የራስዎን የወይን ተክል ለማሳደግ መቼም ይፈልጋሉ? በሰዎች ከተለመዱት በጣም ጥንታዊ ዕፅዋት አንዱ ፣ ወይኑ በእውነት በጣም ቆንጆ እና ጠቃሚ ነው። ይህ ተክል በአጠቃላይ በመቁረጥ እና በመቁረጥ ይተላለፋል። ሆኖም ፣ እርስዎ ከወሰኑ (ሂደቱ አስቸጋሪ ሊሆን ስለሚችል) እና ታጋሽ ከሆኑ (ይህ ረጅም ጊዜ ሊወስድ ይችላል) ፣ ከወይን ዘሮች ማምረት ይችላሉ። እንዴት እንደሆነ ለማወቅ ለዚህ ጽሑፍ ያንብቡ።
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - የወይን ዘሮችን መምረጥ
ደረጃ 1. ትክክለኛውን ዓይነት ይምረጡ።
በዓለም ዙሪያ በሺዎች የሚቆጠሩ የወይን ዘሮች አሉ። የወይን ፍሬዎችን ስኬታማነት ለማሳደግ ፣ ለአካባቢዎ በጣም ተስማሚ የሆነውን ዝርያ ይምረጡ። በተለያዩ የወይን ዘሮች ላይ ፍለጋ ያድርጉ እና ለሚከተሉት ትኩረት ይስጡ-
- የወይን ፍሬዎችን የማብቀል ዓላማ። ምናልባት በፍራፍሬው መደሰት ፣ ወደ መጨናነቅ መለወጥ ፣ መጠጥ ማድረግ ወይም በቀላሉ ግቢዎን በወይን ማሳመር ይፈልጋሉ። ለዓላማዎ የሚስማማውን ምርጥ ዓይነት ይፈልጉ።
- እርስዎ በሚኖሩበት የአየር ንብረት ሁኔታዎች። አንዳንድ የወይን ዘሮች በተወሰኑ ጂኦግራፊያዊ አካባቢዎች እና የአየር ንብረት ውስጥ ለማደግ የበለጠ ተስማሚ ናቸው። በአከባቢዎ ውስጥ ምን ዓይነት የወይን ዓይነቶች እንደሚሠሩ ይወቁ።
- ከዘር የሚበቅሉ የወይን ፍሬዎች ተፈጥሯዊ ዝርያዎችን ማምረት ይችላሉ። በግለሰብ የወይን ዘሮች መካከል ፣ በርካታ ተመሳሳይ የዘር ዓይነቶች እንኳ የጄኔቲክ ልዩነቶች አሉ። ስለዚህ ፣ የተተከሉት ወይኖች እርስዎ የሚጠብቁትን ትክክለኛ ፍሬ ላይሰጡ ይችላሉ። ለመሞከር ዝግጁ መሆን ስለሚኖርብዎት ይህንን ፕሮጀክት በተከፈተ አዕምሮ ይሂዱ።
ደረጃ 2. የወይን ዘሮችን ያግኙ።
ለመትከል በሚፈልጉት የወይን ዓይነት ላይ ከወሰኑ በኋላ ዘሮቹን ያግኙ። ዘሮች እርስዎ ከሚገዙት ፍሬ ፣ ከመዋዕለ ሕፃናት ፣ ከዱር ወይን (በአንዳንድ አካባቢዎች ተገኝተዋል) ፣ ወይም ከሌሎች ሰዎች ሊገኙ ይችላሉ።
ደረጃ 3. የወይን ዘሮች ለመትከል ተስማሚ መሆናቸውን ያረጋግጡ።
ዘሮቹ ጤናማ እና በጥሩ ሁኔታ ላይ መሆናቸውን ያረጋግጡ። ሁለት ጣቶችን በመጠቀም ዘሮቹን በቀስታ ይጭመቁ። ጤናማ ዘሮች ለመንካት ጠንካራ ስሜት ይኖራቸዋል።
- የዘሮቹን ቀለም ይፈትሹ። በጤናማ የወይን ዘሮች ውስጥ በዘር ካፖርት ስር ነጭ ወይም ፈዛዛ ግራጫ የኢንዶስኮፕ (የምግብ ክምችት የያዘ ቲሹ) አለ።
- የወይን ዘሮችን በውሃ ውስጥ ያስቀምጡ። ለመትከል እና ለጤና ተስማሚ የሆኑ ዘሮች በውሃ ውስጥ ሲገቡ ይሰምጣሉ። ማንኛውንም ተንሳፋፊ ዘሮችን ያስወግዱ።
የ 3 ክፍል 2 - ለመትከል ዘሮችን ማዘጋጀት
