ዚኩቺኒ ወይም የጃፓን ዱባ በመባልም ይታወቃል ዱባ ወይም የእንቁላል ፍሬ የሚመስል አትክልት። ዚቹቺኒን ማሳደግ በጣም ቀላል ነው ፣ ስለሆነም ይህ ተክል ልጆች የአትክልት ሥራዎችን እንዲያከናውኑ ለማበረታታት ተስማሚ የአትክልት ዓይነት ነው። የዙኩቺኒ ፈጣን የመከር ጊዜ - ከተከመረ በኋላ ብዙም ሳይቆይ - ለወጣት ገበሬዎች ስሜት ይሰጣል።
ደረጃ
ክፍል 1 ከ 2 - ዝኩቺኒ ለመትከል ዝግጅት
ደረጃ 1. የዚኩቺኒ መትከል እንዴት እንደሚጀምሩ ይወስኑ።
ብዙውን ጊዜ የሚከናወኑ የዙኩቺኒ እፅዋትን ለማልማት ሁለት መንገዶች አሉ ፣ እነሱ ዘሮችን / ዘሮችን በመትከል ወይም የዙኩቺኒ ተክል ዘሮችን በመግዛት ከዚያም በአትክልቱ ውስጥ በመትከል። የዙኩቺኒ ዘሮችን ለማምረት ከመረጡ ፣ በአከባቢዎ ወይም በአከባቢዎ መሠረት ከቤት ውጭ የመትከል ጊዜዎ ከ4-6 ሳምንታት ገደማ መዝራት መጀመር አለብዎት። በቅድመ-ድስት የተተከሉ እፅዋትን መግዛት ሁል ጊዜ ቀላል እና ጊዜን ይቆጥባል ፣ ግን የሚፈልጉት የዙኩቺኒ እፅዋት ከዘሮች ከሆኑ የሚጠበቁትን ላይኖር ይችላል።
- በርካታ የዙኩቺኒ ዓይነቶች አሉ ፣ ግን በእውነቱ እነዚህ ዓይነቶች ዱባዎች በአጠቃላይ አንድ ናቸው። እንደ ልማዳቸው ወይም ቅጠሎቻቸውን በሚያድጉበት መንገድ (የሚንቀጠቀጡ/የወይን መሰል ወይም ቁጥቋጦ መሰል) ፣ ማለትም ‹ክፍት ዕፅዋት› (ቀጥ ያለ እና የዛፍ ግንዶች እያደጉ ግን ብዙ የአየር መውሰድን እምብዛም አያገኙም) ወይም ‹ጠንካራ እፅዋት› መሠረት ተመድበው ያገኛሉ። (ቀጥ ብሎ በማደግ ላይ ፣ ብዙ ግንዶች ፣ ቅርብ እና ጥቅጥቅ ያሉ ቁጥቋጦዎች ናቸው)።
- አብዛኛዎቹ የሚርመሰመሱ የዙኩቺኒ ዝርያዎች (እንደ ወይኖች) እንደ የበጋ ዱባ ይቆጠራሉ ፣ ቁጥቋጦ ዝርያዎች ደግሞ የክረምት ዱባ ይባላሉ።
- በተፈጥሮ ፣ የዙኩቺኒ ቀለም በቢጫ ወይም በቢጫ እና በጥቁር አቅራቢያ ባለው ጥቁር አረንጓዴ መካከል ይለያያል። ከእነርሱም አንዳንዶቹ በጣም ቀጭን ጭረቶች ወይም ነጠብጣቦች አሏቸው። ማሳያው የተለመደ እና ምንም የሚያስጨንቅ ነገር የለም።
ደረጃ 2. ለመትከል ትክክለኛው ጊዜ መቼ እንደሆነ ይወቁ።
ዙኩቺኒ ብዙውን ጊዜ እንደ የበጋ ዱባ ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም ያብባል እና በበጋ ወቅት ምርጡን ፍሬ ያፈራል። አንዳንድ ዝርያዎች እንደ ክረምት ዱባ ይቆጠራሉ ፣ ግን ይህ ከመትከል ጊዜ ይልቅ ከፍሬ ጊዜ ጋር የበለጠ ይዛመዳል። ዙኩቺኒ ብዙ ፀሐይን ይወዳል እና በቀዝቃዛ አፈር ውስጥ በደንብ አያድግም። ስለዚህ የውጭው የአፈር ሙቀት ቢያንስ 13 ° ሴ በሚሆንበት ጊዜ ዚኩቺኒን ይተክሉ። ቀዝቃዛ ክረምት ባላቸው ክልሎች ውስጥ እነዚህ ሁኔታዎች የሚከሰቱት በረዶ ከሌለ በኋላ በፀደይ መጀመሪያ ወይም በሁለተኛው ሳምንት ውስጥ ነው።
