ቀይ ሽንኩርት የሽንኩርት ቤተሰብ የሆኑ ዕፅዋት ናቸው ፣ ግን ከአብዛኞቹ ሽንኩርት በተቃራኒ የተሰበሰበው ክፍል ቅጠሎቹ እንጂ እንቡጦቹ አይደሉም። ከመደበኛ ሽንኩርት ጋር ሲነፃፀር ቺምስ በጣም ለስላሳ ጣዕም አለው። ይህ ትንሽ ፣ ሣር የሚመስል አረንጓዴ ተክል ለስላሳ ጣዕም እና ጥሩ ውበት ያለው በመሆኑ ብዙውን ጊዜ በሾርባ ፣ በሰላጣ እና በሳባዎች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ያገለግላል። በአትክልቱ ውስጥ እንደ ተጨመረ ወይም ጥቅም ላይ ቢውል ፣ ዝርያን ለመትከል ፣ መሬቱን ለማዘጋጀት ፣ ለመትከል እና ለማጨድ ቺችን የማብቀል ሂደት በእውነቱ በጣም ቀላል ነው።
ደረጃ
የ 4 ክፍል 1: የቺቭስ ዓይነት መምረጥ
ደረጃ 1. ለምግብ ማብሰያ ቺፖችን ማብቀል ያስቡበት።
ቀይ ሽንኩርት ፣ ወይም የተለመዱ ቀይ ሽንኩርት ፣ የዚህ ተክል በጣም ተወዳጅ ተለዋጭ ናቸው። የሽንኩርት ሽኮኮዎች አብዛኛውን ጊዜ ትንሽ የሽንኩርት ጣዕም እና መዓዛ ይኖራቸዋል እና በሰላጣዎች ውስጥ እና በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ እንደ ጣዕም ማሻሻያ ያገለግላሉ። እነዚህ ቺቭስ ከ 20 ፣ ከ 3 እስከ 30.5 ሴ.ሜ ርዝመት ሊያድጉ ይችላሉ ፣ እና ቀላል እና ጥቁር አረንጓዴ ቀለም አላቸው። ይህ ተክል በመሃል ላይ ባዶ የሆነ የቱቦ ግንድ አለው።
ደረጃ 2. ለምግብ ማብሰያ የሽንኩርት ቺፖችን ማብቀል ያስቡበት።
የቻይናውያን ቺቭስ በመባልም ይታወቃል ፣ ነጭ ሽንኩርት ቺቭስ በምግብ ማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት የቺቭ ዓይነቶች ናቸው። ገለባዎቹ ሲፈጩ እነዚህ ቺቭስ እንደ ቫዮሌት ይሸታሉ ፣ ግን ከነጭ ሽንኩርት ጋር ይመሳሰላሉ። በዚህ ምክንያት ቺቭስ በአጠቃላይ የሽንኩርት ጣዕምን ወደ ምግቦች ለመስጠት ያገለግላሉ። ከሽንኩርት ቺቭስ በተቃራኒ ፣ የሽንኩርት ቺቭስ ጠፍጣፋ ግንዶች እና አበባዎችን ለማብሰል ሊያገለግሉ የሚችሉ (ብዙውን ጊዜ ለማነሳሳት)። ነጭ ሽንኩርት ቀይ አረንጓዴ ቀለም አለው ፣ እና ከ 30.5 እስከ 45.7 ሴ.ሜ ርዝመት ያድጋል።
ደረጃ 3. የሳይቤሪያ ግዙፍ ቺቭስ ማደግ ያስቡ።
ምንም እንኳን ታላቅ ስም ቢኖረውም ፣ የሳይቤሪያ ግዙፍ ቺቭስ ከቺቭስ ትንሽ ተለቅ ያለ ተለዋጭ ናቸው። እነዚህ ቺቭስ በጣም ጠንካራ ጣዕም አላቸው ፣ ግን በሜዳው ዙሪያ መጠናቸው (ከ 50.8 እስከ 76.2 ሴ.ሜ ቁመት) በአትክልቶች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ። የሳይቤሪያ ግዙፍ ቺቭስ ሰማያዊ አረንጓዴ ቀለም አላቸው ፣ እና እንደ ቱቦ ዓይነት ቅርፅ አላቸው። ይህ ተክል ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ሽንኩርት የመሰለ ጣዕም እና መዓዛ አለው።
ደረጃ 4. ለአበባዎቹ ቺቪዎችን ማብቀል ያስቡበት።
ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች ይህ ተክል ለተጋገረ ድንች እንደ ማሟያ ብቻ ሊያገለግል ይችላል ብለው ቢያስቡም ፣ ቺቭስ በእርግጥ የሚያምሩ ሐምራዊ አበባዎች ያሉት የሊሊ ዓይነት ነው። አበቦቹ እንደ ሳንቲም መጠን ያላቸው እና የዳንዴሊዮን አበባዎችን የሚመስሉ ብዙ ትናንሽ እና ቀጭን ቅጠሎች አሏቸው። ቀይ ሽንኩርት ለአትክልትዎ ጠቃሚ ሊሆኑ የሚችሉ እፅዋትን መሳብ ይችላል ፣ እናም የአትክልት ቦታዎን እና ዕፅዋትዎን ሊጎዱ የሚችሉ የማይፈለጉ ተባዮችን እና ነፍሳትን ሊገድሉ ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ ቺቭስ እንዲሁ ለመብላት እና ለምግብ አዘገጃጀትዎ ሊያገለግል ይችላል።
- አበቦቹን ሙሉ በሙሉ ከማብቃታቸው በፊት ይቁረጡ ፣ እና ወደ ሰላጣ ይጨምሩ ወይም እንደ ኬክ ማስጌጫዎች ይጠቀሙባቸው።
- ሁሉም የቺቪ ዓይነቶች አበባ ሊኖራቸው ይገባል።
ክፍል 2 ከ 4 - ለመትከል መዘጋጀት
ደረጃ 1. የመትከል ዘዴን ይምረጡ።
ቀይ ሽንኩርት ለማልማት ሁለት መንገዶች አሉ -አሁን ያለውን ተክል መጠቀም ወይም ዘሮቹን ወይም ዘሮቹን መጠቀም። ከዘር አምፖሎች ማደግ ሁለት ዓመት ሙሉ ስለሚወስድ ብዙ ሰዎች ከ አምፖሎች ወይም ክሎቭ ወይም አሁን ካለው የቺቭ ተክል እንዲያድጉ ይመክራሉ። ነባር ተክሎችን በመጠቀም ማደግ ከፈለጉ (እና ሊገኝ ወይም ሊገዛ ይችላል) ፣ ብሩህ አረንጓዴ ፣ የተሟላ እና ቢያንስ ከ 7,6 እስከ 12,7 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸውን እፅዋት ይምረጡ። ይህ ቺቭ ጤናማ መሆኑን የሚያሳይ ምልክት ነው ፣ እና በአትክልትዎ ውስጥ የሚበቅልበትን ዕድል ይጨምራል።
- በዘር መትከል ዘሮችን ከቤት ውጭ ከመዝራትዎ በፊት ጥቂት ወራት በቤት ውስጥ እንዲጀምሩ እና በፀደይ ወቅት እንዲተከሉ ይጠይቃል። ዘሮቹ ወደ እፅዋት ያድጋሉ ፣ ግን እስከ ሁለት ዓመት ድረስ መሰብሰብ አይችሉም።
- ቀይ ሽንኩርት በየሶስት እስከ አራት ዓመቱ ወደሚከፋፈሉ ሀረጎች ያድጋል ፣ ስለዚህ ከጎረቤቶችዎ መሬት የተሰነጣጠሉ አምፖሎችን መልሰው አዲስ ሰብሎችን ለማልማት ይጠቀሙባቸው።
- ከዘር ወይም ከቱቦ ማደግ ለቤት ውጭ የመትከል ደረጃ ተመሳሳይ ሂደት ነው። ግን ለዘር ዘሮች ከቤት ውጭ መትከል ከመጀመርዎ በፊት ተጨማሪ እርምጃ መውሰድ አለብዎት።
ደረጃ 2. ሙሉ ፀሐይ የሚያገኝበትን አካባቢ ይምረጡ።
ቀይ ሽንኩርት የፀሐይ ብርሃንን የሚወዱ እፅዋት ናቸው። በጨለማ ውስጥ አሁንም ማደግ ቢችልም ፣ ይህ ተክል ሲያድግ ሙሉ ፀሐይን ሲቀበል የተሻለ ውጤቱን ይሰጣል። በአትክልትዎ ውስጥ ቀኑን ሙሉ ለፀሐይ የተጋለጡ ቦታዎችን ይፈልጉ። የእርስዎ የአትክልት ቦታ አልፎ አልፎ ለፀሀይ ብርሀን ከተጋለጠ ፣ የእጽዋትዎን የፀሐይ ብርሃን ፍላጎቶች ለማሟላት ቢያንስ ከአራት እስከ ስድስት ሰዓት ፀሐይ የሚገኝበትን ቦታ ይምረጡ።
ደረጃ 3. የአትክልትዎን አፈር ያዘጋጁ።
አንዳንድ እፅዋት ጥቅጥቅ ባለ ፣ በጠንካራ አፈር ውስጥ ሊያድጉ ቢችሉም ፣ ቺቭስ ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ያለው አሸዋማ ፣ ቀላል ፣ አሸዋማ አፈር ይፈልጋል። በእርሻዎ ውስጥ ያለው አፈር ብዙ አፈር ካለው እና በጣም ጥቅጥቅ ያለ ከሆነ ፣ ትንሽ ቀለል ለማድረግ ትንሽ አሸዋ ውስጥ ይቀላቅሉ። እንዲሁም ለአትክልቱ ማዳበሪያ ማዳበሪያ ወይም ማዳበሪያ ይጨምሩ እና በአፈር ውስጥ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ። የሚቻል ከሆነ ከመትከልዎ በፊት ከአራት እስከ ስድስት ሳምንታት አፈሩን ያሻሽሉ ስለዚህ አፈሩ ከእርስዎ ለውጦች ጋር ለማስተካከል ጊዜ አለው።
ደረጃ 4. ለመትከል ከመጠቀምዎ በፊት የአፈርውን የአሲድ ይዘት ወይም ፒኤች ሚዛናዊ ያድርጉ።
ቀይ ሽንኩርት ከ 6 እስከ 7 ድረስ አሲዳማ ወይም ፒኤች ያለው አፈር ይፈልጋል። ፒኤች በጣም ዝቅተኛ ሆኖ ካገኙት በአትክልት አካፋ ወይም በትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፈርን በመቁረጥ ይጨምሩ። ፒኤች በጣም ከፍ ካለ ማዳበሪያውን ከዩሪያ ፎስፌት ወይም ከአሞኒየም ናይትሬት ጋር በመቀላቀል ወይም ማዳበሪያ ፣ ማዳበሪያ ወይም ቆሻሻ ወይም ፍግ በመትከል ዝቅ ያድርጉት።
- ቀላል እና ለሁሉም ሊጠቀምበት ለሚችል ዘዴ ጎመንን በመጠቀም የአፈርን ፒኤች ይፈትሹ።
- ለትክክለኛ መለኪያ በሱቅ ውስጥ ሊገዛ የሚችል የሙከራ መሣሪያን በመጠቀም የአፈሩን ፒኤች ማረጋገጥ ይችላሉ።
ደረጃ 5. መቼ እንደሚተከሉ ይወቁ።
ቀይ ሽንኩርት በበጋ የሚበቅሉ እና በፀደይ መጀመሪያ ላይ በደንብ የሚዘሩ እፅዋት ናቸው። ዘሮችን በመጠቀም እያደጉ ከሆነ ፣ ከቤት ውጭ ከመዝራትዎ በፊት ከስምንት እስከ 10 ወራት ያህል መትከል ይጀምሩ። እነሱን ከቤት ውጭ መትከል የክረምት በረዶ ከቀለጠ በኋላ ከአንድ እስከ ሁለት ሳምንታት መጀመር አለበት ፣ ይህም በመጋቢት ወይም በኤፕሪል አካባቢ (በሚኖሩበት ቦታ ላይ በመመስረት)።
የ 4 ክፍል 3: ቀይ ሽንኩርት መትከል
ደረጃ 1. ንቅለ ተከላ ድንጋጤን ለመከላከል አፈሩን ያጠጡ።
ቀይ ሽንኩርት ከመዝራትዎ በፊት ውሃው እስኪደርቅ ድረስ መሬቱን በቧንቧ ያጠቡ። ይህ በአትክልትዎ ውስጥ አዲስ ቺዝ ሊኖራቸው የሚችለውን ማንኛውንም የመተካት ድንጋጤን ይከላከላል። አፈሩ ጭቃማ ወይም ደመናማ አለመሆኑን ያረጋግጡ ፣ ነገር ግን በእጅ በሚታጠፍበት ጊዜ እብጠቶችን ለመፍጠር በቂ እርጥበት ያለው ነው።
- ንቅለ ተከላው ድንጋጤ ተክሉን ከፍ አድርጎ ወደ አዲስ መስክ ሲዘዋወር የሚሰጠው ምላሽ ሲሆን መከሰቱ የተለመደ ነገር ነው። ሆኖም ፣ ተክሉን ከተተከለ በኋላ ካልታከመ ይህ ችግር ሊያስከትል ይችላል።
- የተዳከመ እና ጤናማ ያልሆነ መስሎ ከታየ የእርስዎ ተክል ይህንን ድንጋጤ ሊያጋጥመው ይችላል።
ደረጃ 2. አፈርን ከ 5 ፣ ከ 1 እስከ 10 ፣ 2 ጥልቀት ቆፍሩት።
ቀይ ሽንኩርት በሚተከልበት ጊዜ መሸፈን ከሚያስፈልገው አፈር ውስጥ ከትንሽ ዱባዎች ያድጋል። እነዚህ አምፖሎች ብዙውን ጊዜ ትንሽ ናቸው ፣ ስለሆነም አንድ ቀዳዳ ብቻ ከ 5 ፣ ከ 1 እስከ 10 ጥልቀት ያለው አንድ ቀዳዳ ብቻ በቂ ነው።
ደረጃ 3. ቀይ ሽንኩርት ይትከሉ።
እያንዳንዱን ቺቭ ወደ እያንዳንዱ ቀዳዳ ውስጥ ያስገቡ እና እንደገና አፈርን ይሸፍኑ ወይም ይቀብሩ። ይህ የሾላዎችን እድገት ስለሚቀንስ አፈሩ ከግንዱ አናት ላይ አለመሆኑን ያረጋግጡ።
ደረጃ 4. በየጥቂት ቀናቶች ውሃውን ያጠጡ።
እንጆቹን ሲያጠጡ አፈሩ እርጥብ መሆን አለበት ፣ ይህ ማለት ከተክሉ በኋላ ወዲያውኑ ውሃ ማጠጣት አያስፈልግዎትም። ቀይ ሽንኩርት ብዙ ውሃ አይፈልግም ፣ ስለዚህ አፈሩ ሲደርቅ ውሃ ብቻ። ተክሉን ምን ያህል ጊዜ እንደሚያጠጡ በአከባቢዎ ባለው የአየር ሁኔታ ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን ከአንድ እስከ ሶስት ቀናት ሊለያይ ይችላል።
ደረጃ 5. ማዳበሪያ በየወሩ ይጨምሩ።
በየሶስት እስከ አራት ሳምንቱ ትንሽ ማዳበሪያ ካከሉ የእርስዎ ቺቭስ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል። ከ20-20-20 የማዳበሪያ ድብልቅ (እያንዳንዱን ናይትሮጅን ፣ ፎስፈረስ እና ፖታስየም የሚወክል) ይምረጡ ፣ እና በማዳበሪያ ጥቅል መመሪያዎች መሠረት በአፈር ላይ ያሰራጩት።
ደረጃ 6. እንክርዳዱን ለመከላከል የገለባ ወይም የቅጠል ንብርብር ይጨምሩ።
በአትክልትዎ ውስጥ ስለ አረም የሚጨነቁ ከሆነ እነሱን ለማገድ በአፈር ላይ የሣር ንብርብር ይጨምሩ። ገለባ በብዙ የአትክልት መሣሪያዎች ውስጥ ሊገኝ የሚችል የማዳበሪያ ዓይነት ነው። አረሞችን ለመዝጋት እና ረዘም ላለ ጊዜ በአፈር ውስጥ እርጥበትን ለመቆለፍ በመሬት ደረጃ ከ 2.5 እስከ 5.1 ንብርብር ይጨምሩ።
ደረጃ 7. ሁልጊዜ ተባዮችን እና በሽታዎችን ይወቁ።
አንዳንድ ተባዮች በቺቪዎች ይሳባሉ ፣ እና እንደ ሽንኩርት ዝንብ ያሉ የሽንኩርት ተባዮች በአቅራቢያዎ ሽንኩርት ቢተክሉ ቺቭዎቻቸውን ለመጉዳት ይፈተኑ ይሆናል። አንዳንድ የፈንገስ በሽታዎች እንዲሁ አልፎ አልፎ ቺዝዎን ያጠቃሉ። ፀረ -ተባይ መድሃኒቶች ወይም ፈንገሶች በትንሽ መጠን ይህንን ችግርዎን መፍታት አለባቸው።
ክፍል 4 ከ 4 - ቺቭስ መከር
ደረጃ 1. ቁመታቸው ከ 17.8 እስከ 25.4 ሳ.ሜ ሲደርስ ያጭዱ።
የቺቪዎ አጠቃላይ መጠን እርስዎ በሚያድጉበት ዓይነት ላይ የተመሠረተ ነው። ነገር ግን ሁሉም ተለዋጮች ከ 17.8 እስከ 25.4 ሴ.ሜ ቁመት ሲደርሱ መሰብሰብ መቻል አለባቸው። ይህ ብዙውን ጊዜ በበጋ አጋማሽ ላይ ይከሰታል ፣ እና የአየር ሁኔታው ከቀዝቃዛው በታች እስኪቀዘቅዝ ድረስ ማደግ ይቀጥላል። በአንዳንድ አካባቢዎች ክረምቱ በጣም በማይቀዘቅዝባቸው አካባቢዎች ቺቪስ እያደገ እስከ አንድ ዓመት ድረስ ሊሰበሰብ የሚችል ሰብሎችን ማምረት ይቀጥላል።
ደረጃ 2. ከመሠረቱ 5 ሴንቲ ሜትር ገደማ ቺሊዎችን ይቁረጡ።
ከአትክልቱ ውጫዊ ሽፋን ፣ ቺዝዎን በመስቀል አቋርጠው ለመቁረጥ የአትክልት መቆራረጫዎችን ወይም መደበኛ መሰንጠቂያዎችን ይጠቀሙ። ለቀጣዩ መከር አዲስ እድገትን የሚያነቃቃ ስለሆነ ከእፅዋቱ መሠረት 5 ሴ.ሜ ያህል ይቁረጡ። መላውን ተክል በአንድ ጊዜ አያጭዱ ፣ ምክንያቱም የሚቀጥለውን የእድገት ሂደት ያቆማል። እንዲሁም ፣ በመስቀለኛ መንገድ ከመቁረጥ ይልቅ እርጥበቱ በፍጥነት እንዲበተን ስለሚያደርግ ፣ በአንድ ማዕዘን ላይ አይቁረጡ። ይህ የሆነበት ምክንያት በአንድ ማዕዘን ላይ መቆራረጡ ብዙ ቁጥቋጦዎችን ስለሚያጋልጥ የእፅዋቱ እርጥበት በፍጥነት ይጠፋል።
ደረጃ 3. ቺዝዎን በዓመት ከሶስት እስከ አራት ጊዜ ያጭዱ።
ለተሻለ ውጤት በበጋ ወቅት የበጋ ወቅትዎን ይሰብስቡ እና በዓመት ከሶስት እስከ አራት ጊዜ መገባደጃ ላይ። መላውን ተክል በአንድ ጊዜ አያጭዱ። የሚያስፈልገዎትን ክፍል ከአንድ መስክ ብቻ ይቁረጡ እና በየአመቱ ከሶስት እስከ አራት ጊዜ እርሻውን እንደገና ይሰብስቡ።
ደረጃ 4. መዝራት ሲጀምሩ አበቦችን ይምረጡ ወይም ይቁረጡ።
ቀይ ሽንኩርት በፍጥነት ሊራባ የሚችል ተክል ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ይህ ተክል መላውን የአትክልት ቦታዎን እንዲቆጣጠር ራሱን መዝራት እና ማበከል ይችላል። ይህንን ለመከላከል በሚሰበሰብበት ጊዜ አበቦቹን ይቁረጡ። ይህ አበባዎች በዘፈቀደ በአትክልትዎ ውስጥ እንዳይበከሉ እና እንዳይባዙ ይከላከላል። ለእያንዳንዱ ቺቭ አበባዎቹን ይቁረጡ።
ደረጃ 5. በአትክልቱ ማብቂያ መጨረሻ ላይ ሁሉንም ቺፖችን ይቁረጡ።
በመኸር መገባደጃ ላይ ሁሉንም ቺፖችን መቁረጥ በቀጣዩ የበጋ ወቅት የተሻለ ቺዝ ለማደግ ሲሞክሩ ይረዳዎታል። ከመሠረቱ ከ 2.5 እስከ 5.1 ገደማ የጠቅላላው ተክሉን ጫፎች ለመቁረጥ የመከርከሚያ መቀነሻዎን ይጠቀሙ። ይህ መቁረጥ በጥቅምት ወይም በኖቬምበር ውስጥ መደረግ አለበት። ቀይ ሽንኩርት ለረጅም ጊዜ የሚቆዩ እፅዋት ናቸው ፣ ስለሆነም በትክክል እስከተጠበቁ ድረስ በራሳቸው ማደግ ይቀጥላሉ።
ደረጃ 6. በየሶስት ወይም በአራት ዓመቱ ቺሊዎቹን ያስወግዱ።
ለበርካታ ዓመታት እነሱን ማሳደግ በመቀጠሉ ፣ ቺቹ በጣም ትልቅ ይሆናሉ። ቺፎቹ የአትክልት ቦታዎን እንዳይይዙ እና ብጥብጥ እንዳይፈጥሩ ለመከላከል በየአመቱ ጥቂት ዓመታት ቺቪዎን ይለዩ። ቀይ ሽንኩርት አንድ ዓይነት የሳንባ ነቀርሳ ነው ፣ ስለሆነም በቀላሉ መከፋፈል ይችላሉ። እያንዳንዱን ትልቅ የእፅዋት ክፍል ወደ አንድ ሦስተኛ መጠን በመለየት እንጆቹን ለማግኘት በቀላሉ አፈርን ይቆፍሩ። ተከፋፍለው የነበሩ ግለሰባዊ ተክሎችን እንደገና ይተክሉ ወይም አላስፈላጊ ከሆነ ከመጠን በላይ እፅዋትን ያስወግዱ።
- ከፖም ዛፍ ስር ወይም በታች ያለውን ትርፍ ቺዝዎን እንደገና መትከል ያስቡበት። እዚህ የሚበቅሉት ቀይ ሽንኩርት አንዳንድ ጊዜ የፖም ዛፎችን የሚያጠቃ የአፕል ቅርፊት የሚባል በሽታን ይከላከላል።
- ቀይ ሽንኩርት ሚዳቋን እንደሚገፋው ይነገራል ፣ ስለዚህ አጋዘን የአትክልት ቦታዎን በሚረብሹ ወይም በሚጎዱባቸው ቦታዎች ላይ ከመጠን በላይ ቺጆችን ማሳደግ ያስቡበት።
ጠቃሚ ምክሮች
- የሚያብቡ አበቦችን መምረጥ እና በፒዛው ገጽ ላይ በመርጨት በፒዛዎ ላይ ቅመማ ቅመም ይጨምራል።
- እርስዎ ከሚፈልጉት በላይ ብዙ ቺፖችን ካገኙ እነሱን መጠቀም እስከሚፈልጉ ድረስ ይከርክሟቸው እና በውሃ ውስጥ ያድርጓቸው። ጣዕሙ እንዲጠፋ ስለሚያደርግ ቺዝዎን አይደርቁ።
- በኬሚካሎች ፋንታ ኦርጋኒክ ማዳበሪያዎችን ለመጠቀም ከመረጡ ፣ የዓሳ ማስነሻ ከምርጥ ምርጫዎች አንዱ ነው።
- የአበባ ብናኝን ለመከላከል በእርግጥ ካስፈለገዎት ሙሉ በሙሉ ያልበሰሉ ወይም ያልበሰሉ የሾላ ፍሬዎችን መብላት ይችላሉ። ጣዕሙ ከተለመደው ቀለል ያለ ሊሆን ይችላል ፣ ግን አሁንም ትኩረት የሚስብ ነው።
- በሾላ ምግብ የሚያበስሉ ከሆነ ፣ ሙቀቱ የሾርባዎቹን ጣዕም ስለሚቀንስ ከሂደቱ ማብቂያ በፊት አይጨምሯቸው።
