እነሱን የማምረት ሂደት አስደሳች ቢሆንም የመታጠቢያ ቦምቦች ለመሥራት ትንሽ ተንኮለኛ ናቸው። አንደኛው ምክንያት በተለምዶ ጥቅም ላይ የዋለው ዋናው ንጥረ ነገር ሲትሪክ አሲድ ውድ እና ለማግኘት አስቸጋሪ ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተገለጸው የምግብ አሰራር በሲትሪክ አሲድ ምትክ የ tartar እና የመጋገሪያ ንጥረ ነገሮችን ክሬም መጠቀም ይችላል። ሲትሪክ አሲድ ያልያዘው ይህ የመታጠቢያ ቦምብ ማራኪ ቀለም ያመርታል እና ቆዳው በጣም ለስላሳ ያደርገዋል።
ግብዓቶች
- 250 ግራም ቤኪንግ ሶዳ
- 60 ግራም የታርታር ክሬም
- 120 ግራም የበቆሎ ዱቄት
- 120 ግራም ጨው (የኢዮሶም ጨው ፣ የባህር ጨው ወይም የጠረጴዛ ጨው ያለ አዮዲን)
- 2 የሻይ ማንኪያ አስፈላጊ ዘይት
- 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት (ማንኛውም እርጥብ የአትክልት ዘይት ፣ እንደ ጣፋጭ የአልሞንድ ዘይት ፣ የኮኮናት ዘይት ወይም የወይራ ዘይት) (አማራጭ)
- 1 ወይም 2 ጠብታዎች የምግብ ቀለም (አማራጭ)
ደረጃ
የ 1 ክፍል 1 የመታጠቢያ ቦምብ መሥራት
ደረጃ 1. ሁሉም አስፈላጊ ቁሳቁሶች መኖራቸውን ያረጋግጡ።
ንጥረ ነገሮቹ ከተቀላቀሉ በኋላ በፍጥነት መስራት ያስፈልግዎታል። በመጨረሻው ደቂቃ በኩሽና ውስጥ ሻጋታን አይፈልጉ።
- ያስታውሱ ይህ የምግብ አሰራር ለስላሳ ኳስ ያህል አንድ ትልቅ የመታጠቢያ ቦምብ እንደሚያደርግ ያስታውሱ። የመታጠቢያ ቦምቦችን በተለያዩ መጠኖች ወይም መጠኖች ለመሥራት ከፈለጉ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ብዛት በተመጣጣኝ ሁኔታ ሲጠብቁ ያስተካክሉ። ለምሳሌ ፣ ሁለት ለስላሳ ኳስ መጠን ያላቸው የመታጠቢያ ቦምቦችን ለመሥራት ከፈለጉ ከ 250 ግራም ይልቅ 500 ግራም ቤኪንግ ሶዳ ይጠቀሙ።
- እርጥብ ንጥረ ነገሮችን ከደረቁ ንጥረ ነገሮች በመለየት ንጥረ ነገሮችን ያስተዳድሩ።
ደረጃ 2. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በመስታወት ወይም በብረት ሳህን ውስጥ ያስገቡ።
ቤኪንግ ሶዳ ፣ የ tartar ክሬም ፣ የበቆሎ ዱቄት እና ጨው በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።
- ፕላስቲክ አስፈላጊ ዘይቶችን ሊስብ ስለሚችል የፕላስቲክ ጎድጓዳ ሳህኖችን እና ማንኪያዎችን አይጠቀሙ። በሚሠራው የመታጠቢያ ቦምብ ላይ ተጽዕኖ ባይኖረውም ፣ የፕላስቲክ ዕቃዎችዎ ለረጅም ጊዜ እንደ ሳሙና ይሸቱ ይሆናል።
- ለመጠቀም ብዙ የተለያዩ የጨው አማራጮች አሉዎት። አንድ ኢኮኖሚያዊ አማራጭ የኤፕሶም ጨው ነው። እንዲሁም የባህር ጨው (በአንፃራዊነት በጣም ውድ) መጠቀም ይችላሉ። እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ ያለ አዮዲን (ትንሽ መቆንጠጥ ብቻ) የጠረጴዛ ጨውንም መጠቀም ይችላሉ።