መቼ እንደሚተክሉ እርግጠኛ ካልሆኑ ፣ ለአካባቢያችሁ ተስማሚ የሆነውን ዚቹቺኒ መቼ እንደሚተክሉ የበለጠ መረጃ ለማግኘት የአከባቢዎን የግብርና ቅጥያ ለማነጋገር ይሞክሩ።
ደረጃ 3. ትክክለኛውን የመትከል ቦታ ይፈልጉ።
ዚቹቺኒ ለመሰራጨት በቂ ቦታ ባለው ሙሉ ፀሐይ በሚበቅልበት አካባቢ ይበቅላል። የዙኩቺኒ ዕፅዋት በቀን ቢያንስ ከ6-10 ሰአታት ሙሉ ፀሐይ ማግኘት የሚችሉበት እና በጣም ብዙ ጥላ በሌለበት በአትክልትዎ ውስጥ ቦታ ይፈልጉ። ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ያለው የመሬት ክፍል መምረጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ። ዛኩኪኒ እርጥብ/እርጥብ አፈርን ይወዳል ፣ ግን ውሃ የማይገባባቸውን አይወድም።
- አፈሩ ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ከሌለው ሁኔታዎቹ ለፋብሪካው ፍላጎቶች ተስማሚ እንዲሆኑ በተለይ የተሻለ ቦታ ከሌለዎት ማልማት አለበት።
- በአትክልቱ ሰሜናዊ ክፍል ዞኩቺኒን ከመትከል ይቆጠቡ ፣ ምክንያቱም ይህ ቦታ በጣም ትንሽ ፀሐይን ያገኛል።
ደረጃ 4. የሚዘራውን አፈር ያዘጋጁ።
ሁሉም ሰው ጊዜ ባይኖረውም ለዙኩቺኒ ዘሮች ምርጥ የእድገት ሁኔታዎችን ለማቅረብ መሬቱን ከብዙ ወራት በፊት ማዘጋጀት ጥሩ ሀሳብ ነው። አፈርን አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ለማቅረብ ፣ ገለባ እና ማዳበሪያ በማቀላቀል ይጀምሩ። የአፈሩን የአሲድነት ደረጃ (ፒኤች) ይፈትሹ እና አስፈላጊ ከሆነ ሂደቱን ያካሂዱ። የዙኩቺኒ እፅዋት በ 6 እና በ 7.5 መካከል ፒኤች ያለው የአፈር አከባቢን ይመርጣሉ። አፈሩን የበለጠ አሲዳማ (ዝቅተኛ ፒኤች) ለማድረግ አፈሩን ከቅዝ እፅዋት እና ቅጠላ ቅጠሎች ጋር ቀላቅሉ። መርፌዎች (ጥድ ፣ ወዘተ)። በሌላ በኩል አፈሩን የበለጠ አልካላይን (ከፍ ያለ ፒኤች) ለማድረግ መሬቱን ከኖራ ጋር ይቀላቅሉ።
- ከቻሉ በየወሩ በአፈር ውስጥ ማዳበሪያን ይቀላቅሉ ፤ ይህ ዘዴ አፈሩ የበለጠ የተሟላ ንጥረ ነገሮችን እንዲያገኝ ይረዳል።
- እርስዎ የመረጡት አፈር ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ከሌለው የፍሳሽ ማስወገጃን ለማበረታታት እንዲረዳዎ አንዳንድ አሸዋ ውስጥ ይቀላቅሉ።
ደረጃ 5. ከዝርያዎች ዚቹቺኒን ማብቀል ይጀምሩ።
