እውነት በመንገድ ዳር እንቁላሎችን መቀቀል ይችላሉ? እንቁላሎቹ ማጠንከር እንዲጀምሩ ፣ እንቁላሎቹ ቢያንስ እስከ 70 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በሚሞቅ ወለል ላይ ማብሰል አለባቸው። በመንገድ ዳር ላይ ያለው ገጽታ በሞቃታማው የበጋ ቀን እንኳን እንዲህ ዓይነቱን ከፍተኛ የሙቀት መጠን አይደርስም። ሆኖም ፣ እንቁላሎቹን በአሉሚኒየም ፎይል ቁራጭ ላይ ወይም በመንገድ ዳር በተቀመጠው የብረት ድስት ላይ ለመቅመስ ከሞከሩ በተሳካ ሁኔታ ሊያደርጉት ይችሉ ይሆናል። በሁለቱም መሳሪያዎች ጎን ለጎን ለማብሰል ይሞክሩ እና ልዩነቱን ያስተውሉ።
ደረጃ
ደረጃ 1. በጣም ሞቃታማ ቀን እስኪያገኙ ድረስ ይጠብቁ።
ሞቃታማ የአየር ሁኔታ ፣ እንቁላል የመፍላት እድሉ ሰፊ ነው። ከቻሉ የአየር ሙቀት 38 ° ሴ ወይም ከዚያ በላይ ሲደርስ አንድ ቀን ይምረጡ። እርስዎ የሚጠቀሙበትን የብረት ፓን ወይም የቆርቆሮ ፎይል በትክክል ለማሞቅ ጨረሮችዎ ስለሚያስፈልጉዎት ፀሐይ እንዲሁ እየበራ መሆኑን ያረጋግጡ።
- በደመናማ ቀናት ፣ አየሩ ሞቃት ቢሆንም ፣ ብረቱ እንቁላል ለማብሰል በቂ ሙቀት የለውም።
- እርጥበት ባለው የአየር ጠባይ ውስጥ እንቁላሎች በደረቅ አየር ውስጥ በቀላሉ ይጠነክራሉ።
ደረጃ 2. ለማሞቅ ፎይል ወይም የብረት ፍርግርግ በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ ያስቀምጡ።
በተቻለ መጠን ትኩስ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች አስቀድመው ማሞቅ ያስፈልግዎታል። አንዴ ድስቱ እና የአሉሚኒየም ፎይል ከሞቁ በኋላ በባዶ እጆችዎ እንዳይነኩዎት ይጠንቀቁ!
ደረጃ 3. የእንቁላል መሙያውን በብረት ወለል ላይ ያድርጉት።
የብረቱ ወለል በቂ ሙቀት ካለው ፣ እንቁላሎቹ ምግብ ማብሰል ይጀምራሉ ብለን ተስፋ እናደርጋለን። እንቁላሎቹ እራሳቸው በሚያበስሉበት ወለል ላይ ያለውን የሙቀት መጠን ዝቅ እንደሚያደርጉ ያስታውሱ ፣ ስለዚህ ድስቱ 70 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ቢሆን እንኳን እንቁላሎቹ የማይበስሉበት ዕድል አለ።
- እርጎው እንደተጠበቀ ለማቆየት ይሞክሩ ፣ ስለዚህ እንቁላሉ ማብሰል መጀመሩን ወይም አለመጀመሩን ማየት ይችላሉ።
- አሁን ከማቀዝቀዣው የተወገዱ እንቁላሎችን የሚጠቀሙ ከሆነ በክፍል ሙቀት ውስጥ እንቁላሎችን ከተጠቀሙ በብረት ወለል ላይ ያለውን የሙቀት መጠን እንኳን ዝቅ ያደርጋሉ።
ደረጃ 4. ሁለተኛውን እንቁላል በእግረኛ መንገድ ወይም ከርብ ላይ ይሰብሩ።
በእግረኞች ላይ ባለው የእንቁላል ሁኔታ እና በብረት ወለል ላይ በከፈቱት እንቁላል መካከል ልዩነት ካለ ልብ ይበሉ። በብረት ወለል ላይ ያሉት እንቁላሎች ምግብ ማብሰል የጀመሩ ይመስላሉ?
ይህንን ሙከራ የሞከሩት አብዛኛዎቹ ሰዎች በእግረኞች ላይ የተቀመጡት እንቁላሎች በጭራሽ ምግብ እንደማያገኙ ፣ በብረት ወለል ላይ ያሉት ደግሞ በትንሹ የበሰሉ ናቸው።
ደረጃ 5. ሲጨርሱ እንቁላሎቹን ይጣሉት።
እንቁላሎቹ ሙሉ በሙሉ ላይበስሉ ስለሚችሉ በእርግጥ እነሱን መብላት የለብዎትም! እንቁላሎቹን ጣሉ። የእንቁላል ነጮች ቋሚ ምልክቶችን ሊተው ስለሚችሉ በመንገድ ዳር ምንም ቆሻሻ እንዳይተውዎት ያረጋግጡ።
ትኩስ ፓን ሲነኩ ይጠንቀቁ! ምናልባት እንቁላሎቹን ለማብሰል ድስቱ በቂ ሙቀት የለውም ፣ ግን አሁንም ጣቶችዎን ሊያቃጥል ይችላል።
ጠቃሚ ምክሮች
- ማንም እንዳይሰርቀው እያረጋገጡ በቤት ውስጥ መቆየት እንዲችሉ ከመስኮቱ በግልጽ በሚታይበት ቦታ ላይ ድስቱን ያስቀምጡ።
- እንቁላሎቹ እስኪበስሉ ድረስ እየጠበቁ ለመደሰት ቀዝቃዛ መጠጥ ያዘጋጁ።
ማስጠንቀቂያ
- በምድጃው ላይ ባይሞላም ፣ የምድጃው ሙቀት በጣም ሞቃት ይሆናል።
- እነዚያን እንቁላሎች አይበሉ!
