አልዎ ቬራን ለመብላት 12 መንገዶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jason Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 10:52

አልዎ ቬራ በፀሐይ የተቃጠለውን ቆዳ ሊያረጋጋ ይችላል ፣ ግን ቢበሉትም ቢጠጡትም ጠቃሚ ነውን? አንዳንድ ሰዎች አልዎ ቬራን መብላት እንደ ቃጠሎ ፣ ቁስለት ፣ የሆድ ድርቀት እና የምግብ መፈጨት ትራክት መቆጣትን የመሳሰሉ በርካታ የጤና ሁኔታዎችን ያስታግሳል ይላሉ። ይህንን የይገባኛል ጥያቄ የሚደግፍ ትንሽ ክሊኒካዊ ማስረጃ ቢኖርም ፣ አልዎ ቬራ በብዙ ቦታዎች በተለይም በእስያ እና በደቡብ አሜሪካ ሰዎች የሚደሰቱበት የተለመደ የምግብ ምንጭ ነው። ይህ ጽሑፍ ትክክለኛውን የኣሊዮ ዓይነት ለመምረጥ ፣ ለማዘጋጀት እና በሚወዷቸው ምግቦች ላይ ለማከል ማወቅ ያለብዎትን ያብራራል።

ደረጃ

ዘዴ 1 ከ 12 - ሚለር ባርባደንሲስን ልዩነት ይምረጡ።

ደረጃ 1. ይህ የተለያዩ የኣሊዮ ቬራ ከፍተኛ ጥቅሞች እንዳሉት ይቆጠራል።

ስሙ ምንም ይሁን ምን ፣ ይህንን ዝርያ በሰፊው ፣ በወፍራም ፣ በሥጋዊ ቅጠሎች መለየት ይችላሉ። ቅጠሎቹ ቀጥ ብለው ያድጋሉ ፣ እና ተክሉ ቢጫ አበቦችን ያፈራል።

• ሊበሉት የማይችሉት የ aloe ዓይነት የ “ቺኒኒስ” ዝርያ ነው። እሱን መብላት ከፈለጉ ይህንን ልዩ ልዩ አይምረጡ።
• በግሮሰሪ መደብር ወይም በመደብር ሱቅ ውስጥ ሊበላ የሚችል እሬት መግዛት ይችላሉ። በንጥረ ነገሮች ክፍል ውስጥ የተቀመጠ እሬት ካለ በደህና ሊጠቀሙበት ይችላሉ።

ዘዴ 12 ከ 12 - አልዎ ቬራን በትንሽ መጠን ይጠቀሙ ወይም ወደ የምግብ አሰራሮች ያክሉት።

ደረጃ 1. የአልዎ ቬራ ከልክ በላይ መጠጣት ከባድ ቁርጠት እና ተቅማጥ ሊያስከትል ይችላል።

አልዎ ቬራ የሚያረጋጋ እና በርካታ ደስ የማይል የምግብ መፈጨት የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትል ይችላል። ሆኖም በደህና በትንሽ ክፍሎች ሊጠጧቸው ይችላሉ። እንዲሁም ወደ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ትንሽ እሬት በመጨመር ይህንን ውጤት መቀነስ ይችላሉ።

• ብዙ ጥናቶች አልመገቡም ደህንነቱ የተጠበቀ ወይም ጤናማ የሆነውን የኣሊየራ ጄል መጠን አልመረመረም ፣ ግን በመጠኑ ለመብላት ይሞክሩ። ትንሽ መብላት (የሻይ ማንኪያ ወይም ከዚያ ያነሰ) በጣም ጠቃሚ ነው።
• ለመብላት ዝግጁ የሆነ አልዎ ቬራ ከገዙ ፣ ሊጠጣ የሚችልን ክፍል በተመለከተ በጥቅሉ ላይ ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ። እነዚህ ምርቶች በአጠቃላይ ከአሎአ ቬራ ከ 10 ፒፒኤም (ክፍሎች በአንድ ሚሊዮን) ያካተቱ ናቸው። በጣም ብዙ መብላት የለብዎትም።
• እሬት እንደ መክሰስ ያድርጉ። አንዳንድ ማስረጃዎች aloe vera ን በመደበኛነት (ቢያንስ ለ 3 ሳምንታት) መጠጣት ወደ አጣዳፊ ሄፓታይተስ ሊያመራ ይችላል።

ዘዴ 3 ከ 12: ቅጠሎቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

ደረጃ 1. እሾህን ቆርጠህ አውጣ ፣ ከዚያም የኣሊዮ ቅጠልን በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆረጥ።

