ጤናማ የአመጋገብ ዘይቤዎችን እንዲተገበሩ ልጆችን ለማስተማር 3 መንገዶች

ዝርዝር ሁኔታ:

ጤናማ የአመጋገብ ዘይቤዎችን እንዲተገበሩ ልጆችን ለማስተማር 3 መንገዶች
ጤናማ የአመጋገብ ዘይቤዎችን እንዲተገበሩ ልጆችን ለማስተማር 3 መንገዶች

ቪዲዮ: ጤናማ የአመጋገብ ዘይቤዎችን እንዲተገበሩ ልጆችን ለማስተማር 3 መንገዶች

ቪዲዮ: ጤናማ የአመጋገብ ዘይቤዎችን እንዲተገበሩ ልጆችን ለማስተማር 3 መንገዶች
ቪዲዮ: Момент с Валей (Ночной контакт) 18+ 2024, ግንቦት
Anonim

ልጆች ብዙውን ጊዜ መራጮች ናቸው። እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ባህሪ ብዙውን ጊዜ ልጆች ጤናማ ምግቦችን ለመመገብ ፈቃደኛ እንዲሆኑ ያደርጋቸዋል። ሆኖም ልጆችን ጤናማ ምግብ እንዲመገቡ ማድረግ ከባድ መሆን የለበትም። ልጆችን ጤናማ አመጋገብ እንዲወስዱ ለማስተማር ጥሩ አርአያ መሆን ፣ ጤናማ ልምዶችን ማስተማር ፣ ትክክለኛ ምግቦችን ማቅረብ እና የልጆችን አስተያየት ማዳመጥ በጣም አስፈላጊ ናቸው።

ደረጃ

ዘዴ 1 ከ 3 - ጤናማ የአመጋገብ ዘይቤዎችን ለልጆች መተግበር

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 1 ኛ ደረጃ
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 1 ኛ ደረጃ

ደረጃ 1. ጤናማ ምግቦችን የመመገብን አስፈላጊነት ለልጅዎ ያስረዱ።

ልጆች ጤናማ ምግቦች ለምን መብላት እንደሚያስፈልጋቸው እንዲረዱ ስለ አመጋገብ ቀላል ማብራሪያዎችን ይስጡ። ልጆች የተወሰኑ ማብራሪያዎችን በተለይም ከልጅ ፍላጎቶች ጋር በሚዛመዱበት ጊዜ ምን ያህል በፍጥነት እንደሚረዱ ትገረማለህ

  • ፕሮቲን በዶሮ ፣ በአሳ እና ለውዝ ውስጥ የተካተተው ሰውነት ጠንካራ እንዲሆን ጡንቻዎች እና የአካል ክፍሎች እንዲፈጠሩ አስፈላጊ ናቸው።
  • ካርቦሃይድሬት በሩዝ ፣ በፓስታ እና በሙሉ እህል ዳቦ ውስጥ የተካተተው ለመንቀሳቀስ እና ለእንቅስቃሴ አስፈላጊ የሆነውን ኃይል ይሰጣል። ሙሉ እህል ከነጭ ዳቦ እና ከተጣራ (ከተመረተ) ስኳር የበለጠ ኃይል ይሰጣል።
  • አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች የአይን ፣ የጆሮ እና የአንጎል አፈፃፀምን ለማገዝ እና ሰውነት ከታመመ ለመከላከል አስፈላጊ የሆኑ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ containsል።
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 2 ኛ ደረጃ
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 2 ኛ ደረጃ

ደረጃ 2. ስለ ልጆች የአመጋገብ ፍላጎቶች ይወቁ።

በእድሜ ላይ በመመርኮዝ የእያንዳንዱ ልጅ የአመጋገብ ፍላጎቶች የተለያዩ ናቸው። የሚከተለው ሻካራ መመሪያ በማዮ ክሊኒክ ከ9-13 ዓመት ለሆኑ ሕፃናት ይሰጣል። የልጃገረዶች የአመጋገብ ፍላጎቶች ብዙውን ጊዜ (ከዝቅተኛው ግምታዊ ገደቡ እሴቶች ጋር) ከወንዶች (በከፍተኛ ግምታዊ ገደቦች ዙሪያ ካሉ እሴቶች ጋር)

  • ካሎሪዎች ፦

    1.400-2.600

  • ፕሮቲኖች

    120-180 ግ

  • ፍራፍሬዎች:

    360-480 ግ

  • አትክልቶች:

    360-840 ግ

  • ጥራጥሬዎች

    150-270 ግ

  • የእንስሳት ተዋጽኦ:

    600-720 ግ

  • ከላይ የተጠቀሱት ግምቶች አስፈላጊውን የምግብ አንጻራዊ መጠን ለመወሰን ለማገዝ ሊያገለግሉ ይችላሉ። እሱ በጥብቅ መለካት ባይኖርበትም ፣ ልጅዎ ለምሳሌ ከፕሮቲን 50% ገደማ የበለጠ ጥራጥሬ መብላት አለበት።
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 3 ኛ ደረጃ
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 3 ኛ ደረጃ

