ከእነሱ ጋር ተጣብቀው ከተቃጠሉ እንቁላሎች ጋር ፣ እና የቆሸሸ ወጥ ቤት ፣ ወይም ቁርስ ለመብላት ፈጣን መንገድ ለማግኘት ከፈለጉ ፣ ማይክሮዌቭ ውስጥ የተቀቀሉ እንቁላሎችን ማዘጋጀት ፈጣን ፣ ቀላል እና ምንም አይደለም- የተዝረከረከ ዘዴ።
ግብዓቶች
- 2-3 እንቁላል
- 1 የሾርባ ማንኪያ ወተት
- 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ወይም ምግብ ማብሰል (አማራጭ)
- ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ (አማራጭ)
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2 - ማይክሮዌቭ የተቀጠቀጠ እንቁላል (መንገድ 1)
ደረጃ 1. ማይክሮዌቭ-ደህንነቱ የተጠበቀ ጎድጓዳ ሳህን በማብሰያው ወይም በቅቤ ይረጩ ወይም ይቀቡ።
ይህን ካደረጉ ፣ የእንቁላል ድብልቅ በሚበስልበት ጊዜ ከጎድጓዱ በታች አይጣበቅም።
ደረጃ 2. እንቁላል ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ ፣ ከዚያ አንድ የሾርባ ማንኪያ ወተት ይጨምሩ።
ደረጃ 3. ሹካ በመጠቀም እስኪቀላቀሉ ድረስ እንቁላሎቹን እና ወተቱን ይቀላቅሉ።
ደረጃ 4. ጎድጓዳ ሳህኑን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስገቡ እና ለ 1 ደቂቃ በ 100% ኃይል ያብስሉት።
ሳህኑ ሲጠናቀቅ ሊሞቅ እንደሚችል ይወቁ ፣ እና የምድጃ ምንጣፎችን ይልበሱ። ጎድጓዳ ሳህኑን ከማይክሮዌቭ ውስጥ ያስወግዱ ፣ እና እንቁላሎቹ በከፊል ብቻ ማብሰል አለባቸው (ከዚህ በታች ያለውን የማስጠንቀቂያ ክፍል ይመልከቱ)። ያልበሰሉ ክፍሎች በትንሹ ከተበስሉ ክፍሎች ጋር እንዲዋሃዱ እንቁላሎቹን በሹካ ቀስ ብለው ያነሳሱ። እንቁላሎቹን ወደ ማይክሮዌቭ ይመልሱ። እንቁላሎቹ እንዳይበታተኑ ጎድጓዳ ሳህኑን በጨርቅ መሸፈን ይችላሉ።
ደረጃ 5. የእንቁላል ሸካራነት ጠንካራ እስኪሆን ድረስ በ 30 ሰከንዶች ውስጥ እንቁላሎቹን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያብስሉት።
ከመጠን በላይ እንዳያጠፉት እርግጠኛ ይሁኑ።
ደረጃ 6. ተከናውኗል።
ዘዴ 2 ከ 2 - ማይክሮዌቭ የተቀጠቀጠ እንቁላል (መንገድ 1)
ደረጃ 1. በሳህኑ ወለል ላይ የበሰለ ዘይት ይረጩ።
ደረጃ 2. የሚፈልጉትን ያህል እንቁላል ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ።
ደረጃ 3. ትንሽ ወተት ይጨምሩ
ደረጃ 4. እንቁላሎቹን እና ወተቱን በሹካ ያሽጉ።
ደረጃ 5. ለ 2 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ያድርጉት ፣ ግን ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ።
ደረጃ 6. እንቁላሎቹን ቀስ ብለው ቀስቅሰው።
ደረጃ 7. ጎድጓዳ ሳህኑን እንደገና ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስገቡ ፣ ከዚያ ለሌላ 30 ሰከንዶች ያብስሉት።
ደረጃ 8. በምግብ ሰሃን ውስጥ ወደ እንቁላል ያስተላልፉ እና ይደሰቱ።
ጠቃሚ ምክሮች
- እንቁላሎቹን ለመብላት እስኪዘጋጁ ድረስ ጨው አይጨምሩ። በመጀመሪያ ደረጃ ላይ ማከል እንቁላሎቹን ከባድ ያደርጋቸዋል።
- ከላይ ያሉት መመሪያዎች ለሁለት እንቁላሎች ይሠራሉ። ብዙ እንቁላል ለማብሰል ከፈለጉ የማብሰያ ጊዜውን ይጨምሩ።
- በማይክሮዌቭ ውስጥ ከብረት ዕቃዎች ጋር በጭራሽ አይብሉ። ሸክላ ፣ ብርጭቆ ወይም የሴራሚክ ዕቃዎችን ይጠቀሙ።
- የተገኘው እንቁላል ልክ እንደ skillet የበሰለ እንቁላል ተመሳሳይ ጣዕም አይኖረውም ፣ ግን ሌላ ምግብ ሳይሠራ በፍጥነት ሊከናወን ይችላል።
- ይህ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ይረጫል ፣ ስለሆነም እንቁላሎቹ በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዳይበታተኑ ሳህኑን በወረቀት ፎጣ እንዲሸፍኑት ይመከራል።
- እንቁላል ከሌሎች ምግቦች ጋር መብላት እንደሚፈልጉ ያስታውሱ ፣ ግን መጀመሪያ ማሞቅ ያስፈልግዎታል ፣ በማይክሮዌቭ ውስጥ ለየብቻ ያሞቋቸው። እንቁላሎቹ ምግብ ማብሰል ይቀጥላሉ ፣ ስለሆነም እንቁላሎቹ ከማሞቅ የተነሳ ጨካኝ እና ቡናማ ሊሆኑ ይችላሉ።
- ውሃ እንቁላሎቹን እርጥብ ያደርገዋል ፣ ወተት ወይም ክሬም እንቁላሎቹን ለስላሳ እና ክሬም ያደርጋቸዋል። የተሻለው የሚወስነው ምክንያት የግል ጣዕም ነው።
- ከመጀመሪያው ደቂቃ በኋላ እንቁላሎቹ እንዳይበዙ መመልከት አለብዎት።
- በእንቁላሎቹ ላይ ቀለጠ አይብ በመጨመር ለእንቁላል ጣዕም ማከል ይችላሉ።
- እንደ አማራጭ እንቁላሎቹን በመስታወት በሚለካ ኩባያ ውስጥ ያስገቡ።
- ለጣፋጭ አይብ ጣዕም በአንድ ቁራጭ አይብ (በመጀመሪያ ደረጃ ላይ) ለመደባለቅ ይሞክሩ!
- ለተጨማሪ ጣዕም እንቁላሎቹን ማይክሮዌቭ ውስጥ ከማሞቅዎ በፊት አይብ ይጨምሩ።
- የውሃ መያዣ ያዘጋጁ ፣ ከዚያ የእንቁላል መያዣውን በውሃ መያዣው መሃል ላይ ያስገቡ ፣ ከዚያ በማይክሮዌቭ ውስጥ ያሞቁት። የተገኘው ምግብ ፍጹም ይሆናል። ለተጨማሪ ጣዕም ተባይ ውስጥ ይቀላቅሉ።
- እንቁላሎቹ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ ፣ ከዚያ ቀለል ያለ ሳንድዊች ለማዘጋጀት ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሏቸው።
ማስጠንቀቂያ
- ኮንቴይነሩን በሚይዙበት ጊዜ የምድጃ መያዣዎችን ወይም ጨርቅ ይልበሱ።
- ለጤና ምክንያቶች ማይክሮዌቭ የተደረገውን እንቁላል ለማነቃቃት በፈለጉ ቁጥር ሁል ጊዜ ንጹህ ሹካ መጠቀምዎን ያረጋግጡ።
- ሳህኑ በጣም ሊሞቅ አልፎ ተርፎም ሊሰበር ይችላል።
- መቼም ቢሆን ብረቱን ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት.
