዙውን ጊዜ ጠዋት ላይ ነው ፣ በአከባቢዎ ዝርዝር ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ ብዙ ወይም ያነሰ..

አበባዎቹ ከመከፈታቸው በፊት እፅዋትን ለመሰብሰብ በአጠቃላይ የሚመከር ቢሆንም ሙከራ ማድረግ ዋጋ አለው። አንዳንድ ጊዜ በኋላ መከር ይሻላል። ሁሉም ቅጠሉ ቅርፁን እና ጣዕሙን በተሻለ ሁኔታ እንዲይዝ በሚያስችለው ቅጽ ላይ የተመሠረተ ነው። አበቦችን ከፈለጉ መጀመሪያ ዕፅዋት እስኪያብቡ ድረስ መጠበቅ ምክንያታዊ ነው።

ደረጃ 3. ዕፅዋት ከተሰበሰቡ በኋላ ለማድረቅ ይዘጋጁ።

ዕፅዋት በፍጥነት ከተያዙ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያሉ ፤ እንዲወርድ ወይም እርጥብ ወይም አቧራማ እንዲሆን መተው ጣዕሙን ፣ ቀለሙን እና መልክውን ያበላሸዋል።

ደረጃ 4. አስፈላጊ ከሆነ እፅዋቱን ያፅዱ።

አንዳንድ ዕፅዋት በመጀመሪያ መታጠብ እና እንደ አረም እና አረም ያሉ ቆሻሻዎችን ማስወገድ ሊያስፈልጋቸው ይችላል። እፅዋቱ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በቀስታ ይታጠባሉ ፣ እና ከመጠን በላይ እርጥበትን ለማስወገድ በትንሹ ይንቀጠቀጣሉ።

• ጉድለቶች ፣ ነጠብጣቦች ወይም ጉድለቶች ያሉባቸውን ቅጠሎች ያስወግዱ።

  

ዘዴ 2 ከ 9 - ለማብሰል ፈጣን እና ቀላል ማድረቅ

ይህ ዘዴ ትኩስ (እና ንፁህ) የደረቁ ዕፅዋትን ያመርታል ፣ የደረቁ ዕፅዋት አይደሉም! በቂ የማድረቅ ጊዜ ለመፍቀድ ይህ ከእፅዋት ጋር ምግብ ከማብሰሉ በፊት ቢያንስ ግማሽ ሰዓት ነው።

ደረጃ 1. ለማብሰል የሚያገለግሉ ዕፅዋትን ይምረጡ።

ደረጃ 2. ንፁህ ትንሽ ፎጣ ተስማሚ በሆነ መሬት ላይ ያድርጉት።

የወጥ ቤት አግዳሚ ወንበር ወይም መታጠቢያ ገንዳ ተስማሚ ቦታ ነው።

• እንደ አማራጭ አንድ ሰሃን ማድረቂያ መደርደሪያ ይጠቀሙ። ፎጣዎችን በመደርደሪያ ላይ ያስቀምጡ ፣ ይህ የተሻለ የአየር ዝውውርን ይሰጣል።

  

ደረጃ 3. እፅዋቱን በቀስታ ይታጠቡ።

ዕፅዋት እንዳይደመሰሱ ወይም እንዳይበከሉ በተቻለ መጠን ትንሽ ውሃ ይጠቀሙ። ምናልባት እፅዋቱን በሚፈስ ውሃ ስር በኮላንድ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ወይም በቀላሉ እፅዋቱን በውሃ ስር ያዙ። በተቻለ መጠን ብዙ ውሃ ለማስወገድ በመታጠቢያ ገንዳው ውስጥ ትንሽ በመንቀጠቀጥ ይጨርሱ።