ደረጃ 3. ለልጅዎ የተመጣጠነ የተመጣጠነ የምግብ ዕቅድን እንዴት እንደሚፈጥሩ ይወቁ።

ለልጆች ጤናማ እና ጣፋጭ የምግብ ዕቅዶች ውስብስብ መሆን የለባቸውም። እርስዎ የሚያደርጉት የምግብ ዕቅድ በአመጋገብ ሚዛናዊ መሆኑን ያረጋግጡ። ለምሳሌ ፣ 2-3 ቀለል ያሉ ምግቦች ለእራት በቂ ናቸው። የተመጣጠነ የተመጣጠነ ምግብ ዕቅድ የሚከተሉትን ማካተት አለበት

  • እንደ ዳቦ ፣ ፓስታ ወይም ሩዝ ካሉ ሙሉ እህሎች ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች።
  • እንደ ባቄላ ፣ ዶሮ ወይም ዓሳ ያሉ የፕሮቲን ምንጮች።
  • አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች።
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 4 ኛ ደረጃ
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 4 ኛ ደረጃ

ደረጃ 4. ልጅዎ በየቀኑ 3-4 ጊዜ መብላቱን እና በምግብ መካከል መክሰስዎን ያረጋግጡ።

ልጅዎ ቀኑን በተመጣጠነ ቁርስ መጀመሩን ያረጋግጡ ፣ ከዚያ በየ 1-2 ሰዓት ጤናማ መክሰስ ይመገባል። ረሃብ ከተሰማዎት ህፃኑ ብዙውን ጊዜ ይረበሻል። ጨካኝ ልጅ አዲስ ምግቦችን ወይም ጣፋጭ የማይመስሉትን ለመሞከር ፈቃደኛ ላይሆን ይችላል። ቀኑን ሙሉ ሞልተው ከቆዩ ፣ ልጅዎ አዲስ ምግቦችን መሞከር ይፈልግ ይሆናል።

በትምህርት ቤት ጥሩ እንዲሆኑ ልጆች ሜታቦሊዝምን ለማነቃቃት እና ኃይል ለማግኘት በየቀኑ ቁርስ መብላት አለባቸው።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 5 ኛ ደረጃ
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 5 ኛ ደረጃ

ደረጃ 5. ልጅዎ እንደሚወዳቸው የሚያውቁትን ጤናማ ምግቦች ዝርዝር ያዘጋጁ።

ጤናማ የአመጋገብ ዕቅድ መፍጠር እና አዲስ ጤናማ ምግቦችን በልጅዎ አመጋገብ ውስጥ ማካተት ለመጀመር ይህ ጥሩ መንገድ ነው። ለምሳሌ ፣ ልጅዎ ቲማቲሞችን እንደሚወድ ያውቃሉ። ስለዚህ ልጆች ሌሎች ጤናማ ምግቦችን እንዲመገቡ ፣ በቲማቲም ሰላጣ ይጀምሩ ፣ ከዚያ ትንሽ ካሮት ወይም ዱባ ይጨምሩ። ስለሆነም ህፃኑ ቀስ በቀስ ሌሎች ጤናማ ምግቦችን መመገብ ይፈልጋል።

ልጅዎ የማይወዳቸውን ምግቦች ዝርዝር ያዘጋጁ። በምግቡ መጀመሪያ ላይ ምግቡን አያቅርቡ። እርስዎ የማይወዱትን አንድ ምግብ ማየት ልጅዎ ከእሱ ጋር የሚሄዱ ሌሎች ምግቦችን እንዲከለክል ሊያደርግ ይችላል።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 6 ኛ ደረጃ
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 6 ኛ ደረጃ

ደረጃ 6. ፈጣን ምግብ የመግዛት ልማድ ይቁም።

ፈጣን ምግብ በልዩ አጋጣሚዎች ብቻ መጠጣት አለበት። ወላጆች በቤት ውስጥ ምን ምግብ እንዳለ የመወሰን ስልጣን አላቸው። ፈጣን ምግብ በቤት ውስጥ ከሌለ ህፃኑ መብላት አይችልም። ከጣፋጭ እና ጣፋጮች ይልቅ እንደ ፍራፍሬ ፣ ፕሪዝል እና ሃሙስ ያሉ ጤናማ መክሰስ ያቅርቡ። ምንም እንኳን የተቀነባበረ/ፈጣን ምግብን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ባይኖርብዎትም ፣ ፈተናን ማስወገድ ልጅዎ እነዚህን ምግቦች የመመገብ ፍላጎትን ሊቀንስ ይችላል።

