ከሺሻ ትንባሆ ማጨስ ደረቅ ሲጋራ ከማጨስ ትልቅ ለውጥ ነው። ማጨስን የበለጠ አስደሳች ለማድረግ የተለያዩ የሺሻ ጣዕሞችን ማግኘት ይችላሉ። ሺሻ የሚገዙበት ቦታ ማግኘት ካልቻሉ በቤትዎ ውስጥ ካሉት ዕቃዎች አንዱን ማድረግ ይችላሉ። ዘና ይበሉ ፣ ዘና ይበሉ እና በሚከተለው የማጨስ ተሞክሮ ይደሰቱ።
ደረጃ
የ 3 ክፍል 1 - ሺሻውን መሰብሰብ
ደረጃ 1. እቃውን በበረዶ ኩቦች እና በውሃ ይሙሉት።
ግንዶቹ በድስት ውስጥ 1-1/2”(38 ሚሜ) እንዲሰምጡ በቂ ውሃ ይጨምሩ።
- ጭሱ ወደ ቱቦው እንዳይገባ የመርከቧን ክፍል መስጠት ያስፈልግዎታል።
- የወተት ተዋጽኦዎችን (የወተት ተዋጽኦዎችን) ወደ ታች አያድርጉ። የወተት ተዋጽኦን መጨመር በመርከቧ ውስጥ ሽታ ፣ ሻጋታ ፣ አረፋ ያስከትላል እንዲሁም ቱቦውን ይጎዳል።
ደረጃ 2. ግሮሜትሮችዎን ያክሉ።
ግሮሜትሮች በትሮች ላይ መርከቦችን ለማያያዝ ሽፋኖች ናቸው። አብዛኛዎቹ ሺሻዎች ከጎማ ወይም ከፕላስቲክ ሽፋን ጋር ይመጣሉ። ሲሊኮን ለመሸፈን በጣም ጥሩው ቁሳቁስ ነው ፣ ግን እቃውን በኬብል ማጣበቂያ በዱላ መሸፈን ይችላሉ።
ደረጃ 3. የከሰል ትሪውን በሺሻ ላይ ያድርጉት።
የጎን ትከሻውን ከመጫንዎ በፊት ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም ከትሪው መጠን ጋር ላይስማማ ይችላል።
ደረጃ 4. የሆዱን ትንሹ ጫፍ ወደ ቱቦ ወደብ ያስገቡ።
ሺሻዎ 2 ወደቦች ካለው ፣ ሌላውን ወደብ ለመሸፈን የጎማ መስመርን መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 5. ሺሻዎን ያዘጋጁ።
ለምርጥ የማጨስ ተሞክሮ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ
- ትንባሆ ሙሉ በሙሉ ከሽቶ እና ከሞላሰስ ጋር እንዲደባለቅ በደንብ ይቀላቅሉ።
- ትምባሆውን ይንቀጠቀጡ እና ወደ የጎን ቃጠሎዎች ይጥሉት። ሲያስገቡ ፊሻውን እንዳይነካው በትምባሆ አናት እና በሹክሹክታ መካከል የ 2 ሚሊ ሜትር ክፍተት ይተው። የተቃጠለ ሺሻ ሲጋራዎን መጥፎ ጣዕም ይሰጠዋል።
- ጥሩ ጥራት ያለው ሺሻ ይግዙ። የሺሻዎ ጥራት የሲጋራዎን ጣዕም ይወስናል። ጥሩ ጣዕም እንዲኖራቸው ለማድረግ ጣዕሙን መቀላቀል እና ማዛመድ ይችላሉ። ሀብትን ሳያወጡ እንዲሞክሩት 50 ግራም ሺሻ ይግዙ።
- ትንባሆውን ወደ ጢሙ ለማስገባት ቀላል ለማድረግ የትንባሆ ቅጠሎችን በመቀስ መቁረጥ ይችላሉ። ሆኖም ፣ በጣም ትንሽ አይቁረጡ ወይም የትንባሆ ቅጠሎች በጉድጓዱ ውስጥ ተንሸራተው ጢምህን ይዘጋሉ።