ደረጃ 4. እያንዳንዱን እፅዋት/ግንድ ወይም ቅርንጫፍ በፎጣ ላይ ያድርጉት።

ከአንድ በላይ ካለዎት በፎጣዎቹ ላይ በተከታታይ ያስቀምጧቸው። በጣም ብዙ ግንባታን ለማስወገድ ይሞክሩ።

ደረጃ 5. በሞቃት ኩሽና ውስጥ እንዲደርቅ ያድርጉ።

ዕፅዋት ደርቀው እንደሆነ ለመመርመር ይንኩ። ዕፅዋት በበቂ ሁኔታ ከደረቁ በኋላ እንደ አስፈላጊነቱ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ይጠቀሙባቸው።

ዘዴ 3 ከ 9 - በፀሐይ ውስጥ ወይም በውጭ ያድርቁ

ይህ ለማድረቅ ቢያንስ ተመራጭ ዘዴ ነው። ምክንያቱ ዕፅዋት ብዙውን ጊዜ ይጠፋሉ እና ጣዕማቸውን ያጣሉ። ሆኖም ፣ ለሥነ -ጥበብ ጠቃሚ ነው።

ደረጃ 1. ጤዛው ሲደርቅ ዕፅዋቱን ይቁረጡ።

ደረጃ 2. ተጣጣፊ ባንድ ባለው ጥቅል ውስጥ ማሰር።

ቅጠሎቹ እና አበባዎቹ ወደታች መሄዳቸውን ያረጋግጡ።

ደረጃ 3. ለፀሐይ ሙሉ በሙሉ በተጋለጠ ቦታ ላይ በረንዳ ላይ ወይም በተንጠለጠለበት ቦታ ላይ ይንጠለጠሉ።

ለጥቂት ቀናት እንዲደርቅ ይፍቀዱ ፣ አንድ ጊዜ ይፈትሹ።

• ነፋሻማ ከሆነ በጥብቅ ማሰርዎን ያረጋግጡ

  

ደረጃ 4. ውጭ ማድረቅ ወይም በወረቀት ቦርሳ ውስጥ።

ከታሰሩ በኋላ በወረቀቱ ዙሪያ የወረቀት ቦርሳ ያያይዙ። ቦርሳውን ወደ ውጭ ይንጠለጠሉ። ቦርሳው ከፀሐይ የበለጠ ጥበቃን ይሰጣል። እነሱን ለመሰብሰብ ከፈለጉ በደረቁ ዘሮች ላይ ያሸንፋል።

ደረጃ 5. ሲደርቅ ያስወግዱ።

ዕፅዋት ጥርት ብለው ሲደርቁ እና ምንም እርጥበት አይሰማቸውም።

ዘዴ 4 ከ 9 - በቤቱ ውስጥ ማድረቅ

የቤት ውስጥ ማድረቅ ተመራጭ ነው ፣ ምክንያቱም የእፅዋቱን ጣዕም ፣ ቀለም እና ጥራት ከውጭ ከማድረቅ በተሻለ ሁኔታ ይይዛል። በቤት ውስጥ ማድረቅ ለስላሳ ቅጠል ያላቸው ዕፅዋት ጥሩ ነው። ዕፅዋት ከተዘጋጁ በኋላ ሌላ ምንም ሳያደርጉ እንዲደርቁ ማድረግ ስለሚችሉ እንዲሁ ማድረግ ቀላል ነው።

ደረጃ 1. እፅዋቱን ወደ ጥቅል ያያይዙ።

በእፅዋት ግንድ ዙሪያ አንድ የጎማ ባንድ ያያይዙ። በእፅዋት ላይ አበባዎች ወደታች ወደታች መሆን አለባቸው።

• የተለያዩ የእፅዋት ዓይነቶችን በሚታሰሩበት ጊዜ የማድረቅ ጊዜዎች ብዙውን ጊዜ ይለያያሉ ፣ ስለዚህ እርስዎ የበለጠ ልምድ እስኪያገኙ ድረስ እና የእያንዳንዱን ዓይነት የተወሰነ የማድረቅ ጊዜን በማወቅ እፅዋትን ማደባለቅ ያስቡበት።