  • ከልጅዎ ጋር በቤት ውስጥ የተሰራ ጣፋጭ ያዘጋጁ። ለምሳሌ ፣ ቀለል ያለ ኬክ ወይም የቸኮሌት ቺፕ ኩኪ ያድርጉ። ይህ ዘዴ አንድ ልጅ ከምግብ ጋር በተያያዙ ነገሮች ላይ ፍላጎትን ሊያነሳሳ እና ጣፋጮችን ወደ እንቅስቃሴዎች ሳይሆን የዕለት ተዕለት ምግቦችን ሊለውጥ ይችላል።
  • ምርምር አንዳንድ ምግቦችን “ማገድ” በእርግጥ ልጆች እነዚህን ምግቦች የመመገብ ፍላጎትን እንደሚጨምር ያሳያል። የጣፋጭ/ፈጣን/የተስተካከለ ምግብን ፍጆታ ሙሉ በሙሉ አይከልክሉ ፣ ግን ልክ እንደ “አልፎ አልፎ ምግብ” አድርገው ያዘጋጁት።
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 7
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 7

ደረጃ 7. ለልጆች የተለያዩ ጤናማ የምግብ አማራጮችን ያቅርቡ።

ልጆች ፖም እንዲበሉ መንገር ልጆች የምግብ ፍላጎታቸውን እንዲያጡ ሊያደርግ ይችላል። በሌላ በኩል ፣ ልጁ ከብዙ አማራጮች አንዱን እንዲመርጥ መጠየቅ (ለምሳሌ ፣ ልጁ የሚፈልገውን ጠይቅ - ወይኖች ፣ ፖም ፣ ሙዝ ወይም ብርቱካን?) ልጁ እንዲደሰት እና የመቆጣጠር ስሜት እንዲሰማው ያደርጋል። ብዙ ጊዜ ልጅዎ ጤናማ ምግቦችን እንዲመርጥ በጠየቁት መጠን እነሱን ለመመገብ የበለጠ ይደሰታሉ።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 8
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 8

ደረጃ 8. በየቀኑ አንድ አዲስ ምግብ ብቻ ያስተዋውቁ።

አዲስ ከሚያውቋቸው የልጅዎ ተወዳጅ ምግቦች 1-2 ጋር አዲስ ምግቦችን ያጣምሩ። ስለሆነም ህፃኑ የምግብ ፍላጎቱን አያጣም እና አዲስ ምግቦችን ለመሞከር የበለጠ ፈቃደኛ ነው። እንዲሁም ፣ በዚህ መንገድ ፣ አዲስ ምግብ ከቀመሱ በኋላ ልጅዎ የማይወደው ከሆነ ፣ እሱ የሚወደውን ምግብ ወደ መብላት ሊመለስ ይችላል።

ዘዴ 2 ከ 3 - በልጆች ውስጥ የቃሚ የምግብ ባህሪን መቋቋም

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 9
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 9

ደረጃ 1. የምግብ ዕቅዶችን በማዘጋጀት ልጆችን ያሳትፉ።

ልጆች ስለ ጤናማ አመጋገብ እንዲደሰቱ ለማድረግ ይህ በጣም ጥሩው መንገድ ነው። ይህ ዘዴ ልጆች ምግብ እንዲበሉ ፣ እንዲገደዱ ሳይሆን እንዲመርጡ ያደርጋቸዋል። ልጅዎ በየቀኑ ከእራት ምግቦች አንዱን እንዲመርጥ ፣ የግብይት ዝርዝር እንዲሠራ ይረዱ ፣ ወይም ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ እንደ ማደባለቅ ወይም መቀስቀሻ ባሉ ቀላል ነገሮች ላይ ያግዙ።

  • ልጅዎ በመደብሩ ውስጥ ለሚፈልጉት ምግቦች ትኩረት ይስጡ። ለልጁ ለእርዳታ ሽልማት ይስጡ።
  • ልጅዎ ፍላጎት ያለው መስሎ ከታየ ፣ ለራሱ ሚዛናዊ ፣ ገንቢ የሆነ የምግብ ዕቅድ እንዲያወጣ ይጋብዙት። ለፕሮቲን ፣ ለካርቦሃይድሬቶች ፣ ለአትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ዓምዶች ለሳምንቱ ሰባት ቀናት ጠረጴዛ ያዘጋጁ። ልጆች ለእያንዳንዱ ምድብ የራሳቸውን ምግብ እንዲመርጡ ያድርጉ።
  • ታዳጊዎችን እና አዛውንቶችን በየቀኑ አንድ እራት ለመምረጥ እና ለማብሰል እድሉን ያቅርቡ። እሱ እስኪያደርግ ድረስ እሱ የሚያደርገውን ሁሉ እንደምትበሉ ንገሩት።
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 10
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 10

ደረጃ 2. ልጁን በካምፕ ፕሮግራም/ከምግብ ማብሰያ ፣ ከግብርና ወይም ከምግብ ጋር በተዛመደ ከመደበኛ ትምህርት ውጭ እንቅስቃሴ ውስጥ ያስመዝግቡት።

