የዶሮ ገበሬዎች የትኞቹ የዶሮ እንቁላሎች ለም እንደሆኑና ወደ ጫጩቶች እንደሚፈልቁ ለማወቅ ሻማ ወይም ሻማ ይጠቀማሉ። ለምለም እንቁላል ማደግ ያቆመ መሆኑን ለመወሰን ሻማ መጠቀምም ይቻላል። የከርሰ ምድር ሂደት በእንቁላል ውስጥ ያለውን በማብራት ይሠራል። ይህ ጽሑፍ እንቁላሎችን ለመቁረጥ ትክክለኛውን አሰራር ያሳያል።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2 - የሻማውን ሂደት መረዳት
ደረጃ 1. እንቁላል ማሸት ለምን እንደሚያስፈልግዎ ይረዱ።
እንቁላሎቻችሁን እቤት ውስጥ እያደጉ ከሆነ ፣ እንቁላሎችዎ እንዴት እያደጉ እንደሆኑ መከታተል ጥሩ ልምምድ ነው። ሆኖም ፣ ሻማዎችን ሳይጠቀሙ በጣም ከባድ (የማይቻል ከሆነ)። ሻማ ማብራት የእንቁላልን ይዘት ለማየት እና እንቁላሉ በትክክል እያደገ መሆኑን ለመፈተሽ የሚያስችል ደማቅ ብርሃን ወደ እንቁላል ማብራት ያካትታል።
- ቤት ውስጥ እንቁላል በሚፈልቁበት ጊዜ 100% የመፈለጊያ መጠን በጭራሽ አያገኙም። አንዳንድ እንቁላሎች ገና ከጅምሩ ፍሬያማ አይሆኑም (እነዚህ “yolkers” ይባላሉ) ሌሎች ደግሞ በማብቀል ሂደት ውስጥ በአንድ ወቅት ማደግ ያቆማሉ (እነዚህ “ማቋረጥ” በመባል ይታወቃሉ)።
- በማብሰያው ሂደት ውስጥ እርጎዎችን እና ማጨሻዎችን መለየት እና ማስወገድ መቻል አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ እነሱ መበስበስ ይጀምራሉ እና በመጨረሻም በማቅለጫው ውስጥ ይፈነዳሉ ፣ ሌሎች እንቁላሎችን በባክቴሪያ በመበከል እና በጣም መጥፎ ሽታ ይፈጥራሉ።
ደረጃ 2. ትክክለኛውን የሻማ መሣሪያ ይጠቀሙ።
የሻማ ማጠጫ መሣሪያዎች ከመጠን በላይ ወይም ልዩ መሆን የለባቸውም - በእውነቱ ሻማ ነበልባል በመጠቀም ይደረግ ነበር (ለዚህም ነው ሻማ ተብሎ የሚጠራው)። ዋናው መስፈርት ደማቅ ብርሃን (የበለጠ ብሩህ) ከእንቁላል ዲያሜትር ያነሰ መክፈቻ። በእንቁላል ውስጥ ለማየት በጣም ጨለማ በሆነ ክፍል ውስጥ መቅዳት ያስፈልግዎታል።
- በዶሮ እርባታ መደብር ውስጥ ልዩ የእንቁላል ማቀፊያ ኪት መግዛት ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ ይህ በባትሪ ወይም በኬብል ተሰኪ የተጎላበተ ትንሽ የእጅ ባትሪ ይመስላል።
- 60 ዋት መብራት በቡና ገንዳ ውስጥ በማስቀመጥ እና በጣሪያው አናት ላይ 2.5 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ቀዳዳ በማድረግ የራስዎን የእንቁላል ሻማ በቤት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ። ወይም ፣ በጣም ደማቅ የባትሪ ብርሃን ወስደው በመሃል ላይ የ 2.5 ሴ.ሜ ዲያሜትር ቀዳዳ ባለው የካርቶን ወረቀት ፊት ለፊት ይሸፍኑ።
- ለእንቁላል ቆርቆሮ ውድ ዋጋ ያለው የላቀ ቴክኖሎጂ ኦቫስኮፕ በመባል ይታወቃል። ይህ መሣሪያ እንቁላሎቹ የተቀመጡበት የሚሽከረከር ማቆሚያ አለው። ከዚያም እንቁላሉ ማንኛውንም ገቢ ብርሃን በሚያግድ ኮፈን ተሸፍኗል። ከዚያ እንቁላሎቹን በቀላል ምርመራ እንዲጨምር በሚያደርግ ሌንስ በኩል ማየት ይችላሉ።
ደረጃ 3. ተገቢውን የሻማ መርሃ ግብር ይከተሉ።
በእንቁላል ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት እንቁላልዎን በሰም ማሸት አለብዎት። ምናልባት ምንም ነገር ማየት አይችሉም ፣ በጥሩ እና በመጥፎ እንቁላሎች መካከል ያለውን ልዩነት ያንሱ ፣ ግን ያልዳበሩ እንቁላሎች እንዴት እንደሚታዩ አመላካች ይሰጥዎታል ፣ ይህም በኋላ ለማነፃፀር ይጠቅማል።
