አንዳንድ ሰዎች ደስ የማይል ነገር እንዲበሉ ወይም እንዲጠጡ በሚያስገድዷቸው ሁኔታዎች ውስጥ ነበሩ። የማይቋቋመውን ምግብ መቀበልም ሆነ በጣም መራራ መድሃኒት መውሰድ ፣ ደስ የማይል ጣዕሙ የማይቀር ሊሆን ይችላል። ሆኖም ግን ፣ የመቅመስ ስሜት እንደማንኛውም ስሜት ሊደበዝዝ ይችላል። የትንፋሽ ፍሬዎችን ማደብዘዝ መተንፈስዎን በመቆጣጠር ወይም ጨው በመብላት ሊከናወን ይችላል።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 3 - ጣዕሙን መለወጥ
ደረጃ 1. ሁለቱንም የአፍንጫ ቀዳዳዎች ይዝጉ።
የመቅመስ ስሜት አምስት ጣዕሞችን ብቻ ነው የሚገነዘበው -ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ፣ መራራ ፣ መራራ እና ጨዋማ (“ኡማሚ”)። ሌሎች ጣዕሞች ከአፍንጫ ይወጣሉ። የምግብ መዓዛን መያዝ ከቻሉ አብዛኛው የምግብ ጣዕም ያስወግዳሉ። አብዛኛዎቹን ጣዕሞች ገለልተኛ ለማድረግ ሲበሉ ወይም ሲጠጡ ሁለቱንም አፍንጫዎች ይዝጉ።
- ስለዚህ መጥፎውን ጣዕም ሙሉ በሙሉ ማስወገድ እንዲቻል ፣ አፍንጫውን ከመክፈትዎ በፊት አንድ ብርጭቆ ውሃ ይጠጡ። ይህ የሚደረገው በአፍ ውስጥ ምንም ጣዕም እንዳይኖር ነው። ሙሉ በሙሉ ንፁህ ለመሆን በውሃ ይታጠቡ።
- በሕዝብ ቦታ ውስጥ ከሆኑ እና አፍንጫዎን መዝጋት ካልቻሉ መጥፎ ስሜት እንዳይሰማዎት ከመጠጣት ወይም ከመብላትዎ በፊት ይተንፍሱ። ማነቆን ለማስወገድ ትንሽ ክፍሎች መጠጣት ወይም መብላትዎን ያረጋግጡ።
ደረጃ 2. አፍዎን ያድርቁ።
የመቅመስ ስሜት ለመቅመስ ምራቅ ይጠይቃል። የምግብ ጣዕም በአፍ ውስጥ ካለው ምራቅ ጋር እንዴት እንደሚለያይ ይለያያል። አፍዎን እና ምላስዎን ለማድረቅ ቲሹ ይጠቀሙ; ይህ የጣዕም ስሜትን ሊያደበዝዝ ይችላል። ሆኖም ፣ አፍ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ እንደገና ምራቅ ያፈራል። ስለዚህ በፍጥነት መብላት አለብዎት።
- ጥጥ ደግሞ አፉን ለማድረቅ ሊያገለግል ይችላል። ሆኖም ፣ ከአንድ በላይ የጥጥ ሳሙና ሊያስፈልግዎት ይችላል።
- ደስ የማይል ነገር መቼ እንደሚበሉ በትክክል ካወቁ ፣ አስቀድመው ውሃ ላለመጠጣት ይሞክሩ። ሰውነትን ለማድረቅ ለስላሳ መጠጦች ወይም ቡና ይጠጡ። ይህ ከተደረገ በኋላ ለመብላት ጊዜ አፍዎ ይደርቃል።
ደረጃ 3. ቀዝቃዛ ውሃ ይጠጡ።