  

• በእፅዋት ጥቅሎች ስብስብ ላይ እየሰሩ ከሆነ ፣ የማድረቁ ጊዜ ተገቢ እንዲሆን ፣ የጥቅል መጠኖቹ ተመሳሳይ መሆናቸውን ማረጋገጥ አለብዎት። የደረቁ ዕፅዋትን ለማከማቸት ወይም ለመጠቀም ጊዜው ሲደርስ ይህ ቀላል ያደርገዋል ፣ ስለዚህ የሚቀጥለው ጥቅል እስኪደርቅ መጠበቅ የለብዎትም። ነገር ግን ሁሉም ነገር የሚወሰነው ከእፅዋት ጋር በሚያደርጉት እና አሁን ባለው ፍላጎቶችዎ ላይ ነው።

  

ደረጃ 2. የወረቀት ከረጢት ለመጠቀም ይፈልጉ እንደሆነ አይፈልጉ።

የወረቀት ከረጢቶች የማድረቅ ሂደቱን ማፋጠን እና የወደቁ ዘሮችን ፣ ቅጠሎችን ፣ ወዘተ ማንሳት ይችላሉ። በሌላ በኩል ፣ ቦርሳዎችን አለመጠቀም ማለት በቤትዎ ውስጥ የሚያምሩ የዕፅዋት ጥቅሎችን ማሳየት ይችላሉ ማለት ነው።

ደረጃ 3. ተገቢውን መስቀያ ይምረጡ።

መሰላልን ፣ የጣሪያ ልጥፎችን ፣ ማንጠልጠያዎችን ፣ ምስማሮችን ፣ ወዘተ ጨምሮ ዕፅዋት ለመስቀል ብዙ ዕቃዎች ሊያገለግሉ ይችላሉ።

• ዕፅዋት እንዲሁ በመደርደሪያዎች ወይም በማያ ገጾች ላይ ሊደርቁ ይችላሉ። የመስኮት ማያ ገጾች ንፁህ እና በጥሩ ሁኔታ ላይ ከሆኑ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ። አየር በሁለቱም በኩል በነፃነት እንዲንቀሳቀስ ማያ ገጹን ያስቀምጡ። ማያ ገጽ እየተጠቀሙ ከሆነ ፣ እንዳይታጠፉ ለመከላከል ዕፅዋት በየቀኑ ማዞር ያስፈልግዎታል።

  

ደረጃ 4. እንዲደርቅ ያድርጉ።

ዕፅዋት በቀጥታ ከፀሐይ ብርሃን ወይም ከእርጥበት መራቅ አለባቸው ፣ አለበለዚያ እነሱ ይጎዳሉ። በሚደርቁት የእፅዋት ዓይነት ላይ በመመርኮዝ የማድረቅ ጊዜ ከ 5 ቀናት እስከ ብዙ ሳምንታት ሊወስድ ይችላል።

ደረጃ 5. በሚደርቅበት ጊዜ ያስወግዱ።

እፅዋቱ ጥርት ባለ እና ምንም እርጥበት በማይሰማበት ጊዜ ደረቅ ነው።

ደረጃ 6. ለምግብ ፣ ለመድኃኒት ፣ ለጌጣጌጥ ወይም ለሥነ -ጥበባዊ ዓላማዎች ይጠቀሙ።

ብዙ የደረቁ ዕፅዋት በቀላሉ ይፈርሳሉ ፣ ይህም እንደ እቅፍ ጋርኒ ካሉ ዕፅዋት ጋር መቀላቀል ቀላል ያደርጋቸዋል። የደረቁ ዕፅዋት አንዳንድ ጊዜ ከፖፖውሪሪ በተጨማሪ ጥሩ ናቸው።