ዛሬ ፣ ብዙ የበዓል ካምፕ ፕሮግራሞች እና ከምግብ ጋር የተዛመዱ ከመደበኛ ትምህርት ውጭ እንቅስቃሴዎች አሉ። እርስዎ እራስዎ ሳያደርጉ ልጅዎን ጤናማ ምግብን ለማስተዋወቅ ይህ ጥሩ መንገድ ነው። ልጆች ከጓደኞቻቸው ጋር ካደረጉ አዳዲስ ነገሮችን ለመሞከር ፈቃደኛ ይሆናሉ። ልጆችም ከካምፕ ፕሮግራም/ከመደበኛ ትምህርት ውጭ እንቅስቃሴዎች የተገኙ የተለያዩ የምግብ አሰራሮችን እና የአመጋገብ ዕውቀትን ሊያሳዩዎት ስለሚችሉ ኩራት ይሰማቸዋል። ልጆች ሊሳተፉባቸው ስለሚችሏቸው የተለያዩ ምግብ ነክ ተግባራት በአከባቢው ማህበረሰቦች ወይም በበይነመረብ ላይ መረጃን ይፈልጉ።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 11
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 11

ደረጃ 3. ጤናማ ንጥረ ነገሮችን በልጅዎ ተወዳጅ ምግቦች ውስጥ ያካትቱ።

አትክልቶች በማንኛውም ምግብ ውስጥ በጸጥታ ሊካተቱ ይችላሉ። አትክልቶችን ያፅዱ ወይም ይቁረጡ ፣ ከዚያም ልጆች በተቻለ መጠን አስፈላጊ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን እንዲበሉ በልጆች ተወዳጅ ምግቦች ውስጥ ያካትቷቸው። ከእነዚህ ሀሳቦች ውስጥ ጥቂቶቹን ይሞክሩ ፦

  • የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ብሮኮሊ ፣ ደወል በርበሬ ፣ እና ስፒናች ለ quesadilla ወይም mac & cheeseዎ ይጨምሩ።
  • በለስላሳዎ ውስጥ በካልሲየም የበለፀጉ ፍራፍሬዎችን እና እርጎዎችን ያካትቱ።
  • በላሳኛዎ ውስጥ ቀጭን የእንቁላል ቅጠል ፣ ደወል በርበሬ ፣ ዱባ ወይም ዚኩቺኒ ያካትቱ።
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 12 ኛ ደረጃ
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 12 ኛ ደረጃ

ደረጃ 4. ሳህኑን ሳቢ ያድርጉት።

ፈገግ ያለ ፊት ያለው ምግብ ፣ ምንም እንኳን አተር ቢሠራም ፣ እርጥብ አረንጓዴ ኳሶችን ከመቆለሉ እጅግ በጣም የሚስብ ይመስላል። “እንቁላል እና አረንጓዴ ካም” ወይም “ሰማያዊ ስፓጌቲ ዱባ” ለማድረግ ትንሽ የምግብ ቀለሞችን ይጠቀሙ። ምንም እንኳን የተወሳሰበ ባይሆንም ፣ በሚስብ ሳህን ውስጥ ከተደበቀ ጤናማ ምግብ ለልጆች ቀላል ነው።

  • ለልጅዎ እንደ ፓፓያ ፣ ማንጎ ፣ ዚኩቺኒ እና የሰናፍጭ አረንጓዴ የመሳሰሉ ያልተለመዱ እና አስደሳች ምግቦችን ስሞች ይንገሩ።
  • አትክልቶችን በተለያዩ አስደሳች ቅርጾች ይቁረጡ።
  • ሳህኑ በእራት ጠረጴዛው ላይ ከመቅረቡ በፊት “ሸካራነቱን ለመፈተሽ” ልጁን እንዲቀምስ ይጠይቁት።
  • ልጁ እንዲመረምር ይፍቀዱለት። አንዳንድ ምግቦችን እንዴት ማብሰል ወይም አንዳንድ ምግቦች ከየት እንደሚመጡ ለልጅዎ ይጠይቁ።
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 13 ኛ ደረጃ
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 13 ኛ ደረጃ

ደረጃ 5. ለልጁ ሌሎች የምግብ አማራጮችን አይስጡ።

ለልጁ ብቻ የተለየ ምግብ በማዘጋጀት የልጅዎን ፉክክር አያድርጉ። በእራት ጠረጴዛው ላይ ያደረጋቸውን እና ያገለገሉትን ጤናማ ምግቦች ጠንክረው መጠበቅ እና መጠበቅ አለብዎት። ለልጆች ብቻ የተለየ ምግብ ማዘጋጀትዎን ከቀጠሉ ፣ ልጆቹ ከዚህ በፊት ያደረጓቸው ጤናማ ምግቦች አስፈላጊ አይደሉም ብለው ያስባሉ። በዚህ ምክንያት ልጆች በተመጣጠነ የመመገብ ባህሪ እያመኑ ነው። አንድ ምግብ ብቻ ያድርጉ እና በእሱ ላይ ይጣበቁ።

