ቀይ ሩባርብ በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ተክል ሲሆን አሁንም ከተከመረ እስከ 20 ዓመታት ድረስ ሊሰበሰብ ይችላል። ትኩስ ፣ ጣዕሙ ጣዕሙ ለፓይስ እና ለሌሎች ጣፋጮች ልዩ ንጥረ ነገሮችን በሚፈልጉ ምግብ ሰሪዎች ይጠቀማል። Rhubarb የፀሐይ ብርሃን በሚያገኝበት ቦታ እና ጤናማ እና ጠንካራ እንዲያድጉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን በሚሰጥ ቦታ ውስጥ መትከል አለበት። ሩድባብን እንዴት እንደሚያድጉ ፣ እንደሚንከባከቡ እና እንደሚሰበሰቡ ለማወቅ ያንብቡ።
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - ሩባርብ ማደግ
ደረጃ 1. ሩባርብ ለማደግ በትክክለኛው ቦታ ላይ የሚኖሩ ከሆነ ይወስኑ።
ሩባርብ እድገትን ለማነቃቃት ከ 4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች ባለው የሙቀት መጠን በቀዝቃዛ ቦታ ለመትከል ተስማሚ ተክል ነው። ሰሜናዊ ዩናይትድ ስቴትስ እና ካናዳ ሩባርባን ለማልማት በጣም ጥሩ ቦታዎች ናቸው። ሩባርብ ለማደግ ተስማሚ መሆኑን ለማየት እርስዎ የሚኖሩበትን ቦታ ይፈትሹ።
በሞቃታማው የበጋ ፀሐይ ወቅት ሩባርብ ይጠወልጋል። በደቡብ የሚኖሩ ከሆነ ይህንን ተክል ማብቀል ይከብድዎት ይሆናል።
ደረጃ 2. በፀደይ ወቅት ለመትከል የሮቤሪ አክሊሎችን ያዘጋጁ።
ሩዶባንን ከሥሩ (ዘውድ) ማደግ ይሻላል ፣ ከዘር አይደለም ፣ ምክንያቱም ዘሮቹ ለመብቀል የሚወስዱት ጊዜ በጣም ረጅም ነው ፣ ዘሮቹ በጭራሽ ይበቅሉ እንደሆነ እንኳን እርግጠኛ አይደለም። በአከባቢዎ ያለውን የእፅዋት መደብር ይጎብኙ ፣ እና የሪባባብ ሥር ይግዙ ፣ ወይም በመስመር ላይ ያዝዙ።
ደረጃ 3. የት እንደሚተከል ይወስኑ።
ሩባርብ ሙሉ ፀሀይ በሚያገኝበት ቦታ መትከል አለበት። ሥሮቹ ላይ የቆመ ውሃ ካለ ሩባርብ በደንብ ስለማያድግ ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ያለበት ቦታ ይፈልጉ። ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ያለው ቦታ ለመወሰን ጉድጓድ ቆፍረው በውሃ ይሙሉት። ጉድጓዱ ውስጥ ውሃ ከቀዘቀዘ የፍሳሽ ማስወገጃው ደካማ ነው። ሆኖም ፣ ውሃው በቀጥታ በአፈር ውስጥ ከገባ ፣ ከዚያ ይህ ቦታ ሩባርብ ለመትከል ተስማሚ ነው።
ደረጃ 4. ለመትከል አፈርን ያዘጋጁ።
አረሞችን እና ሌሎች አስጨናቂ ተክሎችን ያስወግዱ። አፈርዎን በተመጣጠነ ምግብ ለማበልፀግ የመትከል ቦታዎን ወደ ጥቂት አስር ሴንቲሜትር ቆፍረው ብስባሽ ፣ የበሰበሰ የእንስሳት ፍግ ወይም ሌላ ኦርጋኒክ ነገሮችን ይጨምሩ። ሩባርብ በትክክል እንዲያድግ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ስለሚፈልግ ይህ እርምጃ በጣም አስፈላጊ ነው።
- እንዲሁም ሩባርብ እና ሌሎች አትክልቶችን ለማልማት ግድግዳዎችን መገንባት ያስቡ ይሆናል። በዚህ መንገድ የአፈርን ፍሳሽ እና የአረም ህዝብ በበለጠ በቀላሉ መቆጣጠር ይችላሉ።
