ወተት በአለም ውስጥ በሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ይበላል ፣ ምክንያቱም በንጥረ ነገሮች የበለፀገ እና በአካል ስለሚያስፈልገው። ሆኖም ያረጀ ወተት ሁሉንም መልካሙን ወደ መጥፎ ሊለውጥ ይችላል። ያረጀ ወተት የምግብ መመረዝን እና የሆድ ድርቀትን ጨምሮ የተለያዩ ችግሮችን ሊያስከትል ይችላል። ስለዚህ ፣ ወተቱ ከመጠጣትዎ በፊት አሁንም ጥሩ እንደሆነ ወይም እንዳልሆነ መወሰን አለብዎት። ይህ ጽሑፍ ያረጀ ወተት ምልክቶችን ይመራዎታል።
ደረጃ
ደረጃ 1. ወተቱን አሸተቱ።
ትኩስ ወተት የወተት ሽታ ብቻ ስላለው ከሌሎች ሽታዎች ጋር አብሮ አይሄድም። ያረጀ ከሆነ መጥፎ ሽታ እና ሹል ጣዕም አለው።
ደረጃ 2. የወተቱን ወጥነት ይፈትሹ።
ወተት ለስላሳ ሸካራነት ያለው ውሃ ፈሳሽ ነው። ትኩስ ወተት ያልተለመደ ቀለም ፣ እብጠት ወይም እርጎ አይመስልም። የጎጆ አይብ (ለስላሳ አይብ) የሚመስል ከሆነ ወተትዎን ያስወግዱ።
ደረጃ 3. የወተቱን ቀለም ይፈትሹ።
የወተት ቀለም ሁል ጊዜ ንጹህ ነጭ መሆን አለበት። ካርቶኑ ግልጽ ካልሆነ ፣ ጥቂት ወተት በመስታወት ውስጥ ለማፍሰስ እና ወደ ብርሃን ለመመልከት ይሞክሩ። ያረጀ ወተት ብዙውን ጊዜ ትንሽ ጥቁር ቀለም አለው ፣ ለምሳሌ ቢጫ።
ደረጃ 4. ጊዜው የሚያበቃበትን ቀን ያረጋግጡ።
የወተት ተዋጽኦ አምራቾች በወተት ማሸጊያ ላይ 'ጥሩ በፊት' ቀን ማካተት ይጠበቅባቸዋል። የሳይንስ ሊቃውንት ወተት ከ “ጉድጓድ በፊት” ቀን ከ 3 ቀናት በፊት ጥቅም ላይ እንዲውል ይጠቁማሉ።
ደረጃ 5. ወተቱ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከተከማቸ ያረጋግጡ።
በተወሰኑ ውጤቶች ምክንያት ወተት ከማለቁ ቀን በፊት ሊረሳ ይችላል። ወተት በ 4 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፣ ነገር ግን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከተከማቸ ወተት ጊዜው ካለፈበት ቀን በላይ ሊቆይ ይችላል።
ደረጃ 6. ናሙናውን ማይክሮዌቭ ያድርጉ።
ወተቱን በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 1 ደቂቃ በማይክሮዌቭ ውስጥ ያሞቁ። በወተትዎ ውስጥ ላሉት እብጠቶች ወይም መጣበቅ ይከታተሉ። ከሆነ ወተቱን ይጥሉት።