ደረጃ 1. የወይን ዘሮችን ያዘጋጁ።
ጥራጥሬውን እና ሌሎች ፍርስራሾችን ለማስወገድ ንፁህ ለመትከል ተስማሚ የሆኑትን ዘሮች ይውሰዱ እና ይታጠቡ። የወይን ዘሮችን በተጣራ ውሃ ውስጥ ለ 24 ሰዓታት ያፍሱ።
ደረጃ 2. የወይን ዘሮችን ያስተካክሉ።
ብዙ ዘሮች የመብቀል ሂደቱን ለመጀመር አሪፍ ፣ እርጥብ ሁኔታዎችን ይፈልጋሉ። በተፈጥሮ ውስጥ ይህ ሁኔታ የሚከሰተው ዘሮቹ ሲወድቁ እና በክረምት ውስጥ በአፈር ሲሸፈኑ ነው። የ stratification ሂደትን በማከናወን ይህንን ሁኔታ መኮረጅ ይቻላል። በወይን ዘሮች ውስጥ ለመለጠፍ በጣም ጥሩው ጊዜ በታህሳስ (የሰሜናዊው ንፍቀ ክረምት ሲሞክር) ነው።
- ለወይን ዘሮች የሚሆን ቦታ ያዘጋጁ። ለስላሳ ነገር (እንደ እርጥብ መጥረጊያ ወይም አሸዋ ፣ ቫርኩላይት ፣ ወይም እርጥብ የሣር ሣር ያሉ) አየር በሌለበት ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ። የፔት ሙዝ ለወይን ዘሮች ምርጥ ንጥረ ነገር ነው ምክንያቱም ዘሮቹን ሊጎዳ የሚችል ሻጋታን ለማስወገድ የሚያግዝ ፀረ -ፈንገስ ባህሪዎች አሉት።
- የወይን ዘሮችን በመካከለኛው ውስጥ አየር በሌለበት ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ። ዘሮቹ ወደ 1 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው የመገናኛ ብዙሃን ይሸፍኑ።
- ዘሮቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ለ stratification ተስማሚው የሙቀት መጠን ከ1-3 ሴ አካባቢ ነው ፣ እና የተረጋጋ ሲሆን ማቀዝቀዣው ለዚህ ተስማሚ ቦታ ነው። የወይን ዘሮች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ2-3 ወራት ይቆዩ። ዘሮቹ እንዲቀዘቅዙ አይፍቀዱ።
ደረጃ 3. ዘሮቹ ይትከሉ
ዘሮቹን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ለም የሚያበቅል መካከለኛ በተሰጣቸው ማሰሮዎች ውስጥ ይተክሏቸው። እያንዳንዱን ዘር በተናጥል በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ይትከሉ። እንዲሁም በዘሮቹ መካከል 4 ሴ.ሜ ያህል ርቀት ባለው በአንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ብዙ ዘሮችን መትከል ይችላሉ።
- ዘሮቹ ሞቃት መሆናቸውን ያረጋግጡ። በትክክል ለመብቀል ፣ የወይን ዘሮች በቀን ቢያንስ 20 C እና በሌሊት 15 C አካባቢ የሙቀት መጠን ያስፈልጋቸዋል። ዘሮቹ በትክክለኛው የሙቀት መጠን እንዲቆዩ የግሪን ሃውስ ወይም የማሞቂያ ፓድ ይጠቀሙ።