- በመትከል ቦታ ላይ የአረም ማጥፊያ ወይም ፀረ -ተባይ መድኃኒቶችን አይረጩ። ሩባርብ በንጹህ አፈር ውስጥ መትከል አለበት።
- ሩባርብ በሚበቅልበት በመጀመሪያው ዓመት አፈርን ለመመገብ የኬሚካል ማዳበሪያዎችን አይጠቀሙ ፤ እስከ ሁለተኛው ወይም ሦስተኛው ዓመት ድረስ ኦርጋኒክ ቁሳቁሶችን ብቻ ይጠቀሙ።
ደረጃ 5. ከ 10 - 12 ሴንቲ ሜትር ጉድጓዶች 0.9 - 1.2 ሜትር እርስ በእርስ ይለያዩ።
የሩባርብ ተክሎች በጣም ትልቅ ሊሆኑ ስለሚችሉ በቂ ቦታ መስጠት አስፈላጊ ነው። በመደዳዎች ውስጥ ቀዳዳዎችን ያድርጉ።
ደረጃ 6. ከአፈር በታች 5 ሴንቲ ሜትር ጥልቀት ያለው የሮቤሪ ሥሮች ይትከሉ።
ጉድጓዱን ውስጥ ሥሮቹን ያስቀምጡ ፣ እና በቀስታ በማዳበሪያ የበለፀገ አፈር ይሙሉት። ከተተከሉ በኋላ የሮቤሪ ሥሮችን ያጠጡ።
ክፍል 2 ከ 3 - ሩባባብን መንከባከብ
ደረጃ 1. በፀደይ እና በመኸር ወቅት ሩባቡ በሚበቅልበት አፈር ላይ የሾላ ሽፋን ይተግብሩ።
እንክርዳዱ እንዳያድግ የሣር እና የላም እበት ይጠቀሙ እና ለሪባቡ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን መስጠቱን ይቀጥሉ።
ደረጃ 2. በበጋ ወቅት ሩባውን ያጠጡ።
ሩባርብ የሚበቅልበት አፈር በሞቃታማው የበጋ ወቅት እርጥብ እና በደንብ ሊቆይ ይገባል። አፈሩ ደረቅ መስሎ መታየት ሲጀምር ሩባቡን ያጠጡት።
ደረጃ 3. የሮቤሪ ፍሬዎችን ዘሮች ከማደግዎ በፊት ይቁረጡ።
የሮድባብ ዘሮች ግንዶች አብዛኛው የዕፅዋቱን ኃይል ስለሚስብ ይህ ተክል ረጅምና ትልቅ ለማደግ አስቸጋሪ ያደርጉታል።
ደረጃ 4. ግንድ ቦረርን (ኩርኩሊዮ) ከሩባርባር ያስወግዱ።
Rhubarb በተባይ ተባዮች በተደጋጋሚ የሚጠቃ ተክል አይደለም ፣ ግን ግንዶች ላይ አንድ ግንድ መሰል መሰል ነገር ሊያስተውሉ ይችላሉ። ይህ ነፍሳት ቀለል ያለ ግራጫ ቀለም አለው ፣ መጠኑ 1 ሴ.ሜ ነው። እነዚህን ነፍሳት አንድ በአንድ ያስወግዱ። የሮቤሪ እፅዋትዎን ሊጎዱ ስለሚችሉ እነሱን ለመግደል ፀረ ተባይ መድኃኒቶችን አይጠቀሙ።
ደረጃ 5. በየፀደይቱ ሩባውን ማዳበሪያ ያድርጉ።
የመጀመሪያው ዓመት ካለፈ በኋላ የሮበርት ተክልን ጤና ለመመለስ ከፍተኛ ናይትሮጂን ማዳበሪያ ይተግብሩ። በረዶ መቅለጥ ሲጀምር ማዳበሪያን ይተግብሩ።
የ 3 ክፍል 3 - መከርከም እና ሩባርብ መጠቀም
ደረጃ 1. እስከ ሁለተኛው ዓመት ድረስ ይጠብቁ።
Rhubarb በኃይል ለማደግ አንድ ዓመት ያህል ይወስዳል ፣ ስለዚህ ግንዶቹን ከመሰብሰብዎ በፊት እስከ ሁለተኛው ዓመት ድረስ መጠበቅ ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 2. የበሰሉትን ግንዶች መከር።
ርዝመቱ ከ 30 - 45 ሴ.ሜ ሊደርስ ይገባል። በበጋ ወቅት መከርዎን ይቀጥሉ - ይህም ከ 8 እስከ 10 ሳምንታት ሊቆይ ይገባል። ከመሬት በላይ ባለው ሹል ቢላዋ ግንዶቹን በመቁረጥ በግንቦት ወይም በሰኔ መጨረሻ ሩባባብን ይሰብስቡ። ብዙ ተክሎችን በአንድ ጊዜ ከአንድ ተክል በመሰብሰብ ብዙ ጊዜ ማጨድ ትክክለኛ ምርጫ ነው። ቀስ ብሎ ማጨድ ቀሪዎቹ ግንዶች ከፋብሪካው ኃይል እንዲወስዱ ያስችላቸዋል።