ዘዴ 9 ከ 9 - ምድጃውን በመጠቀም ማድረቅ

ዕፅዋት በምድጃ ሊደርቁ እና ለማንኛውም የምግብ አሰራር ወይም ለሕክምና ዓላማ ተስማሚ ናቸው።

ደረጃ 1. ምድጃውን ወደ ዝቅተኛ ፣ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያዘጋጁ።

በሩን ክፍት ይተውት።

ደረጃ 2. በመጋገሪያ ወረቀት ላይ የተመረጡትን ዕፅዋት ያዘጋጁ።

ደረጃ 3. ወረቀቱን በምድጃው ውስጥ ዝቅተኛው ደረጃ ላይ ያድርጉት።

እንዲደርቅ ይፍቀዱ ነገር ግን ዕፅዋትን በተደጋጋሚ ያዙሩ። ትንሽ ጠመዝማዛ በሚመስልበት ጊዜ ከምድጃ ውስጥ ያውጡት።

ደረጃ 4. የእንጨት ምድጃ ላላችሁ ፣ የመደርደሪያ ማያ ገጽ በእንጨት ምድጃ ላይ ሊቀመጥ ይችላል።

እራሳቸውን በራሳቸው ለማድረቅ ከላይ ያሉትን ዕፅዋት ያስተካክሉ።

ዘዴ 6 ከ 9: ማይክሮዌቭ ማድረቅ

ለሥነ ጥበብ ሥራ የደረቁ ዕፅዋት ASAP ከፈለጉ ፣ ይህ ዘዴ በጣም ጥሩ ነው! ሆኖም ፣ በሲሊካ ጄል ውስጥ ባለው መርዝ ምክንያት ፣ ይህ ዘዴ አይ ለምግብ እና ለመድኃኒት ማድረቅ ተስማሚ። በእፅዋት እና በማይክሮዌቭ ማድረቅ ዕፅዋት ላይ በጣም ተስፋ አስቆራጭ የመማር ተሞክሮ ሊሆን ስለሚችል የማድረቅ ጊዜዎች በሰፊው ስለሚለያዩ ለመሞከር ይዘጋጁ።

ደረጃ 1. በማይክሮዌቭ አስተማማኝ መያዣ ታችኛው ክፍል ላይ ቀጭን የሲሊካ ጄል ይረጩ።

ደረጃ 2. በዚህ ንብርብር ላይ ቅጠላ ቅጠሎችን ወይም አበቦችን ያድርጉ።

በእኩል መጠን ያሰራጩዋቸው እና ቅጠሎችን ወይም አበቦችን በእያንዳንዱ እፅዋት መካከል ከመንካት ይቆጠቡ።

ደረጃ 3. ማይክሮዌቭን ያብሩ።

እንደ ግማሽ ኃይል ወይም የማቅለጫ ኃይልን የመሳሰሉ ዝቅተኛ የኃይል ቅንብሮችን ይጠቀሙ። ለ 2 ደቂቃዎች ይደርቁ ፣ ከዚያ ለ 10 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ። ደረቅነትን ደረጃ ይፈትሹ። በቂ ከሆነ እንደአስፈላጊነቱ ዕፅዋት ይጠቀሙ። ካልሆነ ለ 1 ደቂቃ ያህል እንደገና ያድርቁ።

• 2 ደቂቃዎች ማድረቅ በጣም ረጅም ከሆነ እና ዕፅዋት በጣም ደረቅ ከሆኑ አዲስ የእፅዋት ስብስብ ይጠቀሙ እና የማድረቅ ጊዜውን በ 30 ሰከንዶች ይቀንሱ። በእፅዋት ዓይነት ላይ በመመስረት ጊዜውን በትክክል ለማግኘት ሙከራዎን ይቀጥሉ።
• ብዙውን ጊዜ በደንብ የሚደርቁ እና ብዙ የማይቀነሱ (እንደ ቲማ) ያሉ እፅዋት በተፈጥሮ በደንብ ካልደረቁ (እንደ ባሲል) ከማይክሮዌቭ ውስጥ ያነሰ ጊዜ ይወስዳሉ።

