ብዙ እንግዶችን ለምግብ ለመጋበዝ ካቀዱ የቡፌ ዓይነት ምግቦች ጥሩ ሀሳብ ናቸው። የዚህ ዓይነቱ ግብዣ እንግዶች ተሰልፈው ምን ምግብ እንደሚመገቡ እንዲመርጡ ያስችላቸዋል ፣ ከአገልግሎት ጠረጴዛ ወደ ሌላ ሲዘዋወሩ። የሂደቱን ደረጃ በደረጃ ከሄዱ እና ትንሽ እቅድ ካወጡ ቡፌን ማስተናገድ ችግር አይደለም። ቡፌን ለማስተናገድ ፣ ቦታ ያዘጋጁ ፣ ጠረጴዛውን ያዘጋጁ እና ከዚያ ምግቡን ለእንግዶች ያቅርቡ።
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - ቦታውን ማዘጋጀት
ደረጃ 1. በጀት ግምት ውስጥ ያስገቡ።
ምግብን ፣ ቁርጥራጮችን ፣ ሳህኖችን እና መጠጦችን ጨምሮ በሁሉም ላይ ምን ያህል ማውጣት እንደሚፈልጉ ይወስኑ። በመቀጠል ሊያወጡ የሚፈልጉትን በጀት በ 15%ይቀንሱ። ቀሪው 85% የበጀት ድርሻ የሚወጣው ትክክለኛ መጠን ነው። ተጨማሪው 15% ላልተጠበቁ ወጪዎች እና እንደ ግብሮች ፣ ምክሮች እና የአደጋ ጊዜ ፍላጎቶች ያሉ ነገሮች እንደ የመጠባበቂያ ፈንድ እንዲጠቀሙበት ይፈቅድልዎታል።
- ሁሉንም የቡፌ ደረሰኞችዎን በአንድ ቦታ ላይ በማቆየት የሚያወጡትን በጀት ይከታተሉ።
- በወረቀት ላይ ወይም እንደ ኤክሴል ወይም ማይክሮሶፍት ዎርድ ባሉ የኮምፒተር ፕሮግራም ውስጥ የበጀት ሰንጠረዥ ይፍጠሩ።
ደረጃ 2. የቡፌ ጠረጴዛውን ከመጀመሪያው ጀምሮ ማቀድ ይጀምሩ።
ከክስተቱ በፊት በነበረው ምሽት ሁሉንም የማገልገል ሳህኖች ይሰብስቡ እና ጠረጴዛው ላይ ያስቀምጧቸው። ሳህኑ ላይ ምን ዓይነት ምግብ እንደሚቀመጥ ለማስታወስ ትንሽ ማስታወሻ ወረቀት በወጭቱ ላይ ይለጥፉ።
- ሠንጠረ inን አስቀድመው ማዘጋጀት ውሳኔዎችን ላለማድረግ ወይም በመጨረሻው ሰዓት ላይ ላለመዘጋጀት ያረጋግጣል።
- ተጨማሪ ጊዜ ካለዎት በወረቀት ወረቀት ላይ የጠረጴዛ ቅንብርን ለመሳል ያስቡበት። በጣም የሚወዱትን ቅንብር ይምረጡ ፣ ከዚያ በዚያ ቅንብር መሠረት ጠረጴዛውን እና ሳህኖችን ያቅርቡ።
ደረጃ 3. ብዙ ክፍት ቦታ ዕድል የሚሰጥ ክፍል ይምረጡ።
10 ሜትር ስፋት ያለው ክፍል ለመብላት እና ለማህበራዊ ንክሻ ለመያዝ በቂ ቦታ ያላቸው ሁሉንም እንግዶች በምቾት ለማስተናገድ ተስማሚ መጠን ያለው ክፍል ነው። የ 8 ሜትር ስፋት ያለው ክፍል ለበርካታ ወንበሮች ይፈቅዳል ፣ 7.5 ሜትር ስፋት ያለው ክፍል ለትንሽ እንግዶች ምቹ ሊሆን ይችላል ፣ እና 6 ሜ.ሜ ያለው ክፍል ለዚህ ዓይነቱ የቡፌ አይነት ተስማሚ የሆነው አነስተኛ ክፍል መጠን ነው።