- ይህ እርምጃ ለዓይን የማይታዩ ትናንሽ ስንጥቆችን ለመፈለግ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል። የተሰነጠቁ እንቁላሎች ለጎጂ ባክቴሪያዎች የበለጠ ተጋላጭ ሲሆኑ የፅንሱን እድገት ይጎዳሉ። ስንጥቅ ያለ እንቁላል ካገኙ ፣ ገና አይጣሉት ፣ ነገር ግን ስንጥቁን ልብ ይበሉ እና የእንቁላሉን ሂደት ከጊዜ በኋላ ያረጋግጡ።
-
ምንም እንኳን አንዳንድ ሰዎች በእንቁላል ወቅት በየቀኑ እንቁላሎቻቸውን በሰም ቢቀቡም ፣ እስከ ሰባት ቀናት ድረስ መጠበቅ የተሻለ ሀሳብ ነው። ለዚህ ሁለት ምክንያቶች አሉ-
- ቁጥር አንድ - እንቁላሎች ለሙቀት ተጋላጭ ናቸው እና በእንቁላል ውስጥ ወደ ውስጥ እና ወደ ውስጥ ዘወትር የሚንቀሳቀሱ እንቁላሎች በእድገታቸው ላይ በተለይም በዚህ የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ።
-
ቁጥር ሁለት:
ከሰባተኛው ቀን በፊት እንቁላሎቹ በጣም አያድጉም እና በጥሩ እና በመጥፎ እንቁላሎች መካከል ያለውን ልዩነት ለመለየት አስቸጋሪ ይሆናል።
- በሰባተኛው ቀን ካጠቡ በኋላ እስከ አሥራ አራተኛው ቀን ድረስ እንቁላሎቹን መተው አለብዎት። በዚህ ጊዜ ፣ ለማንኛውም አጠራጣሪ እንቁላሎች ሁለት ጊዜ ማረጋገጥ እና አሁንም የእድገት ምልክቶች ከሌሉ መጣል ይችላሉ።
- እንቁላሎች መንቀሳቀስ ወይም መፈልፈል በሚጀምርበት ቀን ማብራት ስላልቻሉ ከአሥራ ስድስተኛው ወይም ከአስራ ሰባተኛው ቀን በኋላ ከመጠጣት መቆጠብ አለብዎት። በተጨማሪም ፣ የእንቁላል ፅንሱ በጣም ያድጋል እናም በዚህ ደረጃ ላይ እንቁላሉን ይሞላል ፣ ስለዚህ በጣም ትንሽ ማየት ይችላሉ።
ዘዴ 2 ከ 2: የሻማ እንቁላል
ደረጃ 1. እንቁላሉን ከብርሃን በላይ ይያዙት።
ከማቅለጫው አቅራቢያ በጨለማ ክፍል ውስጥ የማቅለጫ መሳሪያዎችን ያዘጋጁ። ከእንቁላል ውስጥ እንቁላል ይምረጡ እና በብርሃን ላይ ያዙት። ይህንን ለማድረግ ትክክለኛው መንገድ እንደሚከተለው ነው
- ትልቁን የእንቁላል ጫፍ (የአየር ኪስ ባለበት) በቀጥታ ወደ መብራቱ ያኑሩ። እንቁላሉን ከላይ ፣ በአውራ ጣት እና በጣት ጣትዎ መካከል ይያዙ። ምርጥ እይታ እስኪያገኙ ድረስ እንቁላሉን በትንሹ ወደ አንድ ጎን ያዙሩት እና ያዙሩት።
- ይህን በሚያደርጉበት ጊዜ እያንዳንዱን እንቁላል በቁጥር ምልክት ማድረግ እና ያገኙትን ልብ ይበሉ። በዚህ መንገድ ፣ የመጀመሪያ ሻማዎን ውጤት ከሁለተኛው ሻማዎ ውጤቶች ጋር ማወዳደር ይችላሉ።
- በፍጥነት ለመስራት ይሞክሩ ፣ ግን በጣም በፍጥነት አይደለም ስለሆነም እንቁላሎቹን የመውደቅ አደጋ አለ። እንቁላሎቹ ከሃያ እስከ ሠላሳ ደቂቃዎች ባለው ጊዜ ውስጥ ወደ ኢንኩቤተር እስኪመለሱ ድረስ ፣ የማብሰያው ሂደት ለእድገታቸው አደጋ አያመጣም። እናቶች በምታሳድግበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ እንቁላሎች ለአጭር ጊዜ እንቁላሎቻቸውን ይተዋሉ።
- ጥቁር ቅርፊቱ ከብርሃን በታች ግልፅ ስለማይሆን ቡናማ ወይም የሞላ እንቁላል ማሸት የበለጠ ከባድ እንደሚሆን ልብ ይበሉ።
ደረጃ 2. እንቁላሉ ጥሩ እንቁላል (አሸናፊ) መሆኑን የሚያሳዩ ምልክቶችን ይፈልጉ።
ጥሩ እንቁላል ፅንስን በተሳካ ሁኔታ የሚያድግ እንቁላል ነው። በሚከተሉት ምልክቶች መለየት ይችላሉ-
- ከእንቁላል መሃል ወጥተው የተበተኑ የሚታዩ የደም ሥሮች መረብ ይኖራል።
- በደካማ ሰም አማካኝነት የእንቁላሉን የታችኛው ክፍል (የአየር ከረጢቶች ያሉት) እና የእንቁላሉን አናት (ፅንሱ የሚያድግበትን) በግልጽ ማየት ይችሉ ይሆናል።
- በጥሩ ሰም አማካኝነት በደም ሥሮች አውታረመረብ መሃል ላይ የፅንሱን ጨለማ ገጽታ ማየት ይችላሉ። በእንቁላል ውስጥ በጣም ጨለማ የሆነውን የፅንሱን ዓይን እየተመለከቱ ይሆናል።
- እድለኛ ከሆንክ የፅንሱ እንቅስቃሴ ሲንቀሳቀስ ማየት ትችላለህ!