ደረጃ 4. ለስነጥበብ እና ለዕይታ ፕሮጄክቶች ብቻ ይጠቀሙ።

ቀደም ሲል እንደተናገረው ፣ ሲሊካ መጠቀም ማለት ዕፅዋት ለምግብነት ደህና አይደሉም ማለት ነው።

ዘዴ 7 ከ 9 - ማድረቂያ በመጠቀም ማድረቅ

ይህንን ዘዴ በመጠቀም የደረቁ ዕፅዋት ለሥነ ጥበብ እና ለጌጣጌጥ ዓላማዎች ያገለግላሉ። አትሥራ ለምግብ ወይም ለመድኃኒት ዓላማዎች ለመብላት የታሰቡ ዕፅዋት ይህንን ዘዴ ይጠቀሙ።

ደረጃ 1. የማድረቅ ወኪል ይምረጡ።

ማድረቂያ ወኪል እርጥበትን የሚያስወግድ ንጥረ ነገር ነው። ለዕፅዋት ተስማሚ ማድረቂያ ወኪሎች የበቆሎ ዱቄት ፣ አሸዋ ፣ የኦሪስ ሥር ፣ ቦራክስ ፣ ሲሊካ ጄል እና የድመት ቆሻሻን ያካትታሉ።

የሲሊካ ጄል ቀለል ያለ ስለሆነ እና እፅዋትን ስለማያደቅቅ ታዋቂ ነው። በኪነጥበብ መደብሮች ውስጥ ማግኘት ቀላል ነው። ሆኖም ፣ እሱን በሚጠቀሙበት ጊዜ ጭስ ወደ ውስጥ እንዳይገባ ጭምብል ያድርጉ።

ደረጃ 2. ዕፅዋት ይምረጡ።

እርጥበት በእፅዋት ወይም በአበቦች ላይ ተጽዕኖ በማይኖርበት ጊዜ ይምረጡ።

ደረጃ 3. በፕላስቲክ ወይም በመስታወት መያዣ ታችኛው ክፍል ላይ 2.5 ሴ.ሜ / 1/2 ኢንች የማድረቅ ቁሳቁስ ይረጩ።

ብርጭቆ እና ፕላስቲክ እርጥበትን አያመጡም።

ደረጃ 4. ዕፅዋት በማድረቅ ወኪሉ ላይ ያስቀምጡ።

አበቦችን እርስ በእርስ ይለዩ (እርስ በእርስ አይነኩም)። በአቅራቢያው ያሉ ቅጠሎች እና አበቦች ማድረቂያ ወኪሉ በቦታው መካከል መግባቱን እና የእያንዳንዱን የእፅዋት ክፍል ማድረቅ ለማረጋገጥ መጎተት ይፈልጋሉ።

• የአበቦቹ ወይም የቅጠሎቹ ቅርፅ አስፈላጊ ከሆነ ፣ ማንኛውንም ማጠፊያዎችን ይፈትሹ እና ማድረቂያ ወኪሉን እንደገና ሲያስተካክሉ ያስተካክሏቸው።
• ከፈለጉ ደረቅ ማድረቂያውን እና ዕፅዋት ማልበስ ይችላሉ። ነገር ግን በእሱ ላይ የበለጠ ክብደትን ያስታውሱ ፣ ከዚህ በታች ያሉት ዕፅዋት የመፍረስ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው።

ደረጃ 5. ከደረቀ በኋላ ከማድረቂያው ያስወግዱ።

ጥቂት ቀናት ብቻ ይወስዳል። ማድረቂያ ማድረቂያው ሙሉ በሙሉ ደረቅ ቅጠላ ቅጠሎችን እና አበቦችን በትንሹ እንዲሰባበሩ ያደርጋል። የማድረቅ ወኪሉን ለማስወገድ ተክሉን ሳይጎዳ የማድረቂያ ወኪሉን ከፋብሪካው ለማስወገድ ትንሽ ብሩሽ ወይም የካሜራ ማጽጃ ማድረቂያ ይጠቀሙ። በጥንቃቄ ይያዙ.

