Yum Yum Sauce ን ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

ዝርዝር ሁኔታ:

Yum Yum Sauce ን ለማዘጋጀት 4 መንገዶች
Yum Yum Sauce ን ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

ቪዲዮ: Yum Yum Sauce ን ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

ቪዲዮ: Yum Yum Sauce ን ለማዘጋጀት 4 መንገዶች
ቪዲዮ: ETHIOPIA - አትክልቶችን ሳይበላሹ ለማቆየት | ብሮኮሊን | ቲማቲም | ቃሪያ | ሰላጣ | ሎሚ 2024, ግንቦት
Anonim

እርስዎ ወደ ጃፓን የተጠበሰ ሂባቺ ወይም የስቴክ ምግብ ቤት ከሄዱ ፣ ምናልባት በጠረጴዛው መጨረሻ ላይ በሚቀርበው ጣፋጭ ሮዝ ሾርባ ውስጥ ምግብዎን ለማጥለቅ ጊዜ አግኝተው ይሆናል። ይህ ሾርባ በተለያዩ ስሞች (ለምሳሌ የባህር ምግብ ሾርባ ፣ የጃፓን የአትክልት ሾርባ ፣ ወይም ሮዝ ሾርባ) ይሄዳል ፣ ግን እሱ በተለምዶ የ yum yum sauce ተብሎ ይጠራል። እንዴት ማድረግ በጣም ከባድ አይደለም! በማቀዝቀዣው ውስጥ በጥቂት ንጥረ ነገሮች እና በጥቂት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ፣ በተጠበሰ ሩዝ ፣ በተጠበሰ ቶፉ ወይም በስቴክ ለመደሰት የ yum yum sauce አንድ ጎድጓዳ ሳህን ማገልገል ይችላሉ!

ግብዓቶች

መሰረታዊ የ Yum Yum Sauce

  • 250 ሚሊ ማይኒዝ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ) ውሃ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ) ሩዝ ኮምጣጤ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ግራም) ጥራጥሬ ስኳር
  • 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) የተቀቀለ ቅቤ
  • 1.5 የሻይ ማንኪያ (7-8 ግራም) የፓፕሪክ ዱቄት
  • 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
  • 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) የቲማቲም ፓኬት

Yum Yum Sauce ያለ ቲማቲም ፓስት (ከሚሪን ጋር)

  • 250 ሚሊ ማይኒዝ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) የቲማቲም ጭማቂ
  • 1.5 የሻይ ማንኪያ (7-8 ሚሊ) ሩዝ ኮምጣጤ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) ሚሪን
  • 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ (2-3 ግራም) የፓፕሪክ ዱቄት
  • 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ) ቀዝቃዛ ውሃ

ሀብታም የዩም ዩም ሾርባ (ከተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጋር)

  • 250 ሚሊ ማይኒዝ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) የቲማቲም ጭማቂ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) የተቀቀለ ቅቤ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) ሚሪን
  • 2 የሻይ ማንኪያ (10 ሚሊ) ሩዝ ኮምጣጤ
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ (1-2 ግራም) የፓፕሪክ ዱቄት
  • 3/4 የሻይ ማንኪያ (3-4 ግራም) ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
  • 3/4 የሻይ ማንኪያ (3-4 ግራም) የሽንኩርት ዱቄት
  • 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ግራም) ጥራጥሬ ስኳር
  • 1-2 የሾርባ ማንኪያ (15-30 ሚሊ) ውሃ
  • ለመቅመስ ቺሊ ሾርባ / ቺሊ ሾርባ (አማራጭ)
  • አንድ የተጨሰ ፓፕሪካ (አማራጭ)

የያም ዩም ሳውዝ የቪጋን ስሪት

  • 180 ሚሊ ቪጋን ማዮኔዜ (ከካሽ)
  • 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ) የቲማቲም ፓኬት
  • 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
  • 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) የሽንኩርት ዱቄት
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ (2-3 ግራም) መሬት ያጨሰ ፓፕሪካ
  • 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ) የሜፕል ሽሮፕ
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ (2-3 ሚሊ) ስሪራቻ ሾርባ
  • 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ) ጣፋጭ አኩሪ አተር
  • 60 ሚሊ ውሃ
  • 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) ጨው
  • 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) ጥቁር በርበሬ

ደረጃ

ዘዴ 1 ከ 4 - መሠረታዊ የዩም ዩም ሶስ

Yum Yum Sauce ደረጃ 1 ያድርጉ
Yum Yum Sauce ደረጃ 1 ያድርጉ

ደረጃ 1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።

አንድ ትልቅ ሳህን ወስደህ 250 ሚሊ ማዮኔዝ ፣ 30 ሚሊ ውሃ ፣ 30 ሚሊ ሩዝ ኮምጣጤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ግራም) ስኳር ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) የቀለጠ ቅቤ ፣ 1.5 የሻይ ማንኪያ (7-8 ግራም) የፓፕሪክ ዱቄት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ እና 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) የቲማቲም ፓኬት።

ዝቅተኛ-ካሎሪ የማቅለጫ ሾርባ ሳይሆን እውነተኛ ማዮኔዜን መጠቀሙን ያረጋግጡ።

Image
Image

ደረጃ 2. ሸካራነት ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።

በአንድ እጅ የእንቁላልን ድብደባ ይያዙ ፣ ሌላኛው ደግሞ ሳህኑን ይይዛል። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከውጭ ወደ ውስጥ (መሃከል) ያሽጉ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ለማደባለቅ የገንዳውን ጎኖች በየጊዜው ማቧጨቱን ያረጋግጡ።

የማብሰያው ሂደት 1-2 ደቂቃዎችን ይወስዳል።

Image
Image

ደረጃ 3. ሾርባውን ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ያቀዘቅዙ።

የሚቻል ከሆነ እስከ አንድ ቀን ድረስ ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ከዚያ በኋላ ፣ ሾርባው ጥቅጥቅ ያለ ስሜት ስለሚሰማው ንጥረ ነገሮቹ በእኩል መጠን ይደባለቃሉ።

ሾርባው ትኩስ እንዲሆን ለማድረግ በ 10 ቀናት ውስጥ ለማገልገል ወይም ለማጠናቀቅ ይሞክሩ።

ዘዴ 2 ከ 4 - Yum Yum Saus ያለ ቲማቲም ፓስታ (ከሚሪን ጋር)

Image
Image

ደረጃ 1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ።

አንድ ትልቅ ሳህን ወስደህ 250 ሚሊ ማይኒዝ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ ሊትር) ኬትጪፕ ፣ 1.5 የሻይ ማንኪያ (7-8 ግራም) የሩዝ ኮምጣጤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) ሚሪን ፣ 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ የሻይ ማንኪያ (2-3 ግራም) መሬት ፓፕሪካ ፣ እና 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ) ቀዝቃዛ ውሃ።

  • የሚቻል ከሆነ የጃፓን ማዮኔዜን (ለምሳሌ ኬውፒ ወይም ማማሱካ) ይጠቀሙ።
  • ሚሪን ሩዝ ወይን በመባልም የሚታወቅ ጣፋጭ ምግብ ነው። የውጭ ምርቶችን ከሚሸጡ ሱፐር ማርኬቶች (አብዛኛውን ጊዜ ከኮኮናት ወተት እና ከአኩሪ አተር አካባቢ) ማግኘት ይችላሉ።
  • ሚሪን ማግኘት ካልቻሉ በምትኩ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ ሊትር) ነጭ ወይን ፣ ደረቅ herሪ ወይም ቫርሜንት ይጠቀሙ።
Image
Image

ደረጃ 2. ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ።

ለስላሳ ማጣበቂያ ለማዘጋጀት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ለማደባለቅ የእንቁላልን ማንኪያ ወይም ማንኪያ ይጠቀሙ። ሾርባው በትንሹ ብርቱካናማ በሚሆንበት ጊዜ ማለት ይቻላል።

የማብሰያው ሂደት ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል።

Yum Yum Sauce ደረጃ 6 ያድርጉ
Yum Yum Sauce ደረጃ 6 ያድርጉ

ደረጃ 3. ሾርባውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 1-2 ሰዓታት ያኑሩ።

የማቀዝቀዝ ሂደቱ ሾርባውን ያደክማል እና ለመጠቀም ቀላል ያደርገዋል። 1-2 ሰዓታት ካለፉ በኋላ ሾርባውን ለተጠበሰ ሽሪምፕ ፣ ለተጠበሰ ዶሮ ፣ ለጃኦዚ (ወይም ለጊዮዛ) ወይም ለተጠበሰ ሩዝ መጠቀም ይችላሉ!

ማንኛውም ሾርባ ከቀረ ፣ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 10 ቀናት ድረስ ያከማቹ።

ዘዴ 3 ከ 4: ሀብታም ዩም ዩም ሾርባ

Image
Image

ደረጃ 1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ ትልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።

250 ሚሊ ማዮኔዝ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ ሊትር) ኬትጪፕ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) የቀለጠ ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) ሚሪን ፣ 2 የሻይ ማንኪያ (10 ሚሊ) ሩዝ ኮምጣጤ ፣ የሻይ ማንኪያ (1-2 ግራም) የፓፕሪክ ዱቄት ፣ ማንኪያ (3-4 ግራም) ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ የሻይ ማንኪያ (3-4 ግራም) የሽንኩርት ዱቄት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊ) ጥራጥሬ ስኳር እና 1-2 የሾርባ ማንኪያ (15-30 ሚሊ) ውሃ።

  • ትንሽ ቅመማ ቅመም ከፈለጉ ፣ ትንሽ የቺሊ ሾርባ ወይም የሾሊ ማንኪያ ይጨምሩ።
  • ለማጨስ ንክኪ ፣ ትንሽ መሬት ያጨሰ ፓፕሪካን ይጨምሩ።
Image
Image

ደረጃ 2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ።

የእንቁላል ምት ወይም ማንኪያ ይውሰዱ እና ለስላሳ ፓስታ እስኪሰሩ ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ያነሳሱ። የሾርባው ቀለም ልክ እንደ ተለመደው የ yum yum sauce ብርቱካናማ ይሆናል።

Image
Image

ደረጃ 3. ጎድጓዳ ሳህን ይሸፍኑ እና ለ 2 ሰዓታት ያቀዘቅዙ።

ንጥረ ነገሮቹ በእኩል ከተቀላቀሉ በኋላ ጎድጓዳ ሳህኑን በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ከሁለት ሰዓታት በኋላ ሾርባውን እንደ መጥለቅ መጠቀም ፣ በሀምበርገር ላይ ማሰራጨት ወይም እንደ ሳንድዊች እንደ የጎን ምግብ ማከል ይችላሉ።

የበለጠ የቅንጦት መስሎ እንዲታይ ፣ በምግብ ቤቶች ውስጥ እንደሚገኙት ሁሉ ሾርባውን በፕላስቲክ ግፊት ጠርሙስ ውስጥ ያፈሱ።

ዘዴ 4 ከ 4 - የያም ዩም ሶሲን የቪጋን ስሪት

Image
Image

ደረጃ 1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።

በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 180 ሚሊ ቪጋን ማዮኒዝ (ካሽኑትን መሠረት ያደረገ) ፣ 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ) የቲማቲም ፓኬት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) የሽንኩርት ዱቄት ፣ የሻይ ማንኪያ (2- 3 ግራም) መሬት ያጨሰ ፓፕሪካ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ ሊትር) የሜፕል ሽሮፕ ፣ የሻይ ማንኪያ (2-3 ሚሊ) Sriracha sauce ፣ 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ ሊትር) ጣፋጭ አኩሪ አተር ፣ 60 ሚሊ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ሻይ (5 ግራም) ጨው ፣ እና 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግራም) ጥቁር በርበሬ።

  • ከምቾት መደብሮች የቪጋን ማዮኔዝ ማግኘት ይችላሉ።
  • የሜፕል ሽሮፕ ሾርባውን ያጥባል እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ያቆራኛል። ይህ ሾርባ ለቀለጠ ቅቤ ጣፋጭ አማራጭ ሊሆን ይችላል።
Image
Image

ደረጃ 2. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።

የእንቁላል ምት ወይም ትልቅ ማንኪያ ይውሰዱ እና ንጥረ ነገሮቹን በጥንቃቄ ያነሳሱ። ድብልቁን ወይም ሾርባውን ላለማፍሰስ ይሞክሩ። ሾርባው ብርቱካናማ ቀለም እስኪኖረው እና ሸካራነቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ማነቃቃቱን ይቀጥሉ።

የሾርባው ሸካራነት ጥራት ፣ ሳህኑን ወደ ሾርባ ውስጥ ማድረቅ ለእርስዎ ቀላል ይሆንልዎታል

Yum Yum Sauce ደረጃ 12 ያድርጉ
Yum Yum Sauce ደረጃ 12 ያድርጉ

ደረጃ 3. ከማገልገልዎ በፊት ሾርባውን ያቀዘቅዙ።

ሳህኑን በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑት እና ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት። ማንኛውም ሾርባ ከቀረ ፣ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 7 ቀናት ያኑሩ።

የሚመከር:

የወተት ሻይ ለማዘጋጀት 3 መንገዶች

የወተት ሻይ ለማዘጋጀት 3 መንገዶች

የወተት ሻይ ከሻይ ፣ ከጣፋጭ ጣዕም ጋር ጠንካራ የሻይ መራራ ጣዕምን ያጣምራል። ከበረዶ ጋር የወተት ሻይ ትኩስ ወይም ቀዝቃዛ ስሪት ማድረግ ይችላሉ ፣ እና ጣዕሙን እና መጠኑን ሊያሻሽል የሚችል ሻይ ለማዘጋጀት ሌሎች በርካታ መንገዶች አሉ። ሊሞክሩ የሚችሉባቸው አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ። ግብዓቶች ለ 1 አገልግሎት ትኩስ ወተት ሻይ ከ 125 እስከ 185 ሚሊ ሜትር ውሃ 2 ወይም 3 tsp (ከ 10 እስከ 15 ሚሊ) የሻይ ቅጠል 125 ሚሊ ሙሉ ክሬም ትኩስ ወተት ወይም 2% ወተት 1 ወይም 2 tsp (ከ 5 እስከ 10 ሚሊ ሊትር) ስኳር ወይም ማር የቀዘቀዘ ወተት ሻይ 2 የሻይ ማንኪያ ከ 125 እስከ 185 ሚሊ ሊትል ውሃ 125 ሚሊ ጣፋጭ ወተት ከ 125 እስከ 185 ሚሊ በረዶ ደረጃ

የማር ሰናፍጭ ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

የማር ሰናፍጭ ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

የማር ሰናፍጭ በሞቃታማ የሙቀት መጠን የሚዘጋጅ የማር እና የሰናፍ ድብልቅ ውጤት የሆነ ጣፋጭ ሾርባ ነው። ይህ በቤት ውስጥ ሊሠራ የሚችል ቀላል ቅመማ ቅመም ነው እና ቆንጆ ቅመሞችን ከመግዛት ጋር ሲነፃፀር ገንዘብ መቆጠብ ይችላሉ። ግብዓቶች ቀላል የማር ሰናፍጭ 60 ሚሊ ሰናፍጭ 1 የሾርባ ማንኪያ ማር ከባዶ ማር ማር ሰናፍጭ ማድረግ 2 የሾርባ ማንኪያ ቢጫ የሰናፍጭ ዘር 2 የሾርባ ማንኪያ የቸኮሌት የሰናፍጭ ዘር 4 የሻይ ማንኪያ የሰናፍጭ ዱቄት 480 ሚሊ ነጭ ወይን 1/2 የሻይ ማንኪያ የባህር ጨው 1/4 የሻይ ማንኪያ መሬት በርበሬ 2 የሾርባ ማንኪያ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ 120 ሚሊ ማር ከዕፅዋት ጋር ማር ሰናፍጭ 120 ሚሊ ሰናፍጭ 2 የሾርባ ማንኪያ ማር 1 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ

የዊስክ ሾርባን ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

የዊስክ ሾርባን ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

የዊስክ ጎምዛዛ በዊስክ ላይ የተመሠረተ ኮክቴል ሲሆን ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው ጣዕም አለው። ይህ መጠጥ የክረምት ምሽቶችን ለማሞቅ ወይም በሞቃት የበጋ ቀን እንደ እኩለ ቀን ሕክምና ተስማሚ ነው። ውስኪን በቤት ውስጥ መራራ ማድረግ ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል። እንዴት አንድ ማድረግ እንደሚፈልጉ ለማወቅ ከፈለጉ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ግብዓቶች ቀላል የዊስክ ጎመን 30 ሚሊ ውስኪ 30 ሚሊ የሎሚ ጭማቂ 1 የሻይ ማንኪያ (5 ግ) ዱቄት ስኳር 1 እፍኝ በረዶ የሎሚ ቁርጥራጮች እንቁላል ነጭ የዊስክ ጎመን ውስኪ 45 ሚሊ 22 ሚሊ የሎሚ ጭማቂ 15 ሚሊ ስኳር ስኳር ብርትኳናማ መጠጥ 1 እንቁላል ነጭ 1 እፍኝ በረዶ 1 የማራቺኖ ቼሪ ድርብ መደበኛ የዊስክ ጎመን 22 ሚሊ ውስኪ

የተጠበሰ ሩዝ ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

የተጠበሰ ሩዝ ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

ናሲ ጎሬንግ ጣፋጭ ምግብ ነው እና በተለምዶ ከተጠበሰ ሩዝ በፍሬ ወይም በድስት ውስጥ ይዘጋጃል። የተጠበሰ ሩዝ ሁሉንም ዓይነት አትክልቶች ፣ ስጋ እና እንቁላል ጨምሮ በተለያዩ ንጥረ ነገሮች ሊሠራ ይችላል። ለመሥራት ቀላል ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጣፋጭም ነው። የተጠበሰ ሩዝ እንዴት እንደሚሰራ ማወቅ ከፈለጉ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ። ግብዓቶች ቀላል የተጠበሰ ሩዝ 4 ኩባያ ነጭ ሩዝ 1 ካሮት 1 መካከለኛ መጠን ያለው ሽንኩርት 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት 1 የሻይ ማንኪያ ትኩስ ዝንጅብል 1 ኩባያ የባቄላ ቡቃያ 3 እንቁላል ትንሽ ጥቁር በርበሬ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው 3 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት 2 የሾርባ ማንኪያ የሰሊጥ ዘይት ለማስጌጥ ሽንኩርት 1/4 ኪ.

Bechamel Sauce ን ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

Bechamel Sauce ን ለማዘጋጀት 4 መንገዶች

ቤቻሜል ሾርባ በቅቤ ፣ በዱቄት እና በወተት የተሠራ የታወቀ የፈረንሣይ ሾርባ ነው። ይህ ሁለገብ ሾርባ ለአንዳንድ ክሬም ሾርባዎች ፣ ግሬቲንስ ፣ ማካሮኒ እና አይብ እና ለሌሎች ብዙ ምግቦች መሠረት ነው። ይህንን ጣፋጭ ሾርባ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ያንብቡ። ግብዓቶች 2 tbsp ቅቤ 4 1/2 የሾርባ ማንኪያ ለሁሉም ዓላማ ዱቄት 3 ኩባያ ወተት 1 የሻይ ማንኪያ ጨው የ nutmeg መቆንጠጥ ደረጃ ዘዴ 1 ከ 4 - ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ማዘጋጀት ደረጃ 1.