ብዙ ሰዎች መጠጥ ሲጠጡ ቮድካን ይመርጣሉ። ቮድካን የሚመርጡ ሰዎች ቁጥር በዓለም ላይ ከሚገኙት የተለያዩ የቮዲካ ኮክቴሎች ያህል ብዙ ነው። ልዩነቱ ጥሩ ነው ፣ ግን ትልቅ የቮዲካ ኮክቴሎች ምርጫ በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ ነው። የእራስዎን ዝቅተኛ-ካሎሪ ቮድካ መጠጥ ማዘጋጀት ወይም የሙከራ እና የተረጋገጠ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን መከተል ይችላሉ ፣ ይህም የካሎሪ ቅበላ መዝገብዎን ሳይሰበር ጣፋጭ መጠጥ ይሰጥዎታል።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2 - የራስዎን ዝቅተኛ ካሎሪ ቮድካ መጠጥ እንዲጠጣ ማድረግ
ደረጃ 1. ቀጥታ ቮድካ ይጠጡ።
ይህ ቀላሉ አማራጭ ነው። ወዲያውኑ ካልጠጡት በስተቀር ቪዲካ ሲጠጡ ምንም ዝቅተኛ ካሎሪ አያገኙም። ይህ አማራጭ ምንም ንጥረ ነገሮችን ስለማይፈልግ ፣ ስለ ሙሉ ማቀዝቀዣ ወይም ቁም ሣጥን መጨነቅ አያስፈልግዎትም - በቀላሉ አፍስሱ እና ይደሰቱ!
- ቮድካን በራስዎ ለመደሰት በርካታ የተለመዱ መንገዶች አሉ። በጣም በፍጥነት ሊጠጡት ይችላሉ ፣ በአንዱ ጉብታ (በጥይት) ፣ ወይም ቮድካውን በበረዶ ላይ ማስቀመጥ እና ማጠጣት ይችላሉ (ይህ ዘዴ “በዓለቱ ላይ” ተብሎ ይጠራል)።
- ለዝቅተኛ ካሎሪዎች እንኳን ዝቅተኛ-ካሎሪ ቪዲካ የሚያስተዋውቁትን የምርት ስሞች ግምት ውስጥ ያስገቡ። ቀጫጭን ልጃገረድ ኮክቴል በርካታ የተለያዩ ዝቅተኛ-ካሎሪ ቮድካዎችን ይሠራል። በአንድ 1.5 አውንስ (42.5 ግራም) አገልግሎት በአማካይ 96 ካሎሪ ካለው መደበኛ ቮድካ ጋር ሲነጻጸር አንድ 1.5 አውንስ (42.5 ግራም) አገልግሎት 75.6 ካሎሪ ይይዛል። ይህ በእርግጠኝነት ሊጨምር ይችላል!
- ብዙ ካሎሪዎች የያዙት አብዛኛዎቹ አልኮሆሎች አልኮልን በመቀነስ ዝቅተኛ ካሎሪ ሊኖራቸው እንደሚችል ያስታውሱ። ስለዚህ እንደ ተለመደው መጠጥ ተመሳሳይ ውጤት ለማግኘት ከእሱ የበለጠ መጠጣት ያስፈልግዎታል። ሆኖም ፣ አልኮልን በሚጠጡበት ምክንያቶች ላይ በመመስረት ፣ ይህ ለእርስዎ ብዙም ትርጉም ላይኖረው ይችላል።
ደረጃ 2. ጣዕም የተቀላቀለ ቮድካን ይሞክሩ።
ጣዕም-የተከተለ ቮድካ ከተጨማሪ ካሎሪዎች ነፃ የሆነ ጣዕም ያለው odka ድካ ነው። ብዙ የቮዲካ ብራንዶች ቤልቬዴሬ ፣ በርኔት እና ግሬይ ጎስን ጨምሮ የተለያዩ የተከተቡ ቮድካዎችን ይሸጣሉ ፣ እና የተከተበው ቮድካ ላለፉት ጥቂት ዓመታት አዝማሚያ ሆኖ ቆይቷል።
- የተከተፈ ቮድካ ቀጥታ ሲጠጣ እና እንደ ጭማቂ ያሉ ከፍተኛ የካሎሪ ድብልቆችን ሳይጠቀም የበለጠ ጣዕም ያለው እና አስደሳች ተሞክሮ ሊያቀርብ ይችላል። ብዙ በመደብሮች የተገዙ የተከተቡ ቮድካዎች እርስዎ ሊገምቷቸው ከሚችሏቸው ነገሮች ጋር ተቀላቅለዋል ፣ ለምሳሌ ሎሚ ወይም ቤሪ ፣ ወይም ዱባ። ሆኖም ፣ እንደ ራዲሽ ፣ ቤከን እና ያጨሱ ሳልሞን ያሉ እንግዳ የሆኑም አሉ።
- በእራስዎ የተከተፈ ቮድካን ማዘጋጀት እንዲሁ በጣም ቀላል ነው! ማንኛውንም ዓይነት ፍራፍሬ እና አትክልት መጠቀም ይችላሉ። አንዳንድ ሰዎች እንኳን የቡና ፍሬዎችን በቮዲካ ውስጥ ያስቀምጣሉ። ጥቂት ቀናትን ይጠብቁ ፣ ከዚያ ፈሳሹን እና አብራካድበራውን ያጣሩ - ካለዎት የተወሰነ ጣዕም ጋር ቮድካ!