የቡፌ ቦታ ብዙ ክፍል ካለው ፣ በአንድ ክፍል ውስጥ ምግብ እና መጠጦችን ማገልገል ያስቡ ፣ ከዚያ ወንበሮችን በሌላ ውስጥ ያስቀምጡ።
ደረጃ 4. የእንግዶች መስመር በደንብ እንዲፈስ ጠረጴዛውን በክፍሉ መሃል ላይ ያድርጉት።
ሁሉንም ዝግጅቶች ፣ የቤት ዕቃዎች እና ማስጌጫዎችን ጨምሮ ለዝግጅቱ የሚውለውን ክፍል ያፅዱ። በክፍሉ መሃል ላይ የመመገቢያ ጠረጴዛ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ እንደ ሳህኖች ፣ ቁርጥራጮች እና መነጽሮች ያሉ እቃዎችን ለማስቀመጥ በእያንዳንዱ ጎን ተጨማሪ ጠረጴዛዎችን ያስቀምጡ። ይህ እንግዶች ከቡፌ ጠረጴዛው በሁለቱም በኩል ምግብ እንዲወስዱ ያስችላቸዋል እና የእንግዶች መስመር በፍጥነት መሄዱን ይቀጥላል።
- ከሃያ እስከ ሠላሳ ሰዎች ምግብን ለማስተናገድ 2.5 ሜትር ርዝመት ያለው ጠረጴዛ በቂ ነው። ብዙ ሰዎችን ለመጋበዝ ከፈለጉ ብዙ ጠረጴዛዎችን ማዋሃድ ያስፈልጋል።
- ለእያንዳንዱ ምግብ አንድ ጥንድ የሾርባ ማንኪያ እና ማንቆርቆሪያ መኖሩን ያረጋግጡ - በጠረጴዛው ጎን አንድ ጥንድ ይደረጋል።
ደረጃ 5. መጠጦችን ለማስቀመጥ የተለየ ጠረጴዛ ያቅዱ።
የመጠጥ ጠረጴዛውን ከምግብ ጠረጴዛው በማስቀመጥ እንግዶች መጠጦችን ከመውሰዳቸው በፊት ምግብን የመምረጥ እና ሳህኖቻቸውን የማስቀመጥ ዕድል ይኖራቸዋል።
- ይህ ሳህኑ የመፍሰስ አደጋን ይቀንሳል። እንግዶች በቀላሉ በእንግዶች ረድፎች መካከል መዘዋወራቸውን ለማረጋገጥ ይህ ሌላ መንገድ ነው።
- ለአልኮል እና ለአልኮል መጠጦች የተለየ ጠረጴዛዎችን ማዘጋጀት ያስቡበት።
- ውሃ በተለየ ጠረጴዛ ላይ መቀመጥ አለበት። በተገኙት እንግዶች ብዛት ላይ በመመርኮዝ ብዙ የመጠጫ መያዣዎችን ማስቀመጥ አስፈላጊ ሊሆን ይችላል። በዚህ መንገድ እንግዶች ወረፋ ውስጥ ረጅም ጊዜ መጠበቅ አያስፈልጋቸውም።
ደረጃ 6. ወረፋው እንዴት እንደሚፈስ ያዘጋጁ።