እፅዋትን ከመጠን በላይ ማድረቅ ያስወግዱ ወይም በሚያዙበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ሊሰበሩ ይችላሉ።

ደረጃ 6. ለስነጥበብ እና ለዕይታ ብቻ ይጠቀሙበት።

ይህ ሣር ለምግብነት ተስማሚ አይደለም።

ዘዴ 8 ከ 9 - በቦታው ማድረቅ

አንዳንድ ዕፅዋት እንደ አበባ ዝግጅት ወይም እንደ የጥበብ ፕሮጀክት አካል በሆነ ቦታ ሲቀመጡ በቀላሉ ይደርቃሉ።

ደረጃ 1. በቦታው ላይ ለማድረቅ ተገቢውን ዕፅዋት ይምረጡ።

ሁሉም ዕፅዋት በዚህ መንገድ በደንብ አይደርቁም ፣ ግን አንዳንድ ቅጠሎች እና አበባዎች በዚህ መንገድ ይደርቃሉ ፣ እንደ ያሮው ፣ ፈንገስ እና ሮዝሜሪ።

ደረጃ 2. እንዲደርቁ በሚፈልጉበት ቦታ ላይ ለማስቀመጥ ትኩስ ዕፅዋትን ይጠቀሙ።

ለምሳሌ ፣ ከሌሎች ዕፅዋት ጋር በአንድ የአበባ ማስቀመጫ/የአበባ ማስቀመጫ ውስጥ ወይም እንደ የአበባ ጉንጉን ወይም የተከረከመ የእፅዋት ንጥል በመሳሰሉ የኪነ -ጥበብ ፕሮጄክቶች ውስጥ።

ደረጃ 3. እርጥበት በሌለበት ደረቅ ቦታ ውስጥ ያድርጉት።

በራሱ እንዲደርቅ ያድርጉ ፣ ግን በመደበኛነት ያረጋግጡ። የሻጋታ ምልክቶች ወይም ሌላ የማይመስል ነገር ካዩ እፅዋቱን ያስወግዱ።

ዘዴ 9 ከ 9: ማድረቅ ደረቅ

ደረጃ 1. ስለ እፅዋት መጨፍጨፍ መረጃ ለማግኘት “አበቦችን እና ቅጠሎችን እንዴት እንደሚጫኑ” ይመልከቱ።

የተጨመቁ ዕፅዋት እንደ የስዕል መፃህፍት ፣ የፍሬም ህትመቶች ፣ ዕልባቶች እና ኮላጆች ያሉ የጥበብ ፕሮጄክቶችን ለማስጌጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ።