እያንዳንዱ ምግብ በሚቀዘቅዝበት ወይም በሚሞቅበት ጊዜ የተለየ ጣዕም ሊኖረው ይገባል። እንዴት? ሆኖም ፣ ንጥረ ነገሮቹ አንድ ናቸው። በአጠቃላይ ፣ ቀዝቃዛ ሙቀቶች ጣዕሙን እምብዛም ሊያደነዝዙ ይችላሉ። መጥፎ ጣዕም በጣም ጎልቶ እንዳይወጣ ከመብላትዎ ወይም ከመጠጣትዎ በፊት አንድ ብርጭቆ ቀዝቃዛ ውሃ ይጠጡ። ምግቡ ወይም መጠጡ በመጀመሪያ በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢቀዘቅዝ በጣም የተሻለ ይሆናል።
በአማራጭ (ጥርሶችዎ ለቅዝቃዜ ተጋላጭ ከሆኑ) እንደ ሻይ ፣ ቡና ወይም ትኩስ ቸኮሌት ያሉ በጣም ሞቃታማ ነገር በመጠጣት ምላስዎን ማቃጠል ይችላሉ። ሙቀቱ ለተወሰነ ጊዜ ጣዕም የመቀነስ ስሜትን ይቀንሳል።
ደረጃ 4. ከፍተኛ የአልኮል ይዘት ያላቸውን መጠጦች ይጠጡ።
ከፍተኛ የአልኮል ይዘት ያላቸው መጠጦች (እንደ ውስኪ ያሉ) በአፍ እና በአፍንጫ ውስጥ የመደንዘዝ ስሜት ሊያስከትሉ ይችላሉ። ከፍተኛ የአልኮል መጠጦችን ከጠጡ በኋላ ወዲያውኑ ደስ የማይል ነገር ለመብላት ወይም ለመጠጣት ይሞክሩ።
ለአካለ መጠን ያልደረሱ እና አልኮል እንዲጠጡ የማይፈቀድዎት ከሆነ እንደ ሊስትሪን ያለ አልኮልን የያዘ የአፍ ማጠብን ለመጠቀም ይሞክሩ። እንዲሁም ጣዕሙን እምብዛም ማደንዘዝ እና ከጠንካራ የአዝሙድ ጣዕም ጋር ደስ የማይል ጣዕሞችን መሸፈን ይችላል።
ዘዴ 2 ከ 3 - ንቁ ይሁኑ
ደረጃ 1. ጨው ይጨምሩ
የሚቻል ከሆነ ጥሩ ጣዕም በሌላቸው ምግቦች ላይ ጨው ይጨምሩ። በቂ ጨው ከተሰጠ በኋላ ምግቡ ጨዋማ ብቻ ይሆናል። ሆኖም ፣ ምግቡን የበለጠ ደስ የማይል ለማድረግ ብዙ ጨው አይጨምሩ።
በንድፈ ሀሳብ ፣ ይህ በሁሉም ቅመማ ቅመሞች (ስኳርን ጨምሮ) ሊከናወን ይችላል። ሆኖም ፣ ጨው ሁል ጊዜ ይገኛል። በተጨማሪም ፣ ብዙ ጨው ማከል ሌሎች እንዲገርሙ አያደርግም።
ደረጃ 2. የፔፔርሚንት አፍ ማጠብ ያድርጉ።
በጠርሙስ ክዳን ውስጥ (እንደ ኮክ ጠርሙስ ካፕ) አንድ ጠርሙስ የፔፐርሚንት ማውጫ ይጨምሩ። በአፍህ ውስጥ አስቀምጠው። ለጥቂት ደቂቃዎች ፈገግ ይበሉ። የፔፐርሚንት ምርቱን ያስወግዱ እና ከዚያ አፍዎን በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ። በፔፔርሚንት ማውጫ ውስጥ ያለው menthol ለጥቂት ደቂቃዎች ምላሱን ትንሽ ያደነዝዛል።
- የ “menthol” ይዘት ከፔፔርሚንት ጋር ተመሳሳይ ስለሆነ የ Spearmint extract እንዲሁ እንደ አማራጭ ሊያገለግል ይችላል።
- ሚን ኤክስትራክሽን የማይገኝ ከሆነ እንደ አልሞንድ ወይም ቸኮሌት ቅመም ያለ ጠንካራ ጣዕም መጠቀም ይችላሉ። የሚበሉት የምግብ ጣዕም የተሻለ ጣዕም እንዲኖረው አፍዎን በማውጣት ይሳቡት።
ደረጃ 3. ገለባ ይጠቀሙ።