ደረጃ 3. እንቁላሎች መቋረጣቸውን የሚያሳዩ ምልክቶችን ይፈልጉ።
ኩዊተሮች በአንድ ወይም በሌላ ምክንያት በማቅለሉ ሂደት ውስጥ በአንድ ወቅት ማደግ ያቆሙ ሽሎች ናቸው። አንዳንዶቹ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ወይም እርጥበት ምክንያት ይቆማሉ ፣ አንዳንዶቹ በባክቴሪያ ተበክለዋል ፣ ሌሎቹ ደግሞ መጥፎ ጂኖች ስላሏቸው ብቻ ነው።
- የመረበሽ ዋና አመላካች የደም ቀለበት ልማት ነው። የደም ቀለበቱ በቀጭኑ ውስጠኛ ክፍል ላይ የሚታየው ቀይ ክብ ይመስላል። ፅንሱ ሲሞት እና ደጋፊዎቹ የደም ሥሮች ከመሃል ሲጎትቱት እና ቅርፊቱ ላይ ሲያርፉ ይፈጠራል።
- ሌሎች የእንቁላል እንቁላሎች ምልክቶች የደም ነጠብጣቦችን ወይም በእንቁላል ውስጥ ያለውን የደም ንብርብር እድገትን ያካትታሉ። ሆኖም ፣ እነዚህ የጨለማ ጠቋሚዎች በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች ከጤናማ ሽሎች ለመለየት አስቸጋሪ ሊሆኑ ይችላሉ።
- እንቁላሉ መረበሽ መሆኑን መቶ በመቶ እርግጠኛ ከሆኑ (የደም ቀለበቱ ገጽታ በጣም ግልፅ ምልክት ነው) ከዚያ እንቁላሉ መጥፎ እንዳይሆን እና በማቅለጫው ውስጥ እንዳይፈነዳ ወዲያውኑ እንቁላሉን ማስወገድ አለብዎት።
ደረጃ 4. እንቁላሉ አስኳል መሆኑን የሚጠቁሙ ምልክቶችን ይፈልጉ።
ዮልከር ፈጽሞ ያልዳበረ እና ፅንስ ለማዳበር ዕድል የሌለው እንቁላል ነው። የሚከተሉትን ምልክቶች በመጠቀም እንቁላል አስኳል መሆኑን ማወቅ ይችላሉ-
- እንቁላሎቹ በእንቁላል ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ልክ እንደ መጀመሪያ ከሰምሯቸው ጋር ተመሳሳይ ናቸው።
- የእንቁላል ውስጡ በግልጽ ይታያል ፣ ምንም ጥቁር ነጠብጣቦች ፣ ደም መላሽ ቧንቧዎች ወይም የደም ቀለበቶች የሉም።
ደረጃ 5. እርግጠኛ ካልሆኑ እንቁላሎቹን ይተው።
እርጎ ወይም ተጣባቂ ተለይተዋል ብለው የሚያስቡ ከሆነ ፣ ግን መቶ በመቶ እርግጠኛ ካልሆኑ ፣ ገና አይጣሉት። ዝም ብለው ከጣሉት ጤናማ እንቁላሎችን የመጣል አደጋ ተጋርጦብዎታል።
- የትኞቹ እንቁላሎች የጥያቄ ምልክቶች እንዳሏቸው ማስታወሻ ይፃፉ ፣ ከዚያ ወደ ማቀጣጠሚያው ይመልሷቸው። ለእንቁላል ዕድል እና ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ይስጡ።
- በአሥራ አራተኛው ቀን በጥያቄ ምልክት እንቁላሎቹን እንደገና ይፈትሹ። አሁንም ግልፅ የእድገት ምልክቶች ከሌሉ ወይም በመጨረሻ የደም ቀለበት ከተፈጠረ እሱን ማስወገድ ይችላሉ።