የዙኩቺኒ ዘሮችን በቀጥታ በአፈር ውስጥ ለማሰራጨት አደጋን የማይፈልጉ ከሆነ ከ4-6 ሳምንታት አስቀድመው በቤት ውስጥ መትከል መጀመር ይችላሉ ፣ እና ከዚያ በአትክልቱ ውስጥ መትከል ብቻ ይችላሉ። ለዝርያዎች ትሪ ፣ የመትከል መካከለኛ ድብልቅ በትንሽ አፈር እና አንዳንድ የዚኩቺኒ ዘሮች ያዘጋጁ። የዙኩቺኒ ዘሮችን ያስቀምጡ እና ወደ 0.3 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው የሸክላ ድብልቅ ይሸፍኑ እና በትክክል ያጠጡ! ሙሉ ፀሀይ በሚያገኝበት ቦታ እና ቢያንስ 16 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ ያድርጉት። ሁለተኛው ቅጠል በሚታይበት ጊዜ ዛኩኪኒ ከቤት ውጭ ለመትከል ዝግጁ ነው።
የ 2 ክፍል 2 - ዙኩቺኒን ማሳደግ
ደረጃ 1. የሚተከልበትን መሬት አዘጋጁ።
ዚቹቺኒን ለመትከል ትንሽ ጉድጓድ ለመቆፈር አካፋ ይጠቀሙ። ዘሮችን ለመዝራት ከሄዱ እያንዳንዱ የዚኩቺኒ ዘር ከ 1.27 ሴ.ሜ በታች በሆነ ጉድጓድ ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል። ለዙኩቺኒ ችግኞች እያንዳንዱን ቀዳዳ ከፋብሪካው ሥር ኳስ በትንሹ ይበልጡ። ከ 75-100 ሴ.ሜ አካባቢ ባሉ ዕፅዋት መካከል (በመደዳዎች መካከል ያለው ተመሳሳይ ርቀት) ይተው። አስፈላጊ ከሆነ የዘር ችግኞችን ቦታ ማስቀመጥ ይችላሉ።
ደረጃ 2. የዙኩቺኒ ዘሮችን ይተክሉ።
የዙኩቺኒ ዘሮችን እያንዳንዳቸው በአንድ ጉድጓድ ውስጥ ያስገቡ። ቀዳዳውን በ ኢንች (± 0.6 ወይም 1.27 ሴ.ሜ) ወፍራም አፈር ይሸፍኑ ፣ ስለዚህ ዘሮቹ አሁንም ለመብቀል የሚያስፈልጋቸውን የፀሐይ ብርሃን እና ውሃ ማግኘት ይችላሉ። ግንዱ ላይ ሳይደርሱ ሥሮቹን ለመጠበቅ የዙኩቺኒ ችግኞችን በበቂ አፈር ይሸፍኑ። ዛኩኪኒን በብዙ ውሃ በማጠጣት የመትከል ሂደቱን ይጨርሱ!
ደረጃ 3. የዙኩቺኒ እፅዋትዎን በደንብ ይንከባከቡ።
ማደግ ሲጀምር የዙኩቺኒ ተክልዎን ይመልከቱ። ምንም እንኳን እንደ ዝቅተኛ የጥገና ተክል ቢመደብም ፣ ግን ዚቹቺኒ በአምራች ሁኔታ ውስጥ ለመቆየት ትንሽ እንክብካቤ ይፈልጋል። ከተክሎች ቦታ ላይ ማንኛውንም አረም ወይም አረም ያስወግዱ። እንክርዳዱ የማያቋርጥ ችግር ከሆነ የአፈርውን ገጽታ በሸፍጥ ይሸፍኑ። የዙኩቺኒ ዕድገትን ለማስተዋወቅ በየ 3-4 ሳምንቱ ፈሳሽ የእድገት ማዳበሪያ ይጨምሩ። የበሽታውን ወደ ሌሎች የዕፅዋት ክፍሎች እንዳይዛመት እንዲሁም እድገትን ለማስፋፋት የታመሙ ወይም የደረቁ ግንዶች ወይም ፍራፍሬዎችን ይቁረጡ።
ደረጃ 4. እድገትን ይጨምሩ