ደረጃ 6. ጠንካራውን ፎይል በጎን ለቃጠሎዎቹ ላይ ያድርጉት።
በጎንበሎች ዙሪያ ጠባብ ማኅተም እንዲፈጥሩ የጎንዮሽ ጉዳቶችዎ በሁሉም ጎኖች 2”(5 ሴ.ሜ) ስፋት ያላቸው መሆን አለባቸው።
- መጨማደዱ የሙቀት ስርጭትን እንዳያዛባ ፎይል እንዲጠነክር ይፍቀዱ። ቀጭን ፎይል ብቻ ካለዎት ፣ ድርብ ይጠቀሙ።
- ሲጨርሱ በፎይል የተሸፈኑ የጎን ሽፍቶች ከበሮ ራሶች ጋር መዛመድ አለባቸው።
ደረጃ 7. የጥርስ ሳሙና ፣ መርፌ ወይም ሹል ጫፍ ያለው ብዕር በመጠቀም በፎይል ውስጥ ከ 15 እስከ 20 የሚሆኑ ቀዳዳዎችን ያድርጉ።
ፎይል አትቅደዱ። እርስዎ ባሉዎት የጢም ዓይነት ላይ በመመስረት ሌሎች እርምጃዎችን ማድረግ ይችላሉ-
- የግብፅ የጎንዮሽ ጉዳቶች - የሚጀምረው በዙሪያው ዙሪያ ባለው ክብ ቀዳዳ እና በውስጠኛው ጠመዝማዛዎች ነው።
- የፎነል ቅርፅ ያላቸው የጎን ማቃጠልዎች-3 ማዕከላዊ ክበቦችን ያድርጉ-1 በጠርዙ ዙሪያ ፣ 1 በመጠምዘዙ ዙሪያ እና 1 በሠሯቸው 2 ክበቦች መካከል።
ደረጃ 8. ከሰል ያብሩ።
ከሰልን በዱላ ይያዙ እና አንድ ጥግ በክብሪት ወይም በቀላል ያቃጥሉ። ብልጭታዎች ይከሰታሉ ፣ ቢወጡ ወይም በመስኮቱ አጠገብ ቢቆሙ ይሻላል።
- ከሰልዎን ለማብራት ወይም ለማንቀሳቀስ ብዙውን ጊዜ ከሺሻ ጋር የሚመጡትን ጩቤዎች ሁል ጊዜ ይጠቀሙ። ለምግብ ዝግጅት እና በቀላሉ ለማጠብ ባልተለጠፈ ሽፋን ፖሊመርን ጠብቆ ሊሆን የሚችል የወጥ ቤት እቃዎችን ከመጠቀም ይቆጠቡ።
- ከሰል መበተን እና ጭስ ማምረት ሲጀምር እሳቱን ያቃጥሉ። ከሰል ብርቱካን እስኪሆን ድረስ በመርጨት መቀጠል አለበት።
- በከሰል ላይ ያልተቃጠሉ ቦታዎች ካሉ ለማሞቅ ከሰል ላይ ይንፉ።
ደረጃ 9. በማጠፊያው የተነካው ጎን አይበራም።
ብርቱካኑን እንዲቃጠል ክፍሉን ይንፉ። እያንዳንዳቸው አመድ እስኪቀቡ ድረስ ከሰል በፎይል ላይ መልሰው ያስቀምጡ።
- ከሰል በቀጥታ በፎይል ላይ አያቃጥሉ። በከሰል የተለቀቁት ቅንጣቶች ወደ ጢሙ ገብተው የትንባሆዎን ጣዕም ይለውጣሉ።
- ቦታዎ ምድጃ ፣ ቀለል ያለ ወይም ቀለል ያለ ካልሆነ ፣ ፈጣን የድንጋይ ከሰል ማቃጠያ መጠቀም ይችላሉ።
- የተፈጥሮ ከሰል ከሚቃጠሉ ነገሮች የበለጠ ይቃጠላል ፣ ግን ለማቃጠል ከግጥሚያ የበለጠ ትኩስ ነገር ይፈልጋል።
ደረጃ 10. ማንኛውንም አቧራ ወይም ተጣባቂ ቅንጣቶችን ለማስወገድ በቧንቧው ላይ ይንፉ።
ለመታጠብ እርግጠኛ ካልሆኑ በስተቀር ቱቦውን ከማጠብ ይቆጠቡ።
ደረጃ 11. ሺሻ ማጨስ።