- ተከላውን መካከለኛ እርጥብ ያድርጉት ፣ ግን ጭቃማ አይደለም። አፈሩ ደረቅ መስሎ ከታየ የመርከቡን ወለል በውሃ ይረጩ
- እድገቱን ይፈትሹ። የወይን ዘሮች በአጠቃላይ ከ2-8 ሳምንታት ውስጥ ይበቅላሉ።
ደረጃ 4. ችግኞችን ያስተላልፉ
ወይኖቹ ወደ 8 ሴ.ሜ ቁመት ሲደርሱ ተክሉን ወደ 10 ሴ.ሜ ማሰሮ ውስጥ ይውሰዱት። እፅዋቱ ጤናማ ሆኖ እንዲቆይ ፣ ችግኞቹ እስከ 30 ሴ.ሜ ቁመት ፣ ጥሩ የሥር መረብ እንዲኖራቸው ፣ እና ቢያንስ 5-6 ቅጠሎች እስኪኖራቸው ድረስ በአንድ ክፍል ወይም ግሪን ሃውስ ውስጥ ያስቀምጡ።
ክፍል 3 ከ 3 - እፅዋትን ወደ ውጭ ማንቀሳቀስ
ደረጃ 1. ለወይኖቹ ጥሩ ቦታ ይምረጡ።
ወይን በደንብ ለማደግ ትክክለኛውን የፀሐይ ብርሃን ፣ ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ እና ድጋፍ ይፈልጋል።
- ፀሐያማ ቦታ ይምረጡ። ለተሻለ ውጤት ፣ ወይኖች በየቀኑ ከ7-8 ሰአታት ሙሉ ፀሐይ ያስፈልጋቸዋል።
- ብዙ ቦታ መተውዎን ያረጋግጡ። በደንብ እንዲያድግ እያንዳንዱን ተክል በ 3 ሴ.ሜ ርቀት ይለያዩት።
ደረጃ 2. ከመትከልዎ በፊት አፈሩን ያዘጋጁ።
ወይኖች በደንብ የሚያፈስ አፈር ያስፈልጋቸዋል። በጓሮዎ ውስጥ ያለው አፈር ደብዛዛ ከሆነ ወይም ደካማ የፍሳሽ ማስወገጃ ካለው ፣ የፍሳሽ ማስወገጃውን ለማሻሻል የበሰለ ብስባሽ ፣ አሸዋ ወይም ሌላ ልቅ የሆነ ነገር ይጨምሩ። እንደ አማራጭ በአሸዋ በተተከለ የመገናኛ ብዙኃን ተሞልቶ ከፍ ያለ አልጋ መጠቀም ይችላሉ።
- ወይን ከመዝራትዎ በፊት የአፈርን ፒኤች ይፈትሹ። በተለያዩ ዓይነቶች ላይ በመመስረት ፣ ወይን በተለያዩ የአፈር ፒኤች ደረጃዎች (ፒኤች 5.5-6.0 ለሀገር ውስጥ ወይን ፣ 6.0-6.5 ለተዘራች ወይን ፣ እና ለቪንፊራ ወይኖች 6.5-7.0) ይበቅላል።)። ስለዚህ በጣም ጥሩው እርምጃ ፍሬውን በትክክለኛው የፒኤች ደረጃ ባለበት ቦታ ላይ መትከል ወይም ከመትከልዎ በፊት ፒኤችውን ለማስተካከል አፈሩን ማረም ነው።
- ለመጠጥ ወይን ለማደግ ከፈለጉ የአፈር ዓይነት (እንደ አሸዋማ ፣ ጭቃማ ፣ ካልካሬ ወይም ከፍ ያለ የሸክላ) የመጠጥ ጣዕሙን እንደሚጎዳ ይረዱ።
ደረጃ 3. ወይኖቹን ከተከልክ በኋላ ማዳበሪያ አድርግ።
ከመትከል ከሁለት ሳምንታት በኋላ በወጣት ዕፅዋት መሠረት ዙሪያ ባለው አፈር ላይ ከ10-10-10 ማዳበሪያ (ይህ የናይትሮጂን ፣ ፎስፈረስ እና ፖታሲየም በማዳበሪያው ውስጥ መቶኛ ነው) ይተግብሩ። በእያንዳንዱ የዝናብ ወቅት ይህንን ማዳበሪያ በዓመት አንድ ጊዜ ይድገሙት።
ደረጃ 4. ለወይኑ ድጋፍ ይስጡ።