ደስ የማይል መጠጥ ሊጠጡ ከሆነ ፣ ደስ የማይል ጣዕሙ በምላሱ እንዳይሰማው ገለባ ይጠቀሙ። መጠጡ በቀጥታ ወደ ጉሮሮ ውስጥ እንዲገባ እና ምላሱን እንዳይመታ ከምላሱ በስተጀርባ ገለባውን ይጠቁሙ።
- መጥፎ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ይህ ሊከናወን ይችላል። ምግቡን ከአፉ ግራ ወይም ቀኝ ጎን አስቀምጠው ማኘክ። ይህ የሚደረገው ምግቡ በምላስ እንዳይቀምስ ነው።
- ምግቡ ወይም መጠጡ በፍጥነት ምላስዎን ትቶ እንዲውጥ ጭንቅላትዎን በትንሹ ከፍ ያድርጉ።
ደረጃ 4. ጣፋጭ ምግብ ያዘጋጁ።
ጥሩ ጣዕም የሌለው ነገር ከበሉ ወይም ከጠጡ በኋላ ጥሩ ነገር በመብላት ወይም በመጠጣት ይቀጥሉ። መጥፎውን ምግብ በፍጥነት ይበሉ ፣ ግን አይንቁት። መጥፎው ምግብ በአፍ ውስጥ ረዘም ባለ መጠን ጣዕሙ ያነሰ ይሆናል።
ዘዴ 3 ከ 3 - የማያቋርጥ መጥፎ ጣዕም ማስወገድ
ደረጃ 1. ከሐኪም ጋር ያረጋግጡ።
እያንዳንዱ ምግብ መጥፎ ጣዕም ከጀመረ ፣ ወይም የሚወዱት ምግብ የማይጣፍጥ ከሆነ ፣ ይህ የበሽታ ምልክት ሊሆን ይችላል። እንደ አደንዛዥ ዕፅ ወይም ትምባሆ ያሉ የመጥመጃ ስሜትን በጣም ስሜታዊ እንዲሆኑ የሚያደርጉ ብዙ ምክንያቶች አሉ። ጣዕምዎ ብዙ ጊዜ ደነዘዘ ከሆነ ሐኪም ያማክሩ።
ደረጃ 2. ምላስን ያፅዱ።
የጣዕም ስሜትን ለመንከባከብ ጥሩ ንፅህና አስፈላጊ ነው። ሆኖም ፣ እያንዳንዱን መጥፎ ጣዕም ባክቴሪያን ለማስወገድ በጥርስ መቦረሽ እና መቦረሽ በቂ አይሆንም። የቋንቋ ማጽጃዎች ርካሽ እና ጠዋት ወይም ማታ ለመጠቀም ቀላል ናቸው።
ዛሬ ብዙ የጥርስ ብሩሽዎች በብሩሽ ጀርባ ላይ የምላስ ማጽጃ አላቸው። ለበለጠ ኢኮኖሚያዊ አማራጭ ይህንን አይነት የጥርስ ብሩሽ ይግዙ።
ደረጃ 3. ጣዕምዎን ያስፋፉ።
በምግብ ውስጥ በጣም መጥፎ ጣዕም በአስተያየት እና በሁኔታ ምክንያት ሊከሰት ይችላል። ምናልባት ቀደም ብለው የበሉት አንድ ነገር ደስ የማይል ሊሆን ይችላል ፣ ወይም ምግቡ በትክክል ያልበሰለ ሊሆን ይችላል። ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ ምግቡን እንደገና ለመሞከር አይፍሩ።
- የተወሰኑ ምግቦችን ካስቀሩ ፣ በተለየ ምግብ ቤት ውስጥ እንደገና ለማዘዝ ይሞክሩ። ጥሩ ግምገማዎች ያለው እና በጓደኞች ወይም በመረብ ሰዎች የሚመከር ምግብ ቤት ለመምረጥ ይሞክሩ። አንድ መጥፎ ተሞክሮ እንደገና ከመሞከር እንዲያግድዎት አይፍቀዱ።
- የማይጣጣም ወይም መካከለኛ ጣዕም ያለው ምግብ ካገኙ ፣ የምግብ አሰራሩን ፈልገው በቤት ውስጥ ለማብሰል ይሞክሩ። እርስዎ እራስዎ ሲያበስሉ ፣ ጣዕምዎን በሚስማማ መልኩ የእቃውን ጣዕም መለወጥ ይችላሉ።