የቡፌ ሰሃን መግቢያ እና መውጫ ያዘጋጁ። እንግዶች ወደ ጠረጴዛው ሲሄዱ በማሳወቅ ወይም በጠረጴዛው እያንዳንዱ ጫፍ ላይ ምልክት በማስቀመጥ በቀላሉ ሊከናወን ይችላል። አንድ ሰው ትንሽ ካቆመ ብቻ ከጠረጴዛው ፊት እና ከጎን በኩል በቂ ቦታ ይተው። ይህ ወረፋ የመገንባት አደጋን ይቀንሳል።
- በተቻለ መጠን ምግብን በአይነት ለይ። ለምሳሌ ፣ ጣፋጩን ከምግብ ፍላጎት ያርቁ።
- የቬጀቴሪያን ወይም የቪጋን ምናሌ አማራጭ ካለ ፣ ከቬጀቴሪያን ካልሆነ ጠረጴዛ እና ከቪጋን ካልሆነው ጠረጴዛ መለየት የተሻለ ሊሆን ይችላል።
- ለአንድ የምግብ ፍላጎት አነስተኛ የጠረጴዛዎች ስብስብ ማቀናበር ያስቡበት። ይህ ጠረጴዛ እንኳን ከወይን ጠጅ ወይም ከሻምፓኝ ጠረጴዛ አጠገብ ሊቀመጥ ይችላል።
የ 3 ክፍል 2 - ሰንጠረ Setን ማዘጋጀት
ደረጃ 1. ከዚህ በፊት በቡፌ እራት ያጋጠሙዎትን ችግሮች ያስታውሱ።
ለመጨረሻ ጊዜ ወደ ቡፌ በሄዱ ጊዜ ያስጨነቀዎትን ወይም ያስጨነቀዎትን ያስቡ። በቡፌ ላይ ምን እንደሚፈልጉ ያስቡ እና በዚያ ሀሳብ ላይ በመመርኮዝ ጠረጴዛዎን ያቅዱ። ለምሳሌ:
- የተጠናቀቁ ሳህኖችን ለማስቀመጥ ጊዜያዊ ቦታ ከፈለጉ ፣ ሳህኖቻቸውን ማስቀመጥ ለሚፈልጉ እንግዶች በቡፌ ጠረጴዛው ላይ በቂ ቦታ ይተው።
- መጀመሪያ ምግቡን ናሙና የማድረግ አማራጭን ከፈለጉ ፣ ምግቡን እንዲቀምሱ ለእንግዶች በማገልገል ሳህን አጠገብ የጥርስ ሳሙና ወይም ትንሽ ማንኪያ ይስጡ።
- የቆሻሻ መጣያ ችግር አጋጥሞዎት ከነበረ እንግዶች በቀላሉ መለየት እንዲችሉ ብዙ የቆሻሻ መጣያዎችን ማስገባት እና መያዣዎቹን የበለጠ እንዲታዩ ያስቡበት።
ደረጃ 2. የሚያምር አቀራረብን ይፍጠሩ።
ለጠረጴዛው ሊጠቀሙባቸው የሚፈልጓቸውን ሳህኖች ፣ መነጽሮች ፣ መቁረጫዎች ፣ መያዣዎች እና የጠረጴዛ ጨርቆች ዓይነቶች ያስቡ። ጥሩ የሸክላ ዕቃን መጠቀም አያስፈልግዎትም ፣ ግን ጠረጴዛው በሚያምር ሁኔታ ከተደራጀ የበለጠ ማራኪ ይሆናል። እቃዎቹ አዲስ እና ንጹህ እስከሆኑ ድረስ የፕላስቲክ መቁረጫዎችን እና ኩባያዎችን ቢጠቀሙ ምንም አይደለም። ምግብን በቅባት ካርቶን ሳጥኖች ውስጥ አያስቀምጡ። ይልቁንም የፕላስቲክ ወይም የብረት መያዣዎችን ይጠቀሙ። እንዲሁም የጠረጴዛ ጨርቅ ማቅረብ አለብዎት። ውድ የጠረጴዛ ጨርቆች በተዘበራረቁ ምግቦች ሊበላሹ ይችላሉ ፣ ግን ለጠረጴዛው ደስታን የሚጨምሩ የጠረጴዛ ጨርቆችን ይፈልጉ።
- በጠረጴዛው ላይ ሁሉንም ነገር ሲያደራጁ በቀለም ወይም በጭብጥ ላይ ይወስኑ። ይህ በጠረጴዛው ላይ አንድ ወጥ እይታን ይፈጥራል እና ምግቡን የበለጠ የሚስብ ያደርገዋል።
- አንዳንድ ጊዜ ፣ አነስተኛነት ያለው ግንዛቤ ከጌጣጌጥ አንፃር የተሻለ ይመስላል። ብዙ ቀለሞችን እና ቅጦችን ከመምረጥ ይልቅ አንድ ወይም ሁለት ጠንካራ ቀለሞችን ይያዙ።
- ብዙ የምግብ ማቅረቢያ አገልግሎቶች እንደ ሳህኖች ፣ መነጽሮች እና የመቁረጫ ዕቃዎች ያሉ እቃዎችን ይሰጣሉ። የጠረጴዛ እና ወንበር ኪራይ ቦታዎች አንዳንድ ጊዜ ሊበደር የሚችል የጠረጴዛ ልብስ ይሰጣሉ።
ደረጃ 3. በመደዳው መጀመሪያ ላይ ሳህኑን ያስቀምጡ።
እንግዶች መጀመሪያ ሳህኖችን ሳይወስዱ ምግብን በአግባቡ መውሰድ አይችሉም። መጠነ ሰፊ ክስተት ለማቀድ ካቀዱ በእያንዳንዱ ቁልል ውስጥ ሁለት ወይም ሦስት ሳህኖች አሥር የሚያህሉ ቡፌ ማዘጋጀት ጥሩ ሀሳብ ነው። ሆኖም ፣ የጠፍጣፋዎቹ ክምር ተገልብጦ የመውደቅ አደጋን ካልፈለጉ ሳህኖቹን በጣም ከፍ አድርገው መደርደር የለብዎትም።
- ቅመማ ቅመሞችን ወይም ሾርባዎችን በተገቢው የምግብ ዓይነቶች አቅራቢያ ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ።
- ለምግብ እንደ የምግብ ፍላጎት እና ጣፋጮች የተለየ ጠረጴዛ ካለ ፣ እንዲሁም ለምግቦቹ በአቅራቢያ ጠረጴዛ ማከል ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 4. መቁረጫውን በጠረጴዛው መጨረሻ ላይ ያስቀምጡ።
ጠረጴዛውን በመቁረጫ እና በጨርቅ ጨርቆች ያጠናቅቁ። አንድ ክስተት ሲያስተናግዱ ሰዎች የሚያደርጉት የተለመደ ስህተት በጠረጴዛው ፊት ላይ መቁረጫዎችን እና ፎጣዎችን ማስቀመጥ ነው። ምግብ በሚመርጡበት ጊዜ ቢላዋዎችን ፣ ሹካዎችን ፣ ማንኪያዎችን እና የተልባ እቃዎችን ከሰሌዳዎች ጋር ለመያዝ መሞከር በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል።
የሚያስፈልጉትን ሁሉንም ዓይነት የመቁረጫ ዕቃዎች መስጠቱን ያረጋግጡ። ለምሳሌ ፣ በኋላ ሾርባ የሚኖር ከሆነ ማንኪያውን አይርሱ።
ደረጃ 5. መለያዎችን ይፍጠሩ።