- አንዳንድ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎች የበቆሎ ስታርች እርሾ ኢንፌክሽኖችን ሊያስከትል እና በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አይጠቀሙም ይላሉ። ሆኖም የበቆሎ ስታርች የንግድ መታጠቢያ ቦምቦችን በማምረት የተለመደ ንጥረ ነገር ሆኖ እንዲቆይ በበቆሎ ስታርች እና በበሽታው መካከል ምንም ትስስር እንደሌለ ብዙ ጥናቶች አሳይተዋል። የበቆሎ ዱቄትን መጠቀም የማይፈልጉ ከሆነ 60 ግራም ቤኪንግ ሶዳ እና ተጨማሪ 60 ግራም ጨው ይጨምሩ። ያስታውሱ የበቆሎ ዱቄት እንደ ቦምብ መሙያ ሆኖ የሚያነቃቃውን ምላሽ ያቀዘቅዛል። የበቆሎ ዱቄት ከሌለ የመታጠቢያ ቦምቦች በፍጥነት ይጮኻሉ ፣ ግን በውሃ ውስጥ ለረጅም ጊዜ አይቆዩም።
ደረጃ 3. እስኪቀላቀሉ ድረስ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ።
የብረት እንቁላል ሹካ ያዘጋጁ እና እኩል እስኪቀላቀሉ ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ለማነቃቃት ዊስክ ይጠቀሙ። የእንቁላል ጩኸት ከሌለዎት በዚህ ዙሪያ በሁለት ሹካዎች ወይም ጥንድ ቾፕስቲክ መስራት ይችላሉ።
ደረጃ 4. ዘይቱን እና የምግብ ቀለሙን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ያጣምሩ።
በሁለተኛው ጎድጓዳ ውስጥ ዘይት እና የምግብ ቀለም ይጨምሩ። እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁለቱንም አንድ ላይ ያዋህዱ ፣ ግን በአብዛኛዎቹ የምግብ ማቅለሚያ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ዋናው ንጥረ ነገር ውሃ ስለሆነ የምግብ ቀለም እና ዘይት ላይቀላቀሉ እንደሚችሉ ያስታውሱ።
- አስፈላጊ ዘይቶች በመታጠቢያ ቦምቦች ላይ መዓዛን ይጨምራሉ። ሆኖም ፣ ቆዳውን ሊነክሱ ስለሚችሉ ያልተሟሉ አስፈላጊ ዘይቶችን ሲጠቀሙ ይጠንቀቁ።
- ሁለተኛ ዘይት (ለምሳሌ የወይራ ዘይት) እንደ አማራጭ እና እንደ እርጥበት ማድረጊያ ሆኖ ያገለግላል። ጣፋጭ የአልሞንድ ዘይት ፣ የኮኮናት ዘይት እና የወይራ ዘይት ጥሩ ምርጫዎች ሊሆኑ ይችላሉ።
ደረጃ 5.
እርጥብ ንጥረ ነገሮችን ቀስ በቀስ ወደ ደረቅ ድብልቅ ይጨምሩ።
የመጀመሪያውን ሳህን ውስጥ እርጥብ ንጥረ ነገሮችን በጥንቃቄ ያፈሱ እና ቀሪውን ከማከልዎ በፊት በደንብ ይቀላቅሉ። እርጥብ ንጥረ ነገሮችን በሚጨምሩበት ጊዜ ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ። ድብልቁ አረፋ መጀመር ከጀመረ ፣ እርጥብ ድብልቅን በፍጥነት ማከል ይችላሉ።
ስለዚህ ድብልቅው እጆችዎን እንዳይበክል ፣ ጓንቶችን መልበስ ያስፈልግዎታል። በዚህ ደረጃ ላይ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ለማደባለቅ በጣም ጥሩው መንገድ በእጃቸው መፍጨት ነው።
እንደአስፈላጊነቱ ድብልቅ ላይ ውሃ ይረጩ። ንጥረ ነገሮቹን በእኩል ለማደባለቅ ወደ ገላ መታጠቢያ ቦምብ ድብልቅ ትንሽ ውሃ ማከል ያስፈልግዎታል። የተጨመረው የውሃ መጠን በተጠቀመባቸው ንጥረ ነገሮች መጠን ላይ በመመርኮዝ ይለያያል ፣ ስለሆነም ነባሮቹን ንጥረ ነገሮች በማነሳሳት ውሃ በትንሹ በትንሹ ማከል ጥሩ ሀሳብ ነው። በአጠቃላይ ፣ ከሾርባ ማንኪያ ውሃ ያነሰ ያስፈልግዎታል። እነሱን ለማደባለቅ በሚቸገሩበት ጊዜ ሁሉ ንጥረ ነገሮቹን ውሃ ይረጩ።