- ጣፋጭ ሐብሐብ-የተከተተ ቮድካ በእራስዎ ስሪት ማድረግ ይችላሉ። ትኩስ ሐብሐብ ወይም ሐብሐብ ጣዕም ያለው ከረሜላ ይጠቀሙ።
ደረጃ 3. ቮድካን ከዝቅተኛ-ካሎሪ ድብልቅ ጋር ይቀላቅሉ።
አመጋገብ ኮክ እና ሌሎች ዝቅተኛ-ካሎሪ ሶዳዎች ተወዳጅ ድብልቆች ናቸው ፣ ይህም በቮዲካ ላይ ምንም ካሎሪ አይጨምርም። ሌሎች የተለመዱ ምርጫዎች የክራንቤሪ ጭማቂ ፣ የአመጋገብ በረዶ ሻይ ፣ የአመጋገብ ሎሚ እና የሎሚ ጭማቂ ናቸው።
- በቮዲካ ውስጥ ያሉት ካሎሪዎች በተቀሩት መካከል በጣም የተለመዱ በመሆናቸው (ዝቅተኛ-ካሎሪ ቪዲካ ካልመረጡ) ፣ ብዙ ካሎሪዎች ከሌሉ አልኮልን ለመጠጣት ብቸኛው መንገድ በአልኮልዎ ውስጥ ምን እንደሚቀላቀሉ መጠንቀቅ ነው።
- በተቀላቀሉ መጠጦች ውስጥ በካሎሪ ቆጠራ ውስጥ ዋነኛው ተጠያቂ ስኳር ነው። ለዚህ ነው አብዛኛዎቹ እነዚህ ዝቅተኛ-ካሎሪ ውህዶች በስኳር ውስጥ ዝቅተኛ ወይም እንደ ስቴቪያ ወይም ስዊት ሎን ባሉ ተተኪዎች ስኳርን የተተኩ። እንደ እውነቱ ከሆነ ያለ ስኳር Triple Sec አለ።
- ብዙ ካሎሪዎችን የያዘ ድብልቅን የሚጠቀሙ ከሆነ ያነሰ ይጠቀሙ። ያገኙት ጣዕም እንደተለመደው አንድ ላይሆን ይችላል ፣ ግን አሁንም ጣፋጭ ነው። ሆኖም ፣ ትንሽ የካሎሪ ድብልቅን መጠቀሙ ጣዕሙን እንደማይጎዳ ልብ ይበሉ። በእውነቱ ፣ ባህላዊው የቮዲካ ማርቲኒስ መጠጡ በጣም ብዙ ካሎሪዎችን እንዳይይዝ በጣም ትንሽ ደረቅ vermouth ይጠቀማሉ።
ዘዴ 2 ከ 2 - ዝቅተኛ የካሎሪ ቮድካ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ደረጃ 1. ቮድካን ከክላባት ሶዳ እና ከሚዮ ጋር ቀላቅሉ።
በበረዶ በተሞላ 8 አውንስ (226 ፣ 8 ግ) ብርጭቆ ውስጥ አንድ የቮዲካ ማንኪያ ይጨምሩ። ከዚያ በአዲስ ክበብ ሶዳ ይሙሉ። ከሚወዱት ጣዕም ሚዮ ሁለት ጭመቶችን ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና በሎሚ ያጌጡ።
የክለቡ ሶዳ ይበልጥ ትኩስ ፣ ብዙ አረፋዎች ያገኛሉ
ደረጃ 2. ቮድካን በክሪስታል ብርሃን እና በኖራ ይሞክሩ።
በሚወዱት ጣዕም መጀመሪያ ክሪስታል መብራት ያዘጋጁ እና ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። በ 8oz (226 ፣ 8 ግ) መስታወት ውስጥ በረዶ ያስቀምጡ ፣ የቮዲካ ማንኪያ ይጨምሩ ፣ ከዚያ በክሪስታል ብርሃን ይሙሉ። የሎሚውን ቁርጥራጮች ይጭመቁ እና ያነሳሱ።
ክሪስታል ብርሃን በአንድ አገልግሎት 5 ካሎሪ ብቻ ይ containsል እና በብዙ ጣዕሞች (ኖራ ፣ እንጆሪ ፣ ብርቱካናማ ፣ ወዘተ) ይመጣል ፣ ስለዚህ በስሜትዎ ወይም በግል ጣዕምዎ ላይ በመመርኮዝ ይህንን መጠጥ ማድረግ ይችላሉ።
ደረጃ 3. እንጆሪ ኮክቴልን ይቀላቅሉ።
ኩባያ በረዶ ወይም የበረዶ ኩብ ፣ 8 ኦዝ (226 ፣ 8 ግ) ደቂቃ ገረድ ቀላል Raspberry Passion እና 1.5oz ን ያጣምሩ። (42.5 ግ) ቪዲካ በተቀላቀለበት ውስጥ። በአዲስ ትኩስ እንጆሪ ያጌጡ።
ይህ መጠጥ 115 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛል ፣ ስለዚህ ሁለት ጊዜ ሊኖሩት ይችላል
ደረጃ 4. ሲትረስ እንጆሪ ኮክቴል ያድርጉ።
2 እንጆሪዎችን ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ከአዝሙድና ፣ አውንስ (21.26 ግ) ቀለል ያለ የአጋዚ የአበባ ማር ፣ 1.75 አውንስ ውሰድ። (49.6 ግ) ሲትረስ ቮድካ ፣ እና 3/4 አውንስ። (21.26 ግ) የሎሚ ጭማቂ። በአንድ እንጆሪ ውስጥ እንጆሪዎችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን በአንድ ላይ ይቀላቅሉ። ከዚያ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና በበረዶ ለ 20 ሰከንዶች ያህል በብርቱ ይምቱ።