ቅጠሉ አከርካሪዎቹ ፣ ትንሹ መሠረት እና ቅጠሉ የላይኛው ሦስተኛው የማይበሉ እና መጣል አለባቸው። በመቀጠልም ጄልዎን ለማስወገድ ቀላል ለማድረግ ቅጠሎቹን በሁለት ወይም በሦስት ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

• የመቁረጫው መጠን በእርስዎ ላይ ነው ፣ ግን እርስዎ የሚያደርጉት ቁርጥራጭ ጄልዎን በቀላሉ ለማውጣት ቀላል እንደሚያደርግዎት ያረጋግጡ።
• ቅጠሎቹን ለማብሰል ከፈለጉ ጄል ካስወገዱ በኋላ ትናንሽ ቁርጥራጮችን ያድርጉ።

ዘዴ 12 ከ 12 - አልዎ ቬራ ጄልን ከቅጠሎቹ ያስወግዱ።

ደረጃ 1. ጄል እንዲታይ የቅጠሉን ጠፍጣፋ ክፍል ይከርክሙት።

የ aloe vera ቅጠል አንድ ጎን ጠፍጣፋ ነው። ግልፅ የሆነው ጄል እንዲታይ ጠፍጣፋውን ጎን ይቁረጡ። ማንኪያ ወይም ቢላዋ በመጠቀም ጥርት ያለውን ጄል ይጥረጉ። እንዲሁም ካለዎት የአትክልት ማጽጃን መጠቀም ይችላሉ። ይህ ሂደት “ፋይሌት” ተብሎ ይጠራል ፣ እና አንዴ ጥሩ ከሆኑ በኋላ ጄል ያለችግር እና ሙሉ በሙሉ መውሰድ ይችላሉ።

ሁሉንም የላስቲክ (ቢጫ ጭማቂ) ለማስወገድ ጄልውን በውሃ ማጠብዎን አይርሱ። ይህ ላቲክስ ጠንካራ ማደንዘዣ ስለሆነ መበላት የለበትም።

የ 12 ዘዴ 5 - በቅጠሎች ወይም ጄል ላይ የተጣበቀውን ማንኛውንም ላስቲክ ያጠቡ።

ደረጃ 1. የ aloe latex (ቢጫ ጭማቂ) ጠንካራ ማደንዘዣ ነው።

ላስቲክን ለማስወገድ ቅጠሎቹን ወይም ጄል (የፈለጉት ክፍል) በቀዝቃዛ ውሃ ፍሰት ስር ያስቀምጡ። ለማፍሰስ ቀላል ለማድረግ ፣ እሬት በቆላደር ውስጥ ያስቀምጡ። የ aloe vera ሁሉንም ጎኖች ማጠጣቱን ያረጋግጡ።

1 ግራም aloe vera latex በመብላት ብቻ በኩላሊት ውድቀት እንዲሠቃዩ አልፎ ተርፎም ሕይወትዎን ሊያጡ ይችላሉ። ቢያንስ ከባድ የሆድ ቁርጠት እና ተቅማጥ ያጋጥሙዎታል።

የ 12 ዘዴ 6 - አልዎ ቬራ ጄልን ከውሃ ወይም ከመጠጥ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ።

ደረጃ 1. በቀላሉ መቀላቀል ወይም መቀስቀስ እንዲችሉ ጄሊውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።

አልዎ ቬራ ጄል ጠንካራ ጣዕም የለውም ስለዚህ ቀድሞውኑ ባለው ጭማቂ ወይም ፈሳሽ ጣዕም ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም። ጄል በጣም ወፍራም ስለሆነ የመጠጥ/ጭማቂው ሸካራነት እና ወጥነት በትንሹ ሊለወጥ ይችላል።

ዘዴ 12 ከ 12 - እሱን ለማስመሰል ለስላሳዎ ጄል ይጨምሩ።

ደረጃ 1. ለስላሳነትዎ ከማከልዎ በፊት ጄልውን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ እና ያቀዘቅዙት።

ቀዝቃዛው ጄል ለስላሳዎች ለመጨመር ፍጹም የሚያደርግ የሚያድስ ጣዕም አለው ፣ በተለይም ትንሽ ቅመም ማከል ከፈለጉ። ቀለል ያለ ጣዕሙ በተቀላጠፈ ሁኔታዎ ውስጥ ያለውን ሚዛን የመቀየር ዕድሉ አነስተኛ ነው። ሆኖም ፣ እርግጠኛ ለመሆን መጀመሪያ ትንሽ ትንሽ መጠቀሙ ጥሩ ሀሳብ ነው።