የዙኩቺኒ እፅዋት ፍሬ እንዲያፈሩ የአበባ ዱቄት ያስፈልጋል። ንቦች ወይም ሌሎች ነፍሳት በአበባ ዱቄት ሊረዱዎት የሚችሉ ከሆነ ፣ ወይም የዙኩቺኒ እፅዋት ፍሬ የሚያፈሩ ካልመሰሉ ፣ እራስዎ ማበከል ይችላሉ። በረጅሙ ግንድ ፣ በቀጭኑ ግንዶች እና በማዕከሉ ውስጥ በሚታዩ ስታንቶች ተለይተው የሚታወቁትን የወንድ የዙኩቺኒ አበባዎችን ይውሰዱ። አበባውን ከግንዱ በጥንቃቄ ይጎትቱ እና እስታሞኖችን በሴት አበባ ውስጥ ይቅቡት። እንስት አበባው አጭር ግንድ አለው ፣ እድገቱ ግንድን ለማሟላት ክብ ነው እና እስታሞኖች ብዙ አይደሉም።
እርስዎ በሚጨምሩት ጊዜ እና በእድገቱ (በተለይም ማዳበሪያ) ላይ በመመስረት ይህንን በጥቂት ወይም በብዙ አበቦች ላይ ማድረግ ይችላሉ።
ደረጃ 5. ዚቹቺኒን መከር።
ርዝመቱ ቢያንስ 11 ሴ.ሜ ያህል ሲደርስ ፣ የዙኩቺኒ ፍሬ ለመምረጥ ዝግጁ ነው። ብዙ ፍሬዎችን ለማነሳሳት ዘኩሺኒን በመደበኛነት ይምረጡ። ስለዚህ ፣ የዙኩቺኒ ተክልዎ ፍሬ እንዲያፈራ ከፈለጉ ፣ የበሰለ ወይም ለመምረጥ ዝግጁ የሆኑትን ዚቹኪኒዎች ሁሉ ይምረጡ። በጣም ብዙ ዱባ የማይፈልጉ ከሆነ የፍራፍሬ ምርትን ለማዘግየት ለአትክልቱ አጠቃላይ እድገት ዛኩኪኒ ወይም ሁለት ይተዉ። በሚሰበሰብበት ጊዜ ዛኩኪኒን ከጫካው ጋር ከተያያዙት ጠንካራ ግንዶች ለመቁረጥ ሹል ቢላ ይጠቀሙ።
- በሰላጣዎች ውስጥ የዙኩቺኒ አበባዎችን ይደሰቱ። የዙኩቺኒ አበባዎች ለመብላት ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን ካልመረጡዋቸው ብዙ ዚቹኪኒ ይመረታል።
- የዙኩቺኒ ተክል ማደጉን ይቀጥላል። በአራት-ጊዜ ሀገር ውስጥ ተክሉ በፀደይ ወቅት በደንብ ካደገ ዚቹቺኒ እስከ መጀመሪያው በረዶ እስኪሆን ድረስ ያድጋል።
- ሁሉንም ዚቹኪኒ ገና ለመሰብሰብ ካልፈለጉ እድገትን ለማሳደግ የዙኩቺኒን ግንድ መቁረጥ ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች
- ቢጫ እና አረንጓዴ ዚቹቺኒ ተመሳሳይ ጣዕም አላቸው ፣ ግን ቢጫ ዞቹኪኒ እነሱን በበቂ ሁኔታ ካደጉ ለመለየት (ለመከር ጊዜ) በቀላሉ ለመለየት ቀላል ናቸው! !
- ዙኩቺኒ በጣም አስፈሪ ንጥረ ነገር ነው ፣ ወደ ፓስታ ሾርባዎች ሊጨመር እና ወደ ሾርባዎች ሊጨመር ይችላል። ዚኩቺኒም እንደ ሰላጣ ድብልቅ ወይም “ዚቹቺኒ ፓስታ” ለማዘጋጀት ሊጠጣ ይችላል።
ማስጠንቀቂያ
- የዙኩቺኒ ተባዮች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ -ትኋኖች (ነጭ ፍላይ) ፣ አፊድ (አፊድ) ፣ የሸረሪት ዝንቦች (የሸረሪት ሚይት) ፣ ናሞቴዶች (የትል ዓይነት) ፣ ሙሳ ፣ ፈንገሶች እና ቫይረሶች።
- የዙኩቺኒ ተክል በትክክል ፍሬ የማያፈራ ከሆነ ፣ የሴት አበባ አበባዎች በቂ የአበባ ዱቄት ምክንያት ሊሆን ይችላል። ሂደቱ በተቀላጠፈ ሁኔታ መከናወኑን ለማረጋገጥ የወንድ አበቦችን ማስወገድ እና የሴት አበቦችን በእጅ ማበከል ይችላሉ።