ከመጀመሪያው ጀምሮ ለእያንዳንዱ ምግብ መሰየሚያዎችን ያዘጋጁ። መለያው ትንሽ ወረቀት ፣ ወረቀት ወይም ካርቶን ሊሆን ይችላል። ሁሉም ምግብ በጠረጴዛው ላይ ከተሰጠ በኋላ ከእያንዳንዱ ምግብ አጠገብ አንድ መለያ ያስቀምጡ። ይህ እንግዶች ሳህኑን ከመውሰዳቸው በፊት ምን እንደሚቀርብ እንዲያውቁ እና ሳህኑ ላይ ከማድረጉ በፊት ብዙ ያልተበላሹ ወይም የተበላሹ ምግቦችን ለማስወገድ ይረዳሉ።
- ሁሉም እንግዶች በቀላሉ እንዲያነቧቸው ሁሉም ስያሜዎች በደማቅ ፣ በትላልቅ እና ግልፅ ፊደላት መፃፋቸውን ያረጋግጡ። የተጻፉ መለያዎች በእጅ ከተጻፉት ይልቅ ለማንበብ ቀላል ናቸው።
- እንደ ለውዝ ያሉ አለርጂዎችን ሊያስከትሉ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ምግቦች ካሉ የማሳወቂያ መለያ ማከል አለብዎት ፣ ለምሳሌ - ለውዝ ይtainsል።
- አንዳንድ እንግዶችዎ ቬጀቴሪያን ወይም ቪጋን መሆናቸውን ካወቁ ፣ የትኞቹ ምግቦች ስጋ ወይም ወተት እንደያዙ መጥቀሱ ጥሩ ሀሳብ ነው።
ክፍል 3 ከ 3 - ምግብን ማገልገል
ደረጃ 1. የተመጣጠነ ምግብ ያቅርቡ።
የኮክቴል ድግስ ለመጣል እስካልፈለጉ ድረስ በሰላጣ ፣ በፕሮቲኖች ፣ በአትክልቶች ፣ በስታሮች ፣ በካርቦሃይድሬት እና በጣፋጭ ምግቦች የምግብ ዕቅድ ያዘጋጁ። የቡፌ ክስተቶች የተዝረከረከ እና ያልተስተካከለ ስሜት ሊሰማቸው ይችላል። አንዳንድ ጊዜ ብዙ የምግብ ፍላጎቶች ፣ የጎን ምግቦች ወይም ዋና ምግቦች አሉ። የተመጣጠነ ምግብ ማቀድ ይህንን ችግር ለማስወገድ ይረዳዎታል። የኮክቴል ግብዣ ካደረጉ ፣ የተለያዩ የምግብ ፍላጎቶችን እና ጣፋጮችን ብቻ ያቅርቡ።
- የአትክልትን እና የፍራፍሬ ማቅረቢያ መያዣዎችን ማካተት ብዙውን ጊዜ የማይሳሳት አማራጭ ነው።
- ለቬጀቴሪያኖች ወይም ለቪጋኖች አማራጮችን መስጠትዎን እርግጠኛ ይሁኑ።
ደረጃ 2. እንደ ወቅቱ መሠረት ምግቦችን ያቅዱ።
የምንመገባቸው የምግብ ዓይነቶች ብዙውን ጊዜ ከወቅቶች ጋር ይለዋወጣሉ። በበጋ ወቅት በድንች እና በስጋ የተሞላ ጠንካራ ምግብ መመገብ ከባድ ሊሆን ይችላል። ይህ በእንዲህ እንዳለ በክረምት ወቅት ቀለል ያሉ ሰላጣዎች እና ዘንበል ያሉ ዓሦች በጣም ቀላል ሊመስሉ ይችላሉ።
- ብዙ የውሃ ይዘት ያላቸው ፍራፍሬዎች ለበጋ ቡፌ ተስማሚ ናቸው ፣ ለምሳሌ ሐብሐብ።
- እንደ አይብ የተከተፈ ድንች ያሉ የበለፀጉ ምግቦች ለክረምት ምግቦች ተስማሚ ናቸው።
ደረጃ 3. ከስድስት እስከ ስምንት ምግቦች ይምረጡ።
በጣም ጥቂት ወይም ብዙ ምግቦችን አያቅርቡ። ከሚቀርቡት ምግቦች ውስጥ አንዳቸውም ካልወደዱ በጣም ጥቂት የምግብ ምርጫዎች አንዳንድ እንግዶችን ምግብ ወይም ምርጫ ሳይኖራቸው ሊተዋቸው ይችላሉ። በጣም ብዙ ምርጫዎች በጣም በተረፈ ምግብ መስመሩን ሊያጨናንቁ ይችላሉ። ለሁሉም ሰው በቂ ምርጫ ለመስጠት ከስድስት እስከ ስምንት ምግቦች ጥሩ መጠን ነው። የአገልግሎት መጠን በተጋበዙ ሰዎች ብዛት ላይ የተመሠረተ ነው።
- የምግብ ሀሳቦችን ዝርዝር ማስገባት እና ከቡፌ በፊት አንድ ወይም ሁለት ሳምንት ግብረመልስ መጠየቅ ይችላሉ።
- የተለያዩ ምግቦችን ማቅረብዎን እርግጠኛ ይሁኑ። ሁሉም ስጋን የያዙ ስድስት ወይም ስምንት ምግቦችን አያቅርቡ። እንዲሁም አትክልቶችን እና በውስጣቸው ሙሉ ጥራጥሬ ያላቸውን ምግቦች ያካትቱ።
- ስጋ የምታቀርቡ ከሆነ ከሁለቱም ይልቅ እንደ ዶሮ እና ዓሳ ያሉ ሁለት የተለያዩ አማራጮችን ለማገልገል ይሞክሩ።
ደረጃ 4. ምግብን በሙቀት ያዘጋጁ።
በምግብ መስመር ውስጥ የመጀመሪያው ምግብ ትኩስ ምግብ መሆን አለበት። በጣም ከማቀዝቀዝዎ በፊት እንግዶችዎ መጀመሪያ ሞቅ ያለ ምግብ እንዲያገኙ ይፈልጋሉ። በዚህ መንገድ ፣ እንግዶች ሲቀመጡ ቀዝቃዛውን ዋና ምግብ አይመገቡም። ቀዝቃዛ ምግብ በጠረጴዛው መጨረሻ ላይ መቀመጥ አለበት። የሚቻል ከሆነ የክፍል ሙቀትን መምረጥ አለብዎት።
ምግብን ለማቆየት የቡፌ ኮንቴይነሮችን ከማሞቂያዎች ጋር ያቅርቡ ፣ እና ምግብን ለማቀዝቀዝ የበረዶ ኩብ መያዣዎችን።
ደረጃ 5. ምግብን በስትራቴጂ ማዘጋጀት።
በጣም ርካሹን እና የተትረፈረፈ ምግብን በጠረጴዛው ፊት ላይ ያድርጉት። በጠረጴዛው መጨረሻ ላይ በጣም ውድ እና ያልተለመዱ ምግቦችን ያስቀምጡ። በጠረጴዛው ፊት ለፊት ያለው ምግብ አብዛኛውን ጊዜ ፈጥኖ ስለሚጨርስ እንደዚህ ማቀናበሩ የተሻለ ነው።
- በቡፌ ዝግጅቶች ወቅት ምግቦችን መለወጥ ያስቡበት። ካሮቶች ብዙ ካልበሉ ፣ በፍጥነት በሚያልቅ ምግብ ይተኩት።
- አንዳንድ ምግቦች ለረጅም ጊዜ ከተቀመጡ በኋላ የማይስማሙ ሊሆኑ ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ሰላጣው ምስኪን መስሎ መታየት ከጀመረ ወይም ድስቱ ወፍራም ይመስላል ፣ ይተኩት!
ደረጃ 6. ማስጌጫዎችን ያክሉ።
ጠረጴዛው ከተዘጋጀ በኋላ የጠረጴዛውን ይግባኝ ለማሳደግ ማስጌጫዎችን ይጨምሩ። ሰዎችን የሚገድቡ ወይም የሚያደናቅፉ ማስጌጫዎችን አይጠቀሙ። ትልልቅ ሻማዎች ጥሩ ሀሳብ ላይሆኑ ይችላሉ ፣ ነገር ግን ትናንሽ ሪባኖችን በጠረጴዛው ዙሪያ ማድረግ ሰዎችን ምግብ ከመያዝ አያግዳቸውም።
- ለበዓላት ቡፌ የሚያስተናግዱ ከሆነ ፣ ለዕለቱ ተስማሚ የሆኑ ማስጌጫዎችን ይምረጡ። የቅዱስ ፓትሪክ ቀን ማስጌጫዎች አረንጓዴ ፣ ነጭ እና ወርቅ ሊሆኑ ይችላሉ። የነፃነት በዓላት በቀይ እና በነጭ ሊጌጡ ይችላሉ።
- ሻማዎችን ለመጠቀም ከፈለጉ የ LED መብራቶችን ወይም በባትሪ የሚሰሩ ሻማዎችን ያስቡ። ይህ ዓይነቱ ሻማ የበለጠ ዘላቂ እና የእሳት አደጋን አያስከትልም።
- ማስጌጫዎችን ከመጠን በላይ አይውሰዱ። የተበታተኑ የኮንፈቲ ይዘቶች ብዙ ቦታ ከሚይዙ ከጌጣጌጦች እና ትላልቅ ሐውልቶች የተሻሉ ናቸው።
- አንዳንድ ትኩረት የሚስብ ጌጥ ከፈለጉ ፣ እንደ ኬክ ጠረጴዛ ወይም የመጠጥ ጠረጴዛ ባሉ ብዙ ጊዜ በማይደጋገሙበት ጠረጴዛ ላይ ለማስቀመጥ ያስቡበት።
ጠቃሚ ምክሮች
- ለማገልገል ቀላል እና ቆሞ ወይም ተቀምጦ ለመብላት እና ለመብላት ብዙ ጥረት የማይጠይቁ ምግቦችን በመምረጥ በእንግዶችዎ ላይ የተመሠረተ ምናሌዎን ያቅዱ።
- እንግዶች በድንገት መቁረጫውን እንዳይጥሉ ቁርጥራጮችን በጨርቅ ተጠቅልሉ። ለተጨማሪ የጌጣጌጥ ንክኪ ፣ ባለቀለም ሪባን የጨርቅ ፎጣ ያያይዙ።
- ከቤት ውጭ ቦታ ለቡፌ ክስተቶች ፣ ነፍሳትን ለማባረር ሻማዎችን ያስቀምጡ። አስፈላጊ ከሆነ ሽፋኑን በጠረጴዛው ወይም በምግብ ላይ ያድርጉት።
ማስጠንቀቂያ
- ሹል ዕቃዎችን ልጆች በማይደርሱበት ቦታ ያስቀምጡ። በሰዎች ላይ ድንገተኛ ጉዳት ሊያስከትል የሚችል ቢላዋ በጠረጴዛው ጠርዝ ላይ አያስቀምጡ።
- የሚቻል ከሆነ በምናሌው ላይ ከመወሰንዎ በፊት ከእንግዶች ጋር ያረጋግጡ። አንዳንድ እንግዶች ለአንዳንድ ምግቦች ከባድ አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ። መጠየቅ ካልቻሉ ፣ ሊሆኑ የሚችሉ አለርጂዎችን ለእንግዶች ያስጠነቅቁ እና ምግብ ከመጀመሩ በፊት ማንኛውም እንግዶች አለርጂ ካለባቸው ይጠይቁ። በጠረጴዛው ክፍል ላይ ከዋናው ኮርስ ርቀው በማስቀመጥ ለምሳሌ እንደ ለውዝ ፣ ወተት እና shellልፊሽ ያሉ የተለመዱ አለርጂዎችን ያስወግዱ። ወይም እነዚህን ምግቦች በተለየ የታሸጉ መያዣዎች ውስጥ ለማገልገል ከዋናው ጠረጴዛ አጠገብ አንድ ትንሽ ጠረጴዛ ያስቀምጡ።