ያንን አንድ ምግብ በተመለከተ አሁንም ምርጫዎችን ማቅረብ ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ስፓጌቲን ካዘጋጁ ፣ ልጅዎ ቅመማ ቅመሙን እንዲመርጥ ይጠይቁ - ቀይ ማንኪያ ወይም ትንሽ የወይራ ዘይት? ያስታውሱ ፣ አንድ ምግብ ብቻ ያዘጋጁ።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 14
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 14

ደረጃ 6. የወጭቱን የቤተሰብ ዘይቤ ያቅርቡ።

ምግቡን በእራት ጠረጴዛ ላይ ያቅርቡ። ለልጁ የተለየ ምግብ ከማዘጋጀት ወይም በልጁ ሳህን ውስጥ በወጭቱ ውስጥ የተካተቱትን ሁሉንም ዓይነት ምግቦች ከመጠጣት ይልቅ ልጁ ራሱ እንዲመርጥ ያድርጉ። ልጆች የራሳቸውን ውሳኔ የማድረግ ችሎታን ይወዳሉ እና ባህሪዎን የመኮረጅ ዕድላቸው ሰፊ ነው። ይህ ዘዴ ልጁም የፈለገውን ያህል ብዙ አዳዲስ ምግቦችን እንዲቀምስ ያስችለዋል። ልጁ እንደወደደው ለሁለተኛ ጊዜ ተመሳሳይ ምግብ መውሰድ ይችላል።

  • ልጅዎ ቢያንስ ሁሉንም የምግብ ዓይነቶች እንዲወስድ ይጠይቁት ፣ ግን የእያንዳንዱን ምግብ ክፍል እንዲወስን ይፍቀዱለት።
  • ልጅዎ እያንዳንዱን ምግብ ምን ያህል እንደሚወስድ ማየት እንዲችል በመጀመሪያ ለራስዎ ምግብ መውሰድ ጥሩ ሀሳብ ነው።
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 15
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 15

ደረጃ 7. መሞከርዎን ይቀጥሉ ፣ ግን አይግፉ።

ልጅዎ እነሱን ለመቅመስ ከመፈለጉ በፊት አዲስ ጤናማ ምግቦች ከ10-15 ጊዜ መሰጠት ሊያስፈልጋቸው ይችላል። ስለዚህ ታጋሽ ሁን። ልጁን አይግፉት ወይም አያስገድዱት። እንደ ማቃለል ወይም መግፋት ያሉ አሉታዊ ድርጊቶች ልጅዎ ስለ ምግቡ መጥፎ ትዝታዎችን ብቻ ይሰጡታል። በዚህ ምክንያት ልጆች ወደፊት ሌሎች ጤናማ ምግቦችን የመሞከር ዕድላቸው ሊቀንስ ይችላል። ጤናማ ምግብ ያቅርቡ እና ልጁ እንዲቀምሰው ይጠይቁት። ሆኖም ፣ ልጅዎ ምግቡን ካልጨረሰ አይገስፁት። በምትኩ ፣ ለመሞከር ስለፈለጉ አመሰግናለሁ ፣ ከዚያ ሌላ ምግብ ያቅርቡ።

ምግብን በተለያዩ መንገዶች ማብሰል። ለምሳሌ ፣ ጥሬ አትክልቶችን አንድ ቀን ፣ በሚቀጥለው የእንፋሎት አትክልቶችን ፣ እና ሦስተኛ የተጠበሰ አትክልቶችን ያቅርቡ። ምንም እንኳን ተመሳሳዩን ንጥረ ነገር ቢጠቀሙም የተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎች የተለያዩ ጣዕምና ሸካራነት ያላቸውን ምግቦች እንደሚያዘጋጁ ልጆችን ያስተምሩ።

ዘዴ 3 ከ 3 - ለልጆች ይግባኝ የሚሉ ጤናማ ምግቦችን ማዘጋጀት

የቁርስ ምናሌ

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 16
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 16

ደረጃ 1. ከተመረቱ የእህል ምርቶች ይልቅ ሙሉ ጥራጥሬዎችን ወይም ከፍተኛ ፋይበርን ያቅርቡ።

የፋይበር ምግቦችን ለማቅረብ በጣም ጥሩው ጊዜ ቁርስ ላይ ነው። ዛሬ ከጥራጥሬ እህሎች የተሠሩ ብዙ የተቀነባበሩ የእህል ምርቶች አሉ ፣ ልጆች በጥራጥሬ እህሎች እና በተቀነባበሩ የእህል ምርቶች መካከል ያለውን ልዩነት እንኳን አይገነዘቡም። ከተመረቱ የእህል ምርቶች ይልቅ የልጅዎን ተወዳጅ ሙሉ ወይም ከፍተኛ ፋይበር እህል ያቅርቡ።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 17
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 17

ደረጃ 2. በልጁ ተጨማሪዎች ምርጫ ኦትሜል ያድርጉ።

ኦትሜል ጠዋት ላይ ፍራፍሬ እና እርጎ ወይም በካልሲየም የበለፀገ ወተት ለማካተት ጥሩ መንገድ ነው። ልጅዎ የሚወዷቸውን ንጥረ ነገሮች በኦትሜል ውስጥ እንዲጨምር ያድርጉ። ወደ ኦትሜል ሊጨመሩ የሚችሉ ጣፋጭ ምግቦች ምሳሌዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ።