የጎን ማቃጠል በተፈጥሮ ይቃጠል። ትንባሆዎ ሊቃጠል ስለሚችል ማሞቂያውን ለማፋጠን በጣም አይጎትቱ። ማጨስ ይጀምሩ። ጥሩ ሺሻ ከ 45 ደቂቃዎች እስከ 1 ሰዓት ሊቆይ ይችላል።
የ 2 ክፍል 3 - የሺሻ ፍሬ ጎድጓዳ ሳህን መስራት
ደረጃ 1. ክብ ቅርጽ ያለው ፍሬ ይፈልጉ።
ፖም ፣ ማንጎ ወይም ብርቱካን አማራጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ያገኙትን ማንኛውንም ክብ ፍሬ መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 2. ከፍሬው የላይኛው ጎን ይቁረጡ።
የፍራፍሬን 3/4 ሙሉ በሙሉ ይተዉት። ሥጋውን ቆፍሩ ፣ 1/2”(13 ሚሜ) ሥጋን ከጎኖቹ ጋር በማያያዝ ይተውት።
ደረጃ 3. ከታች ቀዳዳ ይፍጠሩ።
የከርሰ ምድር ሠራተኛ ፣ የድንች ልጣጭ ወይም ሌላ ሹል ነገር መጠቀም ይችላሉ። ጉድጓዱ የጠቋሚ ጣትዎ መጠን መሆን አለበት።
ደረጃ 4. በፍራፍሬ ሳህን ላይ ሺሻውን ይረጩ።
ከላይ 2 ሚሜ ቦታ ይተው።
ደረጃ 5. ፍሬውን በሸፍጥ ይሸፍኑ።
በፎይል ውስጥ ቀዳዳዎችን በእኩል ያድርጉ።
ደረጃ 6. የፍራፍሬ ጎድጓዳ ሳህን በግንዱ ላይ ያድርጉት።
ፍም ያብሩ እና ሺሻውን ያቃጥሉ። ፍሬው ቀዝቃዛ ስለሆነ ፣ ለማቃጠል ከወትሮው የበለጠ ከሰል መጠቀም ያስፈልግዎታል።
ክፍል 3 ከ 3 - በቤትዎ ውስጥ ካሉ ነገሮች ሺሻዎችን መስራት
ደረጃ 1. የአፕሉን የላይኛው 1/4 ይቁረጡ።
በሁሉም ጎኖች ላይ 1/2”(13 ሚሜ) የሆነ ወፍራም ሽፋን በመተው ሥጋውን ቆፍሩት።
ደረጃ 2. ከፖም ግርጌ ጉድጓድ ያድርጉ።
የድንች ማጽጃ ፣ የቡሽ ጠመንጃ ወይም የሾለ ቢላ ይጠቀሙ።
ደረጃ 3. እንደተፈለገው የአትክልት ቱቦውን ይቁረጡ።
ፖምውን ከቧንቧው መጨረሻ ጋር ያያይዙ እና ግንኙነቱን ከአንድ ዓይነት ፕላስቲን ጋር ያያይዙት።
ደረጃ 4. ከፕላስቲክ መያዣው ግርጌ አጠገብ ቀዳዳ ያድርጉ።
ቀዳዳዎችን ለመቆፈር የሲጋራ ማቃጠያ ወይም ሌላ ጠንካራ የሙቀት ምንጭ መጠቀም ይችላሉ።
ደረጃ 5. ገለባውን ወደ ቱቦው ውስጥ ያስገቡ።
ግንኙነቱ ጥብቅ መሆን አለበት። በፕላስቲክ እና በቧንቧው መካከል ክፍተት ካገኙ ክፍተቱን ከፕላስቲን ጋር ያያይዙት።
ደረጃ 6. የፍራፍሬ ጃምባውን በትምባሆ ይሙሉት።
በፎይል ይሸፍኑት ከዚያ በፎይል ውስጥ ቀዳዳ ያድርጉ ፣ ከሰል ያብሩ እና ፍም ላይ ፎይል ላይ ያድርጉት። እባክዎን በቤትዎ የተሰራ ሺሻ ይደሰቱ።
ጠቃሚ ምክሮች
- ጭሱ ወፍራም ከሆነ እና መጥፎ ጣዕም ካለው ወይም ጉሮሮዎን የሚጎዳ ከሆነ በቀላሉ ወደ ቱቦው ቀስ ብለው ይተንፍሱ። ከውስጥ ካለው አስቀያሚ ጭስ ሲወጣ ከጉድጓዱ ቫልቭ ወይም ከጎን ማቃጠል በላይ የሚወጣውን ጭስ ያገኛሉ። በጣም አይንፉ ወይም ከሰል ላይ ውሃ ይረጩ እና ሺሻውን ያበላሻሉ።
- ትምባሆው ደረቅ ከሆነ ማር ወይም ሞላሰስ በመጨመር እርጥብ ያድርጉት።
- HydroHerbal ወይም ከትንባሆ ነጻ የሆነ ሺሻ ይሞክሩ። ያነሱ ካርሲኖጂኖችን ይተነፍሳሉ።
- ሺሻህን ለማፅዳት የእቃ ማጠቢያ ጨርቅን በሆምጣጤ ውሃ ውስጥ አጥልቀው ከዓሣ ማጥመጃ ዘንግ ወይም ሌላ በትር የታችኛው ክፍል በመጠቀም በትሩ ውስጥ ያስገቡ። እቃውን በተመለከተ ፣ ለመቅመስ በሞቀ ውሃ እና በሳሙና እርጥብ ያድርጉት ፣ ከዚያ በእውነቱ እርጥብ እስኪሆን ድረስ ያድርቁት። ግንዶቹን በሳምንት አንድ ጊዜ እና መርከቦቹን በወር አንድ ጊዜ ያፅዱ።
- ከሺሻ የሚወጣው ጭስ ወፍራም ነጭ ይሆናል። ጥሩ ጭስ የሚያመለክተው ሺሻዎን በትክክል እንዳዘጋጁ እና እንደተለመደው ማጨስ ይችላሉ።
- ብዙ ሰዎች ‹diffuser› ብለው በሚጠሩት ያምናሉ። ስርጭቱ በቧንቧ ላይ እንደ አየር ማናፈሻ ይሠራል። ስርጭቱ ከግንዱ ላይ ተተክሎ ከዚያ በውሃ ውስጥ እንዲሰምጥ ከታች ከ 1/4 ኢንች (6 ሚሜ) ጥልቀት ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል። ስርጭቱ ጭሱ የበለጠ እርጥበት እንዲከማች ፣ የተሻለ ጣዕም እንዲኖረው እና ለስላሳ እንዲጨስ ያስችለዋል።
- አንዳንድ የመካከለኛው ምስራቅ አገራት የጢስ ጣዕሙን እና መጠኑን ለማሻሻል ወተት ወይም ጭማቂ ይጠቀማሉ። በአሊ ባባ ሺሻ ባር (በኢስታንቡል 1760 የተመሰረተ) መደበኛ አሰራር 1/3 ክፍል ወተት ወይም ጭማቂ እና 2/3 ክፍል ውሃ ነው። ሺሻህ ያረጀ ወተት እንዳይቀምስ በወተት ላይ የተመሠረተ ማንኛውንም ነገር የምትጠቀም ከሆነ ሺሻህን ማጠብህን እርግጠኛ ሁን።
ማስጠንቀቂያ
- ከመጠን በላይ ካርቦን ሞኖክሳይድን ማምረት የሚችል የቤት ውስጥ ከሰል አይጠቀሙ። ለሺሻ ማጨስ እርካታ ፈጣን ወይም ተፈጥሯዊ የንግድ የሺሻ ከሰል ይጠቀሙ።
- ፈጣን የድንጋይ ከሰል ማቃጠል ውጤቶችን ወደ ውስጥ አይስጡ። በውስጡ ያሉት ኬሚካሎች የተለያዩ ካርሲኖጂኖችን እና ሌሎች ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል።
- የዓለም ጤና ድርጅት እንደገለጸው በሺሻ ማጨስ ከመደበኛ ሲጋራዎች 200 እጥፍ የበለጠ ካርሲኖጂኖችን ይሰጣል። ሺሻዎችን መለዋወጥ እና ማጋራት እንዲሁ እንደ ሳንባ ነቀርሳ ወይም ሄፓታይተስ ያሉ የተለያዩ በሽታዎችን ሊያሰራጭ ይችላል ፣ ስለዚህ ይጠንቀቁ።
