ኮሪንደር (ኮሪያንድረም ሳቲቪም) ጣፋጭ ጥቁር አረንጓዴ ትኩስ ቅጠሎች ያሉት እና የተለያዩ የእስያ እና የላቲን ምግቦችን ለመቅመስ የሚያገለግል እፅዋት ነው። ኮሪደርደር እንዲሁ “ኮሪደር” ወይም “የቻይንኛ ፓሲሌ” በመባል ይታወቃል። ኮሪንደር ለማደግ አስቸጋሪ አይደለም ፣ ክረምቱ ካለፈ በኋላ ዘሮቹ በቀጥታ መሬት ውስጥ ሊተከሉ ወይም በድስት ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ። እንዴት እንደሆነ እነሆ።
ደረጃ
ዘዴ 1 ከ 2 - በአትክልቱ ውስጥ
ደረጃ 1. የመትከል ጊዜን ይምረጡ።
ሲላንትሮ ለመትከል በጣም ጥሩው ጊዜ የሚወሰነው እርስዎ በሚኖሩበት ነው። ኮሪደር በበረዶ ውስጥ አያድግም ፣ ግን ለከባድ ሙቀትም አይቆምም። በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ሲላንትሮ መትከል ለመጀመር በጣም ጥሩው ጊዜ በፀደይ መጨረሻ ፣ በመጋቢት እና በግንቦት መካከል ነው። በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ፣ ኮሪደር በቀዝቃዛ ፣ ደረቅ ወቅቶች ፣ ለምሳሌ እንደ መኸር በተሻለ ሁኔታ ያድጋል።
የአየር ሁኔታው በጣም ከሞቀ ፣ የኮሪደር ተክል ይሽከረከራል - ማለትም አበባዎችን እና ዘሮችን ይለቀቃል። ስለዚህ ፣ የመትከል ጊዜዎን በጥበብ ይወስኑ።
ደረጃ 2. በአትክልትዎ ውስጥ የመትከል ቦታ ያዘጋጁ።
የእርስዎ cilantro ሙሉ ፀሐይ የሚያገኝበትን የአፈር ክፍል ይምረጡ። ኮሪንደር በቀን ውስጥ ፀሐያማ በሆነባቸው አካባቢዎች የተወሰነ ጥበቃ ይፈልጋል። ሲላንትሮ የሚያድግበት አፈር ከ 6.2 እስከ 6.8 ባለው ፒኤች ቀላል እና በደንብ መፍሰስ አለበት።
ሲላንትሮውን ከመትከልዎ በፊት አፈሩን መሥራት ከፈለጉ ከ 2 እስከ 3 ኢንች የኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን እንደ ብስባሽ ፣ የበሰበሱ ቅጠሎችን ወይም የእንስሳት ፍግን ወደ የላይኛው የአፈር ንብርብር ለመሥራት አካፋ ወይም ሮቶተር ይጠቀሙ። ለመትከል ከመጀመርዎ በፊት አፈርዎን በሃርዶር ደረጃ ይስጡት።
ደረጃ 3. የከርሰ ምድር ዘሮችን ይትከሉ።
በአፈር ውስጥ የከርሰ ምድር ዘሮችን መዝራት 1/4 ኢንች ጥልቀት ፣ ከ 6 እስከ 8 ኢንች ርቀት ፣ በ 30 ሴንቲ ሜትር ርቀት ባለው ረድፍ ውስጥ። ኮሪንደር ለመብቀል እርጥበት ሁኔታዎችን ይፈልጋል ፣ ስለሆነም ብዙ ጊዜ ማጠጣቱን ያረጋግጡ። ኮሪደር በየሳምንቱ አንድ ኢንች ውሃ ይፈልጋል ፣ እና ከ 2 እስከ 3 ሳምንታት ውስጥ ማብቀል ይጀምራል።
Cilantro በጣም በፍጥነት ስለሚያድግ በየወቅቱ ጥሩ የሲላንትሮ አቅርቦት እንዲኖርዎት ዘሩን በየ 2 እስከ 3 ሳምንቱ እንደገና መትከል ያስፈልግዎታል።
ደረጃ 4. ሲላንቶዎን ይንከባከቡ።
አንዴ እፅዋቱ 2 ኢንች ያህል ቁመት ካለው ፣ በውሃ በሚሟሟ የናይትሮጂን ማዳበሪያ ማዳበሪያ ማድረግ ይችላሉ። ከመጠን በላይ ላለመውሰድ ይጠንቀቁ ፣ ለእያንዳንዱ 7.6 ሜትር የመትከል ቦታ 1/4 ኩባያ ማዳበሪያ ብቻ ያስፈልግዎታል።
ሲላንትሮ አንዴ ጠንካራ ከሆነ ፣ እንደተለመደው ውሃ ማጠጣት አያስፈልግዎትም። የአፈርን እርጥበት ብቻ መጠበቅ አለብዎት ፣ ግን ውሃማ አይደለም ምክንያቱም ኮሪደር ከደረቅ የአየር ጠባይ እፅዋት ነው።
ደረጃ 5. ተክሉን ከመጠን በላይ መጨናነቅን ይከላከላል።
ቁመቱ ከ 2 እስከ 3 ኢንች ሲደርስ ተክሉን በመቁረጥ ሲላንትሮ በጣም ትልቅ እንዳይሆን ያቁሙ። ትናንሽ እፅዋትን ያስወግዱ እና ትላልቅ እፅዋት ማደግ እንዲቀጥሉ ይፍቀዱ ፣ እስከ 8 እስከ 10 ኢንች ድረስ። ትናንሽ እፅዋት በምግብ ማብሰያዎ ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ።