  • የቸኮሌት ዱቄት
  • ትኩስ ፍራፍሬ ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎች ቁርጥራጮች
  • የጌሉክ ፍሬ (ለውዝ)
  • አጋዌ የአበባ ማር ፣ ማር ወይም ተፈጥሯዊ ስኳር (ትንሽ)
  • ቀረፋ ወይም የተለያዩ ቅመሞች
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 18
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 18

ደረጃ 3. ሙሉ የስንዴ ዱቄት በመጠቀም ፓንኬኮች ወይም ዋፍሎች ያድርጉ።

ልጅዎ በእነዚህ ፓንኬኮች/ዋፍሎች እና ከተለመደው ዱቄት በተሠሩ ፓንኬኮች/ዋፍሎች መካከል ያለውን ልዩነት ላያስተውል ይችላል። ከስንዴ ስንዴ የሚመጣ ተጨማሪ ፋይበር ለሰውነት በጣም ጥሩ ነው።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 19
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 19

ደረጃ 4. ግራኖላ ፣ እርጎ እና ፍራፍሬ በመቀላቀል ቀለል ያለ ግን የተለያየ የቁርስ ምግብ ያዘጋጁ።

ህፃኑ የራሳቸውን ዓይነት እርጎ ፣ ግራኖላ እና ፍራፍሬ እንዲመርጥ ይፍቀዱ (የተለያዩ የፍራፍሬ ዓይነቶች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ -ከሙዝ እና ከፖም እስከ ማንጎ እና ቤሪ) ለመቀላቀል።

የምሳ ምናሌ

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 20
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 20

ደረጃ 1. ህፃኑ የሚጣፍጥ እና ገንቢ ምግብ እንዲመገብ የራስዎን የልጅ ምሳ ሳጥን ያዘጋጁ።

ልጁ የሚበላውን ምግብ ለመወሰን ተሳታፊ ሆኖ እንዲሰማው ከልጁ ጋር የምሳ ምናሌ ዕቅድ ማውጣት ጥሩ ሀሳብ ነው። ለልጆች የተመጣጠነ የምሳ ምናሌ ቢያንስ አንድ ዓይነት ፍራፍሬ ወይም አትክልት ፣ አንድ ዓይነት ጥራጥሬ እና አንድ የፕሮቲን ምንጭ ያካትታል። ልጅዎ ያዘጋጁትን ገንቢ ምሳ ለመጨረስ ከፈለገ ትናንሽ ጣፋጮችም ሊካተቱ ይችላሉ።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 21
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 21

ደረጃ 2. ከመደበኛ ስንዴ ይልቅ ሙሉ ስንዴ የተሰራ ዳቦ ይግዙ።

ለ 1-2 ሳምንታት ሙሉ የስንዴ ዳቦን መብላት ላይለመዱ ይችላሉ። ሆኖም ፣ ልጅዎ ከስንዴ ዳቦ የተሰራ አንዳንድ ሳንድዊች ከበላ በኋላ ብዙም ሳይቆይ ይወደዋል። ሙሉ የስንዴ ዳቦ ከመጠን በላይ ውጤት ሳይኖር የሰውነት ፋይበር ፍላጎቶችን ማሟላት ስለሚችል ጤናማ የምሳ ምናሌ ዋና ምግብ ነው።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 22
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 22

ደረጃ 3. ልጅዎ የሚወዳቸው ፍሬዎችን ይወቁ።

በእርግጥ ጣፋጭ በሆነ ጣዕም ፣ ፍራፍሬዎች በምሳ ምናሌው ውስጥ ለማካተት በጣም ቀላል ከሆኑ ጤናማ ምግቦች አንዱ ናቸው። የልጁ ተወዳጅ ፍሬ ምንድነው? ልጅዎ ምን ዓይነት ፍሬ አይወድም? ፈጠራን ያግኙ! ለምሳሌ ፣ አንድ ሐብሐብ ማንኪያ እና በትምህርት ቤት ውስጥ ለአንድ ልጅ ምሳ በጥብቅ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያድርጉት።

የተለያዩ የአፕል ዓይነቶች አሉ። ልጆች “የቅምሻ ፓርቲ” ማድረግ ይወዳሉ። የሚወደውን የአፕል ዓይነት እንዲያገኝ / እንዲቀምሰው / እንዲቀምስ / እንዲቀምስ / እንዲቀምስ / እንዲቀምስ / እንዲጠጣ / እንዲያደርግ / እንዲቀምስ / እንዲጠጣ / እንዲያደርግ / እንዲቀምስ / እንዲጠጣ / እንዲቀምስ / እንዲጠጣ / እንዲቀምስ / እንዲመርጥ / እንዲጠጣ / እንዲጠጣ / እንዲጠጣ / እንዲቀምስ / እንዲጠጣ / እንዲያደርግ ከ3-5 ዓይነት የፖም ዓይነቶችን ይስጡ።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 23
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 23