ጠንካራ ጣዕም ያላቸው ጣፋጭ ፍራፍሬዎች የ aloe vera ን ትንሽ መራራ ጣዕም ሊሸፍኑ ይችላሉ።

ዘዴ 8 ከ 12 - ሙቀቱን ለማመጣጠን ቀዝቃዛ ጄል ወደ ሾርባው ይጨምሩ።

ደረጃ 1. የምግብ አዘገጃጀቱን ከማከልዎ በፊት ጄልውን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ እና በአንድ ሌሊት ያቀዘቅዙት።

ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ከመቀላቀልዎ በፊት ተንሸራታች እንዳይሆን የተከረከመውን ጄል አንድ ጊዜ ያጠቡ። ትኩስ ፣ “አረንጓዴ” ጄል ጣዕም ከበርበሬ እና ከትንሽ ቅመማ ቅመሞች ጋር ሲጣመር አስደሳች የማቀዝቀዝ ውጤት ይሰጣል።

የ aloe vera gel ጣዕም በጣም ጠንካራ ስላልሆነ የሾርባውን ጣዕም አይጎዳውም። ሆኖም ግን ፣ አልዎ ቬራን ከጨመሩ በኋላ ቅመማ ቅመሞችን ማስተካከል ሊኖርብዎት ይችላል።

የ 12 ዘዴ 9 - የተቀቀለ ጄል በለስ እርጎ ላይ ለስላሳ ጣዕም ያቅርቡ።

ደረጃ 1. በድስት ውስጥ የ aloe vera gel ከስኳር እና ከኖራ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ።

200 ግራም ስኳር እና ጭማቂን ከ 1 ሎሚ ይጠቀሙ። አልዎ ቬራ ጄል እንደ ወይን ጠጅ እስኪሆን ድረስ እና ፈሳሹ እስኪያልቅ ድረስ ድብልቁን በመካከለኛ እሳት ላይ ያብስሉት። ይህ አብዛኛውን ጊዜ 10 ደቂቃ ያህል ይወስዳል።

• አንዴ መፍላትዎን ከጨረሱ በኋላ ይህንን የተከተፈ የ aloe vera ጄል በሚፈልጉት ጣዕም ላይ በዮጎት ጎድጓዳ ሳህን ላይ ያድርጉት። አሁን እሱን ለመብላት ዝግጁ ነዎት።
• የበሰለ እሬት ቀለል ያለ ጣዕም አለው። ጥሬ እሬት በጣም መራራ ሆኖ ካገኙት ይህንን ዘዴ ሊመርጡ ይችላሉ።

ዘዴ 12 ከ 12 - ለቆሸሸ ሸካራነት የ aloe vera ቅጠሎችን ወደ ሰላጣዎች ወይም ሳልሳ ይጨምሩ።

ደረጃ 1. እሾህ ሳያካትት የ aloe vera ቅጠል ወይም “ቆዳ” ይቁረጡ።

የ aloe እሾህ ለምግብነት የሚውል አይደለም ፣ ግን ቅጠሎቹ ይችላሉ። ውሃውን በደንብ ማጠብዎን ያረጋግጡ። ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ሊቆርጡት ፣ ሊቆርጡት ወይም ሊቆርጡት ይችላሉ።

አልዎ ቬራ ቀዝቃዛ ጣዕም ስላለው በቅመም እና በትንሹ በሚሞቅ ሰላጣ ወይም ሳልሳ ውስጥ መጨመር ተስማሚ ነው።

የ 12 ዘዴ 11-ዝግጁ የሆነ የኣሊዮ ጭማቂ ወይም ውሃ ይግዙ።

ደረጃ 1. ጄል እራስዎ መውሰድ ካልፈለጉ ይህ ቀላሉ አማራጭ ነው።

የ aloe vera ጄልን ከቅጠሎቹ ማውጣት በእርግጥ ከባድ አይደለም ፣ ግን ትንሽ ጥረት ይጠይቃል። ዝግጁ የተሰራ እሬት ለመጠቀም ከፈለጉ ፣ የታሸገ የ aloe vera ጭማቂ ወይም ውሃ በግሮሰሪ መደብር ውስጥ መግዛት ይችላሉ።

• የ aloe ጭማቂ ከፍራፍሬ ጭማቂ (ብዙውን ጊዜ ብርቱካናማ) ጋር የተቀላቀለ አልዎ ቬራ ጄል ነው። ከመግዛትዎ በፊት በውስጡ ያለውን ለማየት የምርት ማሸጊያውን ይመልከቱ።
• ከጠርሙሱ በቀጥታ ጭማቂውን ወይም ውሃውን መጠጣት ወይም ከሚወዱት ለስላሳ ጋር መቀላቀል ይችላሉ።

