በየአመቱ ብዙ የምግብ ፣ የውበት እና የመድኃኒት ምርቶች የማለፊያ ቀኖችን በተሳሳተ መንገድ በማንበብ ይጣላሉ። አንድ ምርት ጥቅም ላይ እንዲውል በጣም ጥሩውን የጊዜ ገደብ የሚያመለክት ኮድ ፣ እና የተዘጋ ኮድ ፣ አንድ ምርት የተሠራበትን ቀን የሚያሳይ ኮድ የሆነውን ልዩነት ይማሩ። የሁለቱን ትርጉም በማጥናት የምግብ ምርት ለምን ያህል ጊዜ ሊከማች እንደሚችል ፣ በጠረጴዛው ውስጥ ያለው መድሃኒት ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆይ እና የውበት ምርት ለምን ያህል ጊዜ ጥቅም ላይ እንደሚውል ማወቅ ይችላሉ። ይህ እርስዎ የተሻለ ሸማች እንዲሆኑ ይረዳዎታል ፣ እንዲሁም አንድም ምርት ስለማይባክን ብዙ ገንዘብ ይቆጥባሉ!
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2 - “ክፍት ኮድ” ላይ የንባብ ቀን
ደረጃ 1. “ቀድመው ይጠቀሙ” ፣ “ከዚህ በፊት ይሸጡ ፣ ወይም“ከዚህ በፊት ጥሩ አጠቃቀም”በሚሉት ቃላት የተከተለውን ቀን ይፈልጉ።
የምርቱን የታችኛው ክፍል ፣ የእቃ መያዣውን ጎኖች ፣ ኮፍያውን እና የጠርሙሱን አንገት ይፈትሹ። ይህ ቁጥር ብዙውን ጊዜ እዚያ የታተመ ሲሆን በተጫነበት ቦታ ላይ በመመስረት አንዳንድ ጊዜ ለማንበብ ወይም ለማግኘት አስቸጋሪ ነው።
- አብዛኛዎቹ የውበት ምርቶች የማለፊያ ቀንን አያካትቱም ፣ ግን አንዳንዶቹ ያጠቃልላሉ። ያስታውሱ ፣ አብዛኛዎቹ የውበት ምርቶች የ 30 ወር የመደርደሪያ ሕይወት አላቸው። ከተከፈተ በኋላ ምርቱን በ 1 ዓመት ውስጥ መጠቀሙ የተሻለ ነው። ሆኖም ፣ ሽታው እና ወጥነት ካልተለወጠ ፣ የምርቱን ተገቢነት ለራስዎ መፍረድ ይችላሉ።
- በመለያው ውስጥ የተካተተው የቀን ዓይነት በ “ክፍት ኮድ” ውስጥ ተካትቷል። ይህ ማለት ምርቱ ወይም የምግብ አምራቹ በመደብሮች ውስጥ በተጠቃሚዎች ወይም በሻጮች እንዲታይ ቀኑን ይለጠፋል ማለት ነው። እንዲሁም “የተዘጉ ኮዶች” አሉ ፣ ግን እነዚህ ኮዶች ለሸማቾች ሳይሆን ለአምራቾች የተሰሩ ናቸው።
ታውቃለህ?
ለምግብ ፣ ለመድኃኒት እና ለውበት ምርቶች የማብቂያ ቀኖች በ BPOM በጥብቅ ቁጥጥር አልተደረገባቸውም። ይህ የቀን መቁጠሪያ ሙሉ በሙሉ የተሠራው በአንድ አምራች አምራች ነው። ይህ ኮድ አንዳንድ ጊዜ ለማንበብ አስቸጋሪ እና ሸማቾች አንዳንድ ጊዜ አንድ ምርት ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆይ ለመረዳት የሚቸገሩበት አንዱ ምክንያት ይህ ነው።
ደረጃ 2. የአንድን ምርት ትኩስነት ወይም ውጤታማነት ለመወሰን “መልካም” የሚለውን ቀን ይጠቀሙ።
ለተጠቃሚው “ቀድሞ ጥቅም ላይ የዋለ” ቀን ተፈጥሯል። ሆኖም ፣ ይህ ቀን ምግብ ፣ መድሃኒት ወይም የውበት ምርት ከዚያ ቀን በኋላ ማለፉን አያመለክትም። በቀላሉ አንድ ምርት ከተጠቀሰው ቀን በፊት በተሻለ ወይም በጣም ውጤታማ ነው ማለት ነው።
- የምግብ ምርት መጥፎ ሽታ ካገኘ ፣ ሻጋታ ከሆነ ወይም ቀለም ከተለወጠ ወዲያውኑ ይጣሉት። ሽታው አሁንም ተመሳሳይ ከሆነ ፣ መልክው አልተለወጠም ፣ እና በትክክል ከተከማቸ ምርቱ አሁንም ደህንነቱ የተጠበቀ መሆን አለበት።
- የውበት ምርት እንግዳ የሆነ ሽታ ቢኖረው ወይም ወጥነት ያለው ለውጥ ካለው ምናልባት ተሰብሮ ይሆናል። ለምሳሌ ፣ ፈሳሽ ሲያልቅ ፈሳሽ መሠረት ሲዘጋጅ አንድ ሎሽን ሊጨምር ይችላል።
- ከአሁን በኋላ ውጤታማ ያልሆኑ መድኃኒቶችን መለየት በጣም ከባድ ነው። አብዛኛዎቹ የሐኪም ማዘዣ መድኃኒቶች ጊዜው ካለፈባቸው እስከ 10 ዓመታት ድረስ ውጤታማ ናቸው። ይህንን ለመፍረድ በጣም ጥሩው መንገድ መድሃኒቱ 100%እንዲሠራ ከፈለጉ እራስዎን መጠየቅ ነው። እንደዚያ ከሆነ የማለፊያ ጊዜያቸውን ያለፉ መድኃኒቶችን መውሰድ የለብዎትም።
ደረጃ 3. እርስዎ ቸርቻሪ ከሆኑ “ጥሩው” ቀኑን ካለፈ በኋላ ምርቱን በመደርደሪያው ላይ ይተኩ።
ከዚህ ቀን በኋላ ቢያንስ ከ 7 እስከ 10 ቀናት የምግብ ምርቶችን መብላት ይችላሉ። ሆኖም ፣ አብዛኛዎቹ ቸርቻሪዎች አዲስ ክምችት እንዲሸጥ ብዙውን ጊዜ የድሮውን ክምችት ለማስወገድ ዝግጁ ናቸው። የውበት እና የመድኃኒት ምርቶች ትኩስ ንጥረ ነገሮችን ካልያዙ በስተቀር ይህንን ቀን አያካትቱም።
እየገዙ ከሆነ እና ከ “ጥሩ” ቀኑ ያለፈውን የምግብ ምርት ካገኙ አሁንም መግዛት ይችላሉ። ያስታውሱ ምርቱ በሳምንት ወይም ከዚያ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ወዲያውኑ መጠጣት እንዳለበት ያስታውሱ።
ደረጃ 4. ለምርቱ ማብቂያ ቀን እንደ “መለኪያ” ምልክት ይጠቀሙ።
ይህ ቀን አንድ ምግብ ፣ ውበት ወይም የመድኃኒት ምርት ከአሁን በኋላ ደህንነቱ የተጠበቀ ወይም ጊዜው ያለፈበት መሆኑን አያመለክትም። ለምግብ ምርቶች ፣ ይህ ቀን ይዘቱ የበሰበሰ ወይም የተበላሸ ሊሆን ስለሚችል ሲከፍቱ መጠንቀቅ እንዳለብዎ ይጠቁማል። ለሌሎች ምርቶች ይህ ቀን ምርቱ እንደበፊቱ ውጤታማ ላይሆን እንደሚችል ያመለክታል።
- “ቀድመው ይጠቀሙበት” የሚለው ቀን ለምርት ደህንነት ከሚያስፈልገው የምርት ጥራት ጋር የበለጠ ይዛመዳል። ያስታውሱ ፣ ቀኑ የተለጠፈው በአምራቹ እንጂ BPOM አይደለም።
- አንዳንድ የምግብ ምርቶች ሸማቾች ምርቱን ወደ ማቀዝቀዣው ከማዛወራቸው በፊት ምርቱ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከማቆየቱ በፊት ምን ያህል ጊዜ እንዳላቆዩ ለማሳወቅ “ቀድመው ቀዝቅዘው” የሚለውን መለያ ያካትታሉ።
- በምግብ እና በውበት ምርቶች ውስጥ ደስ የማይል ሽታዎችን ወይም ወጥነት ለውጦችን ይመልከቱ። ይህ የሚያመለክተው ምርቱ ከአሁን በኋላ ለአገልግሎት ተስማሚ አለመሆኑን ወይም ከአሁን በኋላ ለአጠቃቀም ተስማሚ አለመሆኑን ነው።
- ከብዙ ዓመታት ግዢ በኋላ የመድኃኒት ምርት አሁንም ውጤታማ ነው ብለው መገመት ይችላሉ ፣ ግን ውጤታማነቱ እንደቀነሰ የሚጨነቁ ከሆነ ፣ ለምሳሌ ለህመም ማስታገሻዎች ወይም ለአለርጂ ክኒኖች እርስዎ ምርቱን መለወጥ ይችላሉ።
ዘዴ 2 ከ 2 - ቀኖችን በ “ዝግ ኮድ” መተርጎም
ደረጃ 1. የተዘጋውን ኮድ “በተሠራ/በተሠራበት” ቀን መልክ ያስተውሉ።
አብዛኛዎቹ የውበት ምርቶች እና የታሸጉ ምርቶች የቁጥሮች እና ፊደላት ወይም የቁጥሮች ጥምር ተከታታይን የሚዘረዝሩ ኮዶች አሏቸው። ይህ ኮድ እንደ “ከዚህ በፊት ይጠቀሙ” ፣ “ከዚህ በፊት ይሸጡ” ወይም “ከዚህ በፊት ጥሩ አጠቃቀም” ከሚለው ጽሑፍ ጋር ካልተካተተ ይህ ማለት ኮዱ በጥያቄ ውስጥ ያለውን ምርት የማምረት ቀን ያመለክታል ማለት ነው። ሊዘረዘሩ የሚችሉ በርካታ የተዘጉ ኮድ ዓይነቶች አሉ-
ጠቃሚ ምክር
ያስታውሱ ፣ የተዘጉ ኮዶች የምርቱ ማብቂያ ቀን አይነግርዎትም። ሆኖም ፣ ይህ ኮድ በአምራቹ ለቆጠራ እና ለምርት መከታተያ ዓላማዎች ያገለግላል።
ደረጃ 2. የምርት ምርት ወርን የሚያመለክቱ ፊደሎችን ትኩረት ይስጡ።
በአንድ ምርት ላይ የተዘረዘረው ኮድ ፊደሎችን የሚያካትት ከሆነ የምርት ወርን ለማግኘት ከ A እስከ L ያሉትን ፊደላት መጠቀም ይችላሉ። በጥያቄ ውስጥ ያሉት ወራት ጥር (ሀ) ፣ ፌብሩዋሪ (ለ) ፣ መጋቢት (ሲ) ፣ ወዘተ ናቸው። ከደብዳቤው በኋላ ለሚመጣው ቁጥር ትኩረት ይስጡ። ቁጥሩ የአንድ ምርት ምርት ቀን እና ዓመት ያመለክታል።
- ለምሳሌ ፣ አንድ ምርት “D1519” የሚለውን ኮድ ከዘረዘረ ኮዱ የሚያመለክተው ኤፕሪል 15 ቀን 2019 ን ነው።
- ሁለቱንም የተዘጉ ኮዶችን እና ክፍት ኮዶችን በአንድ ጊዜ የሚዘረዝሩ ብዙ ምርቶች አሉ። የተዘረዘረው ቁጥር እንደ “ከዚህ በፊት ይጠቀሙበት” ወይም “ከዚህ በፊት ይጠቀሙበት” ያሉ ሌሎች ቃላትን የማያካትት ከሆነ ፣ ያ ቁጥር የተዘጋ ኮድ ነው እና የምግብ ምርት ጥራትን አያመለክትም።
ደረጃ 3. የቁጥሮችን ቅደም ተከተል የያዘውን ኮድ እንደ “ቀን ፣ ወር ፣ ዓመት” በቅደም ተከተል ያንብቡ።
ያገኙት ኮድ 6 አሃዝ ርዝመት ካለው ፣ ምናልባት የቀን-ወር አመቱን ይወክላል። ከ DDMMYY ቀመር ጋር ኮዱን ያንብቡ። ‹ዲዲ› ማለት ቀን (ቀን) ፣ ‹ኤምኤም› ማለት ወር (ወር) ፣ ‹YY› ማለት ዓመት (ዓመት) ማለት ነው። በኢንዶኔዥያ ውስጥ በምግብ ምርቶች ላይ ሊያገኙት ከሚችሉት በጣም የተለመዱ ኮዶች አንዱ ይህ ነው።
- ለምሳሌ ፣ “120521” ግንቦት 12 ቀን 2021 ሊነበብ ይችላል።
- የዓመት-ወር-ቀን ትዕዛዙን የሚጠቀሙ አንዳንድ አምራቾች አሉ። ለምሳሌ ፣ ግንቦት 12 ፣ 2021 “210512” ተብሎ ሊጻፍ ይችላል።
ደረጃ 4. ባለ3-አሃዝ ኮዱን አንድ ምርት በሚመረቱበት ዓመት ውስጥ እንደ ቀን ይተረጉሙ።
ይህ ቁጥር የጁሊያን የቀን መቁጠሪያ ኮድ በመባል ይታወቃል። በአሜሪካ ውስጥ ይህ ኮድ በአጠቃላይ በእንቁላል ማሸጊያ ላይ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን በታሸጉ ምርቶች ላይም ሊገኝ ይችላል። የዓመቱ እያንዳንዱ ቀን (365 ቀናት) የተለየ የቁጥር እሴት አለው ፣ ማለትም ለጥር 1 “001” እና “365” ለዲሴምበር 31።
ለምሳሌ ፣ አንድ ቆርቆሮ የወይራ ዘይት “213” የሚል ባለ 3 አኃዝ ኮድ ካሳየ ይህ ኮድ ምርቱ ነሐሴ 1 ላይ እንደተመረጠ ያመለክታል።
ጠቃሚ ምክር
ለእንቁላል ፣ እንቁላሎቹ አሁንም ለምግብ ደህንነታቸው የተጠበቀ እንዲሆኑ ከኮዱ በ 30 ቀናት ውስጥ ያሉ ምርቶችን መግዛት አለብዎት። እንዲሁም በቀዝቃዛ ውሃ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በማስገባት የእንቁላልን ትኩስነት መሞከር ይችላሉ። እየሰመጠ ያለ እንቁላል አሁንም ትኩስ ነው ማለት ነው። የእንቁላሉ ጫፍ በውሃ ውስጥ ቆሞ ከሆነ እንቁላሉ ያረጀ ነው።