በመጨረሻ ፣ ጥቅጥቅ ያለ እና የማይበቅል ድብልቅ ይኑርዎት ፣ ግን በሚታጠፍበት ጊዜ ቅርፁን ይይዛል።
ከመታጠቢያ ቦምብ ድብልቅ ጋር ሻጋታውን ይሙሉት። ድብልቁን በተቻለ መጠን በጥብቅ ያጥቡት። ከዚያ በኋላ ወለሉ ለስላሳ እና እኩል እንዲሆን ድብልቁን ይቅቡት።
የገና ማስጌጫዎችን እንደ ሻጋታ (ለምሳሌ የገና አምፖሎች) የሚጠቀሙ ከሆነ እያንዳንዱን ግማሽ ይሙሉ ፣ ከዚያም በጥንቃቄ አንድ ላይ ያያይ themቸው።
የመታጠቢያ ቦምብ ከሻጋታ ከማስወገድዎ በፊት እስኪጠነክር ይጠብቁ። የመታጠቢያ ቦምብ ለጥቂት ሰዓታት ያህል እንዲደርቅ ያድርጉ። በጥሩ ሁኔታ ፣ በአንድ ሌሊት ማድረቅ ሊያስፈልግዎት ይችላል።
- ከመጥፋቱ በፊት እሱን ለማስወገድ ከሞከሩ የመታጠቢያ ቦምቡ ሊወድቅ ወይም ሊፈርስ የሚችልበት ጥሩ ዕድል አለ።
- ሁሉንም የብረት ዕቃዎች በጥንቃቄ ያፅዱ። የ Epson ጨው ከጊዜ በኋላ ብረቶችን ሊያበላሹ እንደሚችሉ ያስታውሱ።
ቀድሞ የተሠራ የመታጠቢያ ቦምብ ይጠቀሙ። ከሻጋታው ከተወገደ በኋላ የመታጠቢያ ቦምብ ለመጠቀም ዝግጁ ነው። የሚያጥለቀለቀውን ገንዳ በሞቀ ውሃ ይሙሉ ፣ የመታጠቢያ ቦምቡን ያስገቡ ፣ ከዚያ እራስዎን ዘና ይበሉ።
የመታጠቢያ ቦምብ ከተሰራ በጥቂት ሳምንታት ውስጥ መጠቀሙ ጥሩ ሀሳብ ነው። በጣም ያረጁ የመታጠቢያ ቦምቦች የአረፋ ኃይልን ያጣሉ።
የመታጠቢያ ቦምቡን ማቀድ እና ማጠናቀቅ
-
ሊጠቀሙበት የሚፈልጉትን አብነት ይምረጡ። እንደ ሻጋታ ሊጠቀሙበት የሚችሉት ማንኛውም ነገር ማለት ይቻላል። ሆኖም ፣ የፕላስቲክ ወይም የመስታወት ዕቃዎች የተሻለ ምርጫ ሊሆኑ ይችላሉ። አንድ ትልቅ የመታጠቢያ ቦምብ ለመገጣጠም ትልቅ ነገርን መጠቀም ወይም ለአነስተኛ የመታጠቢያ ቦምብ አነስተኛ ሻጋታ መጠቀም ይችላሉ።
- ፕላስቲክ ያልተበከሉ አስፈላጊ ዘይቶችን ሊወስድ ይችላል ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ይህ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ካዋሃዱ በኋላ አይከሰትም።
- ጥቅም ላይ የዋለው በጣም ተወዳጅ ሻጋታ የፕላስቲክ የገና ኳስ ጌጥ ነው። በአንድ የእጅ ሥራ መደብር ውስጥ በአንድ ላይ ከተያዙ ሁለት ግማሽ ጎድጓዳ ሳህኖች የተሠሩ የገና ኳስ ጌጣጌጦችን ይፈልጉ። ብዙውን ጊዜ በንግድ መታጠቢያ ቦምብ ምርቶች ውስጥ እንደሚመለከቱት እነዚህ ጌጣጌጦች ለስላሳ ኳስ መጠን ክብ የመታጠቢያ ቦምብ ማምረት ይችላሉ።
- የቸኮሌት ሻጋታዎች በተለያዩ በሚያምሩ ቅርጾች ይሸጣሉ እና የመታጠቢያ ቦምቦችን ለመሥራት ፍጹም ናቸው።
- እንዲሁም ኬክ ሻጋታዎችን እና ኬኮች መጠቀም ይችላሉ።
-
ቀለሞችን ይምረጡ እና ሙከራ ያድርጉ። አሁን ያለውን ቀለም ወዲያውኑ መጠቀም አያስፈልግዎትም። የሚወዱትን ቀለም ለመፍጠር የተለያዩ ቀለሞችን አንድ ላይ ለማቀላቀል ይሞክሩ።
