የቂጣ ኬክ መያዣው የኬክ ሰሪ መሣሪያዎች አስፈላጊ አካል ነው። ያለዚህ ፣ ኩባያዎቹ ከድስቱ ጋር ተጣብቀው ያልተስተካከሉ ይሆናሉ። የቂጣ ኬኮች ባለቤቶች ለመጠቀም ቀላል ናቸው እና በማንኛውም ዝግጅት ላይ ለማገልገል የተጠናቀቁ ኬኮች የበለጠ ቆንጆ እንዲመስሉ ያደርጋሉ። በመጀመሪያ ፣ እንደ ፍላጎቶችዎ ትክክለኛውን መያዣ ይምረጡ። በሰም የወረቀት መያዣዎች ፣ ፎይል ጎድጓዳ ሳህኖች ወይም እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ በሚችሉ የሲሊኮን ዓይነቶች መካከል መምረጥ ይችላሉ። ለፓርቲ ዝግጅቶች የጌጣጌጥ መያዣዎችን ይግዙ። ከዚያ በእያንዳንዱ “ጎድጓዳ ሳህን” ድስት ውስጥ ያስቀምጧቸው እና በዱቄት ይሙሏቸው። ኬኮች ለመጋገር ዝግጁ ነዎት።
ደረጃ
የ 2 ክፍል 1 - ትክክለኛውን የኩኪ ኬክ መያዣ ማግኘት
ደረጃ 1. በምድጃው ላይ ካለው ጎድጓዳ ሳህን መጠን ጋር የሚስማማ የቂጣ ኬክ መያዣ ይፈልጉ።
የ Cupcake መያዣዎች በመጠን ይለያያሉ። ስለዚህ ፣ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያለውን ጎድጓዳ ሳህን መጠን ያስተካክሉ። መያዣው በጣም ትልቅ ከሆነ ወደ ሳህኑ ውስጥ አይገባም። በጣም ትንሽ ከሆነ መያዣው ይስፋፋል እና የጣት ኬኮች በጣም ጠፍጣፋ ይሆናሉ። ወደ መጋገሪያ ሳህን ውስጥ የሚስማማ የቂጣ ኬክ መያዣን ያግኙ።
- ደረጃውን የጠበቀ የኬክ ኬክ መያዣው ዲያሜትር 6 ሴ.ሜ ነው። ይህ መጠን ከተለመደው የመጋገሪያ ምግብ ጋር ይጣጣማል።
- አነስተኛ muffins ወይም cupcakes እየሰሩ ከሆነ ፣ በምትኩ 2 ሴ.ሜ ወይም 2 ሴ.ሜ መያዣ ይምረጡ።
- መያዣው ወደ ድስቱ ውስጥ እንደሚገባ እርግጠኛ ካልሆኑ የገንዳውን ዲያሜትር ይለኩ። ከዚያ በኋላ ፣ ያንን ዲያሜትር የሚመጥን መያዣ ይፈልጉ። የመያዣው ዲያሜትር አብዛኛውን ጊዜ በማሸጊያው ላይ ይጠቁማል።
ደረጃ 2. ዘይቱ በእጆችዎ ላይ እንዳይደርስ ለመከላከል የፎይል ኩባያ መያዣ ያዙ።
ከሰም ወረቀት እና ከተጣራ ወረቀት የተሠሩ የ Cupcake መያዣዎች ለአብዛኞቹ ኬኮች ይሠራሉ ፣ ግን እነሱ ዘይት ማረጋገጫ አይደሉም። ይህ ማለት ኩባያው በሚጋገርበት ጊዜ ዘይቱ በወረቀቱ ውስጥ ዘልቆ ይገባል እና ከፍ ሲያደርጉ እጆችዎ የሚንሸራተቱ ይሆናሉ። ከዘይት ነፃ አማራጭ ፣ የፎይል ኩባያ መያዣን ብቻ ይጠቀሙ።
- ፎይል እና የወረቀት መያዣዎች በምቾት መደብሮች ወይም በመስመር ላይ የገቢያ ቦታዎች ሊገዙ ይችላሉ።
