የዝንጅብል ዳቦ ቤት መላው ቤተሰብ አንድ ላይ ማድረግ የሚችል የገና ወግ ነው። ዝንጅብል ቤት ለመሥራት ሰዓታት ማሳለፍ የለብዎትም ፣ ይልቁንም በበዛበት ወቅት እራስዎን እና ጊዜዎን ለመቆጠብ የግራሃም ብስኩቶችን በመጠቀም የዝንጅብል ዳቦ ቤት መሥራት ይችላሉ። የገና ቀንን በጠረጴዛ ላይ ወይም በጌጣጌጥ ጥግ ላይ የዝንጅብል ዳቦዎን ያሳዩ።
ግብዓቶች
- 2 እንቁላል ነጮች
- 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ሣጥን የዱቄት ስኳር
- የግራም ብስኩቶች 1 ትልቅ ሳጥን
- ለጌጣጌጥ ጠንካራ ሸካራነት የገና ከረሜላዎች
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - የዝንጅብል ዳቦ ቤት ማዘጋጀት
ደረጃ 1. የገናን ከረሜላዎችዎን ወደ ብዙ ጎድጓዳ ሳህኖች ይከፋፍሉ።
ይህ ደረጃ የከረሜላ ቦርሳዎችን በሚጣበቁ ጣቶች በኋላ የመክፈት ችግርን ያድናል።
ደረጃ 2. ከፊት ለፊትዎ ከላይ ወደታች የአሉሚኒየም ፓን ድስት ያስቀምጡ።
ደረጃ 3. የንጉሣዊ መፈልፈያ ለማድረግ በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የእንቁላል ነጭዎችን እና የሎሚ ጭማቂን ይቀላቅሉ።
2 የሾርባ ማንኪያ የዱቄት ስኳር አንድ ላይ ይጨምሩ እና ድፍረቱ ጠንካራ/ጠንካራ የኦቾሎኒ ቅቤ ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ይህንን ድብልቅ በማቀላቀል ይቀላቅሉ። ይህ የበረዶ ግሬም የግራሃም ብስኩት ቤት ግድግዳዎችን በጥብቅ ያጣብቅ እና እንዲሁም የከረሜላ ማስጌጫዎችን በላዩ ላይ ያጣብቅ።
ደረጃ 4. ጥቂት ትላልቅ ማንኪያዎች የንጉሣዊው የበረዶ ግግር በ 1 ሊትር (ፍሪዘር) የፕላስቲክ ክሊፕ ቦርሳ ውስጥ ያስገቡ።
እንደ ቀጭን ሳንድዊች ፕላስቲክ ከረጢቶች ወፍራም የሆኑ የፕላስቲክ ከረጢቶችን ከመጠቀም ይቆጠቡ ምክንያቱም በጣም ቀጭን ስለሆኑ ለኬክ እንደ ቱቦ ሲጠቀሙ አይቆሙም። ለእያንዳንዱ የፕላስቲክ ከረጢት በግምት 1 ኩባያ በረዶ በቂ ነው። እያንዳንዱ የዝንጅብል ዳቦ አምራች የራሱ የፕላስቲክ ከረጢት ከረጢት መያዙን ያረጋግጡ።
ደረጃ 5. ክሊፕ ፕላስቲክ ከረጢትዎን ያሽጉ።
ደረጃ 6. በበረዶ በተሞላ የፕላስቲክ ከረጢት ከእያንዳንዱ ጥግ 1 ሴንቲ ሜትር ለመቁረጥ መቀስ ይጠቀሙ።
አሁን “የበረዶ ቱቦ” አለዎት። በሚያጌጡበት ጊዜ በረዶውን በተቆረጡ ማዕዘኖች ውስጥ ይጭኑት እና በጂንጅ ዳቦ ቤትዎ ላይ የበረዶ መስመርን ለማሰራጨት ይጠቀሙበታል።
የ 2 ክፍል 3 - የዝንጅብል ዳቦ ቤት መገንባት
ደረጃ 1. ያልተሰነጣጠሉ ፣ ያልተሰበሩ እና የተሰበሩ ስድስት ሙሉ ብስኩቶችን ያስወግዱ።
የዝንጅብል ዳቦ ቤትዎን ጣሪያ እና ሁለት ረዣዥም ጎኖች ለመመስረት አራት ብስኩቶችን ያስቀምጡ።
ደረጃ 2. ቀሪዎቹን ሁለት ብስኩቶች በመቁረጥ የ “ኮርቻ” ጣሪያ የመጨረሻ ቁራጭ (ከፈረስ ኮርቻ ጋር የሚመሳሰል የቤቱ ጣሪያ)።
በተቆራረጠ ቢላዋ በመጠቀም ረጋ ያለ “የማየት” እንቅስቃሴ ያድርጉ። ከረዥም ብስኩት መሃል አንስቶ እስከ ብስኩቱ መሃል ያለውን አንግል ለመለካት የኩኪውን አጭር ጫፍ ይጠቀሙ።
ደረጃ 3. ሁለተኛውን የጋብል ጫፍ ለመመስረት ከላይ ያሉትን ደረጃዎች ይድገሙ።
ደረጃ 4. ከጋብል ጫፉ ጠርዝ እና 1 ሙሉ ግራማ ብስኩት ላይ የበረዶ ቅንጣቶችን ይተግብሩ።
ደረጃ 5. ከጉብል ብስኩት ጫፍ በታችኛው ጫፍ ላይ የብስኩቱን ግድግዳ ረጅም ጠርዝ በአቀባዊ ያስቀምጡ።
በብስኩቱ ግድግዳው ጠፍጣፋ ክፍል አናት ላይ በተንጣለለ መስመር ላይ የጋብል ብስኩቶችን ጠርዞች ይለጥፉ። እነዚህ ግድግዳዎች እርስ በእርሳቸው እንዲጠገኑ ይገመታል።
ደረጃ 6. በተመሳሳይ መንገድ የገመድ እና የግድግዳውን ሌላኛውን ጫፍ ይጨምሩ።
የብስኩቱን ቁርጥራጮች ከፓይ ፓን ጋር ለማያያዝ ከታች በኩል የበረዶ መስመር ይጠቀሙ። እንዲሁም በቤቱ ማዕዘኖች ውስጥ ሁለቱ ግድግዳዎች የሚዋሃዱበትን የበረዶ መስመር ይጠቀሙ።
ደረጃ 7. የብስኩቱን ጣሪያ ልክ እንደ ብስኩት ግድግዳዎች በተመሳሳይ መንገድ ይጨምሩ ፣ ግን በዚህ ጊዜ ጠርዞቹን ሳይሆን በጣሪያው ጠፍጣፋ ክፍል ላይ ጣፋጩን ይረጩ።
ከዚያ ፣ ጠፍጣፋ ጣሪያውን ከጉብል ጫፎች የላይኛው ጫፎች እና ከግድግዳዎቹ ጋር ያያይዙ። የዝንጅብል ዳቦ ቤትዎን እንደገና ከመንከባከብዎ በፊት ለ 15 ወይም ለ 20 ደቂቃዎች እንዲዘጋጅ ይፍቀዱ። ከረሜላውን በፍጥነት በላዩ ላይ ካደረጉ ፣ የዝንጅብል ዳቦ ቤትዎን ሊያጠፉ ይችላሉ።
የ 3 ክፍል 3 - የዝንጅብል ዳቦ ቤት ማስጌጥ
ደረጃ 1. የጣሪያውን ሰሌዳዎች ለማያያዝ በሚፈልጉበት ቦታ ላይ ጣራ ላይ ይተግብሩ።
ደረጃ 2. በመረጡት ከረሜላ በመጠቀም የጣሪያ ሰሌዳዎችን ይጨምሩ።
እንዲሁም እህልን እንደ ጣሪያ ሰሌዳዎች መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 3. ሀሳብዎን ይጠቀሙ እና እንደፈለጉት ቤቱን በሙሉ ያጌጡ።
ለማነሳሳትዎ ከእነዚህ ምሳሌዎች ውስጥ አንዳንዶቹን ይመልከቱ-
- የጣሪያ ጣሪያ
- የከረሜላ አገዳ በር
- ትላልቅ ድንጋዮች
- በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ የሚገኝ ልጅ ቤት
- የአዋቂ ሰው ቤት
- ተጨማሪ የአዋቂ ስሪቶች
- ከእንጨት የተሠራ ጎጆ
- ተጨማሪ ትንሽ ቤት
ጠቃሚ ምክሮች
- ለበረዶ ውጤት በቤቱ እና በጓሮው ላይ የዱቄት ስኳር ይረጩ።
- ከትንንሽ ልጆች ጋር የዝንጅብል ዳቦ ቤት እየሠሩ ከሆነ ፣ በክሬም ካርቶን ባዶ ጎን ላይ የንጉሣዊ ቅርጫት ለማሰራጨት ይሞክሩ። የግራሃም ብስኩቶችን በበረዶው ላይ ይለጥፉ; ይህ የዝንጅብል ቤትዎ ጎኖች እንዳይፈርሱ ያረጋግጣል።
- ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ በጂንጅ ዳቦ ቤትዎ ላይ ግልፅ ቫርኒን ይረጩ። በእርግጥ ይህ የዝንጅብል ቤትዎን የማይበላ ያደርገዋል። የዝንጅብል ዳቦዎን በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ እና በየምሽቱ በንጹህ የቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ይሸፍኑት።
- የዝንጅብል ዳቦ ቤትዎን ሲያጌጡ የሚያጣብቅ ከረሜላ አይጠቀሙ። የላይኛው ዘይት ከረሜላውን ከንጉሣዊው የበረዶ ግግር ጋር በደንብ እንዳይጣበቅ ይከላከላል።
- የግራሃም ብስኩቶች በሚቆርጡበት ጊዜ እንዳይሰበሩ ለመከላከል አንዱ መንገድ የተቆረጠውን መስመር በውሃ እና በትንሽ የቀለም ብሩሽ “መቀባት” ነው። ይህ ብስኩቶች የተዝረከረኩ ሳይሆኑ ለመቁረጥ ለስላሳ ያደርጋቸዋል። አይጨነቁ - በፍጥነት ይደርቃሉ።
- ባለ ሦስት ማዕዘን ጣሪያ ከመሥራት ይልቅ ባልተቆረጠው አራት ማእዘን አናት ላይ አንድ ሙሉ ግራሃም ብስኩትን ማስቀመጥ ይችላሉ።
- በጣም ብዙ ቅዝቃዜን አይጠቀሙ።
ማስጠንቀቂያ
- እየሰሩበት ያለውን ገጽ በጋዜጣ ማተሚያ ወይም በአሮጌ ቪኒል የጠረጴዛ ጨርቅ ይጠብቁ።
- በየወቅቱ የዝንጅብል ዳቦ ቤትዎን ሁኔታ ይፈትሹ። የግራሃም ብስኩቶች ከእርጥበት እንዳይለሰልሱ ፣ እና የዝንጅብል ዳቦዎ ጉንዳኖችን እንደማይስብ ያረጋግጡ።
- ዝንጅብል ቤትዎን ከቤት እንስሳትዎ በማይደርስበት ቦታ ያስቀምጡ ወይም የዝንጅብል ዳቦዎን “ሲሞክሩ” ያገ willቸዋል። አንድ ትንሽ ሰው ሥራውን በግማሽ ውሾች ቤተሰብ ሲበላ ልብን ሊሰብር ይችላል!