እንዲሁም በአትክልቱ ሥር ብዙ ሲላንትሮ በመትከል አረም እንዳያድግ መከላከል ይችላሉ።
ደረጃ 6. ሲላንትሮውን ማጨድ።
ቁጥቋጦዎቹ ቁመቱ ከ 4 እስከ 6 ኢንች ሲደርሱ ነጠላ ቅጠሎችን እና ከፋብሪካው መሠረት በመሬት አቅራቢያ በመቁረጥ ይከርሙ። አዲስ ትኩስ ተክሎችን በምግብ ማብሰል ይጠቀሙ ፣ መራራ አሮጌ ቅጠሎችን አይጠቀሙ።
- ይህ ተክሉን ሊያዳክም ስለሚችል በአንድ ጊዜ ከአንድ ሦስተኛ በላይ ቅጠሎችን አይቁረጡ።
- ቅጠሎቹን ከሰበሰቡ በኋላ ሲላንትሮ ቢያንስ ለሁለት ወይም ለሦስት ተጨማሪ ዑደቶች ማደጉን ይቀጥላል።
ደረጃ 7. ሲላንትሮ እንዲያብብ ከፈለጉ ይወስኑ።
ፈጥኖም ይሁን ዘግይቶ የኮሪደሩ ተክል አበባ ይጀምራል። ይህ በሚሆንበት ጊዜ ተክሉ ለመብላት የሚጣፍጡ ትኩስ አዲስ ቅጠሎችን ማምረት ያቆማል። በዚያን ጊዜ አንዳንድ ሰዎች ተክሉን ብዙ ቅጠሎችን ያመርታል ብለው በማሰብ የእፅዋቱን አበቦች ይቆርጣሉ።
- ሆኖም ፣ እርስዎም ከተክሎች የከርሰ ምድር ዘሮችን ለመሰብሰብ ከፈለጉ ፣ ዕፅዋትዎ እንዲበቅሉ መፍቀድ አለብዎት። አበቦቹ ከደረቁ በኋላ ፣ በምግብ ማብሰያ ውስጥ ሊያገለግሉ የሚችሉ የኮሪደር ዘሮችን መሰብሰብ ይችላሉ።
- በአማራጭ ፣ የከርሰ ምድር ዘሮች በተፈጥሮ ወደ መሬት እንዲወድቁ መፍቀድ ይችላሉ ፣ እዚያም አዲስ ሲላንትሮ ያድጋል እና በሚቀጥለው ወቅት ሌላ የሲላንትሮ ተክል ይሰጥዎታል።
ዘዴ 2 ከ 2 - በድስቱ ውስጥ
ደረጃ 1. ተስማሚ ድስት ይምረጡ።
ቢያንስ 18 ኢንች ስፋት እና ከ 8 እስከ 10 ኢንች ጥልቀት ያለው የአበባ ማስቀመጫ ወይም መያዣ ይምረጡ። ሲላንትሮ መንቀሳቀስ አያስፈልገውም ፣ ስለዚህ ማሰሮው ትልቅ ሰው ለመትከል በቂ መሆን አለበት።
ደረጃ 2. የከርሰ ምድር ዘሮችን ይትከሉ።
ድስቱን በፍጥነት በሚደርቅ አፈር ይሙሉት። ከፈለጉ ማዳበሪያውን በእሱ ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ። እርጥብ እስኪሆን ድረስ አፈሩን በትንሽ ውሃ እርጥብ ያድርጉት ፣ በውሃ ውስጥ አይቅቡት። ዘሮቹ በእኩል እንዲከፋፈሉ በአፈር ላይ በትንሹ ያሰራጩ። ከ 1/4 ኢንች በኋላ ዘሮቹን በአፈር ይሸፍኑ።
ደረጃ 3. ብዙ የፀሐይ ብርሃን በሚያገኝበት ቦታ ላይ ያስቀምጡት።
ኮሪንደር በደንብ እንዲያድግ የፀሐይ ብርሃን ይፈልጋል ፣ ስለዚህ በፀሐይ መስኮት ወይም በግሪን ሃውስ ውስጥ ያስቀምጡት። ዘሮቹ ከ 7 እስከ 10 ቀናት ውስጥ ማብቀል ይጀምራሉ።
ደረጃ 4. እርጥብ ያድርጉት።
አፈርን ለማርጠብ የሚረጭ ጠርሙስ በመጠቀም አፈሩ እርጥብ እንዲሆን ያድርጉ። ውሃ በቀጥታ መሬት ላይ ካፈሰሱ ፣ የኮሪደር ዘሮች ቦታቸውን ይለውጣሉ።
ደረጃ 5. ሲላንትሮውን ማጨድ።
ሲላንትሮ ቁመቱ ከ 4 እስከ 6 ኢንች ከደረሰ በኋላ ለመሰብሰብ ዝግጁ ነው። ይህ በየሳምንቱ እስከ 2.3 ቅጠሎች ይቁረጡ ፣ ምክንያቱም ይህ ተክሉን ማደጉን እንዲቀጥል ያበረታታል። በዚህ መንገድ ፣ ከአንድ ማሰሮ ውስጥ አራት የኮሪደር ተክሎችን መሰብሰብ ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክሮች
- ይህ ተክል የቢራቢሮ ተወዳጅ ነው ፣ በተለይም በጠዋት እና በማታ ፣ ኮሪደር ለቢራቢሮ የአትክልት ስፍራዎች ትልቅ ምርጫ ነው።
- “ኮስታ ሪካ” ፣ “መዝናኛ” እና “ሎንግ ስታንዲንግ” ለጀማሪ ገበሬዎች በፍጥነት የማይሽከረከሩ እና ትልቅ የቅጠል መከርን የሚያቀርቡ እንደመሆናቸው መጠን ለጀማሪዎች አርሶ አደሮች ምርጥ የሲላንትሮ ዓይነቶች ናቸው።