- በሚሠሩበት ጊዜ ቆንጆ የሚመስሉ የመታጠቢያ ቦምቦች ሁል ጊዜ በውሃ ውስጥ ሲገቡ ተመሳሳይ ቆንጆ ቀለም ወይም ውጤት አያመጡም።
- በጣም አስደሳች የሆኑ የቀለም ቅንጅቶችን ጨምሮ የሞከሯቸውን የቀለም ጥምሮች ልብ ይበሉ።
- መርዛማ ያልሆነ ፣ የማይበከል እና በቀላሉ በውሃ ውስጥ የሚቀልጥ ቀለም መጠቀምዎን ያረጋግጡ።
-
ትክክለኛውን መዓዛ ያግኙ። ለመታጠቢያ ቦምብዎ ሽቶ በመጠቀም ፈጠራን ያግኙ። ልዩ የሆነ መዓዛ ለመፍጠር የተለያዩ ዘይቶችን ይቀላቅሉ።
- የት እንደሚጀመር ፍንጭ ከሌለዎት ለሀሳቦች አስፈላጊ ዘይት “የምግብ አዘገጃጀት” በይነመረቡን መፈለግ ይችላሉ። ለመታጠቢያ ቦምብ ድብልቅ አስፈላጊ የዘይት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መፈለግ አያስፈልግዎትም። በሳሙና ማምረት እና በአሮማቴራፒ ውስጥ አስፈላጊ ዘይቶችን ስለመጠቀም መረጃ የመታጠቢያ ቦምቦችን ለማምረትም ሊተገበር ይችላል።
- በጣም ታዋቂ ከሆኑት ጥምሮች መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል - የስፕሪንት ዘይት እና የፓቼኦሊ ዘይት (4: 1 ጥምርታ) ፣ ብርቱካናማ ዘይት እና የቫኒላ ዘይት (2: 1 ጥምርታ) ፣ የፓትቹሊ ዘይት ፣ የአርዘ ሊባኖስ ዘይት እና የቤርጋሞት ዘይት (1 1 ጥምርታ)።: 2) ፣ የላቫን ዘይት እና ፔፔርሚንት ዘይት (ሚዛናዊ ጥምርታ ፣ 1: 1) ፣ እና ዘይት ፣ ፔፔርሚንት ፣ የሻይ ዘይት እና የላቫንደር ዘይት (1: 1: 2)።
- የሚወዱትን የዘይት ድብልቅ በጠርሙስ ውስጥ ማስቀመጥ እና በኋላ ላይ ለመጠቀም ማስቀመጥ ይችላሉ።
- ያልተሟሉ አስፈላጊ ዘይቶችን ሲጠቀሙ ይጠንቀቁ። አንዳንድ ዘይቶች ቆዳውን ሊያበሳጩ ወይም ሊያበሳጩ ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች
- ዘይቱን ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ቀስ ብለው ማከልዎን ያረጋግጡ። በጣም ፈጣን ከሆነ ድብልቁ ቀደም ብሎ አረፋ ይሰጥዎታል እና የመታጠቢያ ቦምብዎ አይሰራም።
- የመታጠቢያ ቦምቡን በግልፅ ሴላፎፎ ውስጥ ጠቅልለው እንደ ቆንጆ የቤት ስጦታ አድርገው ከሪባን ጋር ያያይዙት።
- የአየር ሁኔታው በጣም እርጥብ ከሆነ የመታጠቢያ ቦምብ እስኪደርቅ እና እስኪጠነክር ድረስ ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስድ ይችላል።
- የመታጠቢያ ቦምቡ ከሻጋታ ሲያስወግድ ከተበታተነ አነስተኛ የመታጠቢያ ቦምብ ለመሥራት ይሞክሩ።
- በሌሎች የመታጠቢያ ቦምብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ከሲትሪክ አሲድ ይልቅ የ tartar ክሬም መጠቀም ይችላሉ። ከሚፈለገው የሲትሪክ አሲድ ግማሽ መጠን ጋር የ tartar ክሬም መጠቀሙን ያረጋግጡ። በጣም ብዙ የ tartar ክሬም ድብልቅውን ለማነቃቃት በጣም ወፍራም ሊያደርግ እንደሚችል ያስታውሱ።
- የኮኮናት ዘይት እንዲሁ በመታጠቢያ ቦምብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊጨመር እና ጥሩ ምትክ ያደርገዋል።