ኦሬኦስ ክላሲክ የወተት ጡት ለማምረት የሚያገለግል የተለመደ ኬክ ነው። ከቫኒላ አይስክሬም ጋር ኦሬኦ የወተት ሾርባ ሲያዘጋጁ ፣ በምትኩ የቀዘቀዘ ሙዝ በመጠቀም አይስክሬም ሳይጠቀሙ ለማድረግ መሞከር ይችላሉ። የሚወዱትን ሁሉ ፣ እርስዎ የሚፈልጉትን የ Oreo የወተት ጡት ለማምረት አይስክሬሙን ፣ ጣዕሙን እና ወተቱን መለወጥ ይችላሉ።
ግብዓቶች
ለኦሬኦ ወተት መንቀጥቀጥ ከአይስ ክሬም ጋር
- 4 የሻይ ማንኪያ ቸኮሌት ሽሮፕ
- 8 የኦሬኦ ብስኩቶች ፣ ተለያዩ
- 1 ኩባያ ወተት (250 ሚሊ)
- ለማለስለስ 2 ኩባያ የቫኒላ አይስክሬም
ለኦሬዮ ወተት መንቀጥቀጥ ከቀዘቀዘ ሙዝ ጋር
- 2 ሙዝ
- 1/2 ኩባያ ወተት
- 1/2 ኩባያ ክሬም ወይም ከባድ ክሬም ፣ ለጌጣጌጥ
- 4 የኦሬኦ ኩኪዎች
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 3 - ኦሬኦ ወተት በበረዶ ክሬም ይንቀጠቀጡ
ደረጃ 1. ብርጭቆውን አዘጋጁ
ብርጭቆውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ ፣ ወይም ትንሽ በረዶ እስኪሆን ድረስ። ይህ የወተት ጡትዎ በፍጥነት እንዳይቀልጥ ያደርገዋል።
አንድ ትልቅ ብርጭቆ የወተት ሾርባ መሥራት ወይም ወደ ብዙ ትናንሽ ብርጭቆዎች መከፋፈል ይችላሉ።
ደረጃ 2. ሽሮፕን ወደ መስታወቱ ውስጥ አፍስሱ።
የሾርባ ማንኪያውን ወደ መስታወቱ ይጨምሩ እና መስታወቱን ያሽከርክሩ ፣ ስለዚህ ሽሮው የመስታወቱን የታችኛው ክፍል ሙሉ በሙሉ ይሸፍናል።
ደረጃ 3. ኦሬሶቹን ይቁረጡ።
ቢላዋ ወይም የምግብ ማቀነባበሪያን በመጠቀም ፣ በጣም ለስላሳ እስኪመስሉ ድረስ 4 ኦሬኦዎችን ይደቅቁ። አስወግደው; ይህ ለወተት ጡትዎ እንደ መሙያ ሆኖ ያገለግላል።
ደረጃ 4. የተቀሩትን ኦሬኦዎችን ወደ ማደባለቅ ይጨምሩ።
ደረጃ 5. ወተቱን በማቀላቀያው ውስጥ ይጨምሩ።
በ 1 ኩባያ ብቻ በመጀመር በኋላ ተጨማሪ ወተት ማከል ይችላሉ። የወተት ጩኸቱን ለማቅለል በኋላ ላይ ወተት ማከል ይችላሉ።
ደረጃ 6. በማቀላቀያው ውስጥ የቫኒላ አይስክሬም ይጨምሩ።
ይህ የወተት ጡትዎን ወፍራም እና ወተት ያደርገዋል።
ደረጃ 7. በወተት መንቀጥቀጥ ውስጥ ይቀላቅሉ።
ኦሬሶቹ እስኪጨፈጨፉ እና ከወተት እና ከአይስ ክሬም ጋር በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ። ረዘም ላለ ጊዜ ሲቀላቀሉት የወተት ጡት ለስላሳ ይሆናል እና ኦሬስ የማይታይ ይሆናል። በወተት ማጠጫ ውስጥ የኦሬኦ ቁርጥራጮችን ማግኘት ከፈለጉ በጣም ረጅም አይቀላቅሉ።
ደረጃ 8. የወተቱን ወተት በተዘጋጀው መስታወት ውስጥ አፍስሱ።
የወተት መንቀጥቀጥ ቀደም ሲል ወደ መስታወቱ ያፈሰሱትን የቸኮሌት ሽሮፕ ይሸፍናል።
ደረጃ 9. የወተት ሾርባዎን በኦሬኦ ማስጌጥ ይረጩ።
በወተት ማቅለሚያዎ አናት ላይ በእያንዳንዱ ጎን በእኩል ይረጩ እና ያገልግሉ።
ዘዴ 2 ከ 3 - ከቀዘቀዘ ሙዝ ጋር የኦሬኦ ወተት መንቀጥቀጥ
ደረጃ 1. ብርጭቆውን አዘጋጁ
ብርጭቆውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ ፣ ወይም ትንሽ በረዶ እስኪሆን ድረስ። ይህ የወተት ጡትዎ በፍጥነት እንዳይቀልጥ ያደርገዋል።
አንድ ትልቅ ብርጭቆ የወተት ሾርባ መሥራት ወይም ወደ ብዙ ትናንሽ ብርጭቆዎች መከፋፈል ይችላሉ።
ደረጃ 2. ሙዝ ያዘጋጁ።
2 ሙዝ ቀቅለው ወደ 2.5 ሴ.ሜ ያህል ይቁረጡ። ቁርጥራጮቹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ያቀዘቅዙ። ይህ ምናልባት 1 ሰዓት ያህል ይወስዳል።
እንዲሁም ሙሉ ሙዝ ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ግን ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል ፣ ቢያንስ ጥቂት ሰዓታት።
ደረጃ 3. የቀዘቀዘውን ሙዝ እና ወተት በማቀላቀያው ውስጥ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
ድብልቁ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሙዝ ከወተት ጋር ይቀላቅሉ። በተለይም የቀዘቀዙ ሙዝዎችን ከተጠቀሙ ይህ ጥቂት ደቂቃዎችን ይወስዳል።
ደረጃ 4. ለጌጣጌጥ እና ለኦሬስ ክሬም ወይም ክሬም ይጨምሩ።
የፈለጉትን ያህል ኦሬኦዎች እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቅሉ።
በረዘሙ ሲቀላቀሉት ፣ የወተት ቄሮዎች ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናሉ። አንድ ትልቅ ኬክ ከፈለጉ ፣ ኦሬኦስ እና ክሬም ክሬም በአጭሩ ይቀላቅሉ።
ደረጃ 5. ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና ከተጨማሪ ክሬም ጋር ያጌጡ።
ወዲያውኑ ያገልግሉ።
ዘዴ 3 ከ 3 - ሌሎች ልዩነቶችን ይጠቀሙ
ደረጃ 1. አይስክሬም ለበረዶው የተቀዘቀዘ ወተት ይለውጡ።
የካሎሪ ይዘቱን እየተመለከቱ ከሆነ ፣ ወይም ቀለል ያለ የወተት መጠቅለያ ከፈለጉ ፣ የተጨመቀ ጎምዛዛ ወተት ይጠቀሙ። ብዙ ጣዕሞች አሉ እና የቀዘቀዘ የግሪክ እርጎ እንኳን ማግኘት ይችላሉ።
ደረጃ 2. የተለያዩ ጣዕም ያላቸውን አይስ ክሬም ይጠቀሙ።
ቫኒላ እና ኦሬኦ አይስክሬም የጥንታዊ ጥምረት ነው ፣ ቸኮሌት ፣ እንጆሪ ወይም ሌላው ቀርቶ የኦቾሎኒ ቅቤ ጣዕሞችን ለመጠቀም ይሞክሩ። በአዲሱ ጣዕም ኦሬኦዎች ምን ያህል ጥሩ እንደሆኑ ትገረማለህ!
ደረጃ 3. ኦሬኦስን ከሌሎች ጣዕሞች ጋር ለመጠቀም ይሞክሩ።
ቀደም ሲል አንድ ዓይነት ኦሬኦ ብቻ ነበር ፣ አሁን ግን ብዙ ዓይነት የኦሬኦ ምርቶች አሉ። ከወርቃማ ፣ ከአዝሙድና እስከ የኦቾሎኒ ቅቤ ጣዕሞች በቀላሉ ለመደባለቅ እና ለማዛመድ ሊያገ canቸው ይችላሉ።
ደረጃ 4. ወተቱን ይለውጡ
የወተት ተዋጽኦዎች በተለያዩ ወተቶች ሊሠሩ ይችላሉ። ለዝቅተኛ የስብ መንቀጥቀጥ ወይም ለጨለመ አንድ ተራ ወተት ይጠቀሙ። ሌላው ቀርቶ ከለውዝ የተሰራ ወተት ወይም ጣዕም የሌላቸውን ወተት ለመተካት ይችላሉ። የቸኮሌት ጣዕም ለኦሬኦ የወተት ጡትዎ ጠንካራ ጣዕም ይሰጥዎታል።