የ 12 ዘዴ 12 - የማይመቹ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ተጠንቀቅ።

ደረጃ 1. አልዎ ቬራን መጠቀም ቁርጠት እና ተቅማጥ ሊያስከትል ይችላል።

አልዎ ቬራ የቆዳ መቆጣት ወይም ማሳከክን ሊያስከትል ይችላል ፣ በተለይም ከሊሊ ቤተሰብ ለተክሎች አለርጂ ከሆኑ እንደ ሽንኩርት እና ቱሊፕስ። ከእነዚህ የጎንዮሽ ጉዳቶች ውስጥ አንዳቸውም ካጋጠሙዎት እሬት መውሰድዎን ያቁሙ።

• አልዎ ቬራ እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች መብላት የለባቸውም ምክንያቱም ህፃኑን ሊጎዳ ይችላል።
• አልዎ ቬራ የሚያለመልም ነው ፣ ስለሆነም የሚወስዷቸውን መድሃኒቶች የመጠጣት ችሎታ በሰውነትዎ ውስጥ ጣልቃ ሊገባ ይችላል። ሥር የሰደደ በሽታን ለማከም መድሃኒት ላይ ከሆኑ እሬት ከመብላትዎ በፊት በመጀመሪያ ሐኪምዎን ያማክሩ።

ጠቃሚ ምክሮች

ትኩስ አልዎ ቬራ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። በዚህ መንገድ አልዎ ቬራ ለ 1 ሳምንት ያህል ሊቆይ ይችላል።

ማስጠንቀቂያ

• የተወሰኑ በሽታዎችን ለማከም እሬት ለመብላት ከፈለጉ መጀመሪያ ሐኪም ያማክሩ። አልዎ ቬራ ለእርስዎ ደህና መሆኑን ዶክተርዎ ሊነግረው ይችላል ፣ እና ካልወሰዱ ሌሎች አማራጮችን ይጠቁማል።
• አልዎ ቬራን ስለመብላት ስለሚያስገኛቸው ጥቅሞች የተለያዩ ግምቶች በሳይንሳዊ ማስረጃ የተደገፉ አይደሉም። አልዎ ቬራን ለመብላት አሁንም ከፈለጉ ለአደጋዎች ትኩረት ይስጡ ምክንያቱም ይህ ንጥረ ነገር በረጅም ጊዜ ውስጥ ጥቅም ላይ ከዋለ ሊከሰቱ ስለሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች ስጋቶች አሉ።

ማጣቀሻዎች

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92765/
2. https://deepgreenpermaculture.com/2019/04/16/ ለይቶ ማወቅ-እና-ማደግ-የሚችል-aloe-vera/
3. https://www.thestar.com/life/food_wine/recipes/2020/10/18/ የማወቅ ጉጉት-ስለመጠቀም- aloe-vera- ውስጥ-በማብሰል-ሄሬስ-እንዴት-ወደ-ቡቸር-እና-ተዘጋጅተው-ይዘጋጁ። html
4. https://www.nccih.nih.gov/health/aloe-vera
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6349368/
6. https://www.nccih.nih.gov/health/aloe-vera
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551117/
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551117/
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551117/
10. https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-aloe/art-20362267
11. https://www.shape.com/weight-loss/food-weight-loss/ask-diet-doctor-truth-about-aloe-vera-juice
12. https://www.thestar.com/life/food_wine/recipes/2020/10/18/ የማወቅ ጉጉት-ስለመጠቀም- aloe-vera- ውስጥ-በማብሰል-ሄሬስ-እንዴት-ወደ-ቡቸር-እና-ተዘጋጅተው-ይዘጋጁ። html
13. https://www.thestar.com/life/food_wine/recipes/2020/10/18/ የማወቅ ጉጉት-ስለመጠቀም- aloe-vera- ውስጥ-በማብሰል-ሄሬስ-እንዴት-ቡቸር-እና-ዝግጁ-ለማድረግ-ተዘጋጅቷል። html
14. https://norecipes.com/poached-aloe-recipe/
15. https://www.myrecipes.com/how-to/cooking-questions/how-at-aloe-vera-
16. https://www.myrecipes.com/how-to/cooking-questions/how-at-aloe-vera-
17. https://www.shape.com/weight-loss/food-weight-loss/ask-diet-doctor-truth-about-aloe-vera-juice
18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6349368/
19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92765/
20. https://www.pennmedicine.org/updates/blogs/health-and-wellness/2019/august/aloe
21. https://www.myrecipes.com/how-to/cooking-questions/how-at-aloe-vera-
22. https://www.pennmedicine.org/updates/blogs/health-and-wellness/2019/august/aloe

23. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92765/