- የመጋገሪያ አቅርቦቶች ልዩ መደብሮች የቂጣ ኬክ መያዣዎች ሰፊ ምርጫ ይኖራቸዋል።
ደረጃ 3. እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ ለሚችሉ አማራጮች የሲሊኮን ኩባያ መያዣዎችን ይጠቀሙ።
የካርቦን አሻራዎን ለመቁረጥ እና ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በኋላ መያዣውን ከመጣል ለማስወገድ ከፈለጉ የሲሊኮን መያዣዎችን ይሞክሩ። ይህ ቁሳቁስ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ስለዚህ ፣ እንደገና ሲጋገሩ ይታጠቡ እና እንደገና ይጠቀሙ።
- ለሲሊኮን ኮንቴይነሮች ሁል ጊዜ የሚፈቀደው የመጋገሪያ ሙቀትን ይፈትሹ። አብዛኛዎቹ የሲሊኮን ኮንቴይነሮች ከፍተኛ ሙቀትን መቋቋም ይችላሉ ፣ ግን በምድጃ ውስጥ እንዳይቀልጡ ያረጋግጡ።
- ክፍት በሆነ የእሳት ነበልባል ላይ የሲሊኮን መያዣዎችን አይጠቀሙ። ይህ ቁሳቁስ ይቀልጣል።
- እንደ ተጨማሪ ጉርሻ ፣ እርስዎ በሚጋግሩበት ጊዜ ሁሉ የኬክ ኬክ መያዣዎችን ባለመግዛት ገንዘብ ይቆጥባሉ።
ደረጃ 4. ለፓርቲ ዝግጅቶች የጌጣጌጥ መያዣዎችን ይፈልጉ።
ወደ ኩባያ ኬኮችዎ አንዳንድ ደስታን ማከል ከፈለጉ ፣ ከሚገኙት ብዙ የጌጣጌጥ መያዣ አማራጮች ውስጥ አንዱን ይምረጡ። አማራጮቹ የተለያዩ ናቸው ፣ ከተለያዩ ቀለሞች እስከ ውስብስብ ንድፎች ድረስ። ዙሪያውን ይግዙ እና ማንኛውም ንድፍ ዓይኖችዎን የሚይዙ ከሆነ ይመልከቱ።
- መያዣውን ከዝግጅቱ ጋር ያዛምዱት። የሃሎዊን ድግስ እያስተናገዱ ከሆነ ፣ በላዩ ላይ ዱባ ማስጌጫ ያለው የብርቱካን ኩባያ መያዣ ይምረጡ።
- እንደ ቱሊፕ ባሉ የተለያዩ ቅርጾች የታጠፉ የወረቀት መያዣዎችም አሉ። ለበለጠ ውብ ጌጦች እንኳን ይጠቀሙበት።
- እርስዎ ወይም ከእንግዶችዎ አንዱ ለምግብ ማቅለሚያ አለርጂ ከሆኑ ፣ ባለቀለም ኩባያ መያዣዎችን አይጠቀሙ። ቀለሙ ወደ ኩባያ ኬኮች ውስጥ ዘልቆ የአለርጂ ምላሽን ሊያስከትል ይችላል።
ደረጃ 5. ጥራት ያለው የቂጣ ኬክ ኮንቴይነር ምርት ለማግኘት የመስመር ላይ ግምገማዎችን ይፈትሹ።
ሁሉም የኩሽ ኬኮች መያዣዎች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው አይደሉም። አንዳንዶች ከዱቄት ጋር ተጣብቀው ሲወጡ ኩባያዎቹን ሊጎዱ ይችላሉ። ሊገዙት ለሚፈልጉት የምርት ስም በይነመረቡን ይፈልጉ እና ማንም ተጣባቂ የመያዣ ችግር አጋጥሞት እንደሆነ ይመልከቱ። ጥሩ ግምገማዎች ያለው ምርት ይምረጡ እና መያዣው ወደ ኩባያ ኬክ እንደሚጣበቅ የሚጠቅሱት ጥቂት ሰዎች ናቸው።
ክፍል 2 ከ 2 ከእቃ መያዣዎች ጋር ኬክ መጋገር
ደረጃ 1. በመጋገሪያ ወረቀቱ ላይ በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የቂጣ ኬክ መያዣ ያስቀምጡ።
የመያዣው የታችኛው ክፍል ከፓኒው በታች መሆኑን ያረጋግጡ። በእሱ ውስጥ በደንብ እንዲገጣጠም እያንዳንዱን መያዣ በእርጋታ ይግፉት።
- አብዛኛዎቹ የቂጣ ኬኮች 12 ሳህኖች ይዘዋል። ብዙ ኬኮች ለመሥራት ከፈለጉ ፣ ብዙ ድስቶችን ይጠቀሙ።
- አነስተኛ ኩባያዎችን ለመሥራት ቆርቆሮ ከ 12 ሳህኖች በላይ ሊኖረው ይችላል። ቂጣውን መጋገር ከመጀመርዎ በፊት በቂ መያዣዎችን መግዛትዎን ያረጋግጡ።
ደረጃ 2. አንድ የሚጠቀሙ ከሆነ የማይነቃነቅ የማብሰያ ዘይት በሲሊኮን መያዣ ውስጥ ይረጩ።
የሲሊኮን ኩባያ መያዣዎች አንዳንድ ጊዜ ከድፋው ጋር ተጣብቀዋል። ድብሩን ወደ ውስጥ ከማፍሰስዎ በፊት በትንሽ ባልተለመደ የበሰለ ዘይት ይቀቡ።
እያንዳንዱን ዕቃ በትንሽ ዘይት ይረጩ። የዘይት ገንዳውን ከታች አይፍቀዱ።
ደረጃ 3. ድብሩን ወደ ኩባያው መያዣ ቁመት ከፍ ያድርጉት።
ማንኪያ ወይም የመለኪያ ጽዋ ወስደህ ዱቄቱን ውሰድ። ከዚያ ቁመቱ እስኪያልቅ ድረስ ወደ መያዣው ውስጥ ያፈሱ። በዚህ መንገድ ሊጡ የሚነሳበት ቦታ አለ።
- ሁሉም የቂጣ ኬኮች በእኩል እንዲጋገሩ ለእያንዳንዱ መያዣ ተመሳሳይ መጠን ይጠቀሙ።
- ማፍሰስን ለማቅለል ሊጡን በብርድ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ።
- አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተወሰነ መጠን ያለው ሊጥ ይጠይቃሉ። እንደዚህ ዓይነቱን የምግብ አሰራር የሚጠቀሙ ከሆነ የሚመከረው መጠን ይጠቀሙ።
ደረጃ 4. ኩባያዎቹን ኬክ ያድርጉ።
አንዴ ሁሉም ድብሉ በድስት ውስጥ ከገባ በኋላ የሚቀረው ኩባያዎቹን መጋገር ብቻ ነው። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ኩባያዎቹ ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጁ ድረስ ይጠብቁ። ከዚያ በኋላ ኩባያዎቹን ያስወግዱ ፣ ቅዝቃዜውን ይጨምሩ እና ያገልግሉ።
- ኬኮች ለመጋገር በጣም የተለመደው የሙቀት መጠን 180 ° ሴ ነው ፣ ግን እርስዎ በሚጠቀሙበት የምግብ አሰራር ላይ ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ።
- ኬኮች አብዛኛውን ጊዜ ለመጋገር ከ15-20 ደቂቃዎች ይወስዳሉ።
