አስፈላጊ ዘይቶች ወደ ሥራ ከመሄዳቸው በፊት ሰውነትን ለማደስ ፣ ክፍሉን በብርቱካን መዓዛ በማሽተት ፣ ለማብሰል ወይም የእጅ ሥራዎችን ለመሥራት እንኳን በጣም ጠቃሚ ናቸው። አስፈላጊ ዘይቶች እንዲሁ በጥቂት ቀላል ንጥረ ነገሮች ብቻ በቤት ውስጥ ለመሥራት ቀላል ናቸው።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2 - ዘይት በቀዝቃዛ ፕሬስ ቴክኒክ ማውጣት
ደረጃ 1. እጆችን ጨምሮ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እና የሚወጣውን ፍሬ ይታጠቡ።
በቀዝቃዛው የፕሬስ ቴክኒክ ውስጥ ኬሚካሎች አያስፈልጉም። ስለዚህ ተህዋሲያንን ለማስወገድ ሙሉውን ፍሬ በትክክል ማጠብ አለብዎት።
በዚህ ዘዴ በቂ ዘይት ለማምረት 25 ያህል ብርቱካን ያስፈልግዎታል። ስለዚህ ፣ አስቀድመው ይዘጋጁ
ደረጃ 2. ፍሬውን ይቅፈሉት።
ለማቅለጥ የማቅለጫ መሳሪያ ወይም ቢላዋ ይጠቀሙ። ከፈለጉ በእጅዎ መፋቅ ይችላሉ። ነገር ግን ፣ ፍሬውን በእጅ መቦረሽ ፣ ቡቃያው እና ሌሎች የፍራፍሬ ክፍሎች ዘይት ውስጥ እንዲገቡ ያደርጋቸዋል ፣ ይህም በኋላ መለየት አለበት።
- በአብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎች ውስጥ ከፍተኛው የዘይት ይዘት በቆዳው ውጫዊ ንብርብር ውስጥ ይገኛል። ይህ በእንዲህ እንዳለ ቀጭኑ የቆዳ ሽፋን አነስተኛ ዘይት ይይዛል።
- የፍራፍሬውን ቆዳ ለማስወገድ የኤሌክትሪክ የፍራፍሬ መጥረጊያ መጠቀም ይችላሉ። ሆኖም ፣ ይህ ዘዴ በእጅዎ ከተላጠዎት የበለጠ ሥጋ ይወስዳል።
ደረጃ 3. ቀሪውን የፍራፍሬ ቆዳ ይጠቀሙ።
ቆዳውን ከጨረሱ በኋላ የፍራፍሬውን ቆዳ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ መጠቀም ወይም ሌላው ቀርቶ መብላት ይችላሉ። ዘይቱ ከተመረተ በኋላ እንኳን የፍራፍሬው ቆዳ አሁንም በተለያዩ መንገዶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ማዳበሪያን ከመፍቀድ ይልቅ መሞከር ይችላሉ-
- የፍራፍሬውን ቆዳ በትንሽ ቦርሳ ውስጥ ያከማቹ እና እንደ ክፍል ማቀዝቀዣ አድርገው ይንጠለጠሉ።
- ነፍሳትን የሚያባርር ያድርጉ። በብርቱካን ልጣጭ ውስጥ ያለው የሊሞን ዘይት ይዘት አንዳንድ ዓይነት ነፍሳትን ሊያባርር ይችላል።
- ጥቂት የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን ወደ ቆሻሻ መጣያው ማጣሪያ ውስጥ ያስገቡ ፣ ከዚያም የእቃ ማጠቢያውን ሽታ ለማደስ ይፈጩ።
ደረጃ 4. ዘይቱን ከፍሬው ቆዳ ላይ ያውጡ።
እንደ ወንፊት ያለ የግፊት መሣሪያን በመጠቀም የፍራፍሬውን ቆዳ በጠርሙሱ ላይ ይጭኑት። ከፍተኛ ግፊት ፈሳሹን ከፍሬው ቆዳ ያስወግዳል። የሚፈልጉትን ዘይት የያዘው ይህ ፈሳሽ ነው። ማጣሪያውን አጥብቀው ይጫኑ ፣ ግን የሚጠቀሙበትን መሣሪያ እንዳያበላሹ ይጠንቀቁ። ዘይቱ ከጥቂት ሰከንዶች ግፊት በኋላ ከፍሬው ቆዳ መውጣት መጀመር አለበት።
- ይህ ዘዴ አነስተኛ መጠን ያለው ዘይት ለማምረት በጣም ትንሽ ኃይል እንዲፈጥሩ ይጠይቃል። ሆኖም ፣ የዚህ ዘይት ውጤት በጣም ጠንካራ ስለሆነ ማዘን አያስፈልግም።
- ቀለል ያለ አማራጭ ፣ የፍራፍሬውን ቆዳ በትንሹ ለመጫን ነጭ ሽንኩርት ክሬሸር ይጠቀሙ። ምንም እንኳን በጣም ከባድ እና የበለጠ ጥረት የሚጠይቁ ቢሆኑም ተባይ እና ስሚንቶም መጠቀም ይቻላል።
ደረጃ 5. ዘይቱን ይለዩ
ፈሳሹ ከፍሬው ቆዳ ለጥቂት ጊዜዎች ይተውት። ይህ ዘይት ከሌሎቹ ፈሳሾች ይለያል ከዚያም ሊሰበሰብ ይችላል። እንዲሁም ዘይትን ከሌሎች ፈሳሾች ለመለየት ሴንትሪፍተርን መጠቀም ይችላሉ።
- ዘይትን ከሌሎች ፈሳሾች ለመለየት ቀላሉ መንገድ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ ነው። ሌላው ፈሳሽ ሲቀዘቅዝ ዘይቱ ፈሳሽ ሆኖ ይቆያል። በዚህ መንገድ ዘይቱን ብቻ መውሰድ ይችላሉ።
- በዚህ መንገድ የሚወጣው ዘይት በቂ አጭር የአገልግሎት ሕይወት አለው። ስለዚህ ፣ በ 6 ወሮች ውስጥ ለማሳለፍ ይሞክሩ።
ደረጃ 6. እንደአስፈላጊነቱ ይጠቀሙ።
በኋላ ጥቅም ላይ እንዲውል በጠርሙሱ ውስጥ የተቀዳውን ዘይት ያስቀምጡ። መዓዛውን ለማግኘት ዘይቱን በቆዳው ገጽ ላይ ይረጩ ወይም አስፈላጊ ዘይቶችን በሚፈልጉ ምግቦች ላይ ይጨምሩ። ምንም እንኳን ትንሽ ጥቅም ላይ ቢውል እንኳን ውጤቱ ጠንካራ እንዲሆን ይህ የዘይት ይዘት በጣም የተከማቸ መሆኑን ማስታወስ ያስፈልግዎታል።
ዘዴ 2 ከ 2 - አስፈላጊ ዘይቶችን ከአልኮል ጋር ማሰራጨት
ደረጃ 1. ፍሬውን ቀቅለው ቆዳው እንዲደርቅ ያድርጉ።
ንክኪው ንክኪው እስኪነካ ድረስ የፍራፍሬውን ቆዳ አየር ያድርገው። ቆዳው እስኪደርቅ ድረስ በጥቂት ቀናት እና በሳምንት መካከል መጠበቅ ሊኖርብዎት ይችላል። ስለዚህ ታገሱ።
በፍራፍሬ ቆዳ ውስጥ ያለውን የዘይት ይዘት ሊጎዱ ስለሚችሉ የውሃ ማድረቂያ ወይም ሌላ የማድረቅ ዘዴዎችን ከመጠቀም ይቆጠቡ።
ደረጃ 2. የፍራፍሬውን ቆዳ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
አንዴ ሙሉ በሙሉ ከደረቀ በኋላ የፍራፍሬውን ቆዳ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ቢላዋ ፣ የአትክልት መቁረጫ ፣ ወይም የምግብ ማቀነባበሪያ እንኳን መጠቀም ይችላሉ። ነገር ግን ይጠንቀቁ ፣ የፍራፍሬን ቆዳ በጣም ትንሽ አይቁረጡ ምክንያቱም የዘይቱን ይዘት ሊጎዳ ይችላል።
በጣም ትንሽ የሆኑ ቁርጥራጮች የፍራፍሬው ቆዳ እርጥብ እና ጥቅጥቅ ያለ ይመስላል። ከማጣራት ሂደቱ በፊት በፍሬው ቆዳ ውስጥ ያለው ፈሳሽ እንዲወጣ ላለመፍቀድ ይሞክሩ።
ደረጃ 3. የፍራፍሬ ቁርጥራጮቹን በጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡ እና በኤታኖል (ኤቲል አልኮሆል) ያጠቡ።
ፍሬው ሙሉ በሙሉ እስኪጠልቅ ድረስ በአልኮል ውስጥ አፍስሱ። በምትኩ ፣ ከፍራፍሬ ፍሬዎች ክምር እስከ 2 ሴንቲ ሜትር እስኪደርስ ድረስ አልኮሉን ያፈሱ። ለጥቂት ቀናት ይተውት።
- በማቅለጫ ሂደት ውስጥ ቮድካን መጠቀም ይችላሉ። ሆኖም ፣ በሚመረተው የቮዲካ ዓይነት የሚመረተው የዘይት መዓዛ በትንሹ ሊጎዳ ይችላል።
- የዘይቱን መለያየት ሂደት ለማገዝ ማሰሮውን ብዙ የፀሐይ ብርሃን በሚያገኝበት ቦታ ላይ ያድርጉት።
- ዘይቱን ከፍሬው ቆዳ ለመለየት እንዲረዳው በቀን ብዙ ጊዜ ማሰሮውን ይንቀጠቀጡ።
ደረጃ 4. ፈሳሹን ከፍሬው ቆዳ ያጣሩ።
ከጥቂት ቀናት በኋላ በጠርሙሱ ውስጥ ያለውን ፈሳሽ በቡና ማጣሪያ ያጣሩ ፣ ከዚያ በተለየ ማሰሮ ውስጥ ያድርጉት። በአዲሱ ማሰሮ ላይ የቡና ማጣሪያ ወይም ጨርቅ ያስቀምጡ እና ሁሉም አልኮሆል እንዲተን ይፍቀዱ። የሚፈለገው ጊዜ አንድ ሳምንት ወይም ከዚያ በላይ ነው።
የነዳጅ ትነት መጠን ከውሃ ወይም ከተመሳሳይ ፈሳሾች በጣም ቀርፋፋ ነው። ዘይት በቴክኒካዊ ሁኔታም ሊተን ይችላል ፣ ውሃው በመጀመሪያ ይተናል ፣ ዘይቱን ብቻ ይቀራል።
ደረጃ 5. እንደአስፈላጊነቱ ይጠቀሙ።
አንዴ ሁሉም አልኮሆል ከተረጨ በጠርሙሱ ውስጥ የቀረው ሁሉ ዘይት ነው። በኋላ ላይ ለመጠቀም ዘይቱን በጠርሙሱ ውስጥ ያድርጉት። የሚያድስ ሽታ ለማግኘት ቆዳውን ዘይት ላይ ይቅቡት ፣ ወይም አስፈላጊ ዘይቶችን በሚጠሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ይጠቀሙበት። ምንም እንኳን ትንሽ ጥቅም ላይ ቢውል እንኳን ውጤቱ ጠንካራ እንዲሆን ይህ የዘይት ይዘት በጣም የተከማቸ መሆኑን ማስታወስ ያስፈልግዎታል።
- ዘይቱን ለመጀመሪያ ጊዜ ሲጠቀሙ በመጀመሪያ ትንሽ መጠን ለመጠቀም ይሞክሩ እና ቆዳዎ ምላሽ እንደሚሰጥ ይመልከቱ።
- ከፀሐይ ብርሃን በቀጥታ ለብርቱካን ዘይት የተጋለጠ ቆዳ ያቆዩ። የብርቱካን ዘይት ፎቶቶክሲክ ነው። ይህ ማለት በቀጥታ ለፀሃይ ብርሀን መጋለጥ ቃጠሎዎችን ፣ እብጠቶችን እና ሌሎች አደገኛ የቆዳ ችግሮችን ሊያስነሳ ይችላል።