ደረጃ 2. ተከናውኗል።

ጠቃሚ ምክሮች

• ለማድረቅ በጣም ጥሩ የሆኑት ዕፅዋት የሚከተሉትን ያካትታሉ: ላቫንደር (ለ “ዓመታት” ቆንጆ ይመስላል); ሮዝሜሪ (እርስዎም ዓመታት ይጠብቁዎታል); የባህር ዛፍ ቅጠል; ሆፕስ ፣ ለስላሳ ግራጫ ኦሮጋኖ; እና ሮዝ marjoram.
• ሁሉም የተጨቆኑ ዕፅዋት በቀጥታ ከፀሐይ ብርሃን በማይርቅ አየር በተሞላ መያዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው። ለዕፅዋት አጠቃቀም ዕፅዋት በሚጠቀሙበት ጊዜ ለተሻለ ጣዕም ፣ ከደረቁ በ 6 ወራት ውስጥ ብዙ ዕፅዋት ይጠቀሙ።
• ቀለል ያለ ማድረቂያ መደርደሪያ ከእንጨት መሰንጠቂያዎች (ከተፈለገ በሚያምር ቅርፅ) ከእንጨት ክሊፖች በእኩል ርቀት ላይ ሊሠራ ይችላል። ጀርባው ላይ ተንጠልጣይ ያክሉ እና ዓላማውን ለማስታወስ “ሣር” ወይም አንዳንድ ቅጠሎችን ይሳሉ። ከዚያ መደርደሪያውን ተስማሚ በሆነ ግድግዳ ላይ ይንጠለጠሉ። እፅዋቱን ከእያንዳንዱ መንጠቆ ጋር ያያይዙ ፣ እርስ በእርስ እንዳይነኩ ይከላከሉ። በዚህ መደርደሪያ ላይ የሚጠቀሙባቸው ምርጥ ዕፅዋት ሮዝሜሪ ፣ thyme ፣ oregano ፣ sage ፣ marjoram እና የአበባ ቡቃያዎች ይገኙበታል።
• ቅጠሎችን ማቀዝቀዝ ሌላ መንገድ ማድረቅ ነው። ጣዕም ከመልክ ይልቅ አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ይህ ለምግብ አጠቃቀሞች በጣም ጥሩው መንገድ ነው።
• ከዕፅዋት የተቀመሙ ዘሮች ተፈጥሯዊ ማድረቂያ ዘዴን በመጠቀም ማድረቅ የተሻለ ነው ፣ በወረቀት ከረጢቶች ውስጥ እንዲጥሉ ያድርጓቸዋል። አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ።

ማስጠንቀቂያ

• ብዙ ዕፅዋት ይደርቃሉ እና ከደረቁ በኋላ ቡናማ እና ጎልተው ይታያሉ። ዕፅዋት ማድረቅ ከአትክልትዎ ከሚገኙ ዕፅዋት በሙከራ እና በስህተት በራስዎ የሚማሩት ጥበብ ነው። አንዳንድ ጊዜ ፣ በማሽተት ፣ በጣዕም ወይም በመልክ መካከል መምረጥ እና በሚደርቁበት ጊዜ ሦስቱም የማይቋቋሙ ሲሆኑ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ብቻ መከተል ያስፈልግዎታል።
• ከፍተኛ እርጥበት ባለባቸው ቦታዎች ፣ ለምሳሌ እንደ መታጠቢያ ቤቶች እና ወጥ ቤቶች ያሉ ዕፅዋት ከማድረቅ ይቆጠቡ። ወጥ ቤትዎን እንዲሞቁ እና እርጥበቱን እንዲለቁ ከቻሉ ፣ ወጥ ቤትዎ ለየት ያለ ሊሆን ይችላል።
• ከፍተኛ የሙቀት መጠን እፅዋትን ያበላሻል; ለማድረቅ በጣም ከፍተኛ ሙቀትን ከመጠቀም ይቆጠቡ።
• እርጥብ ዕፅዋቶች ጭቃማ እና ብስባሽ ይሆናሉ። ይህ ከተከሰተ ዝም ብለው ይጣሉት።
• ለማድረቅ ከክር ይልቅ የጎማ ባንድ መጠቀም የተሻለ ነው። ምክንያቱ ቀላል ነው - የጎማው ባንድ በሚደርቅበት ጊዜ ኮንትራቱ በሚቀነባበረው የዕፅዋት ግንድ ዙሪያ ያጠነክራል። ክር ይህን አያደርግም; ይህም ማለት እፅዋቱ ለማድረቅ በሚንጠለጠሉበት ጊዜ ሊንሸራተቱ እና ሊወድቁ ይችላሉ።
• መርዛማ ሲሊካ ጄል። ልጆች እና የቤት እንስሳት በማይደርሱበት ቦታ ይራቁ ፣ በሚጠቀሙበት ጊዜ ከጭስ ይራቁ (ጭምብል ያድርጉ) እና ሲሊካ ጄል በመጠቀም የደረቁ ዕፅዋት አይበሉ።