ቼሪ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ ቼሪ ትልቅ እና የማይበሉ ዘሮችን ይይዛል። ዱሩፕ የፍራፍሬ ሰላጣ ወይም የቤት ውስጥ የቼሪ ኬክ ቁራጭ ሲመገቡ ሊነክሱት የሚፈልጉት የመጨረሻው ነገር ነው። ቼሪዎችን ለማዘጋጀት ሦስቱ ዋና ዘዴዎች ዘሮችን መቁረጥ ፣ መልቀም ወይም መግፋትን ያካትታሉ።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 3 - ዘሮችን መቁረጥ እና ማስወገድ
ደረጃ 1. አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች ያስቀምጡ።
የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:
- ቼሪ።
- ቢላዋ።
- የመቁረጫ ሰሌዳ።
ደረጃ 2. ቼሪዎቹን ማጠብ እና መመርመር።
ቁስሎች ፣ ስንጥቆች ወይም የሻጋታ ቦታዎች ካሉ ከዚያ ይጥሏቸው እና ሌላ ያግኙ። ቼሪው ጥሩ ከሆነ ከዚያ ይቀጥሉ።
የፍራፍሬን መበላሸት ለመከላከል ከ 10 ዲግሪ ፋራናይት (-12 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በላይ ቼሪዎችን በውሃ ውስጥ ያጠቡ።
ደረጃ 3. “ምልክቶችን” ይፈልጉ።
በእያንዳንዱ ቼሪ ላይ ትንሽ ትንሽ ሸለቆ ወይም ከላይ ከፍ ያለ የሚመስል ትንሽ መስመር ይኖራል። እኛ “ምልክት” ብለን እንጠራዋለን። ምልክት የተደረገውን የቼሪ ጎን በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ ያድርጉት።
ደረጃ 4. በጥንቃቄ ምልክትዎን ላይ ቢላዎን ያስቀምጡ እና ወደ ታች ይጫኑ።
ቢላዎ የቼሪ ፍሬዎችን ሲመታ ያቁሙ።
ደረጃ 5. ቼሪውን በቢላ ጫፍ ላይ ያዙሩት።
በጀመሩበት ቦታ መጨረስ አለብዎት ፣ እና በምልክቱ ጎን እና በሌላኛው በኩል ቀጥ ብለው ይቁረጡ። ከዘሮቹ እስኪወገዱ ድረስ የቼሪውን ሁለት ግማሾችን በቀስታ ያዙሩት።
ደረጃ 6. ዘሮችን እና ግንዶችን ያስወግዱ።
የፈለጉትን ያህል ቼሪዎችን እስኪያገኙ ድረስ ይህንን ሂደት ይድገሙት።
ዘዴ 2 ከ 3 - ዘሮችን መምረጥ
ደረጃ 1. ተገቢውን መጠን ያለው የወረቀት ክሊፕ ይፈልጉ።
ከቼሪ ጉድጓድ የበለጠ ስፋት የሌለው አንድ ያስፈልግዎታል። ከመጠቀምዎ በፊት ይታጠቡ።
ደረጃ 2. ቼሪዎቹን ማጠብ እና መመርመር።
ቁስሎች ፣ ስንጥቆች ወይም የሻጋታ ቦታዎች ካሉ ከዚያ ይጥሏቸው እና ሌላ ያግኙ። ቼሪው ጥሩ ከሆነ ከዚያ ይቀጥሉ።
የፍራፍሬን መበላሸት ለመከላከል ከ 10 ዲግሪ ፋራናይት (-12 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በላይ ቼሪዎችን በውሃ ውስጥ ያጠቡ።
ደረጃ 3. ከግንዱ ጎን (ከላይ) ወደ የወረቀት ክሊፕ አንድ ጫፍ ወደ ቼሪ ይግፉት።
ብዙ ቼሪዎችን ሳያስፈልግ እንዳይቆርጡ በማድረግ ወደ ማእከሉ ቅርብ ለመሆን ይሞክሩ። ቅንጥቡን ሲመታ ቅንጥቡን መግፋት አቁም።
ደረጃ 4. በወረቀቱ ዙሪያ የወረቀት ክሊፕን ማጠፍ
ሥጋን ማስወገድን ለማስወገድ በተቻለ መጠን ወደ ዘሮቹ ቅርብ ይሁኑ።
ደረጃ 5. ዘሮቹን ለማስወገድ ግንዱን ይጎትቱ።
ግንዱ ከወደቀ ፣ ዘሮቹን ለማውጣት የወረቀት ክሊፕ እንደ ማንሻ ይጠቀሙ። የፈለጉትን ያህል ተጨማሪ ቼሪዎችን ይህን ሂደት ይድገሙት።
ዘዴ 3 ከ 3 - ዘሮችን ወደ ውጭ መግፋት
ደረጃ 1. ከተገቢው መጠን ጋር ገለባ ይፈልጉ።
በቂ ጠንካራ ግን በጣም ትልቅ ያልሆነ ገለባ ያስፈልግዎታል። በጣም ትልቅ ከሆነ በቼሪ ውስጥ አላስፈላጊ ትልቅ ቀዳዳ ይፈጥራል።
ደረጃ 2. ቼሪዎቹን ማጠብ እና መመርመር።
ቁስሎች ፣ ስንጥቆች ወይም የሻጋታ ቦታዎች ካሉ ከዚያ ይጥሏቸው እና ሌላ ያግኙ። ቼሪው ጥሩ ከሆነ ከዚያ ይቀጥሉ።
የፍራፍሬን መበላሸት ለመከላከል ከ 10 ዲግሪ ፋራናይት (-12 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) በላይ ቼሪዎችን በውሃ ውስጥ ያጠቡ።
ደረጃ 3. በመጀመሪያዎቹ ሁለት ጣቶችዎ እና በአውራ ጣትዎ መካከል ያለውን ቼሪ ይያዙ ፣ ግን አይጨመቁ።
በጎኖቹን ያዙት ፣ እና ከላይ (ከግንዱ ጋር) እና የታችኛው መጋለጥን ይተው።
ደረጃ 4. ቼሪ እስኪደርስ ድረስ በግንዱ ዙሪያ ገለባውን ወደታች ይግፉት።
በተገላቢጦሽ በኩል ቱቦውን እስከመጨረሻው መግፋቱን ይቀጥሉ። ዘሮቹ ይገፋሉ ፣ በተቻለን መጠን በትንሹ የሥጋ ጥገኝነት ተስፋ እናደርጋለን።
ደረጃ 5. ግንዶች እና ዘሮችን ያስወግዱ።
የሚያስፈልግዎትን የቼሪ ብዛት እስኪያገኙ ድረስ እነዚህን እርምጃዎች ለሌሎቹ ቼሪዎች ይድገሙ።
ደረጃ 6. ተከናውኗል።
ጠቃሚ ምክሮች
- ቢላ የሚጠቀሙ ከሆነ በብቃት ለመስራት ሹል መሆን አለበት። የደነዘዘ ቢላዋ ፍሬውን ይደቅቀዋል።
- ከላይ ያሉትን እርምጃዎች ከመጀመርዎ በፊት የሚዘሩትን ሁሉንም ቼሪዎችን ማጠብ ይህንን ሂደት የበለጠ ንፅህና እና ቀልጣፋ ያደርገዋል።
