ለልጆች የመጫወቻ ሻማ ማዘጋጀት ቀላል ፣ አስደሳች እና ርካሽ ነው። የማብሰያ ሂደትን የሚጠይቁ የመጫወቻ ሻማዎችን ከማምረት ዘዴ በተቃራኒ ፣ ምግብ ማብሰል የማይፈልጉ እነዚህ የቤት ውስጥ መጫወቻ ሻማዎች ብዙ ጊዜ የሚወስዱ ፣ የወላጅ ቁጥጥርን የሚሹ እና ለልጆች የዕደ ጥበብ ሥራዎች በጣም ጥሩ ናቸው ምክንያቱም የመጫወቻ ሰም በጊዜ ሊደርቅ ይችላል።
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - ደረቅ ንጥረ ነገሮችን እና ዘይት መቀላቀል
ደረጃ 1. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 2 ኩባያ ዱቄት አፍስሱ።
ሁሉንም ዓላማ ያለው ዱቄት ይጠቀሙ።
ደረጃ 2. የጨው ኩባያ ይጨምሩ።
በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
ደረጃ 3. የታርታር ክሬም 2 tbsp ይጨምሩ።
በዱቄት እና በጨው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የ tartar ክሬም ይጨምሩ። የታርታር ክሬም የመጫወቻ ሰም ተጣጣፊ እና ተለዋዋጭ እንዲሆን የሚያደርግ የመለጠጥ ወጥነትን ይሰጣል።
የ tartar ክሬም ከሌለዎት እሱን መዝለል ይፈልጉ ይሆናል ፣ ግን የመጫወቻዎ ሰም ለመቅረጽ የበለጠ ከባድ ሊሆን ይችላል።
ደረጃ 4. ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ።
በሾላ ወይም ከእንጨት ማንኪያ ጋር ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄት ፣ ጨው እና የ tartar ክሬም ይቀላቅሉ።
ደረጃ 5. 2 tbsp የአትክልት ዘይት ይጨምሩ።
በደረቅ ንጥረ ነገሮች ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ እና በሾላ ወይም ማንኪያ ይቀላቅሉ።
ክፍል 2 ከ 3: ቀለም ማከል
ደረጃ 1. 1 ኩባያ ውሃ ቀቅሉ።
ውሃውን ወደ ድስት ለማምጣት ማይክሮዌቭ ወይም ምድጃውን ይጠቀሙ ፣ ግን በወላጆች ቁጥጥር ስር ያድርጉት።
ደረጃ 2. በሚፈላ ውሃ ላይ ጥቂት ጠብታ የምግብ ቀለሞችን ይጨምሩ።
ተለምዷዊ ፈሳሽ ቀለም ፣ ወይም ጄል የምግብ ማቅለሚያ ፣ ወይም ተፈጥሯዊ ማቅለሚያዎችን ይጠቀሙ። የሚወዱትን ማንኛውንም ቀለም ይጠቀሙ።
- ጥቂት የቀለም ጠብታዎች በቂ እንደሚሆኑ ያስታውሱ። አስፈላጊ ከሆነ በኋላ ተጨማሪ ቀለም ማከል ይችላሉ።
- በተለያዩ ቀለሞች የመጫወቻ ሻማዎችን ለመሥራት ከፈለጉ ዱቄቱን በሚፈልጉት መጠን ወደ ብዙ ኮንቴይነሮች ይለዩ እና እያንዳንዱን ቀለም ከመጨመራቸው በፊት ከተፈላ በኋላ በውሃው ተመሳሳይ ያድርጉት።
- ጭማቂውን በማውጣት ወይም በማፍላት ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በመጠቀም የራስዎን ቀለም መስራት ይችላሉ። ቀይ እንጆሪዎችን ፣ ንፁህ የሮማን ጭማቂን ወይም የተጠበሰ ንቦችን ቀይውን ለመፍጠር ሊያገለግል ይችላል። ለቢጫ ቀለም ፣ ጥሬ ካሮት ወይም ማንጎ ለመጠቀም ይሞክሩ። ቀለሙን ሰማያዊ ለማድረግ ፣ ራዲቺቺዮ እና ቀይ ጎመን ይጠቀሙ።
ደረጃ 3. ባለቀለም ውሃ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር በማነሳሳት ውሃውን ቀስ አድርገው ያፈስሱ። ውሃውን በሙሉ ወይም ግማሽ ከመጨመርዎ በፊት ድብልቁ ትክክለኛውን ወጥነት ሊደርስ ይችላል።
የ 3 ክፍል 3 - ሌሎች ንጥረ ነገሮችን መንከባከብ እና ማከል
ደረጃ 1. ዱቄቱ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
ድብሉ በሳጥኑ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
ደረጃ 2. ዱቄቱን ቀቅሉ።
አንዴ ከቀዘቀዙ የመጫወቻ ሰም ሊጡን ከጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ አውጥተው ለጥቂት ደቂቃዎች በእጅዎ ይቅቡት።
ትክክለኛውን ወጥነት ለማግኘት ፣ በደንብ መቀቀል ያስፈልግዎታል። ስለዚህ ፣ ዱቄቱ እስኪያልቅ ድረስ መንከባከብዎን ይቀጥሉ።
ደረጃ 3. አስፈላጊ ከሆነ ዱቄት ፣ ዘይት ወይም ቀለም ይጨምሩ።
ዱቄቱ ከተንከባለለ በኋላ አሁንም በጣም የሚጣበቅ ከሆነ ፣ ትንሽ ዱቄት ይረጩ እና እንደገና ያሽጉ። ዱቄቱ በጣም ደረቅ ከሆነ ፣ ወይም የበለጠ የበዛ ወይም ደፋር ቀለም ከፈለጉ በምግብ ማቅለሚያ ተመሳሳይ ያድርጉት።
ደረጃ 4. ግሊሰሮል ወይም የሚያንፀባርቅ ዱቄት (አማራጭ)።
ጥቂት የጊሊሰሮል ጠብታዎች የመጫወቻዎ ሰም እንዲያንጸባርቅ ሊያደርግ ይችላል። ብልጭ ድርግም እንዲል የሚያብረቀርቅ ዱቄት ይጨምሩ!
ደረጃ 5. ለማከማቸት ወይም ለመጫወት የመጫወቻውን ሰም ወደ ኳስ ቅርፅ ያንከባልሉ።
የመጫወቻ ሻማዎች ከመያዣው ውጭ ለረጅም ጊዜ መቀመጥ የለባቸውም እና በአየር ሙቀት በሌለበት መያዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው።
- ሞቃታማ ወይም እርጥበት ባለው የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ የመጫወቻ ሻማዎችን ከፀሐይ ያኑሩ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ።
- ከፍራፍሬዎች ወይም ከአትክልቶች ተፈጥሯዊ የምግብ ቀለሞችን በመጠቀም የመጫወቻ ሻማዎችን ከሠሩ ፣ የመጫወቻውን ሰም ጥራት ለመጠበቅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች
- የመጫወቻ ሻማዎች አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ከተከማቹ ለበርካታ ሳምንታት ሊቆዩ ይችላሉ።
- ምግብ ሳይበስሉ የተሠሩ የመጫወቻ ሻማዎች በከፊል ወይም ሙሉ በሙሉ ማድረቅ ለሚፈልጉ የእጅ ሥራዎች ፕሮጄክቶች በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ለምሳሌ እንደ ቤኪንግ ሶዳ እሳተ ገሞራዎች።
- የአሻንጉሊት ሰም ሊጥ በጣም ደረቅ ከሆነ ትንሽ ዘይት ይጨምሩ። ዱቄቱ በጣም እርጥብ ከሆነ ፣ ትንሽ ሁሉን አቀፍ ዱቄት ይጨምሩ።
ማስጠንቀቂያ
- ያልታሰረ የመጫወቻ ሰም ለብዙ ሰዓታት ከውጭ ቢወጣ እንደሚጠነክር ልብ ይበሉ። ክፍት አየር ውስጥ ሊተው የሚችል የመጫወቻ ሻማ ከፈለጉ ፣ የበሰለ መጫወቻ ሻማዎችን ለመሥራት ይሞክሩ።
- የማብሰያ ንጥረ ነገሮችን ሲጠቀሙ እና የፈላ ውሃን በሚይዙበት ጊዜ ልጆች የወላጅ ቁጥጥር እንዳላቸው ያረጋግጡ።