ደረጃ 4. ልጁ “የሕልሙን ሳንድዊች” እንዲገልጽ ይጠይቁት።

ሳንድዊች ጤናማ እንዲሆን ያድርጉ። ምን ዓይነት ሾርባ ጥቅም ላይ መዋል አለበት? የልጁ ተወዳጅ ስጋ ወይም ዳቦ መሙላት ምንድነው? የልጅዎን ምርጫዎች ካወቁ በኋላ ጤናማ የምግብ ንጥረ ነገሮችን ያካትቱ።

  • የቀለጠ ቱና ሳንድዊች - 1 ጣና ቱና ከብርሃን ማዮ እና ጥቁር በርበሬ ጋር ተቀላቅሎ በአንድ አይብ ፣ በቲማቲም ቁራጭ እና በአቦካዶ ቁራጭ ተሞልቷል ፣ ከዚያ እንደ የተጠበሰ አይብ ሳንድዊች ተጠበሰ።
  • አፕል ከኦቾሎኒ ቅቤ እና ከጄሊ ጋር የተቆራረጠ።
  • የቱርክ ወይም የሃም ሳንድዊች በቀጭኑ ኪያር ፣ ሰላጣ ፣ ስፒናች እና/ወይም ቲማቲም።
  • ከመደበኛ ጥቅልሎች ይልቅ ስፒናች ወይም የቲማቲም ጥቅልሎችን ያድርጉ።
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 24
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 24

ደረጃ 5. ከ “ክላሲክ” ምሳ ምናሌ ይልቅ ለልጅዎ ምሳ ጤናማ ምግቦችን ያዘጋጁ።

የተሰሩ ጣፋጮች እንደ ጤናማ የቤት ውስጥ ኩኪዎች ወይም የጃም ጥቅልሎች ባሉ ጤናማ ምግቦች ሊተኩ ይችላሉ? ለምሳ “በጣም ጤናማ ያልሆኑ” ምግቦች ምንድናቸው እና ምን ጤናማ ምግቦች ሊተኩዋቸው ይችላሉ? ለምሳሌ ፣ በመጋገሪያ የተሠሩ ፕሪዝሎች ፣ ህፃኑ እውነታውን ባያውቅም ከቺፕስ ቦርሳ የበለጠ ጤናማ ናቸው።

የእራት ምናሌ

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 25
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 25

ደረጃ 1. ጤናማ ፒዛ ያድርጉ።

በጣም ብዙ አይብ ካልጨመሩ ፣ ፒዛ በእውነቱ ጣፋጭ እና በልጆች የተወደደ የተመጣጠነ ምግብ ነው። ቀስ በቀስ ጤናማ ምግቦችን እንደ ፒዛ ጣውላዎች ይጨምሩ። እንዲሁም ተጨማሪ አይብ ያለው “አንድ-ዓይነት” ፒዛ ያድርጉ። ሌሎች የፒዛ ክፍሎችን ከሞከረ በኋላ ልጅዎ “ልዩውን መቁረጥ” እንዲመገብ ይፍቀዱለት።

  • የተከተፉትን ሽንኩርት ፣ እንጉዳዮችን ወይም የደወል በርበሬዎችን ቡናማ ያድርጉ። አትክልቶች ለ 10-12 ደቂቃዎች በትንሽ ዘይት ውስጥ ከተጠበሱ በኋላ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው።
  • የተቆራረጠ ስፒናች አንዴ ከሞቀ እና ከጠበበ በኋላ ሊታወቅ የማይችል ነው።
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 26
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 26

ደረጃ 2. አትክልቶቹን በፓስታ ምግብ ውስጥ ይቀላቅሉ።

በእጅ በሚቀላቀሉ ዱባዎች ፣ ካሮቶች ወይም ቃሪያዎች በንፁህ እሾህ ቀይ ቀይ ማንኪያ ያዘጋጁ። በአማራጭ ፣ ዚኩቺኒ እና የተከተፉ ሽንኩርትዎችን ቀቅለው ከማገልገልዎ በፊት ወደ ፓስታ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ። ጣዕሙ ከተለመደው የፓስታ ምግብ አይለይም እና የእነዚህ አትክልቶች መጨመር ጤናማ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ነው።

ከጥራጥሬ እህሎች የተሰራ ፓስታን መጠቀም የፋይበር መብላትን ሊጨምር ይችላል።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 27
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 27

ደረጃ 3. ድንች የሚመስል ሸካራነት እንዲኖራቸው አትክልቶችን መጋገር።

የተጠበሰ አትክልቶች ለልጆች በጣም ተወዳጅ የአትክልት ምግብ ናቸው። ለትንሽ የወይራ ዘይት እና ጨው በቅመማ ቅመም የተጠበሰ የትንሽ ፍሬዎች ፣ ጣፋጭ ድንች ፣ ካሮት ፣ የስኳር ባቄላ ፣ ዱባ ፣ እና ብራሰልስ ቡቃያ ፣ ለበሰለ የጎን ምግብ በከፍተኛው ምድጃ ውስጥ።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 28
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 28