- የመኸር ወቅት የሚያበቃው የሮቤሪም ግንድ ቀጭን መሆን ሲጀምር ነው።
- አንዳንድ የሮባብ እፅዋት ከተከሉ በኋላ እስከ 20 ዓመታት ድረስ ማደግ ይቀጥላሉ።
ደረጃ 3. ሪባን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ወዲያውኑ የማይጠቀሙበት ከሆነ በማቀዝቀዣው ውስጥ አየር በሌለበት የምግብ ከረጢት ውስጥ ያከማቹ። ይህ ሩባቡን ለአንድ ሳምንት ያህል ያቆየዋል። እንዲሁም የሮባብን እንጆሪዎችን ወደ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ለብዙ ወራት በማቀዝቀዣ-ተከላካይ መያዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ ይችላሉ።
ደረጃ 4. በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሩባርብ ይጠቀሙ።
ቀይ የቼሪ ሩባርብ ለፓይስ እና ለጣር ጠንከር ያለ እና ጣዕም ያለው ጣዕም ስላለው ብዙውን ጊዜ ወደ ጣፋጮች ያበስላል። ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች በአንዱ በአትክልትዎ ውስጥ የሚያድጉትን ሩባርብ ይደሰቱ
- ሩባርብ ኬክ። ይህ ክላሲክ ሩባርብ ምግብ አያሳዝንም። ሩባባብ ጣፋጭ መሙላት ለማድረግ በስኳር እና እንጆሪ ይዘጋጃል።
- ሩባርብ ፍርፋሪ። ይህ የሮባብ ጣፋጭ ከፓይ ይልቅ ፈጣን ነው ፣ ግን ብዙም አስደሳች አይደለም።
- ሩባርብ ክሬም። የሮድባብ ጣዕም ከማር እና ክሬም ጋር ለማንኛውም ጣፋጭ ጣፋጭ ክሬም ይፈጥራል።
- ሩባርብ አይስክሬም። ከአትክልቱ ትኩስ ዕፅዋት ከተሠራ አይስ ክሬም የበለጠ የሚጣፍጥ ነገር የለም።
ጠቃሚ ምክሮች
- በሰብል ምርት ዙሪያ የአፈር አፈር ላይ ማዳበሪያ ፣ የእንስሳት ፍግ ወይም ማዳበሪያ ይተግብሩ። በሩባው አክሊል ዙሪያ ሥሮቹን እንዳያበላሹ ይጠንቀቁ። ምንም እንኳን የሮባብን አክሊል በሚተክሉበት ጊዜ ቢቀብሩ ፣ የበሰለ አክሊሉን መቅበር ተክሉን እንዲበሰብስ ሊያደርግ ይችላል። የበሰሉ እፅዋት የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ሲጀምሩ በተለይ በአመታት ዓመታት የአፈር ንጥረ ነገሮችን ማበልፀግ አስፈላጊ ነው።
- እፅዋት መጨናነቅ ከጀመሩ በየአራት ወይም በአምስት ዓመቱ ሩባቡን ይከርክሙት። እንዲሁም አዲስ ሩባርብ ለመትከል የበሰለ ተክሎችን መከፋፈል ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የጎለመሰውን ተክል በጥንቃቄ ቆፍረው ፣ እና ዘውዱን በሁለት ግማሽ ለመከፋፈል እጆችዎን ይጠቀሙ። እያንዳንዱ የዘውድ ክፍል ቢያንስ አንድ ተኩስ እና በቂ ሥር መሠረት እንዲኖረው ይጠንቀቁ። የዘውዱን አንድ ክፍል በቀድሞው ቦታ ፣ ሌላውን ደግሞ በአዲሱ ቦታ ይተኩ።