ወይኖች ተክሉን ለመደገፍ ትሪሊስ ወይም ወይን ያስፈልጋቸዋል። በመጀመሪያው ዓመት (ሂደቱን ከዘር ከጀመሩ ከ 2 ዓመታት በኋላ) ፣ ዛፉ ገና ትንሽ በሚሆንበት ጊዜ ፣ ተክሉ ወደ ላይ ለማደግ ብቻ እንጨት ይፈልጋል። እፅዋቱ ሲያድግ ግንድውን ወደ ትሪሊስ ወይም ወይን ጠጅ ያመልክቱ። የተኩሱን መጨረሻ ከወይኑ ጋር ያያይዙት እና በሽቦው ላይ እንዲያድግ ያድርጉት።
ደረጃ 5. ተክሎችን በትክክል ይንከባከቡ ፣ እና ለመጠበቅ ዝግጁ ይሁኑ።
በሚያድጉ ወይኖች ለመደሰት እስከ 3 ዓመት ድረስ መጠበቅ አለብዎት። በዚህ የጥበቃ ጊዜ በኋላ ጥሩ ምርት ማግኘት እንዲችሉ ወይኖቹን በትክክል ይንከባከቡ እና ይምሯቸው።
- አንድ ዓመት - ዕድገቱን ይመልከቱ። 3 ጠንካራ ቡቃያዎችን ይምረጡ እና ማደጉን ይቀጥሉ። ሌሎች ቡቃያዎችን ሁሉ ይከርክሙ። ሦስቱ ቡቃያዎች ከጊዜ በኋላ እየጠነከሩ ይሄዳሉ።
- ዓመት ሁለት - ሚዛናዊ ማዳበሪያ ይጠቀሙ። የሚታየውን ማንኛውንም የአበባ ጉንጉን ያስወግዱ። ተክሉ ቀደም ብሎ ፍሬ እንዲያፈራ ከተፈቀደ ጉልበቱ ይጠፋል። በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ እንዲያድጉ ከፈቀዱላቸው ሦስት ዋና ዋና ቡቃያዎች በታች የሚበቅሉትን ማንኛውንም ቡቃያዎች እና ቡቃያዎች ያስወግዱ። ማሳጠሩን በትክክል ያከናውኑ። ቀስ ብለው የሚያድጉ ቡቃያዎችን ወደ ትሪሊስ ወይም ወይን ያያይዙ።
- ሦስተኛው ዓመት - ከታች ያሉትን ማናቸውንም ቡቃያዎች እና ቡቃያዎች ማዳበሪያ ይቀጥሉ እና ያስወግዱ። በዚህ በሦስተኛው ዓመት ውስጥ አንዳንድ የአበባ ጉንጉኖች እንዲያድጉ እና ወደ ፍሬ እንዲለወጡ መፍቀድ ይችላሉ ፣ ግን በትንሽ መጠን።
- ከአራተኛ ዓመት ጀምሮ - ማዳበሪያን እና መከርከምዎን ይቀጥሉ። በአራተኛው ዓመት ውስጥ ፣ ከፈለጉ ፣ ሁሉም የአበባ ቡቃያዎች ወደ ፍሬ ይለውጡ።
- በሚቆረጥበት ጊዜ ወይኑ አንድ ዓመት ባሉት ቅርንጫፎች (ማለትም ባለፈው ዓመት ያደጉ የዕፅዋት ቅርንጫፎች) ላይ ፍሬ እንደሚያፈራ ይረዱ።
ጠቃሚ ምክሮች
- እርስዎ የሚዘሩት ዘሮች እርስዎ ከሚመገቡት ፍሬ ጋር ተመሳሳይ ዓይነት የወይን ዓይነት ያመርታሉ ብለው አይጠብቁ። በኋላ በሚሰበስቡት ወይን ሊያስገርሙዎት ይችላሉ!
- የወይን ዘሮች ለረጅም ጊዜ (አልፎ ተርፎም ለዓመታት) በመሬት ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ። ምክንያቱም በእነዚህ ሁኔታዎች ውስጥ ዘሩ በእንቅልፍ ደረጃ ላይ ስለሚሆን ነው።
- በመጀመሪያ ሙከራዎ ላይ ዘሮቹ ካልበቀሉ ፣ የወይኑን ዘሮች እንደገና ያስተካክሉ እና በሚቀጥለው ወቅት እንደገና ይሞክሩ።
- የወይን ፍሬዎችን እንዴት እንደሚይዙ እና እንደሚቆርጡ በጣም የማያውቁ ከሆነ ለእርዳታ የአትክልት አትክልተኛ ወይም የችግኝ ማማከርን ያማክሩ።