የልጅዎ የልደት ቀን ግብዣ እስኪጀመር ድረስ አንድ ሰዓት። በጠረጴዛው ላይ በጥሩ ሁኔታ የተደረደሩት የፈረንሣይ ጥብስ እና የዶሮ ስቴክ ሳህኖች እንዲሁ ጣፋጭ ትናንሽ ኬኮች ተዘጋጅተዋል። ልብሶችን ለመለወጥ ሲቃረቡ ፣ በጣም ጥሩ ሆኖ የቀዘቀዘውን የታሸገ ሶዳ እና የታሸገ ወተት ከሳጥኑ ውስጥ እንዳልወሰዱ ይገነዘባሉ! ምንም እንኳን በግማሽ ሰዓት ውስጥ እንግዶቹ መድረስ ቢጀምሩ በማቀዝቀዣው ውስጥ ማቀዝቀዝ በእርግጥ ረጅም ጊዜ ይወስዳል። ይህ የአደጋ ጊዜ ሁኔታ ካጋጠመዎት ፣ አይጨነቁ። ትኩስ ሶዳዎችን ከማገልገል ከጥፋተኝነት ነፃ የሚያወጣዎትን ቀላል ፣ ፈጣን እና አስተማማኝ የእሳት መፍትሄ ለማግኘት ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2 - ቀዝቃዛ ብሬን መፍትሄን በመጠቀም መጠጦችን ማቀዝቀዝ
ደረጃ 1. አንድ ትልቅ የመስታወት ጎድጓዳ ሳህን ያዘጋጁ ፣ ጎድጓዳ ሳህኑን በውሃ እና በበረዶ ቁርጥራጮች ይሙሉት።
ያለዎትን በጣም ወፍራም የመስታወት ሳህን ይጠቀሙ; ብርጭቆው ወፍራም ከሆነ ጎድጓዳ ሳህኑ በውስጡ ያለውን ቀዝቃዛ የሙቀት መጠን የመቋቋም ችሎታ የተሻለ ይሆናል። በቂ የበረዶ ቅንጣቶችን ይጨምሩ ፣ ግን የበረዶ ቅንጣቶች ክፍል ከውኃው የማይበልጥ መሆኑን ያረጋግጡ ምክንያቱም ጣሳዎች እና የመጠጥ ጠርሙሶች በበረዶ ውሃ መፍትሄ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መዋጥ አለባቸው። በጣም ብዙ በረዶ ከጨመሩ ፣ ቀዝቃዛው የሙቀት መጠን የተወሰኑ ነጥቦችን ብቻ የሚነካ እና ማቀዝቀዣውን ያራዝማል ተብሎ ይፈራል። ትክክለኛው የውሃ እና የበረዶ ኩብ መጠን 50:50 ነው። መጠጡን ትንሽ ማቀዝቀዝ ብቻ ከፈለጉ ጎድጓዳ ሳህን ይጠቀሙ። ነገር ግን በደርዘን ወይም በደርዘን የሚቆጠሩ መጠጦችን ማቀዝቀዝ ከፈለጉ የማቀዝቀዣ ሣጥን/ቦርሳ ወይም የመታጠቢያ ገንዳ እንኳን መጠቀም ጥሩ ሀሳብ ነው።
ደረጃ 2. በበረዶው ውሃ ውስጥ ጥቂት የጨው ጨው ይጨምሩ ፣ ወይም መጠኑን በሚጠቀሙበት መያዣ መጠን መሠረት ያስተካክሉ።
በውሃ ውስጥ በሚሟሟበት ጊዜ ጨው ወደ ክፍሉ ion ዎች ማለትም ሶዲየም እና ክሎራይድ ውስጥ ይሟሟል። እነዚህ አካላት በጠንካራው ደረጃ (አሁንም በበረዶ መልክ) ውስጥ የውሃ ቅንጣቶችን ትስስር ለመስበር እና ወደ ፈሳሽ ደረጃ ለማስተላለፍ ይችላሉ። በረዶን የማቅለጥ ሂደት በእርግጥ ኃይል ይጠይቃል ፣ እናም ውሃ ይህ ሂደት እንዲከሰት የሚያግዝ የሙቀት ኃይልን ይ contains ል። የዚህ ሂደት ውጤት -የጨው መጨመር የበረዶውን ውሃ የሙቀት መጠን ዝቅ ለማድረግ ስለሚችል መጠጡን በጣም በፍጥነት ያቀዘቅዛል (ሌላው ቀርቶ በረዶ ይሆናል)።
ደረጃ 3. የመጠጥ ቆርቆሮውን ወይም ጠርሙሱን ወደ ጨዋማ መፍትሄ ውስጥ ያስገቡ ፣ ከዚያ በፍጥነት ያነሳሱ።
መጠጥ ማወዛወዝ ሙቀትን ከመጠጥ ወደ ብሬን መፍትሄ የማስተላለፍ ሂደቱን ሊያፋጥን ይችላል።
ደረጃ 4. ለሁለት ደቂቃዎች ጠብቅ
የመጠጥ ሙቀት በአጭር ጊዜ ውስጥ በከፍተኛ ሁኔታ መውረድ አለበት። ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ ውጤቶቹ እርስዎ የጠበቁት ካልሆኑ ፣ ለሌላ ወይም ለሁለት ደቂቃዎች እንደገና ያነሳሱ።
ደረጃ 5. መጠጡን ወደ መስታወት ያፈስሱ።
የሚፈለገውን የሙቀት መጠን ከደረሱ በኋላ መጠጡ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው። ይጠንቀቁ ፣ ይህንን ሂደት በካርቦን መጠጦች ላይ ተግባራዊ ካደረጉ ፣ መጠጡ ወደ መስታወቱ ውስጥ ከመፍሰሱ በፊት ለጥቂት ጊዜ ይቀመጡ።
ዘዴ 2 ከ 2 - እርጥብ የወረቀት ፎጣዎችን በመጠቀም መጠጦችን ማቀዝቀዝ
ደረጃ 1. ሰፊ መጠን ያለው የወጥ ቤት ወረቀት ፎጣ እርጥብ ያድርጉ (ቲሹ መላውን ቆርቆሮ ወይም ጠርሙስ መሸፈን መቻል አለበት)።
ጣሳዎችዎ ወይም ጠርሙሶችዎ ትንሽ ከሆኑ የወጥ ቤት ፎጣዎችን ይቁረጡ ፣ ወይም ጣሳዎችዎ ወይም ጠርሙሶችዎ ትልቅ ከሆኑ ሙሉ በሙሉ ይጠቀሙባቸው።
ደረጃ 2. መጠጡን በእርጥብ የወጥ ቤት ሕብረ ሕዋስ ይሸፍኑ ፣ የወጥ ቤቱ ሕብረ ሕዋስ በጥሩ ሁኔታ ተጣብቆ መቆየቱን ያረጋግጡ።
ደረጃ 3. በኩሽና በወረቀት ላይ የተጠቀለለውን መጠጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያከማቹ።
ደረጃ 4. መጠጡን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ ፣ ቀዝቃዛው መጠጥ ለማገልገል እና ለመደሰት ዝግጁ ነው።
ሲወገዱ አንዳንድ የወረቀት ፎጣዎች በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ። ለማገልገል ጊዜው እስኪደርስ ድረስ ቲሹውን በመጠጥዎ ላይ ይተዉት።
ጠቃሚ ምክሮች
- ከማገልገልዎ በፊት በጣሳ ወይም በጠርሙስ ወለል ላይ ሊቀር የሚችል ማንኛውንም ጨው ማፅዳቱን ያረጋግጡ። በእርግጥ ጨዋማ ሶዳ ለእንግዶች ማገልገል አይፈልጉም ፣ አይደል?
- ትናንሽ የመጠጥ ጣሳዎች ወይም ጠርሙሶች ከትላልቅ ይልቅ በፍጥነት ማቀዝቀዝ ይችላሉ። አነስተኛ ፈሳሽ ከመያዙ በተጨማሪ አነስተኛ መጠናቸው በቀዝቃዛ የጨው ውሃ ውስጥ ሙሉ በሙሉ እንዲሰምጡ ያስችላቸዋል።
- ከላይ ያለው ዘዴ የበረዶ ቅንጣቶችን ወደ ሙቅ ሶዳ (ብርጭቆ) ሶዳ ውስጥ ከማስገባት በጣም የተሻለ ነው። የበረዶ ቅንጣቶችን የያዙ መጠጦች የበረዶ ቅንጣቶች በሚቀልጡበት ጊዜ ጣዕሙን ያጣሉ እና ጣዕማቸውን ያጣሉ።
- ጨው ከሌልዎት መጠጡን በውሃ ወይም በበረዶ በተሞላ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ (መያዣውን በበረዶ ኪዩቦች ብቻ አይሙሉት!) መጠጡ ሙሉ በሙሉ ጠልቆ ሊገባ ስለሚችል የማቀዝቀዝ ሂደቱን ከማፋጠን በተጨማሪ ውሃ ከአየር የተሻለ የሙቀት ማስተላለፊያ ነው።
- በቤት ውስጥ ንጹህ ውሃ ከሌለዎት መጠጡን በበረዶ ኪዩቦች በተሞላ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና በፍጥነት ያነሳሱ። በበረዶ በተሞላ ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ በቀላሉ ከማከማቸት ይልቅ በበረዶ መንቀሳቀስ የማቀዝቀዝ ሂደቱን ለማፋጠን የበለጠ ውጤታማ ነው።
- በባህሪው “ያነሰ ጥቅጥቅ ያለ” አየር “ሙቀትን በመሳብ እና በማካሄድ” ውስጥ ውሃን እንዲሁ አያደርግም። በበረዶ ቁርጥራጮች መካከል ቀዝቀዝ ያለ አየር እንዲዘዋወር ለማስቻል አንድ ጎድጓዳ ሳህን የበረዶ ኩብ እና መጠጥ በማቀዝቀዣ ሣጥን/ቦርሳ ውስጥ ለማስቀመጥ ይሞክሩ ፣ ከዚያም ሳጥኑን/ቦርሳውን በጥብቅ ያሽጉ። በየ 15 ወይም በ 30 ሰከንዶች ውስጥ ውስጡ ያለው ጎድጓዳ ሳህን ከእሱ ጋር እንዲሽከረከር እና መጠጡ እንዲነቃነቅ ሳጥኑን/ቦርሳውን በቀስታ ይለውጡ።
- የወይን ጠርሙሶች ብዙውን ጊዜ በጣም ወፍራም እና መጠናቸው ትልቅ መሆኑን ከግምት በማስገባት ከላይ ያለው ዘዴ በወይን ጠርሙሶች ላይ ሲተገበር ውጤታማ አይደለም። መጀመሪያ ወይኑን በፕላስቲክ ክሊፕ ውስጥ ለማፍሰስ ይሞክሩ ፣ ጫፎቹን ይለጥፉ ፣ ከዚያ በበረዶ ኩብ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያድርጉት።