ደረጃ 4. ከመጋገር ይልቅ የዶሮውን ጡት ያብስሉት።

የተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ከተጠበሰ ይልቅ ሲጋገሩ ጤናማ ናቸው። በምግብ ውስጥ ያለውን የስብ እና የኮሌስትሮል መጠን እንዲጨምር መጥበሻ ብዙ ዘይት ይፈልጋል። በሌላ በኩል የተጋገሩ ዕቃዎች ጤናማ ከመሆናቸውም በላይ በአጠቃላይ በልጆች ይመረጣሉ።

ምግብ ከተጠበሰ ይልቅ ሲጋገር አብዛኛውን ጊዜ ጤናማ ነው።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 29
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 29

ደረጃ 5. ልጆችን የምግብ ቅመማ ቅመሞችን እንዲቀምሱ ይጋብዙ።

በዚህ መንገድ ልጆች የእራት ምግቦችን በማዘጋጀት ተሳታፊ እንዲሆኑ ያስችላቸዋል። የምግብ ቅመማ ቅመሞችን ከመቅመስዎ በፊት ለልጁ ይደውሉ እና ህፃኑ የተለያዩ ቅመሞችን እንዲያሸት ይጠይቁት። ልጆች የትኞቹን ቅመሞች ይወዳሉ? ብዙውን ጊዜ የትኞቹን ቅመሞች ይቀላቅላሉ? የሚመረተው የዶሮ/የዓሳ ምግብ ጣዕም በልጁ ጣዕም መሠረት እንዲሆን ህፃኑ የራሳቸውን ቅመማ ቅመም ማዘጋጀት ይችላል።

ሳህኑ ጣፋጭ እንዲሆን ትንሽ ቁንጥጫ ቅመማ ቅመም በቂ መሆኑን ለልጅዎ ያስታውሱ።

መክሰስ

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 30
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 30

ደረጃ 1. የዱካ ድብልቅን ይፍጠሩ።

እንደ ጣዕም ሊሠራ የሚችል እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው የመሄጃ ድብልቅ ፣ መራጭ ለሚመገቡ ልጆች ተግባራዊ መክሰስ ነው። የጉዞው ድብልቅ ብዙውን ጊዜ የሚከተሉትን ያጠቃልላል

  • ጥራጥሬዎች
  • ግራኖላ
  • የደረቁ ፍራፍሬዎች
  • የጌሉክ ፍሬ
  • ትንሽ ቸኮሌት
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 31
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 31

ደረጃ 2. የራስዎን hummus ያድርጉ።

ሁምስ ትልቅ የፕሮቲን ምንጭ ነው። በተጨማሪም የአትክልት ንጹህ እንዲሁ ወደ hummus ሊደባለቅ ይችላል። ሃሙስ ለመሥራት ፣ የሚያስፈልግዎት ጫጩት ፣ ዘይት እና የምግብ ማቀነባበሪያ ብቻ ነው።

ለመቅመስ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ቅመሞችን ይጨምሩ።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 32
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 32

ደረጃ 3. ከአይብ/ሳልሳ ሳልሳ የባቄላ መጥመቂያ ያድርጉ።

የባቄላ መጥመቂያ ፕሮቲን ይይዛል ስለዚህ ይህ መክሰስ ይሞላል እና በጣም ጨዋማ አይደለም።በተጨማሪም ፣ ልጆች እንደ ፈጣን ምግብ ስለሚጣፍጡ በተጠበሰ የቶርቲላ ቺፕስ መብላት ይወዳሉ።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 33
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 33

ደረጃ 4. ለልጆች “ግለሰብ” የታሸገ እርጎ ይግዙ።

እንደተፈለገው ህፃኑ እርጎ ጣዕም እንዲመርጥ ያድርጉ። እርጎው የእነርሱ መሆኑን ልጅዎ እንዲያውቅ ያረጋግጡ። ልጆች የራሳቸውን ምግብ በማግኘት ይደሰታሉ እና መብላት ይፈልጉ ይሆናል።

በተቻለ መጠን ጤናማ ምግቦችን በ “ግለሰብ” ማሸጊያ ይግዙ። ይህ ዘዴ ልጆች ጤናማ ምግቦችን ስለመመገብ የመቆጣጠር እና የበለጠ ጉጉት እንዲሰማቸው ያስችላቸዋል።

ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 34
ልጆች ጤናማ እንዲበሉ ያድርጉ 34

ደረጃ 5. ጤናማ በሆነ ጠመዝማዛ ለመሄድ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ያዘጋጁ።

ፖም እና ሰሊጥ ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ። ጥሬ በርበሬ ፣ ዱባ እና ካሮት ከ hummus ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ። ልጆች በሚጣፍጡ ምግቦች ውስጥ ከተጠመቁ ጤናማ ምግቦችን የመመገብ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው።

የሚመከር